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HPLC法同时测定大黄药材中8个非蒽醌类成分的含量 预览
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作者 陆文瑾 窦志华 +2 位作者 曹瑞 倪丽丽 戴莹 《中国药房》 CAS 北大核心 2019年第14期1975-1980,共6页
目的:建立同时测定大黄药材中8个非蒽醌类成分含量的方法。方法:采用高效液相色谱法。色谱柱为Symmetry C18,流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液(梯度洗脱),流速为1.0mL/min,柱温为30℃,检测波长为280nm,进样量为30μL。结果:没食子酸、儿茶... 目的:建立同时测定大黄药材中8个非蒽醌类成分含量的方法。方法:采用高效液相色谱法。色谱柱为Symmetry C18,流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液(梯度洗脱),流速为1.0mL/min,柱温为30℃,检测波长为280nm,进样量为30μL。结果:没食子酸、儿茶素、表儿茶素、白藜芦醇4′-O-葡萄糖苷、表儿茶素没食子酸酯、白藜芦醇4′-O-β-D(- 6″-O-没食子酰)-葡萄糖苷、番泻苷A、4′-羟基苯基-2-丁酮-4′-O-β-D(- 2″-O-没食子酰-6″-O-对羟基桂皮酰)-葡萄糖苷检测进样量的线性范围分别为6.16~2 464 ng(r=0.999 9)、37.4~14 960 ng(r=0.999 9)、7.635~3 054 ng(r=0.999 7)、7.63~3 052 ng(r=0.999 9)、8.32~3 328 ng(r=0.999 9)、11.5~4 600 ng(r=0.999 9)、16.08~6 432 ng(r=0.999 9)、29.3~11 720 ng(r=0.999 9);定量限分别为3.48、4.30、6.40、4.40、3.39、2.87、8.40、4.95ng,检测限分别为2.32、2.58、2.40、2.64、2.26、1.23、4.20、2.97ng;精密度、稳定性、重复性试验的RSD均小于5%;加样回收率分别为94.32%~100.54%(RSD=2.78%,n=6)、91.15%~99.36%(RSD=3.72%,n=6)、92.16%~98.04%(RSD=2.39%,n=6)、93.41%~100.73%(RSD=3.17%,n=6)、93.89%~98.40%(RSD=1.99%,n=6)、92.61%~101.74%(RSD=3.71%,n=6)、92.66%~103.40%(RSD=3.76%,n=6)、95.45%~102.70%(RSD=3.06%,n=6)。结论:所建方法简便、准确、专属性强,可用于同时测定大黄药材中8个非蒽醌类成分的含量。 展开更多
关键词 大黄 没食子酸 儿茶素 儿茶素 白藜芦醇4′-O-葡萄糖苷 儿茶素没食子酸酯 白藜芦醇4′-O-β-D-(6″-O-没食子酰)-葡萄糖苷 番泻苷A 4′-羟基苯基-2-丁酮-4′-O-β-D-(2″-O-没食子酰-6″-O-对羟基桂皮酰)-葡萄糖苷 高效液相色谱法 含量测定
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外源多酚氧化酶催化合成儿茶素二聚体氧化产物的研究进展 预览
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作者 付静 江和源 +2 位作者 张建勇 施莉婷 王伟伟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第7期274-280,共7页
在红茶加工过程中,儿茶素通过多种氧化途径形成种类和构成都很复杂的氧化聚合产物,也赋予了红茶特有的色泽和口感。目前研究较多的儿茶素二聚体氧化产物主要是茶黄素类和聚酯型儿茶素。本文综述了近年来国内外在儿茶素二聚体氧化产物形... 在红茶加工过程中,儿茶素通过多种氧化途径形成种类和构成都很复杂的氧化聚合产物,也赋予了红茶特有的色泽和口感。目前研究较多的儿茶素二聚体氧化产物主要是茶黄素类和聚酯型儿茶素。本文综述了近年来国内外在儿茶素二聚体氧化产物形成的反应途径、儿茶素酶性氧化中的外源多酚氧化酶及其与底物的特异性、儿茶素酶性氧化生成二聚体氧化产物及其生物活性、外源多酚氧化酶催化儿茶素氧化生成二聚体氧化产物在茶类加工中应用等方面的研究现状,旨在为进一步深入理解儿茶素酶性氧化机理提供参考,同时也为茶叶深加工提供应用科学理论依据。 展开更多
关键词 儿茶素 外源多酚氧化酶 二聚体氧化产物 茶黄素类 聚酯型儿茶素
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茶叶的抗过敏功效与机理 预览
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作者 林勇 黄建安 +2 位作者 王坤波 陈美艳 刘仲华 《中国茶叶》 2019年第3期1-6,共6页
从过敏反应的概念、过敏症的群体分布、不同茶类及不同茶叶功能成分的抗过敏功效和抗过敏茶制品开发等方面进行了论述。重点介绍了茶多酚、儿茶素、甲基化儿茶素、茶皂素、茶黄素等茶叶功能成分对过敏反应尤其是速发型过敏具有显著预防... 从过敏反应的概念、过敏症的群体分布、不同茶类及不同茶叶功能成分的抗过敏功效和抗过敏茶制品开发等方面进行了论述。重点介绍了茶多酚、儿茶素、甲基化儿茶素、茶皂素、茶黄素等茶叶功能成分对过敏反应尤其是速发型过敏具有显著预防与治疗效果,其中茶叶中儿茶素的甲基化产物展现了更为显著的抗过敏功效。一些发酵茶抗过敏能力优于绿茶,这可能与茶叶加工过程中生成除儿茶素外的其他抗过敏活性成分有关,如茶黄素等。茶叶功能成分主要通过以下途径起到抗过敏作用:抑制化学物质诱导的过敏反应;抑制组胺及过敏介质的释放;抑制活性因子如抗体、肾上腺素、酶等引起的过敏反应;促进肾上腺、垂体的活动而有消炎作用。 展开更多
关键词 过敏反应 茶多酚 儿茶素 甲基化儿茶素 茶黄素 茶皂素
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彝药蜜酒同制大黄炮制前后17种成分含量比较
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作者 李燕芳 吕露阳 +4 位作者 李莹 刘圆 何建萍 王玥 曾锐 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期2074-2080,共7页
目的比较彝药蜜酒同制大黄炮制前后17种成分含量变化。方法采用HPLC法对大黄和蜜酒同制大黄中的没食子酸、儿茶素、表儿茶素、虎杖苷、阿魏酸、番泻苷B、大黄酸-8-O-β-D-葡萄糖苷、番泻苷A、大黄素-1-O-葡萄糖苷、大黄酚-8-O-葡萄糖苷... 目的比较彝药蜜酒同制大黄炮制前后17种成分含量变化。方法采用HPLC法对大黄和蜜酒同制大黄中的没食子酸、儿茶素、表儿茶素、虎杖苷、阿魏酸、番泻苷B、大黄酸-8-O-β-D-葡萄糖苷、番泻苷A、大黄素-1-O-葡萄糖苷、大黄酚-8-O-葡萄糖苷、山柰酚、大黄素-8-O-葡萄糖苷、芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚、大黄素甲醚17种成分进行定量分析。结果没食子酸、儿茶素、表儿茶素、虎杖苷、阿魏酸、番泻苷B、大黄酸-8-O-β-D-葡萄糖苷、番泻苷A、大黄素-1-O-葡萄糖苷、大黄酚-8-O-葡萄糖苷、山柰酚、大黄素-8-O-葡萄糖苷、芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚、大黄素甲醚17种成分能够良好分离;其线性范围为25.94~830.00μg/mL(r=0.9991)、28.20~1805.00μg/mL(r=0.9998)、77.03~2465.00μg/mL(r=0.9992)、25.00~1600.00μg/mL(r=0.9993)、11.41~730.00μg/mL(r=0.9996)、7.85~1005.00μg/mL(r=0.9990)、210.47~6735.00μg/mL(r=0.9990)、113.28~3625.00μg/mL(r=0.9996)、10.94~700.00μg/mL(r=0.9998)、218.80~1415.00μg/mL(r=0.9996)、55.00~1760.00μg/mL(r=0.9992)、48.44~1550.00μg/mL(r=0.9997)、19.22~625.00μg/mL(r=0.9996)、18.91~1210.00μg/mL(r=0.9991)、14.06~450.00μg/mL(r=0.9992)、61.41~1965.00μg/mL(r=0.9994)、25.16~805.00μg/mL(r=0.9995);17种成分3个质量浓度下加样回收率平均值在93.71%~102.77%。大黄经彝药蜜酒炮制法炮制后番泻苷类及蒽醌类成分的含量显著降低,而没食子酸的含量则显著升高。结论首次基于HPLC法对彝药蜜酒同制大黄中17种成分进行定量分析,为制订彝药蜜酒同制大黄的质量标准提供参考。 展开更多
关键词 蜜酒同制 彝药 大黄 炮制 HPLC 没食子酸 儿茶素 儿茶素 虎杖苷 阿魏酸 番泻苷B 大黄酸-8-O-β-D-葡萄糖苷 番泻苷A 大黄素-1-O-葡萄糖苷 大黄酚-8-O-葡萄糖苷 山柰酚 大黄素-8-O-葡萄糖苷 芦荟大黄素 大黄酸 大黄素 大黄酚 大黄素甲醚
三种桃果实中的儿茶素、表儿茶素含量比较 预览
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作者 吴飞飞 张笛 +3 位作者 周静 王富荣 何华平 徐凌云 《湖北农业科学》 2019年第9期110-113,共4页
采用HPLC测定不同时期红肉桃品种天仙红、白肉桃品种金华大白桃和黄肉桃品种锦香果实中的儿茶素和表儿茶素含量。结果表明,红、黄、白肉桃果皮中儿茶素含量分别为66.2~170.1、64.9~169.5和18.6~146.3μg/g·FW,果肉中儿茶素含量分别... 采用HPLC测定不同时期红肉桃品种天仙红、白肉桃品种金华大白桃和黄肉桃品种锦香果实中的儿茶素和表儿茶素含量。结果表明,红、黄、白肉桃果皮中儿茶素含量分别为66.2~170.1、64.9~169.5和18.6~146.3μg/g·FW,果肉中儿茶素含量分别为0.2~31.7、7.6~33.8和2.1~25.1μg/g·FW,果皮中表儿茶素含量分别为4.9~24.3、8.4~17.2和2.8~7.2μg/g·FW,果肉中表儿茶素含量分别为1.0~35.8、1.5~29.5和1.6~4.8μg/g·FW。桃果实果皮中儿茶素含量显著高于表儿茶素,果皮中儿茶素含量高于果肉,在成熟早期白肉桃、成熟中期黄肉桃和成熟后期红肉桃果实中儿茶素和表儿茶素含量较高。 展开更多
关键词 儿茶素 儿茶素 高效液相色谱法(HPLC)
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HPLC波长切换法同时测定参麦颗粒中6种成分的含量 预览
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作者 陶健 王小龙 《实用药物与临床》 CAS 2019年第2期174-178,共5页
目的建立HPLC波长切换法同时测定参麦颗粒中的尿囊素、原儿茶醛、儿茶素、表儿茶素、麦冬甲基黄烷酮A和甲基麦冬二氢高异黄酮B的含量。方法采用Agilent C18(4.6 mm×250 mm,5μm);以乙腈-0.5%冰醋酸溶液为流动相,梯度洗脱;柱温30℃... 目的建立HPLC波长切换法同时测定参麦颗粒中的尿囊素、原儿茶醛、儿茶素、表儿茶素、麦冬甲基黄烷酮A和甲基麦冬二氢高异黄酮B的含量。方法采用Agilent C18(4.6 mm×250 mm,5μm);以乙腈-0.5%冰醋酸溶液为流动相,梯度洗脱;柱温30℃。结果尿囊素、原儿茶醛、儿茶素、表儿茶素、麦冬甲基黄烷酮A和甲基麦冬二氢高异黄酮B的线性范围分别为3.87~96.75μg/ml(r=0.999 9)、1.29~32.25μg/ml(r=0.999 3)、0.73~18.25μg/ml(r=0.999 2)、1.56~39.00μg/ml(r=0.999 8)、1.19~29.75μg/ml(r=0.999 6)和0.86~21.50μg/ml(r=0.999 5),平均加样回收率分别为99.46%、98.28%、96.97%、98.55%、97.99%、97.26%,RSD分别为1.10%、0.96%、1.43%、1.29%、0.77%、1.36%。结论所建立的HPLC波长切换法可同时测定参麦颗粒中尿囊素、原儿茶醛、儿茶素、表儿茶素、麦冬甲基黄烷酮A和甲基麦冬二氢高异黄酮B的含量,可以为参麦颗粒的质量控制提供依据。 展开更多
关键词 参麦颗粒 尿囊素 儿茶 儿茶素 儿茶素 麦冬甲基黄烷酮A 甲基麦冬二氢高异黄酮B 波长切换法
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一测多评法同时测定竭红跌打酊中5种成分的含量 预览
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作者 赵华 茅建辉 《实用药物与临床》 CAS 2019年第7期737-742,共6页
目的建立一测多评法同时测定竭红跌打酊中羟基红花黄色素A、儿茶素、表儿茶素、巴西苏木素和(±)原苏木素B的含量。方法采用Agilent Zorbax SB-C18色谱柱(4.6mm×250mm,5μm);流动相:乙腈-0.2%磷酸溶液,梯度洗脱;检测波长:403nm... 目的建立一测多评法同时测定竭红跌打酊中羟基红花黄色素A、儿茶素、表儿茶素、巴西苏木素和(±)原苏木素B的含量。方法采用Agilent Zorbax SB-C18色谱柱(4.6mm×250mm,5μm);流动相:乙腈-0.2%磷酸溶液,梯度洗脱;检测波长:403nm(检测羟基红花黄色素A)和280nm[检测儿茶素、表儿茶素、巴西苏木素和(±)原苏木素B];流速:0.9ml/min;柱温:35℃。以儿茶素为内标,建立竭红跌打酊中该成分与羟基红花黄色素A、表儿茶素、巴西苏木素和(±)原苏木素B的相对校正因子,计算其含量。通过外标法测定结果和一测多评法计算结果进行对比,验证所建立方法的可行性。结果羟基红花黄色素A、儿茶素、表儿茶素、巴西苏木素和(±)原苏木素B分别在6.98~139.60、10.12~202.40、5.76~115.2、3.82~76.40、2.18~43.60μg/ml范围内线性关系良好,平均加样回收率分别为98.26%、100.09%、97.79%、97.25%、96.96%,RSD分别为0.88%、0.71%、1.29%、0.85%、1.43%。一测多评法计算结果与外标法测定结果无显著差异。结论一测多评法可以用于竭红跌打酊中5个成分含量的同时测定及质量控制。 展开更多
关键词 竭红跌打酊 羟基红花黄色素A 儿茶素 儿茶素 巴西苏木素 (±)原苏木素B 一测多评法
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镁对云南大叶种绿茶品质的影响 预览
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作者 李金龙 曾婕 +3 位作者 汪云刚 刘本英 尚卫琼 陈春林 《陕西农业科学》 2019年第1期39-40,52共3页
用田间试验,设4个施镁水平,即0 kg·667m-2,10 kg·667m-2,20 kg·667m-2,40 kg·667m-2,研究了不同镁水平对云南大叶种绿茶氨基酸、儿茶素、茶多酚、咖啡碱含量的影响。研究结果表明,与不施镁相比,适当施镁可提高云南... 用田间试验,设4个施镁水平,即0 kg·667m-2,10 kg·667m-2,20 kg·667m-2,40 kg·667m-2,研究了不同镁水平对云南大叶种绿茶氨基酸、儿茶素、茶多酚、咖啡碱含量的影响。研究结果表明,与不施镁相比,适当施镁可提高云南大叶种绿茶的游离氨基酸、儿茶素、茶多酚、咖啡碱含量。随镁肥施用量增加,氨基酸,茶多酚、咖啡碱均呈先增加后降低的趋势,儿茶素呈上下波动的变化趋势,规律不明显。 展开更多
关键词 云南大叶种 游离氨基酸 儿茶素 茶多酚 咖啡碱
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单枞茶酒的抗氧化活性评价 预览
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作者 李拥军 孙远明 《中国食品添加剂》 CAS 2019年第2期104-110,共7页
目的]评价单枞茶酒的抗氧化活性。[方法]首先用HPLC法对单枞茶酒中的儿茶素和没食子酸进行了测定,然后分别通过测定单枞茶酒的还原能力、自由基清除能力以及抗氧化能力指数,综合评价单枞茶酒的抗氧化活性。[结果]单枞茶酒含有一定量的... 目的]评价单枞茶酒的抗氧化活性。[方法]首先用HPLC法对单枞茶酒中的儿茶素和没食子酸进行了测定,然后分别通过测定单枞茶酒的还原能力、自由基清除能力以及抗氧化能力指数,综合评价单枞茶酒的抗氧化活性。[结果]单枞茶酒含有一定量的儿茶素和没食子酸。单枞茶酒的还原能力高于等量的0.1 mg/mL的抗坏血酸,也大大强于等量同酒精度的勾兑酒。单枞茶酒具有良好的清除DPPH·、ABTS·、·OH及O2-·自由基的能力,且对前三种自由基的清除能力均明显强于等量的0.1 mg/mL的抗坏血酸。另外,单枞茶酒抗氧化能力指数较高,相同当量的单枞茶酒的ORAC值相当于Trolox的6.2倍。[结论]单枞茶酒具有良好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 茶酒 儿茶素 抗氧化活性 还原能力 自由基清除 抗氧化能力指数
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应用赤芍对照提取物对赤芍样品的指纹图谱分析
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作者 陆顺瑶 成秋香 +3 位作者 许舜军 许铮弟 谢培山 郭隆钢 《中药新药与临床药理》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期459-465,共7页
目的使用赤芍对照提取物(CS ERS)对市场上的赤芍药材进行定性鉴别及定量分析。方法使用薄层色谱法、硅胶薄层板,以甲苯-乙酸乙酯-甲醇-水-冰醋酸(10∶7∶5∶0.5∶0.1)为展开剂,对赤芍样品进行定性鉴别。采用Waters Symmetry C18 column(... 目的使用赤芍对照提取物(CS ERS)对市场上的赤芍药材进行定性鉴别及定量分析。方法使用薄层色谱法、硅胶薄层板,以甲苯-乙酸乙酯-甲醇-水-冰醋酸(10∶7∶5∶0.5∶0.1)为展开剂,对赤芍样品进行定性鉴别。采用Waters Symmetry C18 column(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,流动相为乙腈-0.1%磷酸溶液,梯度洗脱;流速0.8 mL·min^-1,柱温25℃,检测波长230 nm,进样量10μL。用芍药苷对照品外标法测定赤芍中芍药苷的含量,用没食子酸、儿茶素、没食子酰甲酯、芍药内酯苷、五没食子酰葡萄糖(5-GG)、苯甲酸、苯甲酰芍药苷和丹皮酚鉴别赤芍中的成分。结果薄层色谱显示CS ERS与赤芍药材的芍药苷在同一Rf值上显示相同的斑点,在整体上具有一致性,CS ERS能有效鉴别出质量好的赤芍药材;高效液相显示23个赤芍样品中有19个赤芍样品的芍药苷含量≥1.8%;不同赤芍样品中的化学成分比例不同,可以分成4类。结论赤芍样品种类多样,利用CS ERS能有效鉴别出质量好的一类赤芍药材。应用中药对照提取物用于中药质量符合中药整体性和复杂性的特点,更适合中药整体质量控制的需求。 展开更多
关键词 赤芍对照提取物 薄层色谱 高效液相色谱 芍药苷 儿茶素
普洱茶保健功效及其特征物质研究进展 预览
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作者 苏涛 毛永杨 +1 位作者 李智高 田金兰 《食品安全导刊》 2019年第19期63-65,共3页
普洱茶不仅是普通饮品,还具有抗肿瘤、抗氧化、降脂、降血糖、抗疲劳、提高免疫力等多种保健功效。儿茶素、茶褐素、咖啡碱等成分是普洱茶的特征物质,与其保健功效有着密切关系。本文对普洱茶的保健功效和特征物质进行综述,以期为普洱... 普洱茶不仅是普通饮品,还具有抗肿瘤、抗氧化、降脂、降血糖、抗疲劳、提高免疫力等多种保健功效。儿茶素、茶褐素、咖啡碱等成分是普洱茶的特征物质,与其保健功效有着密切关系。本文对普洱茶的保健功效和特征物质进行综述,以期为普洱茶的进一步研究提供参考。 展开更多
关键词 普洱茶 儿茶素 茶褐素 咖啡碱
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儿茶素治疗儿童慢性心力衰竭的作用机制研究进展
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作者 李强(综述) 易岂建(审校) 《国际儿科学杂志》 2019年第2期84-87,共4页
心力衰竭是由于各种功能性或器质性病变引起心脏前、后负荷增加,心脏泵血功能进行性下降,致体(肺)循环淤血及组织灌注不足的一组临床症候群,是心血管疾病发展的终末阶段。儿童慢性心力衰竭可由多种先天性及后天性心脏病引起,目前临床治... 心力衰竭是由于各种功能性或器质性病变引起心脏前、后负荷增加,心脏泵血功能进行性下降,致体(肺)循环淤血及组织灌注不足的一组临床症候群,是心血管疾病发展的终末阶段。儿童慢性心力衰竭可由多种先天性及后天性心脏病引起,目前临床治疗以对症治疗为主,但其并不能有效改善慢性心力衰竭患儿预后及生活质量。现代研究表明儿茶素具有多种药理作用,对心血管具有保护作用,但其作用机制尚未完全明确。该文将对儿茶素在儿童慢性心力衰竭的临床应用及作用机制进行综述。 展开更多
关键词 儿童 慢性心力衰竭 儿茶素 作用机制
倒心盾翅藤中的1个新鼠李糖苷
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作者 雷玉 梁津豪 +2 位作者 田怡婧 罗海彬 何细新 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期1039-1042,共4页
目的 研究傣药倒心盾翅藤Aspidopterys obcordate的化学成分。方法 采用硅胶柱色谱、Sephadex LH-20柱色谱、ODS等色谱分离技术,对倒心盾翅藤茎醇提物的醋酸乙酯相和正丁醇相进行分离纯化,经现代波谱技术及物理常数测定等方法对所分离... 目的 研究傣药倒心盾翅藤Aspidopterys obcordate的化学成分。方法 采用硅胶柱色谱、Sephadex LH-20柱色谱、ODS等色谱分离技术,对倒心盾翅藤茎醇提物的醋酸乙酯相和正丁醇相进行分离纯化,经现代波谱技术及物理常数测定等方法对所分离的化学成分进行结构鉴定。结果 从倒心盾翅藤95%乙醇提取物中分离得到8个化合物,分别鉴定为3,4-二羟基苯甲酸-3-O-α-L-鼠李糖苷(1)、3,4-二羟基苯酚乙酸酯(2)、3,4-二羟基苯甲酸(3)、儿茶素(4)、β-谷甾醇(5)、胡萝卜苷(6)、cinnacasolide C(7)、尿囊素(8)。结论 所有化合物均为首次从倒心盾翅藤中分离。其中,化合物1为新化合物,命名为倒心盾翅藤苷。 展开更多
关键词 倒心盾翅藤 3 4-二羟基苯甲酸-3-O-α-L-鼠李糖苷 儿茶素 尿囊素 cinnacasolide C
产地加工炮制一体化与传统川白芍饮片化学成分含量比较 预览
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作者 罗明华 顾冰 +4 位作者 蒙华 田徽 李梅 范静 敬章书 《药物资讯》 2019年第4期154-160,共7页
测定产地加工炮制一体化与传统川白芍化学成分的含量,探索提高川白芍饮片质量的方法。采用HPLC法测定加工炮制一体化与传统方法生产川白芍饮片中芍药苷、苯甲酰芍药苷、没食子酰芍药苷、芍药内酯苷和儿茶素的含量,并对这些成分进行比较... 测定产地加工炮制一体化与传统川白芍化学成分的含量,探索提高川白芍饮片质量的方法。采用HPLC法测定加工炮制一体化与传统方法生产川白芍饮片中芍药苷、苯甲酰芍药苷、没食子酰芍药苷、芍药内酯苷和儿茶素的含量,并对这些成分进行比较。结果表明:通过比较上述5种成分质量百分数的总和发现,产地加工炮制一体化与传统方法饮片分别为5.679%和3.646%。产地加工炮制一体化白芍饮片优于传统加工的饮片,该方法简化了生产工艺,值得推广。 展开更多
关键词 白芍 加工炮制一体化 HPLC 芍药苷 苯甲酰芍药苷 没食子酰芍药苷 芍药内酯苷 儿茶素
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酸茶发酵过程中感官品质及主要成分变化分析 预览
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作者 魏琳 卢凤美 +1 位作者 邵宛芳 袁唯 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第14期69-74,共6页
为明确酸茶发酵过程中感官品质及成分变化,采用紫外分光光度法、高效液相色谱法测定比较酸茶发酵的原料茶、中期、末期3个阶段中茶多酚、游离氨基酸、水浸出物、可溶性总糖、儿茶素等化学成分的变化。结果显示:随着发酵过程的进行,水分... 为明确酸茶发酵过程中感官品质及成分变化,采用紫外分光光度法、高效液相色谱法测定比较酸茶发酵的原料茶、中期、末期3个阶段中茶多酚、游离氨基酸、水浸出物、可溶性总糖、儿茶素等化学成分的变化。结果显示:随着发酵过程的进行,水分、水溶性总糖、表没食子儿茶素没食子酸酯含量先显著降低后显著上升(P<0.05);干物质、没食子酸、表没食子儿茶含量先显著上升后显著降低(P<0.05);水浸出物、游离氨基酸、茶多酚、总酸含量显著上升(P<0.05);pH值、儿茶素、表儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、咖啡碱、儿茶素总量显著降低(P<0.05)。酸茶汤色随着发酵的进行,明亮度L*值和红度值a*值显著增加(P<0.05),黄度值b*值显著降低(P<0.05),总色值E*ab差异显著(P<0.05)。发酵过程中的酸茶整体感官审评品质明显上升。通过对酸茶发酵过程中的化学成分、色差及感官变化比较分析,为酸茶品饮、保护与传承提供了科学依据。 展开更多
关键词 酸茶 发酵 感官品质 化学成分 儿茶素
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何首乌有效成分对大鼠骨癌痛的镇痛效果
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作者 张翼 洪雪琪 +4 位作者 段坦炎 时鹏 杨敏 何并文 林飞 《中国癌症防治杂志》 CAS 2019年第2期138-142,共5页
目的探讨何首乌有效成分对大鼠骨癌痛的镇痛作用。方法将36只SPF级雌性SD大鼠随机分成3组:A组为正常空白对照(n=6),B组大鼠注射无菌生理盐水(n=6),C组大鼠左后腿胫骨注射乳腺癌细胞walker256建立骨癌痛模型(n=24)。建立骨癌痛模型的C组S... 目的探讨何首乌有效成分对大鼠骨癌痛的镇痛作用。方法将36只SPF级雌性SD大鼠随机分成3组:A组为正常空白对照(n=6),B组大鼠注射无菌生理盐水(n=6),C组大鼠左后腿胫骨注射乳腺癌细胞walker256建立骨癌痛模型(n=24)。建立骨癌痛模型的C组SD大鼠按灌胃药物随机分成C1、C2、C3、C4 4组,每组6只。建模成功后14 d、15 d、16 d连续对C1~C4组大鼠分别灌胃生理盐水(2 mL)、二苯乙烯苷(60 mg/mL,2 mL)、大黄素(60 mg/mL,2 mL)和儿茶素(60 mg/mL,2 mL)。每次灌胃前、灌胃后30 min、灌胃后1.0 h测量大鼠左脚掌的机械痛阈值。结果癌痛模型喂养第5天起,与A、B两组比较,C组大鼠机械痛阈值降低(P<0.05),骨质明显破坏;A、B两组大鼠机械痛阈值无明显差异,骨质结构正常。C2组大鼠各时点的机械性痛阈值均较C1组、C3组、C4组明显增加(P<0.05)。与灌胃前比较,C2组大鼠模型灌胃30 min和灌胃后1 h后机械性痛阈值明显升高(P<0.05),但灌胃30 min和灌胃后1 h后的机械性痛阈值无统计学意义(P>0.05)。结论何首乌可有效降低大鼠的骨癌痛,其有效单体成分是二苯乙烯苷。 展开更多
关键词 何首乌 骨癌痛 二苯乙烯苷 大黄素 儿茶素
新会柑茶制品中儿茶素及橙皮苷的溶出性研究 预览
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作者 朱国军 区棋铭 +1 位作者 谭燕虹 陈颂伟 《化学工程师》 CAS 2019年第5期37-39,47共4页
采用液相色谱法对新会柑茶制品及其浸出液中的儿茶素及橙皮苷进行了测定分析,实验发现儿茶素含量与新会柑茶制品中茶叶的发酵程度密切相关,而橙皮苷含量变化较小;新会柑茶制品采用90℃热开水冲泡50s,可以得到儿茶素及橙皮苷最大的溶出率... 采用液相色谱法对新会柑茶制品及其浸出液中的儿茶素及橙皮苷进行了测定分析,实验发现儿茶素含量与新会柑茶制品中茶叶的发酵程度密切相关,而橙皮苷含量变化较小;新会柑茶制品采用90℃热开水冲泡50s,可以得到儿茶素及橙皮苷最大的溶出率,冲泡次数以3~5次为宜,第1次冲泡的溶出率最大。 展开更多
关键词 新会柑茶制品 儿茶素 橙皮苷 溶出性
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HPLC法同时测定不同产地牡丹皮中13种化学成分的含量
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作者 夏成凯 詹云武 +1 位作者 胡云飞 方成武 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期970-974,共5页
目的建立同时测定不同产地牡丹皮中没食子酸、5-羟甲基糠醛、没食子酸甲酯、氧化芍药苷、儿茶素、芍药苷、1,2,3,6-O-四没食子酰葡萄糖、1,2,4,6-O-四没食子酰葡萄糖、苯甲酸、1,2,3,4,6-O-五没食子酰葡萄糖、牡丹皮苷C、苯甲酰氧化芍... 目的建立同时测定不同产地牡丹皮中没食子酸、5-羟甲基糠醛、没食子酸甲酯、氧化芍药苷、儿茶素、芍药苷、1,2,3,6-O-四没食子酰葡萄糖、1,2,4,6-O-四没食子酰葡萄糖、苯甲酸、1,2,3,4,6-O-五没食子酰葡萄糖、牡丹皮苷C、苯甲酰氧化芍药苷、丹皮酚13种化学成分的HPLC方法。方法采用50%甲醇回流提取,色谱条件采用C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以乙腈-0.5%磷酸水溶液为流动相,梯度洗脱,体积流量1.0mL/min,检测波长254nm,柱温30℃。结果所测13种化学成分在测定的质量浓度范围内线性关系良好,r均大于0.999 5,有良好的精密度、稳定性、重复性和回收率。结论所建立的HPLC方法可用于同时测定牡丹皮中13种化学成分的含量,该方法高效、准确、重复性好,可用于牡丹皮药材的质量控制。 展开更多
关键词 牡丹皮 高效液相色谱法 没食子酸 5-羟甲基糠醛 没食子酸甲酯 氧化芍药苷 儿茶素 芍药苷 1 2 3 6-O-四没食子酰葡萄糖 1 2 4 6-O-四没食子酰葡萄糖 苯甲酸 1 2 3 4 6-O-五没食子酰葡萄糖 牡丹皮苷C 苯甲酰氧化芍药苷 丹皮酚
贵州民族药苦皮藤药材质量标准研究 预览
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作者 徐艳 成运 +4 位作者 何应超 程宽寿 胡奇志 胡成刚 王学军 《贵州科学》 2019年第1期5-9,59共6页
目的:为贵州民族药材苦皮藤建立一个质量控制方法。方法:采用薄层色谱法对苦皮藤药材中儿茶素进行鉴别;采用高效液相色谱法对药材中儿茶素的含量进行测定,色谱条件:JADE-PAKODS-AQ色谱柱(4.6mm×250mm,5μm),以乙腈-0.5%冰醋酸溶液(... 目的:为贵州民族药材苦皮藤建立一个质量控制方法。方法:采用薄层色谱法对苦皮藤药材中儿茶素进行鉴别;采用高效液相色谱法对药材中儿茶素的含量进行测定,色谱条件:JADE-PAKODS-AQ色谱柱(4.6mm×250mm,5μm),以乙腈-0.5%冰醋酸溶液(7.8∶92.2)为流动相,检测波长280nm,柱温30℃,流速1.0mL/min。结果:薄层色谱法鉴别苦皮藤药材的特征斑点清晰,分离度良好;儿茶素在0.12μg~1.56μg范围内线性关系良好,线性回归方程为y=369.51x-1.7732(r=0.9999),精密度及加样回收试验结果符合质量标准研究的要求。结论:该法简便易用,专属性好、结果准确,可用于苦皮藤药材的质量控制。 展开更多
关键词 苦皮藤 质量标准 儿茶素 薄层色谱 高效液相色谱
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烧伤Ⅱ号喷膜剂的制备及其质量评价
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作者 党学良 宋彦峰 +5 位作者 刘梅 陈婷 吴丹 范梅 郑璇 张琰 《中国药师》 CAS 2019年第5期827-830,共4页
目的:探讨烧伤Ⅱ号喷膜剂的处方及制备工艺,并对其质量进行评价。方法:以成膜时间、喷雾效果及成膜性能为考察指标,采用正交设计试验,对影响成膜因素的甲基纤维素(MC)、羟丙甲纤维素(HPMC)及甘油量进行优化,并采用高效液相色谱法对烧伤... 目的:探讨烧伤Ⅱ号喷膜剂的处方及制备工艺,并对其质量进行评价。方法:以成膜时间、喷雾效果及成膜性能为考察指标,采用正交设计试验,对影响成膜因素的甲基纤维素(MC)、羟丙甲纤维素(HPMC)及甘油量进行优化,并采用高效液相色谱法对烧伤Ⅱ号喷膜剂中主要活性成分儿茶素和黄芩苷进行含量测定,以成膜时间、透气性及吸湿性等指标对其质量进行评价。结果:制备烧伤Ⅱ号喷膜剂的最佳制备工艺为HPMC 0.08 g、MC0.40 g及甘油2.00%;平均成膜时间为4 min,HPLC测得平均每喷主药含量儿茶素为0.676 mg/喷、黄芩苷为0.039 mg/喷,平均透气性和吸湿性分别为17.7%和14.2%。结论:按最佳工艺制备的烧伤Ⅱ号喷膜剂成膜时间短,喷雾效果及成膜性能较好,每喷主药含量、膜的透气性与吸湿性均符合要求。 展开更多
关键词 烧伤Ⅱ号喷膜剂 正交设计 儿茶素 黄芩苷 透气性
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