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不同金针菇菌株多相分类研究
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作者 黄春燕 单洪涛 +2 位作者 万鲁 杨鹏 宫志远 《北方园艺》 CAS 北大核心 2019年第5期142-148,共7页
利用菌丝拮抗反应、酯酶同工酶以及ISSR分子标记对35个金针菇菌株进行多相分类研究,建立了遗传相似性聚类分析图。结果表明:拮抗反应与ISSR分析结果较为一致,而酯酶同工酶与拮抗反应、ISSR分析结果差异较大,ISSR聚类分析结果更为精确。... 利用菌丝拮抗反应、酯酶同工酶以及ISSR分子标记对35个金针菇菌株进行多相分类研究,建立了遗传相似性聚类分析图。结果表明:拮抗反应与ISSR分析结果较为一致,而酯酶同工酶与拮抗反应、ISSR分析结果差异较大,ISSR聚类分析结果更为精确。根据ISSR聚类分析,当相似系数为0.86时,可将供试菌株分为7组,其中黄色金针菇的遗传多样性要高于白色金针菇。 展开更多
关键词 金针菇 菌株 多相分类
利用杏鲍菇菌渣与玉米芯栽培草菇配方筛选 预览
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作者 任海霞 任鹏飞 +3 位作者 万鲁 曲玲 郭惠东 张柏松 《山东农业科学》 2019年第5期56-58,共3页
为促进菌渣循环利用,实现草菇高效生产,本试验以工厂化杏鲍菇菌渣和玉米芯为主要原料设计不同的配比处理,测定并分析不同配方的基质碳氮比和含水量、草菇的发菌情况、农艺性状和产量,以筛选出最佳的草菇栽培配方。结果表明,杏鲍菇菌渣... 为促进菌渣循环利用,实现草菇高效生产,本试验以工厂化杏鲍菇菌渣和玉米芯为主要原料设计不同的配比处理,测定并分析不同配方的基质碳氮比和含水量、草菇的发菌情况、农艺性状和产量,以筛选出最佳的草菇栽培配方。结果表明,杏鲍菇菌渣中添加30%~40%的玉米芯有利于调节原料的碳氮比,并增加原料的持水量,可显著提高草菇产量;配方1(杏鲍菇菌渣55%、玉米芯40%、碳酸钙5%)和配方2(杏鲍菇菌渣65%、玉米芯30%、碳酸钙5%)处理下的草菇菌丝生长旺盛,产量较高,分别达到6.28kg/m^2和6.37kg/m^2。 展开更多
关键词 草菇 杏鲍菇菌渣 玉米芯 配方筛选
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26个草菇菌株SRAP分析 预览
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作者 沈秀芬 任海霞 +4 位作者 任鹏飞 曲玲 赵淑芳 郭惠东 万鲁 《中国农学通报》 2019年第1期69-74,共6页
为充分利用和保护草菇种质资源,笔者利用SRAP-PCR技术对来源于不同地区的26个草菇菌株进行遗传多样性分析,采用改进的SDS法提取DNA。由9条正向引物和17条反向引物组成153对引物中,筛选出11对多态性引物,共扩增出148个位点,其中多态性位... 为充分利用和保护草菇种质资源,笔者利用SRAP-PCR技术对来源于不同地区的26个草菇菌株进行遗传多样性分析,采用改进的SDS法提取DNA。由9条正向引物和17条反向引物组成153对引物中,筛选出11对多态性引物,共扩增出148个位点,其中多态性位点142个,片段大小在0.11~2.51 kb之间,扩增位点多态性比率在75.0%~100%之间,多态性比率为95.5%。利用NTSYS-PC2.1e软件对26个草菇品种进行聚类分析,标记在相似系数0.76时,26个草菇菌株可划分为3个类群。其中,天达V971、高邮草V112、单生草菇等19个菌株聚为一类;聚为第二类的6个菌株包含绵草V23、习酒草V11、绵草931、习酒V23、高邮V11、土草V23;而银丝草菇自成一类。说明草菇存在相互引种后又重新保藏命名的现象,同时草菇在一定程度上出现了地域基因分化。探究草菇分子基因库,为山东省草菇种质资源库的建立、草菇育种和遗传改良提供了基础数据。 展开更多
关键词 草菇 SRAP标记 聚类分析
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山东省农菌资源循环利用模式现状与研究进展 预览
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作者 姚强 宋庆蓬 +8 位作者 郭洪海 郭兵 万鲁 韩建东 黄春燕 李瑾 谢红艳 杨鹏 宫志远 《农学学报》 2019年第1期26-29,共4页
农菌资源循环利用是生态农业与食用菌产业相结合发展的热点。山东是食用菌生产大省,在产业发展过程中,已发展形成集农业秸秆等废弃物资源循环利用和食用菌高效种植产业化于一体的循环农业模式,如小尺度和中尺度循环模式等。笔者就不同... 农菌资源循环利用是生态农业与食用菌产业相结合发展的热点。山东是食用菌生产大省,在产业发展过程中,已发展形成集农业秸秆等废弃物资源循环利用和食用菌高效种植产业化于一体的循环农业模式,如小尺度和中尺度循环模式等。笔者就不同农菌模式产业近年进展的各自特点和适用性、及其运行保障体系的结构功能、经济效益和存在问题等方面进行了综述,并对发展趋势进行展望。 展开更多
关键词 现代循环农业 农菌资源循环 模式研究
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北方地区秸秆轻简化栽培大球盖菇关键技术 预览
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作者 郭惠东 田京江 +4 位作者 任鹏飞 任海霞 曲玲 刘军 万鲁 《食用菌》 2019年第3期52-53,61共3页
大球盖菇(Stropharia rugoso-annulata)又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇。大球盖菇是许多欧美国家人工栽培的食用菌之一,也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的食用菌之一[1-2]。大球盖菇子实体色泽艳丽、清香脆甜、肉... 大球盖菇(Stropharia rugoso-annulata)又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇。大球盖菇是许多欧美国家人工栽培的食用菌之一,也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的食用菌之一[1-2]。大球盖菇子实体色泽艳丽、清香脆甜、肉质嫩滑且营养丰富,被誉为舌尖上的美味佳肴。 展开更多
关键词 大球盖菇 作物秸秆 轻简化栽培
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花生秧基料化栽培糙皮侧耳效果试验 预览
6
作者 孙瑞祥 宫志远 +4 位作者 高霞 万鲁 杨鹏 姚强 韩建东 《食药用菌》 2019年第2期132-134,共3页
利用花生秧基料化栽培糙皮侧耳的试验结果:以花生秧为主料栽培糙皮侧耳,菌丝长势良好,日均长速为5.46mm,虽较玉米芯为主料的对照慢,现蕾时间迟,但其单袋装料量显著高于玉米芯,其生物学效率为101.78%,显著高于对照。主料花生秧与豆秸按1... 利用花生秧基料化栽培糙皮侧耳的试验结果:以花生秧为主料栽培糙皮侧耳,菌丝长势良好,日均长速为5.46mm,虽较玉米芯为主料的对照慢,现蕾时间迟,但其单袋装料量显著高于玉米芯,其生物学效率为101.78%,显著高于对照。主料花生秧与豆秸按1︰1比例复配也能获较高产量。 展开更多
关键词 花生秧 栽培 糙皮侧耳 配方 成效
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北方地区长根菇大棚地栽周年生产标准化技术 预览
7
作者 万鲁 李晓博 +6 位作者 赵敬聪 张甲生 李瑞琴 郭惠东 杨鹏 刘军 韩建东 《食药用菌》 2019年第2期135-138,共4页
长根菇属中偏高温型珍稀高档菇类,生育期较长,适宜出菇温度范围较窄,北方地区冬春季节大棚栽培难度大。提出长根菇大棚地栽周年生产的产地环境、设施条件、栽培季节、栽培生理、菌种质量、栽培方式和工艺流程、优质高产出菇管理、病虫... 长根菇属中偏高温型珍稀高档菇类,生育期较长,适宜出菇温度范围较窄,北方地区冬春季节大棚栽培难度大。提出长根菇大棚地栽周年生产的产地环境、设施条件、栽培季节、栽培生理、菌种质量、栽培方式和工艺流程、优质高产出菇管理、病虫害预防、采收与产后处理等技术要点。 展开更多
关键词 北方地区 长根菇 大棚地栽 周年生产 技术要点
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工厂化生产金针菇菌渣栽培糙皮侧耳的应用分析
8
作者 韩建东 孙敬国 +5 位作者 孙瑞祥 林芳 万鲁 杨鹏 姚强 宫志远 《中国食用菌》 北大核心 2019年第1期27-31,共5页
研究了生产用糙皮侧耳菌株对工厂化生产金针菇菌渣的适应性,菌渣不同发酵处理方式和复配基质对糙皮侧耳生长发育的影响。结果表明,不同糙皮侧耳菌株对金针菇菌渣的适应性不同,各菌株以菌渣为基质的生物转化率均显著低于棉籽壳基质配方,... 研究了生产用糙皮侧耳菌株对工厂化生产金针菇菌渣的适应性,菌渣不同发酵处理方式和复配基质对糙皮侧耳生长发育的影响。结果表明,不同糙皮侧耳菌株对金针菇菌渣的适应性不同,各菌株以菌渣为基质的生物转化率均显著低于棉籽壳基质配方,但降低幅度存在较大差异;金针菇菌渣分别发酵0、3 d、5 d,随着发酵时间延长,菌袋污染率呈降低趋势,糙皮侧耳产量呈升高趋势;单一金针菇菌渣为主料栽培糙皮侧耳,各潮菇的产量均显著低于棉籽壳基质配方,第2潮~第4潮菇的产量降低更加明显,金针菇菌渣与棉籽壳、玉米芯复配基质的产量显著提高。 展开更多
关键词 金针菇菌渣 发酵 糙皮侧耳 品种 生长
珊瑚状猴头不同出菇方式比较试验 预览
9
作者 赵敬聪 王振利 +1 位作者 刘孝利 万鲁 《食用菌》 2019年第4期48-49,76共3页
袋栽珊瑚状猴头采用不同开口出菇方式,考察原基形成时间、原基数量、成菇采收时间、产量,珊瑚状猴头外观品质,筛选出珊瑚状猴头的最佳出菇方式为袋口划口立式出菇,原基分化集中,原基形成时间为开口后第5天,育菇成熟时间为16d,头潮菇每... 袋栽珊瑚状猴头采用不同开口出菇方式,考察原基形成时间、原基数量、成菇采收时间、产量,珊瑚状猴头外观品质,筛选出珊瑚状猴头的最佳出菇方式为袋口划口立式出菇,原基分化集中,原基形成时间为开口后第5天,育菇成熟时间为16d,头潮菇每包平均产量为190g,菇体朵形整齐,品质最优。 展开更多
关键词 珊瑚状猴头 出菇方式 栽培性状
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采用ISSR和SRAP综合分析灰树花的遗传多样性 预览
10
作者 王艳 万鲁 +6 位作者 黄春燕 韩建东 李瑾 杨鹏 姚强 宫志远 谢红艳 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2019年第3期26-36,共11页
通过菌丝拮抗实验观察灰树花(Grifola frondosa)菌株间拮抗反应及其类型和程度,采用简单序列重复区间(inter-simple sequence repeat,ISSR)和序列相关扩增多态性(sequence-related amplified polymorphism,SRAP)分子标记对灰树花基因组... 通过菌丝拮抗实验观察灰树花(Grifola frondosa)菌株间拮抗反应及其类型和程度,采用简单序列重复区间(inter-simple sequence repeat,ISSR)和序列相关扩增多态性(sequence-related amplified polymorphism,SRAP)分子标记对灰树花基因组DNA进行PCR扩增,对42株灰树花的遗传多样性进行综合分析。结果表明:拮抗实验将42株灰树花分为17组;筛选出的14条ISSR和11对SRAP引物分别扩增出369条和219条清晰条带,多态性条带平均比率分别为84.01%和81.28%;ISSR和SRAP两种分子标记的综合聚类分析结果较单独分析更准确,当遗传相似系数为0.779时,可将42株灰树花划分为6大类群,表明本研究中选取的42株灰树花菌株的遗传多样性丰富,为杂交育种的亲本选择提供了分子水平的依据。 展开更多
关键词 灰树花 拮抗反应 简单序列重复区间 序列相关扩增多态性 遗传多样性
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草腐性食用菌病虫害绿色防控技术 预览
11
作者 郭惠东 任鹏飞 +4 位作者 黄春燕 任海霞 曲玲 王炳太 万鲁 《食药用菌》 2019年第3期218-221,共4页
针对草腐性食用菌栽培规模大、周期短、批次多,品种抗逆性差,栽培基质配方与发酵工艺滞后,环境管控措施粗放,病虫害逐年加重等问题,以病虫害种类、发生规律、侵染机理与传播途径为切入点进行创新性研究,从高抗性新品种筛选、基质配方、... 针对草腐性食用菌栽培规模大、周期短、批次多,品种抗逆性差,栽培基质配方与发酵工艺滞后,环境管控措施粗放,病虫害逐年加重等问题,以病虫害种类、发生规律、侵染机理与传播途径为切入点进行创新性研究,从高抗性新品种筛选、基质配方、发酵工艺、覆土材料、出菇与环境管控等关键技术方面,提出一套完善的绿色防控技术措施。 展开更多
关键词 草腐性 食用菌 病害 虫害 绿色防控
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基于能物流方法分析的山东农菌循环模式研究
12
作者 姚强 郭洪海 +3 位作者 董晓霞 万鲁 韩建东 宫志远 《北方园艺》 北大核心 2018年第20期199-203,共5页
针对山东省济宁、德州、淄博、滨州等地农菌结合模式目前发展较成熟的地区,调研山东七河、山东康瑞、山东友和、山东瑞芝、莘县富邦、山东福禾等10余家不同区域、规模、产业类型的生产企业并进行案例模式分析,从物质流、能量流方面测算... 针对山东省济宁、德州、淄博、滨州等地农菌结合模式目前发展较成熟的地区,调研山东七河、山东康瑞、山东友和、山东瑞芝、莘县富邦、山东福禾等10余家不同区域、规模、产业类型的生产企业并进行案例模式分析,从物质流、能量流方面测算、分析和评价出适宜山东省不同区域开展的农菌循环模式。以期将传统的农业概念、范畴、领域加以拓展、延伸、扩大转换为将产前、产中、产后,结合产学研、产供销、废弃物资源化综合利用等全过程、有机的组合在一起的新型现代农业发展模式。 展开更多
关键词 轮作方法 物质流 能量流 农菌循环
草菇、双孢蘑菇工厂化轮作周年栽培关键技术 预览
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作者 黄春燕 宫志远 +4 位作者 郭惠东 张海兰 藏秀霞 吴磊 万鲁 《食用菌》 2018年第5期45-46,48共3页
草菇工厂化周年栽培常因病虫害严重而损失惨重,通过实践总结提出现有工厂化菇房内草菇与双孢蘑菇轮作栽培关键技术,利用草菇、双孢蘑菇不同的栽培温度需求,高低温交替抑制病虫害的发生,既实现了草腐菌工厂化栽培中病虫害的绿色防控,又... 草菇工厂化周年栽培常因病虫害严重而损失惨重,通过实践总结提出现有工厂化菇房内草菇与双孢蘑菇轮作栽培关键技术,利用草菇、双孢蘑菇不同的栽培温度需求,高低温交替抑制病虫害的发生,既实现了草腐菌工厂化栽培中病虫害的绿色防控,又实现了栽培基质的高效循环利用。 展开更多
关键词 草菇 双孢蘑菇 工厂化轮作 循环利用
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工厂化食用菌菌渣栽培草菇试验 预览 被引量:1
14
作者 任海霞 任鹏飞 +4 位作者 宫志远 曲玲 黄春燕 郭惠东 万鲁 《食药用菌》 2018年第6期378-380,387共4页
为充分利用工厂化食用菌菌渣,开发草菇栽培原料,以5种工厂化生产的食用菌菌渣为主要原料进行草菇栽培试验,结果:5种菌渣都能获得一定的草菇产量,其中以杏鲍菇、金针菇和双孢蘑菇菌渣栽培的产量较高,都在4kg/m2以上,生物转化率都达到了10... 为充分利用工厂化食用菌菌渣,开发草菇栽培原料,以5种工厂化生产的食用菌菌渣为主要原料进行草菇栽培试验,结果:5种菌渣都能获得一定的草菇产量,其中以杏鲍菇、金针菇和双孢蘑菇菌渣栽培的产量较高,都在4kg/m2以上,生物转化率都达到了10%左右,且子实体性状比较好。而蟹味菇菌渣和海鲜菇菌渣由于透气性较差,容易产生菌皮,草菇产量低,不宜直接用作栽培,可添加其他大颗粒原料混合使用。 展开更多
关键词 工厂化菌渣 草菇 栽培
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不同菌渣栽培草菇比较试验 预览 被引量:1
15
作者 黄春燕 宫志远 +5 位作者 任海霞 沈秀芬 杨鹏 姚强 韩建东 万鲁 《食用菌》 2018年第2期40-42,共3页
利用金针菇、杏鲍菇、香菇、平菇菌渣做培养基主料栽培草菇,均可获得较高的经济产量。不同菌渣栽培草菇的生物学转化率不同,以金针菇菌渣栽培草菇效果最好,生物学转化率可达14.38%。不同菌渣混合使用,其产量趋于单一菌渣的平均产量。
关键词 菌渣 草菇 培养料 比较试验
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玉米芯栽培鸡腿蘑病虫害防控关键技术研究 预览 被引量:1
16
作者 郭惠东 任鹏飞 +3 位作者 任海霞 曲玲 黄春燕 万鲁 《山东农业科学》 2018年第10期120-123,共4页
以玉米芯为主料,设计不同的菌株、基质配方和覆土材料进行了鸡腿蘑病虫害防控栽培试验。结果表明,鸡腿蘑菌株鸡蘑1号、特白33、特白36可作为我国北方地区抗病抗逆性强、优质高产的首选品种;当玉米芯替代棉籽皮的添加比例逐步提高到80%时... 以玉米芯为主料,设计不同的菌株、基质配方和覆土材料进行了鸡腿蘑病虫害防控栽培试验。结果表明,鸡腿蘑菌株鸡蘑1号、特白33、特白36可作为我国北方地区抗病抗逆性强、优质高产的首选品种;当玉米芯替代棉籽皮的添加比例逐步提高到80%时,发菌期污染率和出菇期病害依然保持在1.0%和1.5%,而且产值投入比最高,达到10.37:1;新型覆土材料出菇早、商品性好,产量比传统覆土提高36.3%,出菇期病害发生率为1.5%,比对照降低3.5个百分点,抗虫率高达95%。 展开更多
关键词 鸡腿蘑 玉米芯 菌株筛选 病虫害防控 栽培技术
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草菇不同菌株和栽培工艺对病虫害防控效果影响研究 被引量:2
17
作者 郭惠东 田京江 +5 位作者 万鲁 任鹏飞 任海霞 曲玲 黄春燕 张柏松 《中国食用菌》 北大核心 2018年第6期68-71,共4页
为明确草菇不同菌株和栽培工艺对病虫害的防控效果,对6个不同的草菇菌株,设计不同的发酵工艺和覆土材料进行了栽培试验。结果表明草菇菌株V1296、V733、V35可作为我国北方地区抗病性和抗逆性强,优质高产的首选品种。采取轻简化发酵技术... 为明确草菇不同菌株和栽培工艺对病虫害的防控效果,对6个不同的草菇菌株,设计不同的发酵工艺和覆土材料进行了栽培试验。结果表明草菇菌株V1296、V733、V35可作为我国北方地区抗病性和抗逆性强,优质高产的首选品种。采取轻简化发酵技术和新型覆土材料通过优化基料的理化性状和微生态环境,能有效防控草菇病虫害的发生。发菌期杂菌污染率、出菇期病害发生率可分别控制在1.5%和2.5%以下,出菇期抗虫率达95%。 展开更多
关键词 草菇 菌株筛选 栽培工艺 病虫害防控
榆黄蘑——金黄艳丽的蕈菌美食 预览
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作者 万鲁 韩建东 《解放军健康》 2018年第5期16-17,共2页
榆黄蘑(Pleurotus citrinopileatus),学名为金顶侧耳,又名金顶蘑、玉皇蘑、粗斗黄等,属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,侧耳科,侧耳属,为珍贵的经济真菌之一。其色泽鲜黄艳丽,形如花朵簇聚,体态高贵典雅。
关键词 榆黄蘑 子实体 盐渍加工
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灰树花新品种“梯灰1号”的生物特性及栽培要点 预览 被引量:1
19
作者 黄春燕 杨鹏 +2 位作者 万鲁 谢红艳 宫志远 《食用菌》 2017年第1期24-25,共2页
灰树花新品种“梯灰1号”是由山东省济南市南部山区栗树林下采集的野生菌株经过系统选育而获得的优良菌株。“梯灰1号”子实体大朵、叠生、菇形较紧凑、菌柄短、扁平,多分枝,末端生匙状至扇形菌盖;菌盖表面黄褐色至深褐色,菌肉白色... 灰树花新品种“梯灰1号”是由山东省济南市南部山区栗树林下采集的野生菌株经过系统选育而获得的优良菌株。“梯灰1号”子实体大朵、叠生、菇形较紧凑、菌柄短、扁平,多分枝,末端生匙状至扇形菌盖;菌盖表面黄褐色至深褐色,菌肉白色;菌孔近圆形至长椭圆形,菌盖边缘菌孔细小近圆形,近菌柄处菌孔粗大、呈长椭圆形,孔面白色。中熟、丰产、商品性好,适合在山东省春秋季林下覆土栽培。 展开更多
关键词 灰树花 梯灰1号 选育 栽培要点
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近红外光谱法快速测量平菇菌丝总蛋白含量 预览
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作者 李瑾 韩建东 +5 位作者 秦宏伟 任海霞 任鹏飞 万鲁 姚强 宫志远 《山东农业科学》 2017年第7期145-148,160共5页
本文以平菇平板培养菌丝总蛋白含量为指标,在1 000-1 799 nm近红外光谱区域采集光谱信息,采用化学计量学法建立菌株各参数的偏最小二乘法(PLS)定量预测模型。结果表明:最佳光谱预处理方法为Savitzky-Golay平滑+Savitzky-Golay导数... 本文以平菇平板培养菌丝总蛋白含量为指标,在1 000-1 799 nm近红外光谱区域采集光谱信息,采用化学计量学法建立菌株各参数的偏最小二乘法(PLS)定量预测模型。结果表明:最佳光谱预处理方法为Savitzky-Golay平滑+Savitzky-Golay导数+多元散射校正(MSC)+均值中心化,所建定量模型的校正集相关系数、校正标准差(SEC)、验证集相关系数、预测标准差(SEP)、主因子数、SEP/SEC均在合理范围,模型真实值与预测值的相关系数为0.67263,模型可靠性、稳健性和预测效果较好,可用于菌丝蛋白质含量检测。 展开更多
关键词 近红外光谱 平菇 菌丝蛋白含量 定量模型
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