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几种复配型杀菌剂对紫皮石斛疫病的田间药效评价 认领
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作者 谢显彪 杨园耘 +5 位作者 孟继枝 李海宏 杨祚斌 沈云峰 赵国安 肖文祥 《云南农业科技》 2020年第1期44-45,共2页
石斛是兰科(Orehidaceae)石斛属(Dendrobium Swartz)植物的总称,主要有铁皮石斛、紫皮石斛(齿瓣石斛)、金钗石斛、鼓锤石斛、流苏石斛、环草石斛、密花石斛、叠鞘石斛、霍山石斛等。龙陵县是石斛种植大县,截止2018年全县石斛种植面积达7... 石斛是兰科(Orehidaceae)石斛属(Dendrobium Swartz)植物的总称,主要有铁皮石斛、紫皮石斛(齿瓣石斛)、金钗石斛、鼓锤石斛、流苏石斛、环草石斛、密花石斛、叠鞘石斛、霍山石斛等。龙陵县是石斛种植大县,截止2018年全县石斛种植面积达730 hm^2[1],其中紫皮石斛种植面积达620 hm^2,占全国紫皮石斛产量的70%以上,被誉为中国紫皮石斛之乡。石斛疫病是由恶疫霉[Phytophthora(L.ebert et Cohn)Schrot]或终极腐霉(Pythium ultimun Trow.)引起的真菌病害,通常危害石斛的根、茎、叶等部位,引起根腐、茎基部腐和顶枯,导致植株死亡[2]。 展开更多
关键词 紫皮石斛 霍山石斛 金钗石斛 环草石斛 终极腐霉 铁皮石斛 齿瓣石斛 叠鞘石斛
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霍山石斛薄层鉴别研究 认领
2
作者 戴亚峰 王诗文 +4 位作者 王渊 纵瑞叶 潘跃 黄跃华 尚亮亮 《安徽农业科学》 CAS 2020年第14期168-172,共5页
[目的]研究霍山石斛薄层鉴别方法,为霍山石斛质量标准的制定提供依据。[方法]采用薄层色谱法对霍山石斛、铁皮石斛、细茎石斛、河南石斛进行定性鉴别。[结果]霍山石斛能明显地区别于铁皮石斛、细茎石斛及河南石斛。[结论]已确定的薄层... [目的]研究霍山石斛薄层鉴别方法,为霍山石斛质量标准的制定提供依据。[方法]采用薄层色谱法对霍山石斛、铁皮石斛、细茎石斛、河南石斛进行定性鉴别。[结果]霍山石斛能明显地区别于铁皮石斛、细茎石斛及河南石斛。[结论]已确定的薄层鉴别方法操作简单、可靠、专属性强,可以用于霍山石斛的薄层鉴别。 展开更多
关键词 霍山石斛 铁皮石斛 细茎石斛 河南石斛 方法学 薄层鉴别
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基因组SSR应用于铁皮、迭鞘和金钗石斛种内的遗传分析 认领
3
作者 赵庭梅 郑世刚 +5 位作者 胡亚东 赵若茜 李红杰 张雪琴 王钦 淳泽 《分子植物育种》 CAS CSCD 北大核心 2020年第11期3673-3682,共10页
为了探讨基因组简单重复序列(SSR)在石斛种内遗传分析中的应用价值,本研究从铁皮石斛全基因组SSR位点中随机选择了50个设计特异性引物。利用聚合酶链式反应(PCR)和聚丙烯酰胺凝胶(PAGE)电泳分析方法,分别在铁皮石斛、迭鞘石斛和金钗石... 为了探讨基因组简单重复序列(SSR)在石斛种内遗传分析中的应用价值,本研究从铁皮石斛全基因组SSR位点中随机选择了50个设计特异性引物。利用聚合酶链式反应(PCR)和聚丙烯酰胺凝胶(PAGE)电泳分析方法,分别在铁皮石斛、迭鞘石斛和金钗石斛中鉴定出17个、15个和14个SSR标记,其中7对SSR标记这三种石斛种内均具有良好多态性。结果显示,在各32份石斛种内材料间,这些SSR标记的平均多态性条带(average polymorphic bands,APD)数大多大于10,多态信息含量(polymorphism information content,PIC)也几乎均大于0.5。铁皮石斛种内SSR标记的平均APD值为13.18,平均PIC值为0.584;迭鞘石斛种内SSR标记的平均APD值为12.22,平均PIC值为0.540;金钗石斛种内SSR标记的平均APD值为15.20,平均PIC值为0.555。进一步聚类分析发现,基于SSR标记条带差异的基因型分型结果与石斛种内材料的表型差异存在一定的相关性。这些结果表明基因组SSR标记在不同石斛种间具有较好的转移性,在不同石斛种内均具有良好的多态性,且可用于与表型性状等进行相关性分析,将有助于促进石斛的遗传研究和分子辅助育种,值得进一步地开发和利用。 展开更多
关键词 铁皮石斛 迭鞘石斛 金钗石斛 基因组 SSR标记 种内鉴定
霍山石斛、铁皮石斛与河南石斛花茶多级红外光谱快速鉴定研究 认领
4
作者 陈乃东 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2020年第8期2598-2604,共7页
将石斛的鲜花干制成花茶,作为保健饮料日渐为市场接受。由于口感、药理活性与产量的差异,不同来源的石斛花茶,价格差异显著,其中以霍山石斛花茶价格最高。在经济利益驱使下,以价格较低的铁皮石斛、河南石斛花茶冒充霍山石斛花茶时有发生... 将石斛的鲜花干制成花茶,作为保健饮料日渐为市场接受。由于口感、药理活性与产量的差异,不同来源的石斛花茶,价格差异显著,其中以霍山石斛花茶价格最高。在经济利益驱使下,以价格较低的铁皮石斛、河南石斛花茶冒充霍山石斛花茶时有发生,急需构建霍山石斛花茶与铁皮石斛、河南石斛花茶的鉴定方法。建立一种快速鉴定霍山石斛、铁皮石斛、河南石斛花茶多级红外光谱方法。收集不同企业生产的不同批次的霍山石斛、铁皮石斛、河南石斛花茶样品,利用衰减全反射测定4 000~400 cm^-1范围内一维红外光谱;一维红外光谱通过数据变换获得二阶导数光谱;利用温度微扰获得二维红外光谱。分析一维红外光谱、二阶导数光谱、二维红外光谱获得三种石斛花茶区别。结果显示,三种石斛花茶的一维红外光谱非常相似,很难从外观上看出三者的区别。分析一维红外光谱吸收峰发现,霍山石斛花茶在1 398 cm^-1有特征峰,铁皮石斛花茶在1 542 cm^-1有特征峰,河南石斛花茶在1 610, 1 332,811, 703和603cm^-1等处有特征峰;二阶导数处理能明显的提高光谱分辨率、增加光谱灵敏度。三种石斛花茶在1 800~600cm^-1的二阶导数光谱上,可以观察到明显差异:在1 750~1 690 cm^-1区间,相对铁皮石斛与河南石斛,霍山石斛花茶二阶导数光谱呈明显"M"形;在1 140~1 080 cm^-1区间,霍山石斛与河南石斛二阶导数光谱呈"W"型,铁皮石斛呈不规则形;在1 000~930cm^-1区间,霍山石斛花茶二阶导数光谱为"M"形,铁皮石斛与河南石斛花茶呈"W"形;二维红外光谱显示,在1 230~1 130 cm^-1区间,霍山石斛有5个分别位于1 134, 1 155, 1 182, 1 196和1 211cm^-1的自动峰,铁皮石斛有2个分别位于1 186和1 210cm^-1的自动峰,河南石斛有3个自动峰,位于1 186, 1 197和1 209cm^-1。霍山石斛在1 230~1 130 cm^-1区间存在正相关峰(1 182和1 210cm^-1)、正相关峰(1 135� 展开更多
关键词 霍山石斛 铁皮石斛 河南石斛 花茶 多级红外光谱
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HPLC-CAD法测定3种药用石斛中3种糖类成分的含量 认领
5
作者 郑晓倩 金传山 +3 位作者 张亚中 刘军玲 俞年军 欧金梅 《中国药房》 CAS 北大核心 2020年第10期1185-1189,共5页
目的:建立测定3种药用石斛中3种单/双糖成分含量的方法。方法:采用高效液相色谱-电喷雾式检测器法。色谱柱为Shodex Asahipak NH2P-504E,流动相为乙腈-水(75∶25,V/V),流速为1.0 mL/min,柱温为30℃,进样量为10μL,数据采集频率为5 Hz,... 目的:建立测定3种药用石斛中3种单/双糖成分含量的方法。方法:采用高效液相色谱-电喷雾式检测器法。色谱柱为Shodex Asahipak NH2P-504E,流动相为乙腈-水(75∶25,V/V),流速为1.0 mL/min,柱温为30℃,进样量为10μL,数据采集频率为5 Hz,过滤常数为5 s,雾化器温度为35℃,气源为氮气,压力为4.012×105Pa。结果:果糖、D-无水葡萄糖、蔗糖检测质量浓度的线性范围分别为0.1562~1.8738 mg/mL(r=0.9995)、0.0127~0.1524 mg/mL(r=0.9997)、0.2776~3.3312 mg/mL(r=0.9998);定量限分别为0.00261、0.00424、0.00512 mg/mL,检测限分别为0.00078、0.00127、0.00154 mg/mL;精密度、稳定性、重复性、耐用性试验的RSD均小于3%,加样回收率分别95.98%~98.15%(RSD=0.83%,n=6)、95.64%~98.62%(RSD=1.10%,n=6)、97.53%~98.94%(RSD=0.53%,n=6);含量分别为0.28%~1.12%、0.02%~0.13%、0.76%~2.67%;总含量为1.38%~3.10%。3种石斛中糖类成分含量高低依次为蔗糖>果糖>D-无水葡萄糖,其中蔗糖含量及总含量高低依次均为霍山石斛>铜皮石斛>铁皮石斛,D-无水葡萄糖含量高低依次为霍山石斛>铁皮石斛>铜皮石斛,果糖含量高低依次为铜皮石斛>铁皮石斛>霍山石斛。结论:所建方法灵敏度高、重复性好、操作简单,可用于测定3种药用石斛中3种糖类成分的含量;3种药用石斛中糖类成分的含量存在差异。 展开更多
关键词 高效液相色谱-电喷雾式检测器法 霍山石斛 铁皮石斛 铜皮石斛 单糖成分 双糖成分 含量测定
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不同品种和采收时间铁皮石斛有效成分含量变化 认领
6
作者 臧宏军 《浙江农业科学》 2020年第8期1539-1541,共3页
为明确不同品种、不同采收期对铁皮石斛多糖、甘露糖和浸出物含量等的影响,对9个品种铁皮石斛每月取样检测并分析其有效成分含量,结果表明,加工成铁皮枫斗的铁皮石斛适宜采收期在1—2月,用来提取多糖的铁皮石斛适宜采收期在5—7月。
关键词 铁皮石斛 铁皮枫斗 采收期 灰分 甘露糖 浸出物
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霍山石斛,认准“龙头凤尾” 认领
7
作者 邓广海 《健康养生》 2020年第6期20-21,共2页
石斛作为滋阴补虚之圣药,无人不晓。我国的石斛有70多种,其中主产于安徽霍山悄壁之上的霍山石斛被称为“药中黄金”,公认效果最佳。市场上,不乏打着“霍山石斛”名号的其他品种石斛,如“霍山铁皮石斛”,实质上是铁皮石斛,与霍山石斛乃... 石斛作为滋阴补虚之圣药,无人不晓。我国的石斛有70多种,其中主产于安徽霍山悄壁之上的霍山石斛被称为“药中黄金”,公认效果最佳。市场上,不乏打着“霍山石斛”名号的其他品种石斛,如“霍山铁皮石斛”,实质上是铁皮石斛,与霍山石斛乃不同品种。目前,霍山石斛为国家濒危珍稀二级保护植物,野生的霍山石斛已经严禁采挖。 展开更多
关键词 霍山石斛 铁皮石斛 二级保护植物 龙头凤尾 滋阴补虚
铁皮石斛及其加工品的常见混淆品和伪品鉴别 认领
8
作者 傅颖 刘波 叶愈青 《绿色科技》 2020年第3期94-95,97共3页
指出了石斛为我国传统药材,具有养阴生津,益胃清热等功效,为历代医书所收载。铁皮石斛因具有特殊药用价值,被2015版《中国药典》收录并单列一味,尤其是其加工品铁皮枫斗历来属贵细药材,价值高昂。由于铁皮石斛同属品种和同科近属品种繁... 指出了石斛为我国传统药材,具有养阴生津,益胃清热等功效,为历代医书所收载。铁皮石斛因具有特殊药用价值,被2015版《中国药典》收录并单列一味,尤其是其加工品铁皮枫斗历来属贵细药材,价值高昂。由于铁皮石斛同属品种和同科近属品种繁多,形态近似,混淆品和伪品层出不穷,为安全有效地用药带来极大风险。梳理和分析了铁皮石斛及其加工品的性状特征,介绍了目前市场上常见的混淆品和伪品,并通过性状特征进行了比较,以期为铁皮石斛及其加工品的真伪鉴别提供参考。 展开更多
关键词 铁皮石斛 铁皮枫斗 伪品鉴别
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不同来源铁皮石斛多糖积累相关基因表达差异研究 认领
9
作者 谢腾飞 赖增哲 +4 位作者 唐雄 何旭君 张华通 李慧钗 赵静 《热带农业科学》 2020年第5期42-47,共6页
铁皮石斛为我国传统名贵中药材,具有很高的药用价值。其主要的药用活性物质是多糖,由于多糖结构、组分复杂,目前集中于多糖合成相关酶的研究。本研究通过荧光定量分析,分析了来自广东、浙江、福建、云南和贵州五省的铁皮石斛4个多糖合... 铁皮石斛为我国传统名贵中药材,具有很高的药用价值。其主要的药用活性物质是多糖,由于多糖结构、组分复杂,目前集中于多糖合成相关酶的研究。本研究通过荧光定量分析,分析了来自广东、浙江、福建、云南和贵州五省的铁皮石斛4个多糖合成相关基因(UGPase、PEPC、β-1,3-GS、DoNI)的表达量及与多糖含量的相关性。结果表明:在所检测的样品中,β-1,3-GS基因的表达量最高,且存在地区差异性;来自福建、浙江地区的铁皮石斛样品中,多糖含量较高,分别达到34.04%和33.88%;关联分析表明:UGPase基因、β-1,3-GS基因和DONI基因表达量与多糖含量成正相关,而PEPC基因则刚好相反。本研究结果可为探索快速检测铁皮石斛多糖含量提供多个候选基因及理论依据。 展开更多
关键词 铁皮石斛 石斛多糖 多糖基因 表达量
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美花石斛和铁皮石斛试管苗物质含量比较 认领
10
作者 曾宇馨 张悦 +2 位作者 祝天添 贺雨馨 孙志蓉 《中国现代中药》 CAS 2020年第4期577-584,共8页
目的:研究比较美花石斛试管苗和铁皮石斛试管苗物质组分差异,揭示有效物质动态累积与生长规律的关系,为石斛培养提供参数支持。方法:观测2种石斛不同时期生长发育情况,用HPLC测定糖类、氨基酸及内源激素含量,进行比较分析。结果:两者动... 目的:研究比较美花石斛试管苗和铁皮石斛试管苗物质组分差异,揭示有效物质动态累积与生长规律的关系,为石斛培养提供参数支持。方法:观测2种石斛不同时期生长发育情况,用HPLC测定糖类、氨基酸及内源激素含量,进行比较分析。结果:两者动态积累生物量趋势基本一致;多糖/总糖值均较大,美花石斛多糖含量较高,铁皮石斛单糖种类多且含量高;氨基酸总量均呈降低趋势;赤霉素及玉米素含量差异有统计学意义,生长素及脱落酸变化趋势一致。美花石斛赤霉素含量与苗高、根长及干物质积累速率呈正相关,生长素含量与分蘖数呈负相关;赤霉素/脱落酸值高利于植株生长,生长素/玉米素值低可促进分蘖发生。结论:铁皮石斛进入生物量快速增长期较美花石斛早,且持续时间长。铁皮石斛生长量高于美花石斛是由于多时期同时测到多种糖类。美花石斛氨基酸总量高于铁皮石斛,说明美花石斛营养价值更高。美花石斛赤霉素低而脱落酸高、赤霉素/脱落酸及生长素/玉米素低可能是导致生长慢、纤弱及分蘖多的重要原因。 展开更多
关键词 美花石斛 铁皮石斛 试管苗 生长特性 物质组分
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文章速递铁皮石斛与霍山石斛杂交后代性状分析 认领
11
作者 江金兰 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2020年第8期1574-1581,共8页
为选择杂交后代优良株系,对铁皮石斛(Dendrobium officinale)、霍山石斛(Dendrobium huoshanense)及其杂交F1代株系的组培苗及栽培苗生长量、表型性状及多糖含量进行测定和分析。结果表明:各株系的组培生长量差异显著,变幅为0.15~0.69 g... 为选择杂交后代优良株系,对铁皮石斛(Dendrobium officinale)、霍山石斛(Dendrobium huoshanense)及其杂交F1代株系的组培苗及栽培苗生长量、表型性状及多糖含量进行测定和分析。结果表明:各株系的组培生长量差异显著,变幅为0.15~0.69 g,超亲株系占75.00%,移栽生长量变幅为0.03~0.44 g,超亲株系占75.00%;组培苗8个表型性状表现为超亲,占总考察性状的88.89%;栽培苗4个表型性状表现为超亲,占总考察性状的44.44%,各株系多糖含量与亲本差异显著,7个株系的多糖含量表现为超亲,占总考察株系的87.50%。可见,利用铁皮石斛与霍山石斛杂交是改良石斛产量与品质的有效途径之一。 展开更多
关键词 铁皮石斛 霍山石斛 杂交 表型性状 多糖
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铁皮石斛品质性状影响因子的研究进展 认领 被引量:1
12
作者 庞敏霞 戚勇 +1 位作者 陈丁江 姚国祥 《浙江农业科学》 2020年第3期502-508,共7页
铁皮石斛是我国国家二级保护植物濒危中药材之一,随着组织培养和大棚栽培等人工栽培技术的发展,其人工栽培面积也逐年增大,但市面上铁皮石斛的种内变异类型混乱,品质良莠不齐,因而了解铁皮石斛品质性状影响因子、保障铁皮石斛的品质是... 铁皮石斛是我国国家二级保护植物濒危中药材之一,随着组织培养和大棚栽培等人工栽培技术的发展,其人工栽培面积也逐年增大,但市面上铁皮石斛的种内变异类型混乱,品质良莠不齐,因而了解铁皮石斛品质性状影响因子、保障铁皮石斛的品质是目前研究的重点。本文总结了铁皮石斛遗传因素对其品质的影响,评述了铁皮石斛功能基因的研究现状,综述了不同光照、温度、湿度、基质、肥料和栽培方式等对铁皮石斛品质性状的影响。分析表明,铁皮石斛的品质性状受遗传因子、生态环境因子和栽培方式等诸多因素的影响,且各因素对铁皮石斛品质产生的效应各不相同,单纯改良某一因素都不能从根本上解决铁皮石斛品质良莠不齐的问题。因此,建议严把铁皮石斛高品质品种选育关、严把铁皮石斛人工栽培技术关、严把铁皮石斛高品质生产技术关,进行系统性的综合改良。 展开更多
关键词 铁皮石斛 品质 遗传因素 生态环境 栽培方式
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利用TRAP和SCAR标记评价铁皮石斛的遗传多样性与抗寒性 认领
13
作者 张君毅 吴永辉 +2 位作者 刘嘉 秦建立 张轶钧 《植物生理学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第4期743-751,共9页
开发目标区域扩增多态性(TRAP)和特异序列扩增区域(SCAR)标记,对铁皮石斛(Dendrobium officinale)的3个生态类群46份种质进行遗传多样性评价、野生群体鉴别以及抗寒性筛选。以抗寒相关的CBF1/DREB1转录因子和钙依赖型蛋白激酶(CDPK1)基... 开发目标区域扩增多态性(TRAP)和特异序列扩增区域(SCAR)标记,对铁皮石斛(Dendrobium officinale)的3个生态类群46份种质进行遗传多样性评价、野生群体鉴别以及抗寒性筛选。以抗寒相关的CBF1/DREB1转录因子和钙依赖型蛋白激酶(CDPK1)基因设计TRAP固定引物,从57对TRAP引物中共筛选出21个引物组合,多态信息量(PIC)、分辨率(RP)和多态带百分比(PPB)平均分别为0.899、2.054和76.79%。Nei氏基因多样度(H)为0.217 7~0.291 7 (平均为0.258 1), Shannon信息指数(I)为0.325 1~0.442 1 (平均为0.389 2)。野生类群遗传多样性水平最高,仿野生类群和栽培类群基本一致。主成分分析(PCA)结果表明供试材料可分为野生和栽培两大类群。此外,开发了一个铁皮石斛转录因子(RAP2-4)的SCAR标记,并以该SCAR标记和TRAP固定引物共同筛选出了核心抗寒种质资源。本文研究策略拟为TRAP标记在育种中的应用提供参考。 展开更多
关键词 铁皮石斛 TRAP标记 抗寒性 遗传多样性 SCAR标记
铁皮石斛化学成分、药理作用及其质量标志物(Q-marker)的预测分析 认领
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作者 奚航献 刘晨 +3 位作者 刘京晶 张新凤 斯金平 张磊 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2020年第11期3097-3109,共13页
铁皮石斛是中国传统名贵中药,属补益药中的补阴药,具益胃生津、滋阴清热等功效,其质量标准的建立一直是热点研究问题。通过化学成分和药理活性这2个方面对铁皮石斛研究现状进行综述,并在此基础上基于中药质量标志物(Q-marker)的概念,分... 铁皮石斛是中国传统名贵中药,属补益药中的补阴药,具益胃生津、滋阴清热等功效,其质量标准的建立一直是热点研究问题。通过化学成分和药理活性这2个方面对铁皮石斛研究现状进行综述,并在此基础上基于中药质量标志物(Q-marker)的概念,分析其生源途径、传统功效、现代药理作用与化学成分之间的关系,对铁皮石斛的Q-marker进行预测分析,为建立和完善其质量标准提供依据。 展开更多
关键词 铁皮石斛 质量标志物 多糖 黄酮 生物碱 氨基酸 抗肿瘤 抗氧化 抗菌 抗炎 质量标准
黔南州林下仿野生铁皮石斛栽培技术探讨 认领
15
作者 陆志舸 《中国林副特产》 2020年第4期60-61,共2页
黔南州利用林下荫棚、贴石、贴树等栽培模式仿野生种植铁皮石斛,提升了铁皮石斛的品质,又达到提高林地的利用率、综合效益、保护生态环境的目的。
关键词 铁皮石斛 林下仿野生 栽培技术
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瘤菌根菌对铁皮石斛根系形态的影响及其共生关系的研究 认领
16
作者 王伟英 邹晖 +1 位作者 戴艺民 林江波 《热带亚热带植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期124-130,共7页
为了解瘤菌根菌(Epulorhizasp.)与铁皮石斛(Dendrobiumofficinale)根系的共生关系及其对根系农艺性状的影响,用液体培养瘤菌根菌浇灌无菌盆栽铁皮石斛苗根部共培养,观察石斛根的表型和超微结构变化,并用分子检测鉴定菌丝是否定殖根中。... 为了解瘤菌根菌(Epulorhizasp.)与铁皮石斛(Dendrobiumofficinale)根系的共生关系及其对根系农艺性状的影响,用液体培养瘤菌根菌浇灌无菌盆栽铁皮石斛苗根部共培养,观察石斛根的表型和超微结构变化,并用分子检测鉴定菌丝是否定殖根中。结果表明,瘤菌根菌菌丝能侵入根的皮层细胞,诱导生成菌丝团形成共生关系。共生后的菌丝能提高IAA含量,诱导根系结构发生改变生成侧根,增大了根系体积,促进根系的生长并显著提高根系活力。瘤菌根菌与铁皮石斛根共培养后建立共生关系形成菌根且能定殖于根中,诱导根系结构的变化,侧根的形成对石斛生长具有重要作用。 展开更多
关键词 铁皮石斛 瘤菌根菌 根系形态 共生关系
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引进社会资本建设美丽乡村——“南庄模式”探访 认领
17
作者 戴辉 严运涛 高先勇 《中国合作经济》 2020年第5期23-24,共2页
湖北省钟祥市客店镇南庄村位于大洪山脚下,203户716人,面积18.5平方公里。地广人稀,山清水秀,旅游资源丰富。如何聚集人气建设美丽乡村?南庄村的作法是,靠绿水青山发展旅游,靠发展特色产业增加村民收入,村民荷包暖和了,有了获得感,便会... 湖北省钟祥市客店镇南庄村位于大洪山脚下,203户716人,面积18.5平方公里。地广人稀,山清水秀,旅游资源丰富。如何聚集人气建设美丽乡村?南庄村的作法是,靠绿水青山发展旅游,靠发展特色产业增加村民收入,村民荷包暖和了,有了获得感,便会主动参与乡村各项事业。引投资兴特色产业"没想到在那里能喝到地道的铁皮石斛汁。 展开更多
关键词 特色产业 村民收入 湖北省钟祥市 大洪山 铁皮石斛 南庄村 客店镇 主动参与
铁皮石斛松真空冷冻生产工艺 认领
18
作者 袁秋萍 何国庆 +3 位作者 余威府 李梦园 姚玉成 徐宏 《食品工业》 CAS 北大核心 2020年第1期79-82,共4页
为保持铁皮石斛的营养成分及生理活性,根据铁皮石斛自身的生理特性,采用真空冷冻干燥方式加工铁皮石斛松,探究真空冷冻干燥生产工艺对铁皮石斛松加工效果的影响,分别选择5种不同预冻时间、真空干燥时间和原料形状作为影响因素对铁皮石... 为保持铁皮石斛的营养成分及生理活性,根据铁皮石斛自身的生理特性,采用真空冷冻干燥方式加工铁皮石斛松,探究真空冷冻干燥生产工艺对铁皮石斛松加工效果的影响,分别选择5种不同预冻时间、真空干燥时间和原料形状作为影响因素对铁皮石斛进行真空冷冻干燥单因素试验,并对铁皮石斛干燥产品进行水分测定;根据单因素得出的结果,进行三因素三水平的正交试验,从正交试验结果得出最佳方案为:铁皮石斛松真空冷冻干燥前预冻时间2 h、真空冷冻干燥时间24 h、原料形状采用中纤维状,此时对铁皮石斛松干燥加工的效果最佳。优化的方案证明在铁皮石斛真空冷冻干燥过程中,通过改变原料形状及真空冷冻干燥工艺条件可大幅降低能源消耗,降低生产成本。研究结果为铁皮石斛松的工业化生产提供理论依据。 展开更多
关键词 真空冷冻干燥 铁皮石斛 纤维状 水分 能源消耗
铁皮石斛抑制上皮源性恶性肿瘤的研究进展 认领
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作者 庞晨 张秀玲(综述) 张锡流(审校) 《实用肿瘤学杂志》 CAS 2020年第4期362-367,共6页
铁皮石斛作为我国传统中药材,有着逆转氧化、抗疲劳、调节免疫、降糖等功效。近年来,铁皮石斛在抗肿瘤方面的作用更是受到了广泛的关注。研究结果表明,铁皮石斛可以通过多种机制或通路作用于上皮源性的恶性肿瘤。通过调节DNA损伤、降低... 铁皮石斛作为我国传统中药材,有着逆转氧化、抗疲劳、调节免疫、降糖等功效。近年来,铁皮石斛在抗肿瘤方面的作用更是受到了广泛的关注。研究结果表明,铁皮石斛可以通过多种机制或通路作用于上皮源性的恶性肿瘤。通过调节DNA损伤、降低炎症因子的表达等多种方式预防癌症发生,以阻滞癌细胞周期、抑制肿瘤血管生成、诱导癌细胞凋亡等方式抑制上皮源性肿瘤的生长。相比于放化疗药物严重的毒副作用,铁皮石斛更天然更安全,使得铁皮石斛新药和新产品的创新具有广阔的前景。本文从铁皮石斛抑制上皮源性恶性肿瘤的大量研究资料出发,综述了大量的国内外研究进展,为铁皮石斛进一步的研发和应用提供依据。 展开更多
关键词 铁皮石斛 癌症 抑制作用 细胞凋亡
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铁皮石斛低温干燥抑制其水溶性多糖的聚合反应 认领
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作者 邢丽 马厚雨 +1 位作者 江凌 缪冶炼 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2020年第7期88-95,124,共9页
本研究旨在探明干燥温度对铁皮石斛中多糖分子结构和抗氧化活性的影响。分别以新鲜铁皮石斛、以及60、100和140℃热风干燥铁皮石斛为实验材料,通过提取和纯化制备水溶性石斛多糖FDOP、60 DOP、100 DOP和140 DOP,然后对石斛多糖进行分子... 本研究旨在探明干燥温度对铁皮石斛中多糖分子结构和抗氧化活性的影响。分别以新鲜铁皮石斛、以及60、100和140℃热风干燥铁皮石斛为实验材料,通过提取和纯化制备水溶性石斛多糖FDOP、60 DOP、100 DOP和140 DOP,然后对石斛多糖进行分子结构分析和抗氧化活性测定。FDOP和60 DOP的还原端含量分别为1.82%、1.70%。然而,100 DOP和140 DOP的还原端含量分别降低至1.42%、1.10%。各铁皮石斛多糖主要由甘露糖和葡萄糖组成,单糖摩尔比与干燥温度之间无明显的关联。随着干燥温度的升高,石斛多糖的分子量分布曲线向大分子量方向偏移。FDOP、60 DOP、100 DOP和140 DOP中分子量103~106 u的多糖组分质量比分别为70.68%、67.70%、62.24%和58.11%。在UV光谱的280 nm处,FDOP、60 DOP、100 DOP没有吸收峰,而140 DOP有吸收峰。分子量103~106 u的多糖组分、还原端较多的铁皮石斛多糖具有较大的自由基清除能力和还原力。在铁皮石斛干燥中,60℃的温度有利于抑制多糖的聚合反应,保持多糖的抗氧化活性。本研究为石斛功能食品的生产及利用提供了技术数据和理论依据。 展开更多
关键词 铁皮石斛 多糖 干燥温度 分子结构 抗氧化活性
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