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浅析医疗器械电子技术及其应用 预览
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作者 《现代信息科技》 2019年第2期44-45,共2页
当前医疗电子器械在我国医疗行业中的应用越来越广泛,并发挥了很大的应用价值,相较于传统医疗器械的应用模式,在电子技术引入应用后,医疗电子器械在多个层面都具备明显的应用价值优势,是医疗器械未来发展的主要趋势。本文重点围绕医疗... 当前医疗电子器械在我国医疗行业中的应用越来越广泛,并发挥了很大的应用价值,相较于传统医疗器械的应用模式,在电子技术引入应用后,医疗电子器械在多个层面都具备明显的应用价值优势,是医疗器械未来发展的主要趋势。本文重点围绕医疗器械电子技术及其服务应用进行了分析论述,首先阐述了医疗电子器械的具体应用价值优势,其次,列举了一些比较常见的服务应用类型,以期为相关研究提供参考。 展开更多
关键词 医疗器械 电子技术 医疗电子器械
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水性油墨废水絮凝污泥制备吸附剂及阳离子染料的吸附 预览
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作者 尚一 蔡豆豆 +3 位作者 克瑞 潘颖 柳荣展 《化工环保》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期190-195,共6页
以水性油墨废水絮凝污泥为原料、采用一步炭化活化法制备了吸附剂,并将其用于阳离子蓝X-GRRL溶液(300mg/L)的吸附处理。考察了吸附剂投加量、吸附时间、吸附温度和吸附pH对吸附效果的影响,并对吸附动力学进行了探讨。结果表明:所制得吸... 以水性油墨废水絮凝污泥为原料、采用一步炭化活化法制备了吸附剂,并将其用于阳离子蓝X-GRRL溶液(300mg/L)的吸附处理。考察了吸附剂投加量、吸附时间、吸附温度和吸附pH对吸附效果的影响,并对吸附动力学进行了探讨。结果表明:所制得吸附剂的总孔体积为0.5cm^3/g,平均孔径为7.12nm;在吸附剂投加量0.6g/L、吸附时间420min、吸附温度25℃、吸附pH5.4的条件下,吸附量高达486.21mg/g,脱色率达97.24%;该吸附剂对于阳离子蓝X-GRRL的吸附过程可用准二级动力学模型和颗粒内扩散效应模型很好地描述。 展开更多
关键词 水性油墨 污泥 阳离子蓝X-GRRL 染料 吸附 废水处理
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AEB反应器反硝化处理高浓度硝酸盐废水 预览
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作者 王珺 程学文 +1 位作者 莫馗 《化工环保》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期137-141,共5页
采用缺氧膨胀床(AEB)反应器处理高浓度硝酸盐废水,研究了反应器的快速启动和挂膜特性,以及在反硝化连续流运行条件下对废水的处理效果。实验结果表明:采用自然挂膜方式,填料层从下至上生物膜厚度逐渐增加;AEB的快速启动8 d可完成,COD去... 采用缺氧膨胀床(AEB)反应器处理高浓度硝酸盐废水,研究了反应器的快速启动和挂膜特性,以及在反硝化连续流运行条件下对废水的处理效果。实验结果表明:采用自然挂膜方式,填料层从下至上生物膜厚度逐渐增加;AEB的快速启动8 d可完成,COD去除率由44.9%升至92.3%,NO3^--N去除率由39.8%升至98.4%;稳定运行阶段(进水COD 4 628~5 548 mg/L、ρ(NO3^--N) 1 339~1 505 mg/L),COD去除率稳定在95%左右,NO3--N去除率稳定在98%~99%,COD和NO3^--N的容积负荷去除量最高可达27.8 kg/(m^3·d)和7.3 kg/(m^3·d)。 展开更多
关键词 缺氧膨胀床(AEB)反应器 高浓度硝酸盐废水 反硝化 废水处理
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磺化改性胶乳污泥对阳离子染料的吸附性能
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作者 位恒 潘颖 +2 位作者 石宝龙 柳荣展 《环境科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期139-145,共7页
以胶乳生产废水脱水污泥为原料,利用硫酸对其进行磺化改性,制备吸附剂用于阳离子蓝X-GRRL染料溶液吸附脱色。文章考察了吸附剂投加量、pH值和时间对吸附效果的影响,并对其吸附热力学进行了探讨。结果表明:污泥中成功接枝了磺酸基团;当... 以胶乳生产废水脱水污泥为原料,利用硫酸对其进行磺化改性,制备吸附剂用于阳离子蓝X-GRRL染料溶液吸附脱色。文章考察了吸附剂投加量、pH值和时间对吸附效果的影响,并对其吸附热力学进行了探讨。结果表明:污泥中成功接枝了磺酸基团;当阳离子蓝初始浓度为200 mg/L,吸附剂投加量为200 mg/L,吸附温度25℃,pH=5.5,150 r/min振荡吸附600 min时吸附容量达817 mg/g。热力学吸附过程符合Langmuir模型,表明吸附剂对阳离子蓝的吸附符合单分子层吸附理论,通过该模型计算在20℃理论饱和吸附容量为840.3 mg/g。热力学分析表明,吸附剂对阳离子蓝的吸附是吸热和熵增的过程。 展开更多
关键词 胶乳污泥 磺化 吸附 阳离子染料 热力学
脂肪因子Chemerin对牛卵巢颗粒细胞凋亡与自噬的影响 预览
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作者 段银平 薛瑛 +3 位作者 周爽 李惠侠 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期145-151,共7页
[目的]本试验旨在探讨脂肪因子Chemerin在牛卵巢颗粒细胞凋亡与自噬中的作用。[方法]体外培养牛卵巢颗粒细胞并用重组Chemerin蛋白(0.2μg·mL^-1)处理24h,采用流式细胞术和CCK-8检测细胞凋亡,通过免疫荧光检测细胞中活性氧(ROS)含... [目的]本试验旨在探讨脂肪因子Chemerin在牛卵巢颗粒细胞凋亡与自噬中的作用。[方法]体外培养牛卵巢颗粒细胞并用重组Chemerin蛋白(0.2μg·mL^-1)处理24h,采用流式细胞术和CCK-8检测细胞凋亡,通过免疫荧光检测细胞中活性氧(ROS)含量变化,测定细胞超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及丙二醛(MDA)含量;RT-qPCR分析凋亡与自噬相关基因Bax、Bcl-2、Caspase-3、P62和Atg7mRNA表达,Westernblot技术检测凋亡与自噬相关蛋白表达情况。[结果]与对照组相比,Chemerin处理卵巢颗粒细胞后,细胞中ROS和MDA含量显著上升(P<0.05),SOD和GSH-px活性极显著降低(P<0.01)。凋亡相关基因Bax和Caspase-3mRNA及蛋白表达水平显著升高,P62和Atg7mRNA等的表达也显著上调(P<0.05)。[结论]Chemerin可通过调控相关基因的表达诱导牛卵巢颗粒细胞凋亡并伴随自噬的发生。 展开更多
关键词 CHEMERIN 自噬 凋亡 卵巢颗粒细胞
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NaHCO3处理胶乳生产污泥制备吸附剂对阳离子染料的吸附 预览
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作者 夏晶晶 克瑞 +3 位作者 蔡豆豆 潘颖 柳荣展 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第6期3002-3009,共8页
以胶乳生产厂脱水污泥为原料、1.40mol/L的NaHCO3作膨胀剂,60℃浸渍并超声处理30min,污泥烘干后再经高温炭化制备吸附剂,将其用于吸附阳离子兰X-GRRL染料溶液,考察炭化温度、炭化时间、吸附剂粒径、吸附剂投加量、吸附时间及溶液pH对吸... 以胶乳生产厂脱水污泥为原料、1.40mol/L的NaHCO3作膨胀剂,60℃浸渍并超声处理30min,污泥烘干后再经高温炭化制备吸附剂,将其用于吸附阳离子兰X-GRRL染料溶液,考察炭化温度、炭化时间、吸附剂粒径、吸附剂投加量、吸附时间及溶液pH对吸附效果的影响,并对其吸附动力学和吸附等温线类型进行了探讨。结果表明:污泥在炭化温度700℃、炭化时间120min的条件下,制备的吸附剂(粒径<0.75mm)的比表面积为118.95m^2/g,孔隙结构较为发达,对染料溶液吸附效果最佳;在振荡频率150r/min、吸附温度为25℃±0.10℃、初始染料质量浓度为250mg/L、吸附剂投加量为1.20g/L、溶液pH为5.47、吸附时间为300min时,溶液脱色率可达98.30%,染料吸附量为204.80mg/g;其吸附动力学可用准二级动力学方程进行描述;符合Langmuir型吸附等温线,属于单分子层吸附;吸附剂浸出液及吸附处理后的染料溶液的COD值分别为4.00mg/L和20.00mg/L,不会对水体造成二次污染。 展开更多
关键词 胶乳生产污泥 吸附剂 膨胀剂 动力学 吸附等温线模型
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基于系统生物学的针灸治疗中风潜在作用机制探讨
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作者 黄雁 +8 位作者 陈国铭 梁妙珍 王澍欣 贺君 徐展琼 朱欢欢 刘韵韵 邝梓君 庄礼兴 《辽宁中医杂志》 CAS 2019年第2期395-399,450共6页
目的:通过系统生物学方法探讨针灸治疗中风的潜在作用机制。方法:系统检索PubMed、 Embase、Cochrane Library、中国生物医学文摘数据库(CBM)、中国期刊全文数据库(CNKI)、中文科技期刊数据库(VIP)和万方数据库(WanFang),收集关于针灸... 目的:通过系统生物学方法探讨针灸治疗中风的潜在作用机制。方法:系统检索PubMed、 Embase、Cochrane Library、中国生物医学文摘数据库(CBM)、中国期刊全文数据库(CNKI)、中文科技期刊数据库(VIP)和万方数据库(WanFang),收集关于针灸治疗中风机制的实验研究文献,从符合纳入标准的文献中筛选出与针灸治疗中风机制相关的靶标、基因和通路;利用STRING在线数据库对靶标进行蛋白质与蛋白质相互作用(PPI)网络的构建与分析;从Uniprot数据库中获取靶标蛋白的基因名称后,借助DAVID数据库进基因本体(GO)功能分析和KEGG通路富集分析,研究针灸治疗中风的作用机制。结果:PPI网络图结果表明针灸治疗中风的核心靶标有IL8、TNF、IL6、IL1B、ICAM1、C3、POMC、PTGS2、CRP、NPY等;GO分析结果表明针灸治疗中风的作用主要通过干预炎症反应、白细胞介素-8生产的正调节、细胞凋亡的积极调节等发挥生物学功能;KEGG结果表明针灸治疗中风主要作用与TNF signaling pathway、NF-kappa B signaling pathway、MAPK signaling pathway、NOD-like receptor signaling pathway、Adipocytokine signaling pathway等信号通路有关。结论:由此可见,针灸主要通过抑制炎症反应、细胞凋亡和补体激活等多种途径、多种信号通路来发挥其治疗中风的作用。 展开更多
关键词 针灸 中风 系统生物学 机制
新疆生产建设兵团第十师新生羔羊死因调查及防控措施 预览
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作者 汪新兰 侯小林 +6 位作者 李伟 蒲新竹 李守江 吴桐忠 韩猛立 《甘肃畜牧兽医》 2019年第4期36-39,共4页
调查分析2013-2018第十师北屯市年周边团场养殖大户和养殖合作社新生羔羊死亡原因。通过现场走访和兽医技术人员出诊记录对2 147只新生羔羊死亡的资料记录进行统计分析。结果显示按照不同单位计算新生羔羊死亡分别为181团32.65%(701/21... 调查分析2013-2018第十师北屯市年周边团场养殖大户和养殖合作社新生羔羊死亡原因。通过现场走访和兽医技术人员出诊记录对2 147只新生羔羊死亡的资料记录进行统计分析。结果显示按照不同单位计算新生羔羊死亡分别为181团32.65%(701/2147)、182团13.08%(281/2147)、183团11.97%(257/2147)、187团12.94%(278/2147)、188团29.34%(630/2147);按照新生羔羊死亡原因分析主要是弱胎、饥饿、腹泻和肺炎等,其中弱胎、饥饿占死亡总数的14.53%(312/2147),肺炎占死亡总数的39.12%(840/2147),腹泻占死亡总数的44.48%(955/2147),接产不当、管理不善及其他原因占死亡总数的1.86%(40/2147)。此次调查表明弱胎(疾病引起)、肺炎、腹泻等疾病因素是引起新生羔羊死亡的主要原因,建议加强孕期母羊的饲养管理,产羔、接羔与羔羊胎粪的排出、人工哺乳、母羊护理及哺乳等工作,是降低羔羊死亡率的关键。 展开更多
关键词 新生羔羊 死因 调查 防控
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下颌牙列缺失植入双种植体Locator覆盖义齿修复3年随访研究 预览
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作者 俊花 孙丽华 《全科口腔医学杂志(电子版)》 2019年第18期17-19,共3页
目的评价下颌牙列缺失植入双种植体行Locator种植覆盖义齿后3年的临床效果。方法选择2013年6月~2015年9月滨州医学院附属医院接受下颌牙列缺失行Locator种植覆盖义齿治疗的36例老年患者,每人植入2颗共72颗Straumann骨水平种植体,手术1... 目的评价下颌牙列缺失植入双种植体行Locator种植覆盖义齿后3年的临床效果。方法选择2013年6月~2015年9月滨州医学院附属医院接受下颌牙列缺失行Locator种植覆盖义齿治疗的36例老年患者,每人植入2颗共72颗Straumann骨水平种植体,手术1月后行常规全口义齿修复,3个月时椅旁完成Locator覆盖义齿修复,永久戴牙后1周,1个月,3个月,6个月,12个月,18个月,24个月随访,检查及影像学观察种植体周围软组织情况(牙周袋深度、牙龈出血指数、菌斑指数)、边缘性骨吸收(MBL)、并采用问卷调查患者满意度。结果在3年的随访期内,72颗植体均获得了良好的软硬组织稳定性,患者满意度明显高于普通全口义齿,两组数据有显著性差异。结论下颌无牙颌植入双种植体行Locator种植覆盖义齿能获得良好的软硬组织稳定性,是一种较理想的修复方法。 展开更多
关键词 下颌牙列缺失 双种植体 Locator覆盖义齿 随访研究
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灌浆初期高温胁迫对不同耐热性小麦品种形态和产量的影响 预览 被引量:1
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作者 冯波 李升东 +4 位作者 李华伟 王宗帅 王法宏 孔令安 《中国生态农业学报(中英文)》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期451-461,共11页
研究灌浆初期高温胁迫对不同耐热性小麦品种的影响,有助于为耐热稳产性小麦品种选育提供方法,也可为小麦丰产抗逆栽培技术提供理论参考。以‘济麦22’(JM22)、056852品系(056852)、‘新麦26’(XM26)和‘藁城8901’(GC8901)4个不同耐热... 研究灌浆初期高温胁迫对不同耐热性小麦品种的影响,有助于为耐热稳产性小麦品种选育提供方法,也可为小麦丰产抗逆栽培技术提供理论参考。以‘济麦22’(JM22)、056852品系(056852)、‘新麦26’(XM26)和‘藁城8901’(GC8901)4个不同耐热性小麦品种(系)为材料,通过灌浆初期(花后12~14d)在田间搭建塑料棚模拟高温胁迫,研究高温胁迫对小麦形态和籽粒产量的影响。高温胁迫处理3d,处理最高温度达43.13℃,处理日均温较不搭棚的田间对照温度在胁迫3d中分别高10.48℃、9.71℃、9.84℃。结果表明:灌浆初期高温胁迫降低了小麦的植被覆盖指数和冠层叶绿素含量,JM22和056852高温胁迫处理与对照的NDVI值和冠层叶绿素含量在胁迫后差异不显著,而XM26和GC8901分别显著下降9.66%、6.26%和12.10%、10.73%。高温胁迫后不同耐热性小麦品种(系)籽粒灌浆持续期显著缩短,与对照相比,JM22、XM26、056852和GC8901籽粒灌浆持续期分别显著缩短1.4d、2.4d、0.8d和3.0d。千粒重和籽粒产量因高温胁迫显著降低,XM26和GC8901分别比对照产量降低11.43%和10.05%,JM22和056852产量分别降低6.41%和6.93%。综上,灌浆初期高温胁迫不同程度地加速了耐热性不同小麦品种(系)冠层叶绿素的降解,缩短了籽粒灌浆天数,减少了灌浆物质的积累,降低了籽粒产量。试验材料JM22耐热性和丰产性都较好;056852品系耐热性较好,产量一般;XM26和GC8901耐热性较差,产量较低。 展开更多
关键词 高温胁迫 小麦 耐热性 植株形态 产量
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小麦非叶器官的光合特性及其对籽粒产量的贡献
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作者 冯波 李华伟 +4 位作者 王法宏 孔令安 王宗帅 李升东 《植物生理学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期32-40,共9页
以旗叶为对照,比较研究了小麦(Triticum aestivum)叶与非叶器官(穗、穗下节间、旗叶鞘)的光合生理以及对籽粒产量的贡献。结果表明:灌浆初期和中期,小麦穗下节间的叶绿素含量与旗叶差异不显著,但显著高于穗和旗叶鞘。灌浆后期,不同光合... 以旗叶为对照,比较研究了小麦(Triticum aestivum)叶与非叶器官(穗、穗下节间、旗叶鞘)的光合生理以及对籽粒产量的贡献。结果表明:灌浆初期和中期,小麦穗下节间的叶绿素含量与旗叶差异不显著,但显著高于穗和旗叶鞘。灌浆后期,不同光合器官叶绿素含量由高到低依次为穗下节间、旗叶鞘、旗叶和穗。灌浆初期时叶片的群体光合速率占对照总群体光合的48.5%~50.0%,穗为29.5%~33.2%,穗下节间为12.2%~12.6%。灌浆中期,叶片的群体光合占比下降至42.9%~45.7%,穗提高至32.1%~34.4%。非叶光合器官中的RuBPCase和PEPCK活性在整个灌浆期都高于旗叶,且灌浆中期时穗部的PEPCK活性较灌浆初期时升高,而其他光合器官的PEPCK活性降低。穗下节间的ΦPSII显著大于旗叶,穗的Fv/Fm和ΦPSII均低于旗叶。穗部和叶片是籽粒产量的主要贡献者,其中,叶片的贡献为42.41%~44.97%,穗为17.77%~47.36%。研究结果将为小麦高产栽培的群体调控和品种选育提供理论依据。 展开更多
关键词 小麦 非叶光合器官 光合特性 贡献
聚丙烯酸絮凝剂在印染污泥低温热处理中的应用 预览
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作者 郭曼曼 +1 位作者 马立标 柳荣展 《工业水处理》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期29-32,共4页
污泥脱水是实现污泥减量化和资源化利用的关键步骤。研究了自制聚丙烯酸絮凝剂PR在低温热处理条件下对印染污泥脱水性能的影响,探究其脱水机理。结果表明,PR能显著改善污泥的脱水性能。最佳工艺条件:PR用量15mg/g,硫酸用量0.002mL/g,75... 污泥脱水是实现污泥减量化和资源化利用的关键步骤。研究了自制聚丙烯酸絮凝剂PR在低温热处理条件下对印染污泥脱水性能的影响,探究其脱水机理。结果表明,PR能显著改善污泥的脱水性能。最佳工艺条件:PR用量15mg/g,硫酸用量0.002mL/g,75℃下热处理30min。处理后污泥比阻降至2.80×10^12m/kg,降低了98.80%,泥饼含水率降至84.59%,结合水含量降至28.27%。 展开更多
关键词 污泥脱水 聚丙烯酸 絮凝剂 低温热处理
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冬前镇压和灌溉对冬小麦灌浆期旗叶光合特性和叶绿体超微结构的影响 预览 被引量:1
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作者 蔡斌 王法宏 +5 位作者 冯波 司纪升 李升东 王宗帅 李华伟 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期73-81,共9页
为明确冬前镇压和灌溉对冬小麦灌浆期旗叶功能的影响,以济麦22为材料,在2016-2017小麦生长季,对其进行冬前镇压+灌溉(C+I)、灌溉(I)和镇压(C)处理,以常规种植管理为对照(CK),研究不同冬前栽培措施对冬小麦灌浆期土壤微环境、旗叶光合特... 为明确冬前镇压和灌溉对冬小麦灌浆期旗叶功能的影响,以济麦22为材料,在2016-2017小麦生长季,对其进行冬前镇压+灌溉(C+I)、灌溉(I)和镇压(C)处理,以常规种植管理为对照(CK),研究不同冬前栽培措施对冬小麦灌浆期土壤微环境、旗叶光合特性和叶绿体超微结构以及最终产量和生物量的影响。结果表明,与CK相比,C、I及C+I处理都可提高麦田土壤含水量和土壤温度,可增加花后14~28d旗叶叶绿素相对含量(SPAD)、灌浆期旗叶最大光学效率(Fv/Fm)、净光合速率(Pn)和蒸腾速率(Tr),缓解旗叶SPAD、Fv/Fm、Pn和Tr在灌浆后期的下降,其中以C+I处理的效果最佳;灌浆中后期(花后21d),CK条件下小麦植株旗叶部分叶绿体呈圆形,大部分基粒片层变形且排列紊乱,可见较多的亲锇颗粒,但C+I、C和I处理下叶绿体的破坏程度降低,较多的叶绿体呈椭圆形,单位面积内叶绿体数和叶绿体基粒数提高,基粒片层较CK清晰且排列紧密,亲锇颗粒数量减少,其中C+I和I处理对叶绿体超微结构的改善作用大于C处理。这说明在本试验条件下,冬前镇压+灌溉较单独灌溉或镇压更有利于改善小麦灌浆期旗叶光合功能,缓解灌浆后期旗叶的衰老,促进小麦产量形成。 展开更多
关键词 小麦 镇压 灌溉 光合特性 叶绿体超微结构
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包含中国人群解剖学差异的Web端三维器官模型可视化系统的构建及应用
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作者 王洪凯 +5 位作者 孙孝邦 延军 霍力 于丽娟 石洪成 《解剖学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期220-226,共7页
目的数字三维解剖模型对于解剖学教育和临床医疗研究起到了积极的推动作用。现有的中国人数字三维模型多是基于一个标准的人类个体,不包含人与人之间的解剖形态变化差异,不利于使用者了解器官形态在不同人之间的变化。我们提出了1种基... 目的数字三维解剖模型对于解剖学教育和临床医疗研究起到了积极的推动作用。现有的中国人数字三维模型多是基于一个标准的人类个体,不包含人与人之间的解剖形态变化差异,不利于使用者了解器官形态在不同人之间的变化。我们提出了1种基于万维网(Web)端的三维可视化人体躯干解剖形变模型,在浏览器网页中展示中国人群的器官解剖形态变化规律。方法通过统计形状模型技术,从138例健康中国人计算机断层扫描(CT)影像中学习到器官形态个体差异,并通过Web端浏览器交互展示这种变形差异。结果本系统实现了基于网络的操作模式,通过用户交互式操作调整模型参数来展示人体解剖学信息和个体间变化。结论本研究中的Web端三维可视化解剖形变模型实现了跨平台、跨操作系统,达到了实时操作,为解剖教学与医疗应用提供了个体差异信息。 展开更多
关键词 人体形变模型 Web图形库 三维可视化 解剖学教学 医疗应用
基于响应面法优化的秘鲁鱿鱼肌肉嫩化工艺研究 预览
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作者 魏婉莹 赵金丽 +2 位作者 小利 沈春蕾 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第13期6-13,共8页
探索菠萝蛋白酶嫩化处理对秘鲁鱿鱼肌肉组织质构特性的影响情况。将秘鲁鱿鱼置于菠萝蛋白酶溶液中,调控蛋白酶浓度、体系pH值及嫩化时间。嫩化处理后,评价生、熟鱿鱼肌肉组织的硬度及剪切力特性。进而依据BoxBehnken试验原理,以菠萝蛋... 探索菠萝蛋白酶嫩化处理对秘鲁鱿鱼肌肉组织质构特性的影响情况。将秘鲁鱿鱼置于菠萝蛋白酶溶液中,调控蛋白酶浓度、体系pH值及嫩化时间。嫩化处理后,评价生、熟鱿鱼肌肉组织的硬度及剪切力特性。进而依据BoxBehnken试验原理,以菠萝蛋白酶浓度、嫩化时间及溶液pH值为影响因素,以鱿鱼肌肉硬度及剪切力作响应值,进行响应面优化分析。通过试验数据分析,获得秘鲁鱿鱼肌肉嫩化最佳工艺:菠萝蛋白酶浓度为210 U/100 mL,30℃水浴,嫩化时间为40 min,酶解溶液pH值为6.42。此时,嫩化后秘鲁鱿鱼硬度和剪切力值为0.97 N和2.98 N,与模型预测值基本相符。 展开更多
关键词 响应面分析 秘鲁鱿鱼 嫩化 菠萝蛋白酶 硬度 剪切力
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木糖醇、甘露糖醇和异麦芽糖醇对冷冻熟南美白对虾虾仁的抗冻保水作用的研究
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作者 小利 沈春蕾 +2 位作者 魏婉莹 赵金丽 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第2期407-413,共7页
目的研发冷冻熟南美白对虾虾仁的抗冻保水剂及其应用效果。方法以虾仁蒸煮损失率、解冻损失率、熟虾仁干耗率、色差、水分含量、水分活度、弹性及咀嚼性为评价指标,以焦磷酸钠为阳性对照,研究木糖醇、甘露糖醇和异麦芽糖醇对冷冻熟虾仁... 目的研发冷冻熟南美白对虾虾仁的抗冻保水剂及其应用效果。方法以虾仁蒸煮损失率、解冻损失率、熟虾仁干耗率、色差、水分含量、水分活度、弹性及咀嚼性为评价指标,以焦磷酸钠为阳性对照,研究木糖醇、甘露糖醇和异麦芽糖醇对冷冻熟虾仁的抗冻保水及微观组织结构的影响情况。结果经3 g/100 mL的木糖醇、异麦芽糖醇及甘露糖醇浸泡处理,都可以显著降低熟虾仁的干耗、蒸煮损失率和解冻损失率(P<0.05),有效保持冷冻熟虾仁的色泽、水分、质构特性,同时降低了蒸煮虾仁的水分活度。观察其微观组织结构发现,在冷冻储藏84d后,经木糖醇、异麦芽糖醇和甘露糖醇溶液处理过的虾仁仍具有较完整的组织结构,相对于蒸馏水处理组而言没有较大的空隙产生,其与新鲜熟虾仁的组织结构较为相近。结论木糖醇、异麦芽糖醇及甘露糖醇可作为抗冻保水剂加以使用,可为低糖、安全的无磷保水剂生产应用提供基础。 展开更多
关键词 熟南美白对虾 抗冻 保水 木糖醇 甘露糖醇 异麦芽糖醇
糖醇对冻藏南美白对虾的品质保障作用 预览
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作者 沈春蕾 小利 +2 位作者 赵金丽 魏婉莹 《包装工程》 CAS 北大核心 2019年第1期15-23,共9页
目的探讨木糖醇、甘露糖醇和异麦芽糖醇对冻藏南美白对虾的抗冻保水作用。方法以南美白对虾虾仁为研究对象,采用木糖醇、甘露糖醇及异麦芽糖醇浸泡处理虾仁,将其在.18℃条件下冻藏84d,随后测定虾仁肌肉解冻损失率、pH值、明度、质构特... 目的探讨木糖醇、甘露糖醇和异麦芽糖醇对冻藏南美白对虾的抗冻保水作用。方法以南美白对虾虾仁为研究对象,采用木糖醇、甘露糖醇及异麦芽糖醇浸泡处理虾仁,将其在.18℃条件下冻藏84d,随后测定虾仁肌肉解冻损失率、pH值、明度、质构特性、肌原纤维蛋白含量、Ca^2+-ATPase活性、总巯基含量及肌肉组织微观结构。结果在冻藏过程中,与蒸馏水处理相比较,木糖醇、甘露糖醇和异麦芽糖醇浸泡处理能够有效降低虾仁的解冻损失率,且对冻虾仁的色泽、咀嚼性和弹性等具有很好的保护作用。同时,经3种糖醇处理后显著减缓了冷冻虾仁的肌原纤维蛋白含量、Ca^2+-ATPase活性及总巯基含量的下降速率。观察肌肉微观组织发现,3种糖醇对维持虾仁肌肉组织完整、抑制冰晶生长具有明显的作用。结论3种糖醇类物质有效保持了冻藏南美白对虾虾仁的品质特性,可为低甜味、低热量的无磷保水剂开发提供参考。 展开更多
关键词 木糖醇 甘露糖醇 异麦芽糖醇 南美白对虾 品质特性 冻藏
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基于高通量测序的紫贻贝中微生物群落分析 预览
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作者 赵金丽 魏婉莹 +2 位作者 沈春蕾 小利 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2019年第2期253-258,278共7页
为探究不同状态下紫贻贝制品表面附着的微生物菌群组成情况。本实验以新鲜紫贻贝、冻藏紫贻贝、自制紫贻贝干,贮藏自制紫贻贝干和市售紫贻贝干为研究对象,通过对紫贻贝表面附着微生物提取及高通量测序分析,获得不同紫贻贝样品中微生物... 为探究不同状态下紫贻贝制品表面附着的微生物菌群组成情况。本实验以新鲜紫贻贝、冻藏紫贻贝、自制紫贻贝干,贮藏自制紫贻贝干和市售紫贻贝干为研究对象,通过对紫贻贝表面附着微生物提取及高通量测序分析,获得不同紫贻贝样品中微生物组成及变化情况。实验结果表明,各样本中有效序列范围为30066~40563条、Operational taxonomic unit(OTU)范围为28~128,其中市售紫贻贝干OTU数最低,而冻藏紫贻贝OTU数相对较高;新鲜紫贻贝和自制紫贻贝干中主要是嗜冷杆菌属和不动杆菌属,冻藏紫贻贝干中主要为嗜冷杆菌属,贮藏紫贻贝干中主要为假单胞菌属和嗜甲基菌属,而市售紫贻贝干中优势菌群为葡萄球菌属和肠球菌属。不同状态下的紫贻贝样品的菌群组成均存在着较大距离,表明紫贻贝状态、加工过程及贮藏销售环境等,均对贻贝产品菌群组成产生较大的影响。研究结果可为保障紫贻贝制品的质量与安全提供参考。 展开更多
关键词 紫贻贝 高通量测序 微生物
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基于GPU加速的锥束CT重建算法研究 预览
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作者 正强 王洪凯 《计算机工程与应用》 CSCD 北大核心 2019年第4期208-213,共6页
锥束计算机断层扫描(Cone-Beam Computed Tomography,CBCT)具有采集速度快和空间分辨率高等特点,被生物医学等领域广泛关注。然而通过CPU串行处理CBCT重建中海量投影数据非常耗时,难以满足实时性的需求。GPU的发展为CBCT重建的并行加速... 锥束计算机断层扫描(Cone-Beam Computed Tomography,CBCT)具有采集速度快和空间分辨率高等特点,被生物医学等领域广泛关注。然而通过CPU串行处理CBCT重建中海量投影数据非常耗时,难以满足实时性的需求。GPU的发展为CBCT重建的并行加速提供了条件。根据三角函数周期性的特点对FDK算法进行了改进,并利用GPU实现了12幅投影数据同时并行计算。实验结果表明,相比于传统基于CPU的重建算法,基于GPU的CBCT重建算法在保证图像质量的前提下,将重建速度提高了超过310倍。 展开更多
关键词 锥束CT FDK算法 图形处理单元(GPU)
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新医改背景下医疗设备信息化管理存在的问题及解决对策探究
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作者 万旭 汶倩 +2 位作者 娄琦 温健 《现代生物医学进展》 CAS 2019年第9期1790-1792,1752共4页
医疗设备是医院的重要资产,可在一定程度上反映医院的诊断能力以及现代化程度。新医改政策出台后,各地均大力推进医药卫生信息化建设,随着医疗设备种类的增加,给医院设备管理带来一定的困难,医疗设备信息化管理已成为医院不可或缺的一... 医疗设备是医院的重要资产,可在一定程度上反映医院的诊断能力以及现代化程度。新医改政策出台后,各地均大力推进医药卫生信息化建设,随着医疗设备种类的增加,给医院设备管理带来一定的困难,医疗设备信息化管理已成为医院不可或缺的一部分。我国的医疗设备信息化管理起步较晚,尚处于初级研究阶段,从而导致现阶段医疗设备信息化管理问题较多。本文简短叙述了医疗设备信息化管理现状,以及当前医疗设备信息化管理所存在的问题,并对所描述问题提出针对性的解决方案。 展开更多
关键词 医疗设备 信息化管理 新医改 问题 解决对策
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