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宣木瓜果脯工艺的研究 预览 被引量:1
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作者 张曼 张婉悦 +2 位作者 柯燕子 杨鹏 于博 《农产品加工》 2019年第6期27-30,35共5页
以宣木瓜为原料制作果脯,研究了漂烫、护色、硬化、脱涩、脱盐、浸糖工艺对果脯品质的影响。结果表明,将宣木瓜用沸水烫漂2 min后,置于由柠檬酸质量分数0.4%,Na Cl质量分数2.5%和Ca Cl2质量分数1%组成的溶液中进行护色、硬化、脱涩处理... 以宣木瓜为原料制作果脯,研究了漂烫、护色、硬化、脱涩、脱盐、浸糖工艺对果脯品质的影响。结果表明,将宣木瓜用沸水烫漂2 min后,置于由柠檬酸质量分数0.4%,Na Cl质量分数2.5%和Ca Cl2质量分数1%组成的溶液中进行护色、硬化、脱涩处理,脱盐3 h后在质量分数0.1%柠檬酸和质量分数0.5%甘油下浸糖,能够获得气味、口感、组织状态俱佳的宣木瓜果脯。 展开更多
关键词 宣木瓜 果脯 工艺 护色 硬化 浸糖
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羧甲基川木瓜多糖的制备及对α-葡萄糖苷酶的抑制作用 预览
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作者 李容 姜凌子 +1 位作者 许艳萍 韦军园 《中国食品添加剂》 CAS 2019年第4期112-118,共7页
采用异丙醇-氯乙酸法对川木瓜多糖进行羧甲基化修饰,以取代度为工艺指标,通过单因素和正交试验优化制备工艺,用红外光谱、扫描电镜、x-衍射表征羧甲基川木瓜多糖,再研究取代度对抑制作用的影响。结果表明,制备羧甲基川木瓜多糖的最佳工... 采用异丙醇-氯乙酸法对川木瓜多糖进行羧甲基化修饰,以取代度为工艺指标,通过单因素和正交试验优化制备工艺,用红外光谱、扫描电镜、x-衍射表征羧甲基川木瓜多糖,再研究取代度对抑制作用的影响。结果表明,制备羧甲基川木瓜多糖的最佳工艺条件为,NaOH浓度4mol/L,氯乙酸用量2g,反应温度60℃,反应时间3h,在该条件下取代度可达0.747。红外光谱、扫描电镜、x-衍射表征等表征方法均显示川木瓜多糖已成功进行了羧甲基化修饰。羧甲基修饰后的川木瓜多糖对α-葡萄糖苷酶的抑制作用强于原多糖,中等取代度的羧甲基川木瓜多糖抑酶活性比低、高取代度的抑制作用要强。取代度对α-葡萄糖苷酶的抑制作用有一定的影响。 展开更多
关键词 川木瓜 多糖 羧基甲化 Α-葡萄糖苷酶
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不同地方品种皱皮木瓜有机酸检测与差异分析 预览
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作者 陈亚楠 毛运芝 +1 位作者 冉慧 刘世尧 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期1171-1184,共14页
【目的】了解我国皱皮木瓜不同地方品种资源果实有机酸组成与含量差异。【方法】通过甲基化衍生、GCMS检测进行我国10个主产区皱皮木瓜地方品种果实有机酸鉴定和含量测定。【结果】外标浓度与峰面积线性相关,各样品TIC基线平稳,成分峰... 【目的】了解我国皱皮木瓜不同地方品种资源果实有机酸组成与含量差异。【方法】通过甲基化衍生、GCMS检测进行我国10个主产区皱皮木瓜地方品种果实有机酸鉴定和含量测定。【结果】外标浓度与峰面积线性相关,各样品TIC基线平稳,成分峰分布均匀,分离度较高。全部样品共检出5大类43种有机酸,苹果酸含量最高。各样品总酸含量(w)在85.02~170.76 mg·g^-1,山东临沂最高,陕西白河最低。10个样品共有成分33种,总酸含量与长链脂肪酸极显著正相关,与低碳羧酸显著正相关,与芳香酸负相关。聚类距离为5时10个地方品种资源共聚为4枝,四川仪陇、安徽宣城、陕西白河、广西南宁、湖北长阳聚为第1枝,重庆綦江、浙江淳安聚为第2枝,贵州正安、山东临沂样品聚为第3枝,云南景洪为第4枝。【结论】10个皱皮木瓜地方品种均属苹果酸型果实,果实有机酸组成种内差异较小,组分含量种间差异显著。 展开更多
关键词 皱皮木瓜 地方品种资源 有机酸 甲酯化衍生 气相-质谱联用 差异分析
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川木瓜多糖的化学修饰及其活性研究 预览 被引量:2
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作者 李容 钟兆银 +3 位作者 姜艳 孙科 黄祖良 李振中 《右江民族医学院学报》 2018年第5期418-422,共5页
目的 研究化学修饰对川木瓜多糖抗氧化活性和α-葡萄糖苷酶抑制作用的影响。方法 对川木瓜多糖进行羧甲基化、乙酰化、硫酸化修饰,用红外光谱表征结构,采用体外试验法测定川木瓜多糖及化学修饰产物的抗氧化活性及对α-葡萄糖苷酶的抑制... 目的 研究化学修饰对川木瓜多糖抗氧化活性和α-葡萄糖苷酶抑制作用的影响。方法 对川木瓜多糖进行羧甲基化、乙酰化、硫酸化修饰,用红外光谱表征结构,采用体外试验法测定川木瓜多糖及化学修饰产物的抗氧化活性及对α-葡萄糖苷酶的抑制作用。结果 红外光谱显示,化学修饰多糖除了有原多糖的红外吸收外,还有羧甲基、乙酰基、硫酸基的特征吸收峰。抗氧化活性试验表明各组分对OH·和DPPH·具有一定清除作用,硫酸化多糖清除能力最强。羧甲基川木瓜多糖对α-葡萄糖苷酶的抑制作用较好,强于修饰前的活性。结论 通过化学修饰可增强川木瓜多糖的抗氧化活性和对α-葡萄糖苷酶的抑制作用。 展开更多
关键词 川木瓜 多糖 化学修饰 抗氧化活性 Α-葡萄糖苷酶
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皱皮木瓜化学成分与药理作用研究进展 预览 被引量:1
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作者 李云志 江洪波 《化工技术与开发》 CAS 2018年第6期35-38,共4页
皱皮木瓜含有萜类、黄酮类、香豆素类等多类次级代谢产物类型,具有镇痛、抗氧化、抗炎、治疗腹泻、抗癌、松弛胃肠道平滑肌和β2-肾上腺素受体激动作用等多种药理作用。本文综述了皱皮木瓜的相关研究成果,旨在为其进一步的开发利用提供... 皱皮木瓜含有萜类、黄酮类、香豆素类等多类次级代谢产物类型,具有镇痛、抗氧化、抗炎、治疗腹泻、抗癌、松弛胃肠道平滑肌和β2-肾上腺素受体激动作用等多种药理作用。本文综述了皱皮木瓜的相关研究成果,旨在为其进一步的开发利用提供参考。 展开更多
关键词 皱皮木瓜 化学成分 药理作用
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微波辅助提取资木瓜多酚化合物工艺优化 预览 被引量:1
6
作者 何冬兰 薛芷筠 +5 位作者 张泽文 王 怡 程国军 李晓华 田贞环 王怡 《中南民族大学学报:自然科学版》 2018年第1期54-57,共4页
采用单因素实验和正交法,考察了微波处理功率、微波处理时间、提取溶剂乙醇浓度和料液比等对资木瓜多酚含量的影响,确定了资木瓜多酚的最佳微波提取工艺.结果表明4种影响资木瓜多酚含量的因素依次为:乙醇浓度>微波功率>料液比>... 采用单因素实验和正交法,考察了微波处理功率、微波处理时间、提取溶剂乙醇浓度和料液比等对资木瓜多酚含量的影响,确定了资木瓜多酚的最佳微波提取工艺.结果表明4种影响资木瓜多酚含量的因素依次为:乙醇浓度>微波功率>料液比>微波时间,乙醇浓度对资木瓜多酚提取影响较为明显.最佳提取工艺为:微波功率700W,微波时间90s,乙醇浓度40%,料液比为1∶25(g/mL).提取物资木瓜多酚的含量为47.27mg/g. 展开更多
关键词 资木瓜 工艺优化 微波 多酚
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木瓜果醋产品中木瓜蛋白酶活性维持研究 预览
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作者 柏晓辉 李长军 +3 位作者 肖玉芸 雷明康 周玉彬 陈光辉 《黄山学院学报》 2018年第3期56-59,共4页
以木瓜蛋白酶为原料,酪蛋白为底物,参照国标法测定木瓜蛋白酶的酶活力,研究不同pH值、状态和存放温度对木瓜蛋白酶酶活力的影响。结果表明,在偏酸性pH值条件下溶液态的木瓜蛋白酶酶活力降低非常明显,而粉末态的木瓜蛋白酶酶活力相对稳定... 以木瓜蛋白酶为原料,酪蛋白为底物,参照国标法测定木瓜蛋白酶的酶活力,研究不同pH值、状态和存放温度对木瓜蛋白酶酶活力的影响。结果表明,在偏酸性pH值条件下溶液态的木瓜蛋白酶酶活力降低非常明显,而粉末态的木瓜蛋白酶酶活力相对稳定;粉末态木瓜蛋白酶在25°C存放随时间增加而减弱较少,其酶活力可维持在90%左右,满足食品的稳定性需求。研究结果为木瓜果汁、果醋和木瓜果酒等产品的研发提供了理论支持。 展开更多
关键词 皱皮木瓜 木瓜果醋 木瓜蛋白酶 酶活力
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响应面法优化云南宣木瓜齐墩果酸和熊果酸的提取工艺研究 预览 被引量:2
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作者 罗小芳 郭乙颖 +4 位作者 胡柳 王钗 宋艳芝 李治章 王宗成 《食品研究与开发》 北大核心 2018年第17期31-36,共6页
探索超声辅助提取宣木瓜齐墩果酸和熊果酸的工艺优化研究。在单因素试验的基础上,选取对提取工艺影响较大的乙醇浓度、超声时间和超声功率3个因素,利用Box—Benhnken中心组合原理进行三因素三水平试验,并通过响应面分析法优化超声波... 探索超声辅助提取宣木瓜齐墩果酸和熊果酸的工艺优化研究。在单因素试验的基础上,选取对提取工艺影响较大的乙醇浓度、超声时间和超声功率3个因素,利用Box—Benhnken中心组合原理进行三因素三水平试验,并通过响应面分析法优化超声波辅助提取宣木瓜中齐墩果酸和熊果酸的工艺参数。结果表明最优工艺条件为:乙醇浓度95%,超声时间3.8min、超声功率440W,齐墩果酸和熊果酸的总得率为4.03mg/g,与理论基本相符。因此,超声辅助提取法能快速有效地提取宣木瓜中的齐墩果酸和熊果酸。 展开更多
关键词 宣木瓜 齐墩果酸 熊果酸 响应面 提取工艺
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资木瓜中莽草酸对大鼠腹腔肥大细胞脱颗粒及抗炎作用研究 预览 被引量:1
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作者 郑倩倩 董甜甜 +4 位作者 李世刚 柳蔚 喻玲玲 陈先勇 王金龄 《中国免疫学杂志》 CSCD 北大核心 2017年第7期1035-1038,共4页
目的:探讨资木瓜总提物中莽草酸(Shikimic acid,SA)对C48/80(Compound 48/80)刺激大鼠腹腔肥大细胞(Rat peritoneal mast cells,RPMC)脱颗粒的影响及抗炎作用。方法:HPLC法进行资木瓜总提物中莽草酸成分的定性分析;采用甲苯胺蓝... 目的:探讨资木瓜总提物中莽草酸(Shikimic acid,SA)对C48/80(Compound 48/80)刺激大鼠腹腔肥大细胞(Rat peritoneal mast cells,RPMC)脱颗粒的影响及抗炎作用。方法:HPLC法进行资木瓜总提物中莽草酸成分的定性分析;采用甲苯胺蓝(Toluidine blue,TB)、免疫组化及电镜法进行RPMC鉴定;CCK-8法检测各浓度组RPMC细胞的增殖情况;底物法检测β-己糖苷酶的释放率;ELISA法检测细胞上清中组胺的含量。结果:SA在0~90μg/ml时,对RPMC生长无显著影响;与阳性对照组比较,SA能有效抑制β-己糖苷酶的释放和抑制组胺的分泌。结论:SA通过抑制C48/80刺激的RPMC脱颗粒而抑制炎症介质组胺的释放,进而发挥抗炎作用。 展开更多
关键词 资木瓜 莽草酸 RPMC β-己糖苷酶 组胺
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贴梗海棠花粉生活力的测定 预览
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作者 朱金儒 孙晓光 张晓曼 《河北林业科技》 2016年第3期10-13,共4页
以贴梗海棠初开花朵为试验材料,研究了TTC、碘-碘化钾2种染色剂测定花粉生活力的效果,离体培养时葡萄糖对花粉萌发的影响和3种不同温度(15、20、25℃)条件下的花粉萌发的变化规律,3种贮藏条件(常温、4℃、-23℃)对花粉贮藏的影响。... 以贴梗海棠初开花朵为试验材料,研究了TTC、碘-碘化钾2种染色剂测定花粉生活力的效果,离体培养时葡萄糖对花粉萌发的影响和3种不同温度(15、20、25℃)条件下的花粉萌发的变化规律,3种贮藏条件(常温、4℃、-23℃)对花粉贮藏的影响。结果表明:不同染色剂测定的花粉生活力差异显著,TTC染色法(76.26%)显著优于碘-碘化钾染色法(42.46%)。在一定范围内,培养基葡萄糖浓度和萌发温度提高能促进花粉的萌发,超出范围后抑制萌发。试验证明:最佳的葡萄糖浓度为10%,最佳的萌发温度为20℃。贮藏温度对花粉生活力的影响显著,其中最佳的贮藏条件是冷冻干燥,但综合考虑成本、便捷性等因素,实际应用中一般选择4℃。 展开更多
关键词 贴梗海棠 花粉萌发 生活力测定 贮藏条件
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资木瓜总黄酮的体内外抗氧化活性研究 预览 被引量:1
11
作者 张津鸣 钟筱婷 +3 位作者 盛德乔 喻玲玲 李世刚 柳蔚 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2016年第10期1602-1606,共5页
采用70%乙醇回流提取,大孔吸附树脂纯化得到资木瓜总黄酮,进一步研究其体内外抗氧化活性。检测资木瓜对Fe3+的还原力,分析资木瓜对羟自由基、DPPH·自由基以及超氧阴离子自由基的清除能力,检测对LPS诱导的氧化应激小鼠模型血液中SO... 采用70%乙醇回流提取,大孔吸附树脂纯化得到资木瓜总黄酮,进一步研究其体内外抗氧化活性。检测资木瓜对Fe3+的还原力,分析资木瓜对羟自由基、DPPH·自由基以及超氧阴离子自由基的清除能力,检测对LPS诱导的氧化应激小鼠模型血液中SOD和MDA的影响。结果发现资木瓜总黄酮具有良好的还原能力,对·OH和DPPH·自由基的最大清除率分别是97.8%、69.8%,但对超氧阴离子的清除率较低仅为38.3%;在体内实验中资木瓜能增加小鼠血清中SOD活性、降低MDA浓度。说明资木瓜总黄酮通过直接清除自由基、增加机体抗氧化酶SOD的活性、减少脂质过氧化物的生成,产生抗氧化活性。 展开更多
关键词 木瓜 黄酮 抗氧化 体内外
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外源激素处理对贴梗海棠插穗生根的影响 预览 被引量:2
12
作者 杨永花 王金秋 +2 位作者 李磊 杨春兰 陆娟 《甘肃农业科技》 2016年第12期32-34,共3页
在全光喷雾条件下,采用外源激素NAA和IBA不同浓度及不同处理时间对贴梗海棠插穗进行了生根试验。结果表明,在试验设计范围内,NAA以150mg/L浓度处理插穗30min的生根效果最好,生根率高达84.33%,平均根数达10.90条,平均根长达4.93cm... 在全光喷雾条件下,采用外源激素NAA和IBA不同浓度及不同处理时间对贴梗海棠插穗进行了生根试验。结果表明,在试验设计范围内,NAA以150mg/L浓度处理插穗30min的生根效果最好,生根率高达84.33%,平均根数达10.90条,平均根长达4.93cm,且根系发达、健壮;IBA以150mg/L浓度处理插穗60min的生根效果最好,生根率高达92.10%,平均根数达8.10条,平均根长达4.52cm,且根系发达、健壮。综合比较认为,以IBA150mg/L浓度处理插穗60min对促进插穗生根的效果最好。 展开更多
关键词 NAA IBA 贴梗海棠 插穗 生根效果
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不同施肥处理对资丘木瓜品质的影响 预览
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作者 丁钊 靳李娜 +2 位作者 何博 陈刚 陈科力 《山东农业科学》 2016年第9期95-97,共3页
通过比较资丘木瓜中齐墩果酸、熊果酸和总黄酮的含量,研究不同施肥处理对资丘木瓜品质的影响。结果表明:生物复合肥处理木瓜中齐墩果酸和熊果酸含量最高,其次是平衡施肥处理;两者的总黄酮含量无明显差异,但均高于单施化肥处理。说明施... 通过比较资丘木瓜中齐墩果酸、熊果酸和总黄酮的含量,研究不同施肥处理对资丘木瓜品质的影响。结果表明:生物复合肥处理木瓜中齐墩果酸和熊果酸含量最高,其次是平衡施肥处理;两者的总黄酮含量无明显差异,但均高于单施化肥处理。说明施生物肥(含微生物)和平衡施肥可提高资丘木瓜品质。 展开更多
关键词 资丘木瓜 平衡施肥 生物复合肥 齐墩果酸 熊果酸 总黄酮
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宣木瓜产业发展方向的研究——以清除自由基产品的综合开发为例 预览
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作者 李欣芮 《安徽农业科学》 CAS 2015年第21期280-281,285共3页
农产品加工处于农业产业价值链的下游,是深度挖掘潜在价值和附加价值的关键一环,在整个产业链条中具有重要地位。宣木瓜优良的保健作用是其深加工所依托的核心优势,结合社会及经济环境,分析了宣木瓜作为清除自由基产品开发的优势、劣势... 农产品加工处于农业产业价值链的下游,是深度挖掘潜在价值和附加价值的关键一环,在整个产业链条中具有重要地位。宣木瓜优良的保健作用是其深加工所依托的核心优势,结合社会及经济环境,分析了宣木瓜作为清除自由基产品开发的优势、劣势、机遇和挑战,对宣木瓜行业的前景进行了展望,以此对宣木瓜加工业未来发展的规划提供可靠的依据。 展开更多
关键词 宣木瓜 自由基 可行性分析
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宣木瓜加工工艺研究进展 预览
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作者 李欣芮 孙林 刘西建 《安徽农业科学》 CAS 2015年第31期77-78,共2页
近年来宣木瓜产业呈现出良好的发展趋势,在全国多个产区已逐渐出现专门从事宣木瓜加工的企业。随着宣木瓜市场的开拓,宣木瓜加工业收益良好,具有重要经济价值,这将进一步推动宣木瓜从药用向食用的转型,在此从宣木瓜副食品加工角度... 近年来宣木瓜产业呈现出良好的发展趋势,在全国多个产区已逐渐出现专门从事宣木瓜加工的企业。随着宣木瓜市场的开拓,宣木瓜加工业收益良好,具有重要经济价值,这将进一步推动宣木瓜从药用向食用的转型,在此从宣木瓜副食品加工角度出发对宣木瓜加工工艺进行总结,以进一步促进宣木瓜产业的发展。 展开更多
关键词 宣木瓜 食饮品 加工工艺
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皱皮木瓜果实发育后期品质变化及其成熟阶段的划分初探 预览 被引量:1
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作者 邵文豪 董汝湘 +4 位作者 刁松锋 孙洪刚 姜景民 李军民 黄世清 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期175-181,共7页
以湖北长阳产皱皮木瓜为材料,测定果实发育后期果实鲜质量、果长、果径、果色、果实硬度以及果肉干物质量、可溶性糖含量、总酸含量和总黄酮含量等品质指标的动态变化,划分不同成熟阶段,为判断果实适宜采收期、实现优质生产提供理论参... 以湖北长阳产皱皮木瓜为材料,测定果实发育后期果实鲜质量、果长、果径、果色、果实硬度以及果肉干物质量、可溶性糖含量、总酸含量和总黄酮含量等品质指标的动态变化,划分不同成熟阶段,为判断果实适宜采收期、实现优质生产提供理论参考。结果表明:(1)皱皮木瓜果实发育后期果实鲜质量、果长、果径、果肉干物质量和可溶性糖含量均呈现上升趋势;果色由绿色、黄绿色渐变为淡黄色到黄色;果实硬度、果肉总酸和总黄酮含量呈先上升后下降趋势。(2)各品质指标快速变化的时间区域存在差异,果实鲜质量在花后105-150d增加较快,果色在150d后逐渐变黄,果实硬度在花后135-165d快速下降,果肉总酸、总黄酮含量则在花后105-120d快速增加至峰值。(3)根据主成分分析结果和各品质指标的变化特点,可初步将皱皮木瓜果实发育后期划分为未成熟(花后105d之前)、早期成熟(花后120-150d)和成熟(花后165-180d)3个阶段。研究表明,随着果实成熟度的提高,皱皮木瓜果实鲜质量、果色、果肉干物质量、可溶性糖含量等指标不断升高,果实硬度逐渐下降,其食用加工品质不断提升,而在早期成熟阶段(花后120-150d)果实的药用品质则相对较高。 展开更多
关键词 皱皮木瓜 果实发育后期 品质变化 成熟阶段划分
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中药木瓜中总糖及还原糖的含量测定 预览 被引量:9
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作者 薛丹 黄豆豆 +1 位作者 姚风艳 孙连娜 《中国医药导报》 2015年第12期121-124,128共5页
目的:建立中药木瓜药材中总糖及还原糖的测定方法并对其含量进行测定,由此计算推测出药材中多糖含量。方法采用苯酚-浓硫酸法测定总糖含量,采用3,5-二硝基水杨酸法(DNS法)测定还原糖的含量。结果木瓜总糖含量为12.06%。DNS法测定... 目的:建立中药木瓜药材中总糖及还原糖的测定方法并对其含量进行测定,由此计算推测出药材中多糖含量。方法采用苯酚-浓硫酸法测定总糖含量,采用3,5-二硝基水杨酸法(DNS法)测定还原糖的含量。结果木瓜总糖含量为12.06%。DNS法测定还原糖的最佳条件为院测定波长560 nm,DNS最佳用量为5.0 mL,沸水浴加热5 min。测得药材中还原糖含量为11.58%。木瓜原药材中多糖含量为2.51%。结论苯酚浓硫酸法及DNS法可用于总糖及还原糖含量的测定,总糖和还原糖含量的高低在一定程度上可以反映多糖含量的多少。 展开更多
关键词 中药木瓜 总糖 还原糖 苯酚-浓硫酸法 3 5-二硝基水杨酸法 含量测定
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皱皮木瓜果浆制作工艺及降血脂作用研究 预览 被引量:1
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作者 叶汪阳 汪鋆植 +4 位作者 叶红 李伟 谭雪峰 向希映 吴晓娟 《三峡大学学报:自然科学版》 CAS 2015年第6期110-112,共3页
探讨了木瓜果浆的制作方法,并研究木瓜果浆对高血脂模型小鼠血脂的影响.通过KM小鼠随机分组,除正常对照组外,各组高脂饲料喂养,同时用相应药物灌胃,连续给药3周后测定小鼠体重、血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇... 探讨了木瓜果浆的制作方法,并研究木瓜果浆对高血脂模型小鼠血脂的影响.通过KM小鼠随机分组,除正常对照组外,各组高脂饲料喂养,同时用相应药物灌胃,连续给药3周后测定小鼠体重、血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的含量.与正常对照组比较,模型组小鼠体重、血清TC、TG、HDL-C、LDL-C含量均明显升高(P〈0.01);与模型组比较,各木瓜果浆治疗组小鼠血清TC、TG、LDL-C含量均降低(P〈0.05或P〈0.01),低剂量组和高剂量组小鼠体重均减轻(P〈0.05或P〈0.01).结果表明,皱皮木瓜果浆有较好的降血脂和减肥作用,值得进一步研究和开发. 展开更多
关键词 皱皮木瓜 果浆 制作工艺 降血脂
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宣木瓜和茶树混交栽培模式初步研究 预览
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作者 王力 《安徽林业科技》 2015年第2期23-24,33共3页
本文研究了宣木瓜、茶树及宣木瓜×茶树3种栽培模式对宣木瓜和茶叶生长、产量和品质的影响。结果表明:混交模式中宣木瓜的生长、产量和品质均比单植宣木瓜好,茶叶品质和产量也比单植茶叶高。
关键词 宣木瓜 茶树 混交栽培
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Box-Behnken响应面法优化宣木瓜药材、饮片一体化加工工艺 预览 被引量:3
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作者 钱岩 于生 +2 位作者 单鸣秋 姚卫峰 张丽 《中国现代中药》 CAS 2015年第10期1065-1069,共5页
目的:建立和优化适宜的药材、饮片一体化加工工艺。方法:以齐墩果酸和熊果酸总量为指标,结合外观性状,单因素考察蒸制时间、干燥温度和干燥时间对宣木瓜饮片的影响,应用响应面法优化一体化加工工艺。结果:宣木瓜烫5 min后,再继续... 目的:建立和优化适宜的药材、饮片一体化加工工艺。方法:以齐墩果酸和熊果酸总量为指标,结合外观性状,单因素考察蒸制时间、干燥温度和干燥时间对宣木瓜饮片的影响,应用响应面法优化一体化加工工艺。结果:宣木瓜烫5 min后,再继续蒸4 min,切薄片,60 ℃干燥5 h为最佳工艺。结论:该工艺与传统饮片炮制工艺相比较,在保证饮片质量的同时,也降低了生产成本,提高了生产效率。 展开更多
关键词 宣木瓜 一体化加工 响应面
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