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小麦被不同生长发育阶段的谷蠹侵害后其脂类的变化 预览
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作者 张玉荣 田甜 暴洁 《河南工业大学学报:自然科学版》 北大核心 2018年第3期8-14,共7页
探究小麦被不同虫态谷蠹蛀蚀后其脂类物质的变化规律,为小麦的安全储藏提供理论参考与指导。以河南普通矮抗58小麦为研究对象,在谷蠹最适的生长发育条件下(32℃±1℃,RH75%±1%)对小麦进行侵害,通过对不同发育阶段(卵期、幼虫... 探究小麦被不同虫态谷蠹蛀蚀后其脂类物质的变化规律,为小麦的安全储藏提供理论参考与指导。以河南普通矮抗58小麦为研究对象,在谷蠹最适的生长发育条件下(32℃±1℃,RH75%±1%)对小麦进行侵害,通过对不同发育阶段(卵期、幼虫期、蛹期和成虫期)谷蠹侵害后的小麦粗脂肪含量、脂肪酸值和脂肪酸组成进行测定,研究其变化规律并进行差异性分析。结果表明:与未被谷蠹蛀蚀的对照样相比,小麦经不同虫期的谷蠹蛀蚀后其粗脂肪含量逐渐降低,且在卵期到幼虫期下降幅度最大,由卵期的4.09%下降到幼虫期的2.04%,下降幅度达50.1%,由幼虫期发育到蛹期和蛹期发育到成虫期时下降幅度缓慢,各虫期与原始样相比均有显著差异性,而蛹期和成虫期之间相比无显著差异性;脂肪酸值持续升高,幼虫期发育到蛹期时变化不明显,蛹期发育到成虫期变化最明显,变化幅度最大,各虫期与原始样相比均差异性显著。谷蠹侵害后全麦粉脂肪酸组成发生了不同程度的改变,且各脂肪酸组分及种类在谷蠹侵害的不同时期变化相差较大,变化幅度差异性显著。结果表明,不同虫期的谷蠹蛀蚀小麦后对小麦的粗脂肪含量、脂肪酸值及脂肪酸组成均有一定的影响且较为明显。因此,在储藏期间不仅要注意谷蠹的数量,而且应该注意和防治谷蠹的生长发育。 展开更多
关键词 小麦 谷蠹 不同虫期 脂类变化
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139例幽门螺旋杆菌感染治疗前与治疗后血脂的变化 预览 被引量:2
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作者 荣伟玲 沈晗 佟波 《中国继续医学教育》 2015年第18期54-55,共2页
目的观察幽门螺旋杆菌感染治疗前与治疗后血脂的变化。方法对自2013~2014年幽门螺旋杆菌检测阳性的139例患者进行研究,抽血检验其治疗前后血脂变化情况。结果治疗前后血脂情况有显著差异(P〈0.05)。结论对幽门螺旋杆菌感染进行积极治... 目的观察幽门螺旋杆菌感染治疗前与治疗后血脂的变化。方法对自2013~2014年幽门螺旋杆菌检测阳性的139例患者进行研究,抽血检验其治疗前后血脂变化情况。结果治疗前后血脂情况有显著差异(P〈0.05)。结论对幽门螺旋杆菌感染进行积极治疗,有利于改善患者血脂水平情况。 展开更多
关键词 幽门螺旋杆菌 感染 血脂变化
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酸肉发酵中脂肪的变化及对小鼠血脂的影响 预览 被引量:7
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作者 孙文静 卫飞 +2 位作者 袁军 范代超 周才琼 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期263-267,共5页
目的:研究酸肉发酵过程中脂肪的变化及其对小鼠血脂的影响。方法:50只小鼠随机分成5组,即空白对照组(普通饲料)、新鲜猪肉组、发酵20d酸肉组、发酵40d酸肉组及发酵60d酸肉组,每组10只。小鼠喂养28d后,测定小鼠体质量、肝质量、... 目的:研究酸肉发酵过程中脂肪的变化及其对小鼠血脂的影响。方法:50只小鼠随机分成5组,即空白对照组(普通饲料)、新鲜猪肉组、发酵20d酸肉组、发酵40d酸肉组及发酵60d酸肉组,每组10只。小鼠喂养28d后,测定小鼠体质量、肝质量、血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量,并分析酸肉在不同发酵时段的脂质变化情况。结果:酸肉发酵过程中其脂肪、胆固醇及磷脂含量均随发酵时间延长而下降,游离脂肪酸含量增加;发酵酸肉可抑制小鼠体质量、肝质量及肝脏指数的增长;发酵60d组小鼠血清TC、TG和LDL-C含量显著低于新鲜猪肉组(P<0.05),与空白对照组相当;新鲜猪肉组和不同发酵时段酸肉组雌性小鼠血清脂质及粥状动脉硬化指数(AI)均高于雄性小鼠。结论:酸肉具有预防动脉硬化及降血脂作用,可降低小鼠血清中的血脂含量;雄性小鼠脂质升高风险低于雌性小鼠。 展开更多
关键词 新鲜猪肉 酸肉 脂类变化 血清脂质
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颈动脉粥样硬化及血脂变化与缺血性脑卒中的关系 预览
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作者 陈谋珠 刘朝阳 +3 位作者 杜凤其 徐珊 肖志南 高宝荣 《求医问药:下半月刊》 2012年第7期406-407,共2页
目的:观察缺血性脑卒中患者颈动脉粥样硬化斑块和血脂变化及其相互关系。方法:对80例经头颅CT和(或)MRI检查确诊的缺血性脑卒中(脑卒中组)和75例健康体检者(对照组),采用多普勒超声检测颈动脉内膜-中层厚度(IMT),并同时检测... 目的:观察缺血性脑卒中患者颈动脉粥样硬化斑块和血脂变化及其相互关系。方法:对80例经头颅CT和(或)MRI检查确诊的缺血性脑卒中(脑卒中组)和75例健康体检者(对照组),采用多普勒超声检测颈动脉内膜-中层厚度(IMT),并同时检测血脂水平。结果:脑卒中组颈总动脉、颈内动脉及颈总动脉分叉部IMT均明显高于对照(p 展开更多
关键词 颈动脉粥样硬化斑块 颈动脉内膜中层厚度(IMT) 缺血性脑卒中 血脂变化
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不同剂量瑞舒伐他汀对冠心病介入治疗患者血脂的影响分析 预览 被引量:2
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作者 杨发春 《中国当代医药》 2017年第22期30-32,共3页
目的研究应用不同剂量瑞舒伐他汀对冠心病介入治疗术后患者血脂的影响。方法选取2014年2月-2016年4月我院收治的行介入治疗的冠心病患者160例,随机分为四组,每组40例。对照组采用常规治疗,其余三组分别采用联合瑞舒伐他汀5 mg/d(A组)... 目的研究应用不同剂量瑞舒伐他汀对冠心病介入治疗术后患者血脂的影响。方法选取2014年2月-2016年4月我院收治的行介入治疗的冠心病患者160例,随机分为四组,每组40例。对照组采用常规治疗,其余三组分别采用联合瑞舒伐他汀5 mg/d(A组)、10 mg/d(B组)、20 mg/d(C组)进行治疗,观察不同剂量的瑞舒伐他汀对患者血脂的影响及其安全性。结果治疗后,A、B、C组的TC和LDL-C均较治疗前显著改善,且优于对照组,差异有统计学意义(P〈0.05),各组TG、HDL-C水平与治疗前比较,差异无统计学差异(P〉0.05)。A、B、C三组心脏缺血事件的总发生率均显著低于对照组,差异有统计学意义(P〈0.05);B、C两组其他不良反应总发生率高于对照组,差异有统计学意义(P〈0.05)。结论介入治疗后冠心病患者应用瑞舒伐他汀能够有效改善TC、LDL-C水平,还可有效避免缺血事件发生,且药物剂量越大,其影响越大,但不良反应的发生风险也随之增加。 展开更多
关键词 冠心病 瑞舒伐他汀 血脂变化
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精神分裂症患者长期应用抗精神病药治疗后肝脏及血脂变化情况分析 被引量:14
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作者 陶云海 申变红 +2 位作者 朱春燕 张智雯 江长旺 《中华全科医学》 2016年第4期559-560,617共3页
目的研究精神分裂症患者长期应用抗精神病药治疗后肝脏及血脂变化情况。方法搜集并分析自从2012年12月—2013年12月接受治疗的120例精神分裂症患者的资料,进行整理分组。其中将服用抗精神病药在5年以上的75例分为观察组,服用抗精神药物... 目的研究精神分裂症患者长期应用抗精神病药治疗后肝脏及血脂变化情况。方法搜集并分析自从2012年12月—2013年12月接受治疗的120例精神分裂症患者的资料,进行整理分组。其中将服用抗精神病药在5年以上的75例分为观察组,服用抗精神药物在5年以下的45例患者的分为对照组。另外选取80名健康志愿者设为健康组。同期对这3组进行B超和血脂检测,对其结果进行分析。结果观察组患者的肝脏检测异常阳性率(37.33%)较对照组(26.67%)和健康组(3.80%)高,差异具有统计学的意义(P〈0.05)。观察组患者的脂肪肝人数(24.00%)较对照组多,且观察组患者的重度脂肪肝(8.00%)较对照组严重。对照组患者脂肪肝人数及重度脂肪肝人数与健康组相比较高。观察组患者的血脂增高(18.67%)较对照组(11.11%)和健康组(3.75%)高。观察组患者中,中老年(≥55岁)和病程较长(≥7年)的脂肪肝检出率较高,分别为38.89%和35.71%,差异具有统计学的意义(P〈0.05)。结论抗精神病类药物对精神分裂症有较好的治疗效果,但是长期服用会使患者发生脂肪肝,患者脂肪肝的发生率明显增加,血脂水平增高,所以应对长期服用抗精神病药物的患者给予及时的检测及预防措施。 展开更多
关键词 精神分裂症 抗精神病药 肝脏 血脂变化
巨大儿与妊娠母亲各个孕期血脂水平的关系 预览 被引量:3
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作者 郦培昕 于红 《齐齐哈尔医学院学报》 2016年第10期1287-1289,共3页
目的探讨巨大儿与孕妇各个孕期血脂水平关系。方法选择本院2013年10月至2015年10月在丹阳市人民医院进行产检和分娩的孕妇502例,排除原有代谢性疾病和服用影响血脂代谢的药物,在研究对象同意后纳入研究。根据新生儿体重分成两个组,随机... 目的探讨巨大儿与孕妇各个孕期血脂水平关系。方法选择本院2013年10月至2015年10月在丹阳市人民医院进行产检和分娩的孕妇502例,排除原有代谢性疾病和服用影响血脂代谢的药物,在研究对象同意后纳入研究。根据新生儿体重分成两个组,随机选择新生儿体重正常组(2 500~4 000 g)50例、巨大儿组(〉4 000 g)50例,根据产前检查,分析两组各个孕期血脂水平,以此探讨巨大儿与孕妇孕期血脂变化的相关性。结果巨大儿孕妇妊娠期高血压、妊娠期糖尿病等并发症明显高于正常,差异有统计学意义。巨大儿的孕妇90%每个孕期都出现高脂肪血症,巨大儿孕妇早孕期相比体重正常新生儿组甘油三酯(TG)差异有统计学意义(P〈0.05)、中晚孕期相比正常组TG差异水平无统计学意义(P〉0.05),高密度脂蛋白相比正常组血脂水平有统计学意义(P〈0.05)。结论高密度脂蛋白水平与新生儿体重负相关。 展开更多
关键词 巨大儿 孕期血脂变化
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糖尿病患者血脂变化的临床观察 预览 被引量:1
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作者 梁伦浩 《中外医疗》 2013年第15期59-60,共2页
目的探讨分析糖尿病患者临床血脂变化。方法治疗组糖尿病患者110例,对照组健康体检者126例。结果两组检测指标比较与对照组比较,观察组患者FBG、LDL-C、TG、TC显著升高,差异有统计学意义(P〈0.05)。患者蛋白胆固醇降低明显,差异有统... 目的探讨分析糖尿病患者临床血脂变化。方法治疗组糖尿病患者110例,对照组健康体检者126例。结果两组检测指标比较与对照组比较,观察组患者FBG、LDL-C、TG、TC显著升高,差异有统计学意义(P〈0.05)。患者蛋白胆固醇降低明显,差异有统计学意义(P〈0.05)。结论糖尿病发病率和血脂具有密切联系;糖尿病合并高脂血患者通过控制血脂水平能够有效地防治并发症的发生。 展开更多
关键词 糖尿病 血脂变化 临床观察
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不同解冻方式对南极磷虾脂质品质的影响研究 预览 被引量:2
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作者 陈京美 刘小芳 +5 位作者 冷凯良 苗钧魁 高华 赵宪勇 侯钦帅 张学超 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期146-151,共6页
以南极磷虾样品的甘油三酯含量、胆固醇含量、磷脂含量、游离脂肪酸含量、过氧化值、茴香胺值、虾青素含量和总脂肪酸组成等为衡量指标,结合雷达图分析法综合评价了不同解冻方式(自然解冻、低温解冻、静水解冻、微波解冻)对南极磷虾... 以南极磷虾样品的甘油三酯含量、胆固醇含量、磷脂含量、游离脂肪酸含量、过氧化值、茴香胺值、虾青素含量和总脂肪酸组成等为衡量指标,结合雷达图分析法综合评价了不同解冻方式(自然解冻、低温解冻、静水解冻、微波解冻)对南极磷虾脂质品质的影响。结果显示,自然解冻、低温解冻、静水解冻、微波解冻的解冻时间分别为210、450、90、5min。不同解冻方式对南极磷虾脂质品质的影响存在差异,其中,经不同解冻方式处理后,南极磷虾游离脂肪酸含量和虾青素含量差异显著(p〈0.05),游离脂肪酸含量在20.8%-23.0%之间,虾青素含量在391.7-429.9μg/g之间。雷达图分析结果显示,从脂质的开发利用角度考虑,南极磷虾的解冻方式优先顺序为:静水解冻〉低温解冻〉微波解冻〉自然解冻。综合考虑产品脂质品质、解冻时间和能源消耗等因素,南极磷虾陆基生产加工过程中,以冻虾为原料开发制备南极磷虾油时,应优先选用静水解冻的方式。 展开更多
关键词 南极磷虾 解冻方式 游离脂肪酸 虾青素 雷达图 脂质品质变化
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