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我国绿色餐饮发展现状及前景探析 预览
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作者 易丽娟 郑秋娟 何洪健 《食品安全导刊》 2018年第27期59-60,共2页
绿色餐饮是现阶段广大消费者关注的焦点,是国内外餐饮业的发展趋势和潮流,正确规范和引导绿色餐饮的健康发展具有重要的现实意义。本文主要概述了当前我国餐饮业及绿色餐饮的发展现状和前景,对其制约发展因素进行了分析,并提出了相... 绿色餐饮是现阶段广大消费者关注的焦点,是国内外餐饮业的发展趋势和潮流,正确规范和引导绿色餐饮的健康发展具有重要的现实意义。本文主要概述了当前我国餐饮业及绿色餐饮的发展现状和前景,对其制约发展因素进行了分析,并提出了相对合理的建议及对策。 展开更多
关键词 绿色餐饮 食品行业 发展现状 中国
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他做了一把壶——为了让年轻人喝茶不那么麻烦
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《茶世界》 2017年第5期70-71,共2页
<正>徐根结先生中国茶叶流通协会茶配套专委会副主任恒福茶文化股份有限公司董事长兼首席创新官广州恒福茶文化博物馆名誉馆长徐结根,恒福茶文化股份有限公司董事长,中国工业设计协会理事,其主笔设计的'东道汝窑中葵茶壶半组... <正>徐根结先生中国茶叶流通协会茶配套专委会副主任恒福茶文化股份有限公司董事长兼首席创新官广州恒福茶文化博物馆名誉馆长徐结根,恒福茶文化股份有限公司董事长,中国工业设计协会理事,其主笔设计的'东道汝窑中葵茶壶半组(天青)'被中国茶叶博物馆永久收藏,主题创作的'竹报平安青瓷盖碗',获得时任国家主席胡锦涛作为国瓷招待 展开更多
2010年食品安全大事件 被引量:1
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作者 若冰 《天下美食》 2010年第12期14-15,共2页
【正】11件你该记住的2010年食品安全大事件。农夫山泉"砒霜门"2009年11月,农夫山泉和统一企业被海口市工商局的一项检测结果推向舆论的风口浪尖,检测结果显示,两家公司生产的部分批次果汁饮品近日被该工商局检测出"含砒... 【正】11件你该记住的2010年食品安全大事件。农夫山泉"砒霜门"2009年11月,农夫山泉和统一企业被海口市工商局的一项检测结果推向舆论的风口浪尖,检测结果显示,两家公司生产的部分批次果汁饮品近日被该工商局检测出"含砒霜"。不过耐人寻味的是,海南省工商局最后宣称,确 展开更多
关键词 大事件 农夫山泉 地沟油 生产日期 虹豆 武汉工业学院 苯并花 风险监测 多美滋 每周质量报告
国酒茅台倾力打造“啤酒中的茅台” 预览 被引量:1
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作者 陈守湖 《党的生活(贵州)》 2002年第8期29-31,共3页
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新产品如何“弹拨”消费者的心
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作者 郭兆平 《现代营销:学苑版》 2008年第3期94-95,共2页
健能"AB100"益生菌酸奶是一种新产品,在短短的一年多的时间里,成为消费者喜欢的诸多奶类产品中的一种,其成功有很多的原因,但其在营销推广中的高而稳定的价格、精致而变化的赠品策略,非常准确地运用消费心理学中的习惯养成理... 健能"AB100"益生菌酸奶是一种新产品,在短短的一年多的时间里,成为消费者喜欢的诸多奶类产品中的一种,其成功有很多的原因,但其在营销推广中的高而稳定的价格、精致而变化的赠品策略,非常准确地运用消费心理学中的习惯养成理论,不断地"弹拨"着消费者的心,使消费者对该新产品实现了从快速认识、购买到喜欢的过程。本文从消费心理学的角度分析了健能"AB100"成功的新产品市场推广策略。 展开更多
关键词 习惯养成理论 价格策略 赠送策略
基于ROPE模式的政府在食品安全中的危机公关研究 预览
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作者 张朋 《经营管理者》 2015年第1期323-,共1页
危机在企业几乎不可避免,公关危机使企业处于不幸的新闻中,使企业不得不作出回应以承担对社会的责任。当涉及到整个国家的品牌危机时,则需要政府出面,调动国家的危机公关来解决事件。食品企业肩负着保障食品安全的社会责任,与百姓的生... 危机在企业几乎不可避免,公关危机使企业处于不幸的新闻中,使企业不得不作出回应以承担对社会的责任。当涉及到整个国家的品牌危机时,则需要政府出面,调动国家的危机公关来解决事件。食品企业肩负着保障食品安全的社会责任,与百姓的生命安全息息相关,容易在遭遇危机时,受到更大的危害。本文从政府的责任出发,考察了各国政府在面对国家食品危机时的公关处理方式,结合公共关系的ROPE模式,对著名的食品公关案例进行分析,研究整合出一整套危机公关的策略。 展开更多
关键词 食品安全 政府处理 检测系统 危机公关
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广西壮族自治区人民政府办公厅关于转发自治区经委广西壮族自治区糖业管理工作联席会议制度的通知 预览
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《广西壮族自治区人民政府公报》 2006年第33期27-29,共3页
【正】 各市、县人民政府,自治区农垦局,区直各委、办、厅、局:自治区经委修订的《广西壮族自治区糖业管理工作联席会议制度》已经自治区人民政府同意,现转发给你们,请认真贯彻执行。
关键词 经济管理 糖业 管理 制度
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浅析我国食品质量安全检验监督管理存在的问题及对策
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作者 钟霖 《好家长》 2017年第7期256-,共1页
现代社会发展过程中,除了经济问题是引起人们广泛关注的重要问题,食品质量安全问题也开始会受到了人们的重视。因为这项工作不仅和人们的日常生活息息相关,同时还威胁到了人们的健康,甚至是生命,所以务必对这项工作引起重视。本文在分... 现代社会发展过程中,除了经济问题是引起人们广泛关注的重要问题,食品质量安全问题也开始会受到了人们的重视。因为这项工作不仅和人们的日常生活息息相关,同时还威胁到了人们的健康,甚至是生命,所以务必对这项工作引起重视。本文在分析食品质量安全监管存在问题的基础上,也将和其他先进国家的监管方式展开对比,从而确定自身问题和主要差距,通过提出相应解决对策,希望对食品质量安全问题的发展提供更大帮助。 展开更多
关键词 食品质量安全 安全检验 监督管理 问题 对策
青啤过海
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作者 陈丹 《中国投资》 CSSCI 2003年第2期 74-76,共3页
2002年中旬,青岛啤酒是自台湾宣布对内地烟酒解禁以来进入台湾市场的第一家,但仅仅只是销售,显然无法满足青岛啤酒的“胃口”,早已传得沸沸扬扬的“青岛啤酒台湾设厂”一事终于在2003年快要来临之际尘埃落定,这个中国啤酒第一品牌,跨越... 2002年中旬,青岛啤酒是自台湾宣布对内地烟酒解禁以来进入台湾市场的第一家,但仅仅只是销售,显然无法满足青岛啤酒的“胃口”,早已传得沸沸扬扬的“青岛啤酒台湾设厂”一事终于在2003年快要来临之际尘埃落定,这个中国啤酒第一品牌,跨越窄窄的台湾海峡用了半个世纪的时间。 展开更多
关键词 青岛啤酒公司 台湾省 市场开拓 投资 中国
重庆神韵鸡鸣茶 预览
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作者 谭柯 《茶:健康天地》 2011年第5期12-12,共1页
【正】巍巍大巴山,逶迤腾绿浪,群山云缠雾绕,天地吞吐万象,纯净如处子的溪水百转千回,如同鸣奏着只应天上有的美妙乐音;碧绿如翡翠的山岭重重叠叠,有如国画大师点染的水墨丹青,这就是渝陕交界处险峻幽深的三千里山水。而今,这里山水有... 【正】巍巍大巴山,逶迤腾绿浪,群山云缠雾绕,天地吞吐万象,纯净如处子的溪水百转千回,如同鸣奏着只应天上有的美妙乐音;碧绿如翡翠的山岭重重叠叠,有如国画大师点染的水墨丹青,这就是渝陕交界处险峻幽深的三千里山水。而今,这里山水有情亦有灵,它用绿色生态给一个中国绿茶品牌一次又一次地注入神韵,这就是传奇古今,驰名当代的城口鸡鸣茶。 展开更多
关键词 鸡鸣茶 中国绿茶 国画大师 贡茶 城口 制茶工艺 名优茶 三千里 研茶 鸡鸣寺
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品牌提升,有没有捷径?
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作者 郝亚辉 《华糖商情》 2003年第12期 30,共1页
关键词 乳品企业 品牌塑造 品牌经营 品牌提升
传播花生文化 共享人类文明 沂蒙花生食品研究所 预览
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《科技致富向导》 2014年第10期2-2,共1页
【正】沂蒙花生食品研究所主要研究、开发花生系列食品技术及技术成果转化,是我国目前官方批准的一家专业正规研发机构,现已发展成为服务全球的花生食品工程研发中心。研发的系列花生食品技术几百项,系列板栗食品技术20多项,系列辣椒、... 【正】沂蒙花生食品研究所主要研究、开发花生系列食品技术及技术成果转化,是我国目前官方批准的一家专业正规研发机构,现已发展成为服务全球的花生食品工程研发中心。研发的系列花生食品技术几百项,系列板栗食品技术20多项,系列辣椒、调味食品技术50多项,系列坚果炒货、水果食品技术100多项。具体有:油炸花生,酒鬼花生(麻辣等9个配方),淮盐花生,奶香花生米,五香花生米,盐爆花生,幼滑花生酱,颗粒花生酱,(打造了临沂市第一家,山东省第四家花生酱企业:同泰食品公司),芝麻酱,原味烤果,咸干花生,’五香烤果,蒜香烤果,奶香烤果,卤味花生,吊炉花生,冻煮花生果,水煮花生,花生香辣酥,日本豆果子,蜂蜜花生仁,五种鱼皮花生,恐龙蛋,蜂蜜花生,多味花生,满口香花生,糯 展开更多
关键词 食品研究所 食品技术 调味食品 口香 系列食品 技术成果转化 工程研发
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20年与100年的赛跑 预览
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作者 王嘉 《中国绿色画报》 2006年第4期80-81,共2页
【正】1980年建厂的燕京啤酒经过1993年组建集团后,几十年来,快速健康地发展,已经成为中国最大啤酒企业集团之一。2003年啤酒产销量达到285万千升,销售收入达到67.75亿元,实现利税15.96亿元,实现利润3.92亿元。燕京用20年的时间跨越了... 【正】1980年建厂的燕京啤酒经过1993年组建集团后,几十年来,快速健康地发展,已经成为中国最大啤酒企业集团之一。2003年啤酒产销量达到285万千升,销售收入达到67.75亿元,实现利税15.96亿元,实现利润3.92亿元。燕京用20年的时间跨越了世界啤酒业100年的发 展开更多
关键词 啤酒业 时间跨越 销售收入 啤酒生产企业 附属产品 博览会金奖 牛栏山酒厂 实现利润 啤酒产量 啤酒
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稻香村食品集团有限公司董事长周广军——创新是最好的传承
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作者 周广军 《南方企业家》 2016年第12期88-,共1页
<正>稻香村集团的前身是稻香村品牌的创始者——苏州稻香村,自1773年在苏州创立以来,已经持续经营了243年。作为贸易部首批认证的老字号企业,稻香村不仅传承工匠精神保证产品的质量,更锐意创新以适应消费市场的新变化。稻香村的... <正>稻香村集团的前身是稻香村品牌的创始者——苏州稻香村,自1773年在苏州创立以来,已经持续经营了243年。作为贸易部首批认证的老字号企业,稻香村不仅传承工匠精神保证产品的质量,更锐意创新以适应消费市场的新变化。稻香村的苏式糕点制作技艺被列入江苏省非物质文化遗产名录。苏式糕点花色品种繁多,每一种都需要在传承古法手工技艺的基础上进行创新才能达到现代化生产的要求。随着时代的变化,消费者的观念也在改变。现如今健康理念盛行,稻 展开更多
借鉴国外发展经验 提升我国食品工业水平 预览
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作者 张瑞菊 崔金燕 《山东食品科技》 2003年第6期 32-33,共2页
日本国日冷株式会社每年的年初都要举办新产品发布会,在今年的新产品发布会期间,我们与日本日冷株式会社高规食品加工厂、千叶畜产工业株式会社食品工厂的技术人员进行会晤交流,对其食品厂的发展深有感触,借鉴其发展经验,谈几点体会.
关键词 食品工业 借鉴 中国 行业发展 日本 产品品种结构 食品研究开发
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陕西省乳制品加工业发展调研报告 预览
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作者 吴勇 《陕西综合经济》 2003年第4期 21-23,共3页
关键词 陕西 乳制品加工业 科技服务体系 奶牛养殖业 新型工业化
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板城打造“河北第一民酒”——访板城酒业事业部总经理谭小林 预览
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作者 何玉 《食品安全导刊》 2014年第11Z期42-43,共2页
【正】自8月8日"天下烧锅醉板城"品牌发布暨板城烧锅酒星级系列新品上市会之后,板城酒业就如一辆驶上"民酒"快轨的列车。发布会采用实景演出的艺术形式,通过再现清朝皇家狩猎时的金戈铁马,清廷将士征战与凯旋,清帝... 【正】自8月8日"天下烧锅醉板城"品牌发布暨板城烧锅酒星级系列新品上市会之后,板城酒业就如一辆驶上"民酒"快轨的列车。发布会采用实景演出的艺术形式,通过再现清朝皇家狩猎时的金戈铁马,清廷将士征战与凯旋,清帝的文治武功,以及宴饮群臣的嬉笑欢虐,乾隆微服私访时赐名板城烧锅酒等多个场景,并以酒仙对话为衔接,生动讲述板城烧锅酒300多年的发展历史。板城酒业事业部总经理谭小林形容说,这只是板 展开更多
关键词 板城 品牌发布 新品上市 赐名 白酒企业 艺术形式 白酒专家 性价比优势 文治武功 酒业协会
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“啤酒战争”里的竞争文化 预览
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作者 崔世海 《中国经济快讯》 2003年第41期 39,共1页
有时候,竞争也会导致整体倒退,在这样的游戏里,没有谁会成为胜者。深究其原因,'恶性竞争'即不正当竞争则是此次'啤酒战争'的罪魁祸首。
关键词 啤酒行业 市场竞争 企业文化 公平竞争 中国
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牛奶历史上的两次革命
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《消费者报道》 2015年第3期90-91,共2页
<正>'保质期短'的牛奶是不是比'保质期长'的好?'保质期长'的牛奶是不是添加了防腐剂?这些问题一直困惑着广大消费者。近日,来自十余个专业机构的近二十位国内权威的营养专家、医学专家,就乳品营养健康展... <正>'保质期短'的牛奶是不是比'保质期长'的好?'保质期长'的牛奶是不是添加了防腐剂?这些问题一直困惑着广大消费者。近日,来自十余个专业机构的近二十位国内权威的营养专家、医学专家,就乳品营养健康展开研讨,给这个貌似'简单'的问题作了澄清和深度普及。专家们一致认为:不同加工工艺对牛奶健康功效无影响。 展开更多
COKE VS汇源:锅盔打卤面
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作者 许敏 孟繁红 《新华航空》 2008年第10期102-103,共2页
真理一直那里放着,我们总是想方设法地证明它躺在自己手心。
关键词 汇源 COKE VS 朱新礼 老朱 可换股债券 民族企业家 冯仑 门户网 万通 牙挺
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