期刊文献+
共找到43篇文章
< 1 2 3 >
每页显示 20 50 100
阿胶、黄明胶对被动吸烟小鼠肺脏Th17/Treg细胞亚群分化及相关细胞因子表达的影响差异 预览 被引量:1
1
作者 张喆 +2 位作者 姚成芳 张永清 《中国免疫学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期35-40,共6页
目的:探讨阿胶、黄明胶对被动吸烟小鼠肺脏Th17/Treg细胞亚群分化的影响及对肺脏的保护作用。方法:利用香烟烟雾暴露法建立小鼠被动吸烟模型,阿胶组和黄明胶组小鼠在烟熏同时分别给予阿胶和黄明胶干预。造模24周后,制作小鼠肺脏HE染色... 目的:探讨阿胶、黄明胶对被动吸烟小鼠肺脏Th17/Treg细胞亚群分化的影响及对肺脏的保护作用。方法:利用香烟烟雾暴露法建立小鼠被动吸烟模型,阿胶组和黄明胶组小鼠在烟熏同时分别给予阿胶和黄明胶干预。造模24周后,制作小鼠肺脏HE染色切片观察病理变化,利用流式细胞术检测肺脏Th17、Treg细胞亚群比例,利用ELISA试剂盒检测血清IL-6、IL-17A因子表达,利用RT-PCR法检测肺组织中RORγt、Foxp3因子转录水平。结果:模型组小鼠肺间质有大量炎性细胞浸润伴有肺实质损伤,肺脏Th17细胞亚群比例及RORγt因子转录水平显著升高(P均<0.05),Treg细胞亚群比例及Foxp3因子转录水平显著升高(P均<0.05),IL-17A、IL-6及TGF-β因子表达均显著升高(P均<0.05);阿胶组和黄明胶组炎性细胞浸润程度降低,肺实质损伤明显改善,阿胶组Th17亚群比例显著降低(P<0.05),Treg亚群比例及Foxp3因子转录水平均显著降低(P均<0.05),IL-17A、IL-6、TGF-β及RORγt因子转录水平均显著降低(P均<0.05);黄明胶组Th17亚群比例及RORγt、IL-17A及IL-6因子表达均无显著变化(P>0.05),Treg亚群细胞比例及Foxp3因子转录水平升高但差异无显著性(P>0.05)。结论:长期低剂量的香烟暴露会导致肺脏Th17细胞介导的炎症反应,阿胶通过下调Th17应答减轻肺脏局部炎症,且对肺脏的保护作用较黄明胶更为显著,黄明胶未表现出对Th17、Treg细胞亚群分化及相关细胞因子表达的显著影响,其抗炎机制有待进一步研究。 展开更多
关键词 被动吸烟 阿胶 黄明胶 辅助型T细胞17型 调节性T细胞
在线阅读 下载PDF
形成性评价在中药商品学教学中的探索与应用 预览 被引量:1
2
作者 张芳 张文钰 +4 位作者 李峰 郭庆梅 张永清 《中国中医药现代远程教育》 2018年第5期12-13,共2页
目的探索形成性评价在中药商品学教学中的应用。方法通过在中药商品学教学中采用随堂小考、分组专题调研与汇报、利用精品课程BBS版块进行教学互动交流的方式,开展形成性评价。结果提高了学生自主学习能力、分析问题、解决问题的能力。... 目的探索形成性评价在中药商品学教学中的应用。方法通过在中药商品学教学中采用随堂小考、分组专题调研与汇报、利用精品课程BBS版块进行教学互动交流的方式,开展形成性评价。结果提高了学生自主学习能力、分析问题、解决问题的能力。结论形成性评价模式有助于高素质、创新性人才的培养。 展开更多
关键词 形成性评价 中药商品学 教学改革
在线阅读 下载PDF
响应面优化挥发油中总萜类含量测定方法 预览
3
作者 葛雨 王晓宇 《中国现代中药》 CAS 2018年第10期1262-1269,共8页
目的:利用响应面法对挥发油中总萜类含量测定方法进行优化。方法:在单因素实验结果的基础上,以吸光度为指标,以5%香草醛-冰乙酸用量、高氯酸用量、水浴温度、水浴时间为考察因素,采用响应面法筛选最佳显色反应条件;在此条件下,以丹参... 目的:利用响应面法对挥发油中总萜类含量测定方法进行优化。方法:在单因素实验结果的基础上,以吸光度为指标,以5%香草醛-冰乙酸用量、高氯酸用量、水浴温度、水浴时间为考察因素,采用响应面法筛选最佳显色反应条件;在此条件下,以丹参挥发油为例测定挥发油中总萜类的含量。结果:最佳显色反应条件为5%香草醛-冰乙酸溶液3. 0 m L,高氯酸3. 5 m L,水浴温度71℃,水浴时间28 min。在0. 004 2~0. 012 3 mg·m L-1范围内α-石竹烯与吸光度值线性关系良好(r=0. 999 1),测得丹参挥发油中总萜类含量为72. 44%。结论:利用响应面法得到的分析结果合理可行,为挥发油中总萜类含量测定提供依据。 展开更多
关键词 丹参 香草醛 响应面 α-石竹烯
在线阅读 下载PDF
阿胶对气道炎症小鼠Th17/Treg亚群失衡的逆转作用 预览
4
作者 张喆 马云 +3 位作者 张永清 姚成芳 《山东医药》 2018年第6期11-14,共4页
目的探讨阿胶对烟尘所致气道炎症小鼠肺脏Th17/Treg亚群失衡的逆转作用。方法 24只C57BL/6小鼠,随机分为对照组、模型组和阿胶组。模型组、阿胶组利用香烟烟雾暴露法建立气道炎症模型,模型组小鼠每日0.2 mL PBS灌胃,阿胶组每日给予0.2 m... 目的探讨阿胶对烟尘所致气道炎症小鼠肺脏Th17/Treg亚群失衡的逆转作用。方法 24只C57BL/6小鼠,随机分为对照组、模型组和阿胶组。模型组、阿胶组利用香烟烟雾暴露法建立气道炎症模型,模型组小鼠每日0.2 mL PBS灌胃,阿胶组每日给予0.2 mL阿胶溶液(0.2 g/mL)灌胃,正常组常规饲养。24周后,观察各组小鼠肺组织病理情况,采用流式细胞术检测肺组织Th17细胞亚群及Treg细胞亚群比例,采用逆转录PCR法检测肺组织中IL-6、IL-17A、Foxp3 mRNA表达,采用酶联免疫吸附法检测血清IL-6、IL-17A、Foxp3水平。结果与正常组相比,模型组小鼠肺间质有大量炎性细胞浸润,肺泡破裂融合,肺组织Th17细胞、Treg细胞比例高,血清IL-17A、IL-6、Foxp3水平和肺组织IL-17A、Foxp3、IL-6 mRNA表达高(P均〈0.05)。与模型组相比,阿胶组小鼠肺组织炎症情况明显改善,肺组织Th17细胞、Treg细胞比例低,血清IL-17A、IL-6、Foxp3水平和肺组织IL-17A、Foxp3、IL-6 mRNA表达低(P均〈0.05)。结论烟尘能导致气道炎症小鼠肺组织Th17、Treg亚群比例升高,IL-6、IL-17A、Foxp3细胞因子表达上调,阿胶通过降低Th17、Treg亚群比例及IL-6、IL-17A、Foxp3细胞因子表达减轻气道炎症小鼠肺脏炎症。 展开更多
关键词 香烟暴露 阿胶 气道炎症 辅助型T细胞17型 调节性T细胞:
在线阅读 下载PDF
干燥方法对金银花多糖含量的影响 预览 被引量:3
5
作者 陈燕文 王玲娜 +4 位作者 梁从莲 刘谦 李佳 张永清 《中国现代中药》 CAS 2017年第1期88-91,共4页
比较五种不同干燥方法对金银花多糖含量的影响。方法:把同一地区的同一金银花品种,分别采用硅胶阴干法、烘房烘干法、杀青干燥法、自然晒干法和冷冻干燥方法进行干燥,得到硅胶阴干品、烘房烘干品、杀青干燥品、自然晒干品和真空冷冻... 比较五种不同干燥方法对金银花多糖含量的影响。方法:把同一地区的同一金银花品种,分别采用硅胶阴干法、烘房烘干法、杀青干燥法、自然晒干法和冷冻干燥方法进行干燥,得到硅胶阴干品、烘房烘干品、杀青干燥品、自然晒干品和真空冷冻干燥品。用20倍量的95%乙醇在60℃条件下预处理2次(每次1小时),弃滤液,残渣用超声辅助热水提取法提取,提取液经过sevage法除蛋白精制,苯酚一硫酸法测定金银花多糖的含量。结果:杀青干燥品金银花多糖含量最高,为14.57%,冷冻干燥品金银花多糖含量次之,为13.31%,硅胶阴干品金银花多糖含量最低,仅为11.29%。结论:结合对金银花的已有研究,从金银花多糖含量方面考察,得出杀青干燥法为金银花的最佳干燥方式。 展开更多
关键词 金银花 多糖含量 干燥方法
在线阅读 下载PDF
通经草研究概况 预览
6
作者 兰顺顺 +1 位作者 刘谦 张永清 《中国医药导报》 CAS 2017年第1期32-35,共4页
通经草为蒙古族常用药,但在传统中医临床中应用较少,有关其化学成分、药理作用及临床应用的研究报道也不多。为开发利用该药用植物资源,本文在系统查阅文献的基础上,对通经草的研究概况进行了归纳总结,内容包括植株形态与生长习性、药... 通经草为蒙古族常用药,但在传统中医临床中应用较少,有关其化学成分、药理作用及临床应用的研究报道也不多。为开发利用该药用植物资源,本文在系统查阅文献的基础上,对通经草的研究概况进行了归纳总结,内容包括植株形态与生长习性、药材性状与真伪鉴别、化学成分、药理活性与临床应用等。总结发现,通经草主要含甾醇类、黄酮类、萜类及多糖类成分,具有良好的抗氧化、明目、利尿、抗菌等药理活性,临床药用历史悠久,最后指出了研究与应用中存在的问题。 展开更多
关键词 通经草 药材鉴别 化学成分 药理活性 临床应用
在线阅读 下载PDF
蛋白质的提取、分离与纯化研究进展 预览 被引量:6
7
作者 金秋阳 刘鑫宇 《山东化工》 CAS 2017年第14期35-38,共4页
蛋白质的提取、分离与纯化技术是研究蛋白质所必需的,其在生物工程、药物研究、分子研究等领域扮演着越来越重要的角色。随着科学技术的发展,蛋白质的提取、分离与纯化技术也取得了重大发展,本文对蛋白的提取分离纯化方法进行综述,并指... 蛋白质的提取、分离与纯化技术是研究蛋白质所必需的,其在生物工程、药物研究、分子研究等领域扮演着越来越重要的角色。随着科学技术的发展,蛋白质的提取、分离与纯化技术也取得了重大发展,本文对蛋白的提取分离纯化方法进行综述,并指出蛋白质分离纯化所面临的问题、解决方法与未来的发展方向。 展开更多
关键词 蛋白质 提取 分离与纯化 SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳
在线阅读 下载PDF
丹参花挥发油提取工艺优化及抗氧化活性研究 预览 被引量:2
8
作者 陈燕文 李玉娟 +4 位作者 席晓志 刘谦 李佳 郝志 《山东科学》 CAS 2017年第4期19-25,30共8页
采用单因素法和L9(3^4)正交试验法,优化水蒸气蒸馏法提取丹参花挥发油的提取工艺,考察不同提取溶液、浸渍时间、蒸馏时间和料液比对丹参花挥发油收率的影响;应用DPPH法研究丹参花挥发油的抗氧化能力,并比较不同提取溶液所得挥发油的... 采用单因素法和L9(3^4)正交试验法,优化水蒸气蒸馏法提取丹参花挥发油的提取工艺,考察不同提取溶液、浸渍时间、蒸馏时间和料液比对丹参花挥发油收率的影响;应用DPPH法研究丹参花挥发油的抗氧化能力,并比较不同提取溶液所得挥发油的自由基清除能力。结果表明,影响丹参花挥发油收率的主要因素为蒸馏时间,其次为料液比、浸渍时间;最佳工艺条件为饱和氯化钠溶液、浸渍6 h、蒸馏8 h、料液比为1∶18,此条件下丹参花挥发油的收率为0.0935%。DPPH实验表明丹参花挥发油具有显著的抗氧化能力;在一定浓度范围内其抗氧化能力与挥发油浓度呈正相关性,蒸馏水、饱和氯化钠溶液、pH=1的硫酸水和pH=1的饱和氯化钠硫酸水4种提取液所得挥发油对DPPH的IC50值分别为1.07、1.03、1.45、1.40 mg/m L。通过验证实验表明,优化所得丹参花挥发油提取工艺稳定、易行。 展开更多
关键词 丹参花 挥发油 提取工艺 DPPH 抗氧化活性
在线阅读 免费下载
金银花多糖提取、精制方法和药理活性综述 被引量:9
9
作者 陈燕文 +2 位作者 李佳 刘谦 张永清 《辽宁中医药大学学报》 CAS 2017年第1期155-159,共5页
金银花是中国传统的重要临床用药,具有清热解毒、凉风散热的功效,金银花多糖是其众多有效成分中的一种。最新研究表明金银花多糖具有很好的增强机体免疫、抑制肿瘤细胞、抗菌、抗氧化和降血糖血脂等作用。为更好地开发利用金银花多糖成... 金银花是中国传统的重要临床用药,具有清热解毒、凉风散热的功效,金银花多糖是其众多有效成分中的一种。最新研究表明金银花多糖具有很好的增强机体免疫、抑制肿瘤细胞、抗菌、抗氧化和降血糖血脂等作用。为更好地开发利用金银花多糖成分,该文将近几年来金银花多糖的提取、精制方法和药理活性进行了综述,以期为金银花的综合利用提供参考。 展开更多
关键词 金银花 多糖 提取方法 精制方法 药理活性
PMP柱前衍生化-HPLC法分析玛咖多糖的单糖组成 预览 被引量:4
10
作者 陈燕文 李玉娟 +5 位作者 宋梦璐 崔耀天 许方雪 李佳 张永清 《当代化工》 CAS 2017年第8期1513-1516,1520共5页
应用水提醇沉法获得玛咖多糖,苯酚-硫酸法测定玛咖多糖含量,PMP(1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮)柱前衍生法对酸水解的玛咖多糖衍生化,HPLC法分析其单糖组成。结果表明,PMP柱前衍生化-HPLC法精密度、稳定性和重现性实验的相对标准偏差均小... 应用水提醇沉法获得玛咖多糖,苯酚-硫酸法测定玛咖多糖含量,PMP(1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮)柱前衍生法对酸水解的玛咖多糖衍生化,HPLC法分析其单糖组成。结果表明,PMP柱前衍生化-HPLC法精密度、稳定性和重现性实验的相对标准偏差均小于3%,线性实验结果显示在1.50-650.00μg/m L浓度范围内各单糖的相关系数均大于0.999 1,加样回收实验各单糖的回收率均在98.83%-102.82%之间,确定玛咖多糖的单糖组成及摩尔比为m(D-甘露糖):m(葡萄糖):m(D-半乳糖):m(阿拉伯糖)=1:196:6:6。该方法分析玛咖多糖单糖组成简单易行,结果稳定可靠。 展开更多
关键词 玛咖 多糖 单糖组成 PMP柱前衍生化 高效液相色谱法
在线阅读 下载PDF
超声辅助提取丹参地上部分挥发油成分GC-MS分析 预览 被引量:2
11
作者 陈燕文 李玉娟 +1 位作者 张永清 《当代化工》 CAS 2017年第7期1307-1310,共4页
GC-MS技术分析丹参地上部分挥发油成分组成。采用超声辅助石油醚提取法提取丹参地上部分挥发油,运用气质联用技术对丹参挥发油进行分析,以面积归一化法计算各化学成分的百分含量。从丹参地上部分挥发油中共检出104种成分,鉴定出59种,其... GC-MS技术分析丹参地上部分挥发油成分组成。采用超声辅助石油醚提取法提取丹参地上部分挥发油,运用气质联用技术对丹参挥发油进行分析,以面积归一化法计算各化学成分的百分含量。从丹参地上部分挥发油中共检出104种成分,鉴定出59种,其中三萜类化合物4,4,6a,6b,8a,11,12,14b-八甲基-十八氢-2H-亚环庚-3-烯-3-酮(8.950%)、4,4,6a,6b,8a,12,12,14b-八甲基-十八氢-2H-亚环庚-3-烯-3-酮(3.847%)、齐墩果酸(1.909%)、鲨烯(1.695%)和Ursa-9(11),12-dien-3-one(1.622%)为首次从丹参挥发性成分中检出。超声辅助石油醚提取丹参地上部分挥发油组成与已有文献报道差异较大,为丹参挥发油的药理活性探究提供参考依据。 展开更多
关键词 丹参 地上部分 挥发油 GC-MS
在线阅读 下载PDF
丹参多糖的研究概况
12
作者 陈燕文 尉广飞 +4 位作者 李佳 刘谦 韩春超 张永清 《山东中医杂志》 2017年第8期725-728,共4页
丹参是中医临床常用中药材,具有活血化瘀、通经止痛的功效。丹参多糖是丹参药材中重要药效成分之一,现代研究发现,丹参多糖具有抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、免疫调节等药理作用。综述丹参多糖的提取、纯化分离、结构鉴定、含量测定及药理... 丹参是中医临床常用中药材,具有活血化瘀、通经止痛的功效。丹参多糖是丹参药材中重要药效成分之一,现代研究发现,丹参多糖具有抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、免疫调节等药理作用。综述丹参多糖的提取、纯化分离、结构鉴定、含量测定及药理作用等方面的研究概况,以期为丹参的综合开发利用提供参考。参考文献44篇。 展开更多
关键词 丹参 多糖 提取方法 纯化分离 结构鉴定 含量测定 药理作用
地榆本草考证 预览
13
作者 杨冰冰 +5 位作者 张芳 李佳 刘谦 蒲高斌 张永清 《山东中医药大学学报》 2016年第5期412-414,共3页
我国共有地榆属植物7种6变种,形态特征相近者有细叶地榆,地榆及其变种长叶地榆、腺地榆、粉花地榆、长蕊地榆。近年来,市场流通地榆药材涉及到地榆属多种植物,细叶地榆、地榆及4个变种包含其中;并且市场流通药材还有赤地榆、紫地榆等与... 我国共有地榆属植物7种6变种,形态特征相近者有细叶地榆,地榆及其变种长叶地榆、腺地榆、粉花地榆、长蕊地榆。近年来,市场流通地榆药材涉及到地榆属多种植物,细叶地榆、地榆及4个变种包含其中;并且市场流通药材还有赤地榆、紫地榆等与地榆混淆者。不同文献对地榆的加工炮制方法描述不一,有些学者认为地榆生用较好,有些认为炒用效果最佳。为正本清源、确保地榆药材质量,本文对地榆名称、原植物形态、产地、加工炮制等进行了本草考证,结果显示历代本草书籍记载的地榆应为地榆Sanguisorba officinalis L.和长叶地榆Sanguisorba officinalis L.var.longifolia(Bert.)Yüet Li.,同属其他形态相近植物能否作为地榆药用有待系统深入研究。 展开更多
关键词 地榆 本草考证 植物 变种
在线阅读 下载PDF
我国地榆属植物资源及其开发利用研究概况 预览 被引量:1
14
作者 杨冰冰 +3 位作者 李佳 刘谦 张永清 《中国现代中药》 CAS 2016年第11期1528-1531,共4页
我国共有地榆属植物7种、6变种,分布范围较为广泛的是地榆、细叶地榆及宽蕊地榆。除药用外,该属植物在食用、日用化工、动物养殖、植物保护等领域均有应用,本文对此进行了归纳总结,以期为该属植物资源保护及综合开发利用提供参考。
关键词 地榆属 植物资源 开发利用
在线阅读 下载PDF
基于芽头颜色差异的丹参优良品系筛选研究 被引量:2
15
作者 桑波 +4 位作者 刘谦 张芳 李佳 张永清 《山东中医杂志》 2015年第2期131-133,140共4页
目的:比较芽头颜色不同丹参植株的形态特征差异,探讨以芽头颜色作为评价丹参种质优劣指标的可行性。方法:依据芽头颜色的不同将大田丹参植株划分为紫色、中间色与绿色3种类型,对不同类型植株采用根段繁殖进行株系繁育,对繁育后不... 目的:比较芽头颜色不同丹参植株的形态特征差异,探讨以芽头颜色作为评价丹参种质优劣指标的可行性。方法:依据芽头颜色的不同将大田丹参植株划分为紫色、中间色与绿色3种类型,对不同类型植株采用根段繁殖进行株系繁育,对繁育后不同株系植株的地上部分与地下部分形态特征指标进行测定比较,并利用SPSS17.0软件进行主成分分析。结果:紫色芽头类型植株的根段出苗率、株高、冠幅、植株叶片数量、根长、根粗、支根数及鲜根重均显著高于绿色芽头类型,但绿色芽头类型植株的花枝数与开花率远高于紫色芽头类型植株,芽头中间色类型居中,主成分分析显示绿色芽头类型、中间色芽头类型组、紫色.芽头类型的综合得分分别为14.590,16.460,22.971。结论:紫色芽头类型丹参植株营养生长强于绿色芽头类型植株,但生殖生长恰恰相反,紫色芽头类型丹参植株药材产量远高于绿色芽头类型植株,芽头颜色可以作为丹参良种选育的重要参考指标。 展开更多
关键词 丹参 芽头 品系 主成分分析
忍冬植株生态习性研究进展 被引量:2
16
作者 张金 +4 位作者 张芳 王玲娜 石岩 李佳 张永清 《山东中医杂志》 2015年第2期152-155,共4页
忍冬为金银花的原植物,在山东、河南等地均有大面积种植。系统总结了忍冬植株的分布范围及对温度、光照、水分、湿度、土壤、地形与生物竞争等环境因素的生态适应能力,结果显示忍冬植株分布范围广,抗高温、耐严寒、喜光、抗旱、耐瘠... 忍冬为金银花的原植物,在山东、河南等地均有大面积种植。系统总结了忍冬植株的分布范围及对温度、光照、水分、湿度、土壤、地形与生物竞争等环境因素的生态适应能力,结果显示忍冬植株分布范围广,抗高温、耐严寒、喜光、抗旱、耐瘠薄、耐盐碱、对镉有富集,非极端气候的一般地区均可引种,但要注意选择镉本底数值较低的土壤。参考文献27篇。 展开更多
关键词 忍冬 金银花 生态习性
中药材贮藏期间化学成分变化及其影响因素研究概况 被引量:2
17
作者 金锋 +1 位作者 李佳 张永清 《山东中医杂志》 2014年第7期622-624,共3页
研究贮藏期间中药材化学成分变化规律,确定每种中药材的适宜贮藏条件,对于保证中药材质量、提高临床疗效具有非常重要的实际意义。本文对中药材贮藏期间成分变化及其影响因素研究概况进行归纳总结。
关键词 中药材 化学成分 贮藏 质量 综述
阿胶基本属性管见 预览 被引量:3
18
作者 张喆 +1 位作者 李佳 张永清 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2014年第9期2000-2001,共2页
阿胶始载于《五十二病方》,为"补血圣药",市场需求量逐年递增,合理控制和提高其产品质量备受关注。确定阿胶的基本属性,是规范生产管理、保证产品质量的前提。本文对历版《中国药典》及古代本草医籍中关于阿胶属性的认定情况进行了归... 阿胶始载于《五十二病方》,为"补血圣药",市场需求量逐年递增,合理控制和提高其产品质量备受关注。确定阿胶的基本属性,是规范生产管理、保证产品质量的前提。本文对历版《中国药典》及古代本草医籍中关于阿胶属性的认定情况进行了归纳总结,提出了将阿胶归属为饮片的新观点,建议将驴皮作为阿胶原料药材提升为药典标准。 展开更多
关键词 阿胶 驴皮 中国药典
在线阅读 免费下载
白及药理研究进展 预览 被引量:26
19
作者 张龙霏 张永清 《中国现代中药》 CAS 2014年第1期83-86,89共5页
白及属于传统中药之一,为充分开发利用其药用植物资源,对其现代药理研究进行了系统归纳总结,主要药理活性有抗病原微生物、止血活血、抗肿瘤、促进创面愈合、抗胃溃疡、调节免疫等。
关键词 白及 药理 综述
在线阅读 下载PDF
GC-MS分析驴皮、牛皮、马皮的脂肪成分 预览 被引量:3
20
作者 李佳 张永清 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2014年第12期2648-2652,共5页
目的比较驴皮、牛皮、马皮脂肪酸成分差异,为驴皮、牛皮、马皮的鉴别和驴皮的质量控制提供参考。方法采用石油醚回流提取脂肪酸,氢氧化钾-甲醇酯化法将提取的脂肪酸甲酯化,GC-MS分析脂肪酸成分。结果 3种样品中均含有饱和脂肪酸、不饱... 目的比较驴皮、牛皮、马皮脂肪酸成分差异,为驴皮、牛皮、马皮的鉴别和驴皮的质量控制提供参考。方法采用石油醚回流提取脂肪酸,氢氧化钾-甲醇酯化法将提取的脂肪酸甲酯化,GC-MS分析脂肪酸成分。结果 3种样品中均含有饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、芳香羧酸、其他成分等,但是各类组分的具体成分和含有量存在差异。结论驴皮中主要以饱和脂肪酸为主,主要由棕榈酸、(E)-9-十八碳烯酸、硬脂酸和8-十八碳烯酸构成;马皮和牛皮主要是由饱和及不饱和脂肪酸构成,最大量不饱和脂肪酸均为(E)-9-十八碳烯酸,其余的大量成分马皮主要含(Z)-9-十六碳烯酸、硬脂酸和十六酸,而牛皮中主要含9-十六碳烯酸、对苯二甲酸和棕榈酸,可作为区分驴皮与马皮和牛皮的参考依据。 展开更多
关键词 驴皮 脂肪酸 GC-MS
在线阅读 免费下载
上一页 1 2 3 下一页 到第
使用帮助 返回顶部 意见反馈