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精神科住院患者暴力突发事件与护理安全应急管理措施分析 认领
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作者 群英 罗旭英 +2 位作者 张建花 汪燕翔 美珍 《中医药管理杂志》 2020年第15期171-172,共2页
目的:调查精神科住院患者暴力突发事件的原因,从护理管理角度提出安全应急管理措施。方法:分析2018~2019年精神科发生的44例暴力突发事件,对事件的类型和时间进行统计,总结导致暴力突发事件的主要原因,并从护理管理角度提出护理安全应... 目的:调查精神科住院患者暴力突发事件的原因,从护理管理角度提出安全应急管理措施。方法:分析2018~2019年精神科发生的44例暴力突发事件,对事件的类型和时间进行统计,总结导致暴力突发事件的主要原因,并从护理管理角度提出护理安全应急管理措施。结果:44例暴力突发事件中,包括冲动伤人11例、毁物21例、自杀12例,时间分布包括凌晨7例、进餐时12例、夜间2例、午休3例、集中活动9例、交接班3例、外出活动8例。结论:精神科护理暴力突发事件的主要原因包括患者、护士、管理三方面因素,管理层要充分调查了解精神科暴力突发事件的特点,针对性的制定管理对策,才能控制暴力突发事件的发生,提高安全管理质量。 展开更多
关键词 精神科 护理管理 暴力突发事件 应急措施
精神专科管理中中成药规范化管理实践 认领
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作者 群英 《中医药管理杂志》 2020年第4期109-111,共3页
目的:分析精神专科管理中中成药应用情况并提出中成药规范化管理实践办法。方法:采用随机抽样法分别选择2017年2月~2018年3月(应用前)、2018年5月~2019年6月(应用后)医院精神专科中成药说明书各1 000张及用药处方各500张作为调查样本,... 目的:分析精神专科管理中中成药应用情况并提出中成药规范化管理实践办法。方法:采用随机抽样法分别选择2017年2月~2018年3月(应用前)、2018年5月~2019年6月(应用后)医院精神专科中成药说明书各1 000张及用药处方各500张作为调查样本,依据《说明书管理方法》和《医院说明书点评管理规范》调查样本的说明书标识、处方及临床用药不规范的发生情况。结果:中成药规范化管理应用后中成药说明书"药物成分""核准日期""用法用量""不良反应""毒理药理及临床试验""特殊用药"的标识率明显高于应用前(P<0.05)。应用后处方不规范发生率明显低于应用前(P<0.05)。应用后临床用药不规范发生率明显低于应用前(P<0.05)。结论:分析精神专科管理中中成药说明说、处方、用药缺陷,并进行规范化管理实践有利于中成药规范管理及合理、安全应用。 展开更多
关键词 精神专科管理 中成药 规范化管理
脂肪替代物对人造奶油物性品质的影响 认领
3
作者 群英 赵锦妆 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第8期52-56,共5页
选择高酯橘皮果胶与羧甲基纤维素进行复配制备脂肪替代物,并应用在人造奶油中,通过质构测定、流变测定、差示扫描量热测定等,确定最佳添加比例。结果表明,随着脂肪替代物替代量的提高,样品的硬度、稠度与黏性都随之降低,滞后环面积随之... 选择高酯橘皮果胶与羧甲基纤维素进行复配制备脂肪替代物,并应用在人造奶油中,通过质构测定、流变测定、差示扫描量热测定等,确定最佳添加比例。结果表明,随着脂肪替代物替代量的提高,样品的硬度、稠度与黏性都随之降低,滞后环面积随之增大,样品的晶型从β’型向β型转换的趋势越明显,结构逐渐变得松散,结果表明脂肪替代物的最佳替代比例为10%。 展开更多
关键词 脂肪替代物 人造奶油 晶型结构
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高效液相色谱法快速检测小麦中交链孢酚单甲醚 认领
4
作者 群英 翟羽恒 《食品与机械》 北大核心 2020年第3期60-62,118共4页
开发了一种高效检测小麦中交链孢酚单甲醚(alternariolmethyl ether,AME)的高效液相色谱(HPLC)检测方法。将样品采用乙腈/甲醇/水(45/10/45,体积比),30℃振荡提取30min后,经Bond Elut Plexa固相萃取小柱净化后,上样检测,检测器采用紫外... 开发了一种高效检测小麦中交链孢酚单甲醚(alternariolmethyl ether,AME)的高效液相色谱(HPLC)检测方法。将样品采用乙腈/甲醇/水(45/10/45,体积比),30℃振荡提取30min后,经Bond Elut Plexa固相萃取小柱净化后,上样检测,检测器采用紫外检测器。该方法AME检测限为2.52μg/kg,定量限为8.40μg/kg,线性范围为0.25~2.00μg/mL,加标样品中不同浓度的AME回收率为80.1%~88.3%,日内精密度和日间精密度分别为2.13%~6.59%和3.57%~8.43%。 展开更多
关键词 高效液相色谱 交链孢酚单甲醚 小麦 检测方法
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1种果胶为基质的脂肪替代物的制备 认领
5
作者 群英 赵锦妆 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第6期181-187,共7页
本文为解决实际应用过程中果胶凝胶重聚集问题,拟通过寻找不同产物与其复配,并探索其凝胶稳定性机制。本试验以高酯橘皮果胶为原料,通过研究黄原胶、瓜尔豆胶、羧甲基纤维素(CMC)、海藻酸钠及乳清蛋白与其进行复配,测定脱水率和聚集时... 本文为解决实际应用过程中果胶凝胶重聚集问题,拟通过寻找不同产物与其复配,并探索其凝胶稳定性机制。本试验以高酯橘皮果胶为原料,通过研究黄原胶、瓜尔豆胶、羧甲基纤维素(CMC)、海藻酸钠及乳清蛋白与其进行复配,测定脱水率和聚集时间发现CMC/果胶体系的脱水率为0%,并且没有发生重聚集现象,说明CMC作为惰性外相能显著增强果胶凝胶稳定性。本文进一步通过测定CMC/果胶体系的质构特性、流变性和粒径研究其稳定性机制。试验结果表明0.3%CMC与果胶复配体系的凝胶网络结构最为稳定,同时拥有最高的弹性模量与黏性模量,当剪切速率为1 000 r/min时,粒径最小(其50%以下的粒径为69.8μm)。本文的研究结果可以为髙酯果胶在食品工业中的实际应用提供参考。 展开更多
关键词 高酯果胶 果胶凝胶 脂肪替代物
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低脂膨化糙米果加工工艺及品质研究 认领
6
作者 群英 吕庆云 +1 位作者 祝东品 周梦舟 《粮食与饲料工业》 CAS 2020年第1期20-25,共6页
膨化米果是人们喜爱的一种休闲产品,目前市场上糙米果产品存在着脂肪含量过高,营养不均衡等问题,市场调查发现,国内糙米果产品脂肪质量分数一般在30%左右,不能满足消费者的健康需求;国外糙米休闲产品采用健康配料、先进的工艺加工出来... 膨化米果是人们喜爱的一种休闲产品,目前市场上糙米果产品存在着脂肪含量过高,营养不均衡等问题,市场调查发现,国内糙米果产品脂肪质量分数一般在30%左右,不能满足消费者的健康需求;国外糙米休闲产品采用健康配料、先进的工艺加工出来糙米果脂肪质量分数在10%左右。本研究旨在开发一种低脂的健康米果产品,主要采用双螺旋挤压膨化技术,将糙米粉和不同类型脂肪替代物配料混合均匀,进行挤压膨化,研制出低脂糙米果;同时探索了膨化机的最佳工艺参数;并对不同低脂原料的糙米果进行了质构分析,筛选出品质优良的糙米果。双螺杆挤压膨化机最佳工艺参数:固体喂料量为20 kg/h,液体喂料量为3 kg/h,螺旋杆转速为150 r/min,切割刀转速为800 r/min,五个区温度设置如下:一区110℃,二区160℃,三区200℃,四区210℃,五区160℃。米果质构分析表明,菊粉和果胶作为低脂原料制作的糙米果品质优良,菊粉组与果胶组米果的脂肪质量分数分别为9.23%、9.18%,有效降低了膨化米果脂肪含量。 展开更多
关键词 挤压膨化 脂肪替代物 低脂 糙米果
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南昌市红谷滩新区水痘经济负担及疫苗免疫的成本效益分析 认领 被引量:2
7
作者 涂正波 群英 +1 位作者 万刚凤 聂萍英 《中国公共卫生管理》 2019年第2期164-167,共4页
目的分析南昌市红谷滩新区水痘病例的经济负担和水痘疫苗免疫的效益成本,为制定公共卫生策略提供依据。方法从中国疾病预防控制信息系统报告的2016—2017年红谷滩新区水痘病例中随机抽取228例,通过问卷调查,收集水痘病例经济负担数据。... 目的分析南昌市红谷滩新区水痘病例的经济负担和水痘疫苗免疫的效益成本,为制定公共卫生策略提供依据。方法从中国疾病预防控制信息系统报告的2016—2017年红谷滩新区水痘病例中随机抽取228例,通过问卷调查,收集水痘病例经济负担数据。根据水痘疫苗接种和病例经济负担调查情况,评估分析水痘疫苗免疫的成本、效益和效益成本比。结果 228例水痘病例人均整体经济负担为(1 263.56±457.47)元,其中直接医疗费用(166.64±25.97)元,直接非医疗费用(117.61±15.81)元,间接经济损失为(979.48±430.74)元。2016—2017年红谷滩新区水痘疫苗免疫年均成本为746 200元,产生的直接效益为872 481元,直接效益成本比为1.17,产生的整体效益为3 880 709元,整体效益-成本比为5.20。结论水痘产生的经济负担较沉重,水痘疫苗免疫策略取得了较高的效益-成本比,水痘疫苗价格的下降、保护率的提高和水痘发病率的升高可提高水痘疫苗免疫的效益-成本比。 展开更多
关键词 水痘 经济负担 水痘疫苗 效益-成本比
生脉注射液联合依那普利、氨氯地平治疗老年单纯收缩期高血压对患者血压、血管内皮细胞功能及sICAM-1水平影响分析 认领 被引量:2
8
作者 白庆秋 刘海燕 群英 《实用心脑肺血管病杂志》 2018年第A02期225-228,共4页
目的观察分析老年单纯收缩期高血压(EISH)经生脉注射液联合依那普利、氨氯地平治疗对其血压、血管内皮细胞功能及sICAM-1水平的影响。方法选取2015年1月—2017年9月四川省眉山市人民医院收治的106例EISH患者进行临床研究,按随机数字表... 目的观察分析老年单纯收缩期高血压(EISH)经生脉注射液联合依那普利、氨氯地平治疗对其血压、血管内皮细胞功能及sICAM-1水平的影响。方法选取2015年1月—2017年9月四川省眉山市人民医院收治的106例EISH患者进行临床研究,按随机数字表法将所有患者分为治疗组(n=55)与对照组(n=51),对照组给予给予依那普利+氨氯地平治疗,治疗组在对照组基础上给予生脉注射液治疗,连续治疗3个疗程后,观察两组临床治疗效果。结果治疗前两组血压SBP、DBP水平比较差异无统计学意义(P>0.05);治疗后两组SBP、DBP水平较治疗前均明显下降,治疗组SBP、DBP水平明显低于对照组(P<0.05);治疗前两组血管内皮细胞功能指标NO、ET-1、TXB2、PGF-1α水平比较差异无统计学意义(P>0.05),治疗后两组NO、PGF-1α水平较治疗前均明显上升,治疗组NO、PGF-1α水平明显高于对照组(P<0.05),而两组ET-1、TXB2水平较治疗前均明显下降,治疗组ET-1、TXB2水平明显低于对照组(P<0.05);治疗前两组sICAM-1水平比较差异无统计学意义(P>0.05),治疗后两组sICAM-1水平较治疗前均明显降低,治疗组sICAM-1水平较对照组降低(P<0.05);治疗组临床总有效率(92.73%)显著优于对照组(74.51%)(P<0.05);治疗组药物不良反应发生率(3.64%)与对照组(5.88%)比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论生脉注射液联合依那普利、苯磺酸氨氯地平联合治疗EISH可明显降低患者血压,改善其血管内皮细胞功能,调节黏附分子的表达抑制炎症反应,临床疗效显著,药物不良反应轻微,值得临床推广应用。 展开更多
关键词 老年 单纯收缩期高血压 生脉注射液 依那普利 苯磺酸氨氯地平
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鄱阳湖流域抗生素耐药基因分布特征及其与新型指示菌相关性研究 认领 被引量:1
9
作者 潘文进 邱志刚 +6 位作者 杨栋 金敏 刘伟丽 李君文 群英 袁兆康 谌志强 《环境与健康杂志》 CAS 北大核心 2018年第2期170-174,共5页
目的了解鄱阳湖流域抗生素耐药基因的时空分布规律,探究耐药基因与拟杆菌之间的相关性。方法选取鄱阳湖流域具有代表性的6个采样点,采集6个月的水样,通过q PCR方法定量检测五大类8种抗生素耐药基因[tet C,tet Q,erm B,sul1,sul2,bla TEM... 目的了解鄱阳湖流域抗生素耐药基因的时空分布规律,探究耐药基因与拟杆菌之间的相关性。方法选取鄱阳湖流域具有代表性的6个采样点,采集6个月的水样,通过q PCR方法定量检测五大类8种抗生素耐药基因[tet C,tet Q,erm B,sul1,sul2,bla TEM,aad A,aac(6')-1b]和2种拟杆菌(通用型拟杆菌,人特异性拟杆菌)的绝对浓度。结果 8种耐药基因均被检出,tet C,tet Q,erm B,sul1,sul2,bla TEM,aad A,aac(6')-1b的检出率分别为94.4%、66.7%、61.1%、97.2%、97.2%、97.2%、88.9%、94.4%;8种耐药基因的绝对浓度范围为0-2.9×107copies/ml,磺胺类基因检出浓度最高,是鄱阳湖流域中主要的抗生素耐药基因。tet Q和sul1基因在枯水期的绝对浓度高于丰水期(P〈0.05),8种耐药基因在上游河流的绝对浓度均明显高于湖泊上段和湖泊下段(P〈0.05),8种耐药基因与拟杆菌之间均存在较高的相关性(P〈0.05)。结论鄱阳湖流域磺胺类耐药基因污染较为严重,上游河流的耐药基因污染程度高于湖体,拟杆菌可能对抗生素耐药基因的污染具有一定的指示作用。 展开更多
关键词 鄱阳湖 耐药基因 拟杆菌 相关性
水中银的铂/二氧化钛纳米粒子过氧化物模拟酶-快速比色测定法的建立 认领
10
作者 张莎莎 潘文进 +2 位作者 李超 群英 谌志强 《解放军预防医学杂志》 CAS 2018年第8期1064-1067,共4页
目的利用铂/二氧化钛纳米粒子(Pt/TiO2NPs)的类过氧化物酶特性建立水中银(Ag^+)的快速比色半定量检测法。方法采用光催化还原法合成Pt/TiO2NPs;基于Ag^+显著抑制Pt/TiO2NPs的类过氧化物酶催化活性原理,裸眼观察加入不同浓度Ag^+... 目的利用铂/二氧化钛纳米粒子(Pt/TiO2NPs)的类过氧化物酶特性建立水中银(Ag^+)的快速比色半定量检测法。方法采用光催化还原法合成Pt/TiO2NPs;基于Ag^+显著抑制Pt/TiO2NPs的类过氧化物酶催化活性原理,裸眼观察加入不同浓度Ag^+后显色反应颜色的变化。结果合成的Pt/TiO2NPs具有高效的类过氧化物酶活性;在优化条件下仅通过裸眼观察,Ag^+的检出限可达0.4μmol/L;其它常见金属离子对Ag^+的测定无明显干扰。结论基于Pt/TiO2NPs类过氧化物酶催化活性的比色法简便易行,适用于水中Ag^+的半定量检测。 展开更多
关键词 检测 Pt/TiO2纳米粒子 过氧化物模拟酶
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护理延伸服务对艾滋病患者遵医依从性及社会支持水平的影响 认领
11
作者 田瑞英 群英 +1 位作者 石静 李燕 《实用临床护理学杂志(电子版)》 2018年第4期2-2,21共2页
目的探讨护理延伸服务对艾滋病患者服药依从性及社会支持水平的影响。方法对照组实施普通护理,观察组在此基础上实施护理延伸服务。探讨患者服药依从性和社会支持水平。结果观察组对服药相关知识依从率为100%,明显高于对照组的67.86%(P&... 目的探讨护理延伸服务对艾滋病患者服药依从性及社会支持水平的影响。方法对照组实施普通护理,观察组在此基础上实施护理延伸服务。探讨患者服药依从性和社会支持水平。结果观察组对服药相关知识依从率为100%,明显高于对照组的67.86%(P<0.05);观察组客观支持、主观感知、支持利用度和支持总分显著高于对照组(P<0.05)。结论护理延伸服务对艾滋病患者的疗效显著,可显著提高患者的服药依从性及社会支持水平。 展开更多
关键词 护理延伸服务 艾滋病患者 服药依从性
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APOS理论指导下的概念教学初探-“变化率与导数”(第1课时)教学设计与反思 认领
12
作者 群英 《中国数学教育:高中版》 2018年第3期54-57,62共5页
与APOS理论相结合,设计“变化率与导数”(第l课时)的教学,以期在教学中进一步体现学科核心素养,提高概念教学的整体水平.
关键词 APOS理论 数学概念 概念教学 教学设计
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社会资本对老年获得性免疫缺陷综合征感染者生存质量的影响 认领
13
作者 蓝桂莲 袁兆康 +10 位作者 群英 黎国庆 张连军 谢骁旭 邹娇娇 谭绍清 陈陵 吕欢欢 张鹏 郑辉烈 王莉 《中国老年学杂志》 CAS 北大核心 2018年第2期455-457,共3页
目的 了解老年获得性免疫缺陷综合征感染者(PLWH)社会资本和生存质量现状,分析社会资本对老年PLWH生存质量的影响。方法 采用基本情况调查表、社会资本调查表和健康状况简易量表(SF-36)对68例老年PLWH开展面对面问卷调查。结果 老年... 目的 了解老年获得性免疫缺陷综合征感染者(PLWH)社会资本和生存质量现状,分析社会资本对老年PLWH生存质量的影响。方法 采用基本情况调查表、社会资本调查表和健康状况简易量表(SF-36)对68例老年PLWH开展面对面问卷调查。结果 老年PLWH的生存质量与社会资本各维度得分及总分均较低,生存质量总分(63.17±14.83)分,与中国常模有显著差异(t=7.767,P=0.000);社会资本总分(4.56±2.67)分。与子女亲戚见面聚会次数情况,谈心、得到朋友同事建议和帮助的次数,谈心、得到邻居建议和帮助的次数,对他人信任情况,参加其他形式的组织或俱乐部情况,年龄,收入及婚姻状况均是老年PLWH生存质量的影响因素。结论 老年PLWH社会资本较少,社会资本对老年PLWH生存质量有影响。 展开更多
关键词 获得性免疫缺陷综合征 生存质量 社会资本
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新型饮水对体外培养小鼠肠道菌群影响的初步研究 认领
14
作者 周坤 周树青 +8 位作者 杨栋 杨忠委 金敏 尹静 岳明祥 王景峰 李君文 谌志强 群英 《环境与健康杂志》 CAS 北大核心 2018年第9期772-776,F0003共6页
目的探索不同类型新型饮水对体外培养小鼠肠道菌群变化的影响。方法采用天然矿泉水、天然水、纯净水和自来水等4种水质配制同体积的脑心浸液培养基,将昆明小鼠粪便中肠道菌群接种至4种水质配制的培养基中连续传代培养5 d,使用16S r RNA... 目的探索不同类型新型饮水对体外培养小鼠肠道菌群变化的影响。方法采用天然矿泉水、天然水、纯净水和自来水等4种水质配制同体积的脑心浸液培养基,将昆明小鼠粪便中肠道菌群接种至4种水质配制的培养基中连续传代培养5 d,使用16S r RNA高通量测序技术探明不同水质对肠道菌群结构和多样性的影响。结果4种水质培养的肠道菌群均以厚壁菌门、拟杆菌门和变形菌门为主,但不同水质培养的肠道菌群各类菌门的丰度占比不同。经α多样性分析,传代培养第5天后,天然矿泉水组相对其他水质组Shannon指数显著增加(P<0.01);β多样性分析显示,4种不同水质培养第1天后,纯净水培养的肠道菌群与其他水质培养的菌群相似度较低,而传代培养第5天后,天然矿泉水培养的肠道菌群与其他水质培养的菌群相似度较低。结论水质对体外培养肠道菌群变化影响明显,不同水质的饮用水可能起到调节肠道菌群的作用。 展开更多
关键词 水质 肠道菌群 体外培养 16S RRNA
慢性铅暴露对大鼠脑组织PARP1基因mRNA表达影响及与氧化应激的关系 认领
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作者 李炜娟 杨天富 +5 位作者 宛明 群英 任清风 张中伟 冯建高 肖元梅 《中国老年学杂志》 CAS 北大核心 2018年第15期3727-3730,共4页
目的观察饮水铅暴露对大鼠大脑皮质、小脑、海马组织中腺苷酸二磷酸核糖聚合酶(PARP)1基因mRNA表达的影响及其与氧化应激的关系。方法40只sD大鼠根据体重按随机区组法分为5组(对照组和4个暴露组),每组分别自由饮用去离子水、100、... 目的观察饮水铅暴露对大鼠大脑皮质、小脑、海马组织中腺苷酸二磷酸核糖聚合酶(PARP)1基因mRNA表达的影响及其与氧化应激的关系。方法40只sD大鼠根据体重按随机区组法分为5组(对照组和4个暴露组),每组分别自由饮用去离子水、100、200、400、800mg/L的醋酸铅溶液,连续染毒60d后取大脑皮质、小脑和海马,RT.PCR技术检测脑组织PARPl基因mRNA的表达量,并测定脑组织铅、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的含量。结果与对照组比较,4个铅暴露组大脑皮质、小脑和海马中PARPlmRNA表达量显著下降,铅含量显著上升(均P〈0.05);最低剂量组大脑皮质及小脑SOD、GSH-PX含量,低剂量组大脑皮质及小脑SOD、GSH-PX含量、海马SOD含量,中、高剂量组大脑皮质、小脑、海马中SOD、GSH-PX含量均显著低于对照组(均P〈0.05);最低剂量组海马MDA,低剂量组小脑及海马MDA,中、高剂量组大脑皮质、小脑、海马MDA含量均显著高于对照组(均P〈0.05)。随着染铅剂量的升高,各脑组织SOD、GSH-PX含量基本呈逐渐下降趋势,MDA水平基本呈逐渐升高趋势。大脑皮质、小脑、海马PARPlmRNA表达量均与其组织铅含量及MDA含量呈显著负相关(P〈0.05,P〈0.01),与SOD含量呈显著正相关(P〈0.05);大脑皮质及小脑PARPlmRNA表达量与GSH-PX含量显著正相关(P〈0.05,P〈0.01)。结论铅可通过诱导细胞氧化应激影响PARPl基因mRNA表达。 展开更多
关键词 腺苷酸二磷酸核糖聚合酶(PARP)1 氧化应激
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不同粉碎粒度小米粉理化性质研究 认领 被引量:1
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作者 群英 吕庆云 +1 位作者 常锦玉 陈轩 《粮食与油脂》 北大核心 2018年第9期43-46,共4页
比较了超微粉碎处理和普通粉碎后过筛分级的5个不同粉碎粒度小米粉的理化特性。结果表明,不同粉碎粒度的小米粉糊化温度(T)、糊化液的透光率、淀粉酶的酶解速度、冲调性能以及在水中溶解度随着小米粉颗粒粒径的减小而提高,滑角随着小米... 比较了超微粉碎处理和普通粉碎后过筛分级的5个不同粉碎粒度小米粉的理化特性。结果表明,不同粉碎粒度的小米粉糊化温度(T)、糊化液的透光率、淀粉酶的酶解速度、冲调性能以及在水中溶解度随着小米粉颗粒粒径的减小而提高,滑角随着小米粉颗粒粒径的减小而增大,同时,RVA和DSC测定结果也受到粉碎粒度的影响。 展开更多
关键词 小米 粉碎粒度 超微粉碎 理化特性
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低盐型休闲面筋食品的研制 认领
17
作者 唐晨希 王盛莉 +3 位作者 李芳 张玉东 群英 王学东 《武汉轻工大学学报》 2018年第2期79-85,共7页
为解决传统休闲面筋食品食盐含量过高的问题,笔者在本研究中通过单因素试验和正交试验,优化产品制备及调味品配方,初步制备了一种低盐型休闲面筋食品。结果显示,制备此休闲面筋时,外源添加到小麦粉中的配料配比是:2.0%糯米粉,1.5%菊粉,... 为解决传统休闲面筋食品食盐含量过高的问题,笔者在本研究中通过单因素试验和正交试验,优化产品制备及调味品配方,初步制备了一种低盐型休闲面筋食品。结果显示,制备此休闲面筋时,外源添加到小麦粉中的配料配比是:2.0%糯米粉,1.5%菊粉,2.0%魔芋精粉,此时试制的产品膨胀度最高为5.0,调味料的最佳配方为:3.0%食盐,0.12%I+G,1.5%味精,10%油,0.8%糖,1%辣椒粉,0.25%花椒粉,0.25%十三味,制备得到的最优配方产品品质与市售的主流产品基本一致。 展开更多
关键词 面筋食品 低盐 配方 制备方法
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提升基层医务人员核心价值观的对策 认领
18
作者 群英 黄阿方 《中医药管理杂志》 2018年第16期91-93,共3页
培育和践行医务人员核心价值观是一个循序渐进的过程。医院在实践过程中进行了积极探索,找出存在的困难和问题,并通过加强舆论宣传、理念教育、活动载体、机制保障等措施,提升基层医务人员践行核心价值观的能力,进一步推进了医院文化建... 培育和践行医务人员核心价值观是一个循序渐进的过程。医院在实践过程中进行了积极探索,找出存在的困难和问题,并通过加强舆论宣传、理念教育、活动载体、机制保障等措施,提升基层医务人员践行核心价值观的能力,进一步推进了医院文化建设,构建和谐医患关系。 展开更多
关键词 医务人员 核心价值观 提升 对策
海河流域水体诺如病毒与新型指示微生物的相关性研究 认领 被引量:1
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作者 李超 许蕊 +7 位作者 杨继平 杨栋 邱志刚 金敏 李君文 群英 谌志强 袭著革 《环境与健康杂志》 北大核心 2017年第4期309-312,共4页
目的探讨海河流域诺如病毒与新型指示微生物——通用拟杆菌的相关性。方法于2013年12月—2014年11月对天津海河流域水中的粪大肠菌群、F(+)噬菌体、通用拟杆菌3项指示微生物和沙门菌、诺如病毒2项致病微生物进行监测。结果粪大肠菌... 目的探讨海河流域诺如病毒与新型指示微生物——通用拟杆菌的相关性。方法于2013年12月—2014年11月对天津海河流域水中的粪大肠菌群、F(+)噬菌体、通用拟杆菌3项指示微生物和沙门菌、诺如病毒2项致病微生物进行监测。结果粪大肠菌群浓度为0~6.85×10^4 CFU/100 ml,F(+)噬菌体浓度为0~7.70×10^3 PFU/L,通用拟杆菌浓度为0~6.07×10^6copies/ml,沙门氏菌检出率为30.95%,诺如病毒检出率为27.38%。统计学分析显示,粪大肠菌群与沙门菌具有相关性(r=0.243,P〈0.05),与诺如病毒没有相关性;通用拟杆菌与诺如病毒具有相关性(r=0.289,P〈0.01),与沙门菌没有相关性;F(+)噬菌体与沙门菌和诺如病毒均没有相关性。结论海河流域中诺如病毒与通用拟杆菌具有相关性,而与粪大肠菌群无相关性。 展开更多
关键词 海河 微生物污染 指示微生物 通用拟杆菌 相关性
翻转课堂模式在高中数学教学中的实践研究 认领 被引量:2
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作者 群英 《数学学习与研究:教研版》 2017年第1期40-40,43共2页
翻转课堂教学模式是现代化教学改革的产物,不仅能够激发学生学习的主动性和积极性,更能提升学生的知识运用能力和水平,将其合理地运用在高中数学课堂中,可帮助教师开展更为丰富的教学活动,让学生真正爱上数学,提高数学整体教学效... 翻转课堂教学模式是现代化教学改革的产物,不仅能够激发学生学习的主动性和积极性,更能提升学生的知识运用能力和水平,将其合理地运用在高中数学课堂中,可帮助教师开展更为丰富的教学活动,让学生真正爱上数学,提高数学整体教学效率和质量.如何创新翻转课堂教学模式应用程序,进一步引导学生科学学习数学,是当前每一位高中教师必须思考的问题,本文以翻转课堂教学模式的概念与特点为基础,简要分析其应用在高中数学中的优势与条件,并结合高中人教版教学实例,重点探讨该教学模式的应用途径. 展开更多
关键词 翻转课堂 高中数学 创新思维 计算机设备
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