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黔江区水产品检疫工作的问题和对策 预览

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摘要 黔江区地处重庆市东南部渝鄂交界处,有宜渔水面4500hm^2,境内地形以山区为主,气候为亚热带季风湿润性气候,水温略低于重庆市平均值,开发渔业养殖尤其是发展山区冷水性鱼类养殖的潜力较大。本地水产品主要来自于电站库区网箱养殖、池塘、稻田养殖以及江河捕捞。受自然条件的制约,水产养殖的总体水平仍较落后。2006年全区水产品总量仅131万kg,人均仅2.5kg,远低于全市平均水平。据调查,全区市场每年消费的水产品都在300万kg以上,每年需从邻近的湖北、湖南以及重庆的其他区县等地调进大批的鲜活商品鱼和鱼苗鱼种。由于我区尚未开展水产品检疫工作,大批未经检疫的鲜活水产品涌入我区市场,严重影响了水产养殖业的健康发展,也给消费者造成了一定的健康损害。因此开展水产品检疫,是一项迫在眉睫且意义深远的工作。
作者 熊太云
出处 《重庆水产》 2007年第3期 20,共1页
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