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均匀沉淀法制备纳米二氧化工艺条件研究 预览 被引量:82
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作者 雷闫盈 俞行 《无机盐工业》 CAS 2001年第2期 3-5,共3页
以硫酸法钛白生产的中间产品硫酸氧钛(TiOSO4)为原料,以尿素为沉淀剂缩主,采用均匀沉淀法制备纳米TiO2 ,寻找出最佳的工艺条件:反应温度为120℃,反应时间为2h,反应物摩尔配比为TiOSO4:CO(NH2)2=1:2,反应物浓度为[TiO^2+]=1.8mo... 以硫酸法钛白生产的中间产品硫酸氧钛(TiOSO4)为原料,以尿素为沉淀剂缩主,采用均匀沉淀法制备纳米TiO2 ,寻找出最佳的工艺条件:反应温度为120℃,反应时间为2h,反应物摩尔配比为TiOSO4:CO(NH2)2=1:2,反应物浓度为[TiO^2+]=1.8mol/L。得到的纳米TiO2粒径为30-80nm,收率达到90%。 展开更多
关键词 纳米二氧化钛 制备 均匀沉淀法 工艺条件 硫酸氧钛
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银杏叶提取物的生产工艺条件研究 预览 被引量:74
2
作者 陈冲 罗思齐 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 1997年第7期 402-404,共3页
银杏叶以65%乙醇回流提限,减压浓缩,ZTC澄清剂沉降,酸性吸附,酸水和酸性25%乙醇洗涤,70%乙醇洗脱,喷雾干燥,加入由沉降残渣中分离的银杏总内酯,可以得到质量合格而稳定的银杏叶提限物,基黄酮和内酯含量分离达到2... 银杏叶以65%乙醇回流提限,减压浓缩,ZTC澄清剂沉降,酸性吸附,酸水和酸性25%乙醇洗涤,70%乙醇洗脱,喷雾干燥,加入由沉降残渣中分离的银杏总内酯,可以得到质量合格而稳定的银杏叶提限物,基黄酮和内酯含量分离达到26%和6%以上。 展开更多
关键词 银杏黄酮 提取 银杏叶 工艺条件
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微波辐射萃取番茄红素的研究 被引量:68
3
作者 张卫强 邓宇 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2002年第5期 36-37,共2页
研究了微波法提取番茄红素的工艺条件。确定了最佳提取工艺条件为:提取物功率200W,提取溶剂为6^#溶剂油,提取时间为80s,液固比(ml/g)为2:1,提取级数为二级,色素提取率为97.56%。
关键词 功率 时间 溶剂 微波辐射提取 番茄红素 工艺条件 食品
超临界CO2流体技术萃取葡萄籽油的研究 被引量:56
4
作者 董海洲 万本屹 +1 位作者 李宏 刘传富 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期 35-39,共5页
对超临界CO2流体技术萃取葡萄籽油的工艺条件进行了探讨,研究了原料预处理、萃取压力、萃取温度、萃取时间和CO2流量对葡萄籽油萃取率的影响.结果表明:超临界CO2流体技术萃取葡萄籽油的工艺切实可行,在葡萄籽细度40目,水分含量4.52%,湿... 对超临界CO2流体技术萃取葡萄籽油的工艺条件进行了探讨,研究了原料预处理、萃取压力、萃取温度、萃取时间和CO2流量对葡萄籽油萃取率的影响.结果表明:超临界CO2流体技术萃取葡萄籽油的工艺切实可行,在葡萄籽细度40目,水分含量4.52%,湿蒸处理,萃取压力28*#MPa,温度35℃,CO2流容比8~9,萃取时间80*#min的条件下,葡萄籽油的萃取率可达90%以上. 展开更多
关键词 超临界CO2流体技术 萃取 葡萄籽油 工艺条件 萃取率
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超声波法提取玉米醇溶蛋白的研究 被引量:52
5
作者 黄国平 温其标 +1 位作者 杨晓泉 刘彬 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2002年第10期 1-5,共5页
玉米醇溶蛋白(zein)具有良好的成膜特性,应用在食品、化工、医药和生物降解包装材料方面有着诱人的前景.本研究应用超声波技术从玉米蛋白粉(CGM)中提取zein并脱色.脱色条件是:无水乙醇、液料比为6:1(mL:g)、超声时间为50min;zein最佳提... 玉米醇溶蛋白(zein)具有良好的成膜特性,应用在食品、化工、医药和生物降解包装材料方面有着诱人的前景.本研究应用超声波技术从玉米蛋白粉(CGM)中提取zein并脱色.脱色条件是:无水乙醇、液料比为6:1(mL:g)、超声时间为50min;zein最佳提取工艺为:pH值12、液料比6:1(mL:g)、体积分数80%乙醇、超声时间为30min,提取率达到27%以上,产品纯度为88.3%,颜色淡黄. 展开更多
关键词 超声波法 提取 玉米醇溶蛋白 工艺条件
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应用大孔吸附树脂吸附分离技术制备蒲黄总黄酮的研究 被引量:20
6
作者 刘斌 石任兵 +1 位作者 余超 王伟 《北京中医药大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期25-28,共4页
考察13种大孔吸附树脂对蒲黄总黄酮的吸附分离性能,确定大孔吸附树脂吸附分离蒲黄总黄酮的工艺条件.以总黄酮吸附量、总黄酮含量和总黄酮回收率为考察指标,测定总黄酮含量采用紫外-可见分光光度法,考察泄露曲线采用薄层扫描法.结果表明A... 考察13种大孔吸附树脂对蒲黄总黄酮的吸附分离性能,确定大孔吸附树脂吸附分离蒲黄总黄酮的工艺条件.以总黄酮吸附量、总黄酮含量和总黄酮回收率为考察指标,测定总黄酮含量采用紫外-可见分光光度法,考察泄露曲线采用薄层扫描法.结果表明AB-8型树脂对蒲黄总黄酮有良好吸附分离性能,其吸附分离蒲黄总黄酮的工艺条件为:蒲黄提取物上样浓度为20 mg/mL,蒲黄总黄酮最大吸附量为9.36 mg/mL,吸附流速为2 mL/min,洗脱剂为50%乙醇,洗脱剂用量为7倍量树脂体积,洗脱速度为2 mL/min,树脂可重复使用3次.AB-8型大孔吸附树脂在所确定的工艺条件下,可较好地吸附分离蒲黄总黄酮.其乙醇洗脱物中蒲黄总黄酮含量达45%以上,总黄酮回收率达85%以上. 展开更多
关键词 大孔吸附树脂 吸附分离技术 蒲黄总黄酮 工艺条件 含量测定
食用菌多糖提取工艺研究 被引量:42
7
作者 史琦云 郭玉蓉 陈德蓉 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2004年第2期 98-100,共3页
主要讨论了热水浸提法提取菌多糖的工艺流程及工艺条件.食用菌子实体和菌丝体经热水提取,Sevage法去除蛋白质,乙醇沉淀等处理,得到多糖.从不同方面对菌多糖的分离、纯化条件进行优化研究.通过单因子实验,提出了影响菌多糖得率的几个主... 主要讨论了热水浸提法提取菌多糖的工艺流程及工艺条件.食用菌子实体和菌丝体经热水提取,Sevage法去除蛋白质,乙醇沉淀等处理,得到多糖.从不同方面对菌多糖的分离、纯化条件进行优化研究.通过单因子实验,提出了影响菌多糖得率的几个主要因素,并通过正交实验进一步优化提取工艺条件,确定影响菌多糖得率的主次因素分别为乙醇浓度、浸提比和提取时间,实验表明,杏鲍菇在原料/水=1:20,提取时间3.5h,乙醇浓度为75%时提取效果最佳.用此工艺条件,可得到较为理想的结果. 展开更多
关键词 热水浸提法 食用菌多糖 提取工艺 得率 工艺条件
酶法制备水我妥鳗鱼头蛋白及其应用的研究 被引量:40
8
作者 余杰 陈美珍 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期 45-47,共3页
测定了烤鳗下脚料鳗鱼头的成分,研究了酶解鳗鱼头提取水解 蛋白及其在海鲜调味料中的应用。双酶水解的最适条件为:温度50℃,pH7.0,加酶量为中性蛋白酶: 木瓜蛋白酶 60u/g:40u/g 水解时间 4.5h,料液比1:1.1-1.5,水解鱼蛋... 测定了烤鳗下脚料鳗鱼头的成分,研究了酶解鳗鱼头提取水解 蛋白及其在海鲜调味料中的应用。双酶水解的最适条件为:温度50℃,pH7.0,加酶量为中性蛋白酶: 木瓜蛋白酶 60u/g:40u/g 水解时间 4.5h,料液比1:1.1-1.5,水解鱼蛋白中粗蛋白含量达87.63%,蛋白质收率37.1%。确定了以水解鱼蛋白为基料制备风味调料的最适配方,访们品具有营养价值高,海鲜风味浓郁的特点。 展开更多
关键词 酶解 鳗鱼头 水解鱼蛋白 海鲜调味料 工艺条件 制取
盐析法从苹果渣中提取果胶的工艺条件研究 预览 被引量:35
9
作者 邓红 宋纪蓉 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期 57-60,共4页
探讨了以苹果渣为原料用盐析法提取果胶的工艺条件。本实验首次系统地采用五种盐进行果胶沉淀析出的对比研究,通过筛选确定了硫酸铝作为果胶沉淀剂,同时对盐析时盐用量、pH值、温度、反应时间等影响因素进行实验,得到盐析法的最佳工... 探讨了以苹果渣为原料用盐析法提取果胶的工艺条件。本实验首次系统地采用五种盐进行果胶沉淀析出的对比研究,通过筛选确定了硫酸铝作为果胶沉淀剂,同时对盐析时盐用量、pH值、温度、反应时间等影响因素进行实验,得到盐析法的最佳工艺条件,为批量生产提供了依据。 展开更多
关键词 苹果渣 盐析法 提取 果胶 工艺条件 食品添加剂
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废橡胶粉改性沥青配方与工艺条件研究 预览 被引量:40
10
作者 石洪波 王洪国 +2 位作者 廖克俭 丛玉凤 魏毅 《石化技术与应用》 CAS 2005年第4期 274-276,共3页
以辽河AH-70沥青为基质,废胶粉为改性剂,糠醛抽出油为助剂,合成出了各项性能达到美国废旧轮胎胶粉改性沥青标准FHWA-SA-92-002的改性沥青.研究了工艺条件及胶粉用量对改性沥青性能的影响.改性后,沥青的高温稳定性、低温抗疲劳性能和抗... 以辽河AH-70沥青为基质,废胶粉为改性剂,糠醛抽出油为助剂,合成出了各项性能达到美国废旧轮胎胶粉改性沥青标准FHWA-SA-92-002的改性沥青.研究了工艺条件及胶粉用量对改性沥青性能的影响.改性后,沥青的高温稳定性、低温抗疲劳性能和抗裂性能均获得明显改善.最佳工艺条件:混合温度170~180℃,剪切速率7000 r/min,剪切时间30 min.改性沥青配方(质量份):基质沥青100;活化胶粉10~20;糠醛抽出油适量. 展开更多
关键词 废橡胶粉 改性沥青 配方 工艺条件
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碱解麦麸制备阿魏酸的研究 预览 被引量:35
11
作者 欧仕益 张颖 +2 位作者 张景 吴岳恒 谢德明 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 2002年第8期 162-165,共4页
将麦麸脱脂、去蛋白质后采用正交实验,确定了碱解麦麸释放阿魏酸的最佳工艺为:氢氧化钠浓度0.5%,提取温度85℃,提取时间6h.提取液中添加100mg/L的亚硫酸钠能增加释放出的阿魏酸的保留率,并可通过增加碱浓度而缩短提取时间.碱降解后剩余... 将麦麸脱脂、去蛋白质后采用正交实验,确定了碱解麦麸释放阿魏酸的最佳工艺为:氢氧化钠浓度0.5%,提取温度85℃,提取时间6h.提取液中添加100mg/L的亚硫酸钠能增加释放出的阿魏酸的保留率,并可通过增加碱浓度而缩短提取时间.碱降解后剩余的残渣较之原麦麸更易被盐酸和黑曲霉分泌的多糖水解酶降解,显示残渣可作为制备低聚糖的基料. 展开更多
关键词 麦麸 阿魏酸 低聚糖 碱降解 工艺条件 制备
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碱法提取浓缩大米蛋白工艺条件的研究 被引量:32
12
作者 孙庆杰 田正文 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2003年第9期 38-39,42,共3页
大米蛋白中80%以上是碱溶性谷蛋白,采用碱法提取具有提取率高、成本低的优点.蛋白质的回收可采用等电点沉淀法,适于工业化生产.本实验研究得到碱法提取浓缩大米蛋白的最佳工艺条件为:NaOH浓度为0.09mol/L,提取时间为4h,提取温度为室温,... 大米蛋白中80%以上是碱溶性谷蛋白,采用碱法提取具有提取率高、成本低的优点.蛋白质的回收可采用等电点沉淀法,适于工业化生产.本实验研究得到碱法提取浓缩大米蛋白的最佳工艺条件为:NaOH浓度为0.09mol/L,提取时间为4h,提取温度为室温,固液比为1:7,可得到纯度为80.16%的浓缩大米蛋白,蛋白提取率为9010%. 展开更多
关键词 浓缩大米蛋白 碱法提取 工艺条件 籼米 节碎米
醇法大豆浓缩蛋白物理改性研究 预览 被引量:40
13
作者 张梅 周瑞宝 +1 位作者 米宏伟 周平 《粮食与油脂》 2003年第8期 3-5,共3页
采用物理方法对大豆浓缩蛋白进行改性,在提高大豆浓缩蛋白溶解性条件下,得出物理改性最佳工艺条件为:温度100℃、pH值9.0、时间6min、蛋白质浓度1∶9;测定改性前后大豆浓缩蛋白的NSI,乳化性,乳化稳定性等变化.结果表明,改性后大豆浓缩... 采用物理方法对大豆浓缩蛋白进行改性,在提高大豆浓缩蛋白溶解性条件下,得出物理改性最佳工艺条件为:温度100℃、pH值9.0、时间6min、蛋白质浓度1∶9;测定改性前后大豆浓缩蛋白的NSI,乳化性,乳化稳定性等变化.结果表明,改性后大豆浓缩蛋白溶解性有明显增加,大豆蛋白功能特性均有不同程度提高和改善. 展开更多
关键词 大豆浓缩蛋白 物理改性 功能特性 工艺条件 加热-均质改性
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新型健康食品添加剂二十八烷醇的开发研究 被引量:38
14
作者 宋建华 陈明德 《厦门大学学报:自然科学版》 CAS CSCD 北大核心 1998年第3期 414-418,共5页
以国产天然蔗蜡,蜂蜡及虫蜡为原料,寻求获得二十八烷醇的最佳工艺条件。
关键词 食品添加剂 二十八烷醇 工艺条件
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酶法水解植物蛋白制备肉味香精的研究 被引量:42
15
作者 武彦文 欧阳杰 +1 位作者 张燕 阎晶辰 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2003年第3期 53-55,共3页
研究了酶法水解植物蛋白制备肉味香精的工艺条件,其最佳条件是:将豆粕粉用2%复合胰酶水解后,添加6%葡萄糖、0.8%L-半胱氨酸和0.4%DL-蛋氧酸,在115℃下反应60min.此条件下,反应液产生了香气强烈而协调的肉味香精.
关键词 酶法水解 植物蛋白 制备 肉味香精 工艺条件
从橙皮中提取香精油的工艺条件研究 预览 被引量:38
16
作者 郑旭煦 殷钟意 +1 位作者 洪燕 欧阳克清 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2003年第6期 528-530,535,共4页
以橙皮为试验材料,比较不同提取方法对香精油的质量和出油率的影响.研究表明,冷磨萃取法优于索氏提取法和浸提萃取法;以出油率为基准,冷磨萃取法适宜的工艺条件为:搅拌时间为20 min,石油醚溶剂与冷磨液体积比为2:5,萃取次数为1次;精制... 以橙皮为试验材料,比较不同提取方法对香精油的质量和出油率的影响.研究表明,冷磨萃取法优于索氏提取法和浸提萃取法;以出油率为基准,冷磨萃取法适宜的工艺条件为:搅拌时间为20 min,石油醚溶剂与冷磨液体积比为2:5,萃取次数为1次;精制后的香精油得率为1.92%,其中含柠烯86.36%. 展开更多
关键词 橙皮 香精油 柠烯 冷磨萃取 工艺条件
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影响酸奶的因素及其质量控制 预览 被引量:36
17
作者 谢继志 葛庆丰 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2001年第6期 20-23,共4页
讨论了酸奶生产的基本工艺条件, 分析了从原料乳的预处理、标准化、均质、热处理、发酵剂的选择, 接种量、发酵温度与时间、冷却、灌装、贮藏等因素对产品质量的影响. 结果表明, 两种菌共生时最适宜的发酵温度 40~ 43 ℃; 加糖发酵时以... 讨论了酸奶生产的基本工艺条件, 分析了从原料乳的预处理、标准化、均质、热处理、发酵剂的选择, 接种量、发酵温度与时间、冷却、灌装、贮藏等因素对产品质量的影响. 结果表明, 两种菌共生时最适宜的发酵温度 40~ 43 ℃; 加糖发酵时以 6% ~ 8% 为宜; 工艺条件为 90~ 95 ℃, 3~ 5 min或 85 ℃, 30 min. 展开更多
关键词 酸奶 质量控制 工艺条件 原料乳 预处理 发酵剂选择 接种量
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超声波萃取番茄红素的研究 被引量:30
18
作者 左爱仁 范青生 《食品工业》 北大核心 2003年第5期36-38,共3页
本文首次报导了超声波提取番茄红素的工艺条件。确定了最佳工艺条件为:超声波输出功率为320W,提取溶剂为一种香料酯类,提取时间为6min,每次辐射时问为3s,固液比为1:2,提取级数为二级,总色素提取率为96.83%。
关键词 超声波提取 番茄红素 萃取 提取溶剂 工艺条件
微波辅助萃取葛根中有效成份的研究 预览 被引量:28
19
作者 王娟 沈平孃 《中国药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第5期 379-382,共4页
目的 以总黄酮和葛根素的含量为指标,研究微波辅助萃取葛根的提取工艺。方法 采用连续微波辐射方式进行微波萃取参数的单一因素考察。结果 微波功率、辐射时间、溶剂用量、原料粉碎度、原料含水量等工艺参数的选择对葛根中有效成分... 目的 以总黄酮和葛根素的含量为指标,研究微波辅助萃取葛根的提取工艺。方法 采用连续微波辐射方式进行微波萃取参数的单一因素考察。结果 微波功率、辐射时间、溶剂用量、原料粉碎度、原料含水量等工艺参数的选择对葛根中有效成分的提取均有影响。结论 微波辅助萃取比传统加热回流提取葛根的效果好,从单一因素观察,优化工艺条件为:微波功率510W、辐射时间10min,同时增加溶剂用量、提高原料粉碎度、延长原料浸泡时间将有利于葛根中有效成分的提取。 展开更多
关键词 总黄酮 葛根素 微波辅助萃取 葛根 工艺条件
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多孔纳米SiO2微粉的制备与表征 预览 被引量:24
20
作者 许珂敬 杨新春 +2 位作者 段贤峰 宋志涛 王现波 《硅酸盐通报》 CAS CSCD 2001年第1期 58-62,共5页
多孔状纳米SiO2微粉的制备是以水玻璃和盐酸为原料,添加适宜的稳定剂(非离子表面活性剂)在适宜的pH值和温度下沉淀合成。要得到性能优良的SiO2纳米微粉,最佳工艺的研究尤其重要。用BDL-B型电位仪、BET、EPMA-电子探针及DTA-TGA等... 多孔状纳米SiO2微粉的制备是以水玻璃和盐酸为原料,添加适宜的稳定剂(非离子表面活性剂)在适宜的pH值和温度下沉淀合成。要得到性能优良的SiO2纳米微粉,最佳工艺的研究尤其重要。用BDL-B型电位仪、BET、EPMA-电子探针及DTA-TGA等手段对其性能进行了表征,结果表明,制得的SiO2超细微粉,颗粒呈多孔状,具有巨大的比表面积,高达1000m2/g以上,孔径为25&Aring;左右。粒度分布均匀,粒度可达纳米级,这种粉末具有特殊的性能。 展开更多
关键词 化学沉淀法 二氧化硅 多孔纳粒微粉 工艺条件 ζ-电位 工艺条件
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