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气调法储藏柿果 预览
1
作者 宏伟 《农村实用科技信息》 2003年第9期31-31,共1页
柿子在树上着生期长,成熟期集中,采后短期内极易软化变烂,给储藏、加工、运销等带来很大困难。解决柿子的保鲜储藏及鲜林的保鲜远程运输便成为急待解决的问题。这里介绍一种冷库加气调储藏法,该法可有效地保持柿子的品质风味,保持硬度... 柿子在树上着生期长,成熟期集中,采后短期内极易软化变烂,给储藏、加工、运销等带来很大困难。解决柿子的保鲜储藏及鲜林的保鲜远程运输便成为急待解决的问题。这里介绍一种冷库加气调储藏法,该法可有效地保持柿子的品质风味,保持硬度,且储藏期较长,同时又可脱涩。选用厚度为0.06~0.08mm的聚乙烯薄膜袋,装入柿果,每袋装柿果7.5~10kg。每公斤柿果喷35%酒精2.6ml,加去氧剂0.8~1.6g,保持袋内含氧气3% 展开更多
关键词 聚乙烯薄膜袋 成熟期 保鲜 储藏期 去氧剂 脱涩 解决 柿果 气调储藏 短期内
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Effects of Carbon Dioxide on Astringency Removal in Mopanshi Persimmon 预览
2
作者 LENGPing LIBao ZHANGWen JIAKe-gong 《中国农业科学:英文版》 CAS CSCD 2003年第12期 1382-1386,共5页
Fruits of persimmon (Diospyros kaki cv. Mopanshi) were used to investigate the effects of different concentrations of carbon dioxide (CO2) gas on removing astringency after harvest. Treatment of 95 % concentration of ... Fruits of persimmon (Diospyros kaki cv. Mopanshi) were used to investigate the effects of different concentrations of carbon dioxide (CO2) gas on removing astringency after harvest. Treatment of 95 % concentration of CO2 gas gave the best results; fruits turned non-astringent after 20 h, and kept the fruit firm for 7 d at room temperature. Fruits, treated with 85 and 90 % concentration of CO2 gas, turned non-astringent after 24 - 28 h, and the firmness-keeping stage was 5 - 6 d at room temperature. While the CO2 gas was at 80, 70 and 60%, the de-astringency period was 48, 72 and 96 h, and the corresponding firmness-keeping stage was 3, 2 and 1 d, respectively. Fruits, treated with 50 % concentration of CO2 gas,remained astringent. 展开更多
关键词 柿子 二氧化碳 脱涩 果实 硬度保持 浓度
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柿子成熟调节剂 预览
3
《乡镇企业科技》 2003年第6期 45,共1页
关键词 柿子 成熟调节剂 植物生长调节剂 成熟期 采收期 养分积累 生产工艺
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柿子脱涩保鲜剂 预览
4
《乡镇企业科技》 2003年第6期 46,共1页
关键词 柿子脱涩保鲜剂 脱涩技术 贮藏保鲜期 保鲜剂 保鲜效果
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乙稀板装置的温室养鱼 预览
5
作者 陆友来 《渔业机械仪器》 1980年第1期 55,共1页
日本近年采用乙稀板设计了一种环状水槽式的装置,进行温室养鱼。装置用乙稀做槽框,后把空气或水注入,使其鼓起。装置的底选用乙稀树脂薄板,上面也用乙稀树脂薄板,成弓型屋顶,并用网复盖在上面。需用的辅助设备装于装置的周围使其... 日本近年采用乙稀板设计了一种环状水槽式的装置,进行温室养鱼。装置用乙稀做槽框,后把空气或水注入,使其鼓起。装置的底选用乙稀树脂薄板,上面也用乙稀树脂薄板,成弓型屋顶,并用网复盖在上面。需用的辅助设备装于装置的周围使其与水槽连结。装置内部面积为1200平方米。空气依靠一台2~3马力的压缩机输入。室内加热保温依靠太阳光照。 展开更多
关键词 乙稀 养鱼 温室 平方米 光照 水槽 空气 装置 并用 树脂
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影响柿饼保藏因素的研究 预览 被引量:5
6
作者 郝林 王淼云 《山西农业大学学报:自然科学版》 CAS 2000年第1期 30-32,共3页
本研究采用不同包装形式,对影响柿饼保藏的因素进行研究,结果表明影响柿饼保藏的因素主要是温度、湿度和柿饼的含水量。将柿饼的含水量控制在25%±1%,采用密封包装可在25℃条件下保藏柿饼6个月,经过保藏后的柿饼仍具有... 本研究采用不同包装形式,对影响柿饼保藏的因素进行研究,结果表明影响柿饼保藏的因素主要是温度、湿度和柿饼的含水量。将柿饼的含水量控制在25%±1%,采用密封包装可在25℃条件下保藏柿饼6个月,经过保藏后的柿饼仍具有洁白的柿霜和软糯的口感。 展开更多
关键词 保藏 柿饼 柿霜
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Contrasting Effects of Ethylene Biosynthesis on Induced Plant Resistance against a Chewing and a Piercing-Sucking Herbivore in Rice
7
作者 Jing Lu Jiancai Li +4 位作者 Hongping Ju Xiaoli Liu Matthias Erb Xia Wang Yonggen Lou 《分子植物:英文版》 SCIE CAS CSCD 2014年第11期1670-1682,共13页
乙烯是有在草食动物抵抗上对比效果的压力荷尔蒙。然而,这些差别是否植物特定或草食动物特定,仍然保持未知。我们克隆米饭 1-aminocyclopropane-1-carboxylic 酸(ACC ) synthase 基因, OsACS2,其抄本响应由二个重要害虫的机械伤害... 乙烯是有在草食动物抵抗上对比效果的压力荷尔蒙。然而,这些差别是否植物特定或草食动物特定,仍然保持未知。我们克隆米饭 1-aminocyclopropane-1-carboxylic 酸(ACC ) synthase 基因, OsACS2,其抄本响应由二个重要害虫的机械伤害和群袭是很快起来调整的:有斑纹的茎 borer (SSB ) Chilo suppressalis 和棕色的 planthopper (BPH ) Nilaparvata lugens。OsACS2 (当交流) 的 Antisense 表示减少了得到的乙烯排放,得到 SSB 的胰岛素朊酶禁止者(TrypPI ) 活动,导致 SSB 的不稳定的版本,和 SSB 抵抗。ACC 的外长的申请恢复了 TrypPI 活动和 SSB 抵抗。与 SSB 相对照, BPH 群袭在当交流线增加了不稳定的排放。因此, BPH 喜欢喂并且在上产卵野类型(WT ) 能被归因于二讨厌的 volatiles, 2-heptanone 和 2-heptanol 的 plantsan 效果,那被当交流植物在更高的数量射出。BPH 蜜露排泄被减少,生来的敌人吸引力在当交流线被提高,导致到 BPH 的更高全面的抵抗。这些结果证明发信号的乙烯对咀嚼和一只穿透吸昆虫在米饭防卫回答和电阻上有形成对照的、草食动物特定的效果,并且可以调停在不同的喂的草食动物之间的抵抗交易在米饭的行业协会。 展开更多
关键词 植物诱导抗性 乙烯生物合成 草食动物 水稻 胰蛋白酶抑制剂 对抗 食草动物 合成酶基因
柿子脱涩保鲜技术研究 预览
8
作者 刘树藩 郑存哲 《河北农业科学》 1993年第4期 35,共1页
<正> 我省太行山区栽植的柿果刚采收时苦涩难食,常温下很短时间内变软,不易贮运,经济效益很低。传统的温水脱涩只局限于小批量的家庭操作,而且脱涩后又很易褐变,风味变坏。我们用不同化学药剂处理等方法进行了试验,以探讨对柿果... <正> 我省太行山区栽植的柿果刚采收时苦涩难食,常温下很短时间内变软,不易贮运,经济效益很低。传统的温水脱涩只局限于小批量的家庭操作,而且脱涩后又很易褐变,风味变坏。我们用不同化学药剂处理等方法进行了试验,以探讨对柿果所起的脱涩和保鲜作用。试验于1992年9月底和10月中旬分两批对我省赞皇县的台柿、绵阳柿和甘阳柿进行了处理。所用药剂为DHP、柿鲜、MD和JT,其更多还原 展开更多
关键词 柿子 脱涩 贮藏 保鲜
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盘山磨盘柿对环境条件的要求 预览
9
作者 李春野 耿丽莹 高杨 《山西果树》 2012年第4期51-51,共1页
1温度 盘山柿喜温暖气候,在年平均温度10~15℃的地区生长良好。冬季可忍耐-21℃的低温,到-22℃开始发生冻害。盘山柿萌芽温度要求在12℃以上;枝叶生长需在12.8℃以上;开花温度需达18℃以上;果实发育期要求21~26℃,若超过30℃... 1温度 盘山柿喜温暖气候,在年平均温度10~15℃的地区生长良好。冬季可忍耐-21℃的低温,到-22℃开始发生冻害。盘山柿萌芽温度要求在12℃以上;枝叶生长需在12.8℃以上;开花温度需达18℃以上;果实发育期要求21~26℃,若超过30℃,果品质量受影响(果面粗、味淡)。天津蓟县长城沿线及盘山地区,是盘山柿最适栽培地区。 展开更多
关键词 盘山磨盘柿 年平均温度 环境 枝叶生长 果实发育期 温度要求 果品质量 天津蓟县
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盘山磨盘柿建园及早果早丰技术 预览
10
作者 蒋合聪 叶永利 +1 位作者 李春野 宁保生 《果农之友》 2012年第4期 18,共1页
1园址的筛选(1)山区建园。宜建在海拔高度不超过300米的缓坡(小于20°)地带上。要求土层比较深厚(50厘米以上)。沙壤土、黏土都可以。肥力中等,土壤pH值6.5左右。柿园建在阳坡上.注意避开雹灾易发区及风力较大的山脊。(2... 1园址的筛选(1)山区建园。宜建在海拔高度不超过300米的缓坡(小于20°)地带上。要求土层比较深厚(50厘米以上)。沙壤土、黏土都可以。肥力中等,土壤pH值6.5左右。柿园建在阳坡上.注意避开雹灾易发区及风力较大的山脊。(2)平原建园。应建在防风效果比较好的地带。要排水条件好.地下水位在1.5米以下:土壤pH值不超过7.2. 展开更多
关键词 盘山磨盘柿 早果早丰 建园 土壤PH值 技术 海拔高度 防风效果 地下水位
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硅对盐胁迫下枣树组织培养苗细胞壁形成和相关酶活性的影响 被引量:5
11
作者 徐呈祥 徐锡增 +1 位作者 马艳萍 尚旭岚 《植物生理学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第11期 1096-1102,共7页
盐胁迫(75mmol·L^-1 NaCl)下,枣树微茎段外植体成活率、生根率及枣苗的侧根条数和长度、苗高、单株重量均较对照显著减小;盐胁迫下加硅(Si)(0.75mmol·L^-1 KSiO3),枣苗的前述指标与对照无显著性差异。盐胁迫下,枣... 盐胁迫(75mmol·L^-1 NaCl)下,枣树微茎段外植体成活率、生根率及枣苗的侧根条数和长度、苗高、单株重量均较对照显著减小;盐胁迫下加硅(Si)(0.75mmol·L^-1 KSiO3),枣苗的前述指标与对照无显著性差异。盐胁迫下,枣组织培养生根苗细胞壁提取率显著下降,细胞壁中蛋白和低分子量果胶含量显著降低,EDTAU溶性果胶和碱溶性果胶含量显著提高,半纤维素和纤维素含量降低;盐胁迫下加Si,枣苗细胞壁提取率显著提高,细胞壁主要戍分的含量水平与对照相近。与盐胁迫下相比,盐胁迫下加Si,虽然枣苗果胶甲酯酶(PME)和多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性升高未达显著性差异水平,但纤维素酶(Cx)活性显著降低,3种水解酶活性的比值均显著增大,细胞壁共价结合态H^+-ATP酶活性显著升高。结果说明,提高培养基可溶性Si水平,可显著改善受盐胁迫枣苗细胞壁水解酶的活性平衡、组分含量的均衡及细胞壁内外溶质的适应性分配,从而为枣苗较好生长奠定了基础。 展开更多
关键词 生根培养 盐胁迫 细胞壁形成
柿子果实的采后生理 预览 被引量:9
12
作者 周春华 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 1998年第11期 48-50,共3页
从果实色泽,呼吸和乙烯,风味,质地四个方面探讨了柿子果实的采后生理,为探索优良的柿子贮藏方法提供了一定的理论依据。
关键词 柿子 采后生理 贮藏
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包装材料与气体组分对磨盘柿贮藏的影响 被引量:8
13
作者 高遐虹 武元苏 《果树科学》 CSCD 北大核心 1996年第2期 99-102,共4页
采用MA贮藏法,对脆柿在长期贮藏过程中自行脱涩保脆状况进行了观察。对柿果包装材料及方法、气体组分最佳比例、氧与乙烯吸收剂的作用以及柿果褐变进行了分析探讨。
关键词 磨盘柿 包装材料 气体组分 贮藏
香蕉果肉和果皮组织中乙烯生物合成的差异性反馈调节 预览
14
作者 刘晓光(译) 《世界热带农业信息》 2007年第8期 24,共1页
Inaba等人对香蕉果实中乙烯生物合成反馈调节作用进行了研究,试图了解香蕉果实成熟前后,作为乙烯活性抑制剂的1-甲基环丙烯(1-MCP)的反向效应。在跃变前期香蕉果实里,1-MCP预处理完全阻止丙烯的诱导催熟作用,而在成熟初期的处理... Inaba等人对香蕉果实中乙烯生物合成反馈调节作用进行了研究,试图了解香蕉果实成熟前后,作为乙烯活性抑制剂的1-甲基环丙烯(1-MCP)的反向效应。在跃变前期香蕉果实里,1-MCP预处理完全阻止丙烯的诱导催熟作用,而在成熟初期的处理则刺激乙烯产生。对于跃变前期香蕉果实,较高浓度的丙烯对乙烯的产生有强烈地抑制作用,尽管早期丙烯有诱导乙烯产生的作用。 展开更多
关键词 乙烯生物合成 香蕉果实 反馈调节 1-甲基环丙烯 差异性 果实成熟前 组织 果皮
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3种乙烯抑制剂对番茄采后乙烯生物合成的影响 被引量:1
15
作者 孙炳新 付琳 +2 位作者 程顺昌 魏宝东 冯叙桥 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第1期192-197,共6页
为研究不同支链长度的3种环丙烯类乙烯效应抑制剂处理对番茄采后乙烯生物合成的影响.分别采用0.75μL/L1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP),2μL/L1-戊基环丙烯(1-pentylcclopropene,1-PentCP)和0.5μL/L1-辛基环丙烯... 为研究不同支链长度的3种环丙烯类乙烯效应抑制剂处理对番茄采后乙烯生物合成的影响.分别采用0.75μL/L1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP),2μL/L1-戊基环丙烯(1-pentylcclopropene,1-PentCP)和0.5μL/L1-辛基环丙烯(1-octylcyclopmpene,1-OCP)处理番茄,以不处理为对照,对处理后番茄果实常温货架期间的乙烯生物合成主要物质进行了测定。试验结果表明:3种乙烯效应抑制剂处理均能不同程度地抑制番茄果实采后贮藏过程中的呼吸强度,减少乙烯释放量,显著抑制果实中1-氨基环丙烷-1-羧酸氧化酶(ACO)和1-氨基环丙烷-1-羧酸合成酶(ACS)活性的升高,并抑制1-氨基环丙烷-1-羧酸(ACE)的积累,上述效果又随支链长度的延长而呈现减弱的趋势;3种处理均较好地抑制果实贮藏期间细胞膜透性,减缓MDA含量的升高速率,保持细胞膜的完整性;1-MCP和1-PentCP处理可能通过抑制乙烯生物合成中的ACS和ACO活性,抑制ACC和乙烯的合成,从而延缓番茄果实的成熟衰老进程,有利于保持果实品质.而1-OCP处理对番茄组织中ACC含量影响与对照差异不显著。 展开更多
关键词 番茄 贮藏 1-MCP 结构相似物 乙烯
提高柿子商品性的贮藏法 预览 被引量:1
16
作者 平野稔彦 刘星辉 《国外农学:果树》 1989年第4期 31-33,共3页
<正> 福岗县富有柿的采收上市,由于集中在11月中下旬,致使劳力紧张,並难以维持市场价格。为此。产地引进自动包装机,谋求减少包装劳力的同时,为了维持价格,尽可能延长至翌年3月上市。以下介绍富有柿贮存的注意点。采收时期与贮藏... <正> 福岗县富有柿的采收上市,由于集中在11月中下旬,致使劳力紧张,並难以维持市场价格。为此。产地引进自动包装机,谋求减少包装劳力的同时,为了维持价格,尽可能延长至翌年3月上市。以下介绍富有柿贮存的注意点。采收时期与贮藏性采收时期对贮藏性有很大的影响,早期采收的果实着色差、糖度低,抗病性差。贮藏中易软化、 展开更多
关键词 柿子 商品性 贮藏
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“火罐”柿减压处理,低乙烯MA贮藏技术研究 预览 被引量:10
17
作者 黄森 张继澍 《西北农业学报》 CSCD 1996年第1期 82-84,共3页
利用减压贮藏的原理,提出了减压处理低乙烯MA贮藏技术,并利用该技术对陕西优良柿子品种--火罐柿进行了室温条件下的保鲜贮藏研究。结果表明,减压处理低乙烯MA贮藏技术甬地抑制火罐柿硬度的下降,延长果实贮藏期。保硬期为43... 利用减压贮藏的原理,提出了减压处理低乙烯MA贮藏技术,并利用该技术对陕西优良柿子品种--火罐柿进行了室温条件下的保鲜贮藏研究。结果表明,减压处理低乙烯MA贮藏技术甬地抑制火罐柿硬度的下降,延长果实贮藏期。保硬期为43d,比对照长24d;贮藏期达97d,比对照长67d。 展开更多
关键词 MA贮藏 减压处理 乙烯 火罐柿
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柿子保鲜运输技术研究 被引量:4
18
作者 陈毓荃 黄森 《陕西农业科学》 1997年第2期 11-12,共2页
多年试验表明,用CD气体处理成熟柿子,既可在产地延长贮存期,又能实现远距离保鲜运输。同柿子的其他保鲜方法相比,CD气体处理技术简单易行,成本低廉,适于广大农村、果品加工厂、商业贮运销部门推广使用,经济效益显著。
关键词 柿子 保鲜 运输
全文增补中
钙及钙调素拮抗剂CPZ对柿果实采后生理的影响 被引量:18
19
作者 惠伟 许明宪 《果树科学》 CSCD 北大核心 1992年第2期 87-92,共6页
柿果在生长期喷施高于1%的CaCl_2可增加果实采收时的钙浓度,但造成叶面伤害,不能延迟柿衰老。喷施1%Ca(OH)_2显著地增加了果实钙含量,在贮藏过程中果实乙烯浓度显著高于对照。减压渗透CaCl_2可显著降低柿果呼吸强度、乙烯浓度、膜透性... 柿果在生长期喷施高于1%的CaCl_2可增加果实采收时的钙浓度,但造成叶面伤害,不能延迟柿衰老。喷施1%Ca(OH)_2显著地增加了果实钙含量,在贮藏过程中果实乙烯浓度显著高于对照。减压渗透CaCl_2可显著降低柿果呼吸强度、乙烯浓度、膜透性和PG酶活性,抑制果实软化,其中4%CaCl_2渗透最好。减压渗透CPZ促进呼吸增强、乙烯产生和果实软化。 展开更多
关键词 钙调素 生理 果实
林区建筑外墙保温浅谈 预览
20
作者 张旋 王殿红 《新疆林业》 2004年第4期 29-30,共2页
国家实施天然林保护工程建设以来,加大了对林业天保工程建设投资力度,林区职工居住条件也得以改善.现在国家不断研制出各种新型墙体保温材料,如复合墙板、空心砖混凝土空心砌块、膨胀聚苯乙稀、岩棉、玻璃棉等等,为节能建筑的发展提供... 国家实施天然林保护工程建设以来,加大了对林业天保工程建设投资力度,林区职工居住条件也得以改善.现在国家不断研制出各种新型墙体保温材料,如复合墙板、空心砖混凝土空心砌块、膨胀聚苯乙稀、岩棉、玻璃棉等等,为节能建筑的发展提供了材料方面保证. 展开更多
关键词 建筑外墙 保温 复合墙板 岩棉 混凝土空心砌块 节能建筑 新型墙体 建设投资 天保工程 林区
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