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《中国食品添加剂》

作品数6115被引量20825H指数42
本刊刊稿内容主要为国内外食品添加剂的新产队、新工艺、新技术、新材料、新设备的科研、生产和应用成果的介绍和综述;国内外技术交流、专业会议、产晃展示、出国考察等技术信息;食品添加剂的产品标准、法则、管理办...查看详情>>
  • 曾用名 全国食品添加剂通讯
  • 主办单位中国食品添加剂和配料协会
  • 国际标准连续出版物号1006-2513
  • 国内统一连续出版物号11-3542/TS
  • 出版周期月刊
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