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基于淀粉直接改性对热塑性淀粉塑化程度的影响 预览
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作者 谭海彦 周帅 +1 位作者 闫东升 张彦华 《化学与生物工程》 CAS 2019年第4期6-9,共4页
以玉米淀粉为原料,经酸解或酸解酯化改性后,用甘油对其进行塑化处理,利用单螺杆挤出机制备改性热塑性淀粉,并通过X-射线衍射仪、差示扫描量热仪和扫描电镜对热塑性淀粉的塑化程度进行分析。结果表明,基于不同淀粉制得的热塑性淀粉呈现... 以玉米淀粉为原料,经酸解或酸解酯化改性后,用甘油对其进行塑化处理,利用单螺杆挤出机制备改性热塑性淀粉,并通过X-射线衍射仪、差示扫描量热仪和扫描电镜对热塑性淀粉的塑化程度进行分析。结果表明,基于不同淀粉制得的热塑性淀粉呈现出不同的结晶结构,改性处理降低了热塑性淀粉的结晶度,增大了DSC吸热峰值,经挤出成型形成更加均一的连续相,塑化程度增大,特别是热塑性酸解酯化淀粉。TGA分析表明,热塑性淀粉的热稳定性随塑化程度的增大而降低。 展开更多
关键词 热塑性淀粉 塑化程度 酯化 改性
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水解释放刺梨汁键合态香气化合物及糖基组成解析 预览
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作者 彭邦远 丁小娟 +1 位作者 赵泽伟 丁筑红 《食品与机械》 北大核心 2019年第7期13-19,共7页
利用GC-MS分析采用酶解及酸解法水解、Amberlite XAD-2树脂分离的刺梨汁键合态香气物质的挥发性化合物组分,通过相对气味活化值(ROAV)确定刺梨汁键合态风味物质中重要挥发性物质,并采用衍生化法探究刺梨汁键合态香气前体糖基组成。结果... 利用GC-MS分析采用酶解及酸解法水解、Amberlite XAD-2树脂分离的刺梨汁键合态香气物质的挥发性化合物组分,通过相对气味活化值(ROAV)确定刺梨汁键合态风味物质中重要挥发性物质,并采用衍生化法探究刺梨汁键合态香气前体糖基组成。结果表明:刺梨汁键合态风味前体水解释放共检出49种挥发性物质,其中酶解释放31种挥发性物质,以醇类和酸类为主,乙醛、硬脂酸、愈创木酚等含量较高;酸解释放24种挥发性物质,以烯烃类和酮类为主,2,6-二叔基对甲酚、胡薄荷酮等含量较高。经ROAV值分析,酶解法释放主要挥发性物质较酸解法多,贡献率较大的典型风味物质为3-羟基丁醛、β-桉叶醇、愈创木酚、羟基香茅醛。研究结果表明,刺梨汁键合态香气前体物质的糖基有葡萄糖、鼠李糖和甘露糖。 展开更多
关键词 刺梨汁 键合态香气物质
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响应面法优化酸酶结合法水解牡蛎肽工艺 预览
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作者 杨留明 吕春霞 +4 位作者 张登科 雷梦捷 杨华 冯群力 张建芳 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第17期167-172,共6页
以牡蛎为原料,选用酸酶结合法对其进行深度酶解,以水解度指标,通过单因素实验考察了不同种类酸溶液、酸解pH、酸解温度、酸解时间、酶添加量、酶解pH、酶解温度和酶解时间对牡蛎深度酶解的影响,采用Box-Benhnken试验对牡蛎深度酶解工艺... 以牡蛎为原料,选用酸酶结合法对其进行深度酶解,以水解度指标,通过单因素实验考察了不同种类酸溶液、酸解pH、酸解温度、酸解时间、酶添加量、酶解pH、酶解温度和酶解时间对牡蛎深度酶解的影响,采用Box-Benhnken试验对牡蛎深度酶解工艺进行优化。结果表明:酸酶结合法水解牡蛎肽的最优工艺参数为:醋酸酸解、酸解pH4.5、酸解温度50℃、酸解5 h后,选择胰蛋白酶与风味蛋白酶(质量比为2∶1)酶解、添加量0.75 g/kg、酶解pH10、酶解时间3 h、酶解温度60℃,在此条件下可得到水解度为36.25%±0.63%的牡蛎肽。 展开更多
关键词 牡蛎 工艺优化
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干巴菌菌丝体多糖的制备及其水解特性 预览
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作者 郑岚 马耀宏 +5 位作者 孟庆军 王丙莲 杨俊慧 刘庆艾 彭耀 韩芳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第14期312-322,共11页
培养基优化实验表明,马铃薯葡萄糖培养基是干巴菌的最适产糖培养基,菌丝体产量和菌丝体多糖产量分别可达7.56 g/L和0.42 g/L。采用Plackett-Burman试验及响应面试验优化干巴菌多糖的提取工艺,结果表明,极显著影响因素及其最优条件为超... 培养基优化实验表明,马铃薯葡萄糖培养基是干巴菌的最适产糖培养基,菌丝体产量和菌丝体多糖产量分别可达7.56 g/L和0.42 g/L。采用Plackett-Burman试验及响应面试验优化干巴菌多糖的提取工艺,结果表明,极显著影响因素及其最优条件为超声功率400 W、超声时间10 min、醇沉倍数3倍,优化后多糖得率可达6.98%。体外抗氧化实验证明,干巴菌多糖具有良好的抗氧化活性,并且酶水解(纤维素酶、蜗牛酶)和酸水解(硫酸)均可使多糖的抗氧化能力显著增强。采用逐级酸水解结合柱前衍生高效液相色谱法分析多糖结构,其单糖残基分布规律为:支链末端残基由半乳糖和少量甘露糖构成;半乳糖大多分布于支链外侧及支链末端;葡萄糖是主要单糖组分,主要分布于主链及支链内侧;甘露糖主要分布于支链内侧。本研究为酶水解及酸水解方法在多糖领域中的应用及干巴菌多糖的资源开发提供理论基础。 展开更多
关键词 干巴菌 菌丝体多糖 提取工艺 抗氧化
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高温酸解辅助酶解猪毛工艺的研究 预览
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作者 乔羽 陈华彬 肖静 《粮食与饲料工业》 CAS 2019年第5期49-54,60共7页
为了提高猪毛中角蛋白的加工利用,探讨了高温酸解辅助酶解猪毛的工艺条件。以猪毛溶解率和可溶性蛋白质含量为指标,通过单因素试验、正交试验和响应面试验优化猪毛溶解工艺。结果表明:高温酸解处理最优条件为温度125℃、处理时间45 min... 为了提高猪毛中角蛋白的加工利用,探讨了高温酸解辅助酶解猪毛的工艺条件。以猪毛溶解率和可溶性蛋白质含量为指标,通过单因素试验、正交试验和响应面试验优化猪毛溶解工艺。结果表明:高温酸解处理最优条件为温度125℃、处理时间45 min、盐酸浓度0.25 mol/L,猪毛的溶解率达58.21%;酶解工艺的最优条件为酸解液调整pH值为7.4、复合蛋白酶加酶量为3.4%、酶解时间为10.9 h,猪毛溶解率达86.33%,可溶性蛋白质含量达312.397 mg/g。采用先高温酸解再酶解的方法不仅降低了酸使用量,相比较只采用高温酸解处理猪毛溶解率提高了48.31%。 展开更多
关键词 猪毛 角蛋白 可溶性蛋白
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从含钪钨精矿中提取金属钪的技术及方法 预览
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作者 王鸿雁 《有色金属:冶炼部分》 CAS 北大核心 2019年第5期39-42,共4页
通过酸解作业,使黑钨精矿中的钨钪得到有效分离。适宜的酸解条件为:黑钨精矿粒度-48μm、盐酸浓度9mol/L、酸解浸出时间5h,在上述酸浸条件下钪的浸出率达到95%以上。在萃取剂组成为12%P204+煤油(O/A=1/5)+4%仲辛醇,经过一级萃取,萃取时... 通过酸解作业,使黑钨精矿中的钨钪得到有效分离。适宜的酸解条件为:黑钨精矿粒度-48μm、盐酸浓度9mol/L、酸解浸出时间5h,在上述酸浸条件下钪的浸出率达到95%以上。在萃取剂组成为12%P204+煤油(O/A=1/5)+4%仲辛醇,经过一级萃取,萃取时间5min,酸解液中钪的萃取率达到95%以上,且钪和铁能较为彻底地分离。通过逆流酸洗除铁可将富钪有机相中的钪进一步富集,用2.5mol/L氢氧化钠对富钪有机相进行一级反萃,相比O/A=5,反萃时间5min,钪反萃率为99.90%。 展开更多
关键词 黑钨精矿 萃取 氧化钪 反萃
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胶磷矿中杂质赋存形式及酸解过程变化 预览
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作者 李绪 朱干宇 +3 位作者 宫小康 李少鹏 徐玮 李会泉 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2019年第4期1288-1293,共6页
我国中低品位胶磷矿量大、分布广,磷矿中杂质种类及含量对于磷石膏结晶及磷酸品质均有较大影响。以湖北某地区的典型低品位胶磷矿为原料,采用X射线光电子能谱仪、扫描电镜、能谱等方法,分析了磷矿及反应后磷石膏中的主要杂质种类及含量... 我国中低品位胶磷矿量大、分布广,磷矿中杂质种类及含量对于磷石膏结晶及磷酸品质均有较大影响。以湖北某地区的典型低品位胶磷矿为原料,采用X射线光电子能谱仪、扫描电镜、能谱等方法,分析了磷矿及反应后磷石膏中的主要杂质种类及含量变化,并以此推测湿法磷酸过程中杂质的主要变化。结果表明磷矿中的主要成分是氟磷灰石和石英,杂质组分占比最高的分别是硅、铝、氟、镁,其中硅主要以石英和硅酸钙存在,氟主要存在于氟磷酸钙中,铝是以不同形式的铝硅酸盐存在的,而镁则是以MgF2和部分硅酸盐存在。通过酸解反应,钙与硫酸根生成磷石膏,硅元素主要存在于固相石膏中,而铝、氟、镁则大部分进入到液相磷酸中,其中存在于固相中的硅则基本以石英形式存在,硅酸钙溶解于酸液中,铝主要以铝硅磷的化合物存在,氟则以氟硅化物形式存在,大部分的MgF2溶解进入液相,磷石膏中镁主要以镁硅酸盐形式存在。通过磷矿中杂质存在形式及反应过程的变化研究,可以更好的明晰酸解过程中的体系变化,从而为磷石膏结晶过程的考察和控制提供理论基础。 展开更多
关键词 X射线光电子能谱 杂质 赋存形式 胶磷矿
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高镁钙磷尾矿酸解制纳米级碳酸钙 预览
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作者 张萍花 燕云洁 +3 位作者 陈建钧 王红艳 张春丽 吴宁 《无机盐工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期63-66,共4页
以磷尾矿经硝酸复合溶剂酸解、除铁铝净化、钙镁分离得到的钙源为原料,采用碳化法制备碳酸钙。主要探讨了制备纳米级碳酸钙过程中碳酸铵溶液浓度、碳化温度、碳酸铵加入量对产物纯度及钙回收率的影响,通过X射线衍射(XRD)、扫描电镜(SEM... 以磷尾矿经硝酸复合溶剂酸解、除铁铝净化、钙镁分离得到的钙源为原料,采用碳化法制备碳酸钙。主要探讨了制备纳米级碳酸钙过程中碳酸铵溶液浓度、碳化温度、碳酸铵加入量对产物纯度及钙回收率的影响,通过X射线衍射(XRD)、扫描电镜(SEM)、激光粒度仪对碳酸钙的物相、形貌、粒度进行分析。结果表明:在碳酸铵溶液浓度为1.00mol/L、碳化温度为40℃、碳酸铵与钙离子物质的量比为1.1条件下,制得碳酸钙的纯度为89.27%、钙回收率为85.54%,碳酸钙呈纳米粒状。 展开更多
关键词 磷尾矿 除杂净化 纳米级碳
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柠檬酸发酵废渣中氨基葡萄糖盐酸盐提取工艺优化 预览
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作者 朱晓萍 颜毛毛 +3 位作者 权海峰 檀利军 张慎 李慧 《科技视界》 2019年第8期17-19,3共4页
本研究以柠檬酸发酵废渣为原料,选提取温度、盐酸浓度、提取时间、料液比为考察因素,以提取率作为考察指标,进行单因素试验,再利用正交试验法研究制备氨基葡萄糖盐酸盐工艺的最佳提取条件。研究表明:25%盐酸,废渣与盐酸料液比1:2, 85℃... 本研究以柠檬酸发酵废渣为原料,选提取温度、盐酸浓度、提取时间、料液比为考察因素,以提取率作为考察指标,进行单因素试验,再利用正交试验法研究制备氨基葡萄糖盐酸盐工艺的最佳提取条件。研究表明:25%盐酸,废渣与盐酸料液比1:2, 85℃下酸解4h,此条件下,氨基葡萄糖盐酸盐粗品得率为2. 14%,说明该提取工艺实际可行,对柠檬酸废渣中氨基葡萄糖盐酸盐的回收利用具有重要意义。 展开更多
关键词 柠檬发酵废渣 氨基葡萄糖盐 正交试验
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两种方法制备氧化酸解魔芋胶及其性能研究 预览
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作者 王澜 唐洪波 +1 位作者 李伟浩 彭小权 《广东化工》 CAS 2018年第7期5-7,共3页
以魔芋胶为原料,盐酸为酸解剂,双氧水和次氯酸钠为氧化荆,对氧化酸解魔芋胶的制备和性能进行了研究。对比了不同氧化剂对酸解魔芋胶的氧化效果和氧化机理,通过红外光谱仪、热重分析仪和偏光最微镜分别表征了两种氧化酸解魔芋胶的结... 以魔芋胶为原料,盐酸为酸解剂,双氧水和次氯酸钠为氧化荆,对氧化酸解魔芋胶的制备和性能进行了研究。对比了不同氧化剂对酸解魔芋胶的氧化效果和氧化机理,通过红外光谱仪、热重分析仪和偏光最微镜分别表征了两种氧化酸解魔芋胶的结构、热性能和颗粒形态。 展开更多
关键词 魔芋胶 氧化 性能
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玉米秸秆纳米纤维素的制备及表征 预览
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作者 孙海涛 邵信儒 +2 位作者 瞿照婷 秦婷 马中苏 《食品科学》 CSCD 北大核心 2018年第8期205-211,共7页
利用超声辅助硫酸水解法制备玉米秸秆纳米纤维素(corn straw nanocellulose,NCSC),研究超声辅助酸解条件对NCSC得率的影响,并通过响应面法优化得到最佳工艺条件为:硫酸体积分数64%、超声功率160W、酸解温度48℃、酸解时间78min,在此条... 利用超声辅助硫酸水解法制备玉米秸秆纳米纤维素(corn straw nanocellulose,NCSC),研究超声辅助酸解条件对NCSC得率的影响,并通过响应面法优化得到最佳工艺条件为:硫酸体积分数64%、超声功率160W、酸解温度48℃、酸解时间78min,在此条件下制备NCSC得率达38.29%。制备的NCSC较洁白、细腻,具有较好的吸水膨胀力。通过红外光谱分析、X射线衍射和热失重分析表明,NCSC仍保持着玉米秸秆纤维素(corn straw cellulose,CSC)的基本化学结构,其结晶度(70.53%)高于CSC,同时具有较高的热分解温度。 展开更多
关键词 纳米纤维素 玉米秸秆 超声 表征
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硫酸预水解刺五加根茎剩余物的工艺研究 预览
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作者 张莹 张秀男 +2 位作者 陈小强 路祺 祖元刚 《特产研究》 2018年第2期22-26,共5页
本试验以刺五加根茎药用提取剩余物为原料进行酸解制备葡萄糖,在单因素试验基础上通过正交试验设计4因素3水平试验,以葡萄糖转化率为指标,优化最佳的硫酸预水解工艺。得出最佳的水解条件:硫酸浓度72%、水解温度30℃、水解时间60min、... 本试验以刺五加根茎药用提取剩余物为原料进行酸解制备葡萄糖,在单因素试验基础上通过正交试验设计4因素3水平试验,以葡萄糖转化率为指标,优化最佳的硫酸预水解工艺。得出最佳的水解条件:硫酸浓度72%、水解温度30℃、水解时间60min、料液比1∶9。在此条件下得到的最大葡萄糖转化率为55.46%。本研究对刺五加等中药材提取后的废弃物再次开发利用,进而提高其利用价值,减少环境污染具有重要参考价值和实际应用意义。 展开更多
关键词 刺五加 根茎剩余物 葡萄糖 工艺
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纳米姜渣纤维素的制备及其表观特征
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作者 陆红佳 殷孟婷 刘庆庆 《食品科技》 北大核心 2018年第10期98-103,共6页
以姜渣纤维素为原材料,通过超声波辅助酸解的方法对姜渣纤维素进行纳米化处理,得到纳米姜渣纤维素。通过对超声波功率、硫酸浓度、酸解温度、酸解时间4个影响因素进行单因素试验、正交试验,确定其最佳的工艺条件,并通过透射电镜对其表... 以姜渣纤维素为原材料,通过超声波辅助酸解的方法对姜渣纤维素进行纳米化处理,得到纳米姜渣纤维素。通过对超声波功率、硫酸浓度、酸解温度、酸解时间4个影响因素进行单因素试验、正交试验,确定其最佳的工艺条件,并通过透射电镜对其表观结构进行进一步分析。研究结果表明,制备纳米姜渣纤维素的最佳工艺参数为超声波功率135 W、硫酸浓度60%、酸解温度50℃、酸解时间90 min,在此条件下纳米姜渣纤维素的产率为32.97%,其表观为针状,细小均匀,直径(5-10)nm,长度500 nm-1μm,达到纳米纤维素尺寸级别,这为纳米纤维素的深入研究提供理论参考。 展开更多
关键词 纳米纤维素 姜渣纤维素 超声波
木耳菌糠酸解液的脱毒效果 预览
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作者 李冲伟 赵庆志 +1 位作者 宋福强 穆立蔷 《中国农学通报》 2018年第23期134-140,共7页
为探讨木耳菌糠酸解液的脱毒效果,测定脱毒前后酸解液中还原糖、硫酸根离子、乙酸和糠醛的质量浓度。实验结果表明:酸解液脱毒前后的还原糖质量浓度分别为6.22、3.82 g/L,还原糖浓度降低了38.6%;硫酸根质量浓度分别为18.90、1.91 g/L,... 为探讨木耳菌糠酸解液的脱毒效果,测定脱毒前后酸解液中还原糖、硫酸根离子、乙酸和糠醛的质量浓度。实验结果表明:酸解液脱毒前后的还原糖质量浓度分别为6.22、3.82 g/L,还原糖浓度降低了38.6%;硫酸根质量浓度分别为18.90、1.91 g/L,大部分硫酸根离子被去除。乙酸质量浓度分别为2.13、1.97 g/L,降低不明显。糠醛质量浓度分别为0.734、0.124 g/L,糠醛浓度降低了412.5%。菌糠酸解液脱毒前酒精度为零,脱毒后酒精度0.58%(w/v),说明脱毒效果比较显著。该结论为利用菌糠酸解液生产酒精提供了理论基础。 展开更多
关键词 菌糠 脱毒 糠醛
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超声波辅助酸法制备红薯抗性淀粉及其结构表征 预览 被引量:2
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作者 杨小玲 赵维 +1 位作者 陈佑宁 孟小华 《中国粮油学报》 CSCD 北大核心 2018年第1期107-110,117共5页
本研究以红薯淀粉为原料,柠檬酸、丙酸、乳酸、盐酸分别为酸解剂,通过超声辅助酸解法制备抗性淀粉。探讨了超声时间、酸的种类和浓度、淀粉乳浓度、酸解时间各因素对抗性淀粉含量的影响。通过扫描电镜(SEM)、差示扫描量热法(DSC)及X... 本研究以红薯淀粉为原料,柠檬酸、丙酸、乳酸、盐酸分别为酸解剂,通过超声辅助酸解法制备抗性淀粉。探讨了超声时间、酸的种类和浓度、淀粉乳浓度、酸解时间各因素对抗性淀粉含量的影响。通过扫描电镜(SEM)、差示扫描量热法(DSC)及X-射线衍射(XRD)分析技术对产物进行表征。结果表明,制备抗性淀粉的优化条件为:以质量分数为1%的丙酸溶液酸解质量分数为20%的淀粉乳,依次经过超声处理15 min,恒温振荡4 h,冷冻干燥,其抗性淀粉的含量24.827%。淀粉经超声酸解处理后,其粒径明显增大,形貌由原来表面光滑的多面体颗粒状变为表面有褶皱的片状结构,晶型由A型转变为B型。 展开更多
关键词 红薯抗性淀粉 超声波处理
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“聚能”组长——记平桂飞碟钛白粉厂酸解车间维修组副组长、高级技师谢授明
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作者 罗雪兰 《中国有色金属》 2018年第20期48-51,共4页
在20多年的维修生涯中,谢授明熟练地掌握了电焊、机修、设备防腐作业处理等维修工作,一专多能,被大伙称为"三栖"修理工、"难得的多面手"。他是位钳工高级技师,懂技术、能修理、会带徒,同事佩服他有能耐,领导觉得他是个人才。
关键词 维修工作 高级技师 钛白粉厂 车间 飞碟 聚能 设备防腐
不同温度及染色方法对细胞DNA倍体诊断的影响
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作者 黄荣祥 《生物医学工程与临床》 CAS 2018年第6期686-691,共6页
目的通过介绍3种Feulgen染色法,以经典的标准Feulgen染色法作为对照,评估温度及染色方法对细胞DNA倍体诊断的影响。方法根据细胞病理学TBS诊断标准,将收集的标本划分为未见上皮内病变/恶性肿瘤(NILM)、高度鳞状上皮内病变(HSIL)两组... 目的通过介绍3种Feulgen染色法,以经典的标准Feulgen染色法作为对照,评估温度及染色方法对细胞DNA倍体诊断的影响。方法根据细胞病理学TBS诊断标准,将收集的标本划分为未见上皮内病变/恶性肿瘤(NILM)、高度鳞状上皮内病变(HSIL)两组,采用标准Feulgen染色法(25℃)、改良Feulgen染色法(40℃)、快速Feulgen染色法(55℃)对这两组涂片分别染色,用MotiCytometer全自动细胞图像分析系统测定各倍体[二倍体(2c)、四倍体(4c)、多倍体(〉 4c)]细胞核积分光密度(IOD)及其变异系数(CV)值,绘制酸解曲线图,并对测量结果进行统计分析。结果 3种染色法细胞核染色深,核轮廓清晰,胞浆及玻片背景干净。标准Feulgen染色法最佳水解时间为40~70 min。改良Feulgen染色法最佳水解时间为15~30 min。快速Feulgen染色法反应迅速,平台期短,在0.5~3.0 min IOD差异存在显著统计学意义(F=12.40,P 〈0.01),而1.0~2.0 min IOD差异无统计学意义(F=0.34,P〉 0.05),故1.0~2.0 min可作为最佳水解时间。3种染色法2c细胞核IOD最大值分别为127、128、127,差异无统计学意义(F=0.00,P〉 0.05),4c及〉 4c细胞3种染色法反应最大值差异均无统计学意义(P〉 0.05)。同一温度下正常细胞、病变细胞最佳反应时间一致。结论不同温度下的Feulgen染色方法各具优劣,病理诊断工作者在选择染色温度时,应综合考虑水解、染色之间的关系,根据实验室的需求选用适宜的染色方法。 展开更多
关键词 病理学 Feulgen 图像分析 积分光密度 DNA
无溶剂体系酶促酸解合成富含1,3-二硬脂酸-2-油酸甘油三酯的工艺研究 预览
18
作者 陈洋 董鹏 +2 位作者 王小三 金青哲 王兴国 《中国油脂》 CSCD 北大核心 2018年第7期57-60,共4页
优化了无溶剂体系中固定化1,3-特异性脂肪酶催化高油酸葵花籽油与硬脂酸合成富含1,3-二硬脂酸-2-油酸甘油三酯(SOS)的合成工艺。以SOS体系含量为考察指标,考察了酶的种类、底物摩尔比、反应温度、反应时间的影响。确定无溶剂体系下SO... 优化了无溶剂体系中固定化1,3-特异性脂肪酶催化高油酸葵花籽油与硬脂酸合成富含1,3-二硬脂酸-2-油酸甘油三酯(SOS)的合成工艺。以SOS体系含量为考察指标,考察了酶的种类、底物摩尔比、反应温度、反应时间的影响。确定无溶剂体系下SOS合成的最佳工艺条件为:特异性脂肪酶为NS40086,酶添加量12%(以底物总质量计),底物(高油酸葵花籽油与硬脂酸)摩尔比1∶12,反应时间4 h,反应温度70℃。在最佳工艺条件下反应产物中SOS含量为66.1%,SSO含量为7.1%,SOO含量为13.5%。 展开更多
关键词 1 3-二硬脂-2-油甘油三酯 NS40086脂肪酶
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茶渣微晶纤维素的制备及表征 预览 被引量:2
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作者 黄华 黄惠华 《食品研究与开发》 北大核心 2018年第7期59-65,共7页
以茶渣为原料,采用盐酸水解法制备茶渣微晶纤维素。通过单因素试验研究了酸解时间、酸解温度、盐酸浓度及料液比对微晶纤维素得率、聚合度和结晶度的影响,采用正交试验优化了工艺参数,并运用X-射线衍射和红外光谱对微晶纤维素产品进行... 以茶渣为原料,采用盐酸水解法制备茶渣微晶纤维素。通过单因素试验研究了酸解时间、酸解温度、盐酸浓度及料液比对微晶纤维素得率、聚合度和结晶度的影响,采用正交试验优化了工艺参数,并运用X-射线衍射和红外光谱对微晶纤维素产品进行表征。试验结果表明:最佳制备工艺条件为酸解温度95益、盐酸质量分数8%、酸解时间90min、料液比1颐16(g/mL)。各因素对得率影响的显著性为:酸解温度﹥盐酸浓度﹥酸解时间﹥料液比;在此条件下,茶渣微晶纤维素产品的得率为54.34%,聚合度为128;X-射线衍射和红外光谱分析表明,茶渣微晶纤维素与原纤维素材料结构一致,结晶度达67.77%,晶粒尺寸为3.98nm,晶型为纤维素玉型。 展开更多
关键词 微晶纤维素 表征
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电解锰渣酸浸实验条件探究 预览 被引量:1
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作者 杨晓红 向欣 薛希仕 《硅酸盐通报》 CSCD 北大核心 2018年第7期2326-2330,共5页
以铜仁市某电解锰企业排放的电解锰渣为原料,通过X射线衍射及化学分析方法分析锰渣中主要物相及成分含量。实验中以盐酸作为酸解剂,考察盐酸浓度、固液比、反应时间、反应温度对锰渣分解率的影响,通过正交试验表明:盐酸浓度对分解率的... 以铜仁市某电解锰企业排放的电解锰渣为原料,通过X射线衍射及化学分析方法分析锰渣中主要物相及成分含量。实验中以盐酸作为酸解剂,考察盐酸浓度、固液比、反应时间、反应温度对锰渣分解率的影响,通过正交试验表明:盐酸浓度对分解率的影响最为显著,其次是反应固液比、反应温度,反应时间对锰渣分解率的影响最小,在最佳酸浸条件下测得锰的浸出率为95.89%,铁的浸出率为94.69%,钙的浸出率为63.38%,铝的浸出率为2.21%,NH+4-N浸出率96.34%。 展开更多
关键词 锰渣 物相组成
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