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长枝木霉菌T115D诱导大豆叶片防御酶活性及疫病盆栽防治效果 预览
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作者 台莲梅 高俊峰 +3 位作者 靳学慧 张亚玲 李海燕 《中国生物防治学报》 CSCD 北大核心 2018年第6期897-905,共9页
采用分光光度和盆栽方法,分别测定长枝木霉菌T115D对大豆叶片防御酶活性的影响及大豆疫病的防治效果。结果表明,菌株T115D发酵液的不同处理均可诱导大豆叶片PAL、POD、PPO、SOD和CAT的活性增强,并且比单独接种疫霉菌处理的酶活持续时间... 采用分光光度和盆栽方法,分别测定长枝木霉菌T115D对大豆叶片防御酶活性的影响及大豆疫病的防治效果。结果表明,菌株T115D发酵液的不同处理均可诱导大豆叶片PAL、POD、PPO、SOD和CAT的活性增强,并且比单独接种疫霉菌处理的酶活持续时间长、峰值高;提前接种木霉有孢子发酵液后,第2d再挑战接种大豆疫霉菌的处理诱导效果最好,PAL、POD、PPO和CAT4种酶的活性在处理后第5d达到最大值,分别是Petri培养液对照处理的2.5、6.6、4.8和3.5倍。菌株T115D发酵液不同处理均可降低大豆疫病的发生。发酵液喷雾处理中,提前1d接有孢子发酵液,第2d接大豆疫霉菌处理的防效最好,其防效为73.3%,显著高于其他处理;发酵液灌根处理中发酵液和疫霉菌同时灌根处理的防效最好,其防效为51.8%,显著高于其他处理。菌株T115D发酵液不同接种量对大豆疫病的防治效果,以接有孢子的发酵液15mL最高,防效为达70.9%。 展开更多
关键词 长枝木霉 大豆疫病 防御酶 盆栽防效
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黑龙江省小米主栽品种蛋白质功能性质分析 预览
2
作者 张卓敏 张洪微 +2 位作者 高玉荣 崔素萍 《中国粮油学报》 CSCD 北大核心 2018年第4期27-32,48共7页
为了研究黑龙江省主栽小米蛋白质的功能性质,利用凯氏定氮、分光光度等方法对6种小米蛋白质的功能性质进行了分析。结果表明:朝新谷8号蛋白质的游离巯基及总巯基含量均最高,分别为40.23~mol/g和45.78IxmoL/g。吨谷1号蛋白质的疏... 为了研究黑龙江省主栽小米蛋白质的功能性质,利用凯氏定氮、分光光度等方法对6种小米蛋白质的功能性质进行了分析。结果表明:朝新谷8号蛋白质的游离巯基及总巯基含量均最高,分别为40.23~mol/g和45.78IxmoL/g。吨谷1号蛋白质的疏水性最强,为533.25;6种小米蛋白质质量浓度为5g/100mL时,起泡力均最大,其中张杂谷蛋白质的起泡能力最强为20.4%。张杂谷蛋白质的乳化性及乳化稳定性最大,分别为53.49%和56.30%;当蛋白质的质量浓度增加时,6种小米蛋白的吸水和吸油能力均增加,红谷子蛋白质的吸水能力最强,为3.272%;吨谷1号蛋白质的吸油能力最强,为3.822%;6种小米蛋白质的最低凝胶点的蛋白质质量浓度在10g/100mL左右。此研究为黑龙江省小米品种的深加工提供了参考。 展开更多
关键词 小米蛋白质 功能性质 起泡性 乳化性 吸油性 吸水性
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玉米弯孢叶斑病菌PG基因家族鉴定与表达分析
3
作者 刘震 赵丰舟 +3 位作者 崔佳 曲建楠 刘铜 《玉米科学》 CSCD 北大核心 2018年第4期166-172,共7页
采用生物信息学鉴定Clpg基因家族成员,利用实时荧光定量PCR技术分析玉米弯孢叶斑病菌多聚半乳糖醛酸酶基因(Clpg)在病原菌-寄主植物互作时期的表达情况,鉴定Clpg基因的家族成员,研究每个成员在侵染过程的表达水平,明确Clpg基因在玉米... 采用生物信息学鉴定Clpg基因家族成员,利用实时荧光定量PCR技术分析玉米弯孢叶斑病菌多聚半乳糖醛酸酶基因(Clpg)在病原菌-寄主植物互作时期的表达情况,鉴定Clpg基因的家族成员,研究每个成员在侵染过程的表达水平,明确Clpg基因在玉米弯孢叶斑病菌致病性中的作用。结果表明,玉米弯孢叶斑病菌Clpg基因家族有4个成员,分别命名为Clpg1、Clpg2、Clpg3和Clpg4,均含有3个内含子和2个外显子,与其他真菌PG基因具有相同的NTD、DD、GHG、RIK保守结构域。Clpg1基因的表达趋势为先升高后下降,在3 h达最高值;Clpg2、Clpg3和Clpg4基因的表达趋势为逐渐上升,结果暗示Clpg基因可能参与病原菌与寄主植物的互作过程。 展开更多
关键词 玉米 玉米弯孢叶斑病菌 Clpg基因 生物信息学分析 定量PCR
省域普通高校学科建设发展不同阶段特征剖析
4
作者 丁国超 +4 位作者 柯希望 武瑞 王伟利 殷丽华 王彦宏 《高等农业教育》 2018年第4期26-29,共4页
为了探讨省域普通高校学科建设发展不同阶段的有效管理模式,分析了省域普通高校学科建设发展历程不同阶段的特征,提出了省域高校学科建设存在萌芽阶段、启动阶段、初级阶段和常规发展四个阶段。学科建设的每个发展阶段具有与高水平研究... 为了探讨省域普通高校学科建设发展不同阶段的有效管理模式,分析了省域普通高校学科建设发展历程不同阶段的特征,提出了省域高校学科建设存在萌芽阶段、启动阶段、初级阶段和常规发展四个阶段。学科建设的每个发展阶段具有与高水平研究型大学迥然不同的独特学术环境和管理特征,应当由与之相适应的不同发展理念所指导,不应机械照搬高水平研究型大学的学科建设管理模式,才能保证学科建设工作的正常开展,有效促进学科建设的发展,为省域普通高校学科建设建立高效的管理模式奠定思想基础。 展开更多
关键词 省域普通大学 学科建设 发展阶段 阶段特征
黑龙江省主栽小米淀粉特性分析 预览
5
作者 张卓敏 张洪微 +2 位作者 高玉荣 崔素萍 《食品工业科技》 CSCD 北大核心 2018年第18期45-49,共5页
为研究黑龙江省主栽小米淀粉的特性,利用冰箱反复冻融法、紫外分光光度等方法,对6种小米淀粉的功能性质进行了测定及分析。结果表明:吨谷1号淀粉的溶解度、膨胀度和透明度最高,分别为10.36%±0.06%、18.24%±0.27%和3.58±... 为研究黑龙江省主栽小米淀粉的特性,利用冰箱反复冻融法、紫外分光光度等方法,对6种小米淀粉的功能性质进行了测定及分析。结果表明:吨谷1号淀粉的溶解度、膨胀度和透明度最高,分别为10.36%±0.06%、18.24%±0.27%和3.58±0.23。朝新谷8号淀粉的凝沉性最高,冻融稳定性最差。直链淀粉含量与溶解度、膨胀度、冻融稳定性和透明度呈负相关;与凝沉性呈正相关。支链淀粉含量与溶解度、膨胀度和凝沉性呈正相关,与冻融稳定性呈负相关。淀粉的支直比与溶解度、膨胀度、冻融稳定性和透明度呈正相关,与凝沉性呈负相关。本研究为小米及其淀粉的深加工利用提供参考。 展开更多
关键词 小米 小米淀粉 淀粉特性
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超声波处理对小米脂肪提取率及脂肪酸组成的影响
6
作者 崔素萍 张卓敏 +3 位作者 贾鹏宇 张洪微 高玉荣 《食品科技》 北大核心 2018年第5期181-185,共5页
目的:明确超声波处理对小米脂肪提取率及脂肪酸组成的影响。方法:采用索氏提取法和超声波辅助索氏提取法对6种小米中的脂肪进行提取,用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对小米中脂肪酸种类进行测定及分析。结果:6种小米中都含有棕榈... 目的:明确超声波处理对小米脂肪提取率及脂肪酸组成的影响。方法:采用索氏提取法和超声波辅助索氏提取法对6种小米中的脂肪进行提取,用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对小米中脂肪酸种类进行测定及分析。结果:6种小米中都含有棕榈酸、顺-13-十八烯酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、花生酸、山嵛酸和壬醛甲酯。其中不饱和脂肪酸总量占比76.69%-88.62%,主要为油酸、亚油酸和亚麻酸,分别占比15.95%-30.55%、44.35%-68.04%和0%-2.79%;饱和脂肪酸总量占比11.51%-23.31%,主要为棕榈酸和硬脂酸。结论:超声波辅助提取法使脂肪的提取率平均提高了30.36%,而对小米中脂肪酸的种类和含量几乎没有影响。因此,超声波可用于小米中脂肪的辅助提取。 展开更多
关键词 小米 索氏提取 超声波 脂肪酸 气相色谱-质谱
3种种衣剂对芸豆根腐病的防治效果 预览 被引量:3
7
作者 刘铜 申永强 +3 位作者 刘震 韩冬 崔佳 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期216-219,240共5页
为了筛选对芸豆根腐病安全有效的药剂,开展了3种种衣剂对芸豆的室内安全性和根腐病田间防治效果研究。结果表明,25%噻虫·咯·霜灵悬浮种衣剂、25g/L咯菌腈悬浮种衣剂和38%多·福·克悬浮种衣剂在试验设定的包衣药种比... 为了筛选对芸豆根腐病安全有效的药剂,开展了3种种衣剂对芸豆的室内安全性和根腐病田间防治效果研究。结果表明,25%噻虫·咯·霜灵悬浮种衣剂、25g/L咯菌腈悬浮种衣剂和38%多·福·克悬浮种衣剂在试验设定的包衣药种比下处理种子,对芸豆种子发芽和秧苗生长安全;田间试验结果表明,在芸豆出苗后10d,25g/L咯菌腈悬浮种衣剂和25%噻虫·咯·霜灵各处理的防效均在80%以上,其中药种比为2g/kg的25g/L咯菌腈悬浮种衣剂处理的防病效果最好,达到92.92%。芸豆出苗后30d,药种比为2g/kg的25%噻虫·咯·霜灵悬浮种衣剂的防病效果最好,为59.83%,且考种期测产结果表明,增产幅度达29.43%。但25g/L咯菌腈悬浮种衣剂处理防治效果持效期较短,芸豆出苗30d后防效均降到50%以下且产量增幅较低。综上所述,25%噻虫·咯·霜灵悬浮种衣剂对芸豆根腐病防治效果最好且安全。 展开更多
关键词 芸豆 根腐病 种衣剂 防效
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玉米弯孢叶斑病菌Fus3/Kss1-MAPK级联途径的相关基因鉴定与结构特征分析 预览 被引量:1
8
作者 赵丰舟 刘震 +3 位作者 侯巨梅 崔佳 刘铜 《农学学报》 2017年第1期84-90,共7页
植物病原真菌Fus3/Kss1-MAPK级联途径在调控病原菌附着胞形成和致病性等方面起重要作用。为了明确Fus3/Kss1-MAPK级联途径在玉米弯孢叶斑病菌中的调控作用,笔者采用生物信息学方法,对玉米弯孢叶斑病菌全基因组中的Fus3/Kss1-MAPK级联途... 植物病原真菌Fus3/Kss1-MAPK级联途径在调控病原菌附着胞形成和致病性等方面起重要作用。为了明确Fus3/Kss1-MAPK级联途径在玉米弯孢叶斑病菌中的调控作用,笔者采用生物信息学方法,对玉米弯孢叶斑病菌全基因组中的Fus3/Kss1-MAPK级联途径的相关基因进行鉴定并对其分子结构特征分析。结果表明:从玉米弯孢叶斑病菌中鉴定出Fus3/Kss1-MAPK级联途径中3个蛋白激酶基因Clf、Map2k、Clk1和一个锚定蛋白基因Cl Ste50。蛋白序列分析以及进化树构建等表明它们分别与来源其他植物病原真菌的Fus3/Kss1-MAPK途径中的激酶蛋白和锚定蛋白具有相似的结构特征和保守结构域,有较高同源性和较近的亲缘进化关系。玉米弯孢叶斑病菌Fus3/Kss1-MAPK途径的相关蛋白激酶Clk1、Map2k、Clf和锚定蛋白Clste50与其他真菌Fus3/Kss1-MAPK途径的相关蛋白结构相似,推断有相似的功能。 展开更多
关键词 弯孢叶斑病菌 Fus3/Kss1-MAPK 级联途径 结构特征
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英国红芸豆蛋白抗氧化肽酶解工艺的研究 被引量:1
9
作者 高嘉唯 韩晶 +2 位作者 张洪微 崔素萍 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期234-237,243共5页
以英国红芸豆为原料,研究芸豆蛋白质抗氧化活性肽的酶解工艺。首先以水解度和总抗氧化能力为评价指标进行酶的筛选,并采用单因素及正交实验设计优化酶解工艺。结果表明,碱性蛋白酶对芸豆蛋白水解能力最强,酶解产物的抗氧化能力最高... 以英国红芸豆为原料,研究芸豆蛋白质抗氧化活性肽的酶解工艺。首先以水解度和总抗氧化能力为评价指标进行酶的筛选,并采用单因素及正交实验设计优化酶解工艺。结果表明,碱性蛋白酶对芸豆蛋白水解能力最强,酶解产物的抗氧化能力最高;最佳酶解条件为底物浓度5.0%,温度55℃,加酶量4000u/mL,pH10,时间2h,该条件下总抗氧化能力高达186.97U/mg pro,英国红芸豆活性肽显示出较强的抗氧化活性。 展开更多
关键词 芸豆蛋白 碱性蛋白酶 酶解 抗氧化肽
黑龙江省马铃薯早疫病菌遗传多样性分析 被引量:1
10
作者 台莲梅 +4 位作者 张亚玲 金永玲 郭永霞 靳学慧 金光辉 《作物杂志》 北大核心 2017年第3期151-156,共6页
为了解黑龙江省侵染马铃薯的早疫病菌菌株的遗传特性,利用RAPD和ISSR分子标记对来自黑龙江省马铃薯主产区不同地点的67株早疫病菌的遗传多样性进行分析,结果表明,用5条RAPD引物共扩增出53个条带,多态性位点占75.4%;用10条ISSR引物共扩增... 为了解黑龙江省侵染马铃薯的早疫病菌菌株的遗传特性,利用RAPD和ISSR分子标记对来自黑龙江省马铃薯主产区不同地点的67株早疫病菌的遗传多样性进行分析,结果表明,用5条RAPD引物共扩增出53个条带,多态性位点占75.4%;用10条ISSR引物共扩增出93个条带,多态性位点占88.2%。聚类分析结果显示,RAPD和ISSR分子标记均可将供试早疫病菌株划分为不同的组,说明早疫病菌具有明显的遗传分化现象,但菌株聚类组群的划分与地理来源关系不大。研究结果可为黑龙江省马铃薯抗病育种和早疫病防治提供理论依据。 展开更多
关键词 马铃薯早疫病 茄链格孢菌 RAPD ISSR 遗传多样性
红小豆锈病菌夏孢子萌发条件研究 预览
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作者 韩冬 张洪臣 +1 位作者 柯希望 《黑龙江八一农垦大学学报》 2017年第4期11-15,共5页
豇豆单胞锈菌是引起红小豆锈病的病原菌。为了明确红小豆锈病菌夏孢子的萌发条件,以红小豆锈病菌ZXL01菌株为材料,研究了培养方法、温度、光照、储存条件和储存时间对红小豆锈病菌夏孢子萌发的影响。结果表明,最适红小豆锈病菌夏孢子萌... 豇豆单胞锈菌是引起红小豆锈病的病原菌。为了明确红小豆锈病菌夏孢子的萌发条件,以红小豆锈病菌ZXL01菌株为材料,研究了培养方法、温度、光照、储存条件和储存时间对红小豆锈病菌夏孢子萌发的影响。结果表明,最适红小豆锈病菌夏孢子萌发的培养方法为水琼脂平板法,夏孢子在水琼脂上2 h即开始萌发,随着培养时间的延长,萌发率逐渐升高,6 h后萌发率趋于稳定,萌发率为75.0%。夏孢子在15~25℃均可萌发,最适萌发温度为20℃。光照可明显抑制夏孢子萌发。夏孢子在4℃条件下储存360 d后已基本丧失萌发能力,而夏孢子在-20℃条件下储存360 d时仍可保持萌发活力。 展开更多
关键词 红小豆锈病 豇豆单胞锈菌 夏孢子 萌发条件
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几种除草剂防除糜子田杂草药效和安全性 被引量:3
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作者 赵秀梅 +5 位作者 罗宝君 王连霞 郑旭 刘洋 王立达 武琳琳 《农药》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期303-306,共4页
[目的]明确苗后茎叶处理除草剂对糜子的安全性及对杂草的防除效果。[方法]糜子苗后4-5叶期采用茎叶施药进行田间药效试验。[结果]50%二氯喹啉酸WP、200 g/L氯氟吡氧乙酸EC、56%2甲4氯钠SP对糜子药害严重。900 g/L 2,4-滴异辛酯EC、38%... [目的]明确苗后茎叶处理除草剂对糜子的安全性及对杂草的防除效果。[方法]糜子苗后4-5叶期采用茎叶施药进行田间药效试验。[结果]50%二氯喹啉酸WP、200 g/L氯氟吡氧乙酸EC、56%2甲4氯钠SP对糜子药害严重。900 g/L 2,4-滴异辛酯EC、38%莠去津SC、48%灭草松AS对糜子相对安全,施药后30 d,对一年生禾本科和阔叶杂草的总株防效为59.5%-91.1%,总鲜质量防效为60.2%-93.8%。[结论]糜子田苗后防除一年生阔叶杂草可选用900 g/L 2,4-滴异辛酯EC 600-750 m L/hm2、48%灭草松AS 2250-3000 m L/hm2;防除一年生禾本科和阔叶杂草可选用38%莠去津SC 3000-3750 m L/hm2。 展开更多
关键词 糜子 化学除草 安全性 防效
黑龙江省主栽小米营养成分分析 预览 被引量:2
13
作者 张卓敏 张洪微 +2 位作者 高玉荣 崔素萍 《农产品加工(上)》 2017年第10期48-51,共4页
为了给黑龙江省小米的种植、加工、销售、食用,以及小米食品的研发提供参考,以黑龙江主栽品种为研究对象,利用双波长分光光度法和国标方法测定小米中粗淀粉、直链淀粉、支链淀粉、脂肪、粗蛋白、灰分及矿物质含量。结果表明,主栽小米中... 为了给黑龙江省小米的种植、加工、销售、食用,以及小米食品的研发提供参考,以黑龙江主栽品种为研究对象,利用双波长分光光度法和国标方法测定小米中粗淀粉、直链淀粉、支链淀粉、脂肪、粗蛋白、灰分及矿物质含量。结果表明,主栽小米中的粗淀粉、直链淀粉、支链淀粉含量分别为65.33%~73.99%,14.56%~19.72%,47.66%~59.43%;脂肪含量为2.63%~3.83%,含量最高和最低分别是贡米(3.83%±0.04%)和朝新谷8号(2.63%±0.03%);粗蛋白含量为9.27%~11.88%,含量最高和最低分别是贡米(11.88%±0.11%)和吨谷1号(9.27%±0.12%);矿物质Zn,Mg和Ca的含量丰富。黑龙江主栽小米品种营养成分种类齐全、含量丰富,是优质的粮食资源。 展开更多
关键词 小米 蛋白质 脂肪 淀粉 营养成分
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几种药剂对绿豆田朱砂叶螨的毒力测定及防效试验 预览 被引量:1
14
作者 林志伟 孙强 +2 位作者 王丽艳 于立河 《黑龙江农业科学》 2016年第9期56-59,共4页
朱砂叶螨在生产中对绿豆叶片的生长和功能影响比较大,为筛选低毒高效杀虫杀螨剂已解决生产之需,采用浸叶法测试供试药剂对叶螨的毒力,并对其中较好的药剂进行盆栽和田间喷雾防效测试。结果表明:7种药剂对叶螨室内48 h毒力依次为甲... 朱砂叶螨在生产中对绿豆叶片的生长和功能影响比较大,为筛选低毒高效杀虫杀螨剂已解决生产之需,采用浸叶法测试供试药剂对叶螨的毒力,并对其中较好的药剂进行盆栽和田间喷雾防效测试。结果表明:7种药剂对叶螨室内48 h毒力依次为甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、苦参碱、哒螨灵、中保杀螨乳油、毒死蜱、炔螨特、吡虫啉,其中苦参碱对成螨、若螨的致死中浓度为0.4024 mg·L‐1、0.3593 mg·L‐1,甲氨基阿维菌素苯甲酸盐对成螨、若螨的致死中浓度为0.2526 mg·L‐1、0.1465 mg·L‐1;喷雾施用24 h后,苦参碱水剂的防治效果可达到90%,而甲氨基阿维菌素苯甲酸盐的防治效果可达到80%以上,二者具有进一步在生产上应用的潜力。 展开更多
关键词 药剂 绿豆 毒力测定 防治效果
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桃色顶孢霉代谢产物对绿豆白粉病的防治作用 预览
15
作者 林志伟 张新 +3 位作者 肖亚静 于立河 孙冬梅 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期934-937,859共5页
应用桃色顶孢霉发酵液中蛋白粗提物、三唑酮处理感病绿豆叶片和植株,比较分析病斑变化和综合病情指数,并测定不同处理植株新生叶片中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性及丙二醛(MDA)含量,探究桃色顶... 应用桃色顶孢霉发酵液中蛋白粗提物、三唑酮处理感病绿豆叶片和植株,比较分析病斑变化和综合病情指数,并测定不同处理植株新生叶片中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性及丙二醛(MDA)含量,探究桃色顶孢霉发酵液粗提蛋白对绿豆白粉病的影响。结果表明,喷施粗提蛋白的感病植株叶片的病斑变化明显,且新生叶片鲜绿,无白粉病菌侵染症状。与喷施无菌水的对照相比,喷施粗提蛋白的感白粉病绿豆植株叶片CAT酶活性提高了71.70%,差异显著,而POD酶活性降低了8.45%,且叶片MDA含量降低了29.81%。试验结果证实了桃色顶孢霉发酵液的蛋白粗提物对绿豆白粉病具有一定的防治效果,并能影响到植物相关抗逆酶的活性。 展开更多
关键词 桃色顶孢霉 发酵液粗提蛋白 绿豆白粉病 病情指数 抗逆酶
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黑龙江地区向日葵核盘菌致病性分化研究 预览
16
作者 刘佳 张匀华 +5 位作者 孟庆林 石凤梅 马立功 李易初 刘春来 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期119-124,共6页
本文对黑龙江省的100株向日葵核盘菌(39个亲和组)的致病力、菌落生长速率、草酸产量及总酸产量(pH)进行了测定,并分析了菌株致病力与菌落生长速率、草酸产量及总酸产量(pH)3个因子的相关性。结果表明:菌株的致病力与草酸产量成... 本文对黑龙江省的100株向日葵核盘菌(39个亲和组)的致病力、菌落生长速率、草酸产量及总酸产量(pH)进行了测定,并分析了菌株致病力与菌落生长速率、草酸产量及总酸产量(pH)3个因子的相关性。结果表明:菌株的致病力与草酸产量成正相关(r=0.758,P〈0.01);与总酸产量(pH)之间成负相关(r=-0.794,P〈0.01);草酸产量与总酸产量(pH)之间呈显著负相关关系(r=-0.639,P〈0.01)。 展开更多
关键词 核盘菌 致病性 向日葵 相关性
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不同福禄考品种对低温胁迫的生理响应及抗寒性综合评价 被引量:7
17
作者 曲彦婷 熊燕 +2 位作者 韩辉 李洋 《植物生理学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第4期487-496,共10页
通过对14个福禄考品种在低温胁迫下相关生理指标进行分析,结果表明:可溶性糖含量随处理温度降低呈"升降升降"的变化趋势;可溶性蛋白含量随处理温度降低呈"降升降降"的变化趋势;不同品种脯氨酸、叶绿素、丙二醛含量和超氧化物歧化... 通过对14个福禄考品种在低温胁迫下相关生理指标进行分析,结果表明:可溶性糖含量随处理温度降低呈"升降升降"的变化趋势;可溶性蛋白含量随处理温度降低呈"降升降降"的变化趋势;不同品种脯氨酸、叶绿素、丙二醛含量和超氧化物歧化酶活性变化趋势不同,差异达到显著水平。运用主成分分析法和聚类分析法对14个福禄考品种进行抗寒性排序,将其分为3个抗寒等级:强抗寒品种为‘Sub-05’、‘Sub-Ja-03’和‘Sub-Ja-04’;中抗寒品种为‘Sub-Ja-01’、‘Sub-Ja-02’、‘Sub-06’、‘Sub-07’、‘Pan-02’和‘Pan-Ru-07’;弱抗寒品种为‘Pan-01’、‘Pan-Ru-06’、‘Pan-05’、‘Pan-04’和‘Pan-03’。丛生福禄考品种抗寒性优于锥花品种,与露地越冬观察的结果基本一致。 展开更多
关键词 福禄考 低温胁迫 生理响应 抗寒综合评价
黑龙江芸豆主栽品种营养价值的评价 被引量:3
18
作者 韩晶 郑文彬 +4 位作者 王颖 张洪微 张丽萍 崔素萍 《食品科技》 CAS 北大核心 2016年第3期99-104,共6页
为了给消费者提供芸豆营养价值的指导,以黑龙江主栽芸豆品种En、紫荆花、白沙克、日本红、西班牙白、英国红为研究对象,采用比值系数法评价芸豆蛋白质的营养价值。试验结果表明,芸豆蛋白质的等电点在p H4.0左右;6种芸豆蛋白质含量为17.9... 为了给消费者提供芸豆营养价值的指导,以黑龙江主栽芸豆品种En、紫荆花、白沙克、日本红、西班牙白、英国红为研究对象,采用比值系数法评价芸豆蛋白质的营养价值。试验结果表明,芸豆蛋白质的等电点在p H4.0左右;6种芸豆蛋白质含量为17.91%-22.03%,脂肪含量为2.56%-8.46%,总糖含量为4.50%-5.42%;英国红、En、白沙克芸豆蛋白质的氨基酸评分(AAS)分别为31、40、53,必需氨基酸指数(EAAI)分别为70.34、48.47、67.32,氨基酸比值系数分(SRCAA)分别为65.46、72.48、77.16,生物价(BV)分别为64.97、41.13、61.18,营养指数(NI)分别为67.41、44.72、62.98。芸豆蛋白质营养分析表明,芸豆蛋白的必需氨基酸组成符合FAO/WHO标准模式,说明芸豆蛋白质是一种营养价值丰富、容易消化的优质蛋白资源。 展开更多
关键词 芸豆蛋白质 营养价值 等电点 必需氨基酸 氨基酸模式
绿豆叶斑病菌分生孢子的产生和萌发条件研究 预览 被引量:2
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作者 张海涛 殷丽华 +2 位作者 柯希望 台莲梅 《农学学报》 2016年第10期78-82,共5页
为了明确绿豆叶斑病病原菌变灰尾孢菌(Cercospora canescens)分生孢子形成及萌发的最适条件,研究了变灰尾孢菌在9种供试培养基上,在不同培养条件下分生孢子的产生及分生孢子的萌发情况。结果表明,在高粱粒培养基上25℃,光暗交替条件... 为了明确绿豆叶斑病病原菌变灰尾孢菌(Cercospora canescens)分生孢子形成及萌发的最适条件,研究了变灰尾孢菌在9种供试培养基上,在不同培养条件下分生孢子的产生及分生孢子的萌发情况。结果表明,在高粱粒培养基上25℃,光暗交替条件下培养10天后即可产孢,培养14天后产孢量可达9×10~5个/mL,玉米粉培养基和小麦粒培养基产孢较少,其他培养基不产孢。分生孢子在25℃、pH 6~7、连续黑暗条件下无菌水中培养20 h后萌发率可达76.0%,不同温度、不同光照处理间萌发率差异显著。在蔗糖溶液和蛋白胨溶液中培养20 h后萌发率分别达87.0%和86.3%。变灰尾孢菌的最适产孢条件为高粱粒培养基上25℃光暗交替培养;分生孢子最适萌发条件为25℃、pH 6~7、连续黑暗培养,蔗糖和蛋白胨可适当提高分生孢子的萌发率。 展开更多
关键词 绿豆叶斑病 变灰尾孢菌 产孢量 产孢条件 萌发条件
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马铃薯早疫病病菌产生细胞壁降解酶的条件研究 被引量:1
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作者 张懿 台莲梅 +4 位作者 张亚玲 金永玲 李海燕 靳学慧 《中国植保导刊》 北大核心 2016年第6期13-16,12共5页
为明确马铃薯早疫病病菌产生细胞壁降解酶的条件,采用液体培养基培养病菌。结果表明,病菌在改良的Marcus液体培养基中能产生多聚半乳糖醛酸酶(PG)、果胶甲基半乳糖醛酸酶(PMG)、纤维二糖水解酶(Cx)和β-葡萄糖苷酶(βG)细胞壁... 为明确马铃薯早疫病病菌产生细胞壁降解酶的条件,采用液体培养基培养病菌。结果表明,病菌在改良的Marcus液体培养基中能产生多聚半乳糖醛酸酶(PG)、果胶甲基半乳糖醛酸酶(PMG)、纤维二糖水解酶(Cx)和β-葡萄糖苷酶(βG)细胞壁降解酶。其中,果胶酶(PG、PMG)的活性较高,纤维素酶(Cx、βG)的活性较低。病菌产生果胶酶的适宜条件为培养液初始p H为4.0,30℃持续振荡培养4 d,纤维素酶初始p H为5.0,25℃持续振荡6 d。 展开更多
关键词 马铃薯早疫病病菌 细胞壁降解酶 产酶条件
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