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茶及其副产品在畜禽养殖中的应用 预览
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作者 孙小红 谢月琴 +4 位作者 罗君谊 陈婷 习欠云 张永亮 孙加节 《中国草食动物科学》 CAS 2019年第3期51-54,65共5页
我国茶资源丰富,且其富含多种独特的营养成分,可以调节畜禽机体的生理功能,在畜禽养殖应用中无残留、无毒副作用,能从根本上满足人们对畜禽产品品质安全的需求,从而改善和提高人们的生活水平。为此,文章就茶及其副产物的生物学特征和营... 我国茶资源丰富,且其富含多种独特的营养成分,可以调节畜禽机体的生理功能,在畜禽养殖应用中无残留、无毒副作用,能从根本上满足人们对畜禽产品品质安全的需求,从而改善和提高人们的生活水平。为此,文章就茶及其副产物的生物学特征和营养水平进行介绍,并综述其作为饲料资源对畜禽自身的生长发育、畜产品品质的影响,以及在畜禽养殖上的保健作用,旨在为茶及其副产物作为新型饲料资源的开发应用提供参考。 展开更多
关键词 副产品 营养成分 新型畜禽饲料资源
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从“茗饮”到“品茗”——中国古代关乎“茶”之饮用诸概念演变史考略 预览
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作者 林美茂 赵子涵 《文史哲》 CSSCI 北大核心 2019年第3期130-138,168共10页
中国古代关于“饮茶”有哪些主要说法?其最初的概念是什么?所谓“品茶”与“品茗”,究竟是否同义?它们最初出现在什么时代,载于哪个文献?诸如此类的问题,本应成为中国茶文化思想史研究的基础性议题,但却始终被相关研究者所忽视。实际上... 中国古代关于“饮茶”有哪些主要说法?其最初的概念是什么?所谓“品茶”与“品茗”,究竟是否同义?它们最初出现在什么时代,载于哪个文献?诸如此类的问题,本应成为中国茶文化思想史研究的基础性议题,但却始终被相关研究者所忽视。实际上,“茗饮”是表现喝茶的最初概念,它出现在南北朝时期。自唐代茶文化兴起之后直到清代,在“茗饮”之外,又先后出现了“茶饮”“啜茶”“吃茶”“饮茶”“品茶”“品茗”等提法,其中使用最多的是“茗饮”“啜茶”“品茶”“品茗”这四个概念。清代以后,此前的“茗饮”“啜茶”概念基本消失,“品茶”与“品茗”两个概念则广泛流行,而成为时至今日表现喝茶的主要概念。不过,若就其最初意思细究的话,则“品茶”范畴要大于“品茗”:“品茗”只是一种文学性表现,仅仅指向茶汤的品鉴,而“品茶”则包含对于茶叶的鉴别、水的选择等。总的来说,当原本作为饮食文化的茶文化进入“品茶”或“品茗”的境界之后,茶作为物质享用品的意义就会逐渐减弱,饮茶的主体性审美与精神性追求意义便会大大凸显。 展开更多
关键词 茗饮 品茗
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茶和代用茶有机认证的基本要求与程序 预览
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作者 舒爱民 《中国茶叶》 2019年第5期17-20,共4页
随着我国人民生活水平持续提升和对食品安全的关切,有机茶成为国内最为关注的有机食品之一,近年来在国内得到迅速发展,成为茶叶产区农民脱贫增收的主要来源。本文阐述我国有机产品认证制度下的有机茶认证的基本要求和认证程序,为有机茶... 随着我国人民生活水平持续提升和对食品安全的关切,有机茶成为国内最为关注的有机食品之一,近年来在国内得到迅速发展,成为茶叶产区农民脱贫增收的主要来源。本文阐述我国有机产品认证制度下的有机茶认证的基本要求和认证程序,为有机茶生产者、加工者提供指导。 展开更多
关键词 代用 有机生产 认证要求 认证程序
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子弹飞了一会儿,再来聊聊小罐茶 预览
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作者 刘春雄 《销售与市场》 2019年第5期14-16,共3页
自媒体新闻,第一时间只有情绪,难有真相。有时候,情绪就是真相。自媒体新闻,一定要“让子弹飞一会儿”,经过两三轮新闻反复,真相才渐渐显露。小罐茶风波,我一直在抑制自己想发言的冲动。现在,子弹飞了一会儿,可以平静地聊聊了。
关键词 子弹 自媒体 新闻 真相 情绪
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茶因水而重生,水因茶而清香 预览
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作者 曹静 《财富生活》 2019年第2X期85-87,共3页
清茶,经过滚烫的水的浇灌,才能散发幽幽的芬芳。彼此之间,如同茶与水,相互煎熬、融合,彼此成就。经历种种,我们在悟道一杯茶的同时,也能更懂得自己。
关键词
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让"抺茶控"心动的那一抺绿
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作者 柚柚 《特区教育:中学生(原:特区中学生)》 2019年第5期34-35,共2页
有一抹绿色,即使它不曾言语,但是总有魔力,将你的目光牢牢吸引。抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋……抹茶控们还等什么,动手跟着做起来,喂饱你的胃吧!抹茶冰淇淋用料蛋黄、细砂糖、淡奶油、抹茶粉做法:将蛋黄和细砂糖放入碗中,用电动打蛋器搅拌均匀。
关键词 冰淇淋 蛋黄 砂糖 蛋糕 用料 奶油
再推咖啡产品喜茶的创新有待市场检验 预览
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作者 王晓然 郭缤璐 《中国食品》 2019年第7期112-113,共2页
继酒精饮料、欧式面包后,喜茶又增加新品类了,开始卖咖啡。3月22日,喜茶上线4款咖啡饮品,初期仅在北京君太百货DP店、深圳万象城黑金店、广州惠福东热麦店、上海湖滨道热麦店4家门店售卖。在业内人士看来,喜茶作为一个"网红"... 继酒精饮料、欧式面包后,喜茶又增加新品类了,开始卖咖啡。3月22日,喜茶上线4款咖啡饮品,初期仅在北京君太百货DP店、深圳万象城黑金店、广州惠福东热麦店、上海湖滨道热麦店4家门店售卖。在业内人士看来,喜茶作为一个"网红"品牌,市场影响力已经进入稳定期,进一步增长空间受限,依靠单一的产品品类很难持久经营,频繁的新业务尝试也是希望增强竞争力,寻找小热点,同时小范围推广进行新产品测试,后期再根据市场反应进行战略层面的优化。 展开更多
关键词 产品测试 市场检验 咖啡 创新 酒精饮料 业内人士 市场影响
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全国农村实用人才带头人创富带富典型何斌 逐梦田野带富乡邻 预览
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《江西农业》 2019年第7期24-25,共2页
鼻梁上架着一副眼镜,皮肤黝黑,经常穿着一身沾满泥土的蓝色工作服,很多人见到何斌,往往会惊讶于这个貌似普通工人的中年男子,就是江西省耕聚地生态农业发展有限公司的负责人何斌。他是芦溪县宣风镇茶垣村下茶垣人,他说,农业产业道路上... 鼻梁上架着一副眼镜,皮肤黝黑,经常穿着一身沾满泥土的蓝色工作服,很多人见到何斌,往往会惊讶于这个貌似普通工人的中年男子,就是江西省耕聚地生态农业发展有限公司的负责人何斌。他是芦溪县宣风镇茶垣村下茶垣人,他说,农业产业道路上探索发展的过程,是一条艰辛的农业创富带富路程。 展开更多
关键词 生态农业发展 农业产业 工作服 负责人 江西省 鼻梁
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百年茶铺“泡”出世相沉浮 预览
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作者 朱建国(文/图) 《经营管理者》 2019年第6期110-111,共2页
在距离四川省成都市区仅20多公里的双流彭镇杨柳河畔,有一个百年老茶铺“观音阁”,这原汁原味的老式茶铺格局与风情,述说着几代人的故事与回忆,也述说着川西坝子地道的茶铺之魂。老虎灶上烧着几壶水,铜的壶、铝的壶……围着老虎灶,黄色... 在距离四川省成都市区仅20多公里的双流彭镇杨柳河畔,有一个百年老茶铺“观音阁”,这原汁原味的老式茶铺格局与风情,述说着几代人的故事与回忆,也述说着川西坝子地道的茶铺之魂。老虎灶上烧着几壶水,铜的壶、铝的壶……围着老虎灶,黄色竹椅随意摆开,一张张老旧的木桌旁坐满了茶客,陈旧的老式穿斗房将这一切框住,将这百年如一日的场景定格成一张历经沧桑的底片。 展开更多
关键词 沉浮 出世 原汁原味 都市区 四川省 观音阁 老式
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慢煮光阴一盏茶 预览
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作者 邢涛 《财富生活》 2019年第2X期8-9,共2页
人生何求?一杯茶,一本书,一知己。我们常说:人生如茶,茶如人生。茶属于宁静,属于淡泊,属于幽雅,属于古典,属于底蕴深厚的东方文化。单看这个“茶”字吧,拆开来看,上面一个“草”字头,下面一个“木”字,而“人”则居草木之中,汉字的精彩... 人生何求?一杯茶,一本书,一知己。我们常说:人生如茶,茶如人生。茶属于宁静,属于淡泊,属于幽雅,属于古典,属于底蕴深厚的东方文化。单看这个“茶”字吧,拆开来看,上面一个“草”字头,下面一个“木”字,而“人”则居草木之中,汉字的精彩何等传神!何等令人拍案叫绝! 展开更多
关键词 东方文化 人生 “草” “木”
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答案茶:焦虑时代,品牌何以解忧?
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作者 曹流芳 《国际品牌观察》 2019年第5期54-55,共2页
“网红”只不过是传播收获的一种效果,而真正打动消费者的其实是对其心理需求价值的满足。
关键词 焦虑 品牌 需求价值 消费者 网红
论茶与"一带一路"战略的关系 预览
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作者 胡巧玲 《农村实用技术》 2019年第3期13-14,共2页
丝绸之路是中国与世界各国相互联系,友好往来的道路。千百年来,中国文化依靠着陆上、海上“丝绸之路”感知世界,中国的茶文化作为中国文化的瑰宝,也顺由东风播种全球,茶叶更是古丝绸之路上重要的流通商品,但在传播过程中茶文化也历经了... 丝绸之路是中国与世界各国相互联系,友好往来的道路。千百年来,中国文化依靠着陆上、海上“丝绸之路”感知世界,中国的茶文化作为中国文化的瑰宝,也顺由东风播种全球,茶叶更是古丝绸之路上重要的流通商品,但在传播过程中茶文化也历经了兴衰。本文就茶与“一带一路”战略的关系进行探讨,一带一路中的绝大多数国家都与茶紧密相连,饮茶风俗不仅在我国广为流传,而且也在沿线国家盛行,以茶文化作为文化交流的媒介,既彰显了我国的文化自信,也有利于获得跨过认同,促进良性发展。同时,一带一路战略是茶文化绽放出新生命力量的关键环节,中国茶也将迎接挑战、把握机遇以更大的步幅、更高的姿态走向世界。 展开更多
关键词 一带一路 新生机
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茶叶色香味品质评价方法研究进展 预览
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作者 欧伊伶 张娅楠 +2 位作者 覃丽 缪有成 肖力争 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第6期342-347,360共7页
随着时代的进步,传统茶叶品质评价方法的局限性日渐凸显,运用感官审评能快速鉴定茶叶品质特征,但容易受到主客观因素的影响,传统理化检测法虽然较为准确客观,但操作繁琐,且无法较好地反映茶叶整体品质。若在感官审评和理化分析基础上结... 随着时代的进步,传统茶叶品质评价方法的局限性日渐凸显,运用感官审评能快速鉴定茶叶品质特征,但容易受到主客观因素的影响,传统理化检测法虽然较为准确客观,但操作繁琐,且无法较好地反映茶叶整体品质。若在感官审评和理化分析基础上结合现代仪器和技术进行检测,能优势互补,取长补短,实现更为全面的茶叶品质评判。为此,本文从色泽、香气和滋味三个方面归纳了近年来在茶叶品质评价研究中所用的新方法,包括计算机视觉图像处理技术、可视化传感阵列技术、电子鼻技术、全二维气相色谱-飞行时间质谱技术、气相色谱-嗅觉测定技术、电子舌技术及近红外光谱测定技术,并对新技术在茶叶品质评价应用的发展趋势进行了展望。 展开更多
关键词 叶品质 品质评价方法
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诗意语文 深度课堂--一盏香茶话人生 预览
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作者 杨颖 《中学语文教学参考》 2019年第1期155-156,共2页
一节语文课究竟要给学生留下些什么,是我经常思考的问题。起初,我把标准定位在学生熟练的语言应用,字斟句酌的背诵和娓娓生情的朗诵上。仅有这些是远远不够的,语文课堂还要留给学生个性的解读、深度的探究、全面的素养和生命的感动。而... 一节语文课究竟要给学生留下些什么,是我经常思考的问题。起初,我把标准定位在学生熟练的语言应用,字斟句酌的背诵和娓娓生情的朗诵上。仅有这些是远远不够的,语文课堂还要留给学生个性的解读、深度的探究、全面的素养和生命的感动。而这样的课堂便是我一直在苦苦追寻的深度语文课堂。 展开更多
关键词 语文课堂 人生 诗意 学生个性 语言应用 朗诵 背诵
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LP-8大孔树脂制备高含量酯型儿茶素茶多酚 预览
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作者 陈琳 吕杨俊 +3 位作者 张海华 朱跃进 王岳飞 张士康 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第7期68-73,共6页
结合当前茶学中酯型儿茶素研究热点和工业生产中差异化茶多酚产品需求,对LP-8大孔树脂分离制备高含量酯型儿茶素茶多酚开展研究。先经静态吸附和洗脱实验表明LP-8大孔树脂对茶多酚(含酯型儿茶素)和咖啡碱具有较大的吸附选择性差异,用体... 结合当前茶学中酯型儿茶素研究热点和工业生产中差异化茶多酚产品需求,对LP-8大孔树脂分离制备高含量酯型儿茶素茶多酚开展研究。先经静态吸附和洗脱实验表明LP-8大孔树脂对茶多酚(含酯型儿茶素)和咖啡碱具有较大的吸附选择性差异,用体积分数70%乙醇溶液洗脱即可获较理想的茶多酚回收率,因此确定LP-8树脂具有分离制备高含量酯型儿茶素茶多酚的可行性。再经静态吸附动力学和等温吸附实验,结合Langmuir拟合方程推算,25℃下LP-8大孔树脂的饱和吸附量为70.9 mg/g。经动态吸附实验,确定了最佳吸附条件为上样流速1 BV/h、上样质量浓度30 mg/mL,利用不同体积分数的乙醇溶液对饱和吸附样进行梯度洗脱,40%~60%洗脱合并液中酯型儿茶素占茶多酚比例达78.0%(表没食子儿茶素没食子酸酯占茶多酚总量的61.0%),即利用LP-8大孔树脂获得了高含量酯型儿茶素茶多酚。 展开更多
关键词 多酚 大孔树脂 酯型儿 没食子儿素没食子酸酯
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三月嘉德网拍呈现多门类佳品待你挑
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《中国收藏》 2019年第3期102-105,共4页
生活与艺术的距离到底有多远?即将在3月22日举行的中国嘉德网络拍卖"E-BIDDING”将给你答案。据了解,此次线上拍卖正逢"嘉德四季第53期·迎春拍卖会"期间推出,拍品种类十分丰富——中国书画、二十世纪及当代艺术、... 生活与艺术的距离到底有多远?即将在3月22日举行的中国嘉德网络拍卖"E-BIDDING”将给你答案。据了解,此次线上拍卖正逢"嘉德四季第53期·迎春拍卖会"期间推出,拍品种类十分丰富——中国书画、二十世纪及当代艺术、瓷器、玉器、工艺品、葡萄酒、茗茶、珠宝钟表等多个门类佳品将上线与藏家互动。 展开更多
关键词 网络拍卖 中国书画 当代艺术 二十世纪 拍卖会 工艺品 葡萄酒
一杯清茶巧解考试焦虑
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作者 秦久传 《班主任》 2019年第1期62-63,共2页
高三一诊考试前的周六晚上,时间已过半夜12点,正要入睡的我突然收到一条微信,是小薇妈妈发来的:“老师,深夜打扰;实在抱歉。女儿自从知道一诊模拟考试成绩后,回家不吃不喝,问她话也不理不睬,只是哭,我真怕她会出事儿,该怎么办呢?”接着... 高三一诊考试前的周六晚上,时间已过半夜12点,正要入睡的我突然收到一条微信,是小薇妈妈发来的:“老师,深夜打扰;实在抱歉。女儿自从知道一诊模拟考试成绩后,回家不吃不喝,问她话也不理不睬,只是哭,我真怕她会出事儿,该怎么办呢?”接着,小薇妈妈又转发过来一张短信截图,截图上是小薇说的一段话:“为了不参加一诊考试,我甚至可以把自己弄生病或受伤,反正都没有考试那样痛苦。 展开更多
关键词 考试焦虑 考试成绩 妈妈 老师 生病
中药防龋的研究进展 预览
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作者 迟惠文 陶文韬 +3 位作者 王子璇 常佳琳 马锋 于京平 《中国中医药现代远程教育》 2019年第9期131-134,共4页
龋病是人类最常见的口腔疾病,龋病发病率呈上升趋势。中药是中华民族的瑰宝,资源丰富,历史悠久,受到国内外学者的广泛关注。本文对龋齿的成因、中药防病健齿的古方及中药五倍子、厚朴、茶、蜂胶等防龋的现代研究及应用进行了综述,结合... 龋病是人类最常见的口腔疾病,龋病发病率呈上升趋势。中药是中华民族的瑰宝,资源丰富,历史悠久,受到国内外学者的广泛关注。本文对龋齿的成因、中药防病健齿的古方及中药五倍子、厚朴、茶、蜂胶等防龋的现代研究及应用进行了综述,结合市场调研结果,认为目前中药应用于防龋及口腔护理具有科学理论基础及广阔的市场前景。 展开更多
关键词 龋齿 中药 厚朴 蜂胶 五倍子 口腔护理 综述
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藏药柳茶的化学成分及药理活性研究进展 预览
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作者 李运 徐雪梅 +3 位作者 朱仁愿 邱国玉 李晓春 杨永建 《甘肃科技》 2019年第7期115-118,85共5页
藏药柳茶,来源于蔷薇科鲜卑花属植物窄叶鲜卑花Sibiraea angustata (Rehd.)Hand-Mazz.和鲜卑花Sibiraea laexigata (L.) Maxim.的枝条及果序。柳茶的化学成分主要包括挥发油类、有机酸及其酯类、饱和脂肪醇及饱和脂肪酸类、萜类及其苷... 藏药柳茶,来源于蔷薇科鲜卑花属植物窄叶鲜卑花Sibiraea angustata (Rehd.)Hand-Mazz.和鲜卑花Sibiraea laexigata (L.) Maxim.的枝条及果序。柳茶的化学成分主要包括挥发油类、有机酸及其酯类、饱和脂肪醇及饱和脂肪酸类、萜类及其苷类、黄酮及其苷类、多糖类等。其具有调节脂代谢、抗氧化、提高免疫力、抗肿瘤、抗肝损伤及预防、治疗AD等作用。本文概述了国、内外学者对柳茶的生药学、化学成分及药理作用的研究进展,以期为藏药柳茶的更深入研究开发提供参考。 展开更多
关键词 生药学 化学成分 药理作用 综述
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宋元时期具有金银器造型风格特征的龙泉青瓷茶(酒)具考察(上)
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作者 雷国强 李震 《东方收藏》 2019年第2期51-61,共11页
扬之水在《奢华之色--宋元明金银器研究》一书中,根据南宋人编撰的《碎金》所列的各种金银器日用器皿的介绍,以及宋人诗词、笔记中的相关描述,再结合各地博物馆收藏的纪年文物实物的考订,分别从款式与工艺角度入手,将宋元金银器分为:台... 扬之水在《奢华之色--宋元明金银器研究》一书中,根据南宋人编撰的《碎金》所列的各种金银器日用器皿的介绍,以及宋人诗词、笔记中的相关描述,再结合各地博物馆收藏的纪年文物实物的考订,分别从款式与工艺角度入手,将宋元金银器分为:台盏、盘盏、散盏、酒船、槎杯、屈卮、酒注、玉壶春瓶、马盂、马杓、果盘等。 展开更多
关键词 宋元时期 金银器 龙泉青瓷 风格特征 造型 日用器皿
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