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甘草粉美白面膜的制作工艺研究
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作者 乔新宇 白相敏 +2 位作者 吴美瑶 郑玲燕 宋淑亮 《香料香精化妆品》 CAS 2019年第2期40-44,共5页
利用L9(34)正交试验设计优化甘草粉美白面膜的制作工艺,影响因素为温度、时间、料液比。通过测定甘草美白面膜的酪氨酸酶抑制率及以甘草苷为对照测定得到的甘草黄酮浓度,并经统计分析,表明甘草美白面膜的最优制作条件为温度100℃、时间5... 利用L9(34)正交试验设计优化甘草粉美白面膜的制作工艺,影响因素为温度、时间、料液比。通过测定甘草美白面膜的酪氨酸酶抑制率及以甘草苷为对照测定得到的甘草黄酮浓度,并经统计分析,表明甘草美白面膜的最优制作条件为温度100℃、时间50 min、料液比(g/mL)1∶7。 展开更多
关键词 甘草黄酮 酪氨酸酶 甘草粉面膜 正交试验 甘草苷
一种基于香豆素衍生物的酪氨酸酶荧光探针
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作者 张方可 盛筱 +3 位作者 杜慧杰 王守信 王慧云 刘兆明 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期56-59,共4页
设计合成了一种基于香豆素结构的荧光探针ZQT-015并表征了其结构。在PBS(0.1 mmol/L,pH 6.86)缓冲液中,探针ZQT-015对酪氨酸酶表现出高度的选择性识别作用和良好的抗干扰能力。探针ZQT-015在526 nm处的荧光强度变化与酪氨酸酶浓度呈现... 设计合成了一种基于香豆素结构的荧光探针ZQT-015并表征了其结构。在PBS(0.1 mmol/L,pH 6.86)缓冲液中,探针ZQT-015对酪氨酸酶表现出高度的选择性识别作用和良好的抗干扰能力。探针ZQT-015在526 nm处的荧光强度变化与酪氨酸酶浓度呈现良好的相关性。以左旋多巴和探针ZQT-015为底物分别考察了曲酸对酪氨酸酶的抑制能力,拟合得到的IC50值比较接近,表明ZQT-015适用于酪氨酸酶抑制剂的筛选。 展开更多
关键词 香豆素 荧光探针 酪氨酸酶
白藜芦醇-葡萄多酚复方口服液的抗氧化活性和美白作用评价 预览
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作者 刘会平 邓玉娣 +3 位作者 廖文镇 孔晶晶 周思云 蒋亮 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2019年第6期119-128,共10页
本研究研制了一款白藜芦醇-葡萄多酚复方美白口服液,评价其抗氧化活性和美白作用,并对机理进行初步探讨。抗氧化活性实验结果表明,美白口服液具有较强的抗氧化活性,不仅能还原铁离子,还对 DPPH^+、ABTS^+、过氧化自由基均有显著的清除... 本研究研制了一款白藜芦醇-葡萄多酚复方美白口服液,评价其抗氧化活性和美白作用,并对机理进行初步探讨。抗氧化活性实验结果表明,美白口服液具有较强的抗氧化活性,不仅能还原铁离子,还对 DPPH^+、ABTS^+、过氧化自由基均有显著的清除作用。对 DPPH^+、 ABTS^+的 IC50分别为 10.32±1.20 μg/mL、 87.06±9.52 μg/mL;对过氧自由基的清除、吸收能力分别为 1649.00±2.78 μmol equiv. vit. C/g、4251.30±566.71 μmol of trolox equivalents (TE)/g。以人肝癌细胞 HepG2 为细胞模型,美白口服液的胞内抗氧化活性可达 5570.10±312.09 μmol of quercetin equivalents (QE)/100 g。选择与人体黑色素细胞生理上较为接近的小鼠黑色素瘤 B16 细胞为研究模型,进行体外美白作用评价。结果表明,在一定添加量下,美白液能抑制 B16 细胞增殖、胞酪氨酸酶活性和蛋白表达量,从而减少黑色素的生成。这款复方美白口服液具有良好的抗氧化性与美白作用,将在功能食品、保健品行业有较好的应用前景。 展开更多
关键词 白藜芦醇 葡萄多酚 抗氧化 B16黑色素瘤细胞 美白 酪氨酸酶
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藏荆芥提取物对酪氨酸酶活性及其动力学研究 预览
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作者 王飞飞 王敏竹 +3 位作者 王晗 黄山 旦增江白 李斌 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期315-319,345共6页
以L-酪氨酸和L-多巴为底物,采用酶促反应动力学方法研究藏荆芥提取物对酪氨酸单酚酶和二酚酶活性的影响以及抑制动力学。结果表明,藏荆芥提取物对酪氨酸单酚酶和二酚酶均有抑制作用,单酚酶和二酚酶活力下降50%的藏荆芥提取物质量浓度(IC... 以L-酪氨酸和L-多巴为底物,采用酶促反应动力学方法研究藏荆芥提取物对酪氨酸单酚酶和二酚酶活性的影响以及抑制动力学。结果表明,藏荆芥提取物对酪氨酸单酚酶和二酚酶均有抑制作用,单酚酶和二酚酶活力下降50%的藏荆芥提取物质量浓度(IC50)分别为0.1388和0.5332g/L。藏荆芥提取物对酪氨酸二酚酶的抑制作用属于可逆过程,Lineweaver-Burk图显示其作用类型表现为竞争性抑制,抑制常数为504.846mg/L。藏荆芥提取物对酪氨酸酶有明显的抑制作用,具有开发成天然酪氨酸酶抑制剂的潜力。 展开更多
关键词 化妆品添加剂 藏荆芥提取物 酪氨酸酶 动力学 可逆竞争性抑制
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微波提取白茯苓美白成分的工艺研究 预览
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作者 李志英 王雪寒 高瑞苑 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期238-243,共6页
以中药白茯苓为研究对象,微波辅助提取其美白成分。在提取溶剂、液料比、提取时间、微波功率单因素试验基础上,利用Box-Behnken响应面设计模型,以提取物对酪氨酸酶的相对抑制率为评价标准,应用响应面分析优化,找出了各个因素的最优组合... 以中药白茯苓为研究对象,微波辅助提取其美白成分。在提取溶剂、液料比、提取时间、微波功率单因素试验基础上,利用Box-Behnken响应面设计模型,以提取物对酪氨酸酶的相对抑制率为评价标准,应用响应面分析优化,找出了各个因素的最优组合及响应值的最佳值。确定最佳的提取工艺条件为:以水为提取溶剂,液料比为10∶1(mL∶g),微波功率520W,微波时间7min,提取2次。在该条件下提取物得率为12.70%,对酪氨酸酶的相对抑制率为31.10%,与模型理论值31.33%很接近。 展开更多
关键词 化妆品美白成分 白茯苓 微波提取 酪氨酸酶 相对抑制率 响应面法
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锦鲤早期发育过程中色素代谢相关酶的活性和基因表达变化 预览
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作者 殷浩然 罗明坤 +3 位作者 王兰梅 董在杰 朱文彬 傅建军 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期109-117,共9页
通过显微观察、酶联免疫吸附及荧光定量PCR等方法,探究了红白、红黑锦鲤(Cyprinus carpio var.koi)子一代(F_1)早期体色发育过程及不同发育时期色素代谢相关酶(酪氨酸酶、胱氨酸酶)的活性和基因(agouti、mc1r、mitf、tyr)的表达变化。... 通过显微观察、酶联免疫吸附及荧光定量PCR等方法,探究了红白、红黑锦鲤(Cyprinus carpio var.koi)子一代(F_1)早期体色发育过程及不同发育时期色素代谢相关酶(酪氨酸酶、胱氨酸酶)的活性和基因(agouti、mc1r、mitf、tyr)的表达变化。结果表明,锦鲤出膜后呈淡黄色半透明,黑色素细胞在出膜8 d后开始出现。胱氨酸酶活性随锦鲤发育呈升高趋势,出膜7 d后显著升高(P<0.05);7日龄仔鱼前,红黑组与红白组间无显著差异(P>0.05);出膜7 d后红黑组比同时期红白组显著升高(P<0.05)。酪氨酸酶在锦鲤发育过程中也呈升高趋势,但略有起伏,眼色素积累期及出膜23 d后酪氨酸酶活性均比相邻各期高(P<0.05);组间比较发现发育各期红黑组均比红白组高(P<0.05)。表明酪氨酸酶、胱氨酸酶活性变化与锦鲤色素细胞发育存在密切关联。agouti、mc1r、mitf及tyr 4个基因均在原肠期与神经胚期时表达最高(P<0.01),随后均呈下降趋势,表明这4个基因可能在胚胎发育早期的体色形成过程中发挥着重要作用。 展开更多
关键词 锦鲤 体色 酪氨酸酶 胱氨酸酶 tyr MITF AGOUTI MC1R
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根皮苷及苹果幼果多酚对酪氨酸酶活性的抑制作用 预览
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作者 刘东茹 任亚梅 +2 位作者 伯继芳 胡馨木 任小林 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2019年第8期107-113,共7页
为比较苹果幼果多酚及其主要组分根皮苷作为酪氨酸酶抑制剂的潜质,本文以曲酸为阳性对照,分析并比较了三者对酪氨酸酶的抑制效果及抑制动力学。结果表明,根皮苷、苹果幼果多酚和曲酸均能有效抑制酪氨酸酶单酚酶及二酚酶活性,三者抑酶效... 为比较苹果幼果多酚及其主要组分根皮苷作为酪氨酸酶抑制剂的潜质,本文以曲酸为阳性对照,分析并比较了三者对酪氨酸酶的抑制效果及抑制动力学。结果表明,根皮苷、苹果幼果多酚和曲酸均能有效抑制酪氨酸酶单酚酶及二酚酶活性,三者抑酶效果的强弱顺序为曲酸>苹果幼果多酚>根皮苷,对单酚酶活性的IC50分别为55.80、54.30和23.81μg/m L,对二酚酶活性的IC50分别为75.30、56.15和23.45μg/m L;根皮苷浓度为200μg/m L时为竞争型抑制,低于200μg/m L时为混合型抑制,苹果幼果多酚为非竞争型抑制,曲酸为混合型抑制。因此,抑制剂的组成成分和浓度均能影响其抑酶效果和抑酶机理,三种抑制剂均可通过抑制酪氨酸羟化生成多巴及抑制多巴氧化成多巴醌来减少黑色素的合成,苹果幼果多酚对酪氨酸酶活性的抑制效果优于根皮苷,且含量丰富,价格便宜,更适合作为酪氨酸酶抑制剂,有望开发应用于美白产品中。 展开更多
关键词 酪氨酸酶 根皮苷 苹果幼果多酚 抑制作用 动力学
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海藻酸钠对酪氨酸酶的抑制作用 预览
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作者 郑曦 陈智多 +3 位作者 张德蒙 秦益民 易彩霞 黄啸 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期388-392,共5页
通过酶抑制动力学实验考察了海藻酸钠在实验体系和黑素细胞内对酪氨酸酶和黑色素生成的抑制作用,利用荧光光谱分析海藻酸钠对酪氨酸酶抑制作用机理,同时考察海藻酸钠对黑素细胞的毒性。结果表明,在64 mmol/L浓度内,细胞活性均在90%以上... 通过酶抑制动力学实验考察了海藻酸钠在实验体系和黑素细胞内对酪氨酸酶和黑色素生成的抑制作用,利用荧光光谱分析海藻酸钠对酪氨酸酶抑制作用机理,同时考察海藻酸钠对黑素细胞的毒性。结果表明,在64 mmol/L浓度内,细胞活性均在90%以上,显示出良好的生物相容性。海藻酸钠对酪氨酸酶活性及黑色素产量均具有一定的抑制效果,且抑制类型在20 mmol/L浓度内呈明显的浓度依赖型。海藻酸钠与酪氨酸酶相互作用后,对其内源性荧光产生了淬灭作用。酪氨酸酶的最大发射波长出现了红移,表明海藻酸钠与酪氨酸酶相互作用时,改变了其氨基酸残基的疏水性环境。 展开更多
关键词 美白化妆品添加剂 海藻酸钠 酪氨酸酶 抑制剂 抑制机理
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桑黄乙醇提取物的美白功效评价 预览
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作者 郑雅婷 张泽钧 +3 位作者 林静柔 吕远航 林丽 杜志云 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2019年第1期55-62,共8页
探讨桑黄(Phellinus igniarius)乙醇提取物的美白功效。分别通过DPPH自由基清除实验、蘑菇酪氨酸酶抑制实验、B16F10黑色素瘤细胞胞内酪氨酸酶活性实验和B16F10黑色素瘤细胞黑色素含量测定实验评价桑黄乙醇提取物的美白活性。结果表明:... 探讨桑黄(Phellinus igniarius)乙醇提取物的美白功效。分别通过DPPH自由基清除实验、蘑菇酪氨酸酶抑制实验、B16F10黑色素瘤细胞胞内酪氨酸酶活性实验和B16F10黑色素瘤细胞黑色素含量测定实验评价桑黄乙醇提取物的美白活性。结果表明:桑黄乙醇提取物从1 mg/mL的浓度开始,对B16F10黑色素瘤细胞具有了极显著的细胞毒性,抑制细胞生长;其浓度为0.25、0.5 mg/mL时,对DPPH自由基的清除率分别达到了71.22%和80.94%,具有与维生素C接近的抗氧化活性;另外,其在浓度为0.25、0.5 mg/mL时,对蘑菇酪氨酸酶的抑制率分别达到了48.33%和65.12%,并且可显著降低B16F10黑色素瘤细胞胞内酪氨酸酶活性(P<0.01)和黑色素含量(P<0.01)。研究结果说明,桑黄乙醇提取物具有较强的美白功效。 展开更多
关键词 桑黄 乙醇提取物 酪氨酸酶 美白
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表皮生长因子受体酪氨酸激酶抑制剂对大鼠尘肺纤维化干预的研究
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作者 张华 张松泉 +1 位作者 王艳 张春玲 《中华劳动卫生职业病杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期408-415,共8页
目的观察表皮生长因子受体酪氨酸激酶抑制剂(EGFR-TKIs)对二氧化硅(SiO2)所致大鼠肺纤维化的干预作用,探讨表皮生长因子受体(EGFR)信号通路在肺纤维化中的作用。方法SPF级健康雄性Wistar大鼠90只随机分为对照组、模型组、高剂量干预组... 目的观察表皮生长因子受体酪氨酸激酶抑制剂(EGFR-TKIs)对二氧化硅(SiO2)所致大鼠肺纤维化的干预作用,探讨表皮生长因子受体(EGFR)信号通路在肺纤维化中的作用。方法SPF级健康雄性Wistar大鼠90只随机分为对照组、模型组、高剂量干预组、中剂量干预组和低剂量干预组,每组18 只。模型组和各剂量干预组大鼠用浓度50 mg/ml二氧化硅混悬液1 ml非气管暴露法缓慢注入气管染尘造模。对照组大鼠用同样方法注入等量灭菌生理盐水。建模后第1 天各剂量干预组大鼠用EGFR-TKIs灌胃干预,高、中、低剂量干预组分别给予EGFR-T KIs研磨粉混悬液13.59 6 75、3.375 mg/d,模型组和对照组分别给予等量生理盐水。建模后第3、 7、 14天各组分别处死6 只大鼠,HE染色观察肺组织病理学改变,Masson染色观察肺纤维化,免疫组化检测p-EGFR的表达,样本碱水解法测定肺匀浆径脯氨酸(HYP)含量,Western blot法检测肺组织肿瘤坏死因子-a(TGF-a)、 Ras磷酸化的细胞外信号调节激酶(p-Erk"2)、P[-3KCG 和蛋白激酶(Akt l)蛋白的含量。结果建模后第7、14天,HE染色和Masson染色可见大鼠肺纤维化程度随干预剂量的增加而降低,HYP 含量随干预剂量的增加而降低,差异均有统计学意义(P<0.05)。与模型组比较,各干预组肺组织TGF-a 、p-Erkl/2、 Aktl蛋白相对表达均下调,差异均有统计学意义(P <0.05),中、高剂量干预组Ras 、PI-3KCG蛋白相对表达下调,差异有统计学意义(P<0.05)。与低剂量干预组比较,中、高剂量干预组大鼠肺组织TGF-a 、Ras、 p-Erk"2蛋白相对表达下调,差异均有统计学意义(P <0.05)冲、高剂量干预组间比较,大鼠肺组织TG F-a、 Ras、 p-Erkl/2蛋白相对表达差异无统计学意义(Q0.05)。与低剂量干预组比较,高剂量干预组干预第7 、14 天大鼠肺组织PI-3KCG蛋白相对表达下调,差异有统计学意义(P<0.05 )。各剂量干预组间比较,大鼠肺组织Aktl 展开更多
关键词 表皮生长因子受体 酪氨酸酶 二氧化硅 通路 大鼠
Intercalation assembly of kojic acid into Zn-Ti layered double hydroxide with antibacterial and whitening performances
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作者 Xin-Rui Wang Hui-Min Cheng +4 位作者 Xue-Wei Gao Wei Zhou Shu-Jing Li Xue-Li Cao Dongpeng Yan 《中国化学快报:英文版》 SCIE CAS CSCD 2019年第4期919-923,共5页
A melanin synthesis inhibitor and bacteriostatic agent, kojic acid (KA) has been intercalated into Zn-Ti layered double hydroxide (LDH) by an anion-exchange reaction. The structure and the thermal stability of the sam... A melanin synthesis inhibitor and bacteriostatic agent, kojic acid (KA) has been intercalated into Zn-Ti layered double hydroxide (LDH) by an anion-exchange reaction. The structure and the thermal stability of the samples were characterized by XRD, FT-IR, TG-DTA and SEM. The study of KA release from ZnTi-KALDH in phosphate buffered solution (pH 5) implies that ZnTi-KA-LDH is a better controlled release system than pure KA. Meanwhile, the mechanisms of slow release were assessed by using four commonly kinetic models. The antimicrobial activity of ZnTi-KA-LDH was tested against three kinds of bacteria. The inhibition of L-dopa oxidation was tested to verify its skin whitening effect. The studies suggest that the kojic acid intercalated LDHs has the potential application as a safely functional composite in cosmetic. 展开更多
关键词 Layered double HYDROXIDE Kojic acid INTERCALATION SLOW release ANTIMICROBIAL TYROSINASE
螺旋藻多糖对酪氨酸酶的抑制作用及抗氧化性能 预览
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作者 丁小梅 何善生 +2 位作者 王力 李健 李桂玲 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第10期86-92,共7页
以螺旋藻粉作为原材料,研究了螺旋藻多糖的最佳提取条件;采用酶动力学的方法,研究螺旋藻多糖对酪氨酸酶的抑制作用效果、类型和机理;通过DPPH自由基法评价其抗氧化能力。研究表明,在提取时间2 h,料液比1∶40,提取温度90℃,pH 8的条件下... 以螺旋藻粉作为原材料,研究了螺旋藻多糖的最佳提取条件;采用酶动力学的方法,研究螺旋藻多糖对酪氨酸酶的抑制作用效果、类型和机理;通过DPPH自由基法评价其抗氧化能力。研究表明,在提取时间2 h,料液比1∶40,提取温度90℃,pH 8的条件下,可获得螺旋藻多糖的最佳提取效果;酶动力学研究结果表明,螺旋藻多糖对酪氨酸酶具有明显的抑制效果,其IC50为1.193 mg/mL,其抑制作用表现为可逆的混合型抑制,其抑制常数KI为0.544 mg/mL;螺旋藻多糖对DPPH自由基表现出较好的清除作用,其IC50为0.463 g/L,其自由基清除能力为同浓度下L-抗坏血酸的83.24%。 展开更多
关键词 螺旋藻多糖 酪氨酸酶 抑制 抗氧化
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2种钼簇化合物对酪氨酸酶的抑制作用及对凡纳滨对虾的保鲜效果研究 预览
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作者 户晶晶 陈丙年 +1 位作者 王力 邓阳阳 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2019年第1期44-50,197共8页
通过合成2种高核钼簇(NH4)12[Mo36O108(NO)4(H2O)16].33H2O(Mo36)和[Mo36O112(OH2)16(H2bipy)4].28H2O(Mo36-bipy),其对酪氨酸二酚酶活性的抑制作用机理以及对凡纳滨对虾的防黑变保鲜效果进行研究。结果表明Mo36和Mo36-bipy对酪氨酸二酚... 通过合成2种高核钼簇(NH4)12[Mo36O108(NO)4(H2O)16].33H2O(Mo36)和[Mo36O112(OH2)16(H2bipy)4].28H2O(Mo36-bipy),其对酪氨酸二酚酶活性的抑制作用机理以及对凡纳滨对虾的防黑变保鲜效果进行研究。结果表明Mo36和Mo36-bipy对酪氨酸二酚酶IC50值分别为0.0358 mmol/L和0.0601 mmol/L,Mo36对酪氨酸酶的抑制作用为可逆竞争性抑制,Mo36-bipy对酪氨酸酶的抑制作用为可逆混合性抑制,且Mo36对酪氨酸酶活性的抑制作用效果优于Mo36-bipy。将凡纳滨对虾在4℃环境下贮藏10 d,通过对感官评分、颜色、pH值、TVB-N和菌落总数等指标检测,发现高核钼簇对样品具有一定保鲜效果。其均能适当提升感官分值、L^*值,降低pH值与菌落总数。本研究结果为开发一种新型的抗虾体黑变的保鲜剂提供实验基础,并对多金属氧酸盐的应用研究拓展新的研究领域。 展开更多
关键词 酪氨酸酶 钼簇 抑制剂 虾保鲜
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向日葵花提取液的美白、抗氧化功效及刺激性研究
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作者 孟潇 刘芳 +2 位作者 徐勇威 陈庆生 龚盛昭 《香料香精化妆品》 CAS 2019年第3期55-59,66共6页
采用醇提法制备向日葵花提取液。采用酪氨酸酶活性抑制试验、DPPH自由基法、羟自由基法以及红细胞溶血试验分别对其美白、抗氧化效果以及刺激性进行体外评估。结果表明,向日葵花提取液对酪氨酸酶活性具有一定的抑制作用,半数抑制浓度IC5... 采用醇提法制备向日葵花提取液。采用酪氨酸酶活性抑制试验、DPPH自由基法、羟自由基法以及红细胞溶血试验分别对其美白、抗氧化效果以及刺激性进行体外评估。结果表明,向日葵花提取液对酪氨酸酶活性具有一定的抑制作用,半数抑制浓度IC50为38.4 g/L;对于羟自由基和DPPH自由基具有较好的清除效果,半数清除浓度EC50分别为0.495 g/L、7.4 g/L。根据红细胞溶血试验结果,向日葵花提取液为无刺激性。同时,人体测试结果表明,在化妆品膏霜基质中质量分数为2%时,产品无刺激,连续使用1个月,96%以上受试者认为脸部肌肤状态有改善。 展开更多
关键词 向日葵花提取液 酪氨酸酶 羟自由基 DPPH自由基 红细胞溶血试验
迷迭香酸对人表皮黑素细胞黑素生成的影响
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作者 张德利 林茂 刁庆春 《中国皮肤性病学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期634-637,共4页
目的探讨迷迭香酸(rosmarinic acid)对体外培养的人表皮黑素细胞黑素生成的影响。方法取对数生长期的人表皮黑素细胞,分别加入不同浓度的迷迭香酸进行实验。MTT法测定体外培养的人黑素细胞活力,NaOH裂解法测定黑素含量,体外氧化多巴反... 目的探讨迷迭香酸(rosmarinic acid)对体外培养的人表皮黑素细胞黑素生成的影响。方法取对数生长期的人表皮黑素细胞,分别加入不同浓度的迷迭香酸进行实验。MTT法测定体外培养的人黑素细胞活力,NaOH裂解法测定黑素含量,体外氧化多巴反应方法测定酪氨酸酶活性。结果与对照组相比,10-80μmol/L迷迭香酸对黑素细胞活力无明显影响,而100μmol/L迷迭香酸抑制黑素细胞活力(P<0.01);10~80 μmol/L迷迭香酸呈浓度依赖性促进黑素细胞黑素合成;10-80 μmol/L迷迭香酸对蘑菇酪氨酸酶活性无明显影响(P>0.05);20~80μmol/L迷迭香酸对黑素细胞酪氨酸酶活性有促进作用(P<0.01)。结论迷迭香酸具有促进人表皮黑素细胞黑素生成的作用。 展开更多
关键词 黑素细胞 迷迭香酸 黑素生成 酪氨酸酶
二硫代氨基甲酸类化合物对酪氨酸酶的抑制作用 预览
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作者 刘兆明 刘正卿 +3 位作者 崔柏宁 刘超群 孔晓青 王慧云 《济宁医学院学报》 2019年第5期336-340,共5页
目的考察8种二硫代氨基甲酸类化合物对酪氨酸酶活力的抑制作用。方法以酪氨酸或左旋多巴为底物,利用分光光度法对酪氨酸酶的单酚酶和二酚酶活性进行定量。结果其中6种化合物对酪氨酸酶表现出较强的抑制作用,对单酚酶抑制效应最强的是化... 目的考察8种二硫代氨基甲酸类化合物对酪氨酸酶活力的抑制作用。方法以酪氨酸或左旋多巴为底物,利用分光光度法对酪氨酸酶的单酚酶和二酚酶活性进行定量。结果其中6种化合物对酪氨酸酶表现出较强的抑制作用,对单酚酶抑制效应最强的是化合物3,其半数抑制浓度(IC50)为0.06μmol/L,对二酚酶抑制效应最强的是化合物1(IC50=5.4μmol/L)。酶动力学法显示对单酚酶的抑制作用均为可逆过程,抑制类型表现为竞争型。金属离子络合实验表明,Cu^2+对化合物的抑制效应强度存在较为明显的影响,而Zn2+的影响较弱,Fe^3+基本没有影响。结论二硫代氨基甲酸类化合物是酪氨酸酶的强效抑制剂。 展开更多
关键词 二硫代氨基甲酸 酪氨酸酶 抑制 金属离子 分光光度法
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丝素接枝含酪氨酸多肽对其酶促改性的影响 预览
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作者 朱雪珂 周步光 +4 位作者 王平 崔莉 季吉 王强 范雪荣 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期59-64,共6页
丝素中含约10%酪氨酸残基,但其可及度较低,影响了丝素蛋白的反应性。借助利用天然生物交联剂京尼平,将含酪氨酸多肽与丝素蛋白交联,提升酪氨酸酶催化丝素与外源氨基化合物接枝改性的效果;借助SDS-PAGE、FTIR和TG分析丝素分子量、结构与... 丝素中含约10%酪氨酸残基,但其可及度较低,影响了丝素蛋白的反应性。借助利用天然生物交联剂京尼平,将含酪氨酸多肽与丝素蛋白交联,提升酪氨酸酶催化丝素与外源氨基化合物接枝改性的效果;借助SDS-PAGE、FTIR和TG分析丝素分子量、结构与性能的变化,并评价酶催化ε-聚赖氨酸(ε-PL)在丝素表面接枝效率。研究表明,经京尼平处理后丝素蛋白的分子量增加,含酪氨酸多肽与丝素交联后,不仅使丝素膜材料热稳定性提升,也一定程度上增加了丝素蛋白膜材料机械性能,借助甲基橙比色法验证了接枝多肽能促进酪氨酸酶催化ε-PL在丝素表面接枝。基于京尼平法接枝含酪氨酸多肽为提高丝素的反应性提供了有效途径。 展开更多
关键词 京尼平 丝素蛋白 含酪氨酸多肽 酪氨酸酶 Ε-聚赖氨酸
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乌拉尔甘草不同溶剂提取物的美白活性比较研究
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作者 曹思瑶 宋卓 +2 位作者 林鑫宇 钟源 胡冬华 《长春中医药大学学报》 2019年第1期140-143,146共5页
目的对比乌拉尔甘草水、乙醇、丙二醇三种不同溶剂的提取物,期望筛选出美白活性最佳的提取溶剂。方法采用紫外可见分光光度计法,以酪氨酸酶的相对抑制率以及DPPH·自由基清除率为评价指标,对甘草水提取物、甘草乙醇提取物和甘草丙... 目的对比乌拉尔甘草水、乙醇、丙二醇三种不同溶剂的提取物,期望筛选出美白活性最佳的提取溶剂。方法采用紫外可见分光光度计法,以酪氨酸酶的相对抑制率以及DPPH·自由基清除率为评价指标,对甘草水提取物、甘草乙醇提取物和甘草丙二醇提取物的美白活性进行比较;采用高效液相色谱法检测三种甘草提取物中甘草酸和甘草苷的含量。结果甘草丙二醇提取物对酪氨酸酶的相对抑制率强于甘草水提取物、甘草乙醇提取物;其IC50分别为:16.10 mg/mL、91.40 mg/mL、59.76 mg/mL;甘草水提取物、甘草乙醇提取物和甘草丙二醇提取物对DPPH·自由基清除率的IC50分别为:14.46 mg/mL、7.16 mg/mL、6.08 mg/mL。结论甘草丙二醇提取物比乙醇提取物和水提取物具有更高的美白活性,并且甘草酸和甘草苷的含量较高。因此,丙二醇作为中药甘草的提取溶剂,效果更好。 展开更多
关键词 甘草 酪氨酸酶 DPPH-自由基 丙二醇 不同溶剂
旱地乌生发液生发乌发及对酪氨酸酶活性作用研究
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作者 王玉斐 骆中华 +2 位作者 朱凤琴 刘勇 王海波 《亚太传统医药》 2019年第7期23-25,共3页
目的:观察旱地乌生发液的生发作用,研究方中具有激活酪氨酸酶活性的中药,揭示旱地乌生发液乌发作用机制。方法:小鼠造脱毛模型后分组给药处理,进行毛发再生评分、新生毛长和毛重测量。采用酪氨酸酶多巴速率氧化法检测旱地乌生发液及其... 目的:观察旱地乌生发液的生发作用,研究方中具有激活酪氨酸酶活性的中药,揭示旱地乌生发液乌发作用机制。方法:小鼠造脱毛模型后分组给药处理,进行毛发再生评分、新生毛长和毛重测量。采用酪氨酸酶多巴速率氧化法检测旱地乌生发液及其组方各药对酪氨酸酶活性的作用。结果:与对照组相比,高、低剂量组小鼠再生毛发的长度显著增长,中、低剂量组小鼠再生毛发的重量显著增加;旱莲草和制首乌对酪氨酸酶活性有明显的激活作用。结论:旱地乌生发液对毛发生长、增密有一定的促进作用,且浓度不同其促进作用效果不同。生旱莲草和制首乌可能是促进酪氨酸酶活性增强的主要药物。 展开更多
关键词 旱地乌生发液 毛发再生 酪氨酸酶
富氢水对酪氨酸酶活性的抑制作用 预览
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作者 吕平平 李传茂 +1 位作者 杨登亮 林盛杰 《广东化工》 CAS 2019年第6期49-50,共2页
测试了去离子水磷酸盐缓冲液或富氢水磷酸盐缓冲液、酪氨酸酶溶液、L-DOPA溶液在6min内的OD值,探索富氢水对酪氨酸酶活性的抑制作用。结果显示,在6 min内去离子水体系和富氢水体系的OD值均有所上升,表明该段时间的黑色素含量一直增加,... 测试了去离子水磷酸盐缓冲液或富氢水磷酸盐缓冲液、酪氨酸酶溶液、L-DOPA溶液在6min内的OD值,探索富氢水对酪氨酸酶活性的抑制作用。结果显示,在6 min内去离子水体系和富氢水体系的OD值均有所上升,表明该段时间的黑色素含量一直增加,而在每分钟时间节点,富氢水体系测出的OD值均低于去离子水体系的OD值,表明富氢水体系的黑色素含量较去离子水体系的OD值低,进一步说明富氢水抑制了酪氨酸酶的活性,在6 min内的抑制率可达31.76%。 展开更多
关键词 富氢水 酪氨酸酶 抑制 抑制率
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