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微波技术在植物胞内有效成分提取中的应用 预览 被引量:211
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作者 张代佳 昌增益 《中草药》 CAS 北大核心 2000年第9期 W005-W006,共2页
将微波加热应用于植物细胞破壁是一种快速、高效、安全、节能的提取胞内耐热物质的新工艺。与传统的中药煎煮法相比,微波加热法可以得到更高的产物提取率,而且整个缩短提取时间,杂质含量显著减少。
关键词 微波 壁破 植物物质 有效成分 提取
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