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茶树品种铁观音和金萱引种云南茶叶品质成分的比较研究 预览 被引量：1
1
作者 郑吉文 马会杰 +3 位作者 谢瑾 赖梦瑶 吕才有 杨广容 《云南农业大学学报：自然科学版》 CSCD 北大核心 2018年第1期106-112,共7页
【目的】为评价乌龙茶茶树品种引种云南后的适制性,促进云南茶叶的多元化发展。【方法】对从福建引入云南的乌龙茶茶树品种铁观音和金萱制成的红茶、乌龙茶及其原产地的正山小种红茶、金骏眉、安溪铁观音和武夷岩茶大红袍的品质成分进... 【目的】为评价乌龙茶茶树品种引种云南后的适制性,促进云南茶叶的多元化发展。【方法】对从福建引入云南的乌龙茶茶树品种铁观音和金萱制成的红茶、乌龙茶及其原产地的正山小种红茶、金骏眉、安溪铁观音和武夷岩茶大红袍的品质成分进行比较研究。【结果】铁观音和金萱引种云南后制成的乌龙茶的茶多酚、氨基酸和咖啡因的含量分别为：21.89%、7.69%和1.83%,均分别高于制成红茶的9.90%、3.44%和1.50%,并且引种后制得乌龙茶的水浸出物（34.30%）、茶多酚、氨基酸和咖啡因的含量分别高于原产地的乌龙茶水浸出物（32.10%和24.7%）、茶多酚（18.31%和18.04%）、氨基酸（2.96%和1.86%）和咖啡因（1.16%和1.50%）的含量;而引种乌龙茶品种制得的红茶,仅水浸出物含量（37.00%）显著（LSD,P〈0.05）高于原产地红茶（29.10%和22.20%）,而茶多酚（9.90%）、氨基酸（3.44%）和咖啡因（1.50%）的含量均低于引种地红茶的茶多酚（11.49%和14.77%）、氨基酸（3.52%和4.28%）和咖啡因（1.69%和1.62%）的含量;而引种后制得乌龙茶和红茶的儿茶素含量及其占茶多酚含量的比例均有下降趋势。【结论】福建乌龙茶品种引种云南后能较好保持其乌龙茶的适制性。 展开更多
关键词 引种 红茶 乌龙茶 茶叶成分
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云南凤庆“大山茶”的生化成分测定 预览
2
作者 段双梅 郑吉文 +7 位作者 李永席 李正华 石兴云 王利妍 郭天杰 吕才有 赵明 马燕 《食品工业科技》 CSCD 北大核心 2018年第17期229-234,共6页
“大山茶”是近年来在云南凤庆地区发展较快的一个地方栽培材料,但对其缺乏种质评价。本文以“大山茶”和云抗-10#等茶树一芽二叶鲜叶为材料,日光干燥,测定比较生化成分。应用高效液相色谱法、分光光度法测定发现“大山茶”的水浸出物... “大山茶”是近年来在云南凤庆地区发展较快的一个地方栽培材料,但对其缺乏种质评价。本文以“大山茶”和云抗-10#等茶树一芽二叶鲜叶为材料,日光干燥,测定比较生化成分。应用高效液相色谱法、分光光度法测定发现“大山茶”的水浸出物、茶多酚、游离氨基酸和茶多糖含量分别为48.77%±0.26%、36.01%±0.92%、1.66%±0.09%和7.76%±0.99%,儿茶素总量为（154.49±31.54）mg/g,咖啡碱为（17.42±1.44）mg/g。应用液质联用技术从“大山茶”晒青茶甲醇提取物中鉴定了44种化合物。HPLC测定儿茶素时发现“大山茶”3个峰的峰面积大于相同质量的云抗-10#样品对应峰面积,其中2个峰初步鉴定为3-没食子酰基奎宁酸（3-Galloylquinic acid）和柯里拉京（Corilagin）。本研究初步揭示了“大山茶”内含物质组成,为进一步评价该种质资源提供了实验依据。 展开更多
关键词 茶树栽培种 生化成分 凤庆县 液质联用
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德宏州古茶树资源保护现状及开发利用对策 预览
3
作者 董建萍 王东 郑吉文 《现代农业科技》 2017年第6期44-45,49共3页
云南省德宏州古茶树资源分布广泛,历史悠久,品种资源丰富。本文结合近年来德宏州古茶树品种资源收集保护工作开展情况,针对存在的一些主要困难和问题,提出加大德宏州古茶树资源保护力度、出台德宏州古茶树资源保护条例、保护挂牌的古茶... 云南省德宏州古茶树资源分布广泛,历史悠久,品种资源丰富。本文结合近年来德宏州古茶树品种资源收集保护工作开展情况,针对存在的一些主要困难和问题,提出加大德宏州古茶树资源保护力度、出台德宏州古茶树资源保护条例、保护挂牌的古茶树、加大茶文化宣传等保护措施来不断提高德宏州名优茶的产量和产值,促进德宏州古茶树资源保护及合理开发利用。 展开更多
关键词 古茶树资源 保护措施 问题 开发利用对策 云南德宏
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红肉苹果新品种“红色之爱” 预览
4
作者 郑吉文 姚少群 刘淑贞 《西北园艺：果树》 2013年第2期32-33,共2页
2008年我们引进瑞士红肉苹果新品种＂红色之爱＂,在陕西渭北地区试栽。经过几年观察,该品种嫩叶鲜红,果肉粉红,果实从坐果到成熟果面始终全红,结果早,丰产性强,有一定的推广价值。1植物学特征树势中庸,树姿开张,主侧枝分明,干性较强多... 2008年我们引进瑞士红肉苹果新品种＂红色之爱＂,在陕西渭北地区试栽。经过几年观察,该品种嫩叶鲜红,果肉粉红,果实从坐果到成熟果面始终全红,结果早,丰产性强,有一定的推广价值。1植物学特征树势中庸,树姿开张,主侧枝分明,干性较强多年生枝暗红色,1～2年生枝及新梢紫红色,皮孔中大中密,1年生节间平均长度3.2cm。 展开更多
关键词 品种 苹果 红肉 植物学特征 渭北地区 平均长度 结果早 丰产性
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黄土高原区日本井上李高效栽培 预览
5
作者 郑吉文 李冬 《西北园艺：果树》 2003年第6期 24-25,共2页
<正> 井上李是日本培育的特早熟李品种,1996年由山东省莱阳农学院从日本引入我国,1999年冬首次在国内公开发表。2000年2月咸阳渭北果树研究所将该品种引入地处黄土高原南部的陕西省淳化县。经过近4 a(年)的栽培观察,该品种萌芽率... <正> 井上李是日本培育的特早熟李品种,1996年由山东省莱阳农学院从日本引入我国,1999年冬首次在国内公开发表。2000年2月咸阳渭北果树研究所将该品种引入地处黄土高原南部的陕西省淳化县。经过近4 a(年)的栽培观察,该品种萌芽率高,成枝力强,果个大,外观美,品质好,早果丰产性强,具有明显的短枝性状,特早熟,在黄土高原很有发展前途。井上李在淳化地区,4月上旬开花,花期7d(天)左右,果实于6月中旬成熟,果实发育期仅60d(天),单果质量80～100 g,最大140 g,比同期成 展开更多
关键词 黄土高原区 日本 井上李 栽培技术 品种 建园 栽植 土壤 施肥 整形修剪 花果管理 病虫害防治
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察尔森水库发电厂直流系统改造 预览
6
作者 张德强 王新发 郑吉文 《水利技术监督》 2002年第6期 43-44,47,共3页
介绍了察尔森水库水电厂直流系统改造前的设备状况及运行概况,阐述了对直流系统进行改造的方针,并对新型直流控制系统安装前的检查、调试,安装施工准备和运行注意事项进行了论证.
关键词 直流系统 控制设备 铅酸式蓄电瓶 察尔森水库
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公祭安葬李大钊的老照片 预览
7
作者 郑吉文 《北京档案》 北大核心 2001年第6期 49-50,共2页
前不久,原北京市政协主席刘导生同志将珍藏近七十年的公祭安葬李大钊的四张珍贵照片捐赠给了北京市档案馆.据北京市从事李大钊学术研究的同志反映,这几张照片十分罕见,从未面世.
关键词 公祭安葬 李大钊 葬礼 档案 照片
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黄土旱塬烤烟优化施肥模式的研究
8
作者 陈培元 郑吉文 《土壤通报》 CAS CSCD 北大核心 1992年第4期174-176,共3页
本项研究采用三因素五水平通用旋转设计,建立了黄土旱塬烤烟优化施肥模式,分析了氮磷钾对烤烟产量和品质的作用效果,提出该地区烤烟在肥料沟施于垄上的情况下最佳氮磷钾施肥量为:2.30kgN/亩,5.80kgP_2O_5/亩,7.4kg K_2O/亩.其最佳配比... 本项研究采用三因素五水平通用旋转设计,建立了黄土旱塬烤烟优化施肥模式,分析了氮磷钾对烤烟产量和品质的作用效果,提出该地区烤烟在肥料沟施于垄上的情况下最佳氮磷钾施肥量为:2.30kgN/亩,5.80kgP_2O_5/亩,7.4kg K_2O/亩.其最佳配比大约为1:2:3:. 展开更多
关键词 烤烟 施肥 黄土旱塬 通用旋转设计
吉林市中院多措并举大力化解矛盾纠纷
9
作者 郑吉文 《长安》 2011年第1期44-44,共1页
吉林省吉林市中级人民法院针对办案工作实际，把“审限内结案率”、“当事人息诉服判率、息访率”和“案结事了”作为考核法官能力的刚性标准，把矛盾化解在诉讼环节、将问题解决在基层。
关键词 矛盾纠纷 吉林市 中级人民法院 办案工作 吉林省 结案率 当事人 审限
安哥诺李在黄土高原的表现 预览
10
作者 郑吉文 《果农之友》 2004年第1期 48,共1页
安哥诺李又名美国巨李,1999年引入地处黄土高原的陕西省淳化县,高接在10年生杏树上观察,并栽植了一些杏砧成品苗.经过4年的栽培观察发现,该品种适应性、抗逆性强,丰产性好,品质极佳,很有推广价值.
关键词 安哥诺李 黄土高原 引种 栽培技术
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