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浅谈盘式多层烘干机在微藻藻渣脱溶工艺中的应用 预览
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作者 李永生 杨敏 +1 位作者 张羽 杜宣利 《粮食与食品工业》 2019年第5期17-18,24共3页
微藻作为一种富含油脂的单细胞微生物,可以作为DHA、EPA等功能性油脂的理想原料,亦是一种极具潜力的新型生物能源原料,采用乙醇和正己烷的混合溶剂提取微藻总脂时,由于含溶微藻藻渣中残留两种溶剂,采用常规的脱溶设备效果不理想,经实践... 微藻作为一种富含油脂的单细胞微生物,可以作为DHA、EPA等功能性油脂的理想原料,亦是一种极具潜力的新型生物能源原料,采用乙醇和正己烷的混合溶剂提取微藻总脂时,由于含溶微藻藻渣中残留两种溶剂,采用常规的脱溶设备效果不理想,经实践采用盘式多层烘干机进行脱溶,脱溶效率高、微藻蛋白变性小,是微藻藻渣脱溶的理想设备。 展开更多
关键词 盘式多层烘干机 微藻 脱溶
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植物油大型储油罐的结构、设计及使用探讨 预览
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作者 张羽 杨帆 +2 位作者 魏冰 杜宣利 杨敏 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2019年第8期140-143,146共5页
针对储油罐建设中的需求,介绍了植物油大型储油罐的罐体结构及辅助系统。从罐体结构的设计依据及设计中应注意事项,包括设计强度、罐体内外壁的处理方式、抗震设计和充水试验等进行探讨。同时对大型储油罐各辅助系统的工作原理、设计要... 针对储油罐建设中的需求,介绍了植物油大型储油罐的罐体结构及辅助系统。从罐体结构的设计依据及设计中应注意事项,包括设计强度、罐体内外壁的处理方式、抗震设计和充水试验等进行探讨。同时对大型储油罐各辅助系统的工作原理、设计要求等,包括保护系统、加热系统、进出油系统、计量系统、监测系统、储油罐检修以及智能化发展方向进行讨论。在油罐制作和生产过程中,应因地制宜、合理地设计储油罐,节省储油罐占地,避免储存油脂发生氧化,延长油脂保存时间,保证植物油品质,降低储存损耗,便于生产管理。 展开更多
关键词 植物油 大型储油罐 设计 辅助系统
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小米糠中亚油酸的提取工艺研究 预览
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作者 杨敏 张羽 +2 位作者 杜宣利 唐佳芮 娄艳坤 《粮食与食品工业》 2019年第2期14-18,共5页
本论文使用正己烷作溶剂,对AV值为35.36mgKOH/g的小米糠浸出提取小米糠油,采用尿素包合的方法纯化小米糠油中亚油酸,通过响应面法分析并优化出最佳工艺条件:尿素与脂肪酸比值(g/g)为5∶1、包合温度为-8.44℃、包合时间为20.82h,亚油酸... 本论文使用正己烷作溶剂,对AV值为35.36mgKOH/g的小米糠浸出提取小米糠油,采用尿素包合的方法纯化小米糠油中亚油酸,通过响应面法分析并优化出最佳工艺条件:尿素与脂肪酸比值(g/g)为5∶1、包合温度为-8.44℃、包合时间为20.82h,亚油酸得率为76.56%。 展开更多
关键词 小米糠 小米糠油 尿素包合 亚油酸得率
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微藻油加工技术研究进展 预览
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作者 唐佳芮 杜宣利 +3 位作者 张羽 杨帆 李永生 杨敏 《粮食与食品工业》 2019年第1期10-12,共3页
本文对微藻预处理技术、微藻油提取技术、微藻油精制及后续产品开发三个方面进行了综述,并对微藻制油提取技术的研究方向进行了展望。
关键词 微藻 油脂 破壁 提取
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萝卜籽油制取方法及功能性成分 预览 被引量:1
5
作者 张羽 杜宣利 +2 位作者 李永生 杨敏 娄艳坤 《粮食与食品工业》 2018年第1期20-23,共4页
萝卜籽又称莱菔子,是优质的药食同源型油料。萝卜籽含油率可高达45%,萝卜籽油中不饱和脂肪酸含量高于大豆油、菜籽油等。文章综述了萝卜籽油的制取方法及莱菔素等功能性成分,以期为萝卜籽油额开发和生产提供参考。
关键词 萝卜籽 冷榨法 莱菔素 芥子碱
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冷榨萝卜籽油生产的工艺技术实践 预览
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作者 娄艳坤 杜宣利 +1 位作者 张羽 杨敏 《现代食品》 2018年第16期138-141,共4页
本文对冷榨萝卜籽油生产线的制取及精制工艺的几个关键点进行了阐述,并探讨了主要设备的选型.实践表明,本工艺对萝卜籽油营养成分损失的控制效果较为理想,可使萝卜籽油营养成分保持率在90%以上.
关键词 萝卜籽油 制取 精制
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菜籽油加工企业能耗影响因素研究及模型建立 预览
7
作者 魏永锋 杨敏 +4 位作者 杜宣利 李永生 唐佳芮 张羽 娄艳坤 《现代食品》 2018年第18期1-8,12共9页
降低生产能耗是油脂加工企业实现可持续发展及节能减排目标的必然途径,油脂加工中的能耗指标受多种因素的影响.本文在调研了国内多家菜籽油制取生产线的加工规模、原料、设备配置、工艺条件、电耗、汽耗、水耗、溶耗和出品率的基础上,... 降低生产能耗是油脂加工企业实现可持续发展及节能减排目标的必然途径,油脂加工中的能耗指标受多种因素的影响.本文在调研了国内多家菜籽油制取生产线的加工规模、原料、设备配置、工艺条件、电耗、汽耗、水耗、溶耗和出品率的基础上,采用组合纬度模型分析法分析了各因素对压榨菜籽油能耗的影响,利用多元统计分析中逐步回归的思想,剔除不显著变量,有效减少影响因素之间的多重共线性,建立能耗预测模型. 展开更多
关键词 菜籽 制油 能耗 模型
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葵花主产国葵花籽及其油脂质量探讨
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作者 罗寅 杜宣利 +3 位作者 杨帆 徐振山 张羽 唐佳芮 《粮食加工》 2017年第1期50-51,共2页
研究了我国葵花籽油发展现状与前景,通过检测实验对比分析了国内外葵花籽及其油脂质量。研究结果显示,我国葵花籽油需求快速增长,未来市场空间巨大。同时,受限于原料产量,我国葵花籽油料及成品油未来将主要依靠进口。俄罗斯、哈萨克斯... 研究了我国葵花籽油发展现状与前景,通过检测实验对比分析了国内外葵花籽及其油脂质量。研究结果显示,我国葵花籽油需求快速增长,未来市场空间巨大。同时,受限于原料产量,我国葵花籽油料及成品油未来将主要依靠进口。俄罗斯、哈萨克斯坦等国葵花籽油料及油脂质量均好于我国主要品种。未来,我国一方面应加强与俄罗斯、哈萨克斯坦等国在葵花籽油料及成品油方面的贸易合作,另一方面应加强国内葵花籽品种改善和种植管理。 展开更多
关键词 葵花籽 葵花籽油 油脂品质
我国油料加工行业蒸汽消耗分析 预览
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作者 李永生 张羽 《粮食与食品工业》 2017年第4期12-14,共3页
蒸汽消耗是油料加工企业的重要经济指标,反映了企业的管理水平和技术水平。本文分析生产各个用汽环节蒸汽的消耗情况,总结蒸汽节俭的措施,降低蒸汽消耗,降低生产成本,提高市场竞争力。
关键词 油料加工 蒸汽消耗 节能
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甘油二酯异构体高效液相色谱分析法的建立 预览 被引量:1
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作者 樊巧英 曹迪迪 +6 位作者 张星星 杜宣利 张羽 贺军波 胡志雄 张维农 齐玉堂 《中国油脂》 CSCD 北大核心 2017年第8期131-135,共5页
建立了1-月桂酸-3-棕榈酸甘油二酯和1-月桂酸-2-棕榈酸甘油二酯两种位置异构体的高效液相色谱分析方法。最佳色谱分析条件为蒸发光散射检测器(漂移管温度90℃,N_2流速2.2 L/min),流动相为乙腈-异丙醇(体积比95∶5),流速1.0 mL/min,... 建立了1-月桂酸-3-棕榈酸甘油二酯和1-月桂酸-2-棕榈酸甘油二酯两种位置异构体的高效液相色谱分析方法。最佳色谱分析条件为蒸发光散射检测器(漂移管温度90℃,N_2流速2.2 L/min),流动相为乙腈-异丙醇(体积比95∶5),流速1.0 mL/min,柱温35℃;最佳色谱条件下,测得0.05~5.00 mg/mL质量浓度范围内,1-月桂酸-3-棕榈酸甘油二酯的标准曲线方程为Y=1.832X+4.564,线性回归系数R~2=0.998 8,线性关系良好;该方法具有良好的精密度、准确度与重现性,适合结构脂质等样品中甘油二酯位置异构体定性、定量分析的要求。 展开更多
关键词 甘油二酯 位置异构体 高效液相色谱-蒸发光散射检测器 优化
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萝卜籽油的营养特性及制取工艺研究现状 预览 被引量:1
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作者 杜宣利 杨帆 张羽 《中国油脂》 CSCD 北大核心 2017年第12期124-126,共3页
萝卜籽属药食同源,富含油脂。萝卜籽油不饱和脂肪酸含量较高,营养较为丰富,因富含莱菔素具有抗菌消炎和抗癌等功效。综述了萝卜籽油的成分、脂肪酸组成及营养功能特性,并对其研究现状进行了介绍,以期为萝卜籽油的开发和生产提供参考。
关键词 萝卜籽油 莱菔素 营养 制取
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花椒籽仁油提取工艺的研究 预览 被引量:1
12
作者 杨敏 杜宣利 +2 位作者 张羽 杨帆 唐佳芮 《粮食与食品工业》 2016年第2期35-39,共5页
选取大红袍花椒籽仁为原料,经粉碎,采用正己烷浸出法提取花椒籽仁油,以花椒籽仁出油率为考察指标,研究了不同的提取时间、提取温度、液料比和提取次数对出油率的影响,得到最佳工艺条件:在提取时间40min、提取温度60℃、液料比15mL... 选取大红袍花椒籽仁为原料,经粉碎,采用正己烷浸出法提取花椒籽仁油,以花椒籽仁出油率为考察指标,研究了不同的提取时间、提取温度、液料比和提取次数对出油率的影响,得到最佳工艺条件:在提取时间40min、提取温度60℃、液料比15mL/g、提取3次的条件下,花椒籽仁出油率达到98.35%,且精炼后的花椒籽仁油能达到一级食用油的产品标准。 展开更多
关键词 花椒籽仁 正己烷 浸出 出油率
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植物油库储油过程中油脂品质变化影响因素及控制要点 预览 被引量:1
13
作者 罗寅 张羽 +2 位作者 杜宣利 李永生 杨帆 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2016年第12期85-87,共3页
论述了植物油库储油过程中储藏环境、油脂脂肪酸组成、精炼程度、抗氧化剂、金属离子、水分及人员操作等因素对油脂品质的影响。提出了植物油库储油过程中的控制要点,有助于采用恰当的方法抑制油脂的氧化变质,延长产品的保质期。
关键词 油脂 植物油库 氧化 储藏
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生育酚对大豆油储存期间回色的影响 预览 被引量:1
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作者 徐振山 刘宝珍 +6 位作者 郑有涛 杨帆 杜宣利 罗寅 张羽 李永生 唐亚娥 《粮食与食品工业》 2016年第6期8-12,共5页
在大豆油的储存与消费过程中,通常会发生回色现象。参考相关研究报道,结合大豆油储存过程中发生的一些回色现象,综述了生育酚对大豆油回色的影响。
关键词 大豆油 生育酚 回色 影响
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油脂无水脱皂工艺的研究进展 预览 被引量:3
15
作者 张羽 杜宣利 +2 位作者 杨帆 娄丽娟 王飞 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期12-14,共3页
无水脱皂工艺省去了脱水离心机,工艺流程缩短,便于生产操作控制,降低了投资成本;产品质量提高;用无水脱皂工序代替水洗脱皂工序,避免了工业废水的产生,减轻废水处理压力,有利于节能环保。综述了油脂无水脱皂工艺的工艺流程、国... 无水脱皂工艺省去了脱水离心机,工艺流程缩短,便于生产操作控制,降低了投资成本;产品质量提高;用无水脱皂工序代替水洗脱皂工序,避免了工业废水的产生,减轻废水处理压力,有利于节能环保。综述了油脂无水脱皂工艺的工艺流程、国内外研究发展现状、优势及存在的问题。 展开更多
关键词 无水脱皂 节能减排 降低成本
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甘南草原骑马记 预览
16
作者 张羽 《广东第二课堂:小学版》 2014年第1期85-87,共3页
位于甘肃省西南部,所以称之为“甘南”草原。甘南草原地域辽阔,历史悠久,自然风光独特。在辽阔的甘南草原上,牛羊斑斑点点,帐篷上炊烟袅袅,马背上牧歌飘荡,游人可穿上藏族服饰,骑上骏马或者牦牛,信步漫游草原,尽情领略藏族牧... 位于甘肃省西南部,所以称之为“甘南”草原。甘南草原地域辽阔,历史悠久,自然风光独特。在辽阔的甘南草原上,牛羊斑斑点点,帐篷上炊烟袅袅,马背上牧歌飘荡,游人可穿上藏族服饰,骑上骏马或者牦牛,信步漫游草原,尽情领略藏族牧民的民俗风情。 展开更多
关键词 草原 甘南 骑马 藏族服饰 自然风光 民俗风情 西南部 甘肃省
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温度和时间对芝麻油沉淀物形成的影响及成分分析 预览
17
作者 黄维 刘国琴 +1 位作者 汪学德 张羽 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2014年第3期47-49,共3页
芝麻油作为我国的传统风味油脂,在低温或长时间的放置条件下会出现絮状沉淀物,研究了温度和时间对芝麻油沉淀物形成的影响。研究发现:芝麻油在5℃下存放9d沉淀物最多;芝麻油中沉淀物的主要成分是脂肪酸甘油酯(82.07%)和丙酮不... 芝麻油作为我国的传统风味油脂,在低温或长时间的放置条件下会出现絮状沉淀物,研究了温度和时间对芝麻油沉淀物形成的影响。研究发现:芝麻油在5℃下存放9d沉淀物最多;芝麻油中沉淀物的主要成分是脂肪酸甘油酯(82.07%)和丙酮不溶物(17.07%);丙酮不溶物中主要成分是蜡酯(10.5%)、磷脂(8.7mg/g)和蛋白质(5.7%),还有少量游离脂肪酸和不皂化物。 展开更多
关键词 芝麻油 沉淀物 温度 时间 成分
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浅谈中小城市建筑企业人力资源管理现状与对策 预览
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作者 张羽 《科技信息》 2010年第24期 I0039,共1页
中小城市建筑企业往往规模较小,没有充足的资金,要想发展只有靠科学合理的人力资源管理机制来发挥企业员工的主观能动性,最大限度的利用现有资源,使其产生最大价值。这就要求建筑企业必须大力加强人力资源管理,要求企业领导者和人力资... 中小城市建筑企业往往规模较小,没有充足的资金,要想发展只有靠科学合理的人力资源管理机制来发挥企业员工的主观能动性,最大限度的利用现有资源,使其产生最大价值。这就要求建筑企业必须大力加强人力资源管理,要求企业领导者和人力资源管理者,具有长远目标和宽阔的胸襟,从企业长远发展大局出发,制定好企业的人才资源战略,让人力资源管理成为企业整体战略中的一个重要推动力。 展开更多
关键词 中小城市 建筑企业 人力资源管理
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