期刊文献+
共找到27,655篇文章
< 1 2 250 >
每页显示 20 50 100
大连丨京剧、海派文化 用时尚和传统融合天南地北
1
作者 小博 李前 王百会(图) 《东北之窗》 2019年第6期22-23,共2页
群友川爷从印度流浪回大连,我请他吃饭。花爸订了'屋言下'——一个85后帅哥开在东港大厦里的一个民宿&拼饭的店。老板美国留学回来,北上广呆过,回大连创业,平生之好是做饭,约大家搭伙做饭吃饭AA制……菜过五味、酒过三巡,... 群友川爷从印度流浪回大连,我请他吃饭。花爸订了'屋言下'——一个85后帅哥开在东港大厦里的一个民宿&拼饭的店。老板美国留学回来,北上广呆过,回大连创业,平生之好是做饭,约大家搭伙做饭吃饭AA制……菜过五味、酒过三巡,开始聊天。然后说起美食,年轻人个个眼睛放光. 展开更多
关键词 时尚 大厦 群友 北京烤鸭 美食 咖喱 印度 美食
天降美食 预览
2
作者 PE365研究院 《动漫界:幼教365》 2019年第7期42-43,共2页
《天降美食》这部电影是根据美国图画书作家朱迪·巴瑞特和插画家罗恩·巴瑞特创作的图画书《阴天有时下肉丸》改编而成。故事发生在大西洋的一个小岛上。年轻的科学家弗林特孜孜不倦地进行科学发明,给小镇惹了不少麻烦。爸爸... 《天降美食》这部电影是根据美国图画书作家朱迪·巴瑞特和插画家罗恩·巴瑞特创作的图画书《阴天有时下肉丸》改编而成。故事发生在大西洋的一个小岛上。年轻的科学家弗林特孜孜不倦地进行科学发明,给小镇惹了不少麻烦。爸爸无法忍受弗林特无休止的折腾,要求他去自家开的小店帮忙。与此同时,为了解决当地食物匮乏的问题,弗林特偷偷地进行着超级食物机的研究。 展开更多
关键词 美食 科学发明 图画书 插画家 大西洋 科学家 食物
在线阅读 下载PDF
杜兵身无“烟火气”的美食行动家 预览
3
作者 魏雯静 《经营管理者》 2019年第1期36-38,共3页
2018年的最后一个月,在四川省成都世纪城会展中心,由国内外知名的川商们共同筹建的川商会馆已初具模样了,这个将在2019年重磅亮相的“家园”,同时也将会是川菜品鉴和体验的窗口。这背后的运营和策划者,是川菜派系的重要代表人物之一,成... 2018年的最后一个月,在四川省成都世纪城会展中心,由国内外知名的川商们共同筹建的川商会馆已初具模样了,这个将在2019年重磅亮相的“家园”,同时也将会是川菜品鉴和体验的窗口。这背后的运营和策划者,是川菜派系的重要代表人物之一,成都映象餐饮有限公司董事长杜兵。说起杜兵,也许不少食客不知道他,却基本上都听过,下过他的馆子。成都映象,崇德里,轻安,高宅,转转会,小场合,宽坐,三缺一……这些在成都耳熟能详的餐厅,在某种程度上,成了川菜的代表,备受消费者喜欢。而杜兵,也被一些人认为是川菜领域,游走在传统与新派的好手。 展开更多
关键词 美食 烟火 会展中心 代表人物 成都 川菜 四川省 国内外
在线阅读 下载PDF
维和警察美食篇塞浦路斯任务区的风味“秘境”
4
作者 金尧(文/图) 《现代世界警察》 2019年第2期20-21,共2页
联合国塞浦路斯任务区(UNFICYP)成立于1964年,是联合国目前成立时间最长的任务区。联合国缓冲区(俗称“绿线”)全长约180公里,横贯该岛。缓冲区之间宽窄不一,有的地方不到20米,有的地方则宽达约七公里,占该岛面积约3%。联赛部队通过一... 联合国塞浦路斯任务区(UNFICYP)成立于1964年,是联合国目前成立时间最长的任务区。联合国缓冲区(俗称“绿线”)全长约180公里,横贯该岛。缓冲区之间宽窄不一,有的地方不到20米,有的地方则宽达约七公里,占该岛面积约3%。联赛部队通过一系列观察哨,并通过空中巡逻以及乘车和步行巡逻进行监督维持停火和军事现状。 展开更多
关键词 塞浦路斯 维和警察 风味 美食 联合国 缓冲区 巡逻
吃对美食也养肝
5
作者 王荣华 《东方药膳》 2019年第3期52-53,共2页
肝脏就像是人体健康的“大内总管”,不但要参与蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、激素等物质的代谢,还要调节水与电解质、酸碱平衡,也是重要的供热器官;肝脏还是重要的“消化工厂”,食物消化所必需的胆汁就是由肝脏分泌的;作为重要... 肝脏就像是人体健康的“大内总管”,不但要参与蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、激素等物质的代谢,还要调节水与电解质、酸碱平衡,也是重要的供热器官;肝脏还是重要的“消化工厂”,食物消化所必需的胆汁就是由肝脏分泌的;作为重要的免疫器官,肝脏含有大量的巨噬细胞,它们在免疫中发挥着重要的作用;肝脏也是最大的解毒器官,体内代谢过程中所产生的一些有害废物及外来的毒物、毒素、需要依靠肝脏解毒。春季万物苏醒,人参片一并吃下。功效:补中气、益脾胃。药物的代谢和分解产物等都也是各种细菌、病毒等病原体繁殖滋生的旺季,肝脏负责代谢、解毒的功能,负担最重,易受侵袭。所以春季养好肝尤为重要。怎么养肝呢?除了日常生活中要做到心情舒畅、适当锻炼,在饮食上也需要十分注意,才能打好春季养肝护肝的保卫战。 展开更多
关键词 养肝 免疫器官 代谢过程 美食 人体健康 酸碱平衡 食物消化 巨噬细胞
童年记忆——“劈甘蔗”
6
作者 杨钦海 《闽南风》 2019年第4期62-63,共2页
傍晚时分,漫步在江滨公园"特色美食暨名优产品展"的走廊,"丹诏大宅门传统美食"展厅人头攒动,聚集着大人,小孩围观着,我也好奇地走近看一看。哦,原来是店主沈先生在讲述"劈甘蔗"的方法和游戏规则,并提刀... 傍晚时分,漫步在江滨公园"特色美食暨名优产品展"的走廊,"丹诏大宅门传统美食"展厅人头攒动,聚集着大人,小孩围观着,我也好奇地走近看一看。哦,原来是店主沈先生在讲述"劈甘蔗"的方法和游戏规则,并提刀做了示范。眼前这一幕情景,还真让人勾勒起童年时代的美好记忆,也就自然地把镜头回放到上世纪六、七十年代--少年的趣味游戏。 展开更多
关键词 童年记忆 甘蔗 名优产品 游戏规则 趣味游戏 七十年代 美食 好奇
“锦鲤”梗缘何而起?
7
作者 江河 昵圖(图) VCG(图) 《金桥》 2019年第1期84-88,共5页
图书“锦鲤”,送你上百本好书;电影“锦鲤”,电影票、电影日历、电影周边,统统包下;美食“锦鲤”,免费体验各类美食……种类繁多、琳琅满目的奖品让人艳羡的同时,“锦鲤”一词也成了幸运之人的代号。
关键词 锦鲤 电影票 美食
小鱼饺大眼萌 预览
8
作者 蔡晓薇 《动漫界:幼教365》 2019年第7期16-17,共2页
在喜气洋洋的春节里,饺子一定是人们餐桌上不可缺少的美食。宝宝,跟着步骤包一包小鱼饺吧!
关键词 小鱼 美食 餐桌 饺子
在线阅读 下载PDF
春节吃文化不可错过的十大传统美食 预览
9
《食品安全导刊》 2019年第2期78-81,共4页
春节,全国各地都沉浸在欢庆的时刻,美食自然不可或缺。中国人的年夜饭讲究有很多:1.全家务必聚齐,因故未回者必须留一座位和一套餐具,体现团圆之意。2.饭食丰盛重视“口彩”,把年糕叫“步步高”、饺子叫“万万顺”,酒水叫“长流水”,鸡... 春节,全国各地都沉浸在欢庆的时刻,美食自然不可或缺。中国人的年夜饭讲究有很多:1.全家务必聚齐,因故未回者必须留一座位和一套餐具,体现团圆之意。2.饭食丰盛重视“口彩”,把年糕叫“步步高”、饺子叫“万万顺”,酒水叫“长流水”,鸡蛋叫“大元宝”,鱼叫“年年有余”;这条鱼准看不准吃,名为“看余”,必须留待初一食用。 展开更多
关键词 美食 春节 文化
在线阅读 下载PDF
“食色生香”这个世界,唯美食与艺术不可负
10
作者 郑朝辉 《艺术品鉴》 2019年第2期28-29,共2页
“吃是人生最高艺术!”这是国画大师张大千的名言。吃是一种生活艺术,艺术是人类的精神食粮,将艺术和美食融合在一起,代表着人类对生活品质的追求与对美好未来的向往。
关键词 生活艺术 美食 世界 国画大师 精神食粮 生活品质 张大千 人类
一家煮肉四邻香 预览
11
作者 莫景春 《烹调知识》 2019年第2期58-59,共2页
一盘白嫩嫩的猪肉摆上桌来,香喷喷的。切成一小块一小块的肉,肥瘦相宜,三层截然分明,煞是好看。旁边再配上一碟青红黄色彩斑斓的盐水,可谓是色味香俱全。情不自禁夹上一块蘸到盐水里,往嘴巴里一送,牙齿轻轻一咬,那满嘴甜滋滋,冲击你的味... 一盘白嫩嫩的猪肉摆上桌来,香喷喷的。切成一小块一小块的肉,肥瘦相宜,三层截然分明,煞是好看。旁边再配上一碟青红黄色彩斑斓的盐水,可谓是色味香俱全。情不自禁夹上一块蘸到盐水里,往嘴巴里一送,牙齿轻轻一咬,那满嘴甜滋滋,冲击你的味蕾,酥遍全身:你不禁赞不绝口。你要知道现在你咬的是深藏在九万大山深处的环江香猪,一种与外界猪肉完全不同的飘香猪肉,真可谓“不吃环江香猪,不知天下之美食”。 展开更多
关键词 猪肉 环江香猪 盐水 美食
在线阅读 下载PDF
美食VS艺术和吃货们聊聊艺术,和艺术家们聊聊吃什么
12
《艺术品鉴》 2019年第2期30-33,共4页
人类被食物统治人类统治着这片大地,同时也被食物统治着无论人前多风光,在各种美食面前我们还是得乖乖低下高贵的头颅,臣服在它们跟前,就连“现代哲学家”、“真香”定律创始人王境泽也逃不过这一顿饭的魔力。
关键词 艺术家 美食 现代哲学家 统治 创始人 人类 食物
西施豆腐,一盘舍不去的母亲菜
13
作者 宣迪淼 《辽河》 2019年第1期143-145,共3页
1北京人说,江南多山多水,却少名菜。广东人说,江南四季分明,却少甜品。四川人说,江南美女如云,却少辣味。我说,这一切都是发高烧不出汗——胡说。在诸暨,一盘西施豆腐,就可以把全国各地的美食者的舌头折服。如果说,北平京菜花样繁多,如... 1北京人说,江南多山多水,却少名菜。广东人说,江南四季分明,却少甜品。四川人说,江南美女如云,却少辣味。我说,这一切都是发高烧不出汗——胡说。在诸暨,一盘西施豆腐,就可以把全国各地的美食者的舌头折服。如果说,北平京菜花样繁多,如小说,那么西施豆腐就是一首清新的小诗,简单、宜做。 展开更多
关键词 京菜 广东 西施 江南 美食 豆腐
驰名海内外中华美食之瑰宝——湖州百鱼宴 预览
14
《公关世界》 2019年第7期18-19,共2页
在湖州,吃鱼非常讲究,不仅要求鲜活,而且还根据不同的季节挑选不同的品种和规格。湖州的鱼肴花样繁多,风味独特,有“无鱼不成宴”之说。始创于上世纪70年代末的“百鱼宴”,把湖州美食推上了一个高峰。“百鱼宴”在国内外屡获金奖,成为... 在湖州,吃鱼非常讲究,不仅要求鲜活,而且还根据不同的季节挑选不同的品种和规格。湖州的鱼肴花样繁多,风味独特,有“无鱼不成宴”之说。始创于上世纪70年代末的“百鱼宴”,把湖州美食推上了一个高峰。“百鱼宴”在国内外屡获金奖,成为湖州对外宣传的一张名片,被日本友人称之“中华美食之瑰宝”。 展开更多
关键词 湖州 美食 中华 70年代 对外宣传 国内外 风味
在线阅读 下载PDF
记忆中的美食最温暖 预览
15
作者 崔成志 《中学语文》 2019年第8期7-10,共4页
【主题导语】古人云:民以食为天。人们从降生的那一刻起,就与饮食结下了不解之缘,在每个人的内心深处,总有一样食物能够唤起我们情感深处最温暖的记忆。它犹如陈年佳酿,越是时间久远越是香醇绵长。
关键词 温暖 记忆 美食 个人
在线阅读 下载PDF
做一个世界上最好吃的蛋糕
16
作者 安振玲(文/图) 《为了孩子:3-7岁(下)》 2019年第3期28-29,共2页
“跟着绘本做美食”系列对孩子来说,不管是节日还是外出旅游,印象最深的就是吃和玩。从某个角度来说,食物是传承传统的载体!所以,作为亲子阅读的延伸活动之一,跟孩子一起有模有样地做些与绘本里提及的食物相关的美食,是一个不错的选择!
关键词 蛋糕 世界 外出旅游 亲子阅读 孩子 美食 绘本 食物
舌尖上的中国(Ⅱ) 预览
17
作者 周鑫 《疯狂英语:新阅版》 2019年第4期48-49,共2页
Introdution在首都北京度过一周的时间里,我们深深感受到新潮正强烈地冲击着古老,而美食是否也受到中国这些巨变的影响呢?为期一月的旅行中,我们将在首都北京度过一周的时间。我在芝加哥长大。我第一次来这儿的时候是20世纪80年代,“文... Introdution在首都北京度过一周的时间里,我们深深感受到新潮正强烈地冲击着古老,而美食是否也受到中国这些巨变的影响呢?为期一月的旅行中,我们将在首都北京度过一周的时间。我在芝加哥长大。我第一次来这儿的时候是20世纪80年代,“文革”的黑暗岁月结束后,中国刚刚对外开放,完全无法辨认了,现在焕然一新。环顾四周新潮冲击着古老。 展开更多
关键词 中国 时间 美食 舌尖 芝加哥 冲击 时候 新潮 首都北京
在线阅读 下载PDF
未来美食的神奇魔法 预览
18
作者 江珊 《中国民商》 2019年第4期86-87,共2页
未来的食物不再仅仅是果腹的物质,大多数餐馆也不再只是一个吃饭的地方。大家所寻找的自己最喜欢的餐馆,已经变成一种美学上令人愉悦与文化相关的生活方式.
关键词 魔法 美食 生活方式 餐馆
在线阅读 下载PDF
四川营山的这道千年美食你吃过吗
19
作者 川菜在线 《川菜》 2019年第3期46-47,共2页
营山,位于四川盆地的东北部,是南充市下的一个县城,2016年全县人口才接近100万全县面积也才1600平方千米。在北宋时期,因“县城周围山丘如营垒”而更名为营山县。从宋至清,57人中进土,所以营山县有“科第士宦,甲于蜀都”之誉。自唐以来... 营山,位于四川盆地的东北部,是南充市下的一个县城,2016年全县人口才接近100万全县面积也才1600平方千米。在北宋时期,因“县城周围山丘如营垒”而更名为营山县。从宋至清,57人中进土,所以营山县有“科第士宦,甲于蜀都”之誉。自唐以来已有1400余年置县历史,所以将营山县称作千年县城应该不为过吧。 展开更多
关键词 四川盆地 美食 营山县 北宋时期 东北部 县城 南充市
记忆里的柴沟堡熏肉 预览
20
作者 林岩清 《食品与健康》 2019年第1期10-11,共2页
非物质文化遗产,这听上去颇有点高大上的名词儿其实离我们老百姓并不遥远,衣食住行里就有不少是“非遗”项目。特别是那些“非遗”美食,不仅是传统,是文化,更因其食用过程与饮食者的生活交织缠绕在一起,成了我们人生的重要组成部分。于... 非物质文化遗产,这听上去颇有点高大上的名词儿其实离我们老百姓并不遥远,衣食住行里就有不少是“非遗”项目。特别是那些“非遗”美食,不仅是传统,是文化,更因其食用过程与饮食者的生活交织缠绕在一起,成了我们人生的重要组成部分。于我而言,记忆里印象最深的“非遗”美食是柴沟堡熏肉。 展开更多
关键词 记忆 非物质文化遗产 美食
在线阅读 下载PDF
上一页 1 2 250 下一页 到第
使用帮助 返回顶部 意见反馈