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《现代食品科技》 北大核心

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《现代食品科技》
本刊是经国家新闻出版署批准国内外发行的,由广州市食品工业研究所主办,广东食品学会、广州食品工业协会联办的食品科技期刊。本刊立足广东,辐射全国,作为广东地区唯一的、拥有国内、国际刊号的食品科技杂志,本刊...查看详情>>
  • 曾用名 广州食品工业科技
  • 主办单位华南理工大学
  • 国际标准连续出版物号1673-9078
  • 国内统一连续出版物号44-1620/TS
  • 出版周期月刊
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