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《食品研究与开发》 CAS 北大核心

作品数14282被引量48340H指数46
由天津市食品研究所、天津市食品工业生产力促进中心主办的《食品研究与开发》杂志系中文核心期刊是国内外公开发行食品技术研究开发的专业杂志,双月刊。国内统一刊号CN12-1231/TS;国际刊号ISSN10...查看详情>>
  • 主办单位天津市食品研究所有限公司 天津市食品工业生产力促进中心
  • 国际标准连续出版物号1005-6521
  • 国内统一连续出版物号12-1231/TS
  • 出版周期半月刊
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