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《农产品加工》

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《农产品加工》是经国家新闻出版署和科技部批准创办的科技普及刊物,由山西省农机局主管,山西省农机化科学研究所和山西省农业产业化协会主办。以“农业产业化、农产品加工、主食工业化”为主题,力争成为国家农产品...查看详情>>
  • 曾用名 农产品加工(上)
  • 主办单位山西省农业机械化科学研究院;山西现代农业工程出版传媒中心;山西省农产品加工装备技术管理站
  • 国际标准连续出版物号1671-9646
  • 国内统一连续出版物号14-1310/S
  • 出版周期半月刊
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