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论质量安全的水产品从何而来? 预览
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作者 钟小庆 吴亚梅 彭朝明 《渔业致富指南》 2019年第6期16-19,共4页
当下,随着改革开放尤其是工业化和城市化进程的加快,渔业发展完成了由传统数量增加型向现代质量提高型的转型升级,标志是水产品市场由过去的供不应求转向供求平衡甚至供过于求,就在该转变过程中,过去长期忽视的环境污染问题突显出来,集... 当下,随着改革开放尤其是工业化和城市化进程的加快,渔业发展完成了由传统数量增加型向现代质量提高型的转型升级,标志是水产品市场由过去的供不应求转向供求平衡甚至供过于求,就在该转变过程中,过去长期忽视的环境污染问题突显出来,集中表现在水产品质量安全上,人们不但要求吃得饱更要求吃得好。 展开更多
关键词 水产品 安全监督管理 人民政府 水产品质量安全 渔业生产
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中国水产品品牌建设研究进展 预览
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作者 邱洁 刘勤 《中国渔业经济》 2019年第1期102-110,共9页
近年来,从中央到地方都越来越重视水产品品牌建设,水产企业也在品牌建设方面开展有益尝试,取得一定成果,但目前国内大多数水产企业仍存在只注重产品的加工与销售,走传统的以价格取胜的发展路径,而对产品品牌建设投入有所欠缺,忽视品牌... 近年来,从中央到地方都越来越重视水产品品牌建设,水产企业也在品牌建设方面开展有益尝试,取得一定成果,但目前国内大多数水产企业仍存在只注重产品的加工与销售,走传统的以价格取胜的发展路径,而对产品品牌建设投入有所欠缺,忽视品牌建设的情况,这导致中国水产品在国际国内市场难以发挥名牌效应。基于CNKI文献库,从品牌建设的角度,对1997-2017年我国水产品品牌建设的相关进展及研究现状进行了梳理归纳,总结分析存在有水产企业缺乏品牌意识、政府公共服务有待完善、水产相关行业协会未能有效发挥作用等问题,并从政府、企业、水产行业协会的角度分别提出政府要完善政策、法律、知识产权保护等服务体系建设;企业要强化品牌意识,加强市场营销,实施标准化生产,提升产品附加值;行业协会积极发挥企业与市场间的桥梁作用,承担监督责任等,以期对我国水产企业的水产品品牌建设提供合理借鉴。 展开更多
关键词 水产品 水产品品牌 区域公用品牌 品牌建设
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加快推进水产养殖业绿色发展 确保水产品及水环境协调共生——农业农村部解读《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》 预览
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作者 思雨 《中国食品》 2019年第5期20-27,共8页
经国务院批准,农业农村部等10部委近期印发了《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》(以下简称《意见》)。这是新中国成立以来第一个经国务院同意、专门针对水产养殖业的指导性文件,是当前和今后一个时期指导我国水产养殖业绿色... 经国务院批准,农业农村部等10部委近期印发了《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》(以下简称《意见》)。这是新中国成立以来第一个经国务院同意、专门针对水产养殖业的指导性文件,是当前和今后一个时期指导我国水产养殖业绿色发展的纲领性文件,对水产养殖业的转型升级、绿色高质量发展都具有重大而深远的意义。2月15日,国务院新闻办举行新闻发布会. 展开更多
关键词 水产养殖 水环境污染 负面影响 水产品 水产品质量安全 一带一路 养殖水域 养殖证 若干意见
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鱼病防治安全用药技术要点 预览
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作者 陈桂才 张永旺 《渔业致富指南》 2019年第10期51-53,共3页
近年来,东台市顺大水产发展公司实施无公害水产品养殖,坚持科学、合理、健康、安全地使用渔药,一手抓宣传,一手抓监管,监督与指导并重,对饲料、渔药等投入品实施严格监控,以源头治理为重点,取得了较好的效果。1以防为主,健康防治1.1坚... 近年来,东台市顺大水产发展公司实施无公害水产品养殖,坚持科学、合理、健康、安全地使用渔药,一手抓宣传,一手抓监管,监督与指导并重,对饲料、渔药等投入品实施严格监控,以源头治理为重点,取得了较好的效果。1以防为主,健康防治1.1坚持预防治疗并重鱼类等水生动物栖息在水中,其生病后不能像陆生动物那样易于发觉,往往在发觉时已有部分死亡。 展开更多
关键词 陆生动物 水产品 虫类药物 养殖水体 中毒死亡 用药量 中草药 休药期 外用药
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2018年我国水产品进出口总量再创新高 预览
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作者 农业农村部渔业渔政管理局 全国水产技术推广总站 中国水产学会 《中国水产》 2019年第4期16-18,共3页
本刊讯根据海关统计,2018年我国水产品进出口总量954.42万吨,总额371.88亿美元,同比分别增加3.33%和14.44%,进出口总量和总额均创历史新高。全年贸易顺差74.65亿美元,同比收窄23.39亿美元。一、出口情况2018年水产品出口量432.20万吨,... 本刊讯根据海关统计,2018年我国水产品进出口总量954.42万吨,总额371.88亿美元,同比分别增加3.33%和14.44%,进出口总量和总额均创历史新高。全年贸易顺差74.65亿美元,同比收窄23.39亿美元。一、出口情况2018年水产品出口量432.20万吨,同比减少0.40%,出口额223.26亿美元,同比增加5.56%。 展开更多
关键词 水产品 出口量 稳定增长 进出口总量 出口额 一带一路 自贸协定
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大连水产品出口情况分析 预览
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作者 刘乙萱 肖杨 宋雅男 《对外经贸》 2019年第2期41-43,共3页
大连是我国水产品出口的重点城市,水产业是促进大连市经济发展的重要支柱产业,基于阐述大连市水产品的出口现状,对大连市水产品的种类、出口市场分布、面临的主要竞争等问题进行深入研究和总结。参考相关国家的水产品进口政策,综合考虑... 大连是我国水产品出口的重点城市,水产业是促进大连市经济发展的重要支柱产业,基于阐述大连市水产品的出口现状,对大连市水产品的种类、出口市场分布、面临的主要竞争等问题进行深入研究和总结。参考相关国家的水产品进口政策,综合考虑大连市水产品的生产、加工、出口等情况,提出大连水产品出口贸易可持续发展的对策建议。 展开更多
关键词 大连市 水产品 出口贸易 国际竞争
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信息时代水产品批发市场战略转型研究--以青岛城阳水产品批发市场为例 预览
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作者 赖媛媛 韩立民 《中国渔业经济》 2019年第3期50-55,共6页
信息技术的使用对水产品流通产生了影响。论文通过对青岛城阳水产品批収市场的调查,总结当前我国水产品批収市场存在经营模式单一、服务功能不全、交易方式落后等问题。提出水产品批収市场应通过现代信息技术的应用和供应链上的协作,向... 信息技术的使用对水产品流通产生了影响。论文通过对青岛城阳水产品批収市场的调查,总结当前我国水产品批収市场存在经营模式单一、服务功能不全、交易方式落后等问题。提出水产品批収市场应通过现代信息技术的应用和供应链上的协作,向水产品集散中心、交易服务中心的转型,变革交易方式。幵从观念、制度和配套完善的角度提出了转型策略。 展开更多
关键词 水产品 批収市场 转型 供应链 信息系统
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佳沃股份:完善海产品产业链 预览
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作者 鲁飞 《农经》 2019年第3期52-54,共3页
2月14日,佳沃股份例行公告称,已基本完成对智利上市公司AustralisSeafoodsS.A.(以下简称“智利三文鱼公司”)的尽职调查,相关收购工作正按计划有序推进。这是佳沃股份继2017年收购青岛国星海产之后的又一次重大收购。另外,1月29日佳沃... 2月14日,佳沃股份例行公告称,已基本完成对智利上市公司AustralisSeafoodsS.A.(以下简称“智利三文鱼公司”)的尽职调查,相关收购工作正按计划有序推进。这是佳沃股份继2017年收购青岛国星海产之后的又一次重大收购。另外,1月29日佳沃股份还公告称,获得了澳大利亚水产品公司KBfood在大中国区的独家代理销售权。至此,从海产品的生产、加工到销售,佳沃股份展开了全面布局,海产品产业链逐步完善。 展开更多
关键词 产品 产业链 收购工作 上市公司 澳大利亚 三文鱼 水产品 公告
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反相色谱柱在LC-ICP MS中测定水产品中无机砷的应用 预览
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作者 易伟 王宝峰 《安徽农学通报》 2019年第11期126-127,共2页
采用LC-ICP MS联用法,利用反相色谱柱检测水产品中无机砷。结果表明:各形态砷出峰用时短,且出峰分离效果较好,数据可靠,回收率及相对偏差均符合实验要求,此方法可以满足水产品中无机砷的检测需求。
关键词 LC-ICP MS 无机砷 水产品 离子交换分离 反相离子对色谱分离
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3月技术需求 预览
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《今日科技》 2019年第3期48-50,共3页
低压静电场协同冰温对水产品保鲜技术——投资预算90万元行业分类:农、林、牧、渔业所属地区:浙江省舟山市有效期:截至2019-05-17联系人:俞民富联系方式:18458902081遇到技术难题内容:1.低压静电场对生鲜水产品在冰温下贮藏品质的影响;2... 低压静电场协同冰温对水产品保鲜技术——投资预算90万元行业分类:农、林、牧、渔业所属地区:浙江省舟山市有效期:截至2019-05-17联系人:俞民富联系方式:18458902081遇到技术难题内容:1.低压静电场对生鲜水产品在冰温下贮藏品质的影响;2.低压静电场对生鲜水产品在冰温下肌肉微观组织结构的影响;3.低压静电场在冰温下对生鲜水产品蛋白质的影响。 展开更多
关键词 水产品 静电场 投资预算 熔纺氨纶 联系方式 行业分类 纤维增强复合材料
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一击止“痛”. 450余水产人聚焦第九届中山大学水产饲料技术创新大会,教你从百亿到百年 预览
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作者 陈莉莉 邹杰明(文/图) 《当代水产》 2019年第1期67-68,共2页
有人说,2018年是分水岭,是摩擦、低迷也是异军突起、破而后立的一年,是艰难生存更是主动应变的一年,不仅要求产量和规模,健康和品牌的呼声更是达到了前所未有之高。发展才是硬道理.回顾中国水产饲料40年,一直没有离开过科技创新,它以一... 有人说,2018年是分水岭,是摩擦、低迷也是异军突起、破而后立的一年,是艰难生存更是主动应变的一年,不仅要求产量和规模,健康和品牌的呼声更是达到了前所未有之高。发展才是硬道理.回顾中国水产饲料40年,一直没有离开过科技创新,它以一种不可抗拒的力量,推动水产行业不断向前发展。想要突破重围独占鳌头,必须依靠战略聚焦和技术革新。2018年12月28日~29日. 展开更多
关键词 水产饲料 膨化饲料 水产品 中山大学
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水产品中硝基呋喃类代谢物检测方法对比研究 预览
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作者 吴亚梅 符云 李绪鹏 《黑龙江水产》 2019年第3期37-46,共10页
本文对水产品中硝基呋喃类代谢物两种检测方法进行对比研究。就农业部783号公告-1-2006(简称方法1)和GB/T20752-2006(简称方法2)两种检测方法的线性、检出限、精密度、回收率等方面进行对比试验。结果表明,两种方法AOZ、AHD、AMOZ、SEM... 本文对水产品中硝基呋喃类代谢物两种检测方法进行对比研究。就农业部783号公告-1-2006(简称方法1)和GB/T20752-2006(简称方法2)两种检测方法的线性、检出限、精密度、回收率等方面进行对比试验。结果表明,两种方法AOZ、AHD、AMOZ、SEM在0.5ng/mL-10.00ng/mL同一浓度范围内,线性关系良好,方法1检出限分别为0.010μg/kg、0.014μg/kg、0.021μg/kg、0.017μg/kg,精密度分別为0.67%、0.97%、1.36%、1.12%,平均回收率分別为98.3%、101.7%、96.1%、100.7%;方法2检出限分别为0.035μg/kg、0.10μg/kg、0.058μg/kg、0.054μg/kg,精密度分別为2.35%、7.97%、4.14%、3.65%,平均回收率分別为95.3%、87.7%、87.9%、87.7%。结论,方法1前处理方法简单,检测信号干扰少,检出限、精密度和回收率优于方法2,结果相对更准确可靠,更适用于测定水产品中硝基呋喃类代谢物的含量。 展开更多
关键词 液相-串联质谱 水产品 硝基呋喃
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电感耦合等离子体质谱法测定水产品中多种重金属的残留量 预览
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作者 邓华阳 吴燕梅 陈孟君 《惠州学院学报》 2019年第3期72-75,共4页
探讨了消解条件、电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)的仪器条件及影响测定的因素.将匀浆后的水产品,采用微波消解仪进行消解.消解后的样品用ICP-MS混合模式测定水产品中的砷、汞、铅、镉、铬、镍、铜、锌、钴和铊等10种金属元素,用标准加... 探讨了消解条件、电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)的仪器条件及影响测定的因素.将匀浆后的水产品,采用微波消解仪进行消解.消解后的样品用ICP-MS混合模式测定水产品中的砷、汞、铅、镉、铬、镍、铜、锌、钴和铊等10种金属元素,用标准加入法进行定量分析.结果表明:10种元素检出限分别在0.012~0.75μg/L之间,线性关系良好,相关线性系数r≥0.9992;不同元素的添加回收率为93.7%~102.0%,相对标准偏差(RSD)为0.6%~5.1%.该方法样品前处理简单快速、分析时间短、准确度和精密度高,适用于批量水产品中多元素的测定. 展开更多
关键词 ICP-MS 标准加入法 微波消解 水产品 金属元素
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分散固相萃取-超高效液相色谱串联质谱法检测水产品中多兽药残留
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作者 张桂云 杨伟强 林振宇 《福州大学学报:自然科学版》 CAS 北大核心 2019年第3期424-429,434共7页
建立分散固相萃取-超高效液相色谱串联质谱同时检测水产品中多种类兽药残留的分析方法.样品经分散固相萃取技术净化处理,避免了不同种类兽药检测需重复处理样品的缺陷.应用超高效液相色谱串联质谱实现对样液中多目标物的快速、高灵敏度... 建立分散固相萃取-超高效液相色谱串联质谱同时检测水产品中多种类兽药残留的分析方法.样品经分散固相萃取技术净化处理,避免了不同种类兽药检测需重复处理样品的缺陷.应用超高效液相色谱串联质谱实现对样液中多目标物的快速、高灵敏度分析.方法学考察表明,各种兽药在一定的质量浓度范围内具有良好的线性关系,检出限为0.1~1.6μg·kg^-1,均低于现行国家标准.加标回收率为81.6%~96.6%,相对标准偏差为3.6%~9.2%,表明该方法结果可靠.该方法操作简便、结果准确、快速高效、成本经济,适用于水产品中多种类兽药残留的快速分析检测. 展开更多
关键词 兽药残留 分散固相萃取 超高效液相色谱串联质谱 水产品
韩国进口水产品监管体系与我国对韩出口水产品对策研究
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作者 林乐界 李丽娟 +2 位作者 齐凯 宋颜香 林宇春 《中国标准化》 2019年第13期170-175,共6页
本文通过对我国近年来出口韩国水产品质量状况分析,找出产生出口受阻的原因,并对韩国水产品进口监管体系进行了深入分析,有针对性地提出了提升对韩水产品出口的措施,以利于促进我国对韩出口水产品贸易的发展。
关键词 水产品 韩国进口 监管体系 我国对韩出口 措施
水产品质量安全可追溯体系建设问题研究 预览
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作者 牛景彦 王育水 《科技创新与生产力》 2019年第5期37-39,共3页
为了提高水产品质量安全管理效率,应当建立合理有效的水产品质量安全可追溯体系,笔者从建设进度、法律法规、追溯信息采集汇总、技术开发资金投入、社会认知等方面分析了我国水产品质量安全可追溯体系建设的现状与存在问题,从完善法律... 为了提高水产品质量安全管理效率,应当建立合理有效的水产品质量安全可追溯体系,笔者从建设进度、法律法规、追溯信息采集汇总、技术开发资金投入、社会认知等方面分析了我国水产品质量安全可追溯体系建设的现状与存在问题,从完善法律法规和技术标准体系、强化政府主体地位、增加技术开发资金投入等方面提出了可行性对策及建议,希望为我国渔政管理部门制定相关政策提供参考资料和理论依据。 展开更多
关键词 水产品 质量安全 可追溯体系 追溯 产业链
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芯片液相色谱-质谱法高灵敏度检测水产品中微囊藻毒素 预览
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作者 卢巧梅 《分析测试技术与仪器》 CAS 2019年第2期65-71,共7页
建立了一种芯片液相色谱-高分辨质谱测定3种微囊藻毒素(MC-RR、MC-YR和MC-LR)的分析方法.在最优条件下,3种藻毒素在16min内实现基线分离,并选择电喷雾源正离子模式进行质谱测定.方法在2.5~2000ng/mL范围内线性良好,线性相关系数大于0.99... 建立了一种芯片液相色谱-高分辨质谱测定3种微囊藻毒素(MC-RR、MC-YR和MC-LR)的分析方法.在最优条件下,3种藻毒素在16min内实现基线分离,并选择电喷雾源正离子模式进行质谱测定.方法在2.5~2000ng/mL范围内线性良好,线性相关系数大于0.9965,检测限介于0.5~2.0ng/mL之间.鱼肉和虾肉样品经固相萃取法净化处理后未测得上述毒素残留,加标回收率为82.8%~120.3%.方法具有样品用量少、定性快速准确、灵敏度高等优点,适合用于水产品等生物样品中藻毒素的痕量监测. 展开更多
关键词 微囊藻毒素 芯片液相色谱 质谱 水产品
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气相色谱法同时测定水产品中12种多溴联苯醚 预览
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作者 陈洁文 柯常亮 +1 位作者 刘奇 莫梦松 《农产品质量与安全》 2019年第3期43-48,共6页
多溴联苯醚在水产品中的残留会危害人类健康。本文建立了水产品中12种多溴联苯醚的气相色谱测定方法。样品用30mL正己烷︰丙酮(1︰1)超声提取20min,60%硫酸脱脂,弗罗里硅土和中性氧化铝层析柱净化,5mL正己烷+5mL二氯甲烷按顺序洗脱,然... 多溴联苯醚在水产品中的残留会危害人类健康。本文建立了水产品中12种多溴联苯醚的气相色谱测定方法。样品用30mL正己烷︰丙酮(1︰1)超声提取20min,60%硫酸脱脂,弗罗里硅土和中性氧化铝层析柱净化,5mL正己烷+5mL二氯甲烷按顺序洗脱,然后用配电子捕获检测器的气相色谱仪测定多溴联苯醚含量。多溴联苯醚在1~200μg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数(r^2)>0.9972,检出限和定量限分别为0.2μg/kg和1.0μg/kg,样品的平均加标回收率为73.3%~98.4%,相对标准偏差<8.4%。本方法操作简便快速、灵敏、可靠,适用于水产样品中12种多溴联苯醚的测定。 展开更多
关键词 水产品 多溴联苯醚 化学物残留 气相色谱法
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大连市水产品加工业下脚料利用情况研究 预览
19
作者 刘洋 黄婷 高嘉沐 《江西水产科技》 2019年第1期53-54,共2页
近年来,我国的水产养殖与捕捞业发展迅速,水产品的生产量猛增,与此同时水产品加工过程产生的下脚料和捕捞的低值水产原料亦随之增多。本文从国内的南方地区以及国外入手,对比分析了大连市水产品加工业下脚料利用方面存在的问题,并针对... 近年来,我国的水产养殖与捕捞业发展迅速,水产品的生产量猛增,与此同时水产品加工过程产生的下脚料和捕捞的低值水产原料亦随之增多。本文从国内的南方地区以及国外入手,对比分析了大连市水产品加工业下脚料利用方面存在的问题,并针对存在的问题提出了一些对策与建议。 展开更多
关键词 水产品 下脚料 节能减排
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国标中分光光度法测定水产品组胺的探究 预览
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作者 彭建飞 罗伟 许敏 《广东化工》 CAS 2019年第9期210-211,共2页
本文按照GB5009.208-2016《食品安全国家标准食品中生物胺的测定》第二法分光光度法测定水产品中组胺含量,实验发现影响检测结果的关键操作如下:试剂配制、显色剂用量、测定用波长、显色时酸度等。
关键词 水产品 组胺 分光光度法
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