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低磷饲料添加谷氨酸对松浦镜鲤幼鱼肠道消化酶活性及肠道形态的影响 预览
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作者 李晋南 王常安 +3 位作者 王连生 赵志刚 罗亮 徐奇友 《广东海洋大学学报》 CAS 2019年第4期20-26,共7页
【目的】探讨低磷饲料中添加谷氨酸对松浦镜鲤肠道消化酶活性及肠道形态的影响。【方法】将初始体质量(5.07±0.02)g的松浦镜鲤450尾随机分为5组,其中4个实验组在低磷(NaH2PO3质量分数1.5%)饲料中分别添加质量分数0%、0.5%、1.0%和2... 【目的】探讨低磷饲料中添加谷氨酸对松浦镜鲤肠道消化酶活性及肠道形态的影响。【方法】将初始体质量(5.07±0.02)g的松浦镜鲤450尾随机分为5组,其中4个实验组在低磷(NaH2PO3质量分数1.5%)饲料中分别添加质量分数0%、0.5%、1.0%和2.0%的谷氨酸(Glu),分别为G0、G0.5、G1.0、G2.0组,同时以正常磷饲料(2.0%NaH2PO3)为对照(C组),实验周期为8周。【结果】G1组前肠和后肠的蛋白酶活性显著高于G0组,与C组差异不显著;G1前肠脂肪酶活性显著高于G0、G0.5和G2组,C和G1组中肠脂肪酶活性显著高于G0组;C和G1组中肠淀粉酶活性显著高于其他各组(P<0.05),各组间前肠和后肠淀粉酶活性差异不显著(P<0.05)。各添加组的松浦镜鲤幼鱼前肠和后肠的皱襞高度显著高于G0组,且前肠的皱襞高度与C组相比差异不显著;C组后肠的皱襞高度显著高于其他各组(P<0.05)。G2组前肠的绒毛宽度与C组相比差异不显著(P>0.05),其他各组的松浦镜鲤幼鱼前肠的绒毛宽度显著低于C组(P<0.05);中肠和后肠的绒毛宽度各组间没有显著差异(P>0.05)。各添加组的松浦镜鲤幼鱼前肠的基层厚度与C组比没有显著差异(P>0.05)。中肠和后肠的基层厚度各组间没有显著差异(P>0.05)。肠体指数和肠长指数各组间没有显著差异(P>0.05)。添加Glu组的前肠绒毛高度及密度均显著增加,且排列整齐。【结论】低磷饲料中添加谷氨酸可以增加松浦镜鲤幼鱼肠道消化酶活性并改善肠道形态结构。 展开更多
关键词 松浦幼鱼 谷氨酸 消化酶 肠道形态
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水温和饲料蛋白质水平对松浦镜鲤幼鱼肠道消化酶活性的影响 预览 被引量:5
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作者 黄金凤 赵志刚 +1 位作者 罗亮 徐奇友 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期651-660,共10页
本试验旨在研究水温和饲料蛋白质水平对松浦镜鲤(CyprinusspecularisSongpu)幼鱼肠道消化酶活性的影响。选取平均体重为(10.11±1.07)g的松浦镜鲤幼鱼l350尾,随机分成15组,每组3个重复,每个重复30尾鱼。试验鱼在不同水温... 本试验旨在研究水温和饲料蛋白质水平对松浦镜鲤(CyprinusspecularisSongpu)幼鱼肠道消化酶活性的影响。选取平均体重为(10.11±1.07)g的松浦镜鲤幼鱼l350尾,随机分成15组,每组3个重复,每个重复30尾鱼。试验鱼在不同水温(18、23和28℃)下饲喂不同蛋白质水平(30.0%、32.0%、34.0%、36.0%和38.0%)的5种饲料。试验期为60d。结果表明:水温对松浦镜鲤幼鱼肠道蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性均有显著或极显著影响(P〈0.05或P〈0.01)。饲料蛋白质水平对前肠、中肠和后肠蛋白酶以及前肠淀粉酶活性有显著或极显著影响(P〈0.05或P〈0.01)。除了前肠蛋白酶活性外,水温和饲料蛋白质水平的交互作用对各肠段蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性均未产生显著影响(P〉0.05)。同一水温下,随饲料蛋白质水平的升高,肠道蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性均呈现先升高后降低的变化趋势;同一饲料蛋白质水平下,肠道蛋白酶和淀粉酶活性随水温升高而升高,而脂肪酶活性则随水温的升高而降低。由此得出,水温和饲料蛋白质水平与松浦镜鲤幼鱼肠道消化酶活性关系密切;根据肠道蛋白酶活性,松浦镜鲤幼鱼最佳饲料蛋白质水平在水温18℃下为35.83%-36.96%,23℃下为37.40%-39.58%,28℃下为36.79%-39.99%。 展开更多
关键词 松浦幼鱼 消化酶活性 水温 饲料蛋白质水平
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