期刊文献+
共找到394篇文章
< 1 2 20 >
每页显示 20 50 100
饲料脂肪源对大菱鲆生长、体组成及血清生化指标的影响 预览
1
作者 赵曼茜 张斐然 +2 位作者 吴立新 李思萌 李笑迎 《中国饲料》 北大核心 2019年第13期82-86,共5页
本试验以不同脂肪源配制成等氮等脂的7种饲料,对大菱鲆[(27.31±0.10)g]进行40 d的饲养试验,旨在探讨不同饲料脂肪源对大菱鲆生长、体组成、血清生化指标的影响。7种饲料分别添加6%的鱼油(FO)、大豆油(SO)、菜籽油(RO)、花生油(PO)... 本试验以不同脂肪源配制成等氮等脂的7种饲料,对大菱鲆[(27.31±0.10)g]进行40 d的饲养试验,旨在探讨不同饲料脂肪源对大菱鲆生长、体组成、血清生化指标的影响。7种饲料分别添加6%的鱼油(FO)、大豆油(SO)、菜籽油(RO)、花生油(PO)、猪油(L)、鱼油-豆油(1∶1)(FSO)和鱼油-豆油-猪油(3∶4∶3)的混合油(MIX)。每组饲料设3个重复,每个重复12尾鱼。研究结果表明:(1)鱼油-豆油组特定生长率显著高于其他各组,较鱼油组(基础饲料组)提高了10.42%(P < 0.05),猪油组特定生长率最低,较鱼油组降低了19.79%(P < 0.05)。猪油、混合油、花生油组饲料系数分别较鱼油组提高了36.36%、33.33%、25.25%(P < 0.05),其余各组间无显著差异(P > 0.05);(2)饲料脂肪源对大菱鲆鱼体水分、粗脂肪和粗灰分含量影响不显著(P > 0.05),猪油组粗蛋白质含量显著低于鱼油组、菜籽油组和花生油组,其中较鱼油组降低了4.47%(P < 0.05)。摄食不同脂肪源饲料的大菱鲆空壳、内脏和背肌的脂肪含量差异不显著(P > 0.05),猪油组空壳的水分显著高于菜籽油组和混合油组(P < 0.05);(3)各试验组总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和碱性磷酸酶含量无显著差异(P > 0.05)。猪油组和混合油组的谷丙转氨酶含量显著高于其他各组,较鱼油组分别升高了124.89%和119.94%(P < 0.05),混合油组的谷草转氨酶含量显著高于其他各组,较鱼油组提高了352.51%(P < 0.05),表明猪油组和混合油组鱼体肝脏受到一定程度的损伤。综合以上7种饲料脂肪源对鱼体生长性能、体组成及血清生化指标的影响,鱼油-豆油(1∶1)、豆油和菜籽油可作为大菱鲆饲料合适的脂肪源,而猪油、混合油不适宜作为大菱鲆的饲料脂肪源。 展开更多
关键词 脂肪 大菱鲆 生长 体组成 血清生化指标
在线阅读 下载PDF
不同蚕蛹油与大豆油组合对吉富罗非鱼生长性能、体组成及脂质代谢的影响 预览
2
作者 李伟龙 白富瑾 +4 位作者 王双 李战福 陈拥军 黄先智 罗莉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期1220-1230,共11页
为研究蚕蛹油(SPO)与大豆油(SO)组合应用于吉富罗非鱼饲料中的可行性,本试验以SPO和SO为脂肪源,配制成5种等氮等脂试验饲料。5种试验饲料中油脂总添加水平均为5.00%,SPO与SO按照不同配比组合,SPO∶SO分别为5∶0、3∶1、1∶1、1∶3、0∶... 为研究蚕蛹油(SPO)与大豆油(SO)组合应用于吉富罗非鱼饲料中的可行性,本试验以SPO和SO为脂肪源,配制成5种等氮等脂试验饲料。5种试验饲料中油脂总添加水平均为5.00%,SPO与SO按照不同配比组合,SPO∶SO分别为5∶0、3∶1、1∶1、1∶3、0∶5。选取初始均重为(48.07±0.23) g的吉富罗非鱼300尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复放养20尾,进行56 d的养殖试验。结果显示:吉富罗非鱼终末均重(FBW)、增重率(WGR)、特定生长率(SGR)和蛋白质效率(PER)均在SPO∶SO=3∶1组出现最大值,并显著高于SPO∶SO=5∶0组(P<0.05),但与SPO∶SO=1∶1组和SPO∶SO=0∶5组差异不显著(P> 0.05);同时,饲料系数(FCR)、摄食量(FI)、灰分沉积率、体长/体高(BL/BD)、全鱼粗灰分含量、肝脏和肌肉水分含量、血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量和肝脏乙酰辅酶A羧化酶(ACC)活性均以SPO∶SO=3∶1组最佳。干物质和蛋白质沉积率均在SPO∶SO=1∶1组出现最大值,且显著高于SPO∶SO=5∶0组(P<0.05),但与SPO∶SO=0∶5组差异不显著(P>0.05)。肠脂系数(IPF)、血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量、肝脏肉碱酯酰转移酶-Ⅰ(CPT-Ⅰ)活性和血清碱性磷酸酶(AKP)活性也均在SPO∶SO=1∶1组出现最大值,并显著高于SPO∶SO=5∶0组和SPO∶SO=0∶5组(P<0.05)。以WGR和PER为评价指标,通过二次回归方程分析得到吉富罗非鱼饲料的适宜n3/n6值为1.040 2~1.106 4。由此得出,以SPO和SO组合作为吉富罗非鱼饲料脂肪源时,在油脂总添加水平为5.00%的条件下,SPO与SO的适宜组合为SPO∶SO=3∶1~1∶1,即以SPO占混合脂肪源的50%~75%为宜。 展开更多
关键词 吉富罗非鱼 蚕蛹油 大豆油 脂肪
在线阅读 下载PDF
不同脂肪源对虹鳟(Oncorhynchus mykiss)生长和能量收支的影响
3
作者 向利 高勤峰 +3 位作者 高永刚 温彬 潘哲 梅耀萍 《海洋湖沼通报》 CSCD 北大核心 2019年第3期135-142,共8页
本文探讨了三种植物油全部替代饲料中鱼油对虹鳟生长性能与各组分能量收支分配的影响。实验设置以鱼油为对照组,三个实验组脂肪源分别为大豆油、棕榈油、菜籽油,各组脂肪水平为20%。在16℃下饲养52d,每天饱食投喂两次。实验结果表明:(1... 本文探讨了三种植物油全部替代饲料中鱼油对虹鳟生长性能与各组分能量收支分配的影响。实验设置以鱼油为对照组,三个实验组脂肪源分别为大豆油、棕榈油、菜籽油,各组脂肪水平为20%。在16℃下饲养52d,每天饱食投喂两次。实验结果表明:(1)三种植物油替代鱼油对虹鳟生长性能无显著差异,但饲料中添加不同脂肪源对虹鳟各组分能量值以及能量分配影响显著;(2)添加大豆油组消化率93.19%,高于鱼油组92.07%、菜籽油组92.08%与棕榈油组92.03%,同时大豆油组粪便能分配率最低5.01%,但代谢能分配率最高41.04%(P<0.01);(3)菜籽油组排泄能分配最低为29.09%,表现出最佳能量分配策略。实验结果表明,虹鳟饲料中脂肪以添加菜籽油的能量分配策略最佳,棕榈油和鱼油效果相似。 展开更多
关键词 虹鳟 脂肪 生长性能 能量收支
鲟鱼对脂肪的需求及脂肪源替代研究进展 预览
4
作者 邢薇 罗琳 《中国水产》 2018年第3期100-102,共3页
鲟鱼,是我国重要的淡水养殖品种,素有“水中熊猫”和“水中活化石”之称,具有较高的科研价值和经济价值。目前养殖的鲟鱼中,大部分属于杂食偏肉食性,对饲料蛋白质要求较高,其次是脂肪含量。由于目前对鲟鱼营养需求的研究不够全面,所以... 鲟鱼,是我国重要的淡水养殖品种,素有“水中熊猫”和“水中活化石”之称,具有较高的科研价值和经济价值。目前养殖的鲟鱼中,大部分属于杂食偏肉食性,对饲料蛋白质要求较高,其次是脂肪含量。由于目前对鲟鱼营养需求的研究不够全面,所以商用鲟鱼饲料主要是借鉴鲑鳟鱼的配方,对鲟鱼的生长有着一定的局限性。因此,针对鲟鱼营养需求的研究尤为重要。脂肪是维持机体正常生长和发育的重要能量和脂肪酸来源,也是鱼体组织细胞的重要组成成分,饲料中的脂肪作为维持生物结构与细胞膜功能正常的能量和必需脂肪酸的来源,它在鱼类营养中扮演着十分重要的角色。尤其是肉食性鱼类利用碳水化合物作能源的能力偏低,因此,脂肪也是肉食性鱼类十分重要的能源。 展开更多
关键词 脂肪 鲟鱼 肉食性鱼类 饲料蛋白质 必需脂肪 养殖品种 营养需求 组织细胞
在线阅读 下载PDF
不同脂肪源添加水平对泥鳅生长性能和肌肉营养成分的影响(下) 预览 被引量:1
5
作者 施则伟 章世元 《科学养鱼》 2018年第7期26-28,共3页
粗脂肪方面,7%鱼油组(G组)肌肉中粗脂肪含量最高,5%鱼油组(D组)次之,3%鱼油组(A组)肌肉中粗脂肪含量最低,其中3%鱼油组(A组)肌肉中粗脂肪含量比7%鱼油组(G组)降低了3.2%,比5%鱼油组(D组)降低了1.6%,3%鱼油组(A组)肌肉中... 粗脂肪方面,7%鱼油组(G组)肌肉中粗脂肪含量最高,5%鱼油组(D组)次之,3%鱼油组(A组)肌肉中粗脂肪含量最低,其中3%鱼油组(A组)肌肉中粗脂肪含量比7%鱼油组(G组)降低了3.2%,比5%鱼油组(D组)降低了1.6%,3%鱼油组(A组)肌肉中粗脂肪含量显著低于7%鱼油组(G组)(P〈0.05)。 展开更多
关键词 肌肉营养成分 生长性能 添加水平 脂肪 脂肪含量 泥鳅 鱼油
在线阅读 下载PDF
不同脂肪源添加水平对泥鳅生长性能和肌肉营养成分的影响(上) 预览 被引量:1
6
作者 施则伟 章世元 《科学养鱼》 2018年第6期25-27,共3页
泥鳅俗称"鳅鱼、土鳅、胡溜"等,隶属于鲤形目、鳅科、花鳅亚科、泥鳅属。由于泥鳅具有杂食性、适应性强、抗病力强、成活率高、肉质细嫩、味道鲜美、养殖范围广等优点,是一种经济价值较高的中小型鱼类,被称之为"水中人参"。泥鳅广... 泥鳅俗称"鳅鱼、土鳅、胡溜"等,隶属于鲤形目、鳅科、花鳅亚科、泥鳅属。由于泥鳅具有杂食性、适应性强、抗病力强、成活率高、肉质细嫩、味道鲜美、养殖范围广等优点,是一种经济价值较高的中小型鱼类,被称之为"水中人参"。泥鳅广泛分布于亚洲地区,在我国除了西部高原,其自南向北均有分布。鱼类对碳水化合物特别是多糖的利用率低,因此脂肪是鱼类等水产动物重要的能量来源。 展开更多
关键词 添加水平 肌肉营养成分 脂肪 泥鳅 生长性能 小型鱼类 碳水化合物 成活率高
在线阅读 下载PDF
不同脂肪源对细鳞鲑生长、脂质代谢及抗氧化性能的影响 预览
7
作者 刘洋 高坚 +2 位作者 曹小娟 尹家胜 刘红柏 《水生生物学报》 CSCD 北大核心 2018年第3期533-541,共9页
配制4种含有鱼油(FO)、菜籽油(CO)、棕榈油(Pa O)和大豆油(SO)的饲料投喂初始体重为(22.19±1.10)g的细鳞鲑幼鱼52d,探讨不同脂肪源对细鳞鲑(Brachymystax lenok)幼鱼生长、脂质代谢及抗氧化性能的影响。结果显示,增重... 配制4种含有鱼油(FO)、菜籽油(CO)、棕榈油(Pa O)和大豆油(SO)的饲料投喂初始体重为(22.19±1.10)g的细鳞鲑幼鱼52d,探讨不同脂肪源对细鳞鲑(Brachymystax lenok)幼鱼生长、脂质代谢及抗氧化性能的影响。结果显示,增重率、特定生长率和饲料效率均以鱼油和大豆油组最高,棕榈油组次之,菜籽油组最低,其中大豆油组与鱼油组无显著差异(P〉0.05)。不同脂肪源对细鳞鲑幼鱼肌肉粗成分无显著影响(P〉0.05)。摄食大豆油的细鳞鲑可以明显提升肌肉中的22:6n-3含量,表明细鳞鲑具有将18:3n-3转化为22:6n-3的能力,n-3系列脂肪酸是细鳞鲑起主要作用的必需脂肪酸。与鱼油相比,植物油脂导致了细鳞鲑血清中甘油三酯含量的显著升高以及胆固醇含量的显著降低,肝脏中ACC1和FAS的m RNA表达量明显下调,以及Δ6 Fad的m RNA表达量的明显上调(P〈0.05)。投喂不同脂肪源饲料的细鳞鲑肝脏ROS、MDA、GPx含量以及TBARS值发生明显变化(P〈0.05)。研究结果表明鱼油和大豆油可作为细鳞鲑幼鱼饲料的脂肪源,而棕榈油和菜籽油不适宜作为细鳞鲑幼鱼的单一脂肪源。 展开更多
关键词 细鳞鲑 脂肪 生长 脂质代谢 抗氧化性能
在线阅读 下载PDF
五种脂肪源对点带石斑鱼(Epinephelus coioides)生长和三种免疫指标的影响 预览 被引量:2
8
作者 杨宁 姜芳燕 +1 位作者 黄海 巫火连 《海南热带海洋学院学报》 2018年第2期6-12,共7页
为了研究不同周期、不同脂肪源对点带石斑鱼生长和免疫的影响,通过用含有玉米油、鱼油、花生油、大豆油、葵花籽油的5种脂肪源饲料投喂点带石斑鱼8周,定期检测增重率、特定生长率、饲料系数和存活率共4项生长指标;定期检测血细胞呼吸爆... 为了研究不同周期、不同脂肪源对点带石斑鱼生长和免疫的影响,通过用含有玉米油、鱼油、花生油、大豆油、葵花籽油的5种脂肪源饲料投喂点带石斑鱼8周,定期检测增重率、特定生长率、饲料系数和存活率共4项生长指标;定期检测血细胞呼吸爆发性、巨噬细胞杀菌活性和血清凝集效价共3种免疫指标.结果表明,脂肪源对增重率、特定生长率、存活率的作用效果不显著(P〉0.05),在饲料系数指标中,花生油最高,且与对照组差异显著(P〈0.05);在血细胞呼吸爆发性实验中,第6周,大豆油、花生油、玉米油和鱼油比对照组高,其中鱼油组效果最显著(P〈0.05);在巨噬细胞杀菌活性实验中,第4周,大豆油和花生油的提高作用显著(P〈0.05);血清凝集效价实验中,第2、4、6周,鱼油表现的血清凝集效最高.综合比较,5种脂肪源只有鱼油对点带石斑鱼的生长和免疫的提高作用较好,其他脂肪源对提高石斑鱼生长和免疫力有一定的影响,但影响效果不理想. 展开更多
关键词 脂肪 点带石斑鱼 生长 免疫
在线阅读 下载PDF
不同脂肪源对红罗非鱼稚鱼生长及肌肉脂肪酸组成的影响 预览 被引量:3
9
作者 陈涛 杨艳 +1 位作者 卢航 姚锦金 《饲料工业》 北大核心 2017年第4期29-35,共7页
为研究不同脂肪源对红罗非鱼稚鱼生长及肌肉脂肪酸组成的影响,在基础饲料中分别添加4%的猪油(1组)、豆油(2组)、豆油一鱼油混合物(3组)及鱼油(4组),配制成软颗粒饲料,饲喂红罗非鱼稚鱼60d,不设对照组。结果表明:①2组、3... 为研究不同脂肪源对红罗非鱼稚鱼生长及肌肉脂肪酸组成的影响,在基础饲料中分别添加4%的猪油(1组)、豆油(2组)、豆油一鱼油混合物(3组)及鱼油(4组),配制成软颗粒饲料,饲喂红罗非鱼稚鱼60d,不设对照组。结果表明:①2组、3组红罗非鱼稚鱼的末均体重和增重率显著高于1组(P〈0.05),1组饲料系数显著高于其他三组(P〈0.05),肥满度显著低于其他三组(P〈0.05),2组鱼体的生长性能最好;②各组红罗非鱼稚鱼肌肉组织中的脂肪酸组成分别与相应组饲料的脂肪酸组成有明显的相关性,其中1组鱼体与饲料之间脂肪酸组成的相关性最大;③红罗非鱼稚鱼肌肉脂肪酸组成和饲料脂肪酸组成之间也有一定的差异性,鱼体肌肉中的大类脂肪酸(如SFA、MUFA等)的相对含量高于相应饲料,而C18:2n6、C18:3113及EPA的相对含量均比饲料中的低很多,肌肉DHA的含量比饲料高很多;④2、3组鱼体肌肉中富含C18:2n6和c18:3n3,尤其是C18:2n6相对含量高达14-49%~21.75%,显著高于l、4组(P〈0.05),3、4组红罗非鱼稚鱼肌肉中则富含EPA及DHA,生长性能较好的2、3组鱼其n-3/n-6为0.19-0.74。试验表明,豆油组红罗非鱼稚鱼生长性能最好,3、4组红罗非鱼稚鱼肌肉中富含HUFA。 展开更多
关键词 脂肪 红罗非鱼稚鱼 生长 脂肪酸组成 影响
在线阅读 下载PDF
不同脂肪源对点带石斑鱼四种免疫指标的影响 预览 被引量:1
10
作者 杨宁 黄海 +4 位作者 陈友 马军 陈燕 廖经球 巫火连 《海南热带海洋学院学报》 2017年第5期8-13,共6页
为研究不同脂肪源饲料对点带石斑鱼免疫力的影响,通过在饲料中添加玉米油、鱼油、花生油、大豆油、葵花籽油5种不同脂肪源,用于投喂点带石斑鱼并定期检测血液中的4种免疫指标.结果表明,不同脂肪酸源对石斑鱼血液中的红细胞数量有提高作... 为研究不同脂肪源饲料对点带石斑鱼免疫力的影响,通过在饲料中添加玉米油、鱼油、花生油、大豆油、葵花籽油5种不同脂肪源,用于投喂点带石斑鱼并定期检测血液中的4种免疫指标.结果表明,不同脂肪酸源对石斑鱼血液中的红细胞数量有提高作用,其中玉米油组效果最为明显,在第7、28、35、42、49天时红细胞数量均显著提高(P〈0.05).超氧化物歧化酶(SOD)实验中,除了第56天时试验组均低于对照组,其他周期有试验组的SOD含量高于对照组的,且差异显著(P〈0.05);而在补体C3和溶菌酶实验中,各试验组的C3和溶菌酶含量呈周期性波动,不同脂肪源饲料对石斑鱼的补体C3和溶菌酶含量的影响存在差异.试验说明在饲料中添加脂肪酸对提高石斑鱼免疫力一定的影响,但不同脂肪源的影响效果存在差异. 展开更多
关键词 点带石斑鱼 脂肪 免疫
在线阅读 下载PDF
蚕蛹油等7种油脂对吉富罗非鱼生长、体组成及脂质代谢影响的比较 预览 被引量:5
11
作者 白富瑾 罗莉 +4 位作者 黄先智 陈拥军 胡芯 黄旺 林肯 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期258-270,共13页
为研究蚕蛹油在吉富罗非鱼饲料中应用的可行性,在饲料中分别添加5.0%的蚕蛹油(SPO)、海水鱼油(MFO)、罗非鱼油(TO)、猪油(PL)、鸡油(CO)、亚麻籽油(LO)和大豆油(SO),配制成7种等氮等脂实验饲料,饲喂初始均重为(47.51... 为研究蚕蛹油在吉富罗非鱼饲料中应用的可行性,在饲料中分别添加5.0%的蚕蛹油(SPO)、海水鱼油(MFO)、罗非鱼油(TO)、猪油(PL)、鸡油(CO)、亚麻籽油(LO)和大豆油(SO),配制成7种等氮等脂实验饲料,饲喂初始均重为(47.51±0.52)g的实验鱼。每个处理设置3个重复,每个重复放鱼20尾,进行56 d的养殖实验。结果显示,罗非鱼终末均重、增重率和特定生长率均为LO和SO组显著高于SPO和MFO组,与TO、PL和CO组差异不显著。饲料系数SPO组显著高于除MFO组外的其余各组,而蛋白质效率与之相反。摄食量SPO组最低,SO组最高。TO组罗非鱼脏体比、体长/体高和腹脂率均为最低,而肥满度最高。肝体比PL组显著高于除LO组外的其他各组。腹脂率MFO组显著高于除CO组外的其余各组。同其他组相比,SPO可降低罗非鱼全鱼、组织粗脂肪及血清甘油三酯(TG)、葡萄糖和丙二醛的含量;MFO可降低全鱼粗脂肪的含量和提高肝脏乙酰辅酶A羧化酶(ACC)的活性;PL组罗非鱼血清TG和总胆固醇(TC)含量均较低,而肝脏肉碱脂酰转移酶-I和ACC活性均较高;CO组血清TG、TC、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量和谷草转氨酶活性均为最高;LO和SO可显著提高罗非鱼对饲料脂肪的沉积率和全鱼、肌肉粗脂肪的含量,SO还可显著提高血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和降低LDL-C、TC的含量;SPO、LO和SO可分别显著提高罗非鱼肌肉中高不饱和脂肪酸、α-亚麻酸和亚油酸的含量。研究表明,SPO作为吉富罗非鱼饲料的单一脂肪源,虽会影响其生长性能,但具有降体脂、血脂和血糖,保护鱼体健康和优化肌肉脂肪酸组成等优点。 展开更多
关键词 吉富罗非鱼 蚕蛹油 脂肪 脂质代谢 血清生化指标
在线阅读 下载PDF
功能性饲料之鱼类越冬日粮的设计 预览
12
作者 陶青燕 《当代水产》 2016年第10期88-89,共2页
一场秋雨一场凉,我国幅员辽阔的温带及亚热带区域都具有鱼类越冬的实际需求。在功能性饲料引领水产饲料营养潮流的今天,其实越冬料就是一种认知度极高的功能性饲料。人们都清楚优良的越冬日粮设计不但可以实现越冬前的催肥,同时对于减... 一场秋雨一场凉,我国幅员辽阔的温带及亚热带区域都具有鱼类越冬的实际需求。在功能性饲料引领水产饲料营养潮流的今天,其实越冬料就是一种认知度极高的功能性饲料。人们都清楚优良的越冬日粮设计不但可以实现越冬前的催肥,同时对于减少越冬期的失重, 展开更多
关键词 越冬期 亚热带区域 知度 饵料系数 脂肪 消化酶活性 动物脂肪 蛋白酶活性 不饱和脂肪 肠道健康
在线阅读 下载PDF
不同脂肪源饲料对津新鲤生长、消化及生理生化指标的影响 被引量:1
13
作者 刘燕 程镇燕 +2 位作者 曲木 乔秀亭 白东清 《饲料研究》 CAS 2016年第11期38-46,51共10页
试验选用1 260尾初始体质量为(44.34±1.58)g的津新鲤,随机分为6组,每组3个重复,每重复70尾鱼。6组饲料分别添加豆油、鸡油、玉米油、棕榈油、菜籽油和棉籽油。饲养8周后探讨饲料中不同脂肪源对津新鲤生长、消化及生理生化指标的... 试验选用1 260尾初始体质量为(44.34±1.58)g的津新鲤,随机分为6组,每组3个重复,每重复70尾鱼。6组饲料分别添加豆油、鸡油、玉米油、棕榈油、菜籽油和棉籽油。饲养8周后探讨饲料中不同脂肪源对津新鲤生长、消化及生理生化指标的影响。结果表明:日粮3组的相对增重率、特定生长率、饲料系数及蛋白效率显著高于其他5组(P〈0.05),且饵料系数最低。不同脂肪源饲料对部分组织消化酶活性存在差别,后肠中脂肪酶日粮3组显著高于其他各组(P〈0.05);肝胰中日粮3组最高;日粮3组蛋白酶活性最高。日粮3组肝胰超氧化物歧化酶(SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽(GSH)活力显著高于其他各组(P〈0.05);肝胰天冬氨酸转氨酶(GOT)及丙氨酸氨基转移酶(GPT)活性日粮5组最低,日粮1组最高,各组间差别较大(P〈0.05);不同脂肪源饲料对三酰甘油、总胆固醇及高低密度脂蛋白存在差异。总之,玉米油可作为津新鲤优质脂肪源。 展开更多
关键词 脂肪 津新鲤 生长 消化 生理生化
不同脂肪源饲料对津新鲤(Cyprinus carpio Var.Jian)生长及脂类代谢的影响 预览 被引量:1
14
作者 刘燕 方珍珍 +2 位作者 曲木 乔秀亭 白东清 《饲料工业》 北大核心 2016年第8期20-26,共7页
试验选用初始体重为(44.34±1.58)g的津新鲤1260尾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复70尾鱼。6组饲料分别含有豆油、鸡油、玉米油、棕榈油、菜籽油、棉籽油。饲养8周后探讨饲料中不同脂肪源对津新鲤生长、相关脂代谢酶活性... 试验选用初始体重为(44.34±1.58)g的津新鲤1260尾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复70尾鱼。6组饲料分别含有豆油、鸡油、玉米油、棕榈油、菜籽油、棉籽油。饲养8周后探讨饲料中不同脂肪源对津新鲤生长、相关脂代谢酶活性及脂肪酸合成酶(FAS)、脂蛋白脂酶(LPL)基因表达的影响。结果表明:玉米油组的相对增重率、特定生长率及蛋白质效率显著高于其它5组(P〈0.05),但玉米油组饵料系数则最低。不同脂肪源饲料对肝胰脏及。肾脏中LPL、肝脂酶(HL)、总脂酶fGE)、脂肪代谢酶活性影响很大(P〈0.05),且玉米油组酶活性均最高;各组肝胰脏及肾脏FAS变化不大(P〉0.05)。从基因表达来看,玉米油组更容易诱导和调节肝胰脏和肾脏中FAS及LPLmRNA的表达(P〈0.05),再次投喂后6h,肝胰脏和肾脏中LPLmRNA表达丰度均达到峰值,而肝胰脏中FASmRNA表达丰度达到最低值,肾脏中FASmRNA表达丰度逐渐下降。总之,玉米油可作为津新鲤优质脂肪源。 展开更多
关键词 脂肪 津新鲤 生长 脂类代谢
在线阅读 下载PDF
不同脂源对鹅肥肝重及其脂肪酸组成的影响 预览
15
作者 孙晓斐 黄倩倩 赵永涛 《中国畜禽种业》 2015年第5期131-132,共2页
国内外研究表明:生产鹅肥肝的填饲料中添加脂肪能加快脂肪沉积,增加肥肝重量,显著提高肥肝形成速度,但是不同脂肪对填饲鹅肥肝肝重影响的研究却报道较少,对肥肝中脂肪酸含量的研究未见报道;为此,本试验在超饲养饲粮中添加不同脂肪源,... 国内外研究表明:生产鹅肥肝的填饲料中添加脂肪能加快脂肪沉积,增加肥肝重量,显著提高肥肝形成速度,但是不同脂肪对填饲鹅肥肝肝重影响的研究却报道较少,对肥肝中脂肪酸含量的研究未见报道;为此,本试验在超饲养饲粮中添加不同脂肪源,研究不同脂肪源对朗德鹅肥肝肝重及其脂肪酸含量的影响,旨在为完善超饲养饲粮的配制技术提供理论依据,同时为实际肥肝生产的脂肪源来源提供试验依据。 展开更多
关键词 肥肝 脂肪 朗德鹅 填饲 配制技术 脂肪酸成分 脂肪沉积 鹅肝 生产性能指标 羊油
在线阅读 下载PDF
饲料中脂肪对水产品品质影响的研究进展 预览 被引量:2
16
作者 庄柯瑾 王帅 +2 位作者 王锡昌 吴旭干 郭燕茹 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第15期288-292,共5页
随着水产养殖产业的不断发展,水产品越来越受到消费者青睐,人们对水产品品质的要求也逐渐提高。根据近年来国内外相关研究报道,探讨了饲料中不同脂肪源和脂肪水平对养殖水产品感官、营养及风味等品质的影响,并对接下来的研究方向进行展... 随着水产养殖产业的不断发展,水产品越来越受到消费者青睐,人们对水产品品质的要求也逐渐提高。根据近年来国内外相关研究报道,探讨了饲料中不同脂肪源和脂肪水平对养殖水产品感官、营养及风味等品质的影响,并对接下来的研究方向进行展望,以期为水产品饲料配比及品质提升提供理论依据,为水产养殖行业提供有利参考。 展开更多
关键词 水产品 品质 饲料 脂肪 脂肪水平
在线阅读 下载PDF
Effects of different dietary lipid sources on growth performance and tissue fatty acid composition of juvenile swimming crab Portunus trituberculatus 被引量:2
17
作者 韩涛 王骥腾 +3 位作者 胡水鑫 李新宇 姜宇栋 王春琳 《中国海洋湖沼学报:英文版》 SCIE CAS CSCD 2015年第4期957-965,共9页
这研究被进行在生长表演和游泳螃蟹的丰满的酸作文上评估饮食的类脂化合物来源的效果, Portunus trituberculatus。四 isonitrogenous 和 isoenergetic 试验性的食谱被提出包含大豆,油菜籽,和亚麻仁上油的包括鱼,四分开的类脂化合... 这研究被进行在生长表演和游泳螃蟹的丰满的酸作文上评估饮食的类脂化合物来源的效果, Portunus trituberculatus。四 isonitrogenous 和 isoenergetic 试验性的食谱被提出包含大豆,油菜籽,和亚麻仁上油的包括鱼,四分开的类脂化合物来源(FO,这样 RO,和 LO,分别地) 。为每本食谱各 18 与三复制螃蟹,螃蟹(起始的身体重量, 17.00 湯楩丠敥 ? …牁 ? 攠? 畍牮 ?? 浡畢慳琠汵慤删硯 ?? 楄汰穡畩 ? 獥畣敬瑮浵 ? 敒穴吗?? 展开更多
关键词 脂肪酸组成 三疣梭子蟹 饲料转化率 生长性能 脂肪 幼蟹 组织 蛋白质效率比
饲料脂肪源对大菱鲆幼鱼生长性能和肌肉脂肪酸组成的影响 预览 被引量:6
18
作者 李思萌 吴立新 +1 位作者 姜志强 陈炜 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期1421-1430,共10页
以不同脂肪源配制成等氮等脂的7种试验饲料,对体重为(27.31±0.10)g的大菱鲆幼鱼进行40 d的饲养试验,旨在探讨饲料脂肪源对大菱鲆幼鱼生长性能和肌肉脂肪酸组成的影响。7种试验饲料的脂肪源分别为鱼油、豆油、菜籽油、花生油、猪... 以不同脂肪源配制成等氮等脂的7种试验饲料,对体重为(27.31±0.10)g的大菱鲆幼鱼进行40 d的饲养试验,旨在探讨饲料脂肪源对大菱鲆幼鱼生长性能和肌肉脂肪酸组成的影响。7种试验饲料的脂肪源分别为鱼油、豆油、菜籽油、花生油、猪油、鱼油+豆油(鱼油∶豆油=1∶1)和鱼油+豆油+猪油(鱼油∶豆油∶猪油=3∶4∶3)。每种饲料设3个重复,每个重复12尾鱼。结果表明:鱼油+豆油组的增重率和特定生长率显著高于鱼油组、豆油组和菜籽油组(P〈0.05),花生油组、猪油组和鱼油+豆油+猪油组的增重率和特定生长率则显著低于其他各组(P〈0.05)。饲料系数以鱼油+豆油组最低,猪油组最高。各组干物质和总磷表观消化率差异不显著(P〉0.05),猪油组和鱼油+豆油+猪油组的粗脂肪表观消化率显著低于其他各组(P〈0.05)。花生油组、鱼油+豆油组和豆油组的粗蛋白质表观消化率显著高于猪油组(P〈0.05)。摄食不同脂肪源饲料的大菱鲆幼鱼鱼体水分、粗脂肪和粗灰分含量差异不显著(P〉0.05)。猪油组鱼体粗蛋白质含量显著低于菜籽油组、花生油组和鱼油组(P〈0.05),其余各组间无显著差异(P〉0.05)。除C14∶0以外,各组大菱鲆肌肉中的脂肪酸含量和相应饲料中脂肪酸含量呈正相关。大菱鲆幼鱼肌肉中n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)含量以鱼油组和鱼油+豆油组较高,而以花生油组和猪油组较低。结果提示:豆油和菜籽油是大菱鲆幼鱼饲料良好的脂肪源,鱼油和豆油按1∶1混合添加则能使大菱鲆幼鱼更好地生长。 展开更多
关键词 大菱鲆幼鱼 脂肪 生长性能 脂肪酸组成
在线阅读 下载PDF
建鲤极长链脂酰辅酶A脱氢酶基因cDNA克隆及相关定量表达分析 预览 被引量:1
19
作者 刘骏恂 俞菊华 +3 位作者 李红霞 唐永凯 李建林 于凡 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期680-686,共7页
【目的】克隆建鲤(Cyprinus carpio vat.Jian)极长链脂酰辅酶A脱氢酶(VLCAO)基因cDNA序列,并分析其表达情况,为揭示鲤鱼脂肪酸代谢机理提供理论依据。【方法】以建鲤为研究对象,利用RT-PCR、RACE克隆VLCAD基因的cDNA序列,并通... 【目的】克隆建鲤(Cyprinus carpio vat.Jian)极长链脂酰辅酶A脱氢酶(VLCAO)基因cDNA序列,并分析其表达情况,为揭示鲤鱼脂肪酸代谢机理提供理论依据。【方法】以建鲤为研究对象,利用RT-PCR、RACE克隆VLCAD基因的cDNA序列,并通过实时荧光定量PCR对VLCAD基因在不同组织、脂肪源及饥饿胁迫等条件下的表达情况进行分析。【结果】扩增获得的建鲤VLCAD基因cDNA序列全长2527bp,包括296 bp的5’非翻译区、1974bp开放阅读框(OFR)及257bp的3’翻译区,共编码659个氨基酸;建鲤VLCAD氨基酸序列包含FAD结合位点、底物结合位点、催化位点,具有ACADs家族的特征性结构;与鲤科类斑马鱼(Danio rerio)的同源性最高,达94%。建鲤VLCAD基因在性腺、肌肉、肝脏、前肠、肾脏、心脏和脑中均有表达,且以心脏的表达量最高,前肠的表达量最少。鱼油和亚麻油对建鲤VLCAD基因在肝脏和肌肉中的表达无显著影响(P〉0.05),但饥饿状态下肌肉中的VLCAD基因表达量显著高于正常状态(P〈0.05)。【结论】建鲤VLCAD基因在富含线粒体且脂肪酸代谢旺盛的组织器官中高效表达,对脂肪酸β氧化起调控作用,尤其在饥饿状态下对脂肪酸氧化调控作用明显增强,能促进脂肪酸分解为机体供能。 展开更多
关键词 建鲤 VLCAD基因 组织表达量 脂肪 饥饿胁迫
在线阅读 免费下载
饲料脂肪源和乳化剂对牛蛙生长性能、肠道消化酶活力及肝脏生化指标的影响 预览 被引量:5
20
作者 冯伟 王玲 +2 位作者 张春晓 宋凯 张璐 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期1954-1962,共9页
本试验旨在研究以猪油或鱼油为脂肪源的饲料中添加乳化剂对牛蛙生长性能、肠道消化酶活力及肝脏生化指标的影响。试验采用2×2因子完全随机区组试验设计,2种脂肪源(猪油和鱼油)和2个乳化剂添加水平(0和300 mg/kg),配成4种等氮... 本试验旨在研究以猪油或鱼油为脂肪源的饲料中添加乳化剂对牛蛙生长性能、肠道消化酶活力及肝脏生化指标的影响。试验采用2×2因子完全随机区组试验设计,2种脂肪源(猪油和鱼油)和2个乳化剂添加水平(0和300 mg/kg),配成4种等氮等能的试验饲料。将初始平均体重为(19.01±0.01) g的180只牛蛙随机分为4组,每组3个重复,每个重复15只蛙,进行为期8周的饲养试验。结果表明:未添加乳化剂的鱼油组增重率( WGR)和摄食量( FI)显著高于未添加乳化剂的猪油组( P〈0.05)。添加乳化剂的猪油组WGR和FI显著高于添加乳化剂的鱼油组( P〈0.05)。添加乳化剂的猪油组WGR、FI和特定生长率( SGR)显著高于未添加乳化剂的猪油组( P〈0.05),2组之间饲料系数( FCR)、氮沉积率( NRE)、能量沉积率( ERE)均差异不显著( P〉0.05)。添加乳化剂的鱼油组的各生长性能指标与未添加乳化剂的鱼油组均无显著差异(P〉0.05)。各组牛蛙胴体水分、粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分含量差异不显著(P〉0.05),而添加乳化剂的猪油组全体粗脂肪含量显著高于未添加乳化剂的猪油组( P〈0.05)。各组牛蛙肠道蛋白酶和淀粉酶活力差异不显著( P〉0.05),饲料中添加乳化剂显著提高以猪油为主要脂肪源牛蛙的肠道脂肪酶活力(P〈0.05),而对以鱼油为主要脂肪源牛蛙的影响不显著(P〉0.05)。各组牛蛙肝脏过氧化氢酶( CAT)和超氧化物歧化酶( SOD)活力无显著差异( P〉0.05)。在以猪油为主要脂肪源时,添加乳化剂显著提高肝脏丙二醛( MDA)含量( P〈0.05);在以鱼油为主要脂肪源时,添加乳化剂对肝脏MDA含量无显著影响( P〉0.05)。根据结果得出,在以猪油为主要脂肪源的饲料中添加乳化剂可提高牛蛙的生长性能。 展开更多
关键词 牛蛙 脂肪 乳化剂 生长性能 体组成
在线阅读 下载PDF
上一页 1 2 20 下一页 到第
使用帮助 返回顶部 意见反馈