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不同水平植物提取甜味剂对断奶仔猪偏食性、生长性能及血清生化指标的影响 预览
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作者 王晶 李方方 +5 位作者 张瑞阳 蒋明征 黄铁军 何茂龙 张勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期4262-4269,共8页
本试验旨在研究不同水平植物提取甜味剂(SEP)对断奶仔猪偏食性、生长性能及血清生化指标的影响。试验分为2个部分:1)偏食性试验为双向选择试验,将36头24日龄断奶的大白仔猪随机分为3组,每组4个重复,每个重复3头猪。对照饲粮为基础饲粮,... 本试验旨在研究不同水平植物提取甜味剂(SEP)对断奶仔猪偏食性、生长性能及血清生化指标的影响。试验分为2个部分:1)偏食性试验为双向选择试验,将36头24日龄断奶的大白仔猪随机分为3组,每组4个重复,每个重复3头猪。对照饲粮为基础饲粮,试验饲粮在基础饲粮中分别添加0.2 g/kg糖精钠(SS)以及0.2和0.4 g/kg SEP。试验期5 d,测定各组猪只偏食性及偏食指数;2)生长试验中选取遗传背景和生理状况相近的16头母猪所产的体况良好、体重相近的仔猪160头(每头母猪选10头仔猪),随机分为4组,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加0.2 g/kg SS以及0.2和0.4 g/kg SEP,每组4个重复,每个重复10头仔猪,试验期35 d。结果表明:1)断奶仔猪对添加0.2和0.4 g/kg SEP的饲粮偏食性为中等到高度偏好(P<0.05)。2)与对照组相比,试验组平均日采食量和末体重均显著提高(P<0.05),同时0.2和0.4 g/kg SEP组平均日采食量和末体重显著高于0.2 g/kg SS组(P <0.05)。与对照组和0.2 g/kg SS组相比,添加0.2和0.4 g/kg SEP显著提高平均日增重(P <0.05),同时显著降低料重比(P<0.05)。3)与对照组相比,添加0.2 g/kg SEP显著降低血清皮质醇含量(P<0.05);添加0.4 g/kg SEP显著降低血清去甲肾上腺素含量(P<0.05)。可见,SEP的饲喂效果优于SS,能提高仔猪平均日采食量和平均日增重,降低料重比,从而改善断奶仔猪生长性能,本试验条件下推荐SEP添加量为0.2 g/kg。 展开更多
关键词 仔猪断奶应激 植物提取甜味剂 偏食性 生长性能 血清生化指标
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初乳香香味剂与植物提取甜味剂共同添加对断奶仔猪偏食性、生长性能及血清生化指标的影响 预览
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作者 王晶 李方方 +5 位作者 张瑞阳 蒋明征 黄铁军 何茂龙 张勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期4270-4277,共8页
本试验旨在研究初乳香香味剂(CA)与植物提取甜味剂(SEP)共同添加的复合作用对断奶仔猪的影响。试验分为2个部分:1)偏食性试验。将36头24日龄大白仔猪随机分为3组,每组4个重复,每个重复3头猪。试验期5 d。对照组饲粮为基础饲粮,试验组饲... 本试验旨在研究初乳香香味剂(CA)与植物提取甜味剂(SEP)共同添加的复合作用对断奶仔猪的影响。试验分为2个部分:1)偏食性试验。将36头24日龄大白仔猪随机分为3组,每组4个重复,每个重复3头猪。试验期5 d。对照组饲粮为基础饲粮,试验组饲粮分别为基础饲粮+0.2 g/kg糖精钠(SS)+1 g/kg CA(SS+CA组)、基础饲粮+0.2 g/kg SEP+1 g/kg CA(0.2 g/kg SEP+CA组)和基础饲粮+0.4 g/kg SEP+1 g/kg CA(0.4 g/kg SEP+CA组)。2)生长试验。选取遗传背景和生理状况相近的16头母猪所产的体况良好、体重相近的仔猪160头(每头母猪选10头仔猪),随机分为4组,每组4个重复,每个重复10头猪,分组与饲粮同偏食性试验。试验期35 d。结果表明:1)断奶仔猪对0.2 g/kg SEP+CA组和0.4 g/kg SEP+CA组饲粮偏食性为中等到高度偏好,对SS+CA组饲粮无偏好。2)相对于SS+CA组,0.4 g/kg SEP+CA组平均日采食量提高了29.44%(P<0.05)。与SS+CA组相比,0.2 g/kg SEP+CA组和0.4 g/kg SEP+CA组平均日增重分别提高了20. 28%和43. 23%(P <0. 05),料重比分别降低了3. 68%和5.88%(P<0.05);与对照组相比,0.4 g/kg SEP+CA组的腹泻率显著降低(P <0.05)。3)与对照组相比,0.2 g/kg SEP+CA组和0.4 g/kg SEP+CA组血清中胆囊收缩素含量显著降低(P <0.05);0.4 g/kg SEP+CA组血清饥饿素含量显著提高(P<0.05);0.4 g/kg SEP+CA组血清去甲肾上腺素含量显著降低(P<0.05);0.2 g/kg SEP+CA组和0.4 g/kg SEP+CA组血清肾上腺素含量显著降低(P<0.05);0.4 g/kg SEP+CA组血清D-乳酸含量降低了53.38%(P<0.05)。可见,断奶仔猪对添加0.2 g/kg SEP+CA和0.4 g/kg SEP+CA饲粮具有中等~高度偏好,甜味剂与香味剂复合使用可提高仔猪平均日增重和平均日采食量,同时降低料重比和腹泻率,从而改善断奶仔猪的生长性能。综合各种指标,断奶仔猪饲粮中添加0.4 g/kg SEP+CA的复合效果最好。 展开更多
关键词 断奶仔猪应激 偏食性 生长性能 血清生化指标
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复合鲜味剂和植物提取甜味剂共同添加对断奶仔猪偏食性、生长性能及血清生化指标的影响 预览
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作者 王晶 李方方 +5 位作者 张瑞阳 蒋明征 黄铁军 何茂龙 张勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期4278-4285,共8页
本试验旨在研究复合鲜味剂(FE)和植物提取甜味剂(SEP)诱食效果的增强作用。试验分为2个部分:1)偏食性试验。将48头24日龄断奶的大白仔猪随机分为4组,每组4个重复,每个重复3头猪。试验期5 d。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂基础饲粮+... 本试验旨在研究复合鲜味剂(FE)和植物提取甜味剂(SEP)诱食效果的增强作用。试验分为2个部分:1)偏食性试验。将48头24日龄断奶的大白仔猪随机分为4组,每组4个重复,每个重复3头猪。试验期5 d。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂基础饲粮+0.2 g/kg FE(FE组)、基础饲粮+0.2 g/kg SEP(SEP组)、基础饲粮+0.2 g/kg糖精钠(SS)(SS组)、基础饲粮+0.2 g/kg SEP+0.2 g/kg FE(SEP+FE组)。2)生长试验。选取遗传背景和生理状况相近的20头母猪所产的体况良好、体重相近的仔猪200头(每头母猪选10头仔猪),随机分为5组,每组4个重复,每个重复10头猪。试验期35 d。饲粮和分组同偏食性试验。结果表明:1)断奶仔猪对SEP+FE组饲粮的偏好性和偏食指数显著高于FE和SEP组(P<0.05)。2)与对照组相比,SEP和SEP+FE组平均日采食量显著提高(P<0.05);SEP、SEP+FE和FE组末体重和平均日增重显著提高(P<0.05);SEP+FE组料重比显著降低(P<0.05);SEP、SEP+FE和FE组腹泻率均显著降低(P<0.05);SS组的死亡率显著高于除SEP组外的其他组(P<0.05)。3)与对照组相比,SEP和SEP+FE组血清饥饿素含量显著提高(P<0.05);PFS+FE、SEP组血清皮质醇含量和二胺氧化酶活性显著降低(P <0.05);SEP、SEP+FE和FE组血清D-乳酸含量显著降低(P <0.05)。综上,断奶仔猪饲粮中单独添加SEP和FE及二者共同添加均可提高仔猪平均日增重和平均日采食量,同时降低料重比和腹泻率,从而改善断奶仔猪的生长性能,即0.2 g/kg FE和0. 2 g/kg SEP联合使用的效果最好。 展开更多
关键词 断奶仔猪应激 偏食性 生长性能 血清生化指标
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植物精油对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及养分表观消率的影响 预览 被引量:4
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作者 李方方 杨晶晶 +5 位作者 张瑞阳 蒋明征 黄铁军 何茂龙 张勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期1428-1433,共6页
本试验旨在研究饲粮中添加植物精油对断奶仔猪生长性能、血清生化指标以及养分表观消化率的影响。选取48头体况良好、体重相近的28日龄断奶大白仔猪,随机分为2组,每组3个重复,每个重复8头猪,分别饲喂基础饲粮和在基础饲粮中添加250 mg/k... 本试验旨在研究饲粮中添加植物精油对断奶仔猪生长性能、血清生化指标以及养分表观消化率的影响。选取48头体况良好、体重相近的28日龄断奶大白仔猪,随机分为2组,每组3个重复,每个重复8头猪,分别饲喂基础饲粮和在基础饲粮中添加250 mg/kg植物精油的试验饲粮。试验期28 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加植物精油能够显著提高仔猪平均日增重(P<0.05),显著降低料重比(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加植物精油可显著提高粗蛋白质、钙、磷表观消化率(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加植物精油降低了血清中胆囊收缩素、瘦素、胰高血糖素样肽-1的含量,提高了血清中胃饥饿素含量,但均未达到显著水平(P>0.05)。综上所述,饲粮中添加植物精油显著提高了动物的生长性能,促进了断奶仔猪对营养物质的消化吸收。 展开更多
关键词 植物精油 断奶仔猪 生长性能 养分表观消化率 血清生化指标
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包被微量元素在哺乳母猪饲粮中的应用效果研究 预览
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作者 李方方 张越 +2 位作者 张瑞阳 张勇 《养猪》 2019年第1期9-13,共5页
试验旨在研究哺乳母猪饲粮中添加包被微量元素对哺乳母猪生产性能、泌乳能力、血清生化指标及养分表观消化率的影响。选取胎次、P2背膘厚及预产期相近的健康大白经产哺乳母猪120头,随机分为3组,每组40个重复,每个重复1头猪。分别在基础... 试验旨在研究哺乳母猪饲粮中添加包被微量元素对哺乳母猪生产性能、泌乳能力、血清生化指标及养分表观消化率的影响。选取胎次、P2背膘厚及预产期相近的健康大白经产哺乳母猪120头,随机分为3组,每组40个重复,每个重复1头猪。分别在基础饲粮中添加包被微量元素、等量未包被的硫酸盐形态的微量元素、双倍量未包被硫酸盐形态的微量元素。试验从母猪分娩当天开始到21 d断奶结束,共21 d。试验结果表明:1)与等量未包被微量元素组相比,包被微量元素组和双倍未包被微量元素组显著提高哺乳母猪血清中锌和碘的含量(P<0.05),有提高哺乳母猪泌乳量、血清铜和硒含量、粗脂肪表观消化率和乳蛋白含量的趋势。2)包被微量元素组和双倍未包被微量元素组有降低哺乳母猪哺乳期间背膘损失的趋势。说明饲粮中添加包被微量元素在提高母猪的繁殖性能、改善哺乳母猪对微量元素的消化率、提高乳汁质量方面的效果与添加双倍量未包被微量元素的效果相似。 展开更多
关键词 包被微量元素 哺乳母猪 生产性能 血清生化指标 养分消化率
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包被丁酸钠对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率和粪便微生物菌群的影响 预览 被引量:2
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作者 张瑞阳 孟玲 +5 位作者 李方方 蒋明征 黄铁军 何茂龙 张勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期2296-2302,共7页
本试验旨在研究饲粮中添加包被丁酸钠对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率和粪便微生物菌群的影响。选取128头体重为(6.37±0.11)kg的28日龄健康大白断奶仔猪,随机分为4组,每组4个重复,每个重复8头仔猪。对照组饲喂... 本试验旨在研究饲粮中添加包被丁酸钠对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率和粪便微生物菌群的影响。选取128头体重为(6.37±0.11)kg的28日龄健康大白断奶仔猪,随机分为4组,每组4个重复,每个重复8头仔猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加500、1000、1500g/t包被丁酸钠。试验期28d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加1000和1500g/t包被丁酸钠显著提高断奶仔猪末重和1~28d平均日增重(P<0.05),并显著降低1~14d和1~28d断奶仔猪料重比(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加1000、1500g/t包被丁酸钠显著提高断奶仔猪血清中总蛋白(TP)、葡萄糖(GLU)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)的含量(P<0.05),显著降低血清中尿素氮(UN)的含量(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加1000、1500g/t包被丁酸钠可显著提高断奶仔猪粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)表观消化率(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮中添加1000、1500g/t包被丁酸钠显著降低断奶仔猪粪便中大肠杆菌数量(P<0.05),显著提高乳酸杆菌数量(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加包被丁酸钠可促进断奶仔猪的生长,提高断奶仔猪的免疫力,提高养分表观消化率,改善肠道菌群平衡状态。在本试验条件下,断奶仔猪饲粮中包被丁酸钠的最适添加量为1000g/t。 展开更多
关键词 包被丁酸钠 断奶仔猪 生长性能 血清生化指标 微生物菌群
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香甜鲜复合物和香甜复合物在断奶仔猪教槽料和保育料中配合使用的效果 预览
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作者 李方方 童高超 +4 位作者 蒋明征 黄铁军 何茂龙 张勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期1309-1316,共8页
本试验旨在研究香甜鲜复合物和香甜复合物在仔猪教槽料和保育料中配合使用对仔猪生长性能、血清生化指标及养分表观消化率的影响。选取体况良好、平均体重为(2. 24±0.42) kg的21窝7日龄哺乳仔猪,随机分为3个组(对照组、Ⅰ组、Ⅱ组)... 本试验旨在研究香甜鲜复合物和香甜复合物在仔猪教槽料和保育料中配合使用对仔猪生长性能、血清生化指标及养分表观消化率的影响。选取体况良好、平均体重为(2. 24±0.42) kg的21窝7日龄哺乳仔猪,随机分为3个组(对照组、Ⅰ组、Ⅱ组),每组7个重复。教槽阶段,对照组饲喂基础教槽料、Ⅰ组饲喂基础教槽料+0.8 kg/t香甜复合物和Ⅱ组饲喂基础教槽料+2.0 kg/t香甜鲜复合物;保育阶段,对照组饲喂基础保育料,Ⅰ组饲喂基础保育料+0.8 kg/t香甜复合物,Ⅱ组饲喂基础保育料+0.8 kg/t香甜复合物,直至试验结束。试验期57 d。结果表明:1)在教槽阶段,与对照组相比,Ⅰ、Ⅱ组平均日增重和平均日采食量差异不显著(P>0.05);Ⅱ组粗脂肪表观消化率显著提高了8.31%(P<0.05)。2)在保育阶段,与对照组相比,Ⅰ、Ⅱ组平均日增重和平均日采食量差异不显著(P>0.05);Ⅱ组血清瘦素含量显著降低了17.27%(P<0.05),饥饿素含量显著升高了15.69%(P<0.05)。3)试验全期,Ⅱ组平均日增重较对照组显著提高了10.44%(P<0.05)。综上所述,添加香甜鲜复合物的教槽料更受仔猪喜爱,较对照组和香甜复合物组有更好的饲喂效果;香甜鲜复合物和香甜复合物在仔猪教槽阶段和保育阶段配合使用比单独使用香甜复合物效果好。 展开更多
关键词 香甜鲜复合物 香甜复合物 断奶仔猪 生长性能 血清生化指标
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新型甜味剂及鲜味剂在断奶仔猪饲粮中的应用效果研究 预览
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作者 李方方 刘清梅 +3 位作者 张勇 黄铁军 何茂龙 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期938-944,共7页
本试验旨在研究新型甜味剂及鲜味剂对断奶仔猪生长性能、血清胃肠肽指标、养分消化率及粪便微生物数量的影响。选取体况良好、体重(7.81±0.82)kg、(28±2)日龄的大白断奶仔猪128头,随机分成4个组,每组4个重复,每个重复8头... 本试验旨在研究新型甜味剂及鲜味剂对断奶仔猪生长性能、血清胃肠肽指标、养分消化率及粪便微生物数量的影响。选取体况良好、体重(7.81±0.82)kg、(28±2)日龄的大白断奶仔猪128头,随机分成4个组,每组4个重复,每个重复8头仔猪。对照组(A组)饲喂不加鲜味剂和甜味剂的基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加0.2 g/kg的糖精钠(B组)、0.2 g/kg的鲜味组合物(C组)和0.2 g/kg的植物甜味提取物(D组)。试验期28 d。结果表明:1)与对照组相比,B、C、D组断奶仔猪第1-14天和第1-28天的料重比均极显著降低(P〈0.01);2)与对照组相比,C组血清胰高血糖素样肽-1含量显著降低(P〈0.05)。3)各组有机物、粗蛋白质、粗脂肪、钙和磷的消化率均差异不显著(P〉0.05)。4)各组的粪便大肠杆菌、乳酸杆菌和双歧杆菌数量均差异不显著(P〉0.05)。由此可见,饲粮中添加糖精钠、鲜味组合物及植物甜味提取物能够改善断奶仔猪的生长性能,调节血清胃肠肽分泌。 展开更多
关键词 风味剂 断奶仔猪 生长性能 血清胃肠肽指标 养分消化率 粪便微生物
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新型香糖、香鲜及香甜复合调味剂在仔猪饲粮中的应用效果研究 预览 被引量:1
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作者 李方方 刘清梅 +3 位作者 张勇 黄铁军 何茂龙 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期945-951,共7页
本试验旨在研究新型香糖、香鲜及香甜复合调味剂对断奶仔猪生长性能、血清胃肠肽指标、养分消化率及粪便微生物数量的影响。选取体重相近的(28±2)日龄健康大白断奶仔猪128头,随机分成4个组,每组4个重复,每个重复8头仔猪。对照组... 本试验旨在研究新型香糖、香鲜及香甜复合调味剂对断奶仔猪生长性能、血清胃肠肽指标、养分消化率及粪便微生物数量的影响。选取体重相近的(28±2)日龄健康大白断奶仔猪128头,随机分成4个组,每组4个重复,每个重复8头仔猪。对照组(A组)饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加香糖复合调味剂(0.8 g/kg植物香味提取物+0.2 g/kg糖精钠,B组)、香鲜复合调味剂(0.8 g/kg植物香味提取物+0.2 g/kg鲜味组合物,C组)、香甜复合调味剂(0.8 g/kg植物香味提取物+0.2 g/kg植物甜味提取物,D组)。试验期28 d。结果表明:与对照组相比,1)饲粮中添加香糖和香鲜复合调味剂在试验第1-14天显著降低了断奶仔猪料重比(P〈0.05);2)饲粮中添加香糖和香鲜复合调味剂显著提高了断奶仔猪有机物的消化率(P〈0.05);3)饲粮中添加香糖、香鲜及香甜复合调味剂对断奶仔猪血清胃肠肽指标和粪便微生物数量没有显著影响(P〉0.05)。由此可见,饲粮中添加香糖和香鲜复合调味剂能够改善断奶仔猪的生长性能与养分消化率。 展开更多
关键词 复合调味剂 断奶仔猪 生长性能 血清胃肠肽指标 养分消化率 粪便微生物
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甜味受体的营养研究进展及其基因表达调控 预览 被引量:2
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作者 李振远 李方方 +2 位作者 张勇 黄铁军 《养猪》 2017年第1期25-29,共5页
甜味受体(T1R2/T1R3)属于G蛋白耦联受体(GPCR)C家族的成员,是一种通过非共价键结合且具有7个α螺旋跨膜结构域(TMD)和N末端胞外结构域(NTD)结构的异源二聚体。甜味分子通过与T1R2/T1R3上的关键结合位点相互作用,使TlR2/T1R3... 甜味受体(T1R2/T1R3)属于G蛋白耦联受体(GPCR)C家族的成员,是一种通过非共价键结合且具有7个α螺旋跨膜结构域(TMD)和N末端胞外结构域(NTD)结构的异源二聚体。甜味分子通过与T1R2/T1R3上的关键结合位点相互作用,使TlR2/T1R3由失活状态的收缩构象变为激活状态的展开构象,并经由环腺苷酸(cAMP)途径和三磷酸肌醇/二酯酰甘油(IP3/DAG)途径,最终引起胞内游离钙离子(Ca^2+)浓度的上升和甜味细胞膜的去极化,产生甜味味觉信号并传导至甜味味觉传入神经丛,最后传导至大脑皮层味觉神经中枢,感知味觉。文章综述了TlR2/T1R3的生物学特征、甜味信号的转导机制、T1R2/T1R3的基因表达调控和反馈调节以及前景展望。 展开更多
关键词 甜味受体 甜味剂 磷脂酶C-β2 环腺苷酸 三磷酸肌醇 二酯酰甘油
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微胶囊益生菌对育肥猪生产性能,血液生化和抗氧化指标及养分消化率的影响 预览 被引量:4
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作者 张慧 +6 位作者 李方方 于治姣 蒋超群 孟玲 高原 郭福来 张勇 《猪业科学》 2017年第1期88-90,共3页
本试验旨在研究饲粮中添加微胶囊益生菌对育肥猪生产性能,血液生化和抗氧化指标及养分消化率的影响。本研究采用完全随机化试验设计,选取59头体重(64.89±2.93)kg的大白母猪,按日龄、体重基本一致的原则,随机分为5组,对照组饲喂... 本试验旨在研究饲粮中添加微胶囊益生菌对育肥猪生产性能,血液生化和抗氧化指标及养分消化率的影响。本研究采用完全随机化试验设计,选取59头体重(64.89±2.93)kg的大白母猪,按日龄、体重基本一致的原则,随机分为5组,对照组饲喂基础日粮(不添加抗生素和益生菌),试验组分别在基础日粮基础上添加0.4 kg/t金霉素、0.25 kg/t益生菌、0.5 kg/t益生菌和1 kg/t益生菌,试验期42 d。结果显示:1)与对照组和0.4 kg/t金霉素相比,0.5 kg/t益生菌显著提高平均日采食量(P〈0.05);0.5 kg/t,1 kg/t益生菌极显著降低料重比(P〈0.01),0.25 kg/t益生菌显著降低料重比(P〈0.05)。2)与对照组相比,0.5 kg/t益生菌显著降低大肠杆菌含量(P〈0.05),1 kg/t益生菌极显著降低大肠杆菌含量(P〈0.01)。与对照组相比,0.25 kg/t益生菌显著提高乳酸杆菌的含量(P〈0.05),0.5和1 kg/t益生菌极显著提高乳酸杆菌的含量(P〈0.01);与0.4 kg/t金霉素相比,0.5、1 kg/t益生菌显著提高乳酸杆菌的含量(P〈0.05)。与对照组相比,1 kg/t益生菌验显著提高双歧杆菌含量(P〈0.05)。可见,饲粮中添加0.5 kg/t益生菌能显著提高育肥猪的平均日增重、降低料重比并减少大肠杆菌数增加乳酸杆菌和双歧杆菌数,对育肥猪的生长有促进作用。 展开更多
关键词 微胶囊益生菌 生长性能 养分消化
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香甜鲜复合诱食剂对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率和粪便微生物菌群的影响 预览 被引量:1
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作者 李方方 武思远 +3 位作者 黄铁军 何茂龙 张勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期923-928,共6页
本试验旨在研究饲粮中添加不同水平香甜鲜复合诱食剂对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率和粪便微生物菌群的影响。选取(43±4)日龄体重相近的健康大白仔猪72头,随机分为3个组,每组3个重复,每个重复8头猪。对照组... 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平香甜鲜复合诱食剂对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率和粪便微生物菌群的影响。选取(43±4)日龄体重相近的健康大白仔猪72头,随机分为3个组,每组3个重复,每个重复8头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加1和2 kg/t的香甜鲜复合诱食剂。试验期28 d。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加2 kg/t香甜鲜复合诱食剂能够显著提高断奶仔猪平均日采食量和平均日增重(P〈0.05);饲粮中添加香甜鲜复合诱食剂对养分表观消化率、血清生化指标和粪便微生物菌群的影响不显著(P〉0.05)。由此可见,饲粮中添加2 kg/t香甜鲜复合诱食剂能提高断奶仔猪平均日采食量和平均日增重,提高生长性能。本试验条件下推荐断奶仔猪饲粮中添加2 kg/t香甜鲜复合诱食剂为宜。 展开更多
关键词 香甜鲜复合诱食剂 断奶仔猪 生长性能 血清生化指标 养分表观消化率
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不同复合诱食剂在仔猪教槽料和保育料中配合应用效果研究 预览
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作者 李方方 武思远 +3 位作者 黄铁军 何茂龙 张勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期929-937,共9页
本试验旨在研究香甜鲜复合诱食剂和香甜复合物诱食剂配合使用对仔猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率及粪便微生物数量的影响。选取8窝7日龄的大白仔猪,随机分为2个组,每个组4个重复,2个组分别用基础教槽料(对照组)和添加2 kg/... 本试验旨在研究香甜鲜复合诱食剂和香甜复合物诱食剂配合使用对仔猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率及粪便微生物数量的影响。选取8窝7日龄的大白仔猪,随机分为2个组,每个组4个重复,2个组分别用基础教槽料(对照组)和添加2 kg/t香甜鲜复合诱食剂的试验教槽料进行教槽训练。21日龄断奶时饲喂3 d粥状料过度(采食量无统计)。然后,分别在2个组中选取28头体重相近、体况良好的24日龄仔猪,每个组4个重复,继续饲喂相应教槽料。仔猪37日龄时更换保育料,对照组仍为基础保育料,试验组在基础保育料基础上添加0.8 kg/t香甜复合诱食剂,直至试验结束。试验期59 d。结果表明:1)经过前期教槽训练,与对照组相比,教槽料中添加香甜鲜复合诱食剂能显著提高断奶仔猪的平均日采食量(P〈0.10),显著降低血清中胰高血糖素样肽-1的含量(P〈0.10)。2)在保育阶段,与对照组相比,保育料中添加香甜复合诱食剂能显著提高断奶仔猪的平均日采食量和平均日增重(P〈0.10)。综合分析,2种复合诱食剂在仔猪教槽料和保育料中配合应用可以提高仔猪的生长性能,对粪便微生物菌群和养分表观消化率没有影响。 展开更多
关键词 初乳香型香甜鲜复合诱食剂 初乳香型香甜复合诱食剂 断奶仔猪 生长性能 血清生化指标
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影响后备母猪发情启动的营养调控因素及其机理的研究进展
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作者 宋军冲 李方方 +2 位作者 郑丽莉 张勇 《黑龙江畜牧兽医》 北大核心 2017年第7期49-52,共4页
每年有20%的后备母猪因为不发情或者发情延迟而被淘汰,这大大增加了养猪成本,也干扰了正常的养猪生产计划。养猪生产中,需要提供充足的营养来满足母猪正常的生长发育及繁殖,营养的不均衡或者缺少将导致母猪发情迟缓、乏情,抑或出... 每年有20%的后备母猪因为不发情或者发情延迟而被淘汰,这大大增加了养猪成本,也干扰了正常的养猪生产计划。养猪生产中,需要提供充足的营养来满足母猪正常的生长发育及繁殖,营养的不均衡或者缺少将导致母猪发情迟缓、乏情,抑或出现繁殖障碍。研究表明,下丘脑-垂体-性腺轴(HPG轴)系统在母猪发情启动过程中能维持动物发情的周期性,确保卵泡的发育与排卵。本文综述了后备母猪发情启动的营养调控因素(能量、蛋白质、维生素和微量元素)及其相关机理的国内外研究成果,希望能为后备母猪发情启动的进一步研究提供参考。 展开更多
关键词 后备母猪 发情启动 下丘脑-垂体-性腺轴 营养调控 能量水平 能量来源
饲料香味剂的作用机理及研究进展 被引量:1
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作者 邓洁明 +2 位作者 李方方 郑丽莉 张勇 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2017年第1期72-76,共5页
动物的采食量与其生产性能有直接的关系,而日粮的适口性是影响动物采食量的主要因素,它已经成为评定饲料好坏的重要指标。哺乳动物对于日粮的适口性要求较高,所以在其饲料中添加香味剂对于促进哺乳动物尽早开食、大量采食及断奶后的... 动物的采食量与其生产性能有直接的关系,而日粮的适口性是影响动物采食量的主要因素,它已经成为评定饲料好坏的重要指标。哺乳动物对于日粮的适口性要求较高,所以在其饲料中添加香味剂对于促进哺乳动物尽早开食、大量采食及断奶后的生产发育都有着重要的意义。饲料香味剂是一种能诱导动物采食,提高动物采食量的添加剂。文章介绍了饲料香味剂的作用机理和主要功能,并阐述了饲料香味剂的研究进展及注意事项,为饲料香味剂在生产实践上的合理应用提供理论依据。 展开更多
关键词 饲料香味剂 嗅觉 机理 特点 功能 进展
植物提取物在断奶仔猪饲粮中的应用效果研究 预览 被引量:4
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作者 王博 +6 位作者 李方方 郑丽莉 高原 孟玲 郭福来 丁兰 张勇 《养猪》 2016年第1期9-13,共5页
试验旨在研究植物提取物在仔猪生产中的应用效果。选用(10.30±1.13)kg大白断奶仔猪240头,随机分为4组,每组4个重复,每个重复15头猪,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加植物提取物A(PE-A)500 mg/kg、植物提取物B(P... 试验旨在研究植物提取物在仔猪生产中的应用效果。选用(10.30±1.13)kg大白断奶仔猪240头,随机分为4组,每组4个重复,每个重复15头猪,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加植物提取物A(PE-A)500 mg/kg、植物提取物B(PE-B)500 mg/kg和植物提取物C(PE-C)250 mg/kg,试验期28 d。结果表明:1)PE-A组第1-14天料重比比对照组显著降低5.65%。2)与对照组相比,PE-A组仔猪血清Ig M、Ig G、T淋巴细胞转化率和血清总蛋白分别提高1.15%(P〉0.05)、1.38%(P〉0.05)、17.07%(P〈0.01)、6.46%(P〈0.01),尿素氮水平降低16.36%(P〈0.01)。3)PEA组肠道中大肠杆菌数量较对照组降低8.29%(P〈0.01),PE-B和PE-C组比对照组分别降低4.65%(P〈0.05)、3.39%(P〈0.05);PE-A、PE-B、PE-C组肠道中乳酸杆菌数量分别比对照组提高5.65%(P〈0.01)、3.53%(P〈0.05)和3.11%(P〈0.05);PE-A、PE-B、PE-C组双歧杆菌菌落数分别比对照组提高5.76%(P〈0.01)、4.75%(P〈0.05)和3.89%(P〈0.05)。4)PE-A显著提高干物质、粗蛋白质、粗脂肪、磷和钙的表观消化率(P〈0.05),分别提高2.91%、5.41%、5.62%、5.92%、6.08%。综上所述,在仔猪饲粮中添加PE可以有效提高仔猪的生长性能、血液生理生化指标水平、饲料消化利用率,改善肠道微生物平衡。综合试验各项指标,仔猪饲粮中添加PE-A效果较好。 展开更多
关键词 植物提取物 断奶仔猪 生长性能 粪便微生物菌群
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香甜鲜复合物在仔猪断奶后两周内饲粮中的应用效果研究 预览
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作者 武思远 +3 位作者 黄铁军 何茂龙 张勇 李方方 《饲料工业》 北大核心 2016年第6期8-12,共5页
试验旨在研究饲粮中添加香甜鲜复合物对仔猪断奶后两周内生长性能及血清生化指标的影响。试验选取平均体重为(5.55±0.64)kg的8窝7日龄的健康杜洛克(Duroc)仔猪,每窝选取7头仔猪,共56头;随机分为2个处理组,每个处理组分为4个重... 试验旨在研究饲粮中添加香甜鲜复合物对仔猪断奶后两周内生长性能及血清生化指标的影响。试验选取平均体重为(5.55±0.64)kg的8窝7日龄的健康杜洛克(Duroc)仔猪,每窝选取7头仔猪,共56头;随机分为2个处理组,每个处理组分为4个重复。2个处理组随机定为对照组和试验组,其中对照组教槽料不添加香甜鲜复合物,试验组教槽料添加2 kg/t的香甜鲜复合物,进行教槽训练,21日龄断奶时开始每2 h计算一次采食量,直至仔猪35日龄试验结束,试验周期为14 d。试验结果表明:①饲粮中添加香甜鲜复合物对仔猪断奶后两周内的平均日采食量和料重比没有明显影响,但能提高仔猪断奶两周内的平均日增重(P=0.028);②饲粮中添加香甜鲜复合物对断奶后4~10 h采食量恢复阶段的采食量增加速率有较为明显的改善;③饲粮中添加香甜鲜复合物对仔猪断奶后两周的血液指标没有明显影响。综合分析,饲粮中添加香甜鲜复合物在仔猪断奶后的两周内的生长性能没有明显影响,但对仔猪断奶后3 d内的采食量恢复有所改善。 展开更多
关键词 香甜鲜复合物 断奶仔猪 生长性能 血清生化指标
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饲粮中添加风味剂对猪采食量的影响及其作用机理 预览 被引量:4
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作者 张鑫 李方方 +2 位作者 郑丽莉 张勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期1332-1338,共7页
调控猪各个阶段的采食量是动物营养研究的热点问题。风味剂主要有香味剂、甜味剂、鲜味剂,可以改善饲粮的适口性,提高猪对饲粮的喜爱程度,也可以缓解因环境变化、饲料原料改变等应激反应导致的采食量下降。猪的嗅觉系统特别发达,灵敏度... 调控猪各个阶段的采食量是动物营养研究的热点问题。风味剂主要有香味剂、甜味剂、鲜味剂,可以改善饲粮的适口性,提高猪对饲粮的喜爱程度,也可以缓解因环境变化、饲料原料改变等应激反应导致的采食量下降。猪的嗅觉系统特别发达,灵敏度很高,味觉也要比人类敏感,因此在饲粮中添加风味剂主要通过刺激猪的嗅觉和味觉来使摄食中枢兴奋,进而促进猪采食。本文综述了饲粮中添加风味剂对猪采食量的影响及其作用机理,为相关试验提供理论依据。 展开更多
关键词 风味剂 采食量 作用机理 嗅觉 味觉
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鲜味剂对猪味觉的调控及其机理 预览 被引量:2
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作者 刘清梅 李方方 +1 位作者 张勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期1339-1344,共6页
动物的采食量在实际生产中起着重要的作用。因仔猪对鲜味的偏爱,所以常在仔猪饲料中添加鲜味剂以提高仔猪的采食量。鲜味剂提高仔猪采食量的主要途径是通过刺激其味觉,从而促进口腔和胃肠道中的激素等分泌,以增加其对饲料的采食。本文... 动物的采食量在实际生产中起着重要的作用。因仔猪对鲜味的偏爱,所以常在仔猪饲料中添加鲜味剂以提高仔猪的采食量。鲜味剂提高仔猪采食量的主要途径是通过刺激其味觉,从而促进口腔和胃肠道中的激素等分泌,以增加其对饲料的采食。本文从鲜味剂对猪味觉的调控进行阐述,旨在为鲜味剂在仔猪饲料中的应用提供理论依据。 展开更多
关键词 鲜味剂 仔猪 味蕾 信号传递 胃肠道 鲜味受体
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由“教”变“导”——饲料添加剂学教学方法改革初探 预览
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作者 李方方 张勇 《畜牧与饲料科学》 2016年第2期76-78,共3页
饲料添加剂学是饲料学的重要组成部分,所涵盖的营养性添加剂和非营养性添加剂内容分支细密且相互关系复杂。以分析畜牧专业特点和人才特色为基础,在饲料添加剂学的教学实践中,将重在"引导"作为基点,从问题教学法、案例教学法和多媒体... 饲料添加剂学是饲料学的重要组成部分,所涵盖的营养性添加剂和非营养性添加剂内容分支细密且相互关系复杂。以分析畜牧专业特点和人才特色为基础,在饲料添加剂学的教学实践中,将重在"引导"作为基点,从问题教学法、案例教学法和多媒体教学法3个方面,对饲料添加剂学的教学方法改革进行了认真探索,以增强动物营养专业学生的专业竞争力。 展开更多
关键词 饲料添加剂学 课程 教学方法
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