期刊文献+

用烟叶化学成分进行烟叶质量评价 预览 被引量:107

Evaluation of leaf tobacco quality using chemical composition data
在线阅读 免费下载
收藏 分享 导出
摘要 研究了以烟叶化学成分为基础,利用评价曲线对烟叶质量进行评价的方法。选取对烟叶质量有重要影响而相对独立的化学指标还原糖、总碱、氯和钾对批次烟叶进行多次取样检测,统计检测结果的平均值和变异值,根据平均值评价批次烟叶化学成分的合理性,根据变异值评价批次烟叶质量的一致性。评价时按烟叶实际可用性设计了评价得分曲线,构造相应的评价函数来计算评价得分。用此方法对17个批次烟叶进行了质量评价,计算了量化的烟叶质量一致性和化学成分合理性的评价得分,结果符合烟草加工企业对烟叶原料可用性评价的要求。该方法基础数据易得,评价结果贴合实际,是一种简便实用的烟叶质量评价方法。 Chemical composition data of leaf tobacco were used for the evaluation of tobacco quality. Chemical contents such as reducing substances, total alkali, chloride, and potassium of a specific tobacco batch were sampled and determined. Average value of 10 replications was used for the evaluation of tobacco constituents and its variation was used for the evaluation of conformity . Evaluation curves and corresponding evaluation functions were designed to calculate evaluation scores which matched the real usability of tobacco.
作者 杜文 谭新良 易建华 苏庆德 DU Wen, TAN Xin-liang, YI Jian-hua, SU Qing-de(1 Department of Chemistry, University of Science and Technology of China, Anhui 230026, China; 2 Changsha Technology Center of CNTC, Changsha 410007, China)
出处 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2007年第3期 25-31,共7页 Acta Tabacaria Sinica
基金 国家烟草专卖局资助项目(国烟科2003-542号).
关键词 烟叶 质量评价 化学成分 评价曲线 tobacco quality evaluation chemical composition evaluation curve
作者简介 杜文(1972-),男,工程师,主要研究方向为烟草化学。中国烟草长沙技术中心。E-mail:duwen@baisha.com.
  • 相关文献

参考文献9

二级参考文献27

共引文献758

同被引文献1253

引证文献107

二级引证文献593

投稿分析

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部 意见反馈
新型冠状病毒肺炎防控与诊疗专栏