期刊文献+

应用于茶学领域的植物生物技术 预览 被引量:2

Application of Biotechnology in the Research on Tea Plant
在线阅读 下载PDF
收藏 分享 导出
摘要 以细胞工程、酶工程、发酵工程和基因工程四大工程为主的生物技术,现已在各行业得到了广泛应用。综述了植物生物技术在茶生产上的应用状况,指出茶的生物技术研究与推广仍落后于其他许多植物,并分析了其发展前景。 Tea(Camellia sinensis)is one of the most important non-alcoholic drinks worldwide and further popularity as an important health drink.Although the conventional breeding and propagation contributed significantly for last several decades for variety improvement,due to the limitations of conventional breeding coupled with the demand for increasing productivity with lower cost of production,the application of biotechnology is becoming an alternative approach.We introduced the research progress in the application of biotechnological works in various aspects such as enzyme engineering,genetic engineering,cell engineering and fermentation engineering.In addition,the brief prospect on the research of biotechnology of tea plants in the near future was also given out.
作者 袁祖丽 刘秀敏 李华鑫 孙晓楠 YUAN Zu-li et al(College of Life Sciences;Henan Agricultural University;Zhengzhou;Henan 450002)
出处 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第12期 4890-4893,共4页 Journal of Anhui Agricultural Sciences
关键词 生物技术 茶叶 酶工程 基因工程 细胞工程 发酵工程 Biotechnology Tea plant Enzyme engineering Genetic engineering Cell engineering Fermentation engineering
作者简介 袁祖丽(1963-),女,河南南阳人,博士,副教授,从事植物资源及污染生态方面的研究。
  • 相关文献

参考文献53

二级参考文献304

共引文献627

同被引文献18

引证文献2

二级引证文献4

投稿分析

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部 意见反馈