期刊文献+
共找到5篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
加热不燃烧卷烟产品主流烟气中香味成分的比较 预览
1
作者 王颖 杨文彬 +4 位作者 王冲 陈嘉彬 李剑政 谢涛 吉雄 《食品与机械》 北大核心 2019年第6期64-68,共5页
为考察加热不燃烧卷烟产品的香味成分释放情况,对市场占有率较高的 3 款产品进行抽吸,并采用 GC / MS对主流烟气中的香味成分进行了分析,结果表明:①3 款产品抽吸时单位口数下酸性香味成分的释放量相对较低,中性及碱性香味成分释放量相... 为考察加热不燃烧卷烟产品的香味成分释放情况,对市场占有率较高的 3 款产品进行抽吸,并采用 GC / MS对主流烟气中的香味成分进行了分析,结果表明:①3 款产品抽吸时单位口数下酸性香味成分的释放量相对较低,中性及碱性香味成分释放量相对较高;②各产品单位口数下的香味成分释放总量为 I>L>G;③与传统卷烟的典型香味成分比较,加热不燃烧卷烟烟气中来源于烟草本身的香气质及香气量均较低,且在烤烟型传统卷烟的特征香韵方面比较薄弱,可通过向烟支原料中增加烟草提取物,或者添加具有烘焙香、烟熏香味道的香精香料加以改善. 展开更多
关键词 加热不燃烧卷烟 主流烟气 香味成分 传统卷烟
在线阅读 免费下载
加热不燃烧烟草制品与传统卷烟化学指纹分析 预览
2
作者 李勇 逄涛 +4 位作者 师君丽 李永平 卢秀萍 孔光辉 吴玉萍 《中国烟草科学》 CSCD 北大核心 2019年第4期76-83,共8页
采用气相色谱-质谱法获取了3种加热不燃烧烟草制品(HNB)和2种传统卷烟(TC)的极性和弱极性溶剂提取化学成分的指纹数据。对所获得的化学指纹数据进行相似度计算、主成分分析、化学结构鉴定和化合物含量比较,结果发现,HNB与TC化学指纹的... 采用气相色谱-质谱法获取了3种加热不燃烧烟草制品(HNB)和2种传统卷烟(TC)的极性和弱极性溶剂提取化学成分的指纹数据。对所获得的化学指纹数据进行相似度计算、主成分分析、化学结构鉴定和化合物含量比较,结果发现,HNB与TC化学指纹的相似度较低(0.32~0.45),在所建立的两种主成分分析模型中,传统卷烟TC-A和TC-B的距离很接近,而HNB-C则都与其他测试样品距离较远。在所获取的化学指纹中共鉴定出101个化合物,其中HNB相对TC含量较高的化合物主要为挥发性较好的醇类物质和小分子有机酸,而TC含量较高的化合物主要为挥发性弱的糖类物质。HNB的化学组成特点主要是为了满足其在较低温度下迅速释放吸食所需化学成分的要求而设计的。 展开更多
关键词 加热不燃烧烟草制品 传统卷烟 化学指纹 相似度 结构鉴定
在线阅读 免费下载
关于电子烟安全性的研究进展 预览
3
作者 余梦灵 马林 +5 位作者 贾梦珠 王永超 焦凯旋 程生博 赵赛月 贾真真 《农产品加工(上)》 2016年第4期44-48,共5页
为了给电子烟安全问题的进一步深入研究提供依据和参考,综述近年来国内外研究者在电子烟安全性方面的研究进展。结果表明,目前关于电子烟的研究大多是短期的、规模较小的研究,缺乏长期的跟踪调查和系统的理论指导,且许多研究者的研究结... 为了给电子烟安全问题的进一步深入研究提供依据和参考,综述近年来国内外研究者在电子烟安全性方面的研究进展。结果表明,目前关于电子烟的研究大多是短期的、规模较小的研究,缺乏长期的跟踪调查和系统的理论指导,且许多研究者的研究结果大相径庭,所以电子烟是否安全目前仍无法下定论,关于电子烟是否安全的问题还需研究人员进行系统的和深入的研究。 展开更多
关键词 电子烟 安全性 传统卷烟
在线阅读 下载PDF
利用顶空-GC/MS法对比新型卷烟和传统卷烟的挥发性成分 预览 被引量:11
4
作者 杨继 汤建国 +7 位作者 尚善斋 杨柳 郑绪东 段沅杏 田永峰 赵伟 陈永宽 缪明明 《烟草科技》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第11期33-39,共7页
利用顶空-气相色谱/质谱法分析了不同温度下典型电加热新型卷烟烟草材料和传统卷烟烟丝的挥发性成分。结果表明:①新型卷烟烟草材料和传统卷烟在不同温度段检测到的挥发性成分的数量不同;在200℃检测到的烟气挥发性成分最多,分别为67... 利用顶空-气相色谱/质谱法分析了不同温度下典型电加热新型卷烟烟草材料和传统卷烟烟丝的挥发性成分。结果表明:①新型卷烟烟草材料和传统卷烟在不同温度段检测到的挥发性成分的数量不同;在200℃检测到的烟气挥发性成分最多,分别为67和82种。②检测到的挥发性成分主要为甲酸、乙酸、羟基丙酮、丙二醇、吡啶、糠醛、3-甲基戊酸、2,5-二甲基吡嗪、2(5H)-呋喃酮、甘油、烟碱等。其中新型卷烟烟气中甘油、丙二醇的释放量远远高于传统卷烟,传统卷烟烟气中挥发性吡嗪和呋喃酮类的释放量相对较高。③新型卷烟烟草材料典型挥发性成分的释放量随温度的升高先增大后减小,部分成分的释放量在120℃达到最大,部分成分在150℃达到最大。 展开更多
关键词 顶空-气相色谱-质谱 电加热型卷烟 传统卷烟 挥发性成分
在线阅读 免费下载
电子香烟发展进展综述 预览 被引量:6
5
作者 姚平章 《广东化工》 CAS 2014年第8期189-189,186共2页
文章对电子香烟的发展现状、结构特点以及工作原理等进行综述.
关键词 电子香烟 传统卷烟
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部 意见反馈