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地热水环境条件下促进家鱼亲鱼性腺发育提早成熟的关键技术 认领
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作者 樊铮 《水产养殖》 CAS 2020年第7期56-57,共2页
陕西合阳沿黄滩区具有丰富的地热水资源,也是陕西省主要的商品鱼养殖基地之一。为充分利用这一资源优势,开展家鱼人工早繁,切实解决制约全省渔业发展的苗种问题,特别是早苗一直依赖外省的难题,笔者经过多年滩区生产实践、探索总结,较好... 陕西合阳沿黄滩区具有丰富的地热水资源,也是陕西省主要的商品鱼养殖基地之一。为充分利用这一资源优势,开展家鱼人工早繁,切实解决制约全省渔业发展的苗种问题,特别是早苗一直依赖外省的难题,笔者经过多年滩区生产实践、探索总结,较好地解决了滩区水域环境条件下,促进家鱼亲鱼性腺发育提早成熟这一技术难题,使地处滩区的陕西新民家鱼原种场年生产家鱼早苗达2~3亿尾,较好地满足了全省家鱼早苗的需要。 展开更多
关键词 水域环境 性腺发育 滩区 地热水资源 资源优势 水环境条件 探索总结
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“四大家鱼”呈现的百般滋味——记首届南粤鱼王(四大家鱼)厨艺争霸赛 认领
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作者 张好运 陈莉 +1 位作者 李春(摄影) 彭剑恒(摄影) 《中国烹饪》 2019年第4期90-91,共2页
中国南方“筑塘养鱼”的历史从宋朝开始,尤其是广东顺德的“桑基鱼塘”,是南方养殖淡水鱼的代表。鲩鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲮鱼被合称为“四大家鱼”,是百姓生活需求量最大的鱼类,也是中国淡水鱼的代表。2019年1月17日,首届南粤鱼王(四大家鱼... 中国南方“筑塘养鱼”的历史从宋朝开始,尤其是广东顺德的“桑基鱼塘”,是南方养殖淡水鱼的代表。鲩鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲮鱼被合称为“四大家鱼”,是百姓生活需求量最大的鱼类,也是中国淡水鱼的代表。2019年1月17日,首届南粤鱼王(四大家鱼)厨艺争霸赛(以下简称比赛)在佛山卖鱼强功夫鱼宴举行,共有40位选手参与争霸“鱼王”头衔。 展开更多
关键词 厨艺 滋味 中国南方 桑基 淡水 需求量
陪你戒一辈子的烟 认领
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作者 今世未央 《妇女生活》 2019年第6期42-43,共2页
2005年夏天,文娟和宋泽第一次见面,两人约在大明湖边的一家鱼馆。鱼的味道很好,对面坐着的人也看得入眼,两人那顿饭吃了很久,也聊了很久。饭后,宋泽拿出烟,礼貌地征询文娟的意见:“介意吗?”那时候的文娟真心不介意,宋泽手指修长,拿烟... 2005年夏天,文娟和宋泽第一次见面,两人约在大明湖边的一家鱼馆。鱼的味道很好,对面坐着的人也看得入眼,两人那顿饭吃了很久,也聊了很久。饭后,宋泽拿出烟,礼貌地征询文娟的意见:“介意吗?”那时候的文娟真心不介意,宋泽手指修长,拿烟的样子很撩人。 展开更多
关键词
既是佳肴又为药——鲤鱼的食疗保健作用 认领
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作者 赵德贵 《养生月刊》 2019年第8期691-693,共3页
鲤鱼,古名赪鲤,俗称赤鲤、鲤拐子.以其外观色黄而有金属光泽,肉嫩刺少,味鲜,颇受人们喜爱,素有'家鱼三首'的美称.鲤鱼不仅味道鲜美,营养丰富,而且还有较高的食疗保健价值.中医学认为鲤鱼性平味甘,无毒,入脾、肺、肝、肾经,具有... 鲤鱼,古名赪鲤,俗称赤鲤、鲤拐子.以其外观色黄而有金属光泽,肉嫩刺少,味鲜,颇受人们喜爱,素有'家鱼三首'的美称.鲤鱼不仅味道鲜美,营养丰富,而且还有较高的食疗保健价值.中医学认为鲤鱼性平味甘,无毒,入脾、肺、肝、肾经,具有健胃、利水、催乳、益肾、解毒的功效,适用于肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心源性水肿及妇女妊娠水肿、胎动不安、乳汁缺少、咳逆气喘等病症.据宋代《本草图经》载'诸鱼唯此最佳,故为食品上味' 展开更多
关键词 肾经 食疗 水肿 腹水 色黄 肝炎 黄疸
6054kg“四大家鱼”种鱼放流长江石首段 认领
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《水产养殖》 CAS 2018年第5期53-54,共2页
2018年4月18日,湖北省石首市水产局与中国水产科学研究院长江水产研究所联合举办四大家鱼原种亲本标志放流活动。该次放流的地点选在长江石首段夹河口水域。放流鱼种全部来自箢子口老河长江四大家鱼原种场。
关键词 放流活动 石首市 长江 中国水产科学研究院 水产研究所 原种场
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利用地热水进行家鱼繁殖几种技术方式的对比分析 认领 被引量:1
6
作者 樊铮 刘富强 任平华 《渔业致富指南》 2018年第14期57-60,共4页
陕西合阳沿黄滩区有着丰富的地热水资源,为充分利用这一优势资源,发展苗种生产,提高家鱼产卵率和鱼卵受精率,解决陕西乃至西北地区鱼苗特别是早苗长期短缺的问题.笔者曾在滩区陕西新民家鱼原种场从事10多年家鱼繁殖生产实践,对利用滩区... 陕西合阳沿黄滩区有着丰富的地热水资源,为充分利用这一优势资源,发展苗种生产,提高家鱼产卵率和鱼卵受精率,解决陕西乃至西北地区鱼苗特别是早苗长期短缺的问题.笔者曾在滩区陕西新民家鱼原种场从事10多年家鱼繁殖生产实践,对利用滩区地热水资源进行家鱼人工繁殖的技术方式,特别是围绕提高亲鱼产卵率及鱼卵受精率的技术方式进行了大量对比分析,现总结如下,以供同行共同探讨. 展开更多
关键词 地热水资源 人工繁殖 技术 利用 苗种生产 优势资源 西北地区
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识黑鱼,钓黑鱼--第一篇:认知篇 关于黑鱼 认领
7
《中国钓鱼》 2018年第5期4-6,共3页
前言 黑鱼,学名:乌鳢,我国常见凶猛淡水鱼,以小于自身的一切淡水动物为食,尤喜家鱼鱼苗、蛙类、小杂鱼等,故而,长期被水产养殖业列为“害鱼”而遭到人为捕杀。
关键词 认知 水产养殖业 淡水 小杂 乌鳢
杭帮名菜——西湖醋鱼 认领
8
作者 徐永清 《中国钓鱼》 2018年第8期65-66,共2页
草鱼是我国人工淡水养殖的四大家鱼之一,它喜欢居于水域的中下层,或是近岸水草丰茂的区域,是典型的食草性鱼类。草鱼性情活跃,游泳迅速,并具有生长速度快,肉质鲜美的特点,因而备受人们的欢迎。
关键词 西湖 淡水养殖 生长速度 水草
北方寒冷地区芙蓉鲫池塘养殖技术 认领
9
作者 于林海 郭贵良 孙丽 《科学种养》 2018年第9期53-54,共2页
长春地处我国北方寒冷地区,全年室外水体冰封期较长,水产养殖期较短,过去水产养殖以“四大家鱼”(青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼)和鲤鱼、鲫鱼等大众鱼类为主.
关键词 北方寒冷地区 池塘养殖技术 芙蓉鲫 水产养殖 冰封期 养殖期
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四大家鱼亲鱼的秋季培育技术 认领
10
作者 张君 《江西饲料》 2018年第6期32-33,共2页
秋季是加强亲鱼培育管理的重要时期,亲鱼秋季培育的好坏,对亲鱼生长发育和来年的性成熟及繁殖成败有着密切的关系。根据笔者多年的工作经验,现把四大家鱼亲鱼秋季培育管理的关键技术总结如下:1亲鱼池的选择及条件要求亲鱼池应选在水源充... 秋季是加强亲鱼培育管理的重要时期,亲鱼秋季培育的好坏,对亲鱼生长发育和来年的性成熟及繁殖成败有着密切的关系。根据笔者多年的工作经验,现把四大家鱼亲鱼秋季培育管理的关键技术总结如下:1亲鱼池的选择及条件要求亲鱼池应选在水源充足,水质清新,无污染,排灌水方便,靠近产卵池,土质保水保肥能力强,地势平坦,光照条件好,环境比较安静的地方。池塘面积以2000~3500m^2,水深以1.5~2.0m为宜;池形为长方形,四边平直,东西走向,池底平坦,便于拉网操作。 展开更多
关键词 培育技术 秋季 保水保肥能力 培育管理 生长发育 工作经验
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“四大家鱼”亲鱼冬季培育技术 认领
11
作者 张太星 唐玉华 《科学种养》 2017年第1期42-43,共2页
鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼是我国广泛养殖的淡水鱼类,也是人们经常食用的主要鱼类品种,自古就享有“四大家鱼”之美誉。由于冬季水温较低,亲鱼活动减少,摄食较少、抵抗力下降,一旦管理不善,轻则影响亲鱼的怀卵量,重则对来年人工孵化、苗... 鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼是我国广泛养殖的淡水鱼类,也是人们经常食用的主要鱼类品种,自古就享有“四大家鱼”之美誉。由于冬季水温较低,亲鱼活动减少,摄食较少、抵抗力下降,一旦管理不善,轻则影响亲鱼的怀卵量,重则对来年人工孵化、苗种培育和成鱼养殖等生产环节产生重大影响,因此,应切实加强亲鱼冬季培育管理。现将相关技术简要介绍如下,供参考。 展开更多
关键词 培育技术 冬季 养殖 培育管理 淡水 类品种
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一级饭店N道菜的做法(三) 认领
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作者 瑜承 《烹调知识》 2017年第9期42-44,共3页
十九、农家鱼 材料:香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒,姜(泡姜)。做法:先煎鱼,好多人怕这个环节,因为很容易被溅起的油烫到,让鱼粘锅,煎出来鱼皮支离破碎,其实只要准备工作做好,这些都不会发生,首先鱼洗好后要晾... 十九、农家鱼 材料:香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒,姜(泡姜)。做法:先煎鱼,好多人怕这个环节,因为很容易被溅起的油烫到,让鱼粘锅,煎出来鱼皮支离破碎,其实只要准备工作做好,这些都不会发生,首先鱼洗好后要晾一下水气,之后用厨房纸巾把鱼身上水吸干。 展开更多
关键词 饭店 郫县豆瓣 泡姜 榨菜 泡椒 粘锅
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水产养殖节能减排利器——四大家鱼 认领
13
作者 周松英 李慧珊 钟小庆 《黑龙江水产》 2017年第1期11-13,共3页
节能减排是当下一个热词,是政府积极提倡、民间主动参与以及全社会都关心的关键词和主题词.该词有广义和狭义定义之分,广义而言,节能减排是指节约能量资源和物质资源,减少废弃物和环境有害物排放;狭义而言,节能减排是指节约能源和减少... 节能减排是当下一个热词,是政府积极提倡、民间主动参与以及全社会都关心的关键词和主题词.该词有广义和狭义定义之分,广义而言,节能减排是指节约能量资源和物质资源,减少废弃物和环境有害物排放;狭义而言,节能减排是指节约能源和减少环境有害物排放.而水产养殖商品生产,需要消耗能源和物质,节能减排技术就是能源高效转换和物质循环利用技术,就是节约能源和物质消耗,减少养殖废弃物,例如残饵、粪便;以及环境有害物,如废水的排放.水产养殖节能减排理论和方法以及工具很多,其中四大家鱼就是水产养殖节能减排利器. 展开更多
关键词 节能减排 水产养殖 物质资源 节约能源 循环利用技术 有害物 能量资源
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在昌平的孤独 认领
14
作者 杨勇 《青年文学》 2017年第6期13-22,共10页
一 在昌平的别墅区,张生把福特车泊好,径直奔向了一家鱼店。张生蹲下身来向鱼群翻滚的大玻璃缸里看,脸贴在玻璃上,一张颇似抽象画的面皮在惊慌的鱼群里恍惚着。玻璃缸里有一条青白色的大鱼,约一尺半长,在众多慌张的鱼中,它从容... 一 在昌平的别墅区,张生把福特车泊好,径直奔向了一家鱼店。张生蹲下身来向鱼群翻滚的大玻璃缸里看,脸贴在玻璃上,一张颇似抽象画的面皮在惊慌的鱼群里恍惚着。玻璃缸里有一条青白色的大鱼,约一尺半长,在众多慌张的鱼中,它从容不迫地游着,王者一样扎眼。张生取来一只大网,精确地捞到这条大鱼。就是它了,张生把装大鱼的塑料袋塞给我,付款后又钻进一家花店。 展开更多
关键词 孤独 张生 别墅区 福特车 玻璃 抽象画 塑料袋
家鱼孵化生产用水有关活化问题思考 认领
15
作者 霍长江 王西耀 刘麦侠 《科学养鱼》 2017年第7期11-12,共2页
家鱼孵化生产中经常出现孵化率低问题,分析其原因有亲鱼自身、设施设备、孵化用水水质、催产药物剂量、人工操作技能等方面因素,原因众多。实际生产中经常出现一种现象即催产正常、受精卵前期发育也正常,但是卵膜提前脱膜,引起胚胎... 家鱼孵化生产中经常出现孵化率低问题,分析其原因有亲鱼自身、设施设备、孵化用水水质、催产药物剂量、人工操作技能等方面因素,原因众多。实际生产中经常出现一种现象即催产正常、受精卵前期发育也正常,但是卵膜提前脱膜,引起胚胎大批死亡和畸形,使得孵化率偏低。 展开更多
关键词 孵化率 水质 活化 设施设备 孵化用水 药物剂量 操作技能
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四大家鱼池塘健康养殖技术要点 认领 被引量:1
16
作者 方立娟 《渔业致富指南》 2017年第22期26-28,共3页
健康养殖就是通过对可养殖的经济动物的苗种、饲料、水生态环境进行合理管理,使所养殖的经济动物健康生长,最终生产出对人体无不良影响、符合人类需求的产品的过程。淡水鱼的健康养殖需从概念上有新认识,在实施工作中要从源头抓起,主要... 健康养殖就是通过对可养殖的经济动物的苗种、饲料、水生态环境进行合理管理,使所养殖的经济动物健康生长,最终生产出对人体无不良影响、符合人类需求的产品的过程。淡水鱼的健康养殖需从概念上有新认识,在实施工作中要从源头抓起,主要涉及池塘选定、鱼种放养、饲养管理、鱼病防治等环节。 展开更多
关键词 健康养殖技术 池塘 经济动物 饲养管理 水生态环境 动物健康 人类需求
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四大家鱼鱼苗开(发)花注意事项 认领
17
作者 刘远波 《渔业致富指南》 2017年第7期25-26,共2页
四月、五月,七、八月是"四大家鱼"孵化、开花季节,要想四大家鱼开(发)花成活率高,渔农朋友应注意如下:一、池塘准备春季生产季节开始,池塘里渔产品采取上市、合并塘措施,选取一口光照充足、交通便利、排灌方便、防逃完善、面积3-4... 四月、五月,七、八月是"四大家鱼"孵化、开花季节,要想四大家鱼开(发)花成活率高,渔农朋友应注意如下:一、池塘准备春季生产季节开始,池塘里渔产品采取上市、合并塘措施,选取一口光照充足、交通便利、排灌方便、防逃完善、面积3-4亩池塘。二、掌握出苗时间提前10-15天电话联系鱼苗孵化单位,具体某月某日出苗。按种苗场生产单位安排,分批次催产、孵化时间,结合渔民朋友当地气候变化及方便生产需要,然后进行清毒塘。三、清塘药物的选择鱼藤酮难毒死钻洞入泥的鱼(土塘虱),不能杀死蚌卵;漂白粉、 展开更多
关键词 苗孵化 池塘准备 出苗时间 生产单位 开花季节 成活率高 生产季节
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采用黄河滩地热井水进行家鱼人工培育及早繁技术的探讨 认领
18
作者 樊铮 《渔业致富指南》 2017年第7期30-32,共3页
陕西新民家鱼原种场地处地热水资源丰富的合阳黄河滩区,该场自2004年以来,充分利用地热水资源,在家鱼人工早繁技术方面不断创新和探索,取得明显成效,累计生产家鱼早苗30亿尾,为陕西乃至西北地区渔业发展做出了重要贡献。现就主要技术总... 陕西新民家鱼原种场地处地热水资源丰富的合阳黄河滩区,该场自2004年以来,充分利用地热水资源,在家鱼人工早繁技术方面不断创新和探索,取得明显成效,累计生产家鱼早苗30亿尾,为陕西乃至西北地区渔业发展做出了重要贡献。现就主要技术总结如下,以供同行参考。1材料和方法1.1池塘的选择亲鱼培育池面积8-14亩,水深2.5-3m,池底为锅底型,淤泥30-50cm,东西走向,水源充足,排灌方便。 展开更多
关键词 地热水资源 早繁技术 人工培育 黄河滩区 井水 资源丰富 渔业发展
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草鱼常见疾病防控措施 认领
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作者 唐玉华 《重庆水产》 2017年第2期44-46,共3页
草鱼是我国主要淡水养殖鱼类“四大家鱼”之一,因其具有肉质厚嫩、味道鲜美和饲料来源广、生长速度快、易养殖、效益好的特点而深受广大消费者和养殖者的青睐。
关键词 防控措施 常见疾病 淡水养殖 饲料来源 生长速度 消费者
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秋季“四大家鱼”亲鱼培育技术 认领
20
作者 唐玉华 《农村新技术》 2016年第10期28-29,共2页
草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼是我国广泛养殖的淡水鱼类,享有“四大家鱼”之美称,一直深受人们的青睐。加强秋季四大家鱼亲鱼培育管理,可促进其积累脂肪和性腺发育,增加怀卵量,以提高来年亲鱼的产卵量和苗种培育产量。
关键词 培育技术 秋季 淡水 培育管理 性腺发育 苗种培育
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