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山区优质米开发技术研究 预览

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摘要 通过几年来对山区优质玉米开发技术的研究表明,影响稻米品质的主要因素是品种,但与生态环境、栽培技术和稻米加工工艺也密切相关。因此在山区要生产优质稻米,除选用优质稻品种,还要选择土壤、水、光照等自然资源条件较好的区域种植,并通过改善栽培技术和提高稻米加工工艺才能生产出优质稻米。
作者 张献明
出处 《丽水农业科技》 2001年第2期 17-18,共2页
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