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行为护理模式在冠心病临床护理中的应用分析 预览
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作者 沈莲 《心血管外科杂志(电子版)》 2019年第1期117-118,共2页
目的针对冠心病临床护理中行为护理模式的应用效果进行分析。方法选取我院在2014年1月-2018年12月期间收治的188例冠心病病人作为本次研究对象。94例对照组冠心病病人给予常规护理,另外94例实验组冠心病病人实施行为护理模式。结果两组... 目的针对冠心病临床护理中行为护理模式的应用效果进行分析。方法选取我院在2014年1月-2018年12月期间收治的188例冠心病病人作为本次研究对象。94例对照组冠心病病人给予常规护理,另外94例实验组冠心病病人实施行为护理模式。结果两组病人的SDS、SAS评分经过护理之后均有所下降,实验组病人的评分下降程度显著高于对照组病人;实验组病人护理满意度为97.87%,显著高于对照组病人的80.85%;实验组病人的服药依从率、饮食依从率、健康知识知晓率显著优于对照组病人。结论在冠心病临床护理过程中,行为护理模式具有较高的应用价值,值得在临床上推广使用。 展开更多
关键词 行为护理模式 冠心病 临床护理
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浅谈治疗冠心病慢性心力衰竭室性心律失常患者的临床分析 预览
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作者 沈莲 《心血管外科杂志(电子版)》 2019年第3期104-105,共2页
目的分析治疗冠心病慢性心力衰竭室性心律失常患者临床的疗效。方法选取2017年5月-2018年11月本院所收治的120例冠心病慢性心力衰竭室性心律失常的病患当作分析的对象,将其随机分成观察组与对照组,两组各60例。对照组选择常规的治疗方式... 目的分析治疗冠心病慢性心力衰竭室性心律失常患者临床的疗效。方法选取2017年5月-2018年11月本院所收治的120例冠心病慢性心力衰竭室性心律失常的病患当作分析的对象,将其随机分成观察组与对照组,两组各60例。对照组选择常规的治疗方式,观察组于常规的治疗方式前提下,再加胺碘酮治疗,对两组病患临床治疗的效果加以比较。结果观察组治疗的有效率明显比对照组高,观察组不良的反应明显比对照组低,P<0.05,差异存在统计学的意义。结论对于冠心病慢性心力衰竭室性心律失常的病患采取碘胺酮加以治疗,可有效提高治疗的效果,降低不良反应出现的几率。 展开更多
关键词 冠心病 心力衰竭 心律失常
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响应面分析法优化广西北部湾南美白对虾虾头酶解工艺 预览
3
作者 蓝尉冰 张庆健 +1 位作者 韩鑫 《中国调味品》 CAS 北大核心 2019年第4期97-103,共7页
试验以广西北部湾地区南美白对虾为原料,通过比较不同蛋白酶水解度筛选适合酶种,在单因素试验基础上采用响应面法优化广西北部湾地区南美白对虾虾头酶解最佳工艺参数及模型建立。结果表明:酶种筛选结果为碱性蛋白酶水解度最高,最佳工艺... 试验以广西北部湾地区南美白对虾为原料,通过比较不同蛋白酶水解度筛选适合酶种,在单因素试验基础上采用响应面法优化广西北部湾地区南美白对虾虾头酶解最佳工艺参数及模型建立。结果表明:酶种筛选结果为碱性蛋白酶水解度最高,最佳工艺条件为料液比1∶2(g/mL)、加酶量0.83%、pH7.96、酶解时间3.37h、酶解温度53℃。在此条件下,水解度可达43.88%±0.03%。模型为DH=-446.58375+64.67917A+51.97583B+35.03167C+7.38133D-1.25000BC-0.11875BD-33.47917A2-2.62792B2-3.01542C2-0.055967D2。为广西北部湾南美白对虾下脚料的利用提供了数据,可获得风味良好的虾调味料基液。 展开更多
关键词 广西北部湾 南美白对虾 模型
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气相色谱法测定肉类中四种有机磷农药残留量 预览
4
作者 周嘉明 梁永恒 《现代食品》 2019年第10期190-193,共4页
本文建立了测定肉类中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷4种有机磷农药残留量的检测方法。将猪肉样品先用丙酮提取,然后离心、净化后用气相色谱进行测定。结果显示,各物质的线性相关系数达到0.999以上,精密度能保持在5.0%以内,中高浓度下... 本文建立了测定肉类中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷4种有机磷农药残留量的检测方法。将猪肉样品先用丙酮提取,然后离心、净化后用气相色谱进行测定。结果显示,各物质的线性相关系数达到0.999以上,精密度能保持在5.0%以内,中高浓度下加标回收率均大于90%,且检出限均能达到标准要求。对比相关国标提供的方法,本方法操作简便、稳定、准确、灵敏,适用于肉类中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷农药残留量的检测。 展开更多
关键词 肉类 有机磷 残留 气相色谱
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微波熟制制备近江牡蛎酸辣型调理食品研究 预览
5
作者 蓝尉冰 奚贵力 +1 位作者 韩鑫 《中国调味品》 CAS 北大核心 2019年第12期69-72,共4页
以近江牡蛎为原料,微波为辅助,感官品质评分为指标,通过优化调味工艺,研制出一款酸辣型近江牡蛎调理食品。通过单因素试验和四因素三水平的正交试验,研究牡蛎调味效果最佳的工艺参数。其最佳调味工艺为:浸泡时间75min,浸泡温度30℃,料液... 以近江牡蛎为原料,微波为辅助,感官品质评分为指标,通过优化调味工艺,研制出一款酸辣型近江牡蛎调理食品。通过单因素试验和四因素三水平的正交试验,研究牡蛎调味效果最佳的工艺参数。其最佳调味工艺为:浸泡时间75min,浸泡温度30℃,料液比1∶6(g/mL),搅拌间隔时间40min。在此条件下,近江牡蛎即食食品品质为4.25分,其细菌总数符合食品安全标准,且微波熟制效果优于水煮熟制。该研究可为水产品加工提供数据基础及技术支持。 展开更多
关键词 微波 近江牡蛎 调味工艺 调理食品 酸辣
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气相色谱法测定黄瓜中克螨特残留量 预览
6
作者 周嘉明 梁永恒 《现代食品》 2019年第14期175-177,共3页
本文建立了测定黄瓜中克螨特农药残留量的检测方法。将匀浆好的黄瓜样品先用乙腈提取,然后离心,取一部分上清液氮吹近干后用正己烷复溶,然后用气相色谱进行测定。结果显示,克螨特的线性相关系数达到0.999以上,加标样品精密度能保持在5.0... 本文建立了测定黄瓜中克螨特农药残留量的检测方法。将匀浆好的黄瓜样品先用乙腈提取,然后离心,取一部分上清液氮吹近干后用正己烷复溶,然后用气相色谱进行测定。结果显示,克螨特的线性相关系数达到0.999以上,加标样品精密度能保持在5.0%以内,中低浓度下加标回收率均大于90%,且检出限能达到标准要求。对比国家标准提供的方法,本方法操作简便、稳定、准确、灵敏,适用于黄瓜乃至蔬菜中克螨特农药残留量的检测。 展开更多
关键词 黄瓜 克螨特 残留量 气相色谱
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核心素养下中职生英语听说能力的培养 预览
7
作者 《现代职业教育》 2019年第12期188-189,共2页
语言能力是英语学科核心素养的四个关键词之一,听与说是语言运用能力的重要组成部分。在中职英语口语教学进程中,有效培养学生的听说能力显得十分重要。教师可以通过多种方式来优化教学,例如,帮助学生树立学习信心,积极引导和监督学生... 语言能力是英语学科核心素养的四个关键词之一,听与说是语言运用能力的重要组成部分。在中职英语口语教学进程中,有效培养学生的听说能力显得十分重要。教师可以通过多种方式来优化教学,例如,帮助学生树立学习信心,积极引导和监督学生加深对基础知识的理解、学习和积累,巧妙运用现代信息技术手段,创设良好的语境,构建语言实践平台,创新评价体系等,不断提高学生的英语听说能力。 展开更多
关键词 核心素养 英语 听说能力
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多糖定性定量检测方法的研究 预览 被引量:1
8
作者 蓝尉冰 李游 +2 位作者 王帅静 《广西糖业》 2018年第1期25-28,共4页
文章综述了常见的多糖定性定量检测方法,从原理及应用、优点、缺点等方面进行阐述,为更好分析并开发多糖提供理论基础。
关键词 多糖 定性 定量 检测 应用
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超声波预处理协同酶提取近江牡蛎活性肽研究 预览
9
作者 蓝尉冰 韩鑫 +1 位作者 冠余 《食品研究与开发》 北大核心 2018年第8期48-52,共5页
采用超声波预处理协同酶技术从近江牡蛎提取活性肽,以氨基态氮含量为指标,在单因素试验基础上设计正交试验,考察料水比、超声功率、加酶量、pH值、酶解时间对近江牡蛎活性肽提取的影响,得到最优提取工艺条件为:超声波功率450 W,超声波时... 采用超声波预处理协同酶技术从近江牡蛎提取活性肽,以氨基态氮含量为指标,在单因素试验基础上设计正交试验,考察料水比、超声功率、加酶量、pH值、酶解时间对近江牡蛎活性肽提取的影响,得到最优提取工艺条件为:超声波功率450 W,超声波时间10 min,温度55℃,pH 8.0,料水比1∶3(g/mL),加酶量1 400 U/g,酶解时间3 h。在此条件下进行验证试验,所测得的氨基态氮(amino acid nitrogen,ANN)含量为26.13 mg/g。 展开更多
关键词 近江牡蛎 超声波 协同 活性肽 氨基态氮
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超声技术降解海洋多糖现状研究 预览
10
作者 蓝尉冰 李游 +1 位作者 张自然 《中国调味品》 北大核心 2018年第5期175-177,共3页
海洋多糖资源丰富,多数多糖以复合体的形式存在于有机体内,且海洋多糖因其分子量过大导致其功能性质受制,需降解成小分子糖。超声技术能绿色环保地降解多糖,从而可得到不同分子量多糖。为充分利用海洋资源多糖,文中综述了海洋性多糖的... 海洋多糖资源丰富,多数多糖以复合体的形式存在于有机体内,且海洋多糖因其分子量过大导致其功能性质受制,需降解成小分子糖。超声技术能绿色环保地降解多糖,从而可得到不同分子量多糖。为充分利用海洋资源多糖,文中综述了海洋性多糖的种类、超声降解大分子物质的基本原理、超声降解技术优缺点及超声降解技术在海洋多糖中的应用,为更好开发海洋资源提供了基础。 展开更多
关键词 超声技术 降解 海洋多糖 现状
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微波辅助法制备南美白对虾甲壳素的工艺优化 预览
11
作者 蓝尉冰 徐开平 +1 位作者 韩鑫 《食品工业科技》 CSCD 北大核心 2018年第20期135-140,共6页
以广西北部湾地区南美白对虾为原料,采用微波消解辅助法制备甲壳素,并利用单因素实验和正交试验对制备工艺进行了优化。结果表明:最佳脱蛋白工艺条件为NaOH浓度6%,微波功率240 W,微波时间7 min,料液比1∶10 g/mL,最佳脱钙工艺条件为HC... 以广西北部湾地区南美白对虾为原料,采用微波消解辅助法制备甲壳素,并利用单因素实验和正交试验对制备工艺进行了优化。结果表明:最佳脱蛋白工艺条件为NaOH浓度6%,微波功率240 W,微波时间7 min,料液比1∶10 g/mL,最佳脱钙工艺条件为HCl浓度5%,微波功率160 W,微波时间3 min,料液比1∶40 g/mL。在此条件制得的甲壳素脱蛋白率70.85%,脱钙率为91.26%,甲壳素得率为26.34%±0.24%,优于传统酸碱法甲壳素得率18.43%±0.14%。 展开更多
关键词 微波消解 甲壳素 制备工艺
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英语学习活动观视域下的阅读教学实践探究——以人教版高中英语模块9第三单元阅读课为例 预览
12
作者 周大明 《福建教育》 2018年第37期54-56,共3页
2018年初,教育部颁发了《普通高中英语课程标准(2017年版)》(以下简称“课标2017年版”),对比《普通高中英语课程标准(实验)》,一个很关键的变化是在实施建议部分提出了六个要素整合的英语学习活动观(包文敏,2018),指明了核心... 2018年初,教育部颁发了《普通高中英语课程标准(2017年版)》(以下简称“课标2017年版”),对比《普通高中英语课程标准(实验)》,一个很关键的变化是在实施建议部分提出了六个要素整合的英语学习活动观(包文敏,2018),指明了核心素养的生成途径是课程实践和课程活动。 展开更多
关键词 英语学习 活动观 高中英语 实践探究 阅读教学 阅读课 人教版 英语课程标准
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主题意义引领下的英语阅读教学的实践研究 预览
13
作者 《课程教育研究:学法教法研究》 2018年第8期132-133,共2页
当前的英语课程改革要求教师要树立以育人为本的观念,培养具有健全人格和适应社会发展关键能力的人.教师要改变传统教学方式,转变教学观念,与时俱进.本文阐述了以主题意义为引领,将主题、语篇、语言知识、文化知识、语言技能和学习策略... 当前的英语课程改革要求教师要树立以育人为本的观念,培养具有健全人格和适应社会发展关键能力的人.教师要改变传统教学方式,转变教学观念,与时俱进.本文阐述了以主题意义为引领,将主题、语篇、语言知识、文化知识、语言技能和学习策略诸要素进行整合,解决长期存在的碎片化知识教学现象和课堂效率不高等突出问题.通过改变教学模式和优化学习方式,提高教与学的效率.通过学习理解、应用实践和迁移创等教学活动融育人目标于教学内容与教学过程之中.同时使语言学习的过程成为学生发展语言能力、形成文化意识、提升思维品质、提高学习能力的过程. 展开更多
关键词 主题意义 阅读教学 核心素养
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提高食品化学与分析实验教学效果的对策 预览 被引量:2
14
作者 覃媚 +1 位作者 李莹 黄海 《广州化工》 CAS 2017年第7期169-171,共3页
针对食品化学与分析实验教学中存在的教学内容陈旧、教学方法落后、教学运行机制不健全、考核方式单一等问题,从优化更新教学内容、应用基于微课的信息化学习平台、采用开放式实验教学模式、完善考核体系等方面探讨了教学改革的对策。... 针对食品化学与分析实验教学中存在的教学内容陈旧、教学方法落后、教学运行机制不健全、考核方式单一等问题,从优化更新教学内容、应用基于微课的信息化学习平台、采用开放式实验教学模式、完善考核体系等方面探讨了教学改革的对策。通过这些改革,可促进学生自主学习,培养学生的创新精神与实践能力,提高学生的就业竞争力,达到应用型人才培养的目标。 展开更多
关键词 食品化学与分析 实验教学 微课
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油炸温度和时间对外裹糊牡蛎品质的影响 预览 被引量:1
15
作者 潘佳丽 翁文治 《食品与发酵工业》 CSCD 北大核心 2017年第12期124-129,共6页
以水分含量、油脂含量、颜色、感官评分和油脂吸收为指标,分别考察了油炸温度(165、175、185℃)和油炸时间(60、90、120、150、180 s)对油炸外裹糊牡蛎品质的影响。结果表明,随着油炸温度的升高和时间的延长,油炸外裹糊牡蛎的水分... 以水分含量、油脂含量、颜色、感官评分和油脂吸收为指标,分别考察了油炸温度(165、175、185℃)和油炸时间(60、90、120、150、180 s)对油炸外裹糊牡蛎品质的影响。结果表明,随着油炸温度的升高和时间的延长,油炸外裹糊牡蛎的水分含量降低,油脂含量增加,L*值和b*值减小、a*值增大,感官评分先升高后下降,油脂吸收程度加大;175℃炸制90 s或120 s所得油炸外裹糊牡蛎色泽金黄,外酥里嫩,牡蛎特征风味突出,感官品质最好。 展开更多
关键词 外裹糊牡蛎 油炸温度 油炸时间 油脂含量
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包装方式对冷藏金鲳鱼肉品质的影响 预览 被引量:2
16
作者 覃媚 +3 位作者 林启斌 黄海 付满 蓝尉冰 《钦州学院学报》 2017年第3期11-15,共5页
为探究普通包装与真空包装对4℃冷藏金鲳鱼肉品质的影响,以无包装的作为对照,监测贮藏期间金鲳鱼肉的感官品质、菌落总数、挥发性盐基氮(TVB-N)值、硫代巴比妥酸(TBA)值和pH值的变化,结果表明:普通包装和真空包装均能延缓金鲳鱼肉... 为探究普通包装与真空包装对4℃冷藏金鲳鱼肉品质的影响,以无包装的作为对照,监测贮藏期间金鲳鱼肉的感官品质、菌落总数、挥发性盐基氮(TVB-N)值、硫代巴比妥酸(TBA)值和pH值的变化,结果表明:普通包装和真空包装均能延缓金鲳鱼肉感官品质的劣变,抑制微生物的生长繁殖,减缓脂肪氧化,延缓TVB-N值与pH值的变化;与对照组相比,金鲳鱼肉的货架期分别能延长2d和6d。 展开更多
关键词 金鲳鱼 冷藏 包装 品质
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二维码技术在食品工艺学实验教学中的应用 预览
17
作者 林学艺 《广东化工》 CAS 2017年第9期289-290,共2页
利用智能手机识读二维码获取学习资源的二维码技术方便、快捷。本文针对食品工艺学实验教学存在的主要问题,提出了通过二维码技术将自主学习实验任务单与微课结合起来应用于食品工艺学实验课教学的实施步骤,以期为二维码技术在实验教学... 利用智能手机识读二维码获取学习资源的二维码技术方便、快捷。本文针对食品工艺学实验教学存在的主要问题,提出了通过二维码技术将自主学习实验任务单与微课结合起来应用于食品工艺学实验课教学的实施步骤,以期为二维码技术在实验教学中的应用提供参考。 展开更多
关键词 二维码 微课 食品工艺学 实验教学
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乳清分离蛋白对鲜榨黄冠梨汁澄清效果的研究 预览 被引量:3
18
作者 程雪冰 +3 位作者 黄海 熊拯 蓝尉冰 付满 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期186-191,共6页
为了探究乳清分离蛋白(whey protein isolate,WPI)对鲜榨黄冠梨汁的澄清效果,在单因素实验的基础上应用响应面法对鲜榨梨汁的澄清条件进行优化,并对比研究WPI、果胶酶、WPI+果胶酶3种处理方法对梨汁澄清度和褐变度的影响。优化的... 为了探究乳清分离蛋白(whey protein isolate,WPI)对鲜榨黄冠梨汁的澄清效果,在单因素实验的基础上应用响应面法对鲜榨梨汁的澄清条件进行优化,并对比研究WPI、果胶酶、WPI+果胶酶3种处理方法对梨汁澄清度和褐变度的影响。优化的澄清条件为WPI添加量0.69%,处理时间90min,处理温度60℃,该条件下梨汁透光率为87.9%。3种方法处理后梨汁澄清度的大小顺序为WPI+果胶酶〉WPI〉果胶酶,褐变度的大小顺序为果胶酶〉WPI〉WPI+果胶酶。这表明WPI对鲜榨黄冠梨汁具有澄清和抑制褐变的双重作用,效果优于果胶酶,与果胶酶联合处理,效果更佳。 展开更多
关键词 梨汁 乳清分离蛋白 果胶酶 响应面 澄清
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高中英语思维型阅读教学案例探析 预览 被引量:3
19
作者 《福建基础教育研究》 2017年第2期74-77,共4页
培养高中生的思维品质是本轮课程改革的核心任务之一。文章阐述了思维品质的相关概念内涵,以人教版第三模块第三单元的TheMillionPoundBankNote为例,分述如何在高中英语阅读课中培养学生的逻辑思维、批评思维和创造思维,展示了在高... 培养高中生的思维品质是本轮课程改革的核心任务之一。文章阐述了思维品质的相关概念内涵,以人教版第三模块第三单元的TheMillionPoundBankNote为例,分述如何在高中英语阅读课中培养学生的逻辑思维、批评思维和创造思维,展示了在高中英语阅读教学过程中培养学生思维品格的可行性。 展开更多
关键词 英语阅读 思维型教学 案例探析
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食品产业应用型创新人才协同育人平台构建探索与实践 预览 被引量:1
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作者 黄海 付满 《中国校外教育:下旬》 2017年第6期15-16,共2页
面向北部湾经济区及东盟食品产业发展需求,秉承“政校行企四方联动、学产研用立体推进”的建设理念,协调推进食品产业应用型创新人才协同育人平台的组织架构、管理运行制度、育人模式、师资队伍、实践条件“五位一体”建设,为北部湾... 面向北部湾经济区及东盟食品产业发展需求,秉承“政校行企四方联动、学产研用立体推进”的建设理念,协调推进食品产业应用型创新人才协同育人平台的组织架构、管理运行制度、育人模式、师资队伍、实践条件“五位一体”建设,为北部湾经济区的食品产业发展持续提供技术支撑和人才储备。 展开更多
关键词 食品产业 应用型创新人才 协同育人平台
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