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添加乳酸杆菌和链球菌培养物对肉鸡生产性能影响 预览
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作者 江琳琳 姚学强 +1 位作者 张毅峰 马贵达 《北方牧业》 2019年第1期28-28,27共2页
随着人们对肉中抗生素耐药性和抗生素残留效应对健康危害的认识,益生菌替代抗生素生长促进剂被广泛认可。益生菌是一种活的微生物饲料补充剂,通过改善宿主动物的肠道微生物平衡而有益地影响宿主动物。抗生素滥用会危害畜禽生长,但益生... 随着人们对肉中抗生素耐药性和抗生素残留效应对健康危害的认识,益生菌替代抗生素生长促进剂被广泛认可。益生菌是一种活的微生物饲料补充剂,通过改善宿主动物的肠道微生物平衡而有益地影响宿主动物。抗生素滥用会危害畜禽生长,但益生菌能保护和促进畜禽生长。家禽胃肠道有原生菌群和外来菌群,在肠道内定居的原生菌群来自环境,外来菌群则通过直接饲喂饲料或饮用水引入微生物菌群或益生菌。 展开更多
关键词 培养物 链球菌 乳酸杆菌 酸乳杆菌 饲料转化率 活体重 日增重
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响应面法提高植物乳酸菌和嗜酸乳杆菌发酵椰奶的活菌数 预览
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作者 谢雨婷 宋明慧 +5 位作者 马毛毛 陈茏 杨俊 文学方 曽哲灵 余平 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期207-212,共6页
为进一步提高椰子饮料营养价值,以新鲜椰子为原料,嗜酸乳杆菌和植物乳杆菌为菌种,辅以蔗糖和葡萄糖,经发酵研制出一种具独特风味、富含益生菌的发酵椰奶。通过单因素实验研究发酵温度、发酵时间、接种量及菌比值对发酵椰奶中活菌数的影... 为进一步提高椰子饮料营养价值,以新鲜椰子为原料,嗜酸乳杆菌和植物乳杆菌为菌种,辅以蔗糖和葡萄糖,经发酵研制出一种具独特风味、富含益生菌的发酵椰奶。通过单因素实验研究发酵温度、发酵时间、接种量及菌比值对发酵椰奶中活菌数的影响。采用Box-Behnken实验设计和响应面法,以活菌数为指标,优化发酵椰奶的发酵工艺条件。结果表明,当发酵温度为41℃、发酵时间为18 h、接种量为9%、菌比例(植物乳杆菌/嗜酸乳杆菌)(Z/S)为1时,发酵椰奶活菌数含量达2.011×10^8 CFU/mL,与模型预测值较为吻合,远高于市场标准。发酵椰奶富含的乳酸菌均可定殖于人体胃肠道,发挥护肠保健作用,保留了纯正的椰香,市场前景广阔。 展开更多
关键词 椰奶 响应曲面法 酸乳杆菌 植物乳杆菌 活菌数
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乳酸菌饮料中嗜酸乳杆菌的实时荧光定量PCR检测方法 预览
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作者 张娜娜 刘洋 +5 位作者 俞漪 赵渝 窦同海 徐琼 段文锋 翁史昱 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第8期27-32,共6页
目的:为快速准确检测乳酸菌饮料中的嗜酸乳杆菌,建立实时荧光定量聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)检测方法。方法:根据嗜酸乳杆菌NCFM的SPIDR保守区域设计特异性引物与探针,借助建立的实时荧光定量PCR方法进行特异性、... 目的:为快速准确检测乳酸菌饮料中的嗜酸乳杆菌,建立实时荧光定量聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)检测方法。方法:根据嗜酸乳杆菌NCFM的SPIDR保守区域设计特异性引物与探针,借助建立的实时荧光定量PCR方法进行特异性、灵敏度、重复性以及抗干扰能力验证,并利用模拟样品对方法进行检验,最后对市售的实际样品进行检测。结果:该方法的特异性较好;方法的绝对灵敏度达到3pg,相对灵敏度达103CFU/mL;重复性检测表明相对标准偏差在2.6%以下。同时进行杂菌干扰实验,在纯基因组水平和培养物水平混合大肠杆菌,扩增均无明显影响,表明建立的方法抗干扰能力较好。利用建立的实时荧光定量PCR方法对模拟样品进行检测并建立标准曲线,得出R2为0.987,线性较好,可进行实际样品的检测。对市售的11份样品进行检测,其中6份含有嗜酸乳杆菌菌株,5份不含嗜酸乳杆菌菌株,标记嗜酸乳杆菌的样品全部检测出嗜酸乳杆菌且含量在5.83×10^2~3.68×10^4CFU/mL之间。结论:建立的实时荧光定量PCR方法可快速、准确地检测出乳酸菌饮料中嗜酸乳杆菌。 展开更多
关键词 实时荧光定量PCR 酸乳杆菌 定量 检测
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嗜酸乳杆菌IMAU30067增殖培养基的研究 预览
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作者 赵燕霞 王元弛 +5 位作者 姚国强 赵洁 尤利军 杨瑞冬 李伯海 孙天松 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2019年第2期15-21,共7页
嗜酸乳杆菌IMAU30067是分离自新疆传统酸马奶中的一株具有潜在益生特性的乳酸菌。本研究针对嗜酸乳杆菌IMAU30067的营养需求,通过增殖培养基优化,获得其高密度培养条件。采用单因素试验、正交试验以及响应面法对嗜酸乳杆菌IMAU30067的... 嗜酸乳杆菌IMAU30067是分离自新疆传统酸马奶中的一株具有潜在益生特性的乳酸菌。本研究针对嗜酸乳杆菌IMAU30067的营养需求,通过增殖培养基优化,获得其高密度培养条件。采用单因素试验、正交试验以及响应面法对嗜酸乳杆菌IMAU30067的培养基成分以及静态培养条件进行优化。通过优化得到嗜酸乳杆菌IMAU30067的最佳增殖培养基为:葡萄糖30.00g/L、麦芽糖30.00g/L、海藻糖20.00g/L、鱼蛋白胨30.00g/L、大豆蛋白胨10.00g/L、柠檬酸钠2.29g/L、乙酸钠5.74g/L、K2HPO42.29g/L、MgSO4·7H2O0.80g/L、马铃薯提取物6.00g/L、组氨酸0.10g/L。最佳培养条件为:接种量1×10^6CFU/mL、初始pH值6.5,于37℃恒pH5.0厌氧培养。最后利用5L发酵罐进行小试发酵试验,优化后IMAU30067的活菌数达3.72×10^9CFU/mL。通过对IMAU30067增殖培养基及培养条件的优化,IMAU30067活菌数较MRS基础培养基提高了82.6倍,为其高密度培养奠定了基础。 展开更多
关键词 酸乳杆菌 培养基优化 高密度培养
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响应面法优化包被发酵嗜酸乳杆菌的高密度培养 预览
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作者 袁林 张明华 +4 位作者 涂熠坤 郭建军 张婷 魏国汶 曾静 《中国酿造》 CAS 北大核心 2019年第2期104-110,共7页
针对益生菌嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)包被发酵的形成特性和营养需要,采用Plackett-Burman试验设计优化其增殖培养基,获得高密度培养条件和提高菌粉存活率方法。结果表明,嗜酸乳杆菌包被发酵的增菌最佳培养基组成为:葡萄糖7... 针对益生菌嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)包被发酵的形成特性和营养需要,采用Plackett-Burman试验设计优化其增殖培养基,获得高密度培养条件和提高菌粉存活率方法。结果表明,嗜酸乳杆菌包被发酵的增菌最佳培养基组成为:葡萄糖7.77%、蛋白胨2%、牛肉膏2%、酵母粉3%、柠檬酸氢二铵0.3%、K2HPO4·7H2O0.2%、MgSO4·7H2O0.09%、MnSO4·4H2O0.025%、NaAc·3H2O0.3%、吐温-800.1%、海藻酸钠1.45%、纳米碳酸钙2.93%。在此优化条件下,嗜酸乳杆菌活菌数达4.32×1010CFU/mL,制备成的冻干粉在37℃条件下贮藏100d后仍保留75%以上的存活率。 展开更多
关键词 酸乳杆菌 包被发酵 中心组合设计 高密度培养
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复方嗜酸乳杆菌治疗非酒精性脂肪性肝炎的效果分析 预览
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作者 陈乔 杨聪玲 《中国药物与临床》 CAS 2019年第9期1503-1505,共3页
非酒精性脂肪性肝炎(NASH)指除酒精和其他明确损肝因素所致以肝细胞内脂肪过度沉积为主要特征的疾病,属于获得性代谢应激性肝损伤,是非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)病程进展中的重要阶段[1].据调查显示,NAFLD患病率为10%~30%,NASH约占10%~20... 非酒精性脂肪性肝炎(NASH)指除酒精和其他明确损肝因素所致以肝细胞内脂肪过度沉积为主要特征的疾病,属于获得性代谢应激性肝损伤,是非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)病程进展中的重要阶段[1].据调查显示,NAFLD患病率为10%~30%,NASH约占10%~20%,NASH患者10年内肝硬化发生率高达25%[1].NASH可导致失代偿期肝硬化、肝细胞癌、移植肝复发,此外其可影响其他慢性肝病进展.研究显示,其参与2型糖尿病、动脉粥样硬化的发病和进展[2].近年来,NASH发生和发生与肠道菌群关系被密切关注,本研究探讨复方嗜酸乳杆菌治疗非酒精性脂肪性肝炎的效果,为临床治疗NASH提供依据. 展开更多
关键词 非酒精性脂肪性肝炎 酸乳杆菌 临床治疗 复方 失代偿期肝硬化 非酒精性脂肪性肝病 NASH 动脉粥样硬化
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变形链球菌luxS基因突变对口腔混合细菌生物膜的影响
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作者 何智妍 周薇 +2 位作者 黄正蔚 梁景平 姜葳 《上海口腔医学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期113-117,共5页
目的 :研究致龋菌变形链球菌luxS基因在口腔细菌混合培养形成牙菌斑生物膜中的作用。方法 :将变形链球菌野生株(UA159)及其2种luxS基因突变株(luxS基因高表达株和luxS基因缺陷株)分别与口腔细菌嗜酸乳杆菌(ATCC4356)按照1∶1比例接种于... 目的 :研究致龋菌变形链球菌luxS基因在口腔细菌混合培养形成牙菌斑生物膜中的作用。方法 :将变形链球菌野生株(UA159)及其2种luxS基因突变株(luxS基因高表达株和luxS基因缺陷株)分别与口腔细菌嗜酸乳杆菌(ATCC4356)按照1∶1比例接种于牛心脑浸液培养基,体外混合培养不同时间,包括生物膜形成过程中的初期(4 h)、中期(14 h)、晚期(24 h),通过MTT法检测混合菌在生物膜形成的量。通过激光共聚焦显微镜观察混合细菌24 h形成的生物膜结构,实时定量PCR检测变形链球菌相关基因(ftf, smu630, brpA, gbpB, gtfB, vicR, comDE和relA)的表达。采用SPSS17.0软件包对数据进行统计学分析。结果:变形链球菌野生株及其2种luxS基因突变株与嗜酸乳杆菌混合培养14 h后,生物膜的量分别为0.481±0.024、0.591±0.023和0.279±0.019;24 h后,混合细菌形成生物膜的量趋势与该时间点一致,变形链球菌高表达株高于野生株,而缺陷株明显降低;但4 h后形成的生物膜组间无显著差异。激光共聚焦显微镜结果表明,高表达株和野生株的集聚程度更高,形成生物膜的结构更加紧密;而缺陷株生物膜菌间结构比较稀疏。以变形链球菌野生株和嗜酸乳杆菌混合形成的生物膜中相关基因的表达为标准,高表达株相关基因的表达均增加,缺陷株表达均降低,且各组间存在显著差异(P<0.05)。结论:变形链球菌luxS基因影响与具核梭杆菌混合培养形成的牙菌斑生物膜,为进一步研究该基因在生物膜中的作用及其调控机制提供了依据。 展开更多
关键词 变形链球菌 生物膜 LUXS基因 酸乳杆菌
复方嗜酸乳杆菌联合阿米替林治疗难治性腹泻型肠易激综合征对血清炎性因子影响及临床效果 预览
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作者 郭雪 肖燕 张璐 《临床误诊误治》 2019年第5期39-43,共5页
目的探讨复方嗜酸乳杆菌联合阿米替林治疗难治性腹泻型肠易激综合征(IBS-D)对血清炎性因子影响及临床效果。方法选取难治性IBS-D92例作为研究对象,根据治疗方法不同将其分为观察组48例和对照组44例,观察组在常规治疗基础上予复方嗜酸乳... 目的探讨复方嗜酸乳杆菌联合阿米替林治疗难治性腹泻型肠易激综合征(IBS-D)对血清炎性因子影响及临床效果。方法选取难治性IBS-D92例作为研究对象,根据治疗方法不同将其分为观察组48例和对照组44例,观察组在常规治疗基础上予复方嗜酸乳杆菌联合阿米替林进行治疗,对照组在常规治疗基础上予复方嗜酸乳杆菌进行治疗,两组均治疗4周。观察比较两组治疗前后血干扰素γ(IFN-γ)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)、白细胞介素10(IL-10)水平和临床症状评分,治疗后临床效果,以及治疗过程中不良反应发生情况。结果治疗前,两组血IFN-γ、TNF-α、IL-10水平及各临床症状评分、总评分比较差异无统计学意义(P>0.05)。治疗后,两组血IFN-γ、TNF-α水平及各临床症状评分、总评分均较治疗前降低,而血IL-10水平均较治疗前升高,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗后,观察组血IFN-γ、TNF-α水平及各临床症状评分、总评分均低于对照组,血IL-10水平高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗后,观察组总有效率明显高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗过程中,观察组总不良反应发生率高于对照组,但差异无统计学意义(P>0.05)。结论复方嗜酸乳杆菌联合阿米替林治疗难治性IBS-D临床效果显著,且具有一定安全性,分析其原因可能与降低炎性因子水平和减轻应激反应有关。 展开更多
关键词 酸乳杆菌 阿米替林 肠易激综合征
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嗜酸乳杆菌KLDS1.0901表层蛋白对菌株黏附特性的影响 预览
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作者 占萌 李慧臻 +2 位作者 王娜娜 焦雯姝 霍贵成 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第5期144-150,共7页
采用体外实验探究了嗜酸乳杆菌KLDS1.0901的浓度、生长阶段、表层蛋白对其黏附Caco-2细胞能力的影响。将未处理、去除表层蛋白和热致死的KLDS1.0901采用荧光标记灌胃给小鼠,取不同部位的肠黏膜,进行流式细胞检测。通过透射电镜和SDS-PAG... 采用体外实验探究了嗜酸乳杆菌KLDS1.0901的浓度、生长阶段、表层蛋白对其黏附Caco-2细胞能力的影响。将未处理、去除表层蛋白和热致死的KLDS1.0901采用荧光标记灌胃给小鼠,取不同部位的肠黏膜,进行流式细胞检测。通过透射电镜和SDS-PAGE对表层蛋白粗品进行分析鉴定。结果表明,随着菌体浓度的增加,KLDS1.0901黏附率增大直至浓度为10~8CFU/mL黏附率达到饱和。菌体处于对数生长末期时,黏附特性更优。Caco-2单细胞层与KLDS1.0901表层蛋白共同孵育1 h黏附量显著下降(p <0.05),且加入的表层蛋白浓度越高,对其黏附抑制作用越强。未处理的KLDS1.0901细胞壁外围包裹着表层结构,但除去表层蛋白后表层结构即消失。表层蛋白粗品中表层蛋白含量约为15.6%,分子量在43 kDa左右。综上,嗜酸乳杆菌KLDS1.0901含有丰富的表层蛋白,且能较好的黏附于小鼠肠道,具有益生菌的潜力。 展开更多
关键词 酸乳杆菌 表层蛋白 黏附 荧光标记
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嗜酸乳杆菌对宫颈上皮细胞SiHa细胞的黏附性研究 预览
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作者 苗丽珍 刁韵婵 +3 位作者 胡婷婷 杨船文 傅思武 张雅青 《西北民族大学学报:自然科学版》 2019年第2期63-65,共3页
目的:通过对嗜酸乳杆菌与SiHa细胞(宫颈癌鳞状上皮细胞癌)黏附性能的研究,为开发嗜酸乳杆菌相关微生态制剂提供实验室数据.方法:运用光镜分析嗜酸乳杆菌对传代培养的宫颈上皮细胞SiHa细胞的黏附指数.结果:嗜酸乳杆菌在黏附1h和2h后进行... 目的:通过对嗜酸乳杆菌与SiHa细胞(宫颈癌鳞状上皮细胞癌)黏附性能的研究,为开发嗜酸乳杆菌相关微生态制剂提供实验室数据.方法:运用光镜分析嗜酸乳杆菌对传代培养的宫颈上皮细胞SiHa细胞的黏附指数.结果:嗜酸乳杆菌在黏附1h和2h后进行效果观察,随着黏附时间的延长,黏附效果在2h较佳.结论:嗜酸乳杆菌对SiHa细胞的黏附能力强. 展开更多
关键词 酸乳杆菌 SIHA细胞 黏附性能
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右旋糖酐铁联合复方嗜酸乳杆菌治疗营养性缺铁性贫血患儿的疗效及安全性 预览
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作者 韩雪 《现代医药卫生》 2019年第7期1064-1066,共3页
目的探讨右旋糖酐铁联合复方嗜酸乳杆菌治疗营养性缺铁性贫血(IDA)的临床疗效及安全性。方法选取2015年4月至2017年10月该院收治的IDA患儿152例作为研究对象,采用随机数字表法分为研究组和对照组,每组76例。对照组采用右旋糖酐铁治疗,... 目的探讨右旋糖酐铁联合复方嗜酸乳杆菌治疗营养性缺铁性贫血(IDA)的临床疗效及安全性。方法选取2015年4月至2017年10月该院收治的IDA患儿152例作为研究对象,采用随机数字表法分为研究组和对照组,每组76例。对照组采用右旋糖酐铁治疗,研究组采用右旋糖酐铁联合复方嗜酸乳杆菌治疗,均治疗8周。统计2组患儿的临床疗效、实验室检测指标[平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)、平均红细胞比容(MCV)、血红蛋白(Hb)]、不良反应发生情况等。结果研究组患儿总有效率明显高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);2组患儿治疗前MCHC、MCV、Hb水平比较,差异均无统计学意义(P>0.05),2组患儿疗程结束后MCHC、MCV、Hb水平均较治疗前升高,且研究组患儿MCHC、MCV、Hb水平均明显高于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05);研究组患儿不良反应发生率与对照组比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论右旋糖酐铁联合复方嗜酸乳杆菌治疗IDA可有效改善患儿MCHC、MCV等,提高疗效,且不增加发生不良反应的风险,具有一定的安全性。 展开更多
关键词 铁右旋糖酐复合物 酸乳杆菌 贫血 缺铁性/药物疗法 治疗结果
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嗜酸乳杆菌表层蛋白结构与生物学特性研究 预览
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作者 王婷 周慧敏 +1 位作者 于小番 许慧卿 《现代食品》 2019年第5期137-142,共6页
目的:阐明嗜酸乳杆菌表层蛋白的一级结构、高级结构,探讨嗜酸乳杆菌表层蛋白的高级结构对嗜酸乳杆菌生物学特性的影响。方法:通过耐盐和耐胆盐实验测定嗜酸乳杆菌的耐盐性和耐胆盐性,MAT法测定嗜酸乳杆菌的表面疏水率,自凝聚试验测定嗜... 目的:阐明嗜酸乳杆菌表层蛋白的一级结构、高级结构,探讨嗜酸乳杆菌表层蛋白的高级结构对嗜酸乳杆菌生物学特性的影响。方法:通过耐盐和耐胆盐实验测定嗜酸乳杆菌的耐盐性和耐胆盐性,MAT法测定嗜酸乳杆菌的表面疏水率,自凝聚试验测定嗜酸乳杆菌的自凝聚率,共凝聚试验测定嗜酸乳杆菌的共凝聚率。结果:嗜酸乳杆菌亲本株的耐受性、表面疏水率、自凝聚力与共凝聚力均高于去表层蛋白的嗜酸乳杆菌菌株。结论:嗜酸乳杆菌表层蛋白对提高嗜酸乳杆菌耐受性、疏水率、凝聚力有显著影响。 展开更多
关键词 酸乳杆菌 表层蛋白 耐受性 疏水性 凝聚性
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响应面法优化复合发酵果汁工艺研究 预览
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作者 朱亚东 卢艳清 +1 位作者 何鸿举 冉军舰 《海南师范大学学报:自然科学版》 CAS 2019年第1期64-71,共8页
通过苹果和草莓榨汁配制,进行复合果汁发酵优化试验,以期制得一种新型的复合发酵果汁。以发酵时间、发酵温度、菌种接种量为试验因素,以嗜酸乳杆菌为接种菌种,采用响应面优化法,研究复合发酵果汁最佳工艺条件。试验结果显示,从形态、颜... 通过苹果和草莓榨汁配制,进行复合果汁发酵优化试验,以期制得一种新型的复合发酵果汁。以发酵时间、发酵温度、菌种接种量为试验因素,以嗜酸乳杆菌为接种菌种,采用响应面优化法,研究复合发酵果汁最佳工艺条件。试验结果显示,从形态、颜色、口感上评定得出复合发酵果汁的最佳发酵工艺条件为:最佳发酵时间40 h、最佳发酵温度37℃、最佳接种量1%,并在4℃储藏6 h。该复合发酵果汁中苹果与草莓的最佳配比为1∶1、白糖15%。所制得的苹果、草莓复合发酵果汁色泽显深红色,风味独特,形态均匀,口感酸甜、柔滑。 展开更多
关键词 酸乳杆菌 复合发酵 感官综合评价 响应面法
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嗜酸乳杆菌调节NO及其氧化介质对动脉粥样硬化模型大鼠的影响 预览
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作者 王云鹏 郑文武 +5 位作者 夏梦 程玲 廖双华 李丹 陈雨露 李亚菲 《天津医药》 CAS 北大核心 2019年第1期32-37,共6页
目的研究嗜酸乳杆菌对一氧化氮(NO)及其氧化介质表达的影响,探讨嗜酸乳杆菌抗动脉粥样硬化的机制。方法24只SPF级雄性大鼠随机分为正常饮食组、高脂饮食组和嗜酸乳杆菌组,每组8只。正常饮食组大鼠以普通饲料喂养,高脂饮食组以高脂饲料+... 目的研究嗜酸乳杆菌对一氧化氮(NO)及其氧化介质表达的影响,探讨嗜酸乳杆菌抗动脉粥样硬化的机制。方法24只SPF级雄性大鼠随机分为正常饮食组、高脂饮食组和嗜酸乳杆菌组,每组8只。正常饮食组大鼠以普通饲料喂养,高脂饮食组以高脂饲料+腹腔注射维生素D3+免疫损伤法+FeSO4喂养建立动脉粥样硬化模型,嗜酸乳杆菌组大鼠在高脂饮食组的基础上,每天灌胃0.5mL嗜酸乳杆菌菌液(1×10^9CFU/mL),实验第4、8、12周末称量动物体质量。喂养12周后处死动物,检测血清氧化低密度脂蛋白(oxLDL)、NO、精氨酸、精氨酸酶、过氧亚硝基(ONOO-)含量。分离大鼠主动脉血管,HE染色观察主动脉形态学变化,Real-timePCR检测eNOS、iNOSmRNA表达,Westernblot检测主动脉NF-κBp65亚基的表达。结果(1)整个实验过程中,高脂饮食组和嗜酸乳杆菌组大鼠体质量变化差异无统计学意义(P >0.05),但较正常饮食组均有明显增长(P<0.01)。(2)HE染色结果显示,高脂饮食大鼠中主动脉形成广泛的动脉粥样硬化病变,嗜酸乳杆菌组大鼠的主动脉形态得到明显改善,仅内皮细胞增生,没有观察到平滑肌细胞的坏死。(3)与正常饮食组相比,高脂饮食组大鼠血清oxLDL、ONOO-、精氨酸酶、主动脉iNOSmRNA和细胞核NF-κBp65表达水平升高(P<0.01),血清NO和精氨酸含量、主动脉eNOSmRNA及胞质NF-κBp65亚基表达水平降低(P<0.01);而嗜酸乳杆菌恰好能逆转上述改变(P<0.01)。结论嗜酸乳杆菌可能通过调节NOS的表达、增加NO生物利用度、保护内皮功能来发挥抗动脉粥样硬化作用。 展开更多
关键词 酸乳杆菌 动脉粥样硬化 动物实验 一氧化氮 转录因子RelA
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两种益生菌联合铋剂四联疗法根除幽门螺杆菌疗效分析
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作者 朱新影 杜娟 +6 位作者 赵文娟 吴婧 赵丽伟 孟霞 杨亮 焦黎 马欢 《中华医学杂志》 CSCD 北大核心 2018年第28期2246-2249,共4页
目的评价复方嗜酸乳杆菌片或布拉氏酵母菌散联合铋剂四联疗法根除幽门螺杆菌(H.pylori)的有效性和安全性。方法将360例H.pylori感染者随机分为3组。四联组:埃索美拉唑镁肠溶片20 mg+枸橼酸铋钾220 mg+阿莫西林1 000 mg+呋喃唑酮10... 目的评价复方嗜酸乳杆菌片或布拉氏酵母菌散联合铋剂四联疗法根除幽门螺杆菌(H.pylori)的有效性和安全性。方法将360例H.pylori感染者随机分为3组。四联组:埃索美拉唑镁肠溶片20 mg+枸橼酸铋钾220 mg+阿莫西林1 000 mg+呋喃唑酮100 mg 2次/d,口服10 d;复方嗜酸乳杆菌组和布拉氏酵母菌组分别在四联组基础上,于服药第1天开始加用复方嗜酸乳杆菌片1 000 mg 3次/d或布拉氏酵母菌散500 mg 2次/d,口服14 d。治疗期间观察患者不良反应,治疗结束停药至少4周后行13C或14C-尿素呼气试验,结果阴性者判定为根除成功,比较3组间H.pylori根除率及不良反应发生率。结果四联组、复方嗜酸乳杆菌组和布拉氏酵母菌组意向性(ITT)分析的根除率分别为81.7%(98/120)、84.2%(101/120)、85.0%(102/120),差异无统计学意义(P=0.768);3组方案(PP)分析的根除率分别为92.5%(98/106)、90.1%(101/111)、93.6%(102/109),差异无统计学意义(P=0.770);复方嗜酸乳杆菌组不良反应的总体发生率(P=0.008)以及腹泻(P〈0.001)的发生率均低于四联组,差异均有统计学意义,布拉氏酵母菌组不良反应的总体发生率(P=0.003)以及腹泻(P〈0.001)、腹胀(P=0.004)、便秘(P=0.002)的发生率均低于四联组,差异均有统计学意义,而两益生菌组不良反应发生率比较差异无统计学意义(P〉0.05)。结论复方嗜酸乳杆菌片和布拉氏酵母菌散均可降低铋剂四联方案中不良反应的总体发生率,前者可降低腹泻的发生率,后者可降低腹泻、腹胀、便秘的发生率。 展开更多
关键词 幽门螺杆菌 酸乳杆菌 布拉酵母
低聚果糖对大肠杆菌和嗜酸乳杆菌体外生长的影响 预览
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作者 江耀伦 刘广芹 +6 位作者 涂玉蓉 李美娣 温馨 麻雨桥 陈素珍 温馨园 武力 《广东畜牧兽医科技》 2018年第3期34-37,共4页
通过培养基中添加不同剂量的低聚果糖,探究低聚果糖在体外对大肠杆菌和嗜酸乳杆菌生长影响.试验将低聚果糖按照20 g/L、30 g/L和40 g/L的添加量进行添加,作为培养基唯一碳源;进行活菌平板计数,测定其OD值,绘制生长曲线.试验结果表明,低... 通过培养基中添加不同剂量的低聚果糖,探究低聚果糖在体外对大肠杆菌和嗜酸乳杆菌生长影响.试验将低聚果糖按照20 g/L、30 g/L和40 g/L的添加量进行添加,作为培养基唯一碳源;进行活菌平板计数,测定其OD值,绘制生长曲线.试验结果表明,低聚果糖能抑制大肠杆菌生长,促进嗜酸乳杆菌生长.浓度为30 g/L的低聚果糖对大肠杆菌抑制作用及对乳酸杆菌的促进作用与20 g/L、40 g/L添加组比较,差异显著(P〈0.05). 展开更多
关键词 低聚果糖 大肠杆菌 酸乳杆菌 生长
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腐植酸发酵肽、枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌在海刺参与基围虾混养中的应用
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作者 薛德林 柳学成 +4 位作者 程贵良 刘志国 王冠颖 战晓燕 胡江春 《腐植酸》 2018年第3期56-63,共8页
将腐植酸发酵肽、枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌应用于海刺参、基围虾的养殖中,并对增产效果进行试验研究。海刺参与基围虾大面积混养试验结果表明:与对照组相比,海刺参增重率22.76%~28.49%,基围虾增重率12.18%~25.64%,净收益增加3480~4050... 将腐植酸发酵肽、枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌应用于海刺参、基围虾的养殖中,并对增产效果进行试验研究。海刺参与基围虾大面积混养试验结果表明:与对照组相比,海刺参增重率22.76%~28.49%,基围虾增重率12.18%~25.64%,净收益增加3480~4050元/亩。海刺参大面积养殖试验结果表明:与对照组相比,海刺参增重率45.02%、成活率提高6.67个百分点,饲料报酬率(FCR)降低0.498,净收益增加1040元/亩。基围虾大面积养殖试验结果表明:与对照组相比,基围虾增重率30.28%、成活率提高24.4个百分点,饲料报酬率(FCR)降低0.221,净收益增加250元/亩。可见,腐植酸发酵肽是一种创新型生物饲料添加剂,在水产养殖中具有广阔的应用前景。 展开更多
关键词 海刺参 基围虾 大面积混养 腐植酸发酵肽 枯草芽孢杆菌 酸乳杆菌
海藻酸钠微胶囊对乳酸菌产乙醛脱氢酶在体外胃肠消化环境中保护作用 预览
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作者 万茵 罗成 +4 位作者 张鸿婷 郭帅玲 皮潇文 童火艳 付桂明 《食品与发酵工业》 CSCD 北大核心 2018年第9期61-65,共5页
利用海藻酸钠及脱脂奶粉等材料,采用氯化钙挤压法包埋产乙醛脱氢酶的植物乳杆菌Lactobacillus plantarum FCJX 102和嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus FCJX 104,并探讨其在体外模拟胃肠液中对乙醛脱氢酶的保护作用。研究结果表明... 利用海藻酸钠及脱脂奶粉等材料,采用氯化钙挤压法包埋产乙醛脱氢酶的植物乳杆菌Lactobacillus plantarum FCJX 102和嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus FCJX 104,并探讨其在体外模拟胃肠液中对乙醛脱氢酶的保护作用。研究结果表明,双乳杆菌海藻酸钠微胶囊平均粒径为1.14 mm,外表圆润饱满,且包埋率达99.8%。在体外模拟的胃液环境中,消化90 min微胶囊包埋菌体乙醛脱氢酶活性能保留在95%以上,至消化180 min后乙醛脱氢酶活保留率仍然达73.4%;而未经包埋的双乳杆菌,其乙醛脱氢酶在30 min时就已完全失去活性;在人工肠液中,双乳杆菌海藻酸钠微胶囊颗粒具有较好的肠溶性,菌体乙醛脱氢酶保留率在消化30、50 min仍达97.8%和86.5%。 展开更多
关键词 植物乳杆菌 酸乳杆菌 微胶囊 乙醛脱氢酶 体外胃肠消化
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嗜酸乳杆菌对腹痛儿童幽门螺杆菌根除的临床研究 预览
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作者 王昱 《泰山医学院学报》 CAS 2018年第8期909-910,共2页
目的研究嗜酸乳杆菌对腹痛儿童幽门螺杆菌根除的效果。方法选择2016年5月—2017年5月医院收治的幽门螺杆菌感染腹痛患儿88例,随机分为对照组和观察组,每组患儿44例。对照组患儿采用常规三联疗法治疗,观察组患儿在三联疗法基础上,加用复... 目的研究嗜酸乳杆菌对腹痛儿童幽门螺杆菌根除的效果。方法选择2016年5月—2017年5月医院收治的幽门螺杆菌感染腹痛患儿88例,随机分为对照组和观察组,每组患儿44例。对照组患儿采用常规三联疗法治疗,观察组患儿在三联疗法基础上,加用复方嗜酸乳杆菌治疗。对比两组患儿的治疗效果、幽门螺杆菌根除率、不良反应、腹痛消失时间等指标。结果观察组患儿治疗总有效率为95.45%,高于对照组患儿的72.73%(P〈0.05)。幽门螺杆菌根除率为97.73%,高于对照组患儿的70.45%(P〈0.05)。不良反应发生率为4.55%,小于对照组患儿的20.45%(P〈0.05)。患儿腹痛消失时间为(1.5±0.4)d,少于对照组患儿的(3.9±1.2)d(P〈0.05)。结论对幽门螺杆菌感染腹痛患儿的治疗中,加用嗜酸乳杆菌可提高幽门螺杆菌根除率,缩短腹痛消失时间,减少不良反应,临床疗效和安全性均较为理想。 展开更多
关键词 酸乳杆菌 腹痛儿童 幽门螺杆菌
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2种活菌饲料对金鲫幼鱼肠道及水体微生态的影响 预览
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作者 马小康 吴小嫚 胡乐琴 《水产科学》 CSCD 北大核心 2018年第3期316-323,共8页
研究了2种活菌饲料对金鲫幼鱼肠道及水体菌群结构的影响,并分析了饲料、水体及肠道菌群进化关系。选取270尾规格整齐、体质健壮,平均体质量(8.49±0.26)g的金鲫幼鱼,利用嗜酸乳杆菌和枯草芽孢杆菌制备2种活菌饲料,以基础饲料为对... 研究了2种活菌饲料对金鲫幼鱼肠道及水体菌群结构的影响,并分析了饲料、水体及肠道菌群进化关系。选取270尾规格整齐、体质健壮,平均体质量(8.49±0.26)g的金鲫幼鱼,利用嗜酸乳杆菌和枯草芽孢杆菌制备2种活菌饲料,以基础饲料为对照组A,基础饲料添加复合菌液为试验组B,复合菌液发酵基础饲料为试验组C,于室内循环水养殖系统中进行饲养试验。8周的饲养表明,与A组相比,摄食B组饲料的鱼,质量增加率显著提高5.15%(P〈0.05);摄食C组饲料的鱼,质量增加率显著降低3.44%(P〈0.05);养殖末期试验组水体中多核杆菌属、微小杆菌属等相对丰度明显增加(P〈0.05),黄杆菌属等相对丰度明显降低(P〈0.05),B组水体菌群物种丰度降低,多样性无明显变化,C组水体菌群物种丰度和多样性均明显降低;养殖末期B组试验鱼肠道菌群中气单胞菌属相对丰度明显降低(P〈0.05),微小杆菌属、柠檬酸杆菌属等相对丰度显著增加(P〈0.05),菌群多样性变高,物种丰度无明显变化;C组试验鱼肠道菌群中不动杆菌属、假单胞菌属等几乎消失,气单胞菌属、微小杆菌属、柠檬酸杆菌属等占绝对优势地位,菌群结构趋于简化。 展开更多
关键词 酸乳杆菌 枯草芽孢杆菌 金鲫 微生态 16S RDNA
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