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聚乳酸/聚丁二酸-己二酸丁二酯可降解抗氧化薄膜对鲜切西兰花的保鲜效果 预览
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作者 蒋金勇 唐海兵 +1 位作者 栾东磊 李立 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第13期274-280,共7页
分别以质量分数3%生姜精油(ginger essential oil,GEO)、3%茶树精油(tea tree essential oil,TTO)为抗菌抗氧化成分,聚乳酸(polylactic acid,PLA)、聚丁二酸-己二酸丁二酯(poly(butylene succinate-co-adipate),PBSA)为基材,通过共混改... 分别以质量分数3%生姜精油(ginger essential oil,GEO)、3%茶树精油(tea tree essential oil,TTO)为抗菌抗氧化成分,聚乳酸(polylactic acid,PLA)、聚丁二酸-己二酸丁二酯(poly(butylene succinate-co-adipate),PBSA)为基材,通过共混改性、挤出流延等工艺,制备得到PLA/PBSA、GEO-PLA/PBSA、TTO-PLA/PBSA 3 种活性可降解抗氧化薄膜。测试其性能后,在(24±1)℃贮藏条件下,研究不同薄膜和对照(不加薄膜)对鲜切西兰花保鲜效果的影响,跟踪贮藏期间包装微环境内由于采后呼吸作用所引起的O2、CO2体积分数的变化情况,分析其自主调节机制。结果表明:3 种薄膜均能提高鲜切西兰花贮藏品质,抑制丙二醛含量上升,延缓叶绿素、VC含量和可溶性固形物质量分数的下降;其中GEO-PLA/PBSA组薄膜O2、CO2透过率较适宜,抗氧化活性高,能降低西兰花的采后呼吸速率,保鲜效果最佳,与对照组相比能将西兰花的货架期延长2~3 d。 展开更多
关键词 保鲜 鲜切西兰花 生姜精油 茶树精油 聚乳酸
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壳聚糖/海藻酸钠/多孔淀粉-茶树精油微胶囊制备及释放性能分析 预览
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作者 张晓明 朱良奎 +1 位作者 成蕾 袁碧贞 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2019年第6期862-868,共7页
以多孔淀粉(PS)为芯材载体吸附茶树精油(TTEO),以海藻酸钠(SA)-壳聚糖(CS)为壁材,戊二醛(GA)为固化交联剂,通过聚电解质复合凝聚法成功制备了CS/SA/PS-TTEO微胶囊。优化后的制备条件为:多孔淀粉与茶树精油的最佳比例为0.88∶1,海藻酸钠... 以多孔淀粉(PS)为芯材载体吸附茶树精油(TTEO),以海藻酸钠(SA)-壳聚糖(CS)为壁材,戊二醛(GA)为固化交联剂,通过聚电解质复合凝聚法成功制备了CS/SA/PS-TTEO微胶囊。优化后的制备条件为:多孔淀粉与茶树精油的最佳比例为0.88∶1,海藻酸钠浓度为3.0%,壳聚糖浓度为3.0%,戊二醛浓度为2.0%,反应温度为30℃。采用透射电子显微镜(TEM)、热重分析(TGA)、红外光谱(FT-IR)、稳定性测试和释放率实验对CS/SA/PS-TTEO微胶囊的形成、性质和释放行为进行了分析。结果表明,CS/SA/PS-TTEO微胶囊在敞开体系中,TTEO的14天累积释放率为15.77%,单日释放率最低为0.20%;在封闭体系中14天累积释放率为7.37%,在10天左右释放趋于平稳,单日释放率最低仅为0.04%,表明CS/SA/PS-TTEO微胶囊具有一定的缓释能力。在-18~50℃温度下,CS/SA/PS-TTEO微胶囊与化妆品常用溶剂可稳定共存,此性质有利于提高TTEO类化妆品储存和运输稳定性。 展开更多
关键词 茶树精油 微胶囊 条件优化 平均粒径 包覆率 释放率
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茶树精油熏蒸处理对轻加工百合褐变及品质的影响 预览
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作者 高凯丽 胡文忠 +4 位作者 刘程惠 王宇 葛佳慧 赵蕾 萨仁高娃 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第18期267-272,共6页
本研究以新鲜兰州百合鳞茎为原料,对其进行轻加工预处理,并选用0(CK)、25、50、100μL/L的茶树精油对轻加工百合进行熏蒸处理,置于4℃条件下贮藏,分析轻加工百合在贮藏过程中褐变的程度。结果表明:茶树精油熏蒸处理能够延缓轻加工百合... 本研究以新鲜兰州百合鳞茎为原料,对其进行轻加工预处理,并选用0(CK)、25、50、100μL/L的茶树精油对轻加工百合进行熏蒸处理,置于4℃条件下贮藏,分析轻加工百合在贮藏过程中褐变的程度。结果表明:茶树精油熏蒸处理能够延缓轻加工百合白度值的下降,减缓褐变,50μL/L使褐变指数BI值降低13.0%;提高了总酚含量和苯丙氨酸解氨酶活性,50μL/L处理组将其峰值分别提高了18.5%、19.2%;显著抑制多酚氧化酶、过氧化物酶等破坏性酶类的活性,50μL/L处理组将其峰值分别降低了24.6%、32.2%。总体而言,50μL/L茶树精油处理效果最优,其次是25μL/L,最后是100μL/L。 展开更多
关键词 百合 轻加工 茶树精油 熏蒸 褐变 品质
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顶空-气相色谱/质谱法测定互叶白千层茶树精油中的挥发性成分
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作者 石金娥 杨波 +5 位作者 王莹 刘斌 张鑫 李滢倩 刘文竹 陈雪 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第6期1530-1533,共4页
目的建立顶空-气相色谱/质谱法测定茶树精油中的挥发性成分的分析方法。方法茶树精油样品用正己烷溶解,放入顶空迚样瓶中,用顶空-气相色谱/质谱迚行测定。结果用该方法共分离了15个组分,用NIST Chemical Structures库和Wiley Library质... 目的建立顶空-气相色谱/质谱法测定茶树精油中的挥发性成分的分析方法。方法茶树精油样品用正己烷溶解,放入顶空迚样瓶中,用顶空-气相色谱/质谱迚行测定。结果用该方法共分离了15个组分,用NIST Chemical Structures库和Wiley Library质谱库迚行检索,以质谱相似度和利用标准品对部分主要成分迚行迚一步确认,最终确认13种主要成分;采用峰面积归一化法确定各组分峰的相对含量,有效成分含量占总流出物的98.46%。结论该方法快速、准确、灵敏,适合茶树精油等精油类物质中挥发性成分的测定。 展开更多
关键词 互叶白千层 茶树精油 顶空-气相色谱/质谱法 挥发性成分
缓释型茶树精油-壳聚糖微胶囊的制备、表征及体外释放规律 预览
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作者 龙门 冯超 +3 位作者 李永佳 汪旭海 蔡华珍 詹歌 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第16期242-248,共7页
以三聚磷酸钠(sodium tripolyphosphate,TPP)为交联剂,采用离子凝胶法制备茶树精油-壳聚糖(chitosan,CS)微胶囊,研究茶树精油微胶囊的结构和功能特性,并分析茶树精油微胶囊在不同食品模拟体系中的释放规律。结果表明,茶树精油添加量和CS... 以三聚磷酸钠(sodium tripolyphosphate,TPP)为交联剂,采用离子凝胶法制备茶树精油-壳聚糖(chitosan,CS)微胶囊,研究茶树精油微胶囊的结构和功能特性,并分析茶树精油微胶囊在不同食品模拟体系中的释放规律。结果表明,茶树精油添加量和CS与TPP质量比对微胶囊粒径和茶树精油包埋率有显著影响,通过优化得到CS与TPP质量比5.3∶1、茶树精油添加量11.30 mg/mL时,茶树精油微胶囊的粒径最小为(0.74±0.03)μm,包埋率最大为(53.15±0.32)%。该条件下微胶囊的粒径范围在0.2~2.3μm之间,且呈正态分布;并且可以明显提高茶树精油的稳定性,表现为与茶树精油相比,茶树精油微胶囊在0~15 d时,有更稳定的体外杀菌性和抗氧化性。另外,茶树精油微胶囊在不同的食品模拟体系中均能快速释放,并在30 min后逐渐稳定。说明该工艺可以用于对茶树精油的微囊化包埋,从而提高茶树精油的稳定性。 展开更多
关键词 茶树精油 微胶囊 结构表征 杀菌抗氧化 释放规律
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茶树精油对金黄色葡萄球菌抗菌作用的研究 预览 被引量:1
6
作者 曹硕 刘倩 +3 位作者 张昊 王朕 沈红 张永红 《北京农学院学报》 2019年第3期75-80,共6页
【目的】探讨茶树精油的抗菌作用。【方法】采用药敏试验检测茶树精油体外抑菌效果;通过滴鼻法建立金黄色葡萄球菌感染小鼠致肺炎模型,小鼠吸嗅30min茶树精油,每天2次连续7d,试验结束小鼠称重、采血,生化分析仪和细菌培养分别检测血常... 【目的】探讨茶树精油的抗菌作用。【方法】采用药敏试验检测茶树精油体外抑菌效果;通过滴鼻法建立金黄色葡萄球菌感染小鼠致肺炎模型,小鼠吸嗅30min茶树精油,每天2次连续7d,试验结束小鼠称重、采血,生化分析仪和细菌培养分别检测血常规和肺脏细菌定殖率,显微镜观察组织结构变化。【结果】茶树精油组抑菌圈大于10mm,茶树精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有明显抑制作用。与对照组比较,模型组小鼠感染金黄色葡萄球菌后其反应明显增强、采食减少、体重明显减轻,肺脏指数升高,肺组织细菌定殖率升高,血液中炎性细胞数明显增加、IL-6含量升高;肉眼观察小鼠肺脏肿胀充血、肺叶上有出血斑,肺组织有硬肿块,肺门淋巴结肿大;镜检观察肺脏结构发生明显的变化。与模型组比较,茶树精油组小鼠吸嗅茶树精油后反应较温和,采食和体重稍有增加,肺脏指数降低,肺脏细菌定殖率下降,血液中IL-6和炎性细胞数明显降低;小鼠肺组织充血减轻,肺泡间隙炎性细胞浸润减少,肺泡结构完整性逐步恢复,接近对照组。【结论】茶树精油能明显缓解小鼠因金黄色葡萄球菌感染引起的炎症反应,其具有一定的抗菌作用。 展开更多
关键词 茶树精油 小鼠 金黄色葡萄球菌 肺炎 抗菌作用
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老年睑板腺功能障碍蠕形螨感染率及茶树精油联合氟米龙的疗效 预览
7
作者 吴越 郭晓红 +4 位作者 桂孟芳 马蓉 陈侃 冯雪艳 王育文 《国际眼科杂志》 CAS 北大核心 2019年第9期1566-1569,共4页
目的:研究老年睑板腺功能障碍(MGD)蠕形螨感染率及茶树精油联合氟米龙的疗效。方法:回顾性病例对照研究。选择2017-09/2018-03在宁波市眼科医院门诊就诊的老年MGD患者59例118眼。将睫毛蠕形螨镜检为阳性的38例患者76眼进行症状评分、蠕... 目的:研究老年睑板腺功能障碍(MGD)蠕形螨感染率及茶树精油联合氟米龙的疗效。方法:回顾性病例对照研究。选择2017-09/2018-03在宁波市眼科医院门诊就诊的老年MGD患者59例118眼。将睫毛蠕形螨镜检为阳性的38例患者76眼进行症状评分、蠕形螨数量、泪膜破裂时间(BUT)、角膜荧光素染色(FL)、Schirmer I试验(SIaT)等检查,并按不同治疗方法分成3组,A组使用0.02%氟米龙滴眼液滴眼24眼;B组使用茶树精油(TTO)湿巾敷眼26眼;C组用0.02%氟米龙滴眼液滴眼联合TTO湿巾敷眼26眼,随访4wk。结果:118眼中76眼(64.4%)睫毛蠕形螨镜检为阳性。睫毛蠕形螨阳性的三组患者治疗后的主观症状评分均较治疗前有改善(P<0.05)。治疗后A组蠕形螨数量较治疗前无显著差异(P=0.11);B、C组较治疗前明显减少(均P<0.01)。三组患者BUT治疗前后比较,A组BUT无显著差异(P=0.22);B、C组BUT明显延长(均P<0.05)。治疗后C组的BUT较A、B组明显延长(均P<0.05)。三组患者治疗前后的FL评分均较治疗前明显改善(P<0.05)。结论:老年MGD患者睫毛蠕形螨感染率较高,睑板腺热疏通后TTO湿巾联合0.02%氟米龙滴眼液能有效驱螨、缓解MGD患者局部症状。 展开更多
关键词 蠕形螨 睑板腺功能障碍 睫毛 老年 茶树精油 氟米龙
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初春元气护理要诀
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作者 侯聪 锐景创意(图) 《健康之家》 2019年第2期66-69,共4页
春季伊始,不仅我们的精气神都充满元气,也预示着这是发丝、肌肤蜕变,重获新生的一季。所以,不管你是刚刚步入护肤界的懵懂小白,还是驾轻就熟的美妆达人,在这个充满希望的季节,都应该重新审视一下自己的头发和皮肤状况,并顺应季节调整护... 春季伊始,不仅我们的精气神都充满元气,也预示着这是发丝、肌肤蜕变,重获新生的一季。所以,不管你是刚刚步入护肤界的懵懂小白,还是驾轻就熟的美妆达人,在这个充满希望的季节,都应该重新审视一下自己的头发和皮肤状况,并顺应季节调整护理习惯,以及护发和护肤品。春季护发要点春,是一年之初,万物之首。就像头顶的发丝儿一样,在开春,它就应该成为需要呵护的重点保护对象.在日常护理中,具有保湿、修护功能等的洗发水、护发素都已经成为清洗发丝的必备,但是很多人却忽略了,我们的头皮和发丝是需要分开着重护理的。 展开更多
关键词 皮肤问题 水杨酸 干性皮肤 日常护理 茶树精油 爽肤水
PLA/PHA活性抗菌薄膜对蓝莓低温保鲜效果的影响 预览
9
作者 沈春华 李立 杜云飞 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2018年第7期121-126,共6页
采用流延成膜工艺,分别添加质量分数为5%的茶树精油和尤加利精油,制备聚乳酸/聚羟基脂肪酸酯(PLA/PHA)可降解活性抗菌薄膜。以蓝莓为研究对象,在(4±1)℃贮藏条件下,分别采用PLA/PHA保鲜膜包装、茶树精油/PLA/PHA保鲜膜包装、... 采用流延成膜工艺,分别添加质量分数为5%的茶树精油和尤加利精油,制备聚乳酸/聚羟基脂肪酸酯(PLA/PHA)可降解活性抗菌薄膜。以蓝莓为研究对象,在(4±1)℃贮藏条件下,分别采用PLA/PHA保鲜膜包装、茶树精油/PLA/PHA保鲜膜包装、尤加利精油/PLA/PHA保鲜膜包装处理。通过测定3种薄膜的基本性能,袋内氧气和二氧化碳体积分数,蓝莓的烂果率、失重、硬度、可溶性固形物含量、总酚、花色苷和V_C含量等指标,探讨不同活性抗菌薄膜对蓝莓低温贮藏品质的影响。结果表明:含有精油的活性抗菌薄膜能有效降低蓝莓果实的烂果率、失重率,延缓果实花色苷和V_C含量的降低,一定程度上保持了果实的硬度。其中,尤加利精油/PLA/PHA保鲜膜包装对维持蓝莓果实新鲜度,降低果实水分蒸发,维持总酚含量效果最佳。 展开更多
关键词 蓝莓 PLA 茶树精油 尤加利精油 活性包装
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茶树精油对高等动物的急性毒性评价
10
作者 廖敏 潘凡 +4 位作者 马骥 肖京金 杨倩倩 花日茂 操海群 《安徽农业大学学报》 CSCD 2018年第4期730-734,共5页
茶树精油经济价值颇高,且对储粮害虫具有显著的熏蒸作用效果。为了给茶树精油开发利用的安全性提供理论依据,分别选取无特定病原体(SPF)健康大鼠、家兔和豚鼠,测定经口、经皮、皮肤刺激以及眼刺激等试验。在试验条件下,茶树精油... 茶树精油经济价值颇高,且对储粮害虫具有显著的熏蒸作用效果。为了给茶树精油开发利用的安全性提供理论依据,分别选取无特定病原体(SPF)健康大鼠、家兔和豚鼠,测定经口、经皮、皮肤刺激以及眼刺激等试验。在试验条件下,茶树精油对SD大鼠急性经口、经皮毒性属于低毒性,急性吸入属于微毒性;对家兔眼属轻度至中度刺激性,但冲洗4s无刺激性;对豚鼠有一定的致敏。结果显示,茶树精油因其良好的安全性可作为储粮害虫熏蒸剂生产使用。 展开更多
关键词 茶树精油 储粮害虫 安全性 急性毒性 致敏性
茶树精油在多家医院重症监护室失禁性皮炎患者中的应用 预览
11
作者 杨璐丹 谢曼英 +2 位作者 余幸儿 叶海连 林慧绒 《中国医药科学》 2018年第3期107-109,共3页
目的 通过对重症监护室失禁性皮炎患者统-应用茶树精油后的皮肤愈合时间、平均护理时间及应用效果来比较分析,找出-种更加简单、经济、可行既不增加患者痛苦、又不增加护理工作量和护理人力却能缩短失禁性皮炎愈合的方法. 方法 从广东省... 目的 通过对重症监护室失禁性皮炎患者统-应用茶树精油后的皮肤愈合时间、平均护理时间及应用效果来比较分析,找出-种更加简单、经济、可行既不增加患者痛苦、又不增加护理工作量和护理人力却能缩短失禁性皮炎愈合的方法. 方法 从广东省7家医院重症监护室收治的患者中随机选取60例合并失禁性皮炎的患者;随机分为对照组30例,观察组30例,对照组进行常规护理,观察组加用茶树精油护理,比较两组失禁性皮炎患者的治疗效果、平均护理时间、护理次数及皮肤愈合时间来评估使用茶树精油后的效果. 结果 观察组明显比对照组皮肤愈合时间快、护理时间短且皮肤恢复程度好,在护理实践过程中治疗失禁性皮炎的效果更好.结论 茶树精油其消炎抗菌、抗病毒的作用得到广泛的应用,采用茶树精油稀释液护理失禁性皮炎,治疗效果显著,值得临床推广应用. 展开更多
关键词 失禁性皮炎 茶树精油 重症监护室 皮肤护理
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茶树精油抗炎抗菌功效的研究现状 被引量:4
12
作者 黄德浩 吴伟超 +5 位作者 吴国兴 邓红 魏泽伟 刘强 杜枚倩 郑少伟 《今日药学》 CAS 2018年第3期211-215,共5页
茶树精油作为近年来发展较快的植物精油之一,其广谱抗微生物活性已被诸多科学研究所证实,对许多细菌和真菌具有很好的抑制作用。由于茶树精油的广谱抗微生物与抗炎特性,具有广泛的应用前景。笔者简述茶树精油的来源与特性,从抗炎活性、... 茶树精油作为近年来发展较快的植物精油之一,其广谱抗微生物活性已被诸多科学研究所证实,对许多细菌和真菌具有很好的抑制作用。由于茶树精油的广谱抗微生物与抗炎特性,具有广泛的应用前景。笔者简述茶树精油的来源与特性,从抗炎活性、抗菌活性等方面对茶树精油的研究现状进行综述,为茶树精油资源的综合利用及茶树精油产业的发展提供借鉴与参考。 展开更多
关键词 茶树精油 抗炎活性 抗菌活性
眼部蠕形螨的研究进展 预览 被引量:1
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作者 沈满意 马晓萍 《复旦学报:医学版》 CSCD 北大核心 2018年第4期585-589,共5页
蠕形螨是人体最常见的一种寄生虫。在眼部,蠕形螨可出现在睫毛、睫毛毛囊以及睑板腺上。睫毛采样结合螨虫计数的方法使得蠕形螨感染的诊断更加准确。研究认为蠕形螨与睑缘炎、结膜炎及继发于睑缘炎和结膜炎的部分角膜病变相关。茶树精... 蠕形螨是人体最常见的一种寄生虫。在眼部,蠕形螨可出现在睫毛、睫毛毛囊以及睑板腺上。睫毛采样结合螨虫计数的方法使得蠕形螨感染的诊断更加准确。研究认为蠕形螨与睑缘炎、结膜炎及继发于睑缘炎和结膜炎的部分角膜病变相关。茶树精油可通过杀螨及额外的抗菌、抗炎作用减少蠕形螨数量并治疗蠕形螨相关眼病。本文对眼部蠕形螨的研究进展进行综述。 展开更多
关键词 蠕形螨 睑缘炎 茶树精油
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茶树精油对灰葡萄孢霉活性氧代谢的影响
14
作者 王星星 李永华 +2 位作者 韦莹莹 陶能国 邵兴锋 《中国食品学报》 CSCD 北大核心 2018年第12期180-187,共8页
为了揭示茶树精油(TTO)对果蔬采后病原真菌灰葡萄孢霉的抑菌作用,以TTO处理的灰葡萄孢霉孢子或菌丝为研究对象,测定真菌活性氧(ROS)积累及相关抗氧化酶类的活性变化,并采用扫描电镜、透射电镜观察精油处理对菌丝形态和超微结构的影响。... 为了揭示茶树精油(TTO)对果蔬采后病原真菌灰葡萄孢霉的抑菌作用,以TTO处理的灰葡萄孢霉孢子或菌丝为研究对象,测定真菌活性氧(ROS)积累及相关抗氧化酶类的活性变化,并采用扫描电镜、透射电镜观察精油处理对菌丝形态和超微结构的影响。结果表明:TTO诱导孢子内ROS和菌丝内过氧化氢(H2O2)的大量积累,导致抗坏血酸(ascorbate, AsA)含量下降和超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)和谷胱甘肽还原酶(GR)活性的提高。同时,TTO处理导致灰葡萄孢霉菌丝发生严重的皱缩、干瘪,胞内有空泡状结构,细胞质大量减少,少量存在的细胞质聚缩成块状。结果表明TTO处理导致灰葡萄孢霉ROS的爆发,并严重破坏菌体结构。 展开更多
关键词 茶树精油 灰葡萄孢霉 过氧化氢 活性氧 电镜观察
重症监护室中茶树精油应用于失禁性皮炎的情况 预览
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作者 杨璐丹 谢曼英 +1 位作者 吴启鹏 余幸儿 《包头医学院学报》 CAS 2017年第5期117-118,共2页
目的:研究重症监护室失禁性皮炎患者使用茶树精油后的护理效果。方法:选择重症监护室(EICU)2014年6月至2016年6月入院时已有失禁性皮炎患者70例(脑出血急诊术后38例,药物中毒10例,呼吸衰竭行气管插管及呼吸机辅助呼吸患者22例),... 目的:研究重症监护室失禁性皮炎患者使用茶树精油后的护理效果。方法:选择重症监护室(EICU)2014年6月至2016年6月入院时已有失禁性皮炎患者70例(脑出血急诊术后38例,药物中毒10例,呼吸衰竭行气管插管及呼吸机辅助呼吸患者22例),随机分为观察组(35例,其中脑出血患者13例、呼吸衰竭患者17例、药物中毒患者5例)和对照组(35例,其中脑出血患者15例、呼吸衰竭患者15例、药物中毒患者5例);对照组进行常规护理,观察组加用茶树精油护理,观察使用茶树精油后的临床效果。结果:观察组的皮肤恢复效果优于对照组(P〈0.05)。结论:茶树精油有助于失禁性皮炎的皮肤护理。 展开更多
关键词 失禁性皮炎 茶树精油
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互叶白千层的种植和加工研究进展 预览 被引量:8
16
作者 黄戈 翁晓晨 +4 位作者 张帆 夏文 刘义军 李积华 李思东 《广东化工》 CAS 2017年第4期71-73,共3页
互叶白千层是一种经济价值很高的经济作物,随着研究工作的不断深入,已经在很多行业中得到了应用。本研究介绍了互叶白千层的种植技术、提取技术及成分分析方法、药理活性和应用等研究工作,同时展望了互叶白千层的应用前景,为从事互叶白... 互叶白千层是一种经济价值很高的经济作物,随着研究工作的不断深入,已经在很多行业中得到了应用。本研究介绍了互叶白千层的种植技术、提取技术及成分分析方法、药理活性和应用等研究工作,同时展望了互叶白千层的应用前景,为从事互叶白千层研究的工作者提供参考。 展开更多
关键词 互叶白千层 茶树精油 加工 种植
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茶树精油电辅助加热熏蒸处理对草莓品质和相关酶类的影响 预览
17
作者 魏彦珍 邵兴锋 +2 位作者 韦莹莹 许凤 王鸿飞 《食品与发酵工业》 CSCD 北大核心 2017年第4期135-140,共6页
为了减少精油用量、节约成本,对茶树精油采用电辅助加热的熏蒸处理方法,分析该方法对草莓果实贮藏期间品质和代谢相关酶类的影响。结果表明,0.001%的茶树精油熏蒸处理可以减缓可溶性固形物(totalsolu—blesolid,TSS)含量和硬度... 为了减少精油用量、节约成本,对茶树精油采用电辅助加热的熏蒸处理方法,分析该方法对草莓果实贮藏期间品质和代谢相关酶类的影响。结果表明,0.001%的茶树精油熏蒸处理可以减缓可溶性固形物(totalsolu—blesolid,TSS)含量和硬度的下降,维持果实表面的亮度和红度,减缓果实贮藏期间过氧化氢(H2O2)含量的上升,提高过氧化氢酶(catalase,CAT)和多酚氧化酶(polyphenoloxidase,PPO)活性,降低抗坏血酸过氧化物酶(a—scorbateperoxidase,APX)和苯丙氨酸解氨酶(phenylalanineammonialyase,PAL)的活性,对超氧化物歧化酶(SU—peroxidedismutase,SOD)和β-1,3-葡聚糖酶几乎无影响。可见,电辅助加热茶树精油熏蒸处理可以在节约精油用量的同时,较好地保持草莓的品质,延缓果实衰老。 展开更多
关键词 茶树精油 熏蒸 草莓 品质
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茶树精油对灰葡萄胞霉生理功能的干扰研究 被引量:4
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作者 王近近 邵兴锋 +2 位作者 刘淑敏 许凤 王鸿飞 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2016年第6期56-62,共7页
为探寻新型生物防治方法,揭示茶树精油(TTO)对果蔬采后病原真菌灰葡萄孢霉(Botrytis Cinerea)的抑菌作用机理,以液体培养后收集的B.Cinerea菌丝体为研究对象,进行2倍MIC(最小抑菌浓度)的TTO处理,采用荧光显微镜(FEM)、扫描电镜... 为探寻新型生物防治方法,揭示茶树精油(TTO)对果蔬采后病原真菌灰葡萄孢霉(Botrytis Cinerea)的抑菌作用机理,以液体培养后收集的B.Cinerea菌丝体为研究对象,进行2倍MIC(最小抑菌浓度)的TTO处理,采用荧光显微镜(FEM)、扫描电镜(SEM)和透射电镜(TEM)研究了处理对细胞膜通透性、菌体形态和超微结构的影响,以及处理过程中菌丝体内活性氧(ROS)积累及相关抗氧化酶类和物质的变化。结果表明:TTO处理后菌丝荧光强度增强,说明其细胞膜通透性明显上升,细胞膜完整性受到破坏;同时菌丝发生严重的皱缩、干瘪,胞浆消化呈碎渣样;TTO导致了菌丝内过氧化氢(H2O2)的大量积累,诱导提高了超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和抗坏血酸-谷胱甘肽(As A-GSH)循环的活性,说明TTO是通过提高B.Cinerea细胞膜通透性、破坏菌体结构和诱导ROS爆发来发挥抑菌作用。 展开更多
关键词 茶树精油 灰葡萄胞霉 细胞膜 过氧化氢
水性丙烯酸树脂与茶树精油喷涂处理对牡丹切花观赏品质的影响 被引量:6
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作者 翟芳芳 朱文学 +1 位作者 于斌 黄敬 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第4期796-806,共11页
为延长牡丹切花的观赏时间和提高观赏品质,在对水性丙烯酸树脂和茶树精油喷涂处理浓度和喷涂时间单因素试验的基础上进行Box-Behnken中心组合试验设计,并通过响应面回归分析优化牡丹切花喷涂处理条件。结果表明,牡丹切花喷涂处理的最佳... 为延长牡丹切花的观赏时间和提高观赏品质,在对水性丙烯酸树脂和茶树精油喷涂处理浓度和喷涂时间单因素试验的基础上进行Box-Behnken中心组合试验设计,并通过响应面回归分析优化牡丹切花喷涂处理条件。结果表明,牡丹切花喷涂处理的最佳条件为水性丙烯酸82.95 g·L-1、茶树精油0.65m L·L-1,持续喷涂10.28 min。按此条件进行验证,测得牡丹切花常温贮藏5 d后的花瓣总色差值为2.15,对照组色差为6.64;该处理能增加切花的观赏时间,降低失水率和最大花径皱缩率,明显改善花瓣的物理特性,并在一定程度上降低花瓣腐烂指数。 展开更多
关键词 牡丹 切花 塑化覆膜 水性丙烯酸树脂 茶树精油
茶树精油壳聚糖复合材料的缓释行为研究 预览 被引量:3
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作者 葛彦 葛明桥 《功能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第2期2125-2129,共5页
以茶树精油、壳聚糖为主材,利用风干法、冻干法制备4种茶树精油壳聚糖复合材料,并测定材料中松油烯-4-醇的体外释放,运用改良的溶胀控释动力学模型对材料释放行为进行拟合和分析,探讨了茶树精油脂质体壳聚糖冻干材料的释放机理.结果表明... 以茶树精油、壳聚糖为主材,利用风干法、冻干法制备4种茶树精油壳聚糖复合材料,并测定材料中松油烯-4-醇的体外释放,运用改良的溶胀控释动力学模型对材料释放行为进行拟合和分析,探讨了茶树精油脂质体壳聚糖冻干材料的释放机理.结果表明,改良的溶胀控释模型能较好地描述茶树精油壳聚糖复合材料中的松油烯-4-醇体外释放行为,R2 在0.9584-0.9976之间.茶树精油的分布和结合方式会对模型的拟合产生偏差.松油烯-4-醇在脂质体壳层上的分配效应控制茶树精油脂质体壳聚糖冻干材料的释药,导致松油烯-4-醇匀速、缓慢的扩散过程. 展开更多
关键词 茶树精油 壳聚糖 复合材料 缓释 松油烯G4G醇
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