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总书记的深情牵挂来自贫困乡村的精准脱贫故事 预览
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作者 万秀斌 《村委主任》 2019年第4期28-29,共2页
党中央的政策好不好,要看乡亲们是笑还是哭。如果乡亲们笑,这就是好政策,要坚持;如果有人哭,说明政策还要完善和调整。好日子是干出来的,贫困并不可怕,只要有信心、有决心,就没有克服不了的困难。——习近平
关键词 贫困 脱贫 党中央 习近平
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好规矩养出新村风 预览
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作者 王明峰 +1 位作者 杨文明 肖家鑫 《农村农业农民:上半月》 2019年第5期28-29,共2页
今年的中央一号文件要求,增强乡村治理能力,要指导农村普遍制定或修订村规民约。以规治村,能有序、有效、有力推动乡村日常治理。对此,各地乡村有哪些好探索?村规民约给乡村带来了哪些变化?
关键词 乡村治理 村规民约
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在家庭医生签约服务团队中应用TeamSTEPPS对糖尿病管理的效果评估
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作者 毛秀英 祝墡珠 +7 位作者 杨华 虞智杰 唐跃中 陆静 华和风 徐东浩 岳江 《中华全科医师杂志》 2019年第3期289-292,共4页
2017年1—5月选取已与家庭医生"1+1+1"签约并团队管理1年以上的糖尿病患者150例,由经过利用提高医疗质量和患者安全的团队策略与工具包(TeamSTEPPS)培训的社区糖尿病全科管理团队,继续进行综合管理1年,比较团队接受TeamSTEPP... 2017年1—5月选取已与家庭医生"1+1+1"签约并团队管理1年以上的糖尿病患者150例,由经过利用提高医疗质量和患者安全的团队策略与工具包(TeamSTEPPS)培训的社区糖尿病全科管理团队,继续进行综合管理1年,比较团队接受TeamSTEPPS培训前后对糖尿病患者的管理效果。TeamSTEPPS培训后,糖尿病患者遵医嘱服药、定期检测血糖、定期随访评估、参加健康教育讲座、规律运动、饮食控制的依从性均较前升高,差异有统计学意义(均P<0.01);患者空腹血糖、餐后2 h血糖、糖化血红蛋白、LDL-C水平均较前下降,各指标达标率也较前升高,差异有统计学意义(均P<0.05)。提示,利用TeamSTEPPS培训的社区糖尿病团队管理模式,可有效提高社区家庭医生慢病管理团队的服务能力,改善糖尿病患者的依从性和临床指标。 展开更多
关键词 糖尿病 2型 社区卫生服务 疾病管理 治疗结果
从包产到户,到合股联营,分合皆为改革——农村改革的安顺实践 预览
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作者 万秀斌 汪志球 +1 位作者 黄娴 《国土资源》 2019年第1期9-11,共3页
在贵州安顺,围绕如何盘活土地过上好日子,先后涌现了'顶云经验'和'塘约做法'两次改革。40多年前,顶云公社义无反顾破除大锅饭;4年前,塘约村集中确权土地,耕地自愿入股合作社。从包产到户,到入股合作,不变的是矢志不渝... 在贵州安顺,围绕如何盘活土地过上好日子,先后涌现了'顶云经验'和'塘约做法'两次改革。40多年前,顶云公社义无反顾破除大锅饭;4年前,塘约村集中确权土地,耕地自愿入股合作社。从包产到户,到入股合作,不变的是矢志不渝的改革精神。立足需求,敢闯敢试,乡村振兴动力更加强劲。两个村,两次改革,都因'地'而起。1997年,冒着被扣'走资本主义道路'帽子的风险,贵州省安顺市关岭县顶云公社悄悄实施包产到户,当年粮食就大丰收。在我国农村土地改革的大潮中,涌出一朵被称为'顶云经验'的浪花。 展开更多
关键词 包产到户 生产队 农村土地承包法 土地承包经营权 合作社 安顺市
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气相色谱-三重四级杆串联质谱同时测定香精中22种邻苯二甲酸酯 预览
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作者 阮小娇 黄海智 +5 位作者 盛华栋 吴丹 李红艳 邢峰 张水锋 《食品工业科技》 CSCD 北大核心 2018年第22期235-240,246共7页
建立了固相萃取法结合气相色谱-三重四级杆串联质谱同时检测香精中22种邻苯二甲酸酯(PAEs)残留量的方法。样品经乙腈和正己烷混合溶液提取,固相萃取小柱净化,然后进行测定,内标法定量。结果表明,22种邻苯二甲酸酯在3~1000μg/L范围... 建立了固相萃取法结合气相色谱-三重四级杆串联质谱同时检测香精中22种邻苯二甲酸酯(PAEs)残留量的方法。样品经乙腈和正己烷混合溶液提取,固相萃取小柱净化,然后进行测定,内标法定量。结果表明,22种邻苯二甲酸酯在3~1000μg/L范围内呈线性相关关系,判定系数R~2≥0.9922。方法检出限为0.3~1.0μg/kg,方法定量限为1.0~3.0μg/kg。添加20、40和200μg/kg三个不同浓度水平,香精中22种邻苯二甲酸酯加标回收率为82.4%~107.1%,相对标准偏差为≤9.1%(n=6)。用此建立的方法测定了实际香精样品中的22种邻苯二甲酸酯,检出率为45.0%。此方法操作简单,灵敏度高和准确度高,适用范围广,适合香精中22种邻苯二甲酸酯残留量的检测。 展开更多
关键词 气相色谱 三重四级杆串联质谱 邻苯二甲酸酯 香精 同位素稀释
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从文献计量看中外食品科学研究
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作者 郑江平 +1 位作者 傅天珍 叶兴乾 《中国食品学报》 CSCD 北大核心 2018年第11期253-267,共15页
为更直观把握食品科学领域的核心学术脉络,本文利用web of science核心合集数据库和InCites分析工具,对2007-2016年10年间全球食品科学领域发表的科研论文进行多角度分析,同时对发展趋势进行预测。结果表明,过去10年间美国发文总量和总... 为更直观把握食品科学领域的核心学术脉络,本文利用web of science核心合集数据库和InCites分析工具,对2007-2016年10年间全球食品科学领域发表的科研论文进行多角度分析,同时对发展趋势进行预测。结果表明,过去10年间美国发文总量和总被引频次位居全球第一,而自2013年开始中国年发文量已跃升全球第1位。通过模型预测得出到2026年中国的论文总数将达到美国的近3倍,成为论文发表第一大国。数据还表明,中国在食品科学与技术研究领域虽呈现良好的活跃度,相对于全球平均水平的影响力、学科规范化的引文影响力(CNCI)也均高于全球平均水平,是全球食品科学技术领域的研究大国,然而综合TOP10%论文数、高被引论文等各项影响力指标,总体上仍低于美国与西班牙等国家,说明距离该领域的研究强国还有一定差距。今后应注重于原创和论文的质量。 展开更多
关键词 食品科学 文献计量学 论文影响力 影响力指标体系 WEB of SCIENCE InCites
当代大学生思想政治教育中音乐教育的特殊功能 预览
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作者 《艺术研究:哈尔滨师范大学艺术学院学报》 2018年第1期198-199,共2页
人的思想决定人的意识,人的意识决定人的行动。大学生的思想是一个国家未来的趋势,肩负着复兴伟大祖国的梦想,大学生思想政治的教育对激励学生为社会贡献自己的力量有一定的促进作用。目前中西方文化不断地融合,我国传统的观念也正在受... 人的思想决定人的意识,人的意识决定人的行动。大学生的思想是一个国家未来的趋势,肩负着复兴伟大祖国的梦想,大学生思想政治的教育对激励学生为社会贡献自己的力量有一定的促进作用。目前中西方文化不断地融合,我国传统的观念也正在受到冲击,原有的思想政治教育工作面临着严峻的挑战,因此,创新教育模式有着深远的意义。将音乐教育融入到传统的思政教育中,既能够改进传统的思想政治教育模式,又能激发大学生的创新能力、思维能力,进一步促进学生的心理健康和全面发展。 展开更多
关键词 大学生 思想政治教育 音乐教育
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“三种唱法”在高校声乐教学中的比较研究 预览
8
作者 《艺海》 2018年第2期108-109,共2页
随着音乐教育事业的不断发展,教学模式、方法也应与时倶进.我国的声乐唱法有三种,主要是:美声、民族、通俗.在声乐教学当中,这三种唱法之间有着较强的关联性,彼此之间既是独立的,又是相互依存的.三者的融合具有多种实现的途径,对声乐... 随着音乐教育事业的不断发展,教学模式、方法也应与时倶进.我国的声乐唱法有三种,主要是:美声、民族、通俗.在声乐教学当中,这三种唱法之间有着较强的关联性,彼此之间既是独立的,又是相互依存的.三者的融合具有多种实现的途径,对声乐教育与发展具有十分重要的现实意义. 展开更多
关键词 美声唱法 民族唱法 通俗唱法 高校声乐教学
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类黄酮微胶囊技术及其在食品工业中的应用进展
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作者 俞邱豪 +3 位作者 王楠 支梓鉴 陈士国 叶兴乾 《中国食品学报》 CSCD 北大核心 2017年第7期175-183,共9页
生物类黄酮对人体有很强的保健作用,它的相关应用引起食品工业,尤其是功能性食品领域的极大兴趣。由于类黄酮食用后,对人体的功效依赖于贮藏的稳定性、生物活性和生物利用率,此外,它本身带有的不良气味和苦涩味也限制了其应用,因此有必... 生物类黄酮对人体有很强的保健作用,它的相关应用引起食品工业,尤其是功能性食品领域的极大兴趣。由于类黄酮食用后,对人体的功效依赖于贮藏的稳定性、生物活性和生物利用率,此外,它本身带有的不良气味和苦涩味也限制了其应用,因此有必要使用微胶囊技术包埋类黄酮解决这些问题。本文介绍了喷雾干燥法、复凝聚法、脂质体包埋法、分子包埋法、冷冻干燥法等微胶囊技术,总结归纳了类黄酮微胶囊的研究进展和发展趋势。 展开更多
关键词 类黄酮 微胶囊 食品工业 综述
HS-SPME-GC/MS结合PCA分析不同成熟度东魁杨梅香气组分差异
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作者 吴文艳 陈健乐 +3 位作者 陈荣荣 刘东红 叶兴乾 《中国食品学报》 CSCD 北大核心 2017年第12期236-242,共7页
以东魁杨梅为试材,研究不同成熟度东魁杨梅果实(成熟前期,成熟中期,成熟期)的香气变化及差异。采用顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术相结合,分析鉴定东魁杨梅中的香气组分,同时将仪器分析与感官评定相结合。不同成熟度的杨梅果... 以东魁杨梅为试材,研究不同成熟度东魁杨梅果实(成熟前期,成熟中期,成熟期)的香气变化及差异。采用顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术相结合,分析鉴定东魁杨梅中的香气组分,同时将仪器分析与感官评定相结合。不同成熟度的杨梅果实表现出不同强度的香型,其中成熟期果实的"果香"强度较大。β-石竹烯是不同成熟度东魁杨梅果实的共有组分且含量最高。不同成熟度的东魁杨梅果实中的挥发性物质有显著的差异,通过主成分分析方法区分这3种果实,找到样品之间差异来源的主要贡献组分。成熟期的杨梅含有较多的正己醛(53.62μg/g)、2-已烯醛(7.75μg/g)、正己醇(6.84μg/g)及乙酸甲酯(2.38μg/g),这4种物质均没有在未成熟果实(成熟前期和中期)的香气中检测出。未成熟果实的香气中D-柠檬烯的含量较高,且未在成熟期果实中检测到。研究不同成熟度杨梅香气组分的差异性,将有助于杨梅质量检测和加工利用。 展开更多
关键词 杨梅 固相微萃取 气相色谱-质谱联用 主成分分析 感官评价
慢性肾脏病继发钙磷代谢紊乱的治疗研究进展 被引量:1
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作者 唐跃中 +1 位作者 简桂花 汪年松 《世界临床药物》 CAS 2017年第9期647-651,共5页
钙磷代谢紊乱是慢性肾脏病(CKD)患者常见且严重的并发症,有效控制血钙、血磷水平是降低该类患者各类临床并发症和改善预后的关键,与CKD患者尤其是维持性血液透析患者的预后密切相关。目前纠正钙磷代谢紊乱的主要治疗措施包括饮食限磷,... 钙磷代谢紊乱是慢性肾脏病(CKD)患者常见且严重的并发症,有效控制血钙、血磷水平是降低该类患者各类临床并发症和改善预后的关键,与CKD患者尤其是维持性血液透析患者的预后密切相关。目前纠正钙磷代谢紊乱的主要治疗措施包括饮食限磷,使用磷结合剂、活性维生素D及其衍生物制剂,以及甲状旁腺切除术。非铝、非钙新型磷结合剂为钙磷代谢紊乱的治疗提供了新方向。本文简要综述CKD继发钙磷代谢紊乱的治疗研究进展。 展开更多
关键词 慢性肾脏病(CKD) 钙磷代谢紊乱 磷结合剂 钙敏感受体激动剂 甲状旁腺切除术
“我是公务员”专栏之五 “依法拆迁,更有底气”
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作者 张钦 刘能静 《半月谈》 2017年第4期60-61,共2页
2017年年初的一个下午.半月谈记者从甘肃省兰州市“钻石商圈”中央广场走过。冬日的阳光洒在熙熙攘攘的街上。蓦然间,广场东南角一片正在拆迁的楼院前.几条红色横幅映入眼帘:“黄家园居民真给力”“谢谢您对轨道交通建设的支持.为... 2017年年初的一个下午.半月谈记者从甘肃省兰州市“钻石商圈”中央广场走过。冬日的阳光洒在熙熙攘攘的街上。蓦然间,广场东南角一片正在拆迁的楼院前.几条红色横幅映入眼帘:“黄家园居民真给力”“谢谢您对轨道交通建设的支持.为您点赞!”……在一些人印象中.拆迁现场的标语不是巨大的黑色“拆”字,就是“控诉”“讨说法”的白底黑字横幅。 展开更多
关键词 依法拆迁 公务员 专栏 轨道交通建设 兰州市 甘肃省 广场 现场
试论影戏的媒介功能 预览
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作者 王文平 《科技传播》 2016年第14期54-,60共2页
随着人类文明的进步,影戏发展到了最后的挣扎期,作为一种传播媒介,它一度扮演着传承文明、传递文化、娱乐大众的角色,甚至作为特殊的宗教媒介沟通天地人神,发挥着独特的媒介功能。
关键词 影戏 文化传播 媒介功能
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水果香气物质分析及合成途径研究进展 被引量:5
14
作者 陈健乐 +3 位作者 周晓舟 陈荣荣 刘东红 叶兴乾 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第1期211-218,共8页
香气是评价水果及相关加工产品品质的重要依据之一。本文综述了近几年国内外对水果香气成分的研究进展。主要介绍了水果中香气物质的种类(酯类、醇类、醛类、酮类、内酯类、萜烯类及含硫化合物等),常见水果的特征香气成分,水果中香气... 香气是评价水果及相关加工产品品质的重要依据之一。本文综述了近几年国内外对水果香气成分的研究进展。主要介绍了水果中香气物质的种类(酯类、醇类、醛类、酮类、内酯类、萜烯类及含硫化合物等),常见水果的特征香气成分,水果中香气物质的提取和检测技术,香气物质生物合成途径(脂肪酸代谢途径、氨基酸代谢途径和萜类化合物生物合成途径等)及相关酶的生理功能等。最后对水果香气的研究前景进行展望,为今后水果香气的深入研究提供理论基础。 展开更多
关键词 水果 香气 固相微萃取 气相色谱-嗅觉测量法 香气活性值 生物合成途径
五四时期马克思主义的群体传播与组织传播 预览
15
作者 王文平 《新闻传播》 2016年第7期14-15,共2页
五四时期,各类社会思潮争相涌动,而一批组织严密的知识分子、进步青年和产业工人等社会群体,通过创办马克思主义研究会、共产主义小组和工人学校,以及发动联合爱国运动等群体传播和组织传播的方式,使马克思主义在中国得到了深刻而广泛... 五四时期,各类社会思潮争相涌动,而一批组织严密的知识分子、进步青年和产业工人等社会群体,通过创办马克思主义研究会、共产主义小组和工人学校,以及发动联合爱国运动等群体传播和组织传播的方式,使马克思主义在中国得到了深刻而广泛的传播,并逐步融进了中国革命的历史大潮中,成为挽救中华民族的指导思想。 展开更多
关键词 五四时期 马克思主义 群体传播 组织传播
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肠道微生物体外发酵模型研究进展及其在食品中的应用 被引量:4
16
作者 支梓鉴 俞邱豪 +3 位作者 陈健乐 叶兴乾 陈士国 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第14期353-358,共6页
随着分子微生态学,特别是高通量测序技术的快速发展,人们对肠道微生物的作用有了进一步认识。肠道不仅是消化吸收的场所,其微生物菌群现更被认为是一个高度特异化的"器官",其代谢活力直接影响人体的健康。但直接对人体或动物模型肠道... 随着分子微生态学,特别是高通量测序技术的快速发展,人们对肠道微生物的作用有了进一步认识。肠道不仅是消化吸收的场所,其微生物菌群现更被认为是一个高度特异化的"器官",其代谢活力直接影响人体的健康。但直接对人体或动物模型肠道内容物取样进行研究,操作复杂且有悖道德伦理,因此近来体外肠道发酵模型成为研究热点,为此类研究提供了一个新的可行性途径。本文综述了体外发酵模型的研究进展及其在食品功能研究中的部分应用,并结合相关高通量检测技术发展提出展望,以期为肠道微生物或食品代谢等相关研究提供一定的参考依据。 展开更多
关键词 肠道微生物 体外发酵模型 高通量测序
SPME-GC/MS联用测定黑果枸杞中挥发性物质 被引量:4
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作者 楼舒婷 +4 位作者 林雯雯 孙玉敬 黄睿 金妙仁 叶兴乾 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第10期245-250,共6页
为鉴定不同产地黑果枸杞中的挥发性成分,本文采用固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术相结合,以新疆红枸杞为对照组,对新疆和青海两种产地的黑果枸杞进行挥发性组分分析比较。结果:3种样品中共鉴定出50种物质,其中包括酯类19种,酮类6种... 为鉴定不同产地黑果枸杞中的挥发性成分,本文采用固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术相结合,以新疆红枸杞为对照组,对新疆和青海两种产地的黑果枸杞进行挥发性组分分析比较。结果:3种样品中共鉴定出50种物质,其中包括酯类19种,酮类6种,烯类5种,芳烃类4种,烷烃类2种,醛类8种,醇类2种,酸类3种和醚类1种。其中新疆黑枸杞挥发性组分最多,为33种,青海黑枸杞28种,新疆红枸杞26种,3种样品共有成分9种。不同产地对黑果枸杞挥发性组分种类和含量的影响较大,新疆和青海黑枸杞以酯类和烷烃化合物为主,而新疆红枸杞的挥发性组分则以烷烃和醛类为主。本研究对黑果枸杞的开发及利用具有一定的理论指导意义。 展开更多
关键词 黑果枸杞 固相微萃取 气质联用 挥发性组分
果胶改性方法及生物学作用机理研究进展 被引量:6
18
作者 叶兴乾 陈健乐 +3 位作者 金妙仁 陈士国 刘东红 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第7期1-9,共9页
果胶是一种来源于植物细胞壁的多糖,被广泛用作增稠剂和凝胶剂,近来其清理肠道,抑制结肠癌等生理活性受到更多的关注。因其分子质量大,无法被肠道吸收而不能使其在体内充分发挥作用。鉴于此,对其分子进行大小及结构的改性,具有增强生物... 果胶是一种来源于植物细胞壁的多糖,被广泛用作增稠剂和凝胶剂,近来其清理肠道,抑制结肠癌等生理活性受到更多的关注。因其分子质量大,无法被肠道吸收而不能使其在体内充分发挥作用。鉴于此,对其分子进行大小及结构的改性,具有增强生物学功能的前景。目前的研究众多,作用机理尚不明确。本文综述了果胶改性的几类主要方法,包括化学(pH)改性、酶改性、热改性、辐照改性、接枝改性、交联改性和取代改性;改性方法的特点、命名由来以及改性方法举例,并对各种改性产品进行调查归类,其中以化学改性产品居多。在改性果胶的生物学功能方面,本文阐述了抗癌、降血脂、降重金属、运输细胞/药物、抗血栓等作用及机理,重点介绍抗癌活性的研究现状和机理争议与进展,以期为进一步理清思路,开发新的改性果胶产品提供理论基础。 展开更多
关键词 果胶 改性方法 生物学功能 机理
Caco-2细胞模型预测活性物质吸收代谢的研究进展 被引量:4
19
作者 黄海智 陈健乐 +3 位作者 陈荣荣 田金虎 叶兴乾 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第1期164-172,共9页
Caco-2细胞单层作为一种重要的肠吸收模型,现已广泛应用到食品活性物质的研究中。本文中比较了Caco-2细胞模型吸收和肠上皮吸收的异同点,讨论此模型预测的可靠性;同时总结使用Caco-2细胞模型在研究活性物质(如维生素、类胡萝卜素、花... Caco-2细胞单层作为一种重要的肠吸收模型,现已广泛应用到食品活性物质的研究中。本文中比较了Caco-2细胞模型吸收和肠上皮吸收的异同点,讨论此模型预测的可靠性;同时总结使用Caco-2细胞模型在研究活性物质(如维生素、类胡萝卜素、花色苷、原花色素和黄酮类化合物等)吸收、代谢机制方面的进展情况。 展开更多
关键词 CACO-2细胞模型 活性物质 吸收 代谢
SPME-GC/MS联用测定不同品种杨梅中挥发性成分 被引量:13
20
作者 陈健乐 +3 位作者 林雯雯 陈荣荣 刘东红 叶兴乾 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第9期263-270,共8页
采用固相微萃取(SPME)预处理与气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术相结合,探讨4个品种的杨梅(荸荠、东魁、水晶杨梅、粉红杨梅)中的挥发性化合物。对SPME萃取参数(萃取针头类型、平衡时间、萃取时间、萃取温度)进行优化,确定较佳的... 采用固相微萃取(SPME)预处理与气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术相结合,探讨4个品种的杨梅(荸荠、东魁、水晶杨梅、粉红杨梅)中的挥发性化合物。对SPME萃取参数(萃取针头类型、平衡时间、萃取时间、萃取温度)进行优化,确定较佳的萃取条件是:在50℃水浴温度下平衡15 min,用萃取头(DVB/CAR/PDMS)萃取35 min。将SPME-GC/MS所得谱图与标准谱图及相关文献比对,共鉴定出59种化合物,主要包括醛类、萜烯类、醇类、酯类和酮类等,其中石竹烯含量最高(4.27~358μg/g),是杨梅中重要的香气特征组分。4个品种的杨梅挥发性物质有显著差异,可通过主成分分析(PCA)方法将这4个品种进行区分,其中荸荠和东魁杨梅的挥发性物质比较接近,与粉红杨梅和水晶杨梅的香气物质可明显区分开。荸荠和东魁杨梅中β-石竹烯、葎草烯、石竹烯氧化物含量较高,粉红种杨梅中α-蒎烯(19.66μg/g)含量最高,石竹烯含量却最低,而水晶杨梅含有最高含量的石竹烯和芳樟醇。不同杨梅的香气组分的差异性研究将有助于杨梅品种的鉴别及杨梅质量检测。 展开更多
关键词 杨梅 固相微萃取 气相色谱-质谱联用(GC-MS) 主成分分析(PCA) 风味物质
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