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河北省人民政府关于加快推进奶业振兴的实施意见 预览
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《北方牧业》 2019年第13期4-5,共2页
一、明确奶业振兴指导思想深入贯彻习近平总书记'让祖国的下一代喝上好奶粉''希望国产品牌在市场中起主导作用'等重要指示精神,勇扛民族奶业振兴大旗。以实施乡村振兴战略为总抓手,以供给侧结构性改革为主线,以巩固提... 一、明确奶业振兴指导思想深入贯彻习近平总书记'让祖国的下一代喝上好奶粉''希望国产品牌在市场中起主导作用'等重要指示精神,勇扛民族奶业振兴大旗。以实施乡村振兴战略为总抓手,以供给侧结构性改革为主线,以巩固提升奶业全产业链竞争力为核心,对标国际一流水平,建设优质奶源基地,壮大乳品加工企业,完善利益联结机制,提升民族品牌知名度,确保《河北奶业振兴规划纲要(2019-2025年)》任务目标如期实现。 展开更多
关键词 乳品企业 奶牛养殖场 乳品加工厂 生鲜乳 乳制品产量 乳制品加工企业 婴幼儿乳粉 河北省 加快推进 人民政府
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“内控”中小乳品企业三招搞定“内控”问题 预览
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作者 赵艳丰 《中国乳业》 2019年第2期34-37,共4页
近两年,受居民消费意愿和消费能力增强的影响,市场对乳制品的需求量越来越大,行业增速逐渐提升。然而,面对良好的发展前景,也要清醒看到,当前国内很多中小乳品企业在内部控制方面(简称'内控')做得还不够完善。尤其是,内部财务... 近两年,受居民消费意愿和消费能力增强的影响,市场对乳制品的需求量越来越大,行业增速逐渐提升。然而,面对良好的发展前景,也要清醒看到,当前国内很多中小乳品企业在内部控制方面(简称'内控')做得还不够完善。尤其是,内部财务控制水平还比较落后,财务人员的整体素质不高,财务工作开展略显混乱,这直接影响了乳制品行业的长远发展。 展开更多
关键词 乳品企业 乳品公司 应收款项
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中国奶粉的飞翔之路 预览
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作者 魏静 《中国乳业》 2019年第7期7-8,共2页
飞鹤为什么会发展2018年开始,中国婴幼儿配方奶粉产业伴随着中华大势的崛起开启了一个全新的时代,飞鹤在这一年婴幼儿配方奶粉销售额突破了100亿元,这不仅仅是一个企业的崛起,这是在整个中华民族崛起的大背景下中国企业的崛起。在过去... 飞鹤为什么会发展2018年开始,中国婴幼儿配方奶粉产业伴随着中华大势的崛起开启了一个全新的时代,飞鹤在这一年婴幼儿配方奶粉销售额突破了100亿元,这不仅仅是一个企业的崛起,这是在整个中华民族崛起的大背景下中国企业的崛起。在过去十多年的时间里,飞鹤的婴幼儿配方奶粉事业取得这样非凡的成就,主要得益于六个方面。一是政府对中国婴幼儿配方奶粉产业的重视。政府在政策上,企业发展过程中,给予了很多的关怀和帮助。二是最强监管。中国乳品企业历经了上万次的抽查,2018年婴幼儿配方奶粉的合格率达到了99.6%。 展开更多
关键词 婴幼儿配方奶粉 中国企业 飞翔 中华民族 企业发展 乳品企业 销售额 合格率
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侧卧之榻,区域乳品企业市场发展新态势 预览
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作者 吕驰 《中国乳业》 2019年第6期29-35,共7页
2018年考察各区域市场时,发现各乳品企业的日子不太好过,大部分乳品企业销售增速放缓,甚至部分乳品企业实现了负增长。根据尼尔森数据显示,近十年来高速发展的低温酸奶品类,在2018年增速放缓,部分统计数据显示,首次实现负增长(-1.1%),... 2018年考察各区域市场时,发现各乳品企业的日子不太好过,大部分乳品企业销售增速放缓,甚至部分乳品企业实现了负增长。根据尼尔森数据显示,近十年来高速发展的低温酸奶品类,在2018年增速放缓,部分统计数据显示,首次实现负增长(-1.1%),这是前所未有的情况。常温品类被伊利、蒙牛所收割,中小型企业所依据的低温酸奶品类发展遇到瓶颈,在这种环境下,中小型乳品企业未来发展将何去何从? 展开更多
关键词 乳品企业 区域市场 中小型企业 数据显示 企业销售 尼尔森 奶品 低温
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如何放大巴氏奶活性营养市场优势 预览
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作者 胡育 《中国乳业》 2019年第5期16-20,共5页
近两年在走访以及服务区域乳品企业的过程中,很多企业感叹市场不好做了。一向以枕包产品见长的西南某乳品企业,在伊利同款产品的价格战中,销量直接腰斩。常温酸奶两强份额连年增加,不断挤压区域乳品企业生存空间。就连堪称区域乳品企业... 近两年在走访以及服务区域乳品企业的过程中,很多企业感叹市场不好做了。一向以枕包产品见长的西南某乳品企业,在伊利同款产品的价格战中,销量直接腰斩。常温酸奶两强份额连年增加,不断挤压区域乳品企业生存空间。就连堪称区域乳品企业渠道壁垒的订户渠道,也面临着来自蒙牛鲜奶全渠道的竞争,同时区域乳品企业一向见长的订户征订似乎也不那么奏效了,区域乳品企业到底该如何破局呢? 展开更多
关键词 市场优势 巴氏奶 乳品企业 营养 活性 服务区域 企业生存 价格战
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漫谈乳品企业采购管理的学问 预览
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作者 赵艳丰 《中国乳业》 2019年第5期21-24,共4页
近些年,乳制品行业内的市场竞争越发激烈。在企业外部,乳制品厂家之间的价格战不断升级,企业的利润被逐渐削减;在企业内部,人力资源成本持续上升,企业的组织结构逐渐不能配合行业快速发展的脚步。现阶段,广大乳品企业只有深入地挖掘自... 近些年,乳制品行业内的市场竞争越发激烈。在企业外部,乳制品厂家之间的价格战不断升级,企业的利润被逐渐削减;在企业内部,人力资源成本持续上升,企业的组织结构逐渐不能配合行业快速发展的脚步。现阶段,广大乳品企业只有深入地挖掘自身潜力才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。从生产层面来讲,原料采购在成本控制、内部业务单元协同、上下游供应链的战略合作方面,起到至关重要的作用,所以如何做好采购管理,就成为业内企业获取市场竞争力的有效途径。本文以Z公司为例来谈谈乳品企业在采购管理方面所遇到的问题,并给出相应的解决对策,希望给业内人士带来启示。 展开更多
关键词 乳品企业 采购管理 市场竞争力 乳制品行业 企业内部 资源成本 组织结构 成本控制
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三招攻克乳企渠道问题
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作者 赵艳丰 《新食品》 2019年第11期88-90,共3页
在新常态经济环境下,消费市场的需求增速放缓,从近年数据可以看到乳制品行业的产量过剩,一大批没有渠道优势、品牌优势、规模优势的生产企业将在竞争中被淘汰。乳企之间的竞争加剧将直接导致行业内洗牌进程加快,这是众多乳企面临的重大... 在新常态经济环境下,消费市场的需求增速放缓,从近年数据可以看到乳制品行业的产量过剩,一大批没有渠道优势、品牌优势、规模优势的生产企业将在竞争中被淘汰。乳企之间的竞争加剧将直接导致行业内洗牌进程加快,这是众多乳企面临的重大难题。销售渠道一直以来都是广大乳企发展的基石,只有具有渠道优势的乳品企业才能适应新的市场环境,才有可能在竞争大潮中脱颖而出。 展开更多
关键词 销售渠道 乳制品行业 经济环境 消费市场 品牌优势 生产企业 市场环境 乳品企业
乳企四招解决库存问题
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作者 赵艳丰 《新食品》 2019年第13期88-90,共3页
库存是乳品企业的重要资产,库存管理便是企业日常运营中的重要环节。良好的库存管理,能帮助企业应对大批量突发性订货、交货周期延长、市场预判不准确等问题,而且还能提升客户或合作商对产品的满意度,提高企业信誉。本文以K公司为例,来... 库存是乳品企业的重要资产,库存管理便是企业日常运营中的重要环节。良好的库存管理,能帮助企业应对大批量突发性订货、交货周期延长、市场预判不准确等问题,而且还能提升客户或合作商对产品的满意度,提高企业信誉。本文以K公司为例,来谈谈乳企如何解决库存问题,希望给业内读者带来借鉴。 展开更多
关键词 库存问题 乳品企业 库存管理 企业信誉 突发性 满意度 资产 订货
羊奶粉发展历程及领域新思考 预览
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作者 冯建强 《中国乳业》 2019年第7期11-12,共2页
从20世纪80年代到最近几年,羊奶粉产业经历了从无到有,从小到大的发展。从以前的一个小乳种走上了前台,并不断有很多优秀的企业加入到羊奶粉产业中,市场竞争变得越来越激烈。笔者2005年进入和氏乳业,至今从业25年,就一点体会与大家分享... 从20世纪80年代到最近几年,羊奶粉产业经历了从无到有,从小到大的发展。从以前的一个小乳种走上了前台,并不断有很多优秀的企业加入到羊奶粉产业中,市场竞争变得越来越激烈。笔者2005年进入和氏乳业,至今从业25年,就一点体会与大家分享。乳品行业市场环境分析奶粉市场经历的四个阶段奶粉市场发展分为四个阶段:第一个阶段是1978—1986年,计划经济,供应不足,资源匮乏,奶粉需要凭票购买。第二阶段是1987—1997年,乳品企业改革,政企分离。此时,奶粉市场活跃度逐步获得提高,形成了一些地方乳品品牌。第三个阶段是1998—2007年,渠道为王,是奶粉发展的黄金10年。在这一时间段里,形成了以三鹿乳品企业为头的三巨头企业,小企业也在起步、发展,市场格局初步形成。 展开更多
关键词 羊奶粉 乳品企业 奶粉市场 企业改革 市场竞争 环境分析 行业市场 计划经济
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君乐宝乳品企业的品质追求
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作者 冀云 《中国新时代》 2019年第2期86-89,共4页
为了满足市场需求,君乐宝持续进行技术和产品创新。2019年1月10日,2018“中国时间”年度经济新闻盘点暨颁奖活动在北京举行,该活动发布了2018年度十大经济新闻榜单,表彰了优秀企业,评选出“增长贡献奖”“创新贡献奖”“国际发展奖”等... 为了满足市场需求,君乐宝持续进行技术和产品创新。2019年1月10日,2018“中国时间”年度经济新闻盘点暨颁奖活动在北京举行,该活动发布了2018年度十大经济新闻榜单,表彰了优秀企业,评选出“增长贡献奖”“创新贡献奖”“国际发展奖”等奖项。君乐宝乳业集团(以下简称君乐宝)荣获“推动中国”影响力品牌增长贡献奖。2018年君乐宝整体销售收入比上年增长28%,增长率连续多年在全行业领先。其中,君乐宝奶粉产销量突破4.5万吨,连续4年产销量翻番,进入国产奶粉第一阵营。 展开更多
关键词 乳品企业 品质 产品创新 经济新闻 国产奶粉 市场需求 颁奖活动 优秀企业
化解乳企经销商管理的四大问题
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作者 赵艳丰 《新食品》 2019年第7期92-94,共3页
考虑到资金、物流、服务支持能力及顾客需求等诸多因素,大部分乳制品企业的产品并不会直接售卖给终端消费者,而是通过经销商中转到消费者手中。因此,对于以经销商作为开拓、维护市场主力的乳品企业来说,经销商管理无疑就成为公司管理中... 考虑到资金、物流、服务支持能力及顾客需求等诸多因素,大部分乳制品企业的产品并不会直接售卖给终端消费者,而是通过经销商中转到消费者手中。因此,对于以经销商作为开拓、维护市场主力的乳品企业来说,经销商管理无疑就成为公司管理中极为重要的一部分。本文以E公司为例,来谈谈乳企经销商管理的一些问题及优化方案,希望给读者带来启示。 展开更多
关键词 公司管理 经销商 乳制品企业 顾客需求 服务支持 乳品企业 优化方案 消费者
首份代餐粉行业白皮书发布,乳品企业纷纷布局代餐市场 预览
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作者 《福建轻纺》 2019年第7期16-17,共2页
2019年,广东省农村电子商务协会、华南理工大学食品科学与工程学院联合发布首份代餐粉行业白皮书(以下简称“白皮书”)。白皮书显示,我国代餐粉市场出现强劲的上升势头,并逐年保持30%以上的增长率,预计到2023年,市场需求规模将从目前的6... 2019年,广东省农村电子商务协会、华南理工大学食品科学与工程学院联合发布首份代餐粉行业白皮书(以下简称“白皮书”)。白皮书显示,我国代餐粉市场出现强劲的上升势头,并逐年保持30%以上的增长率,预计到2023年,市场需求规模将从目前的60亿元增长到180亿元。代餐理念已成为撬动国人养成科学营养健康生活方式的支点,代餐粉涵盖从少年、中年到老年的全人群健康刚性需求,对年轻人尤具吸引力。 展开更多
关键词 市场需求 白皮书 乳品企业 华南理工大学 健康生活方式 食品科学 电子商务 工程学院
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浅谈挤奶厅的高效管理 预览
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作者 周岩 《今日畜牧兽医:奶牛》 2019年第8期59-61,共3页
挤奶厅是一个牧场的核心,是牧场输出生奶、产出利润的重要部门,随着人们对乳品企业和对原奶质量的要求不断提高和重视,如何生产出安全放心的牛奶已经成为了牛场营利的一个关键因素。所以奶厅的科学管理显得尤为重要。
关键词 挤奶厅 高效管理 乳品企业 科学管理 场输出 牧场 牛场
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二○一八年第四季度乳品行业市场分析研究 预览
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作者 侯军伟 赵恒 李睿 《中国乳业》 2019年第2期22-28,共7页
2018年第四季度,原料奶价格出现上涨趋势,进一步拉升企业成本,这对于中小型乳品企业来说,经营压力增加;从市场竞争的角度看,乳业巨头的策略非常明显,就是不断收割即将成熟的市场,培育新兴市场;新品类会为企业带来增长.
关键词 东南亚 乳品企业 乳业巨头 巴氏奶 第四季度
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新零售下乳品企业的生存与发展 预览
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作者 胡育 《中国乳业》 2019年第2期29-33,共5页
在互联网已经普及到每一个人的今天,各行各业都面临着互联网所带来的新型营销挑战。如今诸多行业都已经凭借互联网走出了自己的新零售道路,而乳品行业还在新零售起步的道路上不断摸索.
关键词 乳品企业 传统零售 蒙牛乳业
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乳品企业利益共享的博弈分析 预览
16
作者 仪秀琴 黄屹烽 《农场经济管理》 2019年第3期22-24,共3页
文章以关乎广大消费者健康与安全的乳品企业为研究对象,通过博弈的方法对乳品企业建立利益共享的原因(目的)、驱动因素以及分配等核心问题进行研究,最后针对分析结果提出建议,得出相应结论。
关键词 乳品企业 利益共享 博弈分析
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乳品企业的市场占有率对其市场势力的影响
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作者 王乙幸 钱巍 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第8期24-27,共4页
由于乳品产品的差异性小,为了提升市场占有率,增强产品竞争力、提高市场势力,中国的乳品企业常进行低价竞争,大打'价格战'。笔者采用2013—2016年我国乳品行业内具有代表性品牌的月销量与价格数据,测算出各企业的市场势力,并分... 由于乳品产品的差异性小,为了提升市场占有率,增强产品竞争力、提高市场势力,中国的乳品企业常进行低价竞争,大打'价格战'。笔者采用2013—2016年我国乳品行业内具有代表性品牌的月销量与价格数据,测算出各企业的市场势力,并分析了市场占有率与市场势力的关系。结果表明:企业类型的差异会影响其在各地区市场势力的强弱,表现为区域性乳品企业>全国性乳品企业>外国乳品企业;市场占有率与市场势力之间不是简单的正相关关系,企业过度'价格战'虽然在短期内能够提高产品的市场占有率,但产品竞争力与企业市场势力却没有因此得到提升,乳品企业的非价格竞争则有利于企业市场势力的提升。 展开更多
关键词 乳品企业 市场势力 市场占有率 价格竞争 非价格竞争
牛奶:“新鲜”风口来了 预览
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作者 张配豪 《人民周刊》 2019年第6期36-37,共2页
随着人们生活水平的提高,营养损失较少、口感更好、更新鲜的牛奶被越来越多的消费者接受。为了争夺鲜奶这一块大蛋糕,乳制品企业纷纷布局低温奶市场。我国乳制品标准的进一步严格明确,乳制品行业正从量争转化为质争,越来越多的乳制品企... 随着人们生活水平的提高,营养损失较少、口感更好、更新鲜的牛奶被越来越多的消费者接受。为了争夺鲜奶这一块大蛋糕,乳制品企业纷纷布局低温奶市场。我国乳制品标准的进一步严格明确,乳制品行业正从量争转化为质争,越来越多的乳制品企业主打'新鲜',一些低温类产品成为各大乳企重点开发的领域。 展开更多
关键词 电商平台 乳品企业 消费升级 奶业发展
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“黄金时代”起点上 飞鹤剑指150亿元新目标 预览
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作者 王礞礞 《中国乳业》 2019年第2期77-78,共2页
1978—2018是改革开放40年,中国民营经济实现从无到有的繁荣发展,大批民族品牌强势崛起。2009—2018是中国乳业黄金10年,10年生聚,10年奋进,中国乳业实现凤凰涅槃,浴火重生。2019年是中国乳业下一个'黄金时代'起点,民族乳品企... 1978—2018是改革开放40年,中国民营经济实现从无到有的繁荣发展,大批民族品牌强势崛起。2009—2018是中国乳业黄金10年,10年生聚,10年奋进,中国乳业实现凤凰涅槃,浴火重生。2019年是中国乳业下一个'黄金时代'起点,民族乳品企业理应担当起时代重任,肩负新责任,成就新未来。2018年飞鹤提前53天达成百亿目标,成为国产奶粉历史上首个突破百亿的企业。用'更适合中国宝宝体质'奶粉的理念,针对中国市场特点践行了非常好的品牌战略价值,用自己创造的精神打造出了中国品牌。 展开更多
关键词 可持续发展 婴幼儿奶粉 奶业协会 乳品企业 奶业科技 理事长 高鸿宾 成本上升 乳制品
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为了让中国孩子喝上放心奶——访君乐宝乳业集团总裁魏立华 预览
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作者 施京京 《中国质量技术监督》 2019年第1期80-81,共2页
2018年11月2日,第三届中国质量奖颁奖大会在北京隆重举行,君乐宝乳业集团(以下简称君乐宝)荣获“中国质量奖提名奖”。这是中国乳品企业首次获得中国质量领域的最高荣誉,充分表明了企业的质量管控实力,也展示了国产奶粉行业稳定可靠的... 2018年11月2日,第三届中国质量奖颁奖大会在北京隆重举行,君乐宝乳业集团(以下简称君乐宝)荣获“中国质量奖提名奖”。这是中国乳品企业首次获得中国质量领域的最高荣誉,充分表明了企业的质量管控实力,也展示了国产奶粉行业稳定可靠的高质量新貌。 展开更多
关键词 乳业集团 中国 放心奶 总裁 孩子 乳品企业 稳定可靠 质量
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