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天然酪氨酸酶抑制剂的种类及其对酪氨酸酶抑制作用的研究进展 预览 被引量:12

Research progress on types of natural tyrosinase inhibitors and their inhibitory effects on tyrosinase
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摘要 本文综述了几类天然植物来源的化合物,如黄酮及其衍生物、有机酸、苷类、萜类、醛类、酯类和香豆素类等天然产物成分对酪氨酸酶活力的抑制作用及其机制。其抑制作用可以分为竞争性抑制、非竞争性抑制和混合型抑制。同类化合物的抑制能力与化合物活性基团的种类、数量和位置有关联。许多化合物对酪氨酸酶的抑制能力强于当前的标准抑制剂。本文重点阐述了几类天然成分对酪氨酸酶的抑制机理,为酪氨酸酶在各个领域的应用提供依据。
出处 《吉林大学学报:医学版》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期454-459,共6页 Journal of Jilin University: Med Ed
基金 中国博士后科学基金会资助课题(2011M500625) 吉林省科技厅科研基金资助课题(20101501)
作者简介 毕云枫(1976-),男,吉林省白城市人,讲师,理学博士,主要从事酶学及酶分子生物学方面的研究。 [通信作者]宋凤瑞(Tel:0431—85262613,E-mail:songfr@ciac.j1.cn)
  • 相关文献

参考文献53

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共引文献55

同被引文献185

引证文献12

二级引证文献16

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