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直接皂化法制备叶绿素铁钠盐 预览
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作者 李祥 种亚莉 曹江绒 《陕西科技大学学报:自然科学版》 2014年第2期64-68,共5页
以蚕沙为原料,采用直接皂化法制备叶绿素铁钠盐,通过单因素实验和正交试验设计研究了体系pH值、超声时间、超声温度、置铁量、置铁时间、置铁温度对叶绿素铁钠盐产率的影响,其最优工艺条件为:10 g干蚕沙粉先在p H≈12的体系中,80... 以蚕沙为原料,采用直接皂化法制备叶绿素铁钠盐,通过单因素实验和正交试验设计研究了体系pH值、超声时间、超声温度、置铁量、置铁时间、置铁温度对叶绿素铁钠盐产率的影响,其最优工艺条件为:10 g干蚕沙粉先在p H≈12的体系中,80℃下超声120 m in ;再于pH≈2~3的体系中,65℃下酸化30 min ,加入6 mL10% FeSO4溶液,置铁时间150 min ,最后用10% NaOH-CH3CH2OH调节溶液使叶绿素铁酸成盐析出。通过对照实验,直接皂化法叶绿素铁钠盐的得率大于传统制备法叶绿素铁钠盐的得率,而且直接皂化法比传统制备法在制备工艺上还少一道工序,因此直接皂化法是可行的。 展开更多
关键词 蚕沙 直接皂化 叶绿素铁钠盐
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直接皂化法制备叶绿素铜钠盐 预览 被引量:2
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作者 韩敏 《应用化工》 CAS CSCD 2014年第4期704-707,共4页
以蚕沙为原料,采用直接皂化法制备叶绿素铜钠盐。结果表明,最优工艺参数为:10 g干蚕沙粉在pH≈12的体系中,80℃下超声120 min;再于pH 2~3的体系中,65℃下酸化30 min,加入6 mL 10%CuSO4溶液,置铜时间90 min,最后用10%NaOH-CH3CH2OH调节... 以蚕沙为原料,采用直接皂化法制备叶绿素铜钠盐。结果表明,最优工艺参数为:10 g干蚕沙粉在pH≈12的体系中,80℃下超声120 min;再于pH 2~3的体系中,65℃下酸化30 min,加入6 mL 10%CuSO4溶液,置铜时间90 min,最后用10%NaOH-CH3CH2OH调节溶液使叶绿素铜酸成盐析出,叶绿素铜钠盐的得率大于传统制备法,而且少一道工序,降低了成本。 展开更多
关键词 蚕沙 直接皂化 叶绿素铜钠盐
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直接皂化-比色法测定鸡蛋黄中胆固醇含量 预览 被引量:7
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作者 何春玫 《广东农业科学》 CSCD 北大核心 2011年第9期 110-113,共4页
采用正交实验优化各项技术参数,建立了直接皂化-比色法测定鸡蛋黄中胆固醇含量的分析方法。结果表明,鸡蛋蛋黄中胆固醇提取的最优工艺条件为:料液比为1:10(W:V),提取时间为1 h,提取温度为35℃,挥干温度为65℃,测得每100 g鸡蛋蛋黄... 采用正交实验优化各项技术参数,建立了直接皂化-比色法测定鸡蛋黄中胆固醇含量的分析方法。结果表明,鸡蛋蛋黄中胆固醇提取的最优工艺条件为:料液比为1:10(W:V),提取时间为1 h,提取温度为35℃,挥干温度为65℃,测得每100 g鸡蛋蛋黄的胆固醇含量为1 609 mg;回收率为95.41%,RSD为3.77%。此方法操作简单、快速、准确。 展开更多
关键词 胆固醇 直接皂化 比色 蛋黄
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食品中胆固醇含量测定方法的研究与比较 预览 被引量:52
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作者 丁卓平 王明华 +2 位作者 刘振华 何钰 赵东艳 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期 130-135,共6页
胆固醇存在于动物的所有组织中,是动物体维持正常生理活动所必需的.但人体内过多的胆固醇将引起高血脂,并进而引发一系列心血管疾病,所以我们要控制饮食中胆固醇的摄入,因此检测食品中胆固醇的含量,确立一种快速、准确的胆固醇含量的测... 胆固醇存在于动物的所有组织中,是动物体维持正常生理活动所必需的.但人体内过多的胆固醇将引起高血脂,并进而引发一系列心血管疾病,所以我们要控制饮食中胆固醇的摄入,因此检测食品中胆固醇的含量,确立一种快速、准确的胆固醇含量的测定方法是十分必要的.本文采用比色法测定.该法样品微量,无需提取脂质,用直接皂化法即可.这样不仅避免用毒性大而昂贵的试剂,且操作时间大大缩短.通过充入氮气,加入三氟化硼乙醚,更加促进了整个皂化过程的完全.由正交试验选择出了最佳前处理条件.其测定结果的精密度高,变异系数为1.33%.回收率(83.0%~89.0%)也较满意,测定值13.717mg/g与传统比色法测定值13.382mg/g相比有良好的一致性.本文除对蛋黄中胆固醇含量进行测定外,还对部分水产品进行了测定.测定结果否定了鱿鱼中胆固醇含量很高的推论,说明这些胆固醇几乎完全存在于鱿鱼内脏里,人们食用鱿鱼不必顾虑胆固醇过高.测定结果表明本方法也适用于其它样品的测定. 展开更多
关键词 食品 胆固醇 测定方 比色 蛋黄 水产品 直接皂化
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稀土热稳定剂的开发与应用 预览 被引量:14
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作者 汪多仁 《塑料助剂》 2004年第3期 4-6,共3页
介绍了稀土热稳定剂的性能、生产工艺、应用现状与发展趋势.
关键词 稀土热稳定剂 硬脂酸稀土盐 复分解 直接(皂化) 反应器
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