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江峡辉映五味鼎调:文化生态视阈下三峡饮食文化的内涵与变迁 预览
1
作者 秋雨 《百色学院学报》 2019年第3期41-47,共7页
作为人类文化发展的基石和前提,饮食既是不同文化形态发展的诱因,亦是促进文化整合的纽带。饮食文化受承载它的文化生态系统影响,文化生态系统的历时嬗变又刺激着饮食文化的时代变迁。当今中国,传统饮食文化的生态空间正不断遭遇现代化... 作为人类文化发展的基石和前提,饮食既是不同文化形态发展的诱因,亦是促进文化整合的纽带。饮食文化受承载它的文化生态系统影响,文化生态系统的历时嬗变又刺激着饮食文化的时代变迁。当今中国,传统饮食文化的生态空间正不断遭遇现代化发展挤压与侵蚀,饮食文化生态失衡滋生的诸多困境令人担忧。在文化生态保护背景下,探讨三峡饮食文化生成的自然与人文环境、其发展演变的历程及其在三峡文化生态系统中的地位与功能,进而探索饮食文化保护传承与三峡文化生态保护路径之间的有机联系,无疑具有重要的现实意义。 展开更多
关键词 文化生态 饮食文化 长江 三峡
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农村土地流转过程中的农民权益保障研究 预览 被引量:1
2
作者 张璋 秋雨 朱晓腾 《中国集体经济》 2017年第6期1-2,共2页
目前,关于农村土地流转过程中的农民权益保障研究缺乏体系性和量化研究。文章就农村土地流转过程中的农民权益保障相关问题进行了实地调研.从土地制度、市场机制、法律、政府监管四个层面分析了农民土地权益容易受损的原因.在此基础... 目前,关于农村土地流转过程中的农民权益保障研究缺乏体系性和量化研究。文章就农村土地流转过程中的农民权益保障相关问题进行了实地调研.从土地制度、市场机制、法律、政府监管四个层面分析了农民土地权益容易受损的原因.在此基础上提出了相应的政策建议。 展开更多
关键词 农村土地 土地流转 权益保障
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张家界市耐旱地被植物资源调查及园林应用研究 预览
3
作者 潘佳文 秋雨 +3 位作者 廖寒雪 黄晨越 刘卫国 《赤峰学院学报:自然科学版》 2017年第22期109-110,共2页
通过对张家界野生地被植物的调查与分析,结果表明:张家界园林观赏性地被植物共有571种,隶属117科,338属,其中耐旱地被植物93种.按地被植物生物学特性将其分为草本类、灌木类、藤本类和蕨类等,并根据地被植物生态特点与观赏特性对张家... 通过对张家界野生地被植物的调查与分析,结果表明:张家界园林观赏性地被植物共有571种,隶属117科,338属,其中耐旱地被植物93种.按地被植物生物学特性将其分为草本类、灌木类、藤本类和蕨类等,并根据地被植物生态特点与观赏特性对张家界野生耐旱地被植物的园林应用进行分析.并对耐旱地被植物在居住区、城市道路、景区等地方应用方式提出参考建议. 展开更多
关键词 耐旱 地被植物 资源调查 园林应用 张家界
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高校文化空间中土家族母语教育研究 预览
4
作者 秋雨 霍晓丽 《百色学院学报》 2016年第6期35-38,共4页
随着普通话的推广以及汉语方言的影响,土家族母语教育的家庭和社区文化空间发生了巨大变化。土家语的社会交际功能逐渐衰退,民族文化传承功能逐步减弱,致使土家语陷入濒危的境况,成为少数民族濒危语言。土家语作为土家族的母语,是土家... 随着普通话的推广以及汉语方言的影响,土家族母语教育的家庭和社区文化空间发生了巨大变化。土家语的社会交际功能逐渐衰退,民族文化传承功能逐步减弱,致使土家语陷入濒危的境况,成为少数民族濒危语言。土家语作为土家族的母语,是土家族民族文化的重要表现形式和承载方式,对土家族历史文化研究意义重大。结合非物质文化遗产中的文化空间概念,营造适合土家族母语教育的高校文化空间,可以为土家语的保护和传承探寻出有效的途径。 展开更多
关键词 文化空间 高校 母语教育 土家语
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山水交融五味调和——三峡地区饮食文化的生成机制与主要特征探析 预览
5
作者 秋雨 徐磊 《重庆文理学院学报》 2016年第1期87-90,共4页
三峡地区独具特色的自然环境、长期以来多族群文化互动的传统以及社会大变迁和大发展等多重因素为特色鲜明的饮食文化的产生提供了可能,这些因素又进一步模塑了三峡饮食文化的平民化、社会化和神圣化特征。饮食文化是三峡地区重要的文... 三峡地区独具特色的自然环境、长期以来多族群文化互动的传统以及社会大变迁和大发展等多重因素为特色鲜明的饮食文化的产生提供了可能,这些因素又进一步模塑了三峡饮食文化的平民化、社会化和神圣化特征。饮食文化是三峡地区重要的文化资源,注重三峡饮食文化资源的开发与传播,对促进三峡文化旅游以及地方经济发展具有重要意义。 展开更多
关键词 三峡地区 饮食文化 生成机制 主要特征
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“渝新欧”国际大通道的发展策略研究 预览 被引量:3
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作者 秋雨 徐磊 《重庆文理学院学报》 2016年第1期91-94,共4页
“渝新欧”国际大通道是连接重庆到欧洲的国际铁路大通道,因其安全、高效、便捷等众多综合优势,已成为中国货物快速运往欧洲的新的战略通道,被誉为“新丝绸之路”。同时,以“渝新欧”为代表的中欧铁路集装箱班列打通了我国西向通道... “渝新欧”国际大通道是连接重庆到欧洲的国际铁路大通道,因其安全、高效、便捷等众多综合优势,已成为中国货物快速运往欧洲的新的战略通道,被誉为“新丝绸之路”。同时,以“渝新欧”为代表的中欧铁路集装箱班列打通了我国西向通道,带动了沿线地区经济发展和经贸交流,是“一带一路”建设的重要基础和支撑。通过对“渝新欧”大通道概况的分析,阐明“渝新欧”大通道重要的战略意义,详细分析“渝新欧”大通道的主要优势和瓶颈问题。提出“渝新欧”国际大通道提升为“一带一路”重要支撑通道的发展策略及建议。 展开更多
关键词 “渝新欧”国际大通道 战略意义 SWOT分析 发展策略
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土家族跳丧舞与摆手舞文化比较研究 预览
7
作者 秋雨 《广西社会主义学院学报》 2016年第1期71-75,共5页
跳丧舞与摆手舞是土家族最具代表性的两种歌舞样式。跳丧舞主要盛行于鄂西南清江流域的土家族地区,摆手舞主要流行于鄂西南、湘西北、渝东南交界的酉水流域土家族地区,故自古有"南摆手,北跳丧"之说。跳丧舞与摆手舞分布地域不同,起源... 跳丧舞与摆手舞是土家族最具代表性的两种歌舞样式。跳丧舞主要盛行于鄂西南清江流域的土家族地区,摆手舞主要流行于鄂西南、湘西北、渝东南交界的酉水流域土家族地区,故自古有"南摆手,北跳丧"之说。跳丧舞与摆手舞分布地域不同,起源各异,参加人员、表演程式等更是各具特色,但二者实质为土家族文化在不同地域产生的分支,同源异流。 展开更多
关键词 土家族 跳丧舞 摆手舞 比较研究
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二十一世纪中国饮食文化史研究的新发展 被引量:4
8
作者 姚伟钧 秋雨 《浙江学刊》 CSSCI 北大核心 2015年第1期216-224,共9页
关于中国饮食文化的研究,历来以饮食史和饮食民俗为主要视角,进入21世纪,仍延续这一传统,但在研究视野、研究方法、研究深度方面均有所突破。文化人类学介入中国饮食的研究,是从二十世纪后半期开始的。近20年来,中国饮食人类学研究初步... 关于中国饮食文化的研究,历来以饮食史和饮食民俗为主要视角,进入21世纪,仍延续这一传统,但在研究视野、研究方法、研究深度方面均有所突破。文化人类学介入中国饮食的研究,是从二十世纪后半期开始的。近20年来,中国饮食人类学研究初步形成了自身的理论和方法体系,产生了一批有学科建设意义的成果。本文试就新世纪前十多年中国饮食文化研究的新变化和新发展作一概括性的梳理和总结。 展开更多
关键词 21世纪 中国 饮食文化 新发展
中国饮食研究学科化的新尝试——《食学概论》评介 预览
9
作者 姚伟钧 秋雨 《商业经济研究》 北大核心 2015年第5期50-51,共2页
《食学概论》一书,基于对"饮食文化"概念内涵和外延的深刻把握应时而著。作者站在全局的高度,从环境、资源、人口、和平、健康五大问题普遍联系的新视角,以人类自身和地球生态系统"两种健康"为出发点,把环境污染、生态问题与个体的... 《食学概论》一书,基于对"饮食文化"概念内涵和外延的深刻把握应时而著。作者站在全局的高度,从环境、资源、人口、和平、健康五大问题普遍联系的新视角,以人类自身和地球生态系统"两种健康"为出发点,把环境污染、生态问题与个体的饮食行为紧密联系起来,创造性地提出"食学"这一新的学科概念,尝试建立一个以"食"为核心的知识系统,并探讨食系统与人体、生态等其他系统之间的有机联系与互动。 展开更多
关键词 中国饮食 研究 学科化 新尝试
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关于土家族形成源流的再思考——论古代江西移民对土家族形成的影响 预览 被引量:1
10
作者 秋雨 《江西教育学院学报》 2014年第2期137-141,共5页
土家族的起源问题,历来学界以“巴人说”或“巴人主体多元说”拥趸为众,然上述理论均突出强调巴人在土家族起源中的主体地位,而对中古以来其他族群尤其是江西移民在现代土家族形成过程中产生的重要影响未给予必要的重视。文章试结合... 土家族的起源问题,历来学界以“巴人说”或“巴人主体多元说”拥趸为众,然上述理论均突出强调巴人在土家族起源中的主体地位,而对中古以来其他族群尤其是江西移民在现代土家族形成过程中产生的重要影响未给予必要的重视。文章试结合相关文献及调查资料,着重分析古代江西移民在现代土家族形成过程中的重要影响。 展开更多
关键词 巴人 土家族 古代江西移民
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母语固守与文化传承淫--重庆荣昌盘龙客家方言文化调查与研究 预览 被引量:1
11
作者 秋雨 王希辉 向轼 《四川旅游学院学报》 2014年第2期87-90,共4页
作为重庆目前最大的客家人聚居地和客家方言岛,荣昌县盘龙镇拥有深厚的移民历史文化和独特的客家方言文化资源。在社会发展和文化变迁的背景下,更好地保护作为母语的客家方言,挖掘客家方言文化遗产,传承和发扬乡土文化,极富重要价... 作为重庆目前最大的客家人聚居地和客家方言岛,荣昌县盘龙镇拥有深厚的移民历史文化和独特的客家方言文化资源。在社会发展和文化变迁的背景下,更好地保护作为母语的客家方言,挖掘客家方言文化遗产,传承和发扬乡土文化,极富重要价值和现实意义。 展开更多
关键词 母语 客家方言 文化传承
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中国民族团结经验研究的新探索——《葵花:一个民族自治县的人类学研究》评介 预览
12
作者 秋雨 吴冬梅 《三峡论坛》 2013年第3期148-150,共3页
初识龙胜,是在电视上看到关于“龙脊梯田”风光介绍的节目,片中的龙脊梯田如链如带,高低错落,春如层层银带,夏滚道道绿波,秋叠座座金塔,冬似群龙戏水,集壮美与秀美于一体。可是,龙胜的美,绝不仅限于这些。三峡大学刘冰清教授... 初识龙胜,是在电视上看到关于“龙脊梯田”风光介绍的节目,片中的龙脊梯田如链如带,高低错落,春如层层银带,夏滚道道绿波,秋叠座座金塔,冬似群龙戏水,集壮美与秀美于一体。可是,龙胜的美,绝不仅限于这些。三峡大学刘冰清教授和青岛大学孙亚楠博士等人新著《葵花:一个民族自治县的研究》(以下简称《葵花》)将从一个全新的视野,不仅带我们领略到龙胜醉人的自然风光,而且还感受到龙胜多彩的民族文化和浓郁的民族亲情。 展开更多
关键词 民族自治县 中国民族团结 人类学 评介 经验 龙脊梯田 自然风光 青岛大学
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论理工科大学社科科研管理的改革 预览
13
作者 周余斌 秋雨 《重庆文理学院学报:社会科学版》 2010年第5期 108-109,131,共3页
STS所倡导的是一种跨学科、跨专业领域的意识和精神,可指导高校社科科研管理工作的改革。根据当前高校社科科研管理面临的新形势,理工科优势大学社科科研以STS理论和方法为指导,引证举例,提出了理工科大学社科科研体制改革的方法及途径。
关键词 STS 跨学科研究 体制改革
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濒危语言的价值——论濒危语言与人类认知的关系
14
作者 秋雨 《作家》 北大核心 2009年第18期157-158,共2页
在经济全球化趋势加剧、大众传媒高度发达的今天,不同的语言群体频繁接触,一些使用人数较少、使用范围较窄的语言交际功能日渐衰退,这些语言被人们称为"濒危语言"。许多陷入濒危境地的语言蕴涵了其使用者在千万年人类文明发... 在经济全球化趋势加剧、大众传媒高度发达的今天,不同的语言群体频繁接触,一些使用人数较少、使用范围较窄的语言交际功能日渐衰退,这些语言被人们称为"濒危语言"。许多陷入濒危境地的语言蕴涵了其使用者在千万年人类文明发展史中逐步积累起来的丰硕的认识成果,还反映了这些人群在思维方式和认知模式上的特殊性。濒危语言还记录着一些语言群体的历史变迁,承载着这些族群的文化,表现了他们的社会结构关系和民族特征。濒危语言本身还蕴涵巨大的语言学价值。 展开更多
关键词 语言 濒危语言 认识 思维 文化
由“法语保护主义”引发的对汉语汉字地位的思考 预览 被引量:2
15
作者 秋雨 《边疆经济与文化》 2006年第11期 78-79,共2页
语言是人类文化的重要特征,是民族文化和价值观的载体。维护本民族语言文字应有地位,促使其健康发展,是传承民族文化,彰显民族个性的必要途径。二战后,面对英语的巨大冲击,法国掀起了保护法语运动,制定相关语言政策,开展一系列... 语言是人类文化的重要特征,是民族文化和价值观的载体。维护本民族语言文字应有地位,促使其健康发展,是传承民族文化,彰显民族个性的必要途径。二战后,面对英语的巨大冲击,法国掀起了保护法语运动,制定相关语言政策,开展一系列语言规划,取得了举世瞩目的成就。这对今天同样处于“经济全球化”浪潮冲击下的汉语汉字如何应对来自英语的挑战,不无启示。 展开更多
关键词 法语保护主义 汉语 汉字 地位
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食学的发展与中国饮食研究学科化道路探索
16
作者 姚伟钧 秋雨 《浙江大学学报:人文社会科学版》 CSSCI 北大核心 2015年第2期107-107,共1页
“食学”一词最早见诸中国学术界,大概是源自萧瑜教授1966年于我国台湾地区出版的《食学发凡》一书。顾名思义,“食学”研究的对象应该是人类各种饮食现象、行为、思想及其规律。 “食学”概念的出现虽然较为晚近,但中国早在先秦时... “食学”一词最早见诸中国学术界,大概是源自萧瑜教授1966年于我国台湾地区出版的《食学发凡》一书。顾名思义,“食学”研究的对象应该是人类各种饮食现象、行为、思想及其规律。 “食学”概念的出现虽然较为晚近,但中国早在先秦时期就开始重视饮食研究,《礼记·礼运》就有“礼之初,始诸饮食”之说。据史籍记载,两汉至唐期间,《隋书·经籍志》所载食经已达71卷,《新唐书·艺文志》则达171卷,郑樵《通志》则记了360卷,但这些以“食经”名世的著作多已亡佚不见。 展开更多
关键词 中国学术界 饮食 学科化 道路 台湾地区 先秦时期 史籍记载 《通志》
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