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“枸杞”鸡蛋涂膜保鲜技术的研究 预览 被引量:1
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作者 陈桂芳 马洪鑫 +4 位作者 程浩 丁功涛 马忠仁 高丹丹 陈士恩 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第11期198-203,共6页
为了研究土鸡饲喂枸杞皮渣所产的鸡蛋的保鲜方法,运用涂膜保鲜技术对鸡蛋进行涂膜处理,以失重率、蛋黄系数、哈夫单位、蛋白pH、浓稀蛋白比为指标,研究壳聚糖-冰醋酸复合涂膜液、壳聚糖-山梨酸钾复合涂膜液、壳聚糖-饱和氢氧化钙复合涂... 为了研究土鸡饲喂枸杞皮渣所产的鸡蛋的保鲜方法,运用涂膜保鲜技术对鸡蛋进行涂膜处理,以失重率、蛋黄系数、哈夫单位、蛋白pH、浓稀蛋白比为指标,研究壳聚糖-冰醋酸复合涂膜液、壳聚糖-山梨酸钾复合涂膜液、壳聚糖-饱和氢氧化钙复合涂膜液、壳聚糖-面筋蛋白-玉米醇溶蛋白复合涂膜液和普鲁兰糖-甘油-油酸-吐温80涂膜液对鸡蛋的保鲜效果,发现普鲁兰糖-甘油-油酸-吐温80复合涂膜液保鲜效果最好,贮藏25 d后,其失重率为5.1%,蛋黄系数为0.31,哈夫单位为40,蛋白pH为8.93,浓稀蛋白比为0.53。在此基础上,采用响应面法优化浸涂时间和涂膜次数对失重率的影响,得到最佳参数值为:浸涂时间20 s,涂膜次数3次,在此条件下进行验证试验,验证结果中失重率为2.78%±0.06%,与预测值之间的相对误差为0.007%,表明应用响应面法优化涂膜保鲜工艺是可行的,结果发现"枸杞"鸡蛋最佳涂膜保鲜方法为普鲁兰糖-甘油-油酸-吐温80复合涂膜液浸涂20 s,涂膜3次。 展开更多
关键词 枸杞 鸡蛋 复合 涂膜 保鲜
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QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定枸杞中农药残留 预览
2
作者 王芳焕 任翠娟 +4 位作者 马辉 李萍 郝俊虎 陈林 孙敏 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期1042-1047,共6页
建立了QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定枸杞中农药残留的分析方法。样品经乙腈提取,采用乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)、C18和石墨化炭黑(GCB)3种吸附剂净化,在多反应监测模式(MRM)下进行检测,基质外标法定量。结果显示,检测项目在5~500μg/... 建立了QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定枸杞中农药残留的分析方法。样品经乙腈提取,采用乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)、C18和石墨化炭黑(GCB)3种吸附剂净化,在多反应监测模式(MRM)下进行检测,基质外标法定量。结果显示,检测项目在5~500μg/L范围内呈良好线性(R^2>0.99),在3个添加水平下测得回收率为71.5%~109.7%,相对标准偏差(RSD)为1.94%~9.87%(n=6)。该方法灵敏度高、净化效果好,可同时快速检测有机磷类、有机氯类农药。 展开更多
关键词 QUECHERS 气相色谱-串联质谱 农药残留 枸杞
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宁夏枸杞用药现状及规范农药使用的建议 预览
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作者 于丽 周兴隆 +2 位作者 张增福 陆占军 刘文帅 《农药科学与管理》 CAS 2019年第8期20-26,共7页
为加快枸杞专用农药的登记步伐,提高枸杞产品质量安全,本文通过对宁夏枸杞种植中病虫害发生、用药、农药登记现状的分析,找出了枸杞生产中农药使用存在的问题,并提出了规范农药使用的建议.
关键词 枸杞 农药使用 现状 建议
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响应面法优化柑橘枸杞复合果酒酿造工艺 预览
4
作者 刘琨毅 串俊刚 +2 位作者 王琪 郑佳 周书来 《中国酿造》 CAS 北大核心 2019年第8期199-204,共6页
为了丰富果酒产品的种类,提高其经济价值,该研究以柑橘、枸杞为原料,利用响应面试验设计优化柑橘枸杞复合果酒的酿造工艺。结果表明,柑橘枸杞复合果酒最优的发酵工艺条件为初始糖度27.8%、物料比(柑橘汁∶枸杞汁)1∶2、酿酒酵母(Sacchar... 为了丰富果酒产品的种类,提高其经济价值,该研究以柑橘、枸杞为原料,利用响应面试验设计优化柑橘枸杞复合果酒的酿造工艺。结果表明,柑橘枸杞复合果酒最优的发酵工艺条件为初始糖度27.8%、物料比(柑橘汁∶枸杞汁)1∶2、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)接种量4.7%及发酵温度23.2℃;在此条件下可获得色泽亮黄透明、果香与酒香和谐、酒体丰满圆润的柑橘枸杞复合果酒,其感官评分为90.8分,酒精度为6.9%vol。 展开更多
关键词 柑橘 枸杞 复合果酒 发酵工艺 优化
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枸杞内生酵母菌的筛选及其发酵特性研究 预览
5
作者 李亚辉 梁颖 +3 位作者 王英 周剑忠 蒲青 赵慧芳 《中国酿造》 CAS 北大核心 2019年第4期121-125,共5页
该研究从新鲜枸杞自然发酵液中筛选枸杞内生酵母,并对其发酵特性进行研究,以期筛选出具有良好发酵性能的枸杞专用酿酒酵母。结果表明,通过形态观察,筛选出6株酵母菌,编号为G1、G2、G3、G4、G8和G9;通过产气性能、产酒精力和发酵力测定,... 该研究从新鲜枸杞自然发酵液中筛选枸杞内生酵母,并对其发酵特性进行研究,以期筛选出具有良好发酵性能的枸杞专用酿酒酵母。结果表明,通过形态观察,筛选出6株酵母菌,编号为G1、G2、G3、G4、G8和G9;通过产气性能、产酒精力和发酵力测定,筛选出G1和G8为性能优良的酵母菌。通过耐受性测定,菌株G1和G8具有较好的SO2、乙醇和糖耐受性,均可耐受250mg/LSO2,分别可耐受乙醇含量16%vol、14%vol,耐受糖含量250g/L、300g/L,完全可以满足枸杞酒发酵酿造的要求;利用酵母菌G1和G8发酵枸杞酒,酵母菌G8发酵时间短(7d)、发酵酒精度高(12.1%vol)、总酸含量低(10.3g/L),发酵的枸杞酒香气浓郁,发酵性能优于酵母菌G1,为发酵性能优良的枸杞内生酿酒酵母。 展开更多
关键词 枸杞 酵母 筛选 发酵特性
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枸杞采摘机器人双机械臂结构设计与分析 预览
6
作者 刘小宽 李斌 +2 位作者 常健 张国伟 王聪 《高技术通讯》 CAS 北大核心 2019年第2期175-182,共8页
针对枸杞果实小、水分大、易破损的特点,并结合枸杞采摘的工作空间要求,以及枸杞采摘环境的复杂性,设计出了高效灵活的枸杞智能采摘机器人的双机械臂结构系统。运用D-H法建立了机器人坐标变换矩阵,对机器人运动学进行了分析,并提出一种... 针对枸杞果实小、水分大、易破损的特点,并结合枸杞采摘的工作空间要求,以及枸杞采摘环境的复杂性,设计出了高效灵活的枸杞智能采摘机器人的双机械臂结构系统。运用D-H法建立了机器人坐标变换矩阵,对机器人运动学进行了分析,并提出一种反向建立D-H坐标系的间接求解算法来获得采摘机械臂的逆运动学解析解。通过运动学仿真验证了机器人结构设计的有效性,并对间接求逆运动学解析解算法的正确性进行了验证,计算时间比Matlab机器人工具箱的逆运动学算法减少了40%左右。 展开更多
关键词 枸杞 采摘机器人 工作空间 运动学分析
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覆盖对土壤水盐调控及枸杞产量的影响
7
作者 吴素丽 《北方园艺》 CAS 北大核心 2019年第3期116-120,共5页
为研究地表覆盖材料对甘肃盐渍化土壤水盐运移及枸杞生生长产量的影响,在统一沟灌6 000 m3·hm^-2的基础上,以不覆盖为对照(CK),设置覆盖黑膜(T1)、草帘(T2)、无纺布(T3)3种材料处理;监测覆盖处理后土壤含水率、盐分含量和pH,分析... 为研究地表覆盖材料对甘肃盐渍化土壤水盐运移及枸杞生生长产量的影响,在统一沟灌6 000 m3·hm^-2的基础上,以不覆盖为对照(CK),设置覆盖黑膜(T1)、草帘(T2)、无纺布(T3)3种材料处理;监测覆盖处理后土壤含水率、盐分含量和pH,分析土壤水盐变化。结果表明:地表覆盖黑膜、草帘、无纺布均能削弱地表蒸发,抑制地表返盐,黑膜处理土壤含水率最高、含盐量最低,无纺布处理土壤含盐量最高;覆盖草帘处理枸杞成活率、保存率、株高、冠幅和产量均为最高,第2年草帘处理枸杞产量为1.86t·hm^-2,是对照的1.4倍,比黑膜、无纺布处理分别高10.7%、8.1%。因此,沟灌条件下覆盖草帘适宜于该地区盐渍土农作物种植。 展开更多
关键词 盐渍土 覆盖 含水率 全盐 枸杞 产量
宁夏典型土壤枸杞根际微生物数量分布特征 预览
8
作者 李凤霞 谭松伟 倪翠襄 《宁夏农林科技》 2019年第3期26-30,共5页
为了探究宁夏枸杞园土壤微生物数量空间分布特征,对3个土壤类型枸杞根际土壤微生物在不同土层深度、枸杞根际不同远近距离间的变化进行了系统研究。结果表明:枸杞园0~20cm土层土壤细菌、真菌和放线菌数量高于20~40cm土层土壤。土壤细菌... 为了探究宁夏枸杞园土壤微生物数量空间分布特征,对3个土壤类型枸杞根际土壤微生物在不同土层深度、枸杞根际不同远近距离间的变化进行了系统研究。结果表明:枸杞园0~20cm土层土壤细菌、真菌和放线菌数量高于20~40cm土层土壤。土壤细菌数量在不同亚类土壤之间表现为灌淤土(ZN)>淡灰钙土(YLC)>盐碱土(PL),表土层灌淤土细菌数量在枸杞根际橫向距离上表现为W1>W2>W3。灌淤土表土层土壤真菌数量显著高于淡灰钙土和盐碱土,淡灰钙土真菌数量在枸杞根际橫向距离上变化明显,即W2>W1>W3;亚表土层土壤灌淤土和淡灰钙土真菌数量在横向距离上表现不同,灌淤土为W1>W3>W2,淡灰钙土为W3>W2>W1。表土层放线菌数量在3个不同亚类土壤之间变化明显,在亚表土层W1和W2处,盐碱土和淡灰钙土放线菌数量显著高于灌淤土。盐碱土、淡灰钙土、灌淤土不同亚类土壤微生物总数在表土层表现为W1>W2>W3,亚表土层盐碱土和灌淤土微生物总数表现为W1>W3>W2。枸杞园土壤微生物数量在不同类型之间差异显著,在枸杞根际垂向和横向之间均有明显的变化。 展开更多
关键词 微生物数量 空间分布 土壤 枸杞 宁夏
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氮磷钾配施对青海地区枸杞子产量和药用成分的影响 预览
9
作者 王方方 杨小玉 +9 位作者 毛怡宁 康莹 李虹 黄晓欣 董玲 孟昭军 刘震 黎蔚诗 孙志蓉 刘勇 《中国现代中药》 CAS 2019年第2期199-203,207共6页
目的:探究氮磷钾配施对青海枸杞子产量和药用成分的影响,以期为青海枸杞子的施肥提供依据。方法:以六年生枸杞树为试验材料,采用“3414”实验设计,研究在膨果期氮磷钾配施对青海枸杞子产量和药用成分的影响。结果:氮磷钾配方施肥方案中... 目的:探究氮磷钾配施对青海枸杞子产量和药用成分的影响,以期为青海枸杞子的施肥提供依据。方法:以六年生枸杞树为试验材料,采用“3414”实验设计,研究在膨果期氮磷钾配施对青海枸杞子产量和药用成分的影响。结果:氮磷钾配方施肥方案中产量、百粒质量、多糖含量、β-胡萝卜素所对应的较佳方案是N1P2K1、N2P1K2、N1P2K2、N2P3K2。结论:氮磷钾配施对枸杞子百粒质量的影响依次为磷>钾>氮;氮磷钾配施对枸杞多糖含量的影响依次为钾>磷>氮;氮磷钾配施对β-胡萝卜素含量的影响依次为磷>氮>钾;氮磷钾配施对枸杞子产量的影响无最大值,因此在下一步研究中可扩大其范围,并为下一步研究提供数据支撑。 展开更多
关键词 青海 枸杞子 氮磷钾配施 产量 药用成分
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鞍山地区市售枸杞中重金属含量测定及分析 预览
10
作者 吴航 魏蓓蓓 《鞍山师范学院学报》 2019年第4期46-48,共3页
为了评估鞍山地区市售枸杞中3种重金属元素含量及其对当地居民存在的健康风险,在鞍山市内收集5份枸杞样品,并运用火焰原子吸收光谱方法测定枸杞中Pb、Cd、Cu的含量,采用目标危险商数(THQ)评估食用枸杞所带来的健康风险.结果表明,枸杞中P... 为了评估鞍山地区市售枸杞中3种重金属元素含量及其对当地居民存在的健康风险,在鞍山市内收集5份枸杞样品,并运用火焰原子吸收光谱方法测定枸杞中Pb、Cd、Cu的含量,采用目标危险商数(THQ)评估食用枸杞所带来的健康风险.结果表明,枸杞中Pb、Cd、Cu含量分别为0.03~0.10,0.01~0.04,4.2~5.9mg/kg,均符合《中国药典》2015年版的要求.鞍山地区抽选的市售枸杞Pb、Cd、Cu的THQ均小于1,对当地居民不存在健康风险. 展开更多
关键词 枸杞 重金属元素 风险评估
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枸杞精准滴灌效益及土壤水分动态变化对比 预览
11
作者 李锋 刘晓彤 +3 位作者 罗健航 赵营 王海廷 张学军 《甘肃农业科技》 2019年第10期15-18,共4页
以宁杞7号为指示品种,研究了滴灌对枸杞园土壤水分动态变化规律的影响,以及不同水肥处理对枸杞产量的影响。结果表明,2种水肥处理下土壤水分动态变化规律具有一致性,土壤水分含量主要受滴灌量的影响较大,滴灌量262.4mm+施N325.6kg/hm^2... 以宁杞7号为指示品种,研究了滴灌对枸杞园土壤水分动态变化规律的影响,以及不同水肥处理对枸杞产量的影响。结果表明,2种水肥处理下土壤水分动态变化规律具有一致性,土壤水分含量主要受滴灌量的影响较大,滴灌量262.4mm+施N325.6kg/hm^2、P2O5316.2kg/hm^2、K2O300.0kg/hm^2处理(常规滴灌区)的土壤水分变化范围为15%~35%;滴灌量232.4mm+施N178.2kg/hm^2、P2O5105.4kg/hm^2、K2O60.4kg/hm^2处理(精准滴灌区)的土壤水分变化范围在5%~20%,常规滴灌土壤水分明显高于精准滴灌区。精准滴灌较常规滴灌增产13.3%,节本增效3.12万元/hm^2。 展开更多
关键词 枸杞 滴灌 土壤水分 动态变化
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水氮优化管理对枸杞产量和土壤硝态氮运移的影响 预览
12
作者 李锋 刘晓彤 +3 位作者 罗健航 赵营 王海廷 张学军 《宁夏农林科技》 2019年第6期4-7,共4页
为探讨滴灌条件下枸杞高效的水氮优化管理,采用田间大区试验、取样及室内分析相结合的方法,设置不同施氮量、滴灌量,研究水氮优化管理对枸杞产量、经济效益和土壤硝态氮运移的影响。结果表明:两年内不同水氮管理之间枸杞产量差异不显著... 为探讨滴灌条件下枸杞高效的水氮优化管理,采用田间大区试验、取样及室内分析相结合的方法,设置不同施氮量、滴灌量,研究水氮优化管理对枸杞产量、经济效益和土壤硝态氮运移的影响。结果表明:两年内不同水氮管理之间枸杞产量差异不显著,两年间枸杞产量差异较大,2017年枸杞干果产量明显高于2018年;SFN1处理较CFN处理增产最高,增产率变幅在13.5%~35.5%,节本增效2.68万元/hm^2~4.68万元/hm^2。夏季休眠期0~20 cm、20~60 cm土层土壤硝态氮含量较夏果期高,说明随着施氮量和滴水量累积增加硝态氮向土壤下层运移;增加施氮量,夏果期和夏季休眠期0~100 cm各土层土壤硝态氮含量显著增高;现蕾开花初期0~20 cm土层硝态氮含量降低,40~60 cm土层硝态氮含量升高,说明增加滴水量,土壤硝态氮向深层运移加剧,本试验条件下,SFN1处理是兼顾高产、优质高效的水氮管理模式。 展开更多
关键词 枸杞 产量 水氮管理 土壤硝态氮
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响应面法优化沙棘枸杞复合运动饮料配方 被引量:1
13
作者 李珈骐 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第7期1994-2000,共7页
目的优化沙棘枸杞复合运动饮料的配方。方法在单因素试验基础上,运用Box-Benhnken试验设计原理对影响沙棘枸杞复合运动饮料的主要因素(沙棘汁添加量、枸杞汁添加量、柠檬酸添加量、木糖醇添加量)进行优化研究。结果沙棘枸杞复合运动饮... 目的优化沙棘枸杞复合运动饮料的配方。方法在单因素试验基础上,运用Box-Benhnken试验设计原理对影响沙棘枸杞复合运动饮料的主要因素(沙棘汁添加量、枸杞汁添加量、柠檬酸添加量、木糖醇添加量)进行优化研究。结果沙棘枸杞复合运动饮料最佳生产工艺参数为沙棘汁添加量15%、枸杞汁添加量26%、柠檬酸添加量0.17%、木糖醇添加量8.5%。在此条件下,复合运动饮料的感官评分为95分。结论开发的沙棘枸杞复合运动饮料,口感酸甜适口,组织状态稳定,是适合运动者长期饮用的饮料。 展开更多
关键词 沙棘 枸杞 响应面法 运动饮料
基于伏安电子舌的枸杞产地快速辨识 预览
14
作者 殷廷家 杨正伟 +4 位作者 国婷婷 王志强 孙霞 李彩虹 袁文浩 《食品与机械》 北大核心 2019年第5期116-122,共7页
提出一种基于希尔伯特-黄变换(HHT)-线性判别分析(LDA)的枸杞产地电子舌辨识方法。以宁夏、新疆、甘肃、青海4个产地的枸杞为试验材料,采用伏安电子舌采集不同产地枸杞的"指纹图谱"信息,利用集合经验模态分解(EEMD)对电子舌... 提出一种基于希尔伯特-黄变换(HHT)-线性判别分析(LDA)的枸杞产地电子舌辨识方法。以宁夏、新疆、甘肃、青海4个产地的枸杞为试验材料,采用伏安电子舌采集不同产地枸杞的"指纹图谱"信息,利用集合经验模态分解(EEMD)对电子舌原始信号进行多尺度分解得到一组本征模态函数(IMF),分别求取其奇异谱熵和Hilbert边际谱作为特征向量。在该基础上,利用LDA建立枸杞产地非线性组合预测模型。试验结果表明,HHT-LDA与分别采用特征点提取(FPE)、主成分分析(PCA)和离散小波变换(DWT)的算法相比,具有更好的分类效果。对未知产地枸杞的总体分类精度和kappa系数分别达到98%和0.973,均表明该模型具有较好的鉴别效果。 展开更多
关键词 枸杞 产地鉴别 伏安电子舌 HILBERT-HUANG变换 线性判别分析
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污水中有机污染物的光催化降解研究 预览
15
作者 李亚 尹跃超 《广东化工》 CAS 2019年第12期60-61,共2页
本文报道了一种利用枸杞子制备的金纳米颗粒来降解对硝基苯酚的研究。以枸杞子为还原剂,在水解条件下还原氯金酸制备金纳米颗粒,并且对其进行表征。采用硼氢化钠为还原剂,金纳米颗粒为催化剂,太阳光照下催化降解对硝基苯酚。结果表明15... 本文报道了一种利用枸杞子制备的金纳米颗粒来降解对硝基苯酚的研究。以枸杞子为还原剂,在水解条件下还原氯金酸制备金纳米颗粒,并且对其进行表征。采用硼氢化钠为还原剂,金纳米颗粒为催化剂,太阳光照下催化降解对硝基苯酚。结果表明15min后对硝基苯酚被还原成无污染的对氨基苯酚。 展开更多
关键词 枸杞子 金纳米颗粒 光催化 对硝基苯酚
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格尔木枸杞地农药残留水平与膳食暴露风险评估 预览
16
作者 荆秀艳 齐佳华 杨红斌 《生态环境学报》 CSCD 北大核心 2019年第5期1007-1012,共6页
围绕格尔木地区枸杞果农药残留问题,开展从枸杞植株-蜂蜜-土壤-地下水系统迁移环境中农药残留水平及枸杞果膳食暴露风险评估研究。采集地下水、枸杞果实、枸杞茎叶、枸杞蜂蜜以及土壤样品76个,对11种常用农药进行检测,在各种农药残留水... 围绕格尔木地区枸杞果农药残留问题,开展从枸杞植株-蜂蜜-土壤-地下水系统迁移环境中农药残留水平及枸杞果膳食暴露风险评估研究。采集地下水、枸杞果实、枸杞茎叶、枸杞蜂蜜以及土壤样品76个,对11种常用农药进行检测,在各种农药残留水平分析的基础上,分别利用急性参考剂量和每日允许摄入量进行急性和慢性膳食暴露风险评估。结果表明,76份样品共检出吡虫啉、阿维菌素、草甘膦和多菌灵4种农药,农药种类残留最多的是枸杞叶和土壤样。从平均残留量和最高残留量来看,吡虫啉在枸杞果实、枸杞叶和土壤中残留量相对较高,最高残留量达88μg·kg^-1,而在地下水和蜂蜜样中相对较低;其余农药的残留主要集中在土壤和枸杞叶中,阿维菌素和草甘膦在土壤中最高分别达45.5μg·kg^-1和1 270μg·kg^-1,多菌灵在枸杞叶中达到8 400μg·kg^-1。4种农药在系统迁移过程中的差异性:草甘膦在土壤中降解性能好,主要残留于土壤中,呈现地表累积特征;多菌灵不溶于水,不易迁移,多残留在枸杞的植株中;吡虫啉具有渗透性强,附着力好、耐冲刷等特点,在土壤、地下水、果实及植物等环境中表现出较明显的稳定性;阿维菌素在酸性和碱性条件下降解不稳定,同时受夏季雨水的冲刷作用,在土壤-地下水迁移过程中表现出不稳定的特征。急性膳食暴露风险和慢性膳食暴露风险均小于100%,暴露风险处于可接受水平。 展开更多
关键词 水土污染 农药残留 风险评估 膳食暴露风险 枸杞 格尔木
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我国枸杞的国际贸易情况及问题分析
17
作者 钱丹 赵振宇 +3 位作者 马帅 杨光 钟菊迎 臧春鑫 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第13期2880-2885,共6页
枸杞是我国的名贵中药材,也是大宗的出口中药材,2008—2017年,我国枸杞主要以出口为主,伴有少量进口。10年间出口总量和出口金额分别为82 182. 08 t和69 662. 20万美元,年出口总量稳中有增。出口枸杞来自于31个省市(自治区),通过35个海... 枸杞是我国的名贵中药材,也是大宗的出口中药材,2008—2017年,我国枸杞主要以出口为主,伴有少量进口。10年间出口总量和出口金额分别为82 182. 08 t和69 662. 20万美元,年出口总量稳中有增。出口枸杞来自于31个省市(自治区),通过35个海关口岸流向全球105个国家和地区。亚洲和欧美为主要的出口地区,宁夏自治区是最主要的输出省,天津关口是枸杞最大的输出口岸。相较于出口量,进口几乎可以忽略不计,主要来自朝鲜,存在国货复进口的情况,绝大部分进口是通过吉林省长春海关进入国内市场。未来需要加大对枸杞基础研究的投入,加快标准化的进程,提高枸杞产品的科技含量和附加值,进一步提升枸杞产业的国际竞争力。 展开更多
关键词 枸杞 进口 出口 总量 单价
翻压油菜绿肥对枸杞产量和土壤养分含量的影响 预览
18
作者 张树杰 陈灿 +2 位作者 张红升 魏鹏 安磊 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2019年第3期157-161,共5页
通过田间试验研究了化肥施用量减半条件下,种植绿肥对宁杞5号枸杞果实产量和土壤养分含量的影响,试验包括化肥减半+配施有机肥(T1)、化肥减半+翻压油菜(T2)和全施化肥(CK)三个处理。结果显示:与CK相比,T1和T2处理分别使枸杞干果年产量... 通过田间试验研究了化肥施用量减半条件下,种植绿肥对宁杞5号枸杞果实产量和土壤养分含量的影响,试验包括化肥减半+配施有机肥(T1)、化肥减半+翻压油菜(T2)和全施化肥(CK)三个处理。结果显示:与CK相比,T1和T2处理分别使枸杞干果年产量显著增加24.1%和19.1%;在秋果采收后,T1和T2处理分别使枸杞地土壤有机质、碱解氮、速效磷、速效钾含量较CK显著增加12.8%、13.2%、36.0%、28.2%和60.2%、23.1%、28.5%、57.9%。说明在化肥施用量减半条件下,配施有机肥或翻压油菜绿肥均可以提高枸杞地土壤养分含量,增加枸杞干果产量;而且在提高土壤养分含量方面,翻压绿肥油菜效果更为显著。枸杞行间套种油菜作为绿肥翻压,可以减少化肥施用量,也是提高枸杞产量和枸杞地土壤养分含量的重要技术措施。 展开更多
关键词 枸杞 翻压油菜绿肥 减施化肥 土壤养分 产量
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枸杞果柄分离力与果实、果柄形态及内源激素含量间的关系 预览
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作者 何昕孺 张曦燕 +2 位作者 米佳 戴国礼 秦垦 《经济林研究》 北大核心 2019年第1期100-106,共7页
为了探讨枸杞果柄分离力与果实、果柄形态及内源激素间的关系,从而为枸杞鲜果新品种选育及其鲜果产业发展提供理论依据,分别以蒙杞2号和宁杞7号为试材,采用酶联免疫法测定了果实与果柄中ABA、IAA、GA3、ZR的含量,分析了枸杞果实发育期... 为了探讨枸杞果柄分离力与果实、果柄形态及内源激素间的关系,从而为枸杞鲜果新品种选育及其鲜果产业发展提供理论依据,分别以蒙杞2号和宁杞7号为试材,采用酶联免疫法测定了果实与果柄中ABA、IAA、GA3、ZR的含量,分析了枸杞果实发育期内果实与果柄的形态及内源激素和果柄分离力间的关系。结果表明:果柄分离力随着果实的发育成熟而不断降低,其与单果质量、果实纵径、果实横径间均有显著的负相关性,其相关系数分别为-0.771、-0.862、-0.883;果柄分离力与果实中各内源激素的相关系数均较高,而与果柄中各内源激素的相关系数均较低。果实中的ABA含量在果实膨大初期开始上升,至果实成熟期,蒙杞2号果实中的ABA含量下降,而宁杞7号果实中的ABA含量仍较高;果实中的IAA含量逐渐下降,并显著低于果柄中的IAA含量,蒙杞2号果实中的IAA含量低于宁杞7号果实中的IAA含量;果实中GA3与ZR的含量均逐渐下降,且宁杞7号果实中GA3与ZR的含量均高于蒙杞2号的;果柄中GA3与ZR的含量变化均不明显;ABA、GA3、ZR在宁杞7号果实与果柄中的含量比均高于其在蒙杞2号果实与果柄中的含量比,宁杞7号果实中ABA/(IAA+GA3+ZR)之值也高于蒙杞2号果实中ABA/(IAA+GA3+ZR)之值。文中综合分析认为,ABA、GA3、ZR在枸杞果实与果柄中的含量比和果实中ABA/(IAA+GA3+ZR)之值均高可能是导致果柄分离力小的主要原因。 展开更多
关键词 枸杞 果实 果柄 果实发育 内源激素
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沙棘枸杞子复合饮料工艺的研究 预览
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作者 刘艳怀 尹俊涛 +1 位作者 雷勇 代绍娟 《农产品加工》 2019年第20期44-46,共3页
以沙棘、枸杞子为主要原料,白砂糖、蜂蜜、柠檬酸等为辅料,添加适量的稳定剂,通过正交试验确定沙棘枸杞子复合饮料的工艺配方。结果表明,最佳工艺参数为沙棘浆添加量25%,枸杞浆添加量15%,蜂蜜添加量2%,白砂糖添加量6%,黄原胶添加量0.06%... 以沙棘、枸杞子为主要原料,白砂糖、蜂蜜、柠檬酸等为辅料,添加适量的稳定剂,通过正交试验确定沙棘枸杞子复合饮料的工艺配方。结果表明,最佳工艺参数为沙棘浆添加量25%,枸杞浆添加量15%,蜂蜜添加量2%,白砂糖添加量6%,黄原胶添加量0.06%,羧甲基纤维素钠添加量0.04%,果胶添加量0.07%,在此条件下所得产品具有沙棘、枸杞特有的浓郁香气,酸甜适口、口感细腻、组织状态稳定。 展开更多
关键词 沙棘 枸杞子 复合饮料 稳定性
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