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疫情对生猪市场价格影响研究--兼析非洲猪瘟对产业冲击及应对策略 被引量:1
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作者 胡向东 郭世娟 《价格理论与实践》 CSSCI 北大核心 2018年第12期51-55,共5页
非洲猪瘟的爆发具有全球性、初次性、高致死性,影响范围广泛且持续时间较长。本研究通过梳理历次重大疫情,剖析重大疫情产生的影响,总结提炼出重大疫情的相关规律和特征。具体表现为:一般重大疫情都会引起生猪价格大幅度波动,且具有持... 非洲猪瘟的爆发具有全球性、初次性、高致死性,影响范围广泛且持续时间较长。本研究通过梳理历次重大疫情,剖析重大疫情产生的影响,总结提炼出重大疫情的相关规律和特征。具体表现为:一般重大疫情都会引起生猪价格大幅度波动,且具有持续性和广泛性,历次生猪价格周期拐点也与重大疫情相关联。非洲猪瘟疫情引起生猪及产品价格存在短期区域性差异及长期价格上涨,冲击饲料市场和其他相关产品价格,倒逼生猪产业生产布局调整及产业升级。为了应对非洲猪瘟疫情冲击、稳定生猪市场,本文从完善防控机制、稳定生猪生产以及产业调整升级方面提出了应对措施。 展开更多
关键词 生猪市场 重大疫情 非洲猪瘟 生猪价格 市场冲击效应
非洲猪瘟对国内生猪市场的影响 预览 被引量:2
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作者 张利 郑业鲁 +1 位作者 王众 梁桂超 《农业展望》 2018年第10期13-17,22共6页
2018年8月以来,中国辽宁、河南、江苏、浙江、安徽、黑龙江等六省先后发生15起非洲猪瘟疫情。2018年8月31日和9月11日,农业农村部先后发布了发生疫情省份及其相邻省份禁止生猪跨省调运的通知,明确限制调运范围覆盖中国整个东部和北部区... 2018年8月以来,中国辽宁、河南、江苏、浙江、安徽、黑龙江等六省先后发生15起非洲猪瘟疫情。2018年8月31日和9月11日,农业农村部先后发布了发生疫情省份及其相邻省份禁止生猪跨省调运的通知,明确限制调运范围覆盖中国整个东部和北部区域。随着调运政策的实施, 9月初国内发生疫情的主产区生猪价格走低、主销区价格上行,大部分非疫情区生猪价格上涨。就目前情况而言,非洲猪瘟的传播方式导致其短期内不会造成生猪产业的去产能化,但加速了"猪周期"提前反转的可能性。 展开更多
关键词 非洲猪瘟 生猪产业 调运政策 供需 市场价格 猪周期
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近10年中国生猪产业回顾与未来展望 预览 被引量:3
3
作者 张剑波 刘翌阳 +1 位作者 陶炜煜 孟阳 《农业展望》 2018年第1期35-42,共8页
近10年来,中国生猪产业呈现以下特征:养殖量先增后降,养殖收益是养殖量变化的主要动因;规模化养殖比例快速提高,养殖方式不断创新;生猪饲养水平显著增强,产出效率持续提高;2015年以后猪肉消费出现疲弱态势,但总体呈稳步增长态势,且淡... 近10年来,中国生猪产业呈现以下特征:养殖量先增后降,养殖收益是养殖量变化的主要动因;规模化养殖比例快速提高,养殖方式不断创新;生猪饲养水平显著增强,产出效率持续提高;2015年以后猪肉消费出现疲弱态势,但总体呈稳步增长态势,且淡旺季差距逐步缩小;猪肉进口成倍增长,出口基本稳定;生猪及猪肉价格整体呈上行态势。未来,随着环保门槛提高以及产业政策的引导,生猪产业规模化水平将继续提高,市场集中度不断增强;随着饲料、人工、防疫和环保等成本增加,生猪养殖综合成本呈上升趋势;猪肉在中国居民肉类消费中仍将占据主导地位;"长周期"市场波动特征将成为常态。最后,从发展适度规模养殖、适当增加猪肉进口、充分发挥市场调节机制3个方面提出了中国生猪产业的发展策略。 展开更多
关键词 生猪产业 供给 消费 贸易 市场 发展趋势 发展策略
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我国生猪规模养殖变化与价格波动动态关系研究 被引量:7
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作者 田文勇 姚琦馥 吴秀敏 《价格理论与实践》 CSSCI 北大核心 2016年第2期81-84,共4页
本文运用HP滤波和时间序列分析法,探讨了我国生猪规模养殖变化与生猪价格波动之间的动态关系,得出:生猪规模养殖和生猪价格波动周期差异明显,两者存在长期均衡和单向格兰杰因果关系,生猪价格的调整能力相对较强,生猪规模养殖冲击对生... 本文运用HP滤波和时间序列分析法,探讨了我国生猪规模养殖变化与生猪价格波动之间的动态关系,得出:生猪规模养殖和生猪价格波动周期差异明显,两者存在长期均衡和单向格兰杰因果关系,生猪价格的调整能力相对较强,生猪规模养殖冲击对生猪价格波动有正向影响,生猪价格冲击对生猪规模养殖有持续负影响。基于研究结论,提出稳定生猪价格和推进规模养殖方面的对策建议。 展开更多
关键词 生猪价格 规模养殖 生猪政策 生猪市场
生猪产业组织行为研究
5
作者 周月芳 路剑 徐瑞泽 《当代畜牧》 2015年第11期62-64,共3页
在居民猪肉消费数量日趋增长.对质量要求逐步提高的情况下,畜产品质量安全以及农户面临的市场风险等问题日益突出。笔者通过对农户提供猪肉产品各环节进行分析,针对其中存在的问题提出相应的建议以供借鉴。
关键词 生猪行业 产业组织 市场行为
中小型养殖户该如何应对生猪市场波动 被引量:1
6
作者 顾立伟 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2014年第6期48-50,56共4页
中小型生猪养殖户为中国养猪业的发展做出了巨大贡献,但由于在技术、资本等方面优势相对缺乏,因此生猪市场波动对其造成的影响比规模化养殖场更为严重。养猪是多数生猪养殖户的主要收入和资金来源,收入不稳定可能对养殖户的生活和心... 中小型生猪养殖户为中国养猪业的发展做出了巨大贡献,但由于在技术、资本等方面优势相对缺乏,因此生猪市场波动对其造成的影响比规模化养殖场更为严重。养猪是多数生猪养殖户的主要收入和资金来源,收入不稳定可能对养殖户的生活和心理造成很大影响。面对生猪市场的剧烈波动,中小型养殖户要主动把握好卖猪时机、坚持饲喂优质饲料、全面做好防疫工作,保证当前和未来的养殖效益;根据市场形势及自身生产情况制定合理的应对策略,以尽可能地争取最大利润、减少或避免损失。 展开更多
关键词 生猪 生猪市场 波动 中小型养殖户 效益
生猪养殖场的经营管理 预览 被引量:1
7
作者 孟令强 王武强 王德明 《技术与教育》 2014年第2期88-91,80共5页
随着市场经济的迅速发展,个体以食用为目的的养猪方式未能完善市场对猪产业的需求,所以养猪行业已经呈现规模化的形势发展。本文主要通过数学建模思想来分析解决如何利用养猪场自己的种猪,自行繁殖的情况下的最高利润与经营方式。并以... 随着市场经济的迅速发展,个体以食用为目的的养猪方式未能完善市场对猪产业的需求,所以养猪行业已经呈现规模化的形势发展。本文主要通过数学建模思想来分析解决如何利用养猪场自己的种猪,自行繁殖的情况下的最高利润与经营方式。并以统计学合理化的安排角度对养猪过程进行了研究,以利用参数方程的思想去优化模型的建立,并通过假设和模拟方案报告了养猪产业和发展趋势呈稳定平衡的现状。 展开更多
关键词 生猪养殖 种猪 母猪 价格 数学模型 市场
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我国猪种业市场分析与预测 被引量:2
8
作者 汤波 李宁 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2014年第8期11-15,共5页
我国是世界猪肉生产大国和消费大国,也是全球最大的猪种业市场。猪种业市场包括种猪市场和仔猪市场。我国猪种业市场需求的主要因素则包括猪肉消费量、规模养殖模式、单位产量、能繁母猪繁殖能力、生猪死亡率、种猪更新率、种用合格率... 我国是世界猪肉生产大国和消费大国,也是全球最大的猪种业市场。猪种业市场包括种猪市场和仔猪市场。我国猪种业市场需求的主要因素则包括猪肉消费量、规模养殖模式、单位产量、能繁母猪繁殖能力、生猪死亡率、种猪更新率、种用合格率和种猪价格等,通过分析这些影响因素,本研究预测了2020年我国仔猪、种猪市场需求量,以及猪种业市场容量,并提出了关于我国猪种业市场发展趋势判断及相关建议。 展开更多
关键词 种业 市场
2014年上半年中国生猪市场分析及后期走势判断 预览 被引量:1
9
作者 虞华 彭莉 《农业展望》 2014年第7期15-18,共4页
分析了2014年上半年中国生猪市场特点,指出稳定生猪生产、维护养猪户利益并且平衡消费者与养殖户的利益是当前生猪产业急需解决的问题,但是现实情况是养猪亏损、消费者亦未感觉到猪肉价格的便宜,而市场并不具备支持猪价持续上涨的条件,... 分析了2014年上半年中国生猪市场特点,指出稳定生猪生产、维护养猪户利益并且平衡消费者与养殖户的利益是当前生猪产业急需解决的问题,但是现实情况是养猪亏损、消费者亦未感觉到猪肉价格的便宜,而市场并不具备支持猪价持续上涨的条件,因为生猪市场供大于求的状况并未发生根本改观;猪价震荡下滑,养殖户在心理上需要理性谨慎;目前猪肉消费量已经落入年后的第2个低谷.预计下半年猪价将步入恢复性上涨通道. 展开更多
关键词 生猪 价格 盈亏平衡点 产能 市场规律
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2013年1—3季度中国生猪市场分析及展望 预览 被引量:2
10
作者 陈艳丽 《农业展望》 2013年第10期19-23,共5页
2012年9月~2013年8月,能繁母猪存栏量几乎连续1年均维持在5000万头以上,生猪产能充足。2013年春节后国内猪价一路下滑,3个月下跌近三成,创2010年8月中旬以来最低水平。受政府收储等影响,猪价5.6月反弹。夏季持续高温天气、养殖... 2012年9月~2013年8月,能繁母猪存栏量几乎连续1年均维持在5000万头以上,生猪产能充足。2013年春节后国内猪价一路下滑,3个月下跌近三成,创2010年8月中旬以来最低水平。受政府收储等影响,猪价5.6月反弹。夏季持续高温天气、养殖户惜售等导致生猪供应量出现阶段性减少,全国猪价“淡季不淡”,至中秋节,价格连续上涨回升三成。中秋节、国庆节期间,市场流通领域猪肉(鲜猪肉和政府投放的冷冻储备肉)供应充足.而需求反弹力度有限,猪市承压弱势波动。随着生猪饲养方式的不断转变和产业结构调整,生猪养殖规模化、标准化发展步伐逐步加快,生猪养殖已进入微利时代,猪周期具有延长趋势。随着节后生猪供应量减少以及需求旺季到来,如果没有重大疫情扰乱市场供应,至2014年春节前的数月,可能会出现连续震荡上涨,但总体稳定,不会出现大幅波动. 展开更多
关键词 生猪市场 猪粮比价 能繁母猪存栏 猪肉价格
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降低生猪养殖风险提高社会经济效益——用动物卫生经济学思路浅析养猪风险 预览 被引量:2
11
作者 陆昌华 《技术经济与管理研究》 2013年第4期17-21,共5页
实现畜产品从养殖到餐桌的全程质量监控已成为当前畜牧兽医工作者面临的重大课题。本文采用动物卫生经济学思路、对养猪业风险加大的主要表现、生猪产销体系风险加大的根本原因、猪场经济效益、“养、贩、宰”之间利润分割进行剖析,并... 实现畜产品从养殖到餐桌的全程质量监控已成为当前畜牧兽医工作者面临的重大课题。本文采用动物卫生经济学思路、对养猪业风险加大的主要表现、生猪产销体系风险加大的根本原因、猪场经济效益、“养、贩、宰”之间利润分割进行剖析,并指出农户散养和小规模专业户养殖是中国当前生猪主要养殖模式,该模式的市场波动性大,难以创造品牌产品参与市场竞争,从而导致中国生猪产业的发展缓慢。而现代化养猪业发展是一项系统工程,任何一个薄弱因素都可能成为风险。应尽快建立市场信息平台,切实加强动物疫病防控体系建设,健全市场监测预警机制。并建议养猪生产应实现饲养场一屠宰加工厂一销售或出口贸易的全程质量安全可追溯管理。由国家颁布一个规程,要求进入超市或出口的动物必须佩戴耳标;同时,附有电子文档追溯信息的记录,否则动物卫生监督机构不得出具检疫合格证明。 展开更多
关键词 动物卫生 卫生经济 生猪市场 信息技术
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中国养猪业市场整合研究 预览 被引量:4
12
作者 郭利京 胡浩 李春燕 《南京农业大学学报:社会科学版》 CSSCI 2011年第1期 59-64,共6页
运用相对价格方法,选取从生产到消费的玉米、育肥猪配合饲料、仔猪、待宰活猪、猪肉五种商品的价格共同组成养猪业价格体系,分析中国养猪业市场整合情况。结果表明:2000—2009年,我国养猪业市场一体化进程是逐渐收敛的,市场整合程度在... 运用相对价格方法,选取从生产到消费的玉米、育肥猪配合饲料、仔猪、待宰活猪、猪肉五种商品的价格共同组成养猪业价格体系,分析中国养猪业市场整合情况。结果表明:2000—2009年,我国养猪业市场一体化进程是逐渐收敛的,市场整合程度在调整中逐步提高;东、中、西部地区内部养猪业市场整合程度也在不断改善,但三地区养猪业市场整合程度存在差异:位于生猪主产区的重庆—四川、河北—山东、河北—辽宁和京津冀省市间,养猪业相对价格方差波动幅度位居全国前列,市场整合程度较低。 展开更多
关键词 养猪业 市场整合 相对价格法
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浅析广东生猪行情的影响因素 预览
13
作者 郭慧 陈静 +2 位作者 何绮云 严霞 刘德武 《广东农业科学》 CAS CSCD 2008年第6期 143-146,共4页
中国是世界上最大的生猪消费国和生猪生产国,广东省是我国最大的生猪消费省之一,也是我国重要的生猪生产省份之一,生猪行情关系着广东省的国计民生。分析了影响当前广东生猪行情的因素和未来将会对广东生猪行情产生重大影响的因素,... 中国是世界上最大的生猪消费国和生猪生产国,广东省是我国最大的生猪消费省之一,也是我国重要的生猪生产省份之一,生猪行情关系着广东省的国计民生。分析了影响当前广东生猪行情的因素和未来将会对广东生猪行情产生重大影响的因素,为广东养猪户提供参考。 展开更多
关键词 生猪行情 影响因素 周期性波动
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猪皮制革必须适应市场经济 预览
14
作者 但卫华 《四川皮革》 1999年第3期 9-12,共4页
本文讨论了猪皮制革的现状,分析其成因,在此基础上了猪皮制革必须适应市场经济的观点,并提出了皮制革走出低谷的若干具体对策。
关键词 猪皮制革 市场经济 四川 皮革工业
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吉林省肉牛和生猪产业发展对策研究 预览 被引量:4
15
作者 戴胜利 刘海广 《吉林农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第2期 78-82,共5页
在充分调查国内肉牛和生猪生产规模和布局的基础上,分析了牛肉和猪肉市场潜力。对吉林省肉牛和生殖生产现状进行了评价,提出了吉林省省发展肉牛和生殖产业的对策。
关键词 肉牛 生猪 市场 吉林 畜牧业 产业发展
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2018年我国生猪市场回顾及2019年形势展望 预览
16
作者 虞华 赵红兵 虞丽娜 《肉类工业》 2019年第3期1-6,共6页
2019年对生猪市场影响最大的因素仍是非洲猪瘟疫情。在非瘟影响下,虽然地区间生猪价格差异巨大,但是地区生猪价格乃至全国生猪价格的变化,依然会遵循供求关系的规律,遵循价格的基本规律。因此,供应层面和需求层面的变化依然是影响生猪... 2019年对生猪市场影响最大的因素仍是非洲猪瘟疫情。在非瘟影响下,虽然地区间生猪价格差异巨大,但是地区生猪价格乃至全国生猪价格的变化,依然会遵循供求关系的规律,遵循价格的基本规律。因此,供应层面和需求层面的变化依然是影响生猪价格利多和利空的基本因素。最新的调运政策有所放松,全国价差有望缩小。生猪、猪肉产品的调运限制有所放松,新调运政策采用疏堵结合的方式,由单一的防控到兼顾生猪生产和肉品供应稳定转变。随着毛猪流通性加强,低价猪源将冲击高价区,低价区肉猪将得到疏通,猪价反弹,高价区随着供应量的增多,猪价将承压下滑,各区域间价差将缩小。 展开更多
关键词 生猪价格 生产现状 非洲猪瘟 有效预防 区域性差距 市场预期
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中美贸易摩擦背景下我国生猪市场价格波动实证分析
17
作者 罗光强 邓帅 《价格月刊》 北大核心 2019年第7期34-38,共5页
中美贸易摩擦背景下,大豆供求关系发生了变化,我国生猪市场价格因此而受到较大冲击。笔者以2017年9月-2019年1月我国生猪价格、豆粕价格、饲料成本、养殖利润数据为研究样本,利用向量自回归模型进行了实证分析。结果表明,短期内相关影... 中美贸易摩擦背景下,大豆供求关系发生了变化,我国生猪市场价格因此而受到较大冲击。笔者以2017年9月-2019年1月我国生猪价格、豆粕价格、饲料成本、养殖利润数据为研究样本,利用向量自回归模型进行了实证分析。结果表明,短期内相关影响会对我国生猪市场价格产生较大冲击,但长期内,随着冲击力的衰减,相关影响逐步减弱直至生猪市场价格恢复平稳。基于研究结论,提出了努力开拓新的生猪生产要素市场、加快生猪饲料原料的进口替代生产、加速我国生猪产业结构转型升级等对策建议。 展开更多
关键词 中美贸易摩擦 生猪市场价格波动 向量自回归模型
生猪价格指数保险及其影响因素研究 被引量:1
18
作者 余艳 伍国勇 《价格理论与实践》 CSSCI 北大核心 2018年第3期123-126,共4页
生猪价格指数保险是以"价格指数"为衡量标准,对生猪市场价格下跌引发的市场风险进行承保,对促进生猪养殖业持续健康发展、稳定生猪供应和市场物价、增加生猪养殖户收入具有重要意义。本文通过对保险公司、基层政府、养殖企业和农户访... 生猪价格指数保险是以"价格指数"为衡量标准,对生猪市场价格下跌引发的市场风险进行承保,对促进生猪养殖业持续健康发展、稳定生猪供应和市场物价、增加生猪养殖户收入具有重要意义。本文通过对保险公司、基层政府、养殖企业和农户访谈,了解到在发展生猪价格指数保险中存在一定问题,如:政策不完善,保险公司承保不积极和有效需求不足等,并针对性地提出完善价格监测体系、健全政策体系、合理设置目标价格保险品种等对策建议。 展开更多
关键词 生猪价格 指数保险 保险价格 市场风险
2017年猪价总体走势将高位震荡下行供应偏紧趋缓——2016年我国生猪市场回顾及2017年形势展望 预览 被引量:1
19
作者 虞华 张士洲 虞丽娜 《肉类工业》 2017年第2期1-5,共5页
2016年是养猪人的盛宴。但也不乏一些行情走势中的不尽人意。自从10月中旬反弹以来,猪价涨势呈现“慢牛模式”。10月下旬与11月上旬。猪价都在稳健的攀升,但是到了11月中下旬,全国各地又陷入了供需僵局.猪价出现了近两周的滞涨情况... 2016年是养猪人的盛宴。但也不乏一些行情走势中的不尽人意。自从10月中旬反弹以来,猪价涨势呈现“慢牛模式”。10月下旬与11月上旬。猪价都在稳健的攀升,但是到了11月中下旬,全国各地又陷入了供需僵局.猪价出现了近两周的滞涨情况。进入2016年最后一个月,猪价上涨动力恢复,整个12月上中旬,猪价都呈现稳定的上涨态势。12月10日猪价均价已突破17元/kg,随着新一轮猪价上行开启,加之饲料原料价格止涨回落,出栏生猪盈利能力大幅提升.养殖场户压栏待售情绪渐浓。对四季度而言支撑猪价最有利的因素还是终端消费需求的逐渐升温,南方腊肉香肠的制作、北方杀猪备年货加上元旦、春节两大节日均形成趋势性支撑,肉类制品迎来销售旺季。由于中小规模散养户的退出,在2017年上半年这段时间内,生猪供应量较少的现实不会改变,但2017年第三季度或四季度生猪市场风险较大。 展开更多
关键词 生猪价格 生产现状 猪粮比价 周期性波动 市场预期 生态养殖
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我国生猪价格指数保险发展问题及完善路径 预览
20
作者 汪明云 李文瑛 刘景梅 《安徽广播电视大学学报》 2017年第2期20-24,共5页
生猪价格指数保险是发挥保险手段、支持生猪产业发展的一种尝试,在我国尚属新兴保险产品,应用推广缺乏成熟经验。在分析生猪价格指数保险发展历程的基础上,通过中美生猪价格指数保险的比较,揭示我国生猪价格指数保险与美国同类保险... 生猪价格指数保险是发挥保险手段、支持生猪产业发展的一种尝试,在我国尚属新兴保险产品,应用推广缺乏成熟经验。在分析生猪价格指数保险发展历程的基础上,通过中美生猪价格指数保险的比较,揭示我国生猪价格指数保险与美国同类保险的差异,进而深入分析我国生猪价格指数保险存在的问题,针对性地提出我国生猪价格指数保险要健全监测统计体系、建立生猪期货市场、加强政府组织监管等制度机制,以期为保障我国物价平稳运行、促进农村经济发展做出理论贡献。 展开更多
关键词 农业保险 生猪价格指数保险 价格波动 市场风险
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