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高密度培养工程菌生产谷肽甘肽 预览 被引量:20

PRODUCTION OF GLUTATHIONE BY HIGH CELL DENSITY CULTURE OF RECOMBINANT ESCHERICHIA COLI
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摘要 分析了一株具有高GSH合成活性的重组大肠杆菌在摇瓶培养中对葡萄糖的利用能力,继而在2L发酏罐中研究了不同流加方式对该工程菌高密度培养生产GSH的影响。结果发现,采用指数流加模式,发酵25h,细胞密度(干重)、GSH总量和生产强度可分别达到80g/L,880mg/L和3.2g/(L·h)。 After the analysis of glucose utilizing ability of a recombinant Escherichia coli with GSH biosynthetic activity in shaking flask culture,the effect of different feeding methods on GSH production by high cell density culture were investigated in a 2 L fermenter.By using exponential feeding model,cell density (dry cell weight,80 g/L),total GSH in broth (880 mg/L) and cell productivity (3.2 g·L -1 ·h -1 ) could be achieved in 25 h of fermentation.
作者 李寅 陈坚 LI Yin,CHEN Jian,LUN Shi Yi (Lab.of Environmental Biotechnology,School of Biotechnology,Wuxi University of Light Industry,Wuxi 214036)
出处 《中国医药工业杂志》 CAS CSCD 北大核心 1999年第1期 1-4,共4页
基金 江苏省跨世纪学科带头人科研基金
关键词 谷肽甘肽 重组大肠杆菌 高密度培养 工程菌 glutathione,recombinant Escherichia coli, high cell density culture
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参考文献4

二级参考文献9

共引文献97

同被引文献234

引证文献20

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