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燕麦β-葡聚糖与疾病关系的研究进展 预览
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作者 武欣 李勇 徐美虹 《中国食物与营养》 2019年第2期68-72,共5页
综述燕麦β-葡聚糖与糖尿病、血脂异常、心血管疾病、高血压、超重或肥胖、消化系统的健康、癌症、慢性肾病和肝损伤的关系的研究进展。
关键词 燕麦 燕麦β葡聚糖 疾病
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不同基因型燕麦苗期耐盐碱性分析及其鉴定指标的筛选 预览
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作者 付鸾鸿 于崧 +2 位作者 于立河 薛盈文 郭伟 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2019年第3期23-30,共8页
为探讨不同基因型燕麦苗期的耐盐碱性,筛选适宜松嫩平原种植的燕麦品种,本研究采用Hoagland营养液水培法,以250 mmol·L^-1 高浓度NaHCO 3 胁迫模拟松嫩平原盐碱环境,对49份来自国内外不同地区的主栽燕麦品种进行研究。试验测定了25... 为探讨不同基因型燕麦苗期的耐盐碱性,筛选适宜松嫩平原种植的燕麦品种,本研究采用Hoagland营养液水培法,以250 mmol·L^-1 高浓度NaHCO 3 胁迫模拟松嫩平原盐碱环境,对49份来自国内外不同地区的主栽燕麦品种进行研究。试验测定了250 mmol·L^-1 NaHCO 3 胁迫下燕麦的株高( X 1 )、根长(X 2 )、地上部鲜重(X 3 )、地下部鲜重(X 4 )、地上部干重(X 5 )、地下部干重(X 6 )、地上部含水量(X 7 )、地下部含水量(X 8 )、根冠比(X 9 )9个指标,以各单项指标的耐盐碱系数(SATC)作为衡量耐盐碱性的依据,利用多元分析方法对不同燕麦品种耐盐碱能力进行了综合评价。结果表明:通过对各指标的耐盐碱系数进行主成分分析,得到X 4 、X 7 、X 8 3个综合指标,涵盖了全部数据 86.155%的信息量;通过隶属函数分析和聚类分析将49份燕麦品种分为3类,其中草莜1号、张燕7、T7等3个品种为耐盐碱品种,HLJ 1、白燕2号等41个品种为中度耐盐碱品种,三分三、坝莜13号等5个品种为盐碱敏感品种。 展开更多
关键词 燕麦 苗期 耐盐碱性 多元分析 鉴定指标
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燕麦不同磷效率品种苗期对不同磷源的利用研究 预览
3
作者 齐冰洁 张智勇 +1 位作者 赵利梅 赵攀衡 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期877-882,共6页
为了探究燕麦不同磷效率品种对有机磷的利用能力,选取磷高效品种燕科1号和磷低效品种MARION为供试材料,在土培盆栽条件下,设置植酸态磷(OP)、无机磷(KP)和不施磷(CK)三个磷处理,研究苗期不同磷处理对燕麦不同磷效率品种生物量、磷累积... 为了探究燕麦不同磷效率品种对有机磷的利用能力,选取磷高效品种燕科1号和磷低效品种MARION为供试材料,在土培盆栽条件下,设置植酸态磷(OP)、无机磷(KP)和不施磷(CK)三个磷处理,研究苗期不同磷处理对燕麦不同磷效率品种生物量、磷累积量、根际土壤酸性磷酸酶活性和土壤有效磷含量的影响.结果表明:(1)OP处理下,燕科1号和MARION的生物量较KP处理显著提高,分别提高70.4%、9.4%;燕科1号的根冠比显著低于MARION.(2)与CK比较,OP处理可显著提高燕麦地上部、全株磷含量,但比KP处理磷含量低;在OP处理下,燕科1号地上部磷含量比MARION提高15.1%,全株磷含量比MARION降低8.6%.(3)与CK比较,OP处理可以提高燕麦根际土壤有效磷含量,但显著低于KP处理;相同处理下,燕科1号根际土壤有效磷含量均低于MARION.(4)两个燕麦品种在不同磷处理下,燕麦根际土壤酸性磷酸酶活性变化不同,燕科1号根际土壤酸性磷酸酶活性在KP和OP处理比CK分别提高35.2%、26.5%,差异均达到显著水平;MARION在KP和OP处理比CK分别降低4.4%、14.1%,OP与CK之间差异显著.磷高效品种燕科1号利用植酸态有机磷能力高于磷低效品种MARION. 展开更多
关键词 燕麦 磷效率 植酸 有机磷
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冠突散囊菌对燕麦黄酮含量的影响 预览
4
作者 刘善鑫 刘素纯 李再贵 《中国酿造》 CAS 北大核心 2019年第2期93-97,共5页
利用冠突散囊菌(Eurotium cristatum)对燕麦进行固态发酵,以黄酮含量为考察指标,通过单因素试验和正交试验优化燕麦固态发酵条件,并对燕麦发酵过程中黄酮含量与苯丙氨酸解氨酶活力动态变化的相关性进行分析。结果表明,冠突散囊菌固态发... 利用冠突散囊菌(Eurotium cristatum)对燕麦进行固态发酵,以黄酮含量为考察指标,通过单因素试验和正交试验优化燕麦固态发酵条件,并对燕麦发酵过程中黄酮含量与苯丙氨酸解氨酶活力动态变化的相关性进行分析。结果表明,冠突散囊菌固态发酵燕麦的最佳发酵条件为发酵温度30℃,基质pH值6.0,接种量0.5%,发酵时间7d,在此最优发酵条件,燕麦黄酮含量最高,为58.13mg/g,较优化前提高41.06%;黄酮含量的变化与苯丙氨酸解氨酶活性的变化呈显著正相关。通过冠突散囊菌发酵燕麦提高了燕麦生物活性成分,为燕麦再加工提高附加值提供了有力依据。 展开更多
关键词 冠突散囊菌 燕麦 发酵 黄酮 苯丙氨酸解氨酶
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燕麦片成品优势菌的筛选及燕麦菌落总数新检测阈值的建立 预览
5
作者 闫骁骧 《安徽农学通报》 2019年第12期125-126,135共3页
通过对燕麦成品优势菌的培养、筛选、分离和纯化,建立新的检测阈值并验证,结果表明,在36℃、GB4789.2-2016规定的正常检测接种量的培养条件下,检测培养40h后,当菌落总数小于270cfu时,菌落总数项目检测结果<10000cfu,食品安全符合国... 通过对燕麦成品优势菌的培养、筛选、分离和纯化,建立新的检测阈值并验证,结果表明,在36℃、GB4789.2-2016规定的正常检测接种量的培养条件下,检测培养40h后,当菌落总数小于270cfu时,菌落总数项目检测结果<10000cfu,食品安全符合国家标准规定。将燕麦片成品优势菌株经过筛选、分离纯化和培养后,重新接种于平板计数琼脂培养基,对其生长特性进行研究,以期缩短燕麦菌落总数检测时间,为行业标准技术参数的更新提供参考。 展开更多
关键词 燕麦 优势菌 菌落总数 菌落检测
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两种除草剂在燕麦田土壤中的残留与消解动态 预览
6
作者 闫车太 赵桂琴 +2 位作者 柴继宽 苟智强 许兴泽 《草业科学》 CAS CSCD 2019年第3期640-650,共11页
为了研究二氯喹啉酸、苄嘧磺隆2种除草剂在燕麦(Avena sativa)田土壤中的残留降解特性,2016年4月分别以二氯喹啉酸推荐剂量225ga.i.·hm^–2、1.5倍推荐剂量337.5ga.i.·hm^–2,苄嘧磺隆推荐剂量34ga.i.·hm^–2、1.5倍推... 为了研究二氯喹啉酸、苄嘧磺隆2种除草剂在燕麦(Avena sativa)田土壤中的残留降解特性,2016年4月分别以二氯喹啉酸推荐剂量225ga.i.·hm^–2、1.5倍推荐剂量337.5ga.i.·hm^–2,苄嘧磺隆推荐剂量34ga.i.·hm^–2、1.5倍推荐剂量51ga.i.·hm^–2于燕麦3–4叶期喷施,探究2种除草剂在燕麦田土壤中0~60d的自然降解情况。残留量用高效液相色谱法定量测定,结果表明,两种除草剂的降解均符合一级动力学模型,二氯喹啉酸在燕麦田土壤中的半衰期为23.6~26.7d,苄嘧磺隆半衰期为17.9~20.1d,均为易降解农药。该方法下,土壤添加水平为0.05、0.5和1.0mg·kg^–1时,二氯喹啉酸和苄嘧磺隆的回收率分别为85.63%~89.27%和80.26%~91.61%,相对标准偏差分别为2.17%~6.33%和3.28%~6.52%。 展开更多
关键词 燕麦 二氯喹啉酸 苄嘧磺隆 消解动态 高效液相色谱
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混配除草剂对燕麦田杂草的防效及燕麦产量的影响 预览
7
作者 苟智强 赵桂琴 +5 位作者 刘欢 柴继宽 曾亮 许兴泽 闫车太 黎蓉 《草业科学》 CAS CSCD 2019年第1期101-110,共10页
为了筛选适宜燕麦(Avena sativa)田使用的安全、高效的混配除草剂组合,选用96%精异丙甲草胺乳油和10%苄嘧磺隆可湿性粉剂、57%2,4-D丁酯乳油和10%乙羧氟草醚乳油按照不同比例两两组合,混配后施于燕麦田,研究其对燕麦田杂草的防除效果以... 为了筛选适宜燕麦(Avena sativa)田使用的安全、高效的混配除草剂组合,选用96%精异丙甲草胺乳油和10%苄嘧磺隆可湿性粉剂、57%2,4-D丁酯乳油和10%乙羧氟草醚乳油按照不同比例两两组合,混配后施于燕麦田,研究其对燕麦田杂草的防除效果以及对燕麦安全性和产量的影响。结果表明,不同除草剂处理对杂草的防效差异显著(P<0.05),混配处理的防效普遍高于各单剂处理。T5和T9对杂草的防效最好,但后者对燕麦有药害。综合安全性、除草效果及对燕麦的增产作用,筛选出综合效应最佳的混配组合,即57%2,4-D丁酯乳油438.5mL·hm^–2+10%乙羧氟草醚乳油300mL·hm^–2(T12);其药后30d的鲜重防效达87.99%,燕麦干草产量为9875.3kg·hm^–2,燕麦种子产量为4314.3kg·hm^–2。 展开更多
关键词 燕麦 除草剂 混配 药害 安全性 杂草防效 产量
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预糊化处理对高含量燕麦挂面品质的影响 预览
8
作者 徐斌 孙伊琳 +4 位作者 刘淑一 陈小沛 姜松 陈中伟 孙俊 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2019年第6期139-144,138共7页
为研究燕麦预糊化处理对高含量燕麦挂面品质的影响,本文采用蒸制、挤压膨化和滚筒干燥对燕麦进行预糊化处理,分析不同类型与添加量的预糊化燕麦粉对混合粉(燕麦粉总量为70%)糊化特性及挂面力学特性、蒸煮品质和煮后面条质构特性的影响... 为研究燕麦预糊化处理对高含量燕麦挂面品质的影响,本文采用蒸制、挤压膨化和滚筒干燥对燕麦进行预糊化处理,分析不同类型与添加量的预糊化燕麦粉对混合粉(燕麦粉总量为70%)糊化特性及挂面力学特性、蒸煮品质和煮后面条质构特性的影响。结果表明,随着预糊化粉添加量升高,混合粉的室温粘度增大;混合粉的热粘度与蒸制燕麦粉(SOF)添加量成正相关,与挤压预糊化粉(EOF)和滚筒预糊化粉(DOF)添加量成负相关。SOF添加量为70%时,燕麦挂面品质最好;而EOF和DOF添加量为8.75%时,挂面品质最好。相比之下,前者的弹性模量、断裂应力、断裂位移、咀嚼性更大,黏附性、蒸煮损失率更小。综上,添加预糊化粉可以改善挂面品质,采用SOF制备的燕麦挂面品质最佳。 展开更多
关键词 燕麦 预糊化 挂面 力学特性 蒸煮品质 质构特性
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不同燕麦品种的营养与品质性状分析 预览
9
作者 田志芳 梁霞 +2 位作者 孟婷婷 石磊 周柏玲 《农产品加工》 2019年第8期57-58,61共3页
对产自山西、河北等地的27个燕麦样品的常规营养品质、β-葡聚糖含量和植酸含量进行了测定分析。结果表明,不同地区间燕麦样品蛋白质含量差异不显著,β-葡聚糖含量在3.00%~5.00%的品种较多,植酸含量主要分布在11.00%~15.00%。研究可为... 对产自山西、河北等地的27个燕麦样品的常规营养品质、β-葡聚糖含量和植酸含量进行了测定分析。结果表明,不同地区间燕麦样品蛋白质含量差异不显著,β-葡聚糖含量在3.00%~5.00%的品种较多,植酸含量主要分布在11.00%~15.00%。研究可为燕麦营养研究、优良品种选育与健康食品开发提供借鉴。 展开更多
关键词 燕麦 品质 Β-葡聚糖 植酸
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水地燕麦银燕6号播种量与产量及主要农艺性状相关性研究 预览
10
作者 张克厚 张平珍 +2 位作者 陈莺 魏孔梅 杨继忠 《甘肃农业科技》 2019年第2期36-39,共4页
在灌溉条件下开展了水地燕麦品种银燕6号的播种量与产量及其主要农艺性状的相关性分析,建立了播种量(x)与产量(y)的一元二次回归方程(y=-0.0136x^2+13.427x+2163.5),通过对方程求解,当播种量x=493.63万粒/hm^2(即127.5kg/hm^2)时,理论... 在灌溉条件下开展了水地燕麦品种银燕6号的播种量与产量及其主要农艺性状的相关性分析,建立了播种量(x)与产量(y)的一元二次回归方程(y=-0.0136x^2+13.427x+2163.5),通过对方程求解,当播种量x=493.63万粒/hm^2(即127.5kg/hm^2)时,理论产量达到最大值y=5477.55kg/hm^2。相关性分析表明,银燕6号的播种量与基本苗(r=0.9686)、成穗数(r=0.9734)、株高(r=0.9784)呈正相关,播种量与穗粒数(r=-0.9737)、千粒重(r=-0.7555)、生育期(r=-0.9354)呈负相关;从产量构成三要素来看,成穗数(r=0.6895)与产量呈正相关,穗粒数(r=-0.6468)、千粒重(r=-0.2772)与产量呈负相关,说明要实现水地燕麦高产,应主攻成穗数、保持千粒重、控制穗粒数。 展开更多
关键词 燕麦 播种量 产量 农艺性状 相关性
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盐胁迫对燕麦幼苗Na^+、K^+吸收和离子积累的影响 预览
11
作者 海霞 刘景辉 +3 位作者 杨彦明 赵洲 陈晓晶 贾硕 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期613-620,共8页
为了解盐胁迫下燕麦幼苗Na^+、K^+吸收和离子积累规律,以燕麦品种中耐盐性较强的Vao-9和耐盐性较弱的白燕5号为试验材料,用离子流检测技术研究了70mmol·L^-1盐(NaCl和Na2SO4摩尔比1∶1混合)胁迫0、24、48和72h后,幼苗根系Na^+、K^... 为了解盐胁迫下燕麦幼苗Na^+、K^+吸收和离子积累规律,以燕麦品种中耐盐性较强的Vao-9和耐盐性较弱的白燕5号为试验材料,用离子流检测技术研究了70mmol·L^-1盐(NaCl和Na2SO4摩尔比1∶1混合)胁迫0、24、48和72h后,幼苗根系Na^+、K^+流速、流向,并测定根、茎、叶中Na^+、K^+、Ca^2+、Mg^2+积累量。结果表明,盐胁迫48h后,根系Na^+外排速率显著增加(P<0.05),且Vao-9的Na^+外排速率显著高于白燕5号;K^+外排速率随胁迫时间的延长呈增加趋势,Vao-9的K^+外排速率显著低于白燕5号;燕麦在盐胁迫下体内Na^+增加,K^+下降,Ca^2+、Mg^2+变化不明显,但各器官中4种离子分配有差别;盐胁迫72h时,Vao-9叶中Na^+分配较白燕5号少5.2%,茎中多7.4%;Vao-9叶和茎中K^+分配较白燕5号分别多4.4%和2.5%,Ca^2+分配分别多3.5%和3.8%;叶片Ca^2+积累量增加且Vao-9始终大于白燕5号,两品种茎中Ca^2+、Mg^2+积累量在胁迫72h时差异显著,Vao-9叶中Na^+/K^+、Na^+/Ca^2+、Na^+/Mg^2+值均较白燕5号低。这说明较强的Na^+外排能力和K^+保持能力以及离子在植株各器官的合理分配是耐盐品种适应盐胁迫的重要途径。 展开更多
关键词 燕麦 盐胁迫 苗期 Na^+、K^+吸收 离子积累
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燕麦添加量对马铃薯复合面条品质特性的影响 预览
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作者 屈展平 任广跃 +3 位作者 李叶贝 段续 张乐道 陈曦 《食品与机械》 北大核心 2019年第1期186-192,共7页
以马铃薯和小麦粉为主要原料,采用质构仪、扫描电镜等技术手段,辅以主成分分析和模糊数学等统计方法,研究燕麦粉添加量对马铃薯复合面条的质构特性、微观结构、干燥特性及感官特性的影响。结果表明:随燕麦粉含量的增加,马铃薯复合面条... 以马铃薯和小麦粉为主要原料,采用质构仪、扫描电镜等技术手段,辅以主成分分析和模糊数学等统计方法,研究燕麦粉添加量对马铃薯复合面条的质构特性、微观结构、干燥特性及感官特性的影响。结果表明:随燕麦粉含量的增加,马铃薯复合面条质构主成分咀嚼性因子、黏弹性因子和硬度因子均呈先减小后增大的趋势;其结构致密程度、孔隙率及有效水分扩散系数也呈先减后增的趋势,复合面条干燥特性变差。当燕麦粉含量为10%时,其咀嚼性、黏弹性和硬度最大,结构致密,有效水分扩散系数较大,复合面条感官评定(色泽、外观、口感、食味)达到最佳。 展开更多
关键词 马铃薯 燕麦 复合面条 干燥特性 品质
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西藏河谷区9个引进燕麦品种的生产性能和营养品质比较研究 预览
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作者 张光雨 马和平 +3 位作者 邵小明 王江伟 沈振西 付刚 《草业学报》 CSCD 北大核心 2019年第5期121-131,共11页
为了筛选出适合在西藏河谷区种植的燕麦品种,本研究通过田间试验测定了9个燕麦品种的产量和营养品质。参试的燕麦品种为阿坝燕麦、青引1号、青引2号、青海444、青燕1号、林纳、边锋、加燕2号和青海甜燕麦,于2016年5月8日播种,小区面积为... 为了筛选出适合在西藏河谷区种植的燕麦品种,本研究通过田间试验测定了9个燕麦品种的产量和营养品质。参试的燕麦品种为阿坝燕麦、青引1号、青引2号、青海444、青燕1号、林纳、边锋、加燕2号和青海甜燕麦,于2016年5月8日播种,小区面积为3m×4m,设3次重复。对9个燕麦品种抽穗期、孕穗期和成熟期的鲜重、干重、干鲜比、株高和叶茎比以及成熟期的营养品质[粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、木质素(ADL)]进行测定。成熟期的地上部干重结果表明,青燕1号、林纳、边锋和加燕2号的产量均大于26000kg·hm^-2,青引1号、青引2号、青海444和青海甜燕麦产量为22000~26000kg·hm^-2,阿坝燕麦产量低于22000kg·hm^-2。9个燕麦品种的CP、EE、Ash、ADF、NDF、ADL含量的变化范围分别为4.5%~7.2%、21.7%~57.3%、4.5%~5.7%、24.9%~35.4%、58.2%~80.5%和30.6%~42.0%,营养品质结果表明,青燕1号、青引2号和加燕2号的CP含量显著低于其他品种(P<0.05);边锋的NDF含量显著低于其他品种(P<0.05),青海甜燕麦含量最高;青海444的EE含量显著高于其他品种(P<0.05)。应用灰色关联度理论方法对9个燕麦品种的产量与营养品质指标进行综合分析得出,青海444、青燕1号和阿坝燕麦较其他燕麦品种更适宜在该地区种植推广。 展开更多
关键词 西藏河谷地区 燕麦 生产性能 营养品质 灰色关联度
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外源水杨酸对盐碱胁迫下燕麦抗氧化酶活性的影响 预览
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作者 邵长安 闫志坚 白健慧 《北方农业学报》 2019年第1期13-17,共5页
为探究外源水杨酸对盐碱胁迫下燕麦抗氧化酶活性的影响,施加中性盐溶液和碱性盐溶液产生胁迫,并施加2种浓度外源水杨酸。结果表明:碱胁迫较盐胁迫显著抑制抗氧化酶活性;盐碱胁迫下抗性品种蒙燕一号抗氧化酶活性显著提高,丙二醛含量较品... 为探究外源水杨酸对盐碱胁迫下燕麦抗氧化酶活性的影响,施加中性盐溶液和碱性盐溶液产生胁迫,并施加2种浓度外源水杨酸。结果表明:碱胁迫较盐胁迫显著抑制抗氧化酶活性;盐碱胁迫下抗性品种蒙燕一号抗氧化酶活性显著提高,丙二醛含量较品种太阳神少;施加外源水杨酸能显著提高抗氧化酶活性,对碱胁迫改善效果较好,0.05mmol/L浓度较0.10mmol/L浓度效果良好。 展开更多
关键词 燕麦 盐碱胁迫 水杨酸 抗氧化酶系统
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燕麦与苜蓿不同比例组合对驴盲肠体外发酵的影响 预览
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作者 梁婷玉 郞侠 +4 位作者 吴建平 王彩莲 刘立山 张瑞 韦胜 《草业学报》 CSCD 北大核心 2019年第6期185-195,共11页
研究燕麦干草与苜蓿不同比例组合对驴盲肠液体外发酵的影响,旨在为肉驴养殖中粗饲料的科学利用提供理论依据。将燕麦干草和苜蓿按干物质比为80∶20、60∶40、40∶60和20∶80分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,通过体外产气法与人工瘤胃持续发酵法培... 研究燕麦干草与苜蓿不同比例组合对驴盲肠液体外发酵的影响,旨在为肉驴养殖中粗饲料的科学利用提供理论依据。将燕麦干草和苜蓿按干物质比为80∶20、60∶40、40∶60和20∶80分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,通过体外产气法与人工瘤胃持续发酵法培养2、4、8、12和24 h,各时间点3个重复,发酵终止后测定发酵参数和饲草养分降解率,通过24 h时发酵参数的加权估算值计算饲草组合效应值。结果表明:1)燕麦与苜蓿不同比例组合影响了其养分降解率,随着苜蓿比例的增加,干物质(DM)和酸性洗涤纤维(ADF)降解率增大,Ⅳ组显著高于Ⅰ组(P<0.05),各组中性洗涤纤维(NDF)降解率差异不显著(P>0.05)。2)随着苜蓿含量的增加,pH逐渐升高,Ⅳ组显著高于Ⅰ组(P<0.05);各时间点产气量(GP)均为Ⅱ组显著高于其余3组(P<0.05),且24 h时Ⅳ组显著高于Ⅰ和Ⅲ组(P<0.05);从发酵12 h开始Ⅲ、Ⅳ组氨态氮(NH_3-N)浓度显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05);24 h时Ⅱ组微生物蛋白(MCP)浓度显著高于Ⅲ组(P<0.05),与Ⅰ、Ⅳ组无显著差异(P>0.05);燕麦与苜蓿不同比例组合对挥发性脂肪酸(VFA)有显著影响,24 h时Ⅰ和Ⅳ组丙酸浓度显著高于Ⅱ和Ⅲ组(P<0.05),而Ⅰ、Ⅱ组总VFA(TVFA)含量显著高于Ⅲ、Ⅳ组(P<0.05)。3)发酵24 h后Ⅰ、Ⅱ和Ⅳ组均产生正组合效应,且Ⅳ组效应值最大,而Ⅲ组产生负组合效应。综上所述:燕麦与苜蓿按20∶80组合时能提高DM、NDF和ADF降解率,且多项组合效应值更高;燕麦与苜蓿饲喂驴以20∶80组合效果较好。 展开更多
关键词 盲肠 燕麦 苜蓿 体外发酵 组合效应
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西藏日喀则地区8个引进燕麦品种的生产性能和营养品质比较 预览
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作者 张光雨 王江伟 +2 位作者 张豪睿 付刚 沈振西 《草业科学》 CAS CSCD 2019年第4期1117-1125,I0005共10页
草畜平衡对于西藏草原的可持续发展和畜牧业的高效生产非常必要,为了筛选出适宜在西藏日喀则地区种植的燕麦(Avenasativa)品种,缓解过度放牧对天然草地的压力,本研究在西藏日喀则地区南木林县艾玛岗草原站对8个燕麦品种的干重、株高、... 草畜平衡对于西藏草原的可持续发展和畜牧业的高效生产非常必要,为了筛选出适宜在西藏日喀则地区种植的燕麦(Avenasativa)品种,缓解过度放牧对天然草地的压力,本研究在西藏日喀则地区南木林县艾玛岗草原站对8个燕麦品种的干重、株高、叶茎比、穗长、穗重和千粒重以及粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、木质素指标进行综合评比。生产性能结果表明,青引1号的干草产量最高(12406.95kg·hm^-2)、穗重最大(3.67g),青引3号的穗长最长(25.60cm)、株高最高(159cm),林纳的千粒重最大(43.94g);营养品质结果表明:青引2号的粗蛋白含量最高(6.40%),青燕1号的酸性洗涤纤维含量最低(28.55%),林纳的中性洗涤纤维含量最低(52%),青引1号的粗脂肪含量最高(52.7%),青燕1号的灰分含量最高(4.97%),青引2号的木质素含量最低(24.18%)。应用灰色关联度理论对燕麦的产量与营养品质进行综合分析发现,青引1号、青引3号和青引2号适宜在西藏日喀则地区种植推广。 展开更多
关键词 燕麦 生产性能 营养品质 灰色系统理论 西藏日喀则地区
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旱地燕麦间作对土壤酶活性、微生物含量及产量的影响 预览
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作者 王庆宇 李立军 +2 位作者 阮慧 周红生 李晓婷 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2019年第2期179-184,共6页
本文通过研究内蒙古旱作区禾本科、豆科及茄科间作对土壤生物性状的影响,旨在揭示燕麦(Avena sativa Linn)与不同作物间作及其单作在土壤酶活性、微生物量及土地当量比(LER)等方面的优势机理。本试验设置燕麦、黑豆(Glycinemax(L.)merr... 本文通过研究内蒙古旱作区禾本科、豆科及茄科间作对土壤生物性状的影响,旨在揭示燕麦(Avena sativa Linn)与不同作物间作及其单作在土壤酶活性、微生物量及土地当量比(LER)等方面的优势机理。本试验设置燕麦、黑豆(Glycinemax(L.)merr)、苜蓿(Medicago sativa)、马铃薯(Solanum tuberosumL)单作和黑豆间作燕麦、苜蓿间作燕麦、马铃薯间作燕麦共7个处理,探讨各处理对上述各指标的影响。结果表明:燕麦间作黑豆土地当量比最高,2015年和2016年分别为1.62和1.65。燕麦间作黑豆土壤脲酶活性和蔗糖酶活性较苜蓿间作燕麦、马铃薯间作燕麦显著提高了5.00%~51.61%和5.73%~52.29%。2015年和2016年播种后75d苜蓿间作燕麦土壤过氧化氢酶活性显著高于黑豆间作燕麦,分别提高了29.47%和40.56%。黑豆间作燕麦对比其他两间作处理土壤微生物的生物量碳、氮含量分别显著提高了2.70%~17.89%和11.36%~26.47%,土壤脲酶活性提高了1.51%~55.22%,蔗糖酶活性提高了5.73%~52.29%,是该地区最优的间作模式。 展开更多
关键词 燕麦 间作 土壤酶活性 土地当量比 产量 旱地
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贮藏年限对燕麦种子生理生化特性的影响 预览
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作者 金小雯 张炜炜 +5 位作者 赵桂琴 柴继宽 王苗苗 焦润安 孙浩洋 黎蓉 《草地学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期356-363,共8页
为研究贮藏时间对燕麦种子萌发及生理生化特性的影响,本试验以白燕2号和白燕7号为供试材料,研究了燕麦种子萌发特性、渗透调节物质含量、抗氧化酶和脱氢酶活性、丙二醛含量随贮藏年限的变化情况。结果表明,燕麦种子发芽势等萌发指标和... 为研究贮藏时间对燕麦种子萌发及生理生化特性的影响,本试验以白燕2号和白燕7号为供试材料,研究了燕麦种子萌发特性、渗透调节物质含量、抗氧化酶和脱氢酶活性、丙二醛含量随贮藏年限的变化情况。结果表明,燕麦种子发芽势等萌发指标和幼苗生长均随贮藏时间的延长而下降。贮藏8年时发芽率显著降低,白燕2号低于40%;而白燕7号仍有60%以上。在0~4年的贮藏期内,燕麦种子脯氨酸和可溶性糖含量增加,丙二醛含量显著上升;白燕2号抗氧化物酶活性随贮藏年限的增加显著下降,白燕7号的则明显上升。贮藏8年后燕麦种子渗透调节物质和抗氧化物酶活性急剧下降,有毒物质积累增加,种子贮藏特性变劣。白燕7号的耐贮藏性明显优于白燕2号。 展开更多
关键词 燕麦 贮藏年限 种子萌发 生理生化特性
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16个燕麦品种中5种金属元素含量的比较 预览
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作者 杜京旗 《种子》 北大核心 2019年第5期110-113,126共5页
采用火焰原子吸收光谱法测定了16个燕麦品种中5种金属元素的含量。结果表明:定燕1号的K、Ca、Mg含量显著高于定燕2号的;晋燕系列品种的Fe、Zn含量差异不显著;冀张莜系列品种的Ca含量差异显著;坝莜系列品种的K、Mg含量差异不显著,坝莜8号... 采用火焰原子吸收光谱法测定了16个燕麦品种中5种金属元素的含量。结果表明:定燕1号的K、Ca、Mg含量显著高于定燕2号的;晋燕系列品种的Fe、Zn含量差异不显著;冀张莜系列品种的Ca含量差异显著;坝莜系列品种的K、Mg含量差异不显著,坝莜8号的Ca含量显著低于其它燕麦品种的。研究结果可为燕麦营养价值的研究及饮食安全提供依据。 展开更多
关键词 燕麦 金属元素 火焰原子吸收光谱法
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晋北旱地燕麦生产现状及丰产栽培措施 预览
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作者 王盼忠 徐惠云 《农业科技通讯》 2019年第2期162-164,共3页
燕麦是晋北高寒区的主要杂粮作物之一,以旱地种植为主。长期以来,由于受气候干旱、土壤瘠薄和传统耕作方式的影响,导致晋北燕麦生产水平较低、品种混杂退化较重、管理技术落后、商品转化率低等问题。笔者针对目前燕麦生产状况及存在的问... 燕麦是晋北高寒区的主要杂粮作物之一,以旱地种植为主。长期以来,由于受气候干旱、土壤瘠薄和传统耕作方式的影响,导致晋北燕麦生产水平较低、品种混杂退化较重、管理技术落后、商品转化率低等问题。笔者针对目前燕麦生产状况及存在的问题,提出采取科学合理的发展对策,进一步提高燕麦产量和经济效益。 展开更多
关键词 燕麦 生产现状 丰产 栽培措施
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