期刊文献+
共找到139篇文章
< 1 2 7 >
每页显示 20 50 100
华南地区刀豆的栽培技术与应用价值 预览
1
作者 锦鸿 彭葵 +2 位作者 植石灿 黄妙林 《长江蔬菜》 2019年第18期41-43,共3页
刀豆[Canavalia gladiata(Jarq.)DC.],英文名为sword bean,中文别名蔓生刀豆、挟剑豆、野刀板藤、刀豆角等。刀豆是豆科(Leguminosae)刀豆属(Canavalia)植物,因豆荚外形像刀而得名。据记载,其最早起源于南美洲,墨西哥3 000 a前就已经有... 刀豆[Canavalia gladiata(Jarq.)DC.],英文名为sword bean,中文别名蔓生刀豆、挟剑豆、野刀板藤、刀豆角等。刀豆是豆科(Leguminosae)刀豆属(Canavalia)植物,因豆荚外形像刀而得名。据记载,其最早起源于南美洲,墨西哥3 000 a前就已经有种植,现广泛分布于热带、亚热带如美国西南部、非洲、印度西部等地区,因其适应性强,在我国长江流域及以南各省份有少量种植,其中华南地区种植面积较大。刀豆具有耐旱、耐热和生活力强的特点,可以在土地贫瘠的地方生长,因根系较发达,还可作为护坡植物,用于山地的生态恢复,防止水土流失[1]。 展开更多
关键词 华南地区 刀豆 价值 应用 技术 栽培 种植面积 护坡植物
在线阅读 下载PDF
蚕豆的营养与加工研究 预览
2
作者 彭葵 锦鸿 +3 位作者 植石灿 刘仁燕 《长江蔬菜》 2019年第12期42-45,共4页
蚕豆,学名Vicia faba Linn,又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,为豆科野豌豆属一年生草本植物。蚕豆是世界五大食用豆类作物之一,中国是种植蚕豆面积最大的国家[1],青海、甘肃和云南等是蚕豆主要种植地区。蚕豆种子呈扁平状,无荚果和... 蚕豆,学名Vicia faba Linn,又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,为豆科野豌豆属一年生草本植物。蚕豆是世界五大食用豆类作物之一,中国是种植蚕豆面积最大的国家[1],青海、甘肃和云南等是蚕豆主要种植地区。蚕豆种子呈扁平状,无荚果和卷须,与其他豆类作物存在明显差异[2]。蚕豆营养价值高,富含蛋白质、淀粉和微量元素,也含少量的脂质物质,可广泛应用于食品加工、饲料加工、药用等领域,研究蚕豆营养、药用、养生和加工等具有现实意义,对大健康产业发展具有添砖加瓦的战略意义。 展开更多
关键词 营养价值 食品加工 蚕豆 一年生草本植物 豆类作物 种植地区 LINN 野豌豆属
在线阅读 下载PDF
甘薯营养与加工研究进展 预览
3
作者 张嘉欣 张嘉琪 +3 位作者 黎仲恒 陈景益 植石灿 《长江蔬菜》 2019年第2期31-34,共4页
甘薯普遍种植于热带和亚热带地区,我国南北都有栽培,其在粮食作物中占据重要的地位。本文着重阐述了甘薯主要营养、功能成分以及其加工与应用的研究,为今后更多甘薯精细加工及功能性物质研发提供一些理论实践依据和启发。
关键词 甘薯 营养 加工
在线阅读 下载PDF
苦瓜新宠——黑苦瓜 预览
4
作者 +2 位作者 陈世国 梁劲兄 沈文杰 《长江蔬菜》 2019年第16期41-45,共5页
黑苦瓜是从台湾地区引进的一种新型苦瓜,其口感清脆,苦味较淡,营养价值丝毫不比普通苦瓜差,其根、茎、叶、瓜、花还可作为日常药材,采用有机基质栽培模式实行规模化、标准化、智能化种植可赋予其更高附加值。黑苦瓜在副食品和中药材精... 黑苦瓜是从台湾地区引进的一种新型苦瓜,其口感清脆,苦味较淡,营养价值丝毫不比普通苦瓜差,其根、茎、叶、瓜、花还可作为日常药材,采用有机基质栽培模式实行规模化、标准化、智能化种植可赋予其更高附加值。黑苦瓜在副食品和中药材精、深加工方面潜力巨大,今后可延伸拓展黑苦瓜全产业链经济发展,实现现代康养一二三产业融合。 展开更多
关键词 黑苦瓜 翠妃苦瓜 黑珍珠苦瓜 加工工艺
在线阅读 下载PDF
华南地区慈姑的栽培与应用 预览
5
作者 林晓彤 何潮安 +3 位作者 植石灿 尹镇城 郭恩彤 《长江蔬菜》 2019年第20期35-37,共3页
慈姑[Sagittaria trifolia L. var. sinensis (Sims) Makino]起源于中国[1],南北方均有种植,南方栽培面积较大;常称为华夏慈姑、水芋,别称为剪刀草、燕尾草、蔬卵,为泽泻科慈姑属单子叶多年生水生或沼生草本植物,是从野慈姑驯化而来的... 慈姑[Sagittaria trifolia L. var. sinensis (Sims) Makino]起源于中国[1],南北方均有种植,南方栽培面积较大;常称为华夏慈姑、水芋,别称为剪刀草、燕尾草、蔬卵,为泽泻科慈姑属单子叶多年生水生或沼生草本植物,是从野慈姑驯化而来的一个变种;与野慈姑相比叶片更加宽大肥厚、球茎更大;叶基生,沉水叶片线形,挺水叶片镞形,有短缩和匍匐2种茎,每株慈姑长有10多个匍匐茎,每个匍匐茎的先端都可膨大形成1个圆或长圆形的球茎,球茎上分布有几条环状节,顶端有肥大的顶芽。 展开更多
关键词 栽培面积 慈姑属 华南地区 应用 SIMS 草本植物 匍匐茎 水芋
在线阅读 下载PDF
华南地区莲的现状与生产利用 预览
6
作者 翁献纳 王威振 +3 位作者 植石灿 黄妙林 《长江蔬菜》 2019年第14期43-47,共5页
莲在中国具有悠久的种植历史,如今更是被广泛种植。重点介绍了莲的分类以及华南地区莲的产业情况,对比了子莲、藕莲、花莲的栽培关键技术,列举了莲的观赏、食用、药用、文化及美容价值,并阐述了莲的主要加工领域,最后结合时代背景与莲... 莲在中国具有悠久的种植历史,如今更是被广泛种植。重点介绍了莲的分类以及华南地区莲的产业情况,对比了子莲、藕莲、花莲的栽培关键技术,列举了莲的观赏、食用、药用、文化及美容价值,并阐述了莲的主要加工领域,最后结合时代背景与莲的价值描绘了莲的发展前景。 展开更多
关键词 华南 现状 生产利用
在线阅读 下载PDF
菜心盈翠冬日迟,天赐丰饶胜奇葩农产品地理标志保护产品——增城迟菜心 预览
7
作者 吴彩玉 陈敏忠 +1 位作者 宋海凤 《长江蔬菜》 2019年第6期37-39,共3页
广州市辖区增城区位于广州市东部,南望东莞,东临惠州,北靠从化。因增城得天独厚的地理位置,此地孕育着独特的自然生态环境,加之其交通十分便利,是各大城市的枢纽,因此被誉为广州市的“黄金走廊”。而增城迟菜心,因其有着悠久的种植历史... 广州市辖区增城区位于广州市东部,南望东莞,东临惠州,北靠从化。因增城得天独厚的地理位置,此地孕育着独特的自然生态环境,加之其交通十分便利,是各大城市的枢纽,因此被誉为广州市的“黄金走廊”。而增城迟菜心,因其有着悠久的种植历史和经验,素有“菜心之王”的美誉,同时也是国家的地理标志产品。 展开更多
关键词 地理标志保护 农产品 菜心 增城 自然生态环境 广州市 地理位置 种植历史
在线阅读 下载PDF
木薯植物学与农艺性状等评价研究进展 预览
8
作者 张雄坚 +4 位作者 何梦海 苏小丽 植石灿 秦树香 沈文杰 《长江蔬菜》 2019年第4期35-38,共4页
木薯(Manihot esculenta Crantz,英文名为Cassava),是大戟科木薯属中唯一的栽培种,别名为树木薯、树番薯等,起源于南美洲的巴西、巴拉圭一带,是世界三大薯类作物(甘薯、马铃薯和木薯)之一,并在热带和亚热带地区广泛种植。据记载,木薯约... 木薯(Manihot esculenta Crantz,英文名为Cassava),是大戟科木薯属中唯一的栽培种,别名为树木薯、树番薯等,起源于南美洲的巴西、巴拉圭一带,是世界三大薯类作物(甘薯、马铃薯和木薯)之一,并在热带和亚热带地区广泛种植。据记载,木薯约在1820年由华侨从东南亚引入到广东的高州一带种植,因此,木薯在我国约有200 a的栽培历史,现已广泛在华南地区种植。木薯适应性强、耐旱耐瘠、病虫害较少、产量高,为华南地区重要的块根作物之一[1]。在我国,目前木薯种植面积最大的是广西,第二是广东,其次是海南等地[2,3]。 展开更多
关键词 木薯 农艺性状 植物学 亚热带地区 种植面积 评价 华南地区 薯类作物
在线阅读 下载PDF
新型小南瓜绿色栽培技术与发展趋势 预览
9
作者 沈文杰 +4 位作者 何梦海 黄妙林 植石灿 秦树香 《长江蔬菜》 2019年第10期40-46,共7页
南瓜,学名Cucurbita moschata(Duch.ex Lam.)Duch.ex Poiret,是葫芦科南瓜属的一个种,为一年生蔓生草本植物。南瓜果实可作肴馔,亦可代粮食。全株各器官可供药用,南瓜种子含氨基酸,可清热除湿、驱虫,控制和杀灭血吸虫;藤清热;瓜蒂可安胎... 南瓜,学名Cucurbita moschata(Duch.ex Lam.)Duch.ex Poiret,是葫芦科南瓜属的一个种,为一年生蔓生草本植物。南瓜果实可作肴馔,亦可代粮食。全株各器官可供药用,南瓜种子含氨基酸,可清热除湿、驱虫,控制和杀灭血吸虫;藤清热;瓜蒂可安胎;根可治牙痛。然而,普通南瓜已不能满足人们的味蕾享受以及市场的需求,近年来,一种个头不大的新型小南瓜,以其可爱特色外观、质优、软糯口感和具有较高营养价值等优点渐渐受到广大消费者的青睐,在我国各地的栽培面积逐步扩大。 展开更多
关键词 小南瓜 发展趋势 绿色栽培 技术 草本植物 南瓜种子 营养价值 栽培面积
在线阅读 下载PDF
颗粒物污染与变应性鼻炎
10
作者 蔺慧文 皇甫辉 +1 位作者 韩瑞 《临床耳鼻咽喉头颈外科杂志》 CAS 北大核心 2019年第3期285-288,共4页
变应性鼻炎(allergic rhinits,AR)是一种常见的上呼吸道慢性炎症性疾病,影响全世界30%~40%的人口。据报道在过去几十年,工业化、城市化快速发展,空气污染严重,AR的患病率不断增加,其带来的社会负担、健康损害也逐年增加[1]。根据2012世... 变应性鼻炎(allergic rhinits,AR)是一种常见的上呼吸道慢性炎症性疾病,影响全世界30%~40%的人口。据报道在过去几十年,工业化、城市化快速发展,空气污染严重,AR的患病率不断增加,其带来的社会负担、健康损害也逐年增加[1]。根据2012世界卫生组织(WHO)的报告,暴露于空气污染物已造成全球大约700万人死亡. 展开更多
关键词 鼻炎 变应性 颗粒物污染 柴油机颗粒 氧化应激
黑番茄的生产与研究 预览 被引量:1
11
作者 张婷 《长江蔬菜》 2019年第8期41-46,共6页
黑番茄(Black Tomato),属茄科番茄属[1],原产南美洲,因果色和果肉均为红黑色而得名,是番茄家族的珍品。其果实药食兼用,具浓郁果香,酸甜适度,营养价值高,适合鲜食,易被人体吸收。与普通番茄相比,黑番茄含大量花青素、茄红素、维生素C及... 黑番茄(Black Tomato),属茄科番茄属[1],原产南美洲,因果色和果肉均为红黑色而得名,是番茄家族的珍品。其果实药食兼用,具浓郁果香,酸甜适度,营养价值高,适合鲜食,易被人体吸收。与普通番茄相比,黑番茄含大量花青素、茄红素、维生素C及抗氧化剂,有防癌抗衰老、提高免疫力等功效,成为农业康养的新品种类型。 展开更多
关键词 番茄属 生产 药食兼用 营养价值 人体吸收 抗氧化剂 维生素C 品种类型
在线阅读 下载PDF
文化继承与政治革新的纠葛——秦汉时期儒学的衰与兴
12
作者 王霞 《船山学刊》 2019年第4期67-73,共7页
秦汉之际儒学衰败与兴起的历史,也是儒家在政治领域中沉浮的历史。这段历史充分体现了当时文化继承与政治革新的纠葛。先秦儒、法两家同属于中原文化,拥有共同的历史文化记忆,然而他们却在构建自己的政治理论之时,因为对汤武革命、《诗... 秦汉之际儒学衰败与兴起的历史,也是儒家在政治领域中沉浮的历史。这段历史充分体现了当时文化继承与政治革新的纠葛。先秦儒、法两家同属于中原文化,拥有共同的历史文化记忆,然而他们却在构建自己的政治理论之时,因为对汤武革命、《诗书》典籍等历史文化的不同选择,走向了两条截然不同的道路,也呈现出不同的结局。这使我们深刻认识到政治革新之时,必然要解决如何继承文化的问题。若要解决政治革新和文化继承之间的纠葛,就必须清醒地认识把握并实现文化的意义和作用。 展开更多
关键词 文化记忆 汤武革命 典籍 政治革新
腔内心电图术中定位结合体外测量法确定手臂式输液港导管尖端位置的临床研究 预览
13
作者 魏海玲 朱莲玉 +2 位作者 刘利香 陈美玲 《护士进修杂志》 2019年第9期849-851,共3页
目的探讨应用腔内心电图术中定位结合体外测量法对手臂式输液港导管尖端定位的准确性。方法选择2017年3-12月在我院肿瘤内科行手臂式输液港植入的肿瘤患者115例,术中采用腔内心电定位法观察导管位于上腔静脉理想位置时腔内心电图P波的变... 目的探讨应用腔内心电图术中定位结合体外测量法对手臂式输液港导管尖端定位的准确性。方法选择2017年3-12月在我院肿瘤内科行手臂式输液港植入的肿瘤患者115例,术中采用腔内心电定位法观察导管位于上腔静脉理想位置时腔内心电图P波的变化,记录此时位于皮肤切口处导管的长度并保存记录心电图;结合使用无菌测量尺测量切口至右胸锁关节+4cm,观察此刻度下的心电图P波改变;为心电定位导管长度体外测量提供参考数据。结果全部115例患者术后胸部X线证实导管尖端全部在正确位置,正确率100%。结论在手臂式输液港植入术中,应用腔内心电图术中定位结合体外测量,有效避免了导管异位的发生,减少感染的概率;值得在手臂式输液港的植入术患者中推广。 展开更多
关键词 经外周置入中心静脉导管 心电图 P波形态 尖端定位手臂式输液港
在线阅读 免费下载
华南地区小豆品种推荐及栽培技术 预览
14
作者 蒋彬 植石灿 +5 位作者 刘哲宇 倪乔丹 揭潜英 刘仁燕 何毅文 《长江蔬菜》 2018年第12期47-51,共5页
小豆,古名小菽,赤菽,别名红小豆、红豆、赤小豆,是豆科菜豆族豇豆属中的一个栽培种,也是我国目前主要的杂粮作物之一。小豆,一年生、直立或缠绕草本;高30-90 cm,植株被疏长毛;花黄色,5朵或6朵生于短的总花梗顶端。
关键词 红小豆 栽培种 华南地区 技术 品种 杂粮作物 赤小豆 豇豆属
在线阅读 下载PDF
黄秋葵育种及其研究前景 预览
15
作者 徐碧珍 沈文杰 +3 位作者 植石灿 秦树香 吴彩玉 《长江蔬菜》 2018年第20期41-46,共6页
黄秋葵,锦葵科(Malvaceae)秋葵属(Abelmoschus)一年生草本植物,拉丁文学名Abelmosehus esculentus(Linilaeus)Moench,英文名Okra,有很多别名,如羊角菜、秋葵、黄葵、咖啡黄葵、咖啡豆、羊角豆(广东)、洋辣椒(福建)、越... 黄秋葵,锦葵科(Malvaceae)秋葵属(Abelmoschus)一年生草本植物,拉丁文学名Abelmosehus esculentus(Linilaeus)Moench,英文名Okra,有很多别名,如羊角菜、秋葵、黄葵、咖啡黄葵、咖啡豆、羊角豆(广东)、洋辣椒(福建)、越南芝麻(湖南)、补肾草等。它在热带地区可越年生长,是华南地区的特色、保健和稀有蔬菜。 展开更多
关键词 黄秋葵 一年生草本植物 育种 拉丁文学名 热带地区 华南地区 稀有蔬菜 咖啡豆
在线阅读 下载PDF
华南黄秋葵品种介绍 预览
16
作者 陈株 徐碧珍 +5 位作者 陈敏忠 沈文杰 植石灿 吴彩玉 秦树香 《长江蔬菜》 2018年第16期42-44,共3页
黄秋葵(Okra),广泛生长于热带国家,在我国栽培历史超过60a,我国主要从印度、日本、美洲、东南亚及台湾地区引进品种并改良,现在黄秋葵种植遍布我国北方、南方、华中、华东和西南等地区.近10a,在华南地区的广东、广西、海南、江西、湖... 黄秋葵(Okra),广泛生长于热带国家,在我国栽培历史超过60a,我国主要从印度、日本、美洲、东南亚及台湾地区引进品种并改良,现在黄秋葵种植遍布我国北方、南方、华中、华东和西南等地区.近10a,在华南地区的广东、广西、海南、江西、湖南、福建等地均有农民专业合作社进行黄秋葵产业化规模栽培,也有庭院种植和少量小农经济种植. 展开更多
关键词 华南地区 黄秋葵 品种介绍 庭院种植 专业合作社 栽培历史 引进品种 台湾地区
在线阅读 下载PDF
华南黄花菜的生产研究与发展 预览
17
作者 植石灿 +1 位作者 黄妙林 秦树香 《长江蔬菜》 2018年第24期29-35,共7页
黄花菜(学名:Hemerocallis citrine Baroni,英文名:Daylily)为单子叶植物纲百合科萱草属多年生草本植物,又名金针菜、忘忧草等,起源于亚洲与欧洲。我国也是原产地之一,最早记载于2 500多a前的《诗经·卫风 ·伯兮》篇,有“焉得... 黄花菜(学名:Hemerocallis citrine Baroni,英文名:Daylily)为单子叶植物纲百合科萱草属多年生草本植物,又名金针菜、忘忧草等,起源于亚洲与欧洲。我国也是原产地之一,最早记载于2 500多a前的《诗经·卫风 ·伯兮》篇,有“焉得谖草,言树之背”(谖草,即萱草,是黄花菜的学称;言:虚词,愿意;树:动词,种植;背:北,指母亲住的北房)。 展开更多
关键词 黄花菜 研究与发展 多年生草本植物 生产 华南 单子叶植物 萱草属 百合科
在线阅读 下载PDF
不同浓度铝胁迫下水分胁迫对大豆幼苗生理代谢的影响 预览
18
作者 吴彩玉 陈珠 +4 位作者 陈敏忠 唐加 植石灿 倪乔丹 《长江蔬菜》 2018年第14期39-44,共6页
采用土壤栽培方法,研究了在不同铝浓度胁迫下,不同水分梯度胁迫对2个大豆品种幼苗生理生化指标的影响。试验结果表明,(1)在同一铝浓度、不同水分胁迫下,大豆品种Young幼苗的蛋白质和MDA含量呈下降趋势,而POD酶活性呈上升趋势,CAT酶活... 采用土壤栽培方法,研究了在不同铝浓度胁迫下,不同水分梯度胁迫对2个大豆品种幼苗生理生化指标的影响。试验结果表明,(1)在同一铝浓度、不同水分胁迫下,大豆品种Young幼苗的蛋白质和MDA含量呈下降趋势,而POD酶活性呈上升趋势,CAT酶活性呈先升后降趋势,而华夏3的差异则不太明显;(2)在同一水分胁迫、不同铝浓度胁迫下,品种Young幼苗的蛋白质、MDA含量、CAT酶活性的变化差异不显著,而POD酶活性呈上升趋势;(3)在水分和铝的交互影响下,大豆生长发育受到一定的影响,特别是大豆体内各类酶浓度,不同水分梯度和不同铝浓度的相互作用比单一的指标胁迫对大豆的生长和生理特性影响有减缓作用。 展开更多
关键词 大豆 铝胁迫 水分胁迫 MDA POD CAT
在线阅读 下载PDF
华南扁豆栽培标准研究与产业展望 预览
19
作者 植石灿 +4 位作者 秦树香 沈文杰 房裕东 倪乔丹 黄妙林 《长江蔬菜》 2018年第22期34-38,共5页
扁豆,又称藊豆,学名为Lablab purpureus(Linn.)Sweet,英文名为Hyacinth bean,分布在热带、亚热带地区,如非洲、印度次大陆与印尼等,我国南北均有种植。有些地区把扁豆作为重要的植物蛋白来源,以嫩豆荚煮食、干豆作豆腐等。目前,扁豆在... 扁豆,又称藊豆,学名为Lablab purpureus(Linn.)Sweet,英文名为Hyacinth bean,分布在热带、亚热带地区,如非洲、印度次大陆与印尼等,我国南北均有种植。有些地区把扁豆作为重要的植物蛋白来源,以嫩豆荚煮食、干豆作豆腐等。目前,扁豆在华南地区通常以鲜荚作为蔬菜在市场销售,也有把扁豆干籽作为粮用和药材,生产、销售、加工等均有增加趋势[1]。我国扁豆以江浙上海一带的生产研究较多,尤其是江苏省,其次是华南地区(本文华南地区指广东、广西、海南、香港、澳门、福建、台湾、湖南、江西)。 展开更多
关键词 华南地区 扁豆 亚热带地区 展望 产业 标准 栽培 市场销售
在线阅读 下载PDF
华南地区大豆栽培生产情况及潜力品种推荐 预览
20
作者 温小云 吴彩玉 +4 位作者 植石灿 刘哲宇 倪乔丹 刘仁燕 《长江蔬菜》 2018年第10期45-49,共5页
近几年来,国内大豆一直依赖进口,生产发展停滞不前,原因有很多,如栽培技术不成熟、人均耕地面积少、大豆产业化水平低、大豆种质资源未得到合理利用等,都限制了国内大豆的生产发展。为了提高单产,保证稳产,需要推广应用大豆高产配套栽... 近几年来,国内大豆一直依赖进口,生产发展停滞不前,原因有很多,如栽培技术不成熟、人均耕地面积少、大豆产业化水平低、大豆种质资源未得到合理利用等,都限制了国内大豆的生产发展。为了提高单产,保证稳产,需要推广应用大豆高产配套栽培技术。大豆高产栽培技术包括选地整地、选种、种子处理、播种、壮苗、施肥、管水、田间管理、病虫害防治、及时收割等。针对大豆生产中存在的问题,提出相应对策,并推荐了适合在华南地区种植的、具优质潜力的春大豆、夏大豆和毛豆新品种。 展开更多
关键词 高产配套栽培技术 大豆生产 生产情况 华南地区 新品种 人均耕地面积 病虫害防治 合理利用
在线阅读 下载PDF
上一页 1 2 7 下一页 到第
使用帮助 返回顶部 意见反馈