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谷氨酸棒杆菌S9114中谷氨酸脱氢酶破碎条件的研究 预览 被引量:2

The effect of the cell crush conditions on glutamate dehydrogenases of Corynebacterium glutamicum S9114
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摘要 为了研究谷氨酸棒杆菌S9114中的谷氨酸脱氢酶的特性,对细胞破碎条件对其酶活性的影响进行了研究.结果发现不同破碎条件对谷氨酸生产菌S9114细胞内谷氨酸脱氢酶的释放量不同.利用超声波对S9114细胞进行破碎时,获得GDH较好破碎效果的条件是工作时间与暂停时间比为1:4,破壁工作时间为10min.而利用French pressure cell press进行了细胞破碎时,破碎条件为18,000Pa破碎两次. In order to observe glutamate dehydrogenases of Corynebacterium glutamicum S_(9114),the effect of cell crush conditions on the activities of glutamate dehydrogenases(GDH) in extract is studied.The study shows that cell crush conditions affect significantly the enzymatic activities of GDH in extract.The optimized condition of cell crush is as follows:the ratio of supersonic crush and interval time is 1∶4,total supersonic crush time is 10 minutes.The cells are disrupted by passage twice through a French pressure cell press at 18,000 Pa.
作者 王燕 杨平平 宋香 段作营 毛忠贵 WANG Yan,YANG Ping-ping,SONG Xiang,DUAN Zuo-ying,MAO Zhong-gui f Biotechnology,Southen Yangtze University,Wuxi 214036,China)
机构地区 江南大学
出处 《山东轻工业学院学报:自然科学版》 CAS 2004年第1期 52-55,共4页 Journal of Shandong Institute of Light Industry(Natural Science Edition)
关键词 谷氨酸棒杆菌 谷氨酸脱氢酶 破碎条件 酶活性 超声波 Corynebacterium glutamicum glutamate dehydrogenase coenzyme Ⅰ coenzyme Ⅱ
  • 相关文献

参考文献6

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  • 2沈同 王镜岩 等.生物化学[M].北京:高等教育出版社,1991.79-108. 被引量:63
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共引文献67

同被引文献14

引证文献2

二级引证文献10

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