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核桃分心木水提液易挥发性成分分析 预览 被引量:1
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作者 李平 贾红婕 +4 位作者 靳毓 姬亚利 李美萍 张生万 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第16期142-148,共7页
利用4种不同萃取特性的萃取头,对核桃分心木水提液中易挥发性成分进行萃取,并在HP-5(弱极性)和RTX-WAX(强极性)2种色谱柱上分离,采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)联用法进行分析,... 利用4种不同萃取特性的萃取头,对核桃分心木水提液中易挥发性成分进行萃取,并在HP-5(弱极性)和RTX-WAX(强极性)2种色谱柱上分离,采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)联用法进行分析,并讨论不同色谱柱和萃取头对分析其易挥发性成分的影响。结果表明:选用不同萃取特性的萃取头,在不同极性色谱柱上分离,经GC-MS分析,共得到结构确定的化合物115种,其中醇类化合物21种、酯类化合物18种、酮类化合物15种、芳香族化合物14种、烃类化合物13种、醛类化合物12种、酸类化合物6种、酚类化合物5种、醚类化合物2种、其他类型化合物9种。主要易挥发性成分是乙酸、乙酸乙酯、2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚、薄荷醇、雪松醇、2,3-丁二醇、1-己醇、苯乙醇、3-叔丁基-4-羟基苯甲醚、己醛、甘菊蓝。 展开更多
关键词 气相色谱-质谱法 核桃分心木 水提液 易挥发性成分
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基于微流控的真菌单细胞捕获和培养
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作者 赵莹彤 +4 位作者 詹悦维 赵峰 钞亚鹏 孙艳 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期522-530,共9页
【背景】真菌单细胞培养在研究细胞异质性及细胞生长特性等方面十分重要,因此需要建立简单便捷的方法对真菌单细胞进行培养与观察。【目的】基于微流控建立一种真菌单细胞的捕获及培养方法,同时直观地对单细胞进行定位和实时观察。【方... 【背景】真菌单细胞培养在研究细胞异质性及细胞生长特性等方面十分重要,因此需要建立简单便捷的方法对真菌单细胞进行培养与观察。【目的】基于微流控建立一种真菌单细胞的捕获及培养方法,同时直观地对单细胞进行定位和实时观察。【方法】利用L-edit设计芯片图案并利用等离子键合的方法制备微流控芯片;通过注射泵将红酵母菌溶液及里氏木霉孢子溶液进样以实现单细胞捕获;采用台盼蓝染色法测定酵母细胞的存活率;利用显微镜对酵母单细胞及木霉孢子的萌发、生长、繁殖过程进行观察。【结果】所制备的芯片形状完好,可实现酵母或孢子的单细胞捕获;酵母的捕获率为25.00%±1.38%;分别于0、2、4、6h对酵母进行观察,可看到酵母出芽过程;培养至48h,芯片上酵母细胞的存活率与游离培养条件下的存活率无显著性差异;分别于0、3、6、9 h对单个孢子进行观察,可以看到孢子萌发以及菌丝生长情况,且直至120h菌丝仍在生长。【结论】设计并制备了一种用于真菌单细胞捕获及定位培养的微流控芯片,这是此种芯片在真菌单细胞培养中的首次应用。细胞可在此微流控芯片上正常生长至少2 d,并可实现5 d及更长时间的培养,此方法可对真菌单细胞进行直观、定位的实时观察,有望用于多种微生物单细胞的生理、遗传性状研究,以及原生质体融合育种研究。 展开更多
关键词 微流控 真菌 酵母 孢子 单细胞
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