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优质红碎茶资源的鉴定与筛选 预览 被引量:40

Identification and Screening on Elite Broken Black Tea Germplasm
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摘要 我国生产的红碎茶在国际市场竞争力一直不强,缺乏适制红碎茶品种是原因之一.近年来,对原生起源中心云南茶区为主的120份茶树资源进行系统的发掘和鉴定,探明了我国适制红碎茶资源的基本情况,筛选出一批优异资源.加速这些资源的利用,将促进我国红碎茶品种的改良和红碎茶品质的提高. The broken black tea produced in China is lack of competition ability in the international markert, and the primary reason is considered as short of elite varieties. One hundred and twenty tea germplasm originated from south-western(in Yunnan mostly)had been evaluated and screened in recent years. It was primarily elucidated the basic situation of germplasm suitable for broken black tea in China, and some elite germplasm were screened. These germplasm are the bases of broken black tea cultivar improvement in China.
作者 王新超 许玫 陈亮 杨亚军 姚明哲 虞富莲 王平盛 WANG Xin-chao, XU Me,CHEN Liang, YANG Ya-jun, YAO Ming-zhe, YU Fu-lian, WANG Ping-sheng, (1.Key Lab of Tea Chemical Engineering, Ministry of Agriculture/Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Hangzhou 310008 ;2. Tea Research Institute, Yunnan Academy of Agricultural Sciences, Menghai 666201 )
出处 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 2005年第3期 262-265,共4页 Journal of Plant Genetic Resources
基金 国家科技攻关项目,引进国际先进农业科技计划(948计划)
关键词 红碎茶 鉴定方法 种质资源 生化成分 茶黄素 含量检测 Tea plant Germplasm Identification Screening Broken black tea
作者简介 王新超(1975-),男,安徽霍邱人,硕士,助理研究员,主要从事茶树种质资源、育种与分子生物学研究.E-mail:xcw75@mail.tricaas.com. 通讯作者:陈亮,博士,副研究员.Tel:0571-86652835; E-mail:liangchen@mail.tricaas.com.
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