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西湖龙井诞生记
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作者 《光彩》 2019年第2期66-67,共2页
说到春茶,西湖龙井可谓是春茶中的翘楚,特别是清明节前采制的明前龙井茶。由于正宗西湖龙井产量低,价格高,所以一些销售商不愿意收农民的正宗西湖龙井,而是收购一些浙江周边及外地的龙井茶,这些茶收购成本低很多,在市场上也能获取更大... 说到春茶,西湖龙井可谓是春茶中的翘楚,特别是清明节前采制的明前龙井茶。由于正宗西湖龙井产量低,价格高,所以一些销售商不愿意收农民的正宗西湖龙井,而是收购一些浙江周边及外地的龙井茶,这些茶收购成本低很多,在市场上也能获取更大的利益。 展开更多
关键词 浙江 销售商 翘楚 成本低 龙井 西湖 春茶
泰州大闸蟹大丰收
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作者 《光彩》 2018年第5期66-67,共2页
提起吃大闸蟹,很多人首先想到的一定是江苏阳澄湖大闸蟹,殊不知,江苏泰州的溱湖簖蟹也极富盛名。这里的大闸蟹不仅价廉物美。而且有着丰富吃法,除了清蒸簖蟹,还有蟹黄汤包、蟹黄包、蟹粉烧麦等。
关键词 大闸蟹 泰州 阳澄湖 江苏
传承制陶技艺
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作者 《光彩》 2018年第1期66-67,共2页
在贵州织金县有一种传承千年的手工陶制品:织金砂陶。源于宋代的织金砂陶,具有现代金属炊具无法替代的优点:一是砂陶自身结构稳定,不会释放对人体有害的物质;二是吸热和散热慢而均匀,最宜于煲汤、吃火锅等;三是其古朴的造型具有原生... 在贵州织金县有一种传承千年的手工陶制品:织金砂陶。源于宋代的织金砂陶,具有现代金属炊具无法替代的优点:一是砂陶自身结构稳定,不会释放对人体有害的物质;二是吸热和散热慢而均匀,最宜于煲汤、吃火锅等;三是其古朴的造型具有原生态美学价值,深受现代人的青睐。然而,由于受环境和人为等因素的影响,织金砂陶已渐入末路,当地仅存十几户砂陶制作坊,正努力地挽救这一古老的民间艺术。 展开更多
关键词 传承 技艺 美学价值 民间艺术 现代人 织金县 原生态 古朴
热闹的渔市
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作者 《光彩》 2017年第8期66-67,共2页
文昌环球码头位于海南省文昌市清澜路,又称清澜码头。最初这里仅是个轮渡码头,主要运送从清澜到东郊两地的游人和车辆,2012年清澜跨海大桥建成通车后,几乎没有人再坐轮渡过海了。摆渡人改行,开始打渔或上岸做生意。昔日的码头渐渐演变... 文昌环球码头位于海南省文昌市清澜路,又称清澜码头。最初这里仅是个轮渡码头,主要运送从清澜到东郊两地的游人和车辆,2012年清澜跨海大桥建成通车后,几乎没有人再坐轮渡过海了。摆渡人改行,开始打渔或上岸做生意。昔日的码头渐渐演变成今天的海鲜交易市场。食客到这里可以先购买刚从海里捕捞的各类海鲜,然后到附近的海鲜渔村和美食坊加工。 展开更多
关键词 清澜 文昌市 产品零售 大快朵颐 生蚝 货区 半人
正在消失的蜡染技艺
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作者 《光彩》 2017年第11期66-67,共2页
蜡染是用蜡刀蘸熔蜡,绘花于布后以蓝靛浸染。然后用沸水去除蜡,布面上就会呈现出蓝底白花或白底蓝花的多种图案,同时在浸染中,蜡会自然龟裂,使布面呈现特殊的“冰纹”,尤具魅力。然而,随着工业自动化的飞速发展,蜡染这项费工费... 蜡染是用蜡刀蘸熔蜡,绘花于布后以蓝靛浸染。然后用沸水去除蜡,布面上就会呈现出蓝底白花或白底蓝花的多种图案,同时在浸染中,蜡会自然龟裂,使布面呈现特殊的“冰纹”,尤具魅力。然而,随着工业自动化的飞速发展,蜡染这项费工费时的手工艺逐渐衰落。 展开更多
关键词 蜡染 技艺 工业自动化 手工艺
坚守50年的晒盐者
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作者 《光彩》 2017年第9期66-67,共2页
很多工厂在每年最高温的几日里,都会放高温假。但对于晒盐者来说,每年气温最高、阳光最猛烈时,却是他们最忙碌的时节,因为晒盐需要看天吃饭,光照越猛烈,晒出来的盐品质就越好,收成越好。在浙江省象山花岙岛的花岙盐场里有位年近七旬的... 很多工厂在每年最高温的几日里,都会放高温假。但对于晒盐者来说,每年气温最高、阳光最猛烈时,却是他们最忙碌的时节,因为晒盐需要看天吃饭,光照越猛烈,晒出来的盐品质就越好,收成越好。在浙江省象山花岙岛的花岙盐场里有位年近七旬的徐大爷,他晒了近50年的海盐。他表示晒盐很辛苦,需要头顶烈日,肩挑脚跑,但收益却很低。“晒后的海盐有专门的销售公司来收,现在涨价后每斤0.22元,一年的收益也不到三万元,所以现在很多人已经不再晒盐了。” 展开更多
关键词 花岙 销售公司 三万元 时用
长白山采参人
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作者 魏萓亦 《中国妇女:英文月刊》 2016年第4期60-61,共2页
长白山人参是闻名遐迩的“东北三宝”之一,是驰名中外的名贵药材。人参在长白山地区具有深远的历史意义和现实的文化及经济价值。进山采参时,采参人有诸多禁忌和专用语言,他们的挖参技术代代相传。
关键词 长白山人参 采参人 挖参技术 禁忌 专用语言
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